Proyecto de investigación de mercadeo

Justificación de la investigación:

En Colombia actualmente existe una cantidad considerable

de empresas de tanta tradición como lo es alpina, el
excelente servicio al cliente es una herramienta indispensable
para poder mantenerse con la misma calidad en una época
tan cambiante y el medio de un mercado tan competitivo
como es el de los “niños” en el sector lácteo anteriormente
esta organización no se tenía q preocupar por nada diferente
a producir, ya q siempre ha sido la compañía líder del
mercado pero ahora la globalización económica ha traído
consigo competencia de otras marcas de diversas partes del
mundo incluyendo Colombia y los consumidores están mejor
informados sobre las organizaciones sobre los productos y
sobre su competencia esto les da un poder de decisión y de
selección q determina el comportamiento de compra de los
mismos.

Planteamiento de problema:

En las últimas décadas los procesos, percepción y canales de

consumo han cambiado de rumbo, denotando la intensión por
parte de los clientes de diversas organizaciones, de recibir un
valor agregado por cada producto o servicio que
intercambian. De tal manera, los consumidores están
pendientes de los pasos que dan las organizaciones que los
tienen por clientes, para aceptar su presencia en el sistema
de fidelización de las empresas. Del mismo modo, cada día
se hace más fuerte la rivalidad competitiva entre las
organizaciones, debido a que hay procesos de diversificación,
de segmentación y de la creación de un valor agregado.
Alpina por su parte ha sido una organización que goza de
gran reconocimiento en su país de origen “Colombia”, desde
que dos hombres de nacionalidad suiza, en 1945 se dieron a
la labor de crear esta organización. Alpina en el camino de
constituirse en la empresa que es hoy en día, ha pasado por
diversas dificultades, que han logrado resolver, pero como
estamos en una tendencia cambiante del mercado y de las
condiciones del macro y micro entorno. Alpina hoy en día vive
una problemática interna, que desalienta a los distribuidores,
al no recibir los productos solicitados a tiempo, y los faltantes
en los pedidos de los productos cada día se acentúan más.
Alpina ha creado procesos de ordenamiento y agenda todos
los pedidos que se le hacen a la Empresa; más sin embargo
en muchos casos se presentan retardos y al final los
productos quedan guardados en inventarios.

Definición de objetivo general y específico:

OBJETIVO GENERAL: Recomendar estrategias de

servicio, que sirvan para solucionar apropiadamente el
incumplimiento con los pedidos que hacen los distribuidores a
Alpina y para garantizar un ambiente laboral satisfactorio que
lleve a los colaboradores a cumplir con los requerimientos
exigidos por los clientes.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

. Identificar y analizar las causas de que Alpina no esté

cumpliendo oportunamente con los pedidos correspondientes.

. Analizar el proceso que lleva a cabo Alpina antes de llegar

al consumidor final.

.Identificar y analizar el grado de innovación, y flexibilidad con

las que cuenta Alpina, para la creación de oferta de valor.

Diseño de investigación:

Investigación exploratoria: reconocer y definir el

`problema de decisión

. Identificar cursos de acción.

Investigación concluyente: Evaluar cursos de acción

. Monitoria d desempeño
Tipo de investigación:

Es por lo anterior que en esta investigación se lleva a cabo

un diagnóstico de la Fábrica para conocer más a fondo la
situación de la organización, se lleva a cabo una fase
estratégica y por ultimo un seguimiento y control con el fin de
crear bases sólidas para la misma y permitir que la misma
trabaje con un mayor enfoque.

TIPO DE INFORMACION Y LAS FUENTES:

Primarias: Las fuentes primarias utilizadas para la

investigación son:

. Conocimiento del gerente de la fábrica.

. Observación general del ambiente interno y externo de la

organización por parte de las autoras del proyecto.

Secundarias: Estudiaremos la parte del mercadeo por parte

de fuentes externas y interna en la parte interna estados
financieros
Fuente:

 Gerencia

 Proceso Financiero

 Proceso Logístico
 Proceso de Compras

 Proceso de Calidad

 Proceso de Producción

 Proceso de Investigación y Desarrollo

 Proceso Administrativo y de Talento Humano

 Proceso de Mercadeo

 Proceso de Contabilidad

 Proceso Comercial

Público objetivo: hay mucha población q consume este

producto pero haya una más q otra la q más los consume son
las amas de casa ya q es muy importante para la canasta
familiar.

Análisis de la información: el producto favorito de los

colombianos son los lácteos frescos; las leches líquidas (larga vida y
pasteurizada) y los quesos frescos (campesino y doble crema) son los
productos que más se comercializan en el mercado colombiano.
Presentan las cifras de crecimiento del consumo de leche y sus
derivaciones de la Unidad de Seguimiento Precios (USP) del Ministerio
de Agricultura.