Hundreds of bottles of vintage wine and champagne

discovered in shipwreck off Cornish coast

It's been described as one of the most significant historical discoveries of the
century
BY HANNAH MALTWOOD 14:08, 17 APR 2019 UPDATED14:22, 18 APR 2019
NEWS

A collection of vintage wines, found 100 metres below sea level (Image: Cookson Adventures)
An unusual underwater expedition is being planned off the Cornish coast, to send a submarine 100
metres below the ocean to retrieve rare bottles of 100-year-old wine and champagne sitting on the
seabed for a century.

During the First World War a boat laden with alcohol, travelling between England and Bordeaux, was
shot down on its journey, by a German U boat.

Sinking to the bottom of the sea, the ship and its cargo have laid undisturbed since 1918.

Now experts want to salvage the historical artefacts in what they believe will be "one of the most
significant historical discoveries of the century", and they're allowing a member of the public to go
along on the voyage.

Through a partnership between Cookson Adventues, maritime experts 10994 and dive and survey
expert Nigel Hodge, from Cornish Fishing, the wreck has now been located, sitting in the English
Channel, just off the coast of Cornwall.
It is believed that many of the bottles are intact, and indeed, drinkable (Image: Cookson Adventures)
Once the location was revealed 10994 completed an initial dive with just 12 minutes of air time, to find
out exactly what lay under the water.

The dive, which covered only a fraction of the vessel, seemingly revealed that in the wreckage, there
are hundreds of intact bottles of vintage alcohol including champagne, wine and brandy.

And wine experts believe that due to the environmental conditions, keeping the cargo away from
natural light, in cool temperatures, will have kept the wine drinkable for its return to the surface.

The next stage of the expedition will see advanced submarines and remotely operated underwater
vehicles sent down to complete a further survey of the area and recover some of the bottles.

Now members of the public are being offered the "one-of-a-kind opportunity" to join the team, staying
in a private Falmouth mansion for seven days whilst being part of the expedition which will include two
days of mapping and surveying followed by the salvage operation.

When the bottles are brought back from the seabed, with the help of leading wine experts, it is then
hoped the wine will be able to be tested, the moment it surfaces.

The excursion, being put together by Cookson Adventures, includes a week of meals cooked by a
private chef and helicopter transfers back and forth to the salvage vessel.

Régis D. Gougeon, professor of chemistry and oenology - the study of wine - and director of the
Institute de la Vigne et du Vin (IUVV) Jules Guyot at the University of Burgundy in Dijon, said:“There is
no doubt that the samples extracted from the site will have great historical significance as we are not
aware of such a wide and aged variety of wine, champagne and brandy being found before in UK
waters.

"This will be hugely important for our ongoing research and for world history as we know it.”

Adam Sebba, CEO of Cookson Adventures, said: “It’s a one-of-a-kind opportunity to be a part of one
of the most significant historical discoveries of the century. The rarity of such a cargo is unprecedented
and we’re waiting with baited breath to dive and see if we can recover the wine.
"The dive will be challenging but, by working with a team of leading experts in a number of specialist
fields, we are confident that we can extract the prized artefacts intact.”

More on joining the expedition can be found on the Cookson Adventures website or by sending an
email to info@cooksonadventures.com

O colecție de vinuri de epocă, găsită la 100 de metri sub nivelul mării (Imagine: Cookson Adventures)

O expediție neobișnuită de subacvatice este planificată în largul coastei Cornwall, pentru a trimite un
submarin la 100 de metri sub ocean pentru a recupera o sticlă de vinuri și șampanie vechi de 100 de
ani pe fundul mării timp de un secol.

În timpul primului război mondial, o barcă încărcată cu alcool, care călătorea între Anglia și Bordeaux,
a fost doborâtă în călătoria sa, cu barca U germană.

Scufundându-se la fundul mării, nava și încărcăturile sale au căzut nepericuloase din 1918.

Acum, experții vor să salveze artefactele istorice în ceea ce cred că vor fi "una dintre cele mai
semnificative descoperiri istorice ale secolului" și vor permite unui membru al publicului să meargă în
călătorie.

Printr-un parteneriat între Cookson Adventues, experții marinari 10994 și expertul în sondaje de
opinie Nigel Hodge, de la Cornish Fishing, nava sa situat acum în Canalul Mânecii, chiar lângă coastele
Cornwall.

Se crede că multe dintre sticle sunt intacte și, într-adevăr, potabile (Imagine: Cookson Adventures)

Odată ce locația a fost dezvăluită, 10994 a terminat o scufundare inițială cu doar 12 minute de timp
de aer, pentru a afla exact ce se afla sub apă.

Scufundarea, care a acoperit doar o fracțiune din vas, a arătat aparent că în epave există sute de
sticle intacte de alcool de epocă, inclusiv șampanie, vin și brandy.

Și experții vinului consideră că, din cauza condițiilor de mediu, menținerea încărcăturii departe de
lumina naturală, la temperaturi scăzute, va fi păstrat vinul de băut pentru a se întoarce la suprafață.

Următoarea etapă a expediției va vedea submarine avansate și vehicule subacvatice operate de la

distanță, trimise în jos pentru a finaliza un studiu suplimentar al zonei și a recupera o parte din sticle.

Acum, membrilor publicului li se oferă ocazia de a se alătura echipei, aflându-se într-un conac privat
de Falmouth timp de șapte zile, în timp ce fac parte din expediția care va include două zile de
cartografiere și de topografie urmate de operațiunea de salvare.

Când sticlele sunt aduse înapoi de pe fundul mării, cu ajutorul experților de top ai vinului, se speră că
vinul va putea fi testat, în momentul în care acesta se va întinde.

Excursia, fiind realizată de Cookson Adventures, include o săptămână de mese gătite de un bucătar
particular și de un elicopter care transferă înainte și înapoi la vasul de salvare.
Régis D. Gougeon, profesor de chimie și enologie - studiul vinului - și directorul Institutului de la
Vigne și du Vin (IUVV) Jules Guyot de la Universitatea din Burgundia din Dijon, a declarat: "Nu există
nici o îndoială că mostrele extrase din site vor avea o mare importanță istorică, deoarece nu suntem
conștienți de o varietate atât de largă și veche de vin, șampanie și brandy care se găsesc înainte în
apele Regatului Unit.

"Acest lucru va fi foarte important pentru cercetările noastre continue și pentru istoria mondială așa
cum o știm".

Adam Sebba, CEO al Cookson Adventures, a declarat: "Este o ocazie unică de a face parte din una
dintre cele mai importante descoperiri istorice ale secolului. Raritatea unei astfel de încărcături este
fără precedent și așteptăm cu respirația cu bătaie să ne scufundăm și să vedem dacă putem recupera
vinul.

"Dropul va fi o provocare, dar, lucrand cu o echipa de experti de conducere intr-o serie de domenii
de specialitate, suntem increzatori ca putem extrage artefactele pretioase intacte".

Mai multe despre aderarea la expediție pot fi găsite pe site-ul Cookson Adventures sau prin
trimiterea unui e-mail la info@cooksonadventures.com

Sursa: https://www.cornwalllive.com/news/cornwall-news/hundreds-bottles-vintage-wine-
champagne-2769629?fbclid=IwAR1eqS-Aa97tp9O3JEom1XbczGplhE31WYpa58VFqK-fhoSwWp1Ty-
A8cXk