LA AGRICULTORA SUBDESARROLLADA

La agricultura es algo primordial para el hombre y su supervivencia ya que

gracias a los granjeros podemos obtener alimentos, pero poco a poco esta
labor está dejando de desempeñarse debido al gran costo que esto conlleva ya
que los gastos son muchos y las ganancias poca es por esto que una gran
cantidad de personas están dejando a un lado la agricultura.
Me llama la atención este tema ya que provengo de un pueblo el cual su
economía es basada en la agricultura he ahí la razón por la cual me he dado
cuenta que pocos campesinos que llevan a cabo este hermoso y necesitado
trabajo se van terminando ya que los jóvenes no lo ven provechoso debido a
que es un trabajo pesado con pocas ganancias.
Antes de meternos de lleno a buscar una solución primero necesitamos saber
¿qué es la agricultura? Conjunto de actividades y conocimientos
desarrollados por el hombre, destinados a cultivar la tierra y cuya finalidad es
obtener productos vegetales (como verduras, frutos, granos y pastos) para la
alimentación del ser humano.
Una vez que ya tenemos claro el concepto de lo que es la agricultura y lo
necesaria que es vamos a plantear algunas problemáticas y unas posibles
soluciones.

En primer lugar, el último Censo Nacional Agropecuario, realizado por el Dane,

reveló una cifra que por más de 40 años fue incierta: en el país hay cultivadas
7,1 millones de hectáreas. Es más de lo que se creía (5 millones), pero mucho
menos de lo que podría ser, considerando que el Instituto Geográfico Agustín
Codazzi calcula que hay 22 millones de hectáreas con vocación agrícola (19%
del territorio nacional).

“Los nuevos datos nos dan un diagnóstico real y se ajustan a la meta de

sembrar un millón de hectáreas más. Es la oportunidad de tener 42,3 millones
de hectáreas aptas para la actividad”, aseguró el ministro de Agricultura,
Aurelio Iragorri.

Sin embargo, el segundo problema es que 80% de esa tierra está concentrada
en pastos. El Igac ya había advertido que aunque hay 15 millones de hectáreas
con vocación ganadera se explotan 35 millones, con unas 24 millones de
cabezas de ganado. “Eso explica la baja productividad agrícola, además de
que produce muy poco empleo”, indicó el experto en desarrollo Wilson Vergara.

Eso no significa que en la agricultura todo funcione como debería. Los

siguientes cuatro problemas tienen todo que ver con la falta de implementación
de Buenas Prácticas Agrícolas:
1. El Banco Mundial señala que en Colombia se utilizan más de 744 kilos de
fertilizante por hectárea, cuando en Chile o Brasil no superan los 200. Esto
también lo advirtió María Helena Latorre, directora de la Cámara Procultivos de
la Andi, cuando se le preguntó por los altos costos de producción, “se usa más
nutrición de la necesario”, dijo.

2. Lo anterior tiene relación con el hecho de que 90,4% de los productores

manifestaron no haber recibido asistencia técnica el año pasado. El Gobierno
se propuso fortalecer al ICA para que preste el servicio. Además, Iragorri
aseguró que en su plan de incrementar las hectáreas cultivadas en un millón
está implícita la asistencia.

3. Según el Censo Agropecuario solo 16,7% de los productores tiene

maquinaria. Al respecto el Banco Mundial promedia que en el año 2000 (última
medición) había 82,7 tractores por cada 100 kilómetros de tierra. Para ese
mismo año Chile tenía más de 200 y Japón superaba los 4.500.

4. El bajo acceso a la infraestructura es tal que 83,1% de las personas dice que
no tiene acceso a ella. Según el Instituto Colombiano de Desarrollo Rural
(Incoder), de los 7,6 millones de hectáreas que son aptas para riego, apenas
1,1 millones de hectáreas están adecuadas. La meta es rehabilitar todos los
sistemas a 2018 y seguir creciendo, “es una necesidad para la reactivación
productiva del campo”, explicó el gerente de la entidad, Rey Ariel Borbón.

También hay dificultades en el proceso de agregación de valor. Si bien algunos

empresarios han evolucionado al punto de fabricar y vender (incluso al exterior)
frutas deshidratadas o hamburguesas de carne de conejo, la mayor parte de la
producción se quedó, incluso en lo básico.

Los dos retos finales tienen que ver con la provisión de bienes públicos y su
impacto en la comercialización. Por un lado, solo 7% del total de carreteras
están pavimentadas, por otro, las cadenas de frío y logística están al alcance
de unos pocos.

5.Cada vez que sale una cosecha, los precios caen y los ingresos de muchos
cultivadores, especialmente de los más pequeños, no alcanzan para cubrir los
costos de producción. Eso significa que miles de campesinos trabajan a
pérdida o apenas para sobrevivir.

6.Las cosechas llevan entre, un año a dos años y a cultivar el producto el

campesino suele recibir entre el 5% del precio al cual es vendido dicho
producto al ciudadano común

7.Las grandes empresas sacan productos en menos tiempo y menor precio con
l cual no puede competir los campesinos.
 8.La agricultura en los pequeños pueblos no evoluciona debido a que no
reciben instrucciones para implementar nuevos métodos de cosecha o
plantación.

9.Los invernaderos tradicionales no están diseñados para poder soportar los

diferentes climas que arremeten contra la plantación lo cual también perjudica
al campesino.

Las soluciones para adaptarnos y superar estas nuevas circunstancias

pasarán seguro por aplicar:

1. Una economía circular en la que se consiga un uso más eficiente de los

recursos; es decir, prolongar la vida útil de los materiales y los productos tanto
como sea posible, reduciendo al máximo la generación de residuos.

2. Un sistema de producción agrícola sostenible, adoptando una agricultura de

conservación en la que se minimicen las labores de arado y laboreo y se
realicen unas correctas rotaciones de cultivos, pero en la que también se
utilicen los restos vegetales de las cosechas como medio natural de protección
y fertilización de los suelos.

3. Transformaciones y modernizaciones de regadío. Es bien sabido que al

transformar una hectárea de secano a regadío se consiguen aumentos de
producción y rendimiento. Al modernizar los sistemas de riego tradicional
(inundación), por otros como la aspersión o el goteo, se logran incrementos
muy significativos de eficiencias de riego. Pero todavía queda una tarea
pendiente: realizar una correcta gestión del riego.Para conseguirlo es
necesario optimizar las infraestructuras y canalizaciones, tanto desde el
embalse a la finca como en la propia explotación, con el fin de potenciar la
eficiencia en el uso del agua. Actualmente, la pérdida de agua, desde que sale
del embalse hasta que llega a la finca, es de en torno a un 50-60 %.

4. La plasticultura, o utilización de productos plásticos en el sector

agrícola, ha supuesto una auténtica revolución en el mundo agrario y en
la sociedad en general, permitiendo que muchas tierras que carecían de
potencial agrícola se hayan convertido en productivas explotaciones.
La versatilidad de los materiales plásticos hace que sean idóneos en
aplicaciones para la agricultura, proporcionando numerosas ventajas en
los cultivos. Entre los materiales poliméricos más utilizados en
plasticultura cabe destacar los polímeros termoplásticos convencionales,
pero debido a los residuos que estos materiales generan por su
inadecuada gestión, está creciendo un gran interés por la utilización de
materiales alternativos que solucionen estos problemas, como son
los materiales poliméricos biodegradables
LA IMPORTANCIA DE LA AGRICULTURA PARA NUESTRO PAÍS

La agricultura puede ser definida como la producción, procesamiento,

comercialización y distribución de cultivos y productos de ganado, siendo este
con concepto moderno ya que anteriormente se concebía como un término
exclusivo hacia los cultivos vegetales.

La agricultura desempeña un papel crucial en la economía de un país; es la

columna vertebral de nuestro sistema económico; no sólo proporciona
alimentos y materias primas, sino también oportunidades de empleo a una
importante cantidad de población. Algunos hechos que podemos destacar
claramente son:

Fuente de sustento:

Es la principal fuente de empleo en el país, representando un 25% de la

Población Económicamente Activa, es decir, es la principal fuente de empleo
ya que más de 1,6 millones de personas laboran en el sector.

Suministro de alimentos y forrajes:

El sector agrícola también proporciona forraje para el ganado. Los bovinos

proporcionan alimento en forma de leche o carne para cubrir las necesidades
alimentarias de la gente.

Superávit comercializable:

El desarrollo del sector agrícola conduce a superávit comercializable. A medida

que el país se desarrolla, más y más personas estarán dedicadas a la minería,
la manufactura y otros sectores no agrícolas. Todas estas personas dependen
de la producción de alimentos que pueden obtener del superávit
comercializable.

A medida que se desarrolla la agricultura, la producción aumenta y el

excedente comercializable se expande. Esto se puede vender a otros países.
Aquí, vale la pena mencionar que el desarrollo de Japón y otros países fue
posible gracias al excedente de la agricultura. No hay razón para que esto no
pueda hacerse en nuestro propio caso.

Fuente de materia prima:

La agricultura ha sido la fuente de materias primas para las principales

industrias como cereales, maíz, azúcar, aceites comestibles y no comestibles,
etc., todo ello depende directamente de la agricultura.

De lo anterior, se puede concluir que la agricultura ocupa un lugar importante

en el desarrollo de una economía. De hecho, es una condición previa para el
aumento económico, haciendo vital continuar con la formación de profesionales
en este ámbito tan diverso.
Fuentes:

https://www.larepublica.co/economia/los-10-problemas-que-le-restan-
capacidad-al-agro-2297396

https://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-13052766

https://www.iagua.es/blogs/gabriel-sevillano-jimenez/soluciones-retos-
agricultura-manana

https://www.aimplas.es/blog/soluciones-sostenibles-para-agricultura/

http://www.utn.edu.ec/ficaya/carreras/agropecuaria/?p=1091

autores citados en el trabajo:

Juan Pablo Díaz Granados

Viceministro de Desarrollo Rural

Rafael Hernández
Presidente de Fedearroz

ELVIS MARTÍNEZ BERMÚDEZ

Profesor de agropecuaria

Gabriel Sevillano Jiménez

Gerente de Agricultura en SUEZ Agriculture