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- ANATOMÍA DE LA RAÍZ
II.- INTRODUCCIÓN
La raíz es el órgano de las plantas que primero se forma en el desarrollo del embrión; para
ello rompe las envolturas de la semilla, su función es absorber agua y nutrientes, además de
servir de anclaje para la planta, excepto en las raíces aéreas y en plantas acuáticas flotantes,
se caracteriza por tener geotropismo positivo y fototropismo negativo, generalmente las
raíces son aclorofílicas. La raíz tiene un meristemo apical, protegido por la caliptra y detrás
del meristemo se encuentra la zona de alargamiento o elongación, luego sigue la región
pilífera. (DOMINGUEZ G, 2011)
Las raíces tiene por lo común colores parduzco o moreno, grisáceo y blanco amarillento. Sin
embargo, hay raíces con otras coloraciones: rojas, como en el rábano, y betabel;
anaranjadas, en la zanahoria; blancas en el nabo; etc. Algunas raíces adventicias tienen
pequeña cantidad de clorofila y se notan, por lo mismo, de color verdoso. (MARTÍNEZ A,
2007)
El tamaño de las raíces es muy diverso, las hay desde unos cuantos milímetros de longitud
como en las diminutas plantas acuáticas (familia Lemnáceas), hasta las que tiene 40 y más
metros, como en ciertas xerófilas (algunos cactus y mezquites). Entre estas longitudes
extremas se encuentra una escala de tamaños diversos. De manera general, se puede
indicar que las raíces más pequeñas se observan en las plantas acuáticas, en algunos casos
se atrofian y llegan a desaparecer, y las más grandes pertenecen a los árboles de los
bosques tropicales y a diversas xerófilas, que extienden sus raíces a grandes distancias.
(MARTÍNEZ A, 2007)
III.- OBJETIVOS
La exodermis está formada por una a varias capas de células vivas, a veces incluyen
esclerénquima, en muchas Angiospermas tienen bandas de Caspary y desarrollan muy
rápidamente suberina y en algunas especies celulosa por dentro. La endodermis, en cambio
está presente en prácticamente todas las raíces. Es una capa de células dispuestas de modo
compacto, de aspecto parenquimático. Casi siempre están provistas de Banda de Caspary
sobre las paredes radiales, presenta lignina o suberina. (UGARTE B, 2012)
a) Sistema vascular
Formados por células alargadas dispuestas en haces o manojos formando los vasos leñosos
y los liberianos que se colocan alternadamente. Cada vaso del xilema está constituido por
células llamadas traqueidas, en tanto que los vasos liberianos (floema) están formados por
células llamadas cribosas. El sistema formado por los tejidos vasculares en el eje de la
planta: tallo y raíz se denomina estela. (UGARTE B, 2012)
Constituido por células de forma poliédrica que se encuentran rodeadas por los vasos de
conducción; tienen como función el almacenamiento de alimentos. (UGARTE B, 2012)
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elementos por los meristemos secundarios: el cambium y el felógeno, que en cierta época
reproducen sus células. (MARTÍNEZ A, 2007)
Aparece el Felógeno en la corteza, formando tejido suberoso hacia fuera y Felodermis hacia
adentro, y el Cambium en el cilindro central, formando floema hacia fuera y xilema hacia
adentro. (UGARTE B, 2012)
V.- MATERIALES
VI.- PROCEDIMIENTO
VII.- GRÁFICOS
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Fig. 1 Fig. 2
Haba (Vicia faba) Chamico (Datura stramonium)
En la Fig. 1 se pudo identificar la radícula En la Fig. 2 se pudo observar que desde la cofia hasta
de la semilla germinada. la zona de división hay 1,7 cm; la zona de elongación
es de 3,8 cm; la zona pilífera es de 3 cm y el cuello
tiene una longitud de 1 cm.
Fig. Nº 3 Fig. Nº 4
Chamico (Datura stramonium) Zanahoria (Daucus carota)
10X 10X
En la Fig. 3 se pudo apreciar la estructura anatómica En la Fig. 4 se pudo apreciar la estructura anatómica
de la raíz de chamico, en la cual se distinguen las de la raíz de zanahoria, en la cual se distinguen las
siguientes zonas: endodermis, periciclo, xilema, siguientes zonas: endodermis, periciclo, xilema,
floema. floema.
La estructura anatómica de las dos especies es igual, debido a que se trata de plantas dicotiledóneas.
VIII.- CUESTIONARIO
Algo más que la mitad de cada planta se encuentra oculta a nuestra vista en el cálido,
oscuro y húmedo regazo de la tierra. (HILDEBRANDT T, 2013)
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En general viven pocos días; en gramíneas los pelos absorbentes son a menudo muy
largos y persistentes, en Nardus stricta y en especies de Compuestas pueden durar 3-4
años. (UGARTE B, 2012)
E. ¿Qué plantas tienen un sistema radical que ayuda a fijar la tierra (evitan la
erosión)?
La plantas monocotiledóneas, ya que la raíz primaria tiene por lo general una vida corta y
el sistema radical se desarrolla a partir de raíces adventicias que se originan del tallo.
Estas raíces adventicias y sus raíces laterales dan lugar a un sistema de raíz fasciculada
o fibrosa. La poca profundidad de los sistemas radicales fasciculados y la tenacidad con
la que se aferran al suelo las hace especialmente convenientes para prevenir la erosión
del suelo. (RAVEN P, EVERT R, & EICHHORN S, 1992)
Las plantas con raíces muy abundantes y delgadas porque permiten que resista más las
fuerzas que lo separan; esto se debe a que la abundancia de ramificaciones cubre un
volumen mayor y a que muchas raíces delgadas poseen mayor fuerza que una sola raíz
gruesa. (VALDÉS A, 2010)
G. ¿Qué son raíces adventicias? ¿Qué plantas utilizadas en esta clase presentan
raíces adventicias?
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Son las que no se forman de otras raíces y no tienen origen embrional; se desarrollan en
los tallos y ramas y hasta en ciertas hojas y frutos. (MARTÍNEZ A, 2007)
Ninguna de las plantas utilizadas en esta clase presenta raíces adventicias.
IX.- CONCLUSIONES
Se determinó la morfología externa de una raíz típica, usando para el efecto la raíz del
chamico (Datura stramonium), y la radícula de una semilla germinada de haba (Vicia
faba), previamente tinturados con azul de metileno.
X.- BIBLIOGRAFÍA
RAVEN P, EVERT R, & EICHHORN S, (1992) Biología de las Plantas. Vol. 2. Reverte. 402p.
Consultado 22/04/2013. Disponible en http://books.google.com.ec/books?
id=xvNd3udrh1YC&pg=PA401&lpg=PA401&dq=plantas+c
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%C3%B3n+del+suelo&source=bl&ots=jld3 RMPFZI&sig=xQGVbxDDWMhZgmjFG-
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VALDÉS A. (2010) Cómo controlan la erosión las raíces de las plantas. Consultado
22/04/2013. Disponible en http://www.uv.mx/cienciahombre/revistae/vol23num2/articulos/
erosion/