BIOLOGĺA – ENFERMERĺA -2016

Factores que afectan la expresión del

Gen. Dieta, Epigenética y Salud.
Mg. Dora Velasquez - 2016
Epigenómica / Epigenética

Mg. Dora Velasquez

¿Pueden los hijos heredar genéticamente los traumas de
sus padres?

Mg. Dora Velasquez

La fumigación con el insecticida DDT (prohibido hace bastante
tiempo, pero habitual durante las décadas de los años cuarenta
y cincuenta para controlar la población de mosquitos), podría
haber causado “modificaciones epigenéticas” que persisten en
algunos niños que nacen hoy:

Mg. Dora Velasquez

¿Como consigue la célula que se expresen unos genes y no otros?

Mg. Dora Velasquez

 Epigenética:

La epigenética es el
estudio de las
modificaciones en la
expresión de genes
que no obedecen a
una alteración de la
secuencia del ADN y
que son heredables.

Mg. Dora Velasquez

• El desarrollo
comienza con un
cigoto que contiene
un genoma, el cual
es programado
epigeneticamente,
generandose una
multitud de
epigenomas
distintos en mas de
200 tipos celulares
Mg. Dora Velasquez
• Genoma
- Secuencia de DNA, invariable, de un
individuo.
• Epigenoma
– Composición global de la cromatina,
que introduce pautas y marcas en el
genoma de una célula dada.
– Varía segun el tipo celular y responde
a estímulos internos y externos.
Mg. Dora Velasquez
 Factor ambiental: Fuente de mayor
modificacion de los genes
• La adaptación al medio ambiente esta dado por la
plasticidad del genoma, la cual tiene como resultado la
formación de distintos fenotipos según el medio
ambiente al que sea expuesto el organismo.

• Estas modificaciones presentan un alto grado de

estabilidad y, al ser heredables, se puedan mantener en
un linaje celular por muchas generaciones.

• Esto es importante ya que cuando hay errores en las

modificaciones se pueden generar enfermedades que
perduren en una familia por mucho tiempo.
Mg. Dora Velasquez
Mg. Dora Velasquez
Mg. Dora Velasquez
Mg. Dora Velasquez
Mg. Dora Velasquez
 Metilación del ADN
• Principal mecanismo epigenético.
• Transferencia de grupos metilos a algunas de las bases
citosinas (C) del ADN situadas previa y contiguamente
a una guanina (G).

Mg. Dora Velasquez

Mg. Dora Velasquez
MODIFICACIONES DE HISTONAS

Mg. Dora Velasquez

Mg. Dora Velasquez
MODIFICACIONES EPIGENETICAS EN LAS COLAS AMINOACĺDICAS DE LAS HISTONAS
MEDIADAS POR LA NUTRICIÓN Y CONDICIONES FISIOLÓGICAS

Bio: Biotinización
Ac: acetilación Met: metilación
ADP: ADP ribosilación Mg. Dora Velasquez Ph: Fosforilación
 Algunos compuestos bioactivos encontrados en
alimentos que actuán como inhibidores dietéticos de
las DNA metiltrasferasas

Mg. Dora Velasquez

Compuestos de la dieta que pueden inhibir o incrementar
HATs y HDACs alterando así la expresión de genes.

Mg. Dora Velasquez

Transkrip®: Primer medicamento aprobado como terapia
epigenética contra el cáncer.

Mg. Dora Velasquez

 NEUROPLASTICIDAD Y SU REALCION CON LA NUTRICIÓN Y EL APRENDIZAJE

FACTORES QUE INFLUENCIAN EN LA NEUROPLASTICIDAD

ACTIVIDAD FĺSICA
EDUCACIÓN
FACTORES POSITIVOS
NUTRICIÓN
INTERACCION SOCIAL

DESNUTRICIÓN, ANEMIA, ENFERMEDADES.

POCA ACTIVIDAD FISICA
FACTORES NEGATIVOS POBRE EDUCACION
POCAS HORAS DE SUEÑO
STRESS

Mg. Dora Velasquez

 NEUROPLASTICIDAD SE FORTALECEN LAS CONEXIONES
POSITIVA NEURONALES.
AUMENTA LA CAPACIDAD COGNITIVA

ATROFIA, DEBILIDAD DE CONEXIONES

NEUROPLASTICIDAD SINAPTICAS.
NEGATIVA DISMINUYE LA CAPACIDAD COGNITIVA

Mg. Dora Velasquez

Mg. Dora Velasquez
¿De que manera un nutrimento va a
regular la salud o enfermedad ?

Mg. Dora Velasquez

La respuesta a un nutrimento dependerá de
las variaciones genéticas de cada individuo

Mg. Dora Velasquez

Mg. Dora Velasquez
Los nutrimentos como reguladores
de la salud

Mg. Dora Velasquez

 APAGUEN MIS
GENES QUE
PRODUZCAN HDAC
. PUEDEN
PRODUCIR VARIAS
SINAPSIS

GRACIAS
Mg. Dora Velasquez