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“CONCIENTIZACIÓN AMBIENTAL”
I. DATOS INFORMATIVOS:
3.1 General
Facilitar el conocimiento de los elementos del ambiente, sus características y
sus cambios de modo que los alumnos y alumnas sepan relacionarse con ese
ambiente de forma respetuosa y puedan desarrollar el proyecto de biohuerto
como una forma natural y económica de producir sosteniblemente, tomando
en cuenta la diversidad de plantas tales como alimenticias, medicinales,
ornamentales e industriales.
3.2 Específicos
- Facilitar la creación de lazos afectivos con el mundo natural y sensibilizar a
la comunidad educativa sobre la importancia de vivir en un ambiente
agradable.
- Fomentar el respeto por la Tierra como fuente de vida y desarrollar el
interés por no degradarla.
- Conocer los sistemas agrícolas y el desarrollo tecnológico necesario para la
satisfacción de nuestras necesidades alimenticias.
- Valorar la importancia del consumo de alimentos frescos y saludables
cultivados con respeto al medio ambiente, frente a modos de consumo
desequilibrados y despilfarradores.
- Apreciar la cultura gastronómica tradicional.
- Familiarizarse con el trabajo físico y el esfuerzo.
- Motivar a aquellos/as alumnos/as que pertenecen a grupos especiales con
cierto retraso educativo, currículos adaptados, falta de motivación por el
estudio, absentismo, actitud negativa hacia los estudios, etc.
- Desarrollar el sentido de la responsabilidad y el compromiso en la gestión
del Biohuerto.
Por grado cada docente elegirá diferentes métodos y técnicas para elaborar su
propio Biohuerto (terrenos, diferentes envases, cajones, etc) y diferentes tipos de
plantas (alimenticias, medicinales, ornamentales e industriales).
V. ACTIVIDADES