CORPORACIÓN TECNOLÓGICA DE BOGOTÁ

SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN

PROCEDIMIENTO OPERATIVO DE VISCOSIMETRO
MARCA BROOKFIELD MODELO LVDV-II +
Versión: 01 Fecha: 23/11/2011 Código: DO-PR-009 Página: 1 de 9

1. OBJETIVO
Describir el funcionamiento y la secuencia de operaciones para el correcto
manejo del viscosímetro Brookfield DV-II + de la Corporación Tecnológica de
Bogotá (CTB).

2. ALCANCE
El procedimiento debe ser aplicado por todos los usuarios de laboratorio que
requieran el uso del equipo. Inicia con la solicitud de préstamo y termina con su
devolución y el diligenciamiento de la bitácora de uso.

3. RESPONSABLE

3.1 LA COORDINACIÓN DE LABORATORIO ES RESPONSABLE DE:

a) Solicitar el mantenimiento de los equipos según las fechas establecidas.
b) Informar sobre el correcto diligenciamiento de la bitácora de uso.
c) Informar por los medios de comunicación de la CTB la existencia del
procedimiento.

3.2 LOS USUARIOS DE LABORATORIO SON RESPONSABLES DE:

a) Conocer el procedimiento antes de usar el equipo.
b) Informar de inmediato cualquier novedad a la coordinación de laboratorio.
c) Seguir el reglamento de laboratorio, especialmente lo relacionado con los
equipos de laboratorio (Capítulo VII).
d) Diligenciar correctamente la bitácora de uso del equipo.

3.3 LA COORDINACION DE COMPRAS RESPONDERA POR:

Hacer la gestión para que se cumpla con el plan de mantenimiento preventivo y
correctivo de los equipos.

3.4 LOS DOCENTES RESPONDERAN POR:

a) Exigir a sus estudiantes el manejo correcto de los equipos que van a usar
durante la jornada de la práctica de laboratorio donde proceda a determinar la
viscosidad de diferentes muestras.
b) Tener conocimientos básicos sobre el correcto funcionamiento del equipo.

Realizado por: Revisado por: Aprobado por:

_________________________ ___________________________ _________________________

Diana Fuquene Diana Fuquene Hernán Mauricio Chávez Ardila
Cargo: Coord. de Laboratorio Cargo: Coord. de Laboratorio Cargo: Rector
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4. DEFINICIONES
4.1 VISCOSIDAD: Es una magnitud empleada en la descripción de
propiedades de fluidez de las sustancias y es definida como la fuerza necesaria
opuesta para el rozamiento interno.

4.2 CENTIPOISES (cPs): Unidad de medida de la viscosidad dinámica.

Corresponde a la cantidad de fuerza necesaria para mover una capa de líquido
en relación con otro líquido. Es la unidad estándar de medición para líquidos de
todo tipo.

4.3 MILISEGUNDO PASCAL (mPa-s): Es el esfuerzo de desplazamiento:

Unidades: dina/centímetro cuadrado (d/cm2) ó Newton/metro cuadrado (N/m2).

4.4 TAZA DE DESLIZAMIENTO: Unidades de segundos recíprocos 1/seg.

4.5 DESCRIPCIÓN FUNCIONAL DEL EQUIPO:

FLECHA ARRIBA
Esta tecla se utiliza para desplazarse
hacia arriba (en una dirección
creciente) a través de la velocidad
disponible, el eje y las tablas de la opción del
menú.

FLECHA ABAJO
Esta tecla se utiliza para
desplazarse hacia abajo (en una
dirección decreciente) a través de la
velocidad disponible, el eje y las tablas de la
opción de menú.

MOTOR ON/OFF/ESCAPE
(ENCENDIDO/APAGADO/SALIR)
Establece el motor a encendido o apagado. Salir con el menú de
opciones.

JUEGO DE VELOCIDAD
Ejecuta a la velocidad seleccionada. Esta función sólo funciona
cuando el motor está encendido. También se utiliza para seleccionar
la velocidad en la opción de Velocidad personalizada.

SELECCIONAR LA PANTALLA
Selecciona el parámetro de datos que se muestran:
CP Viscosidad (cP o mPa)
SS esfuerzo de corte (dinas/cm2 o Newton/m2)
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SR Tasa de velocidad (1/seg)

ENTRAR / AUTO RANGO
ENTRAR: Se utiliza para ejecutar la opción cuando esté parpadeando.

AUTO RANGO: Presenta la máxima (100%) viscosidad posible

utilizando el eje seleccionado a la velocidad de la aguja actual del
viscosímetro.

SELECCIONAR AGUJA:
Inicia selección de aguja y si esta se cambia selecciona la aguja
actual cuando se pulsa una segunda vez

IMPRESIÓN:
Selecciona los modos de impresión y de no impresión cuando la
impresora está conectada.

OPCIONES / TAB:
OPCIONES: Presenta el menú Opciones, mostrando la última
opción que se escapó.
TAB: Cambia entre elementos seleccionables cuando esté indicado,
como se muestra en la Figura.

2
1) Tornillos niveladores
2) Enchufe
3) Interruptor de encendido (en la parte posterior del equipo)
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4.6 ESPECIFICACIONES
a) *Visualización continua de: Viscosidad (cP o mPa · s), Temperatura (° C
o ° F)
b) Par de precisión de la medición: 1% de la escala completa
c) Repetitividad: 0,2% de la escala completa
d) Personalizado: 54 velocidades, seleccionables por el usuario
e) Descarga programas personalizados con DV cargador de software
(incluido)
f) Tiene agujas de 1,2,3 y 4
g) Automatiza el control del programa de PC con software opcional
Rheocalc ®, control de velocidad desde 0,01 hasta 200 rpm
h) Los datos de comparación automática de la colección histórica y con
Wingather ™ opcional de software
i) Sensor de temperatura para el monitoreo de la muestra
j) Fácil de usar el teclado para la simple selección de los parámetros de
prueba.
k) Velocidades: Intercalado: LV / RV (18 velocidades)
l) Secuencial: LV / RV (18 velocidades)
Los juegos de velocidad y las velocidades siguientes se pueden seleccionar en
el menú de configuración. Todas las velocidades están en unidades de RPM.

m) Peso: peso bruto 23 lbs. 10,5 kg.

n) Peso neto 20 lbs. 9 kg.
o) Rango de detección de temperatura: -100 ° C a 300 ° C (-148°F a 572°F)
p) Par de salida analógica: 0 - 1 V DC (0 - 100% del par)
q) Salida analógica para temperatura: 0 - 4 voltios DC (10 mV / ° C)
r) Puerto RS232 compatible de serie para su uso con una impresora
conectada o PC.
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s) Precisión de la viscosidad: ± 1,0% de la escala completa

t) Repetitividad Viscosidad: ± 0,2%
u) Temperatura de Precisión: ± 1 ° C: -100 ° C a +149 ° C, ± 2 ° C: 150 ° C
a +300 ° C
v) Voltaje de entrada: 115 VAC o 230 VAC
w) Frecuencia de entrada: 50/60 Hz
x) Consumo de energía: menos de 20 vatios

5. CONSIDERACIONES GENERALES

5.1. PREPARACIÓN INICIAL DEL EQUIPO

a) Antes de encender el equipo, se debe nivelar. El nivel se ajusta usando
los tornillos niveladores que se encuentran en la base. En la parte
superior y centro del equipo se encuentran las burbujas niveladoras las
cuales deben quedar centradas dentro del círculo.
b) Asegúrese que el interruptor de encendido que se encuentra en la parte
trasera del tablero del equipo este en posición OFF (apagado). Conecte
el equipo introduciendo el enchufe en la toma que se encuentra en la
parte trasera del tablero del equipo.

5.2 RECOMENDACIONES GENERALES

a) Después de utilizar el equipo asegúrese de retirar la aguja utilizada y
lavarla con abundante agua y jabón hasta retirar los residuos de
producto, enjuague con agua destilada y séquela con un paño ó toalla
suave. Luego guárdela dentro de la caja de las agujas.
b) Asegúrese de entregar el equipo en condiciones óptimas de limpieza.

6. DESCRIPCION NARRATIVA DE LAS ACTIVIDADES

DESCRIPCIÓN DE LA
Nº ACTIVIDAD RESPONSABLE DOCUMENTO
ACTIVIDAD
SOLICITUD DEL EQUIPO
Formato prestamo de
materiales y equipos
DO-RG-013
DO-IT-004: Instructivo
De acuerdo con los
Solicitar el formato préstamo de
instructivos hacer la solicitud
1 préstamo del Usuario de laboratorio materiales y equipos
de préstamo del equipo.
equipo vía internet.
DO-IT-009: Instructivo
formato préstamo de
materiales y equipos
en físico.
El auxiliar de laboratorio
revisa el estado del equipo
con el usuario para establecer
Revisar el estado Usuario de laboratorio el estado en el que se presta.
2 N/A
del equipo Auxiliar de laboratorio
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OPERACIÓN
Conecte el enchufe al
tomacorriente y encienda el
Encender el interruptor que se encuentra
3 Usuario de laboratorio N/A
equipo en la parte trasera del tablero
del equipo colocandola en
posición ON (Encendido).
En la pantalla el equipo va
indicando los pasos a seguir
así:
• Retire la aguja y
presione cualquier tecla.
• “Autozeroing
viscosimeter”: que calibrará
automáticamente el equipo
en cero.
4 Preparar el equipo Usuario de laboratorio N/A
• “replace spindle –
press any key”: Debe colocar
la aguja de acuerdo a la
viscosidad del líquido (a
menor viscosidad menor
número de aguja), el motor
debe estar apagado.
• Coloque la aguja y
presione una tecla.
Aparecerán en la pantalla las
siguientes funciones:
• % Porcentaje
Preparar el
• S (Número de aguja)
5 parámetro Usuario de laboratorio N/A
• ºC (Temperatura)
requerido
• RPM (Velocidad)
Seleccionar de acuerdo con el
producto a evaluar.
Presione la tecla “select
splindle”, luego en la parte
inferior derecha los números
comienzan a oscilar con las
6 Cambiar la aguja Usuario de laboratorio N/A flechas down o up. Seleccione
el número de la aguja que va
a usar y después presione
nuevamente la tecla “select
splindle”.
Presione la tecla “set speed”
luego en la parte superior
izquierda los números
comienzan a oscilar, con las
flechas down o up. Seleccione
Cambiar velocidad el número de rpm que
7 Usuario de laboratorio N/A
en RPM necesita.
Después de haber
seleccionado la velocidad
requerida, presione
nuevamente la tecla “set
speed”.
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Para seleccionar entre los

parámetros:
• %-momento de torsión
• cP-viscosidad
• SS-esfuerzo de
deslizamiento
• SR-taza de deslizamiento
Presione la tecla “select
display”, en la parte inferior
izquierda de la pantalla,
seleccione el parámetro con
Escoger el las flechas down o up y luego
8 parámetro de Usuario de laboratorio N/A presione la tecla “select
medición requerido display”.
Esta función presenta además
la temperatura en grados
centígrados y en grados
farenheit; para seleccionar la
unidad deseada, cuando el
equipo está encendido se
debe mantener oprimida la
tecla “select display”. Hay que
tener en cuenta que la aguja
de la temperatura debe estar
conectada antes de encender
el equipo.
Coloque la muestra en un
recipiente apropiado.
Seleccione la aguja adecuada
y acople de la siguiente
manera: Levante ligeramente
el eje donde se va a colocar la
aguja sosteniéndolo
firmemente con una mano
mientras atornilla la aguja con
la otra (enroscar hacia el lado
izquierdo). Evite aplicar
presión hacia los lados del
eje. Introduzca y centre la
aguja en el material de
análisis, hasta que el fluido
alcance la ranura de
Hacer medición de
9 Usuario de laboratorio N/A inmersión en el vástago de la
viscosidad
aguja. Con las agujas de tipo
disco se debe inclinar
ligeramente la muestra
durante la inmersión para
evitar la retención de burbujas
de aire. Ponga en marcha el
motor con la tecla ON/OFF
(encendido/apagado) y deje
que la lectura de la pantalla se
estabilice. Tome la lectura
(Deben evitarse lecturas por
debajo de 10%). La tecla “auto
range” le presenta la
viscosidad máxima obtenida
(100% en el momento de
torsión).
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Cuando termine la lectura

retire la aguja y luego apague
Finalizar la el equipo, primero el
10 medición de Usuario de laboratorio N/A interruptor que se encuentra
viscosidad en la parte posterior del
equipo y luego desenchúfelo
del tomacorriente.

Limpiar de acuerdo con el

11 Limpiar el equipo Usuari de laboratorio N/A
literal a del numeral 5.2.

DEVOLUCION DEL EQUIPO

El auxiliar de laboratorio debe

revisar que el equipo se
devuelva en las mismas
Revisar estado del condiciones en que fue
12 Auxiliar de laboratorio N/A
equipo entregado al usuario, teniendo
especial cuidado en la
verificación del cable y el
electrodo.
DO-RG-011
Formato bitacora de
Diligenciar la uso equipos sin El usuario debe diligenciar la
13 Usuario de laboratorio
bitácora de uso temperatura Química, bitácora de uso del equipo.
farmacia y
microbiología

7. DOCUMENTOS DE REFERENCIA

Código (cuando
Documento
aplique)

Información técnica del equipo suministrada por el estudiante David

Santamaría Ávila Cód. 21041007 año 2006 y Manual No. M/97- N/A
164-D1000 BROOKFIELD ENGINEERING LABORATORIES, INC.
Reglamento para usuarios de laboratorio en la CTB N/A
Formato préstamo de materiales y equipos DO-RG-013
Instructivo formato préstamo de materiales y equipos vía internet. DO-IT-004
Instructivo formato préstamo de materiales y equipos en físico DO-IT-009
Formato bitácora de uso equipos sin temperatura Química,
DO-RG-011
farmacia y microbiología
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8. CONTROL DE CAMBIOS

Número
Fecha de la
de Descripción del cambio
actualización
revisión