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Higiene
Y Manipulación de
Alimentos
Cocinar
Tocar los
Comer alimentos
para almacenar
los alimentos.
Mantenerlos
Limpiar diariamente
apartados de
sustancias o el lugar donde estos
productos químicos. son preparados.
Lavar los alimentos Quitar la basura de
antes de consumirlos los granos antes de
o prepararlos. prepararlos.
Manipulación de alimentos.
Para clorar
3
el agua se
usan 2
gotas de
cloro por
un litro de
agua.
Consumir
inmediatamente
Utilizar agua los alimentos,
Cocinar bien los luego de haberse
limpia ya sea
alimentos, en especial preparado.
hervida o clorada.
las carnes.
4 Condiciones higiénicas para preparar alimentos.
5
6 Almacenamiento y cuidado del agua.
Mantener un recipiente Lavar dicho recipiente
exclusivo para el agua, con agua y jabón.
tapado y limpio.