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Si presentas
Falta de apetito
Fatiga
Dolor de cabeza
Dificultad para respirar
Taquicardias Grupo B: Mediana cantidad de Hierro
Uñas quebradizas
Bajo rendimiento escolar
Mayor frecuencia de enfermedades
Preparación:
Lavar varias veces la quinua y luego
sancocharla. Luego sancochar el
hígado de res con una pizca de sal y
reservar el caldo.
Para preparar el aderezo, freír el ajo
molido con el aceite, agregar el
pimiento licuado, la quinua y el caldo.
NIÑOS FELICES
Cuando hierva agregar el hígado de
res picado en cuadraditos
SIN ANEMIA
Luego agregar el queso picado en
cuadraditos y la leche. Mezclar bien Comité local de la iniciativa aprende saludable conformado
toda la preparación y dejar que por:
cocine.
Servir el guiso acompañado con arroz
graneado.