ACTIVIDAD 2

ANLISIS DEL MERCADO

“CRISPETAS CASERITAS- RAMO”

Introducción:

La compañía Ramo tiene sus primeros comienzos alrededor de los años 50, fundada por el
señor Rafael Molano Olarte en conjuntocon su esposa, con una larga trayectoria y
reconocimiento, con productos alimenticios tales como; colaciones, ponqués, fritos, pan
entre otros.

Con una firme filosofía de trabajo duro, investigación, innovación y compromiso, es una de
las marcas más tradicional y querida por muchos colombianos y una promesa de valor, de
sabor, calidad, frescura y buen precio.

Desde el año 2009, la empresa ha venido realizando grandes esfuerzos para desarrollar
nuevosproductos, con la firme intención de seguir creciendo el portafolio, responder a las
exigencias del mercado y asumir el reto de una fuerte competencia.

En el desarrollo del trabajo a continuación, se analiza el comportamiento del mercado, del

nuevo producto lanzado en 2018 por la compañía Ramo: “Crispetas Caseritas” y a través
del mismo resaltar que beneficios que ha representado para esta empresay qué estrategias
han utilizado para lograr posicionarseen el mercado.
 Contenido:
Portada
Introducción
1. Características del producto…………………………………………………5
2. Segmento de Mercado………………………………………………………...5
3. Estrategias de mercado………………………………………………………6
4. Propuesta de Valor…………………………………………………………...6
5. Canales de distribución………………………………………………………7
6. Problemas a resolver o necesidades a atender……………………………...7
7. Matriz Dofa Compleja……………………………………………………….8
8. Las 5 Fuerzas de Potter………………………………………………………9
8.1 El poder de Los proveedores………………………………………………...9
8.2 El poder de negociación de los compradores………………………………...9
8.3 La amenaza de productos sustitutos…………………………………………9
8.4 Amenaza de nuevos entrantes………………………………………………9
8.5 Rivalidad competitiva dentro de la industria………………………………10
9. Aplicación dela teoría de Drucker………………………………………….10
9.1 Administración por Objetivos………………………………………………10
9.2 Ejemplos de Productividad………………………………………………….11
9.3 Otros Objetivos………………………………………………………………11
9.4 Otros problemas……………………………………………………………...11
10. Resultados……………………………………………………………………12
Conclusión………………………………………………………………………..13
Web Grafías……………………………………………………………………....14
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1. Características del producto.

La compañía colombiana Ramo S.A, lanza al mercado su nuevo producto de crispetas

“Caseritas” las cuales están elaboradas de forma tradicional, artesanales y hechas con

ingredientes naturales, obtenidas del mejor maízseleccionado, estalladas en aceite y no en

aire caliente, trae tres presentaciones y tres diferentes sabores: Dulces y saladitas, Cheddar

blanco y Cheddar jalapeño y empacadas en novedosos diseños, para mantener su

frescura.Adicionalmente, el paquete indica que el maíz contiene fibra, vitaminas B y E,

antioxidantes y proteínas, atributos que hacen de las crispetas un producto que ayuda a

acelerar el metabolismo y genera una sensación de saciedad.

Basado en: Grey A. (2018) caseritas, imagen, recuperado

de:http://grey.com/colombia/news/key/abril-2018-ramo-crispetas/id/15162/

2. Segmento de mercado.

Caseritas ramo, se dirige a familias de todas las edades (mujeres, hombres y niños) que

buscan un snack a buen precio.

Tambiénenfocado jóvenes y niñosque van a estudiar y que disfrutan de una merienda rica y

nutritiva a personas que trabajan para cualquier antojo, para personas de cualquier edad que

les gusta acompañar sus películas comiendo crispetas.

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3. Estrategias de mercado

Dentro de las estrategias de servicio al cliente, Ramo maneja un modelo básico, eléxito del

posicionamiento de la compañía es gracias a la tradición y buen nombre de la misma, a

pesar de la modernización y los esfuerzos por ampliar su infraestructura, conserva el hecho

de quesus productos sean naturales y artesanales y posee una gran ventaja competitiva y es

que goza de gran reconocimiento en el mercadocolombiano.La empresa se ha enfocado aún

más en el manejo de la atención a los clientes, para ello efectuó algunos cambios donde el

área se servicio al cliente, se une con el área de comunicaciones; estrategia que busca

mejorar la experiencia del cliente.(Unisabanas, 2018)

La diversificación de sus productos es la estrategia que ha utilizado, productos diseñados

exclusivamente, para atraer nuevos compradores y abarcar másmiembros a su mercado

meta.

4. Propuesta de valor.

En el marco del lanzamiento Ramo también dijo que su nuevo producto tendrá un precio de

venta sugerido al público de $1.000 pesos y que, de acuerdo con los estudios de intención

de compra, habrá tres sabores: dulces y saladas, cheddar blanco y cheddar jalapeño, con

83% de preferencia.

La compañía aseguró que su nueva propuesta quiere competir en el mercado con una

opción casera, natural y mucho más tradicional. Para ello, el producto estará enriquecido

con vitaminas B y E, antioxidantes, proteínas y fibra.

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“Vemos que este es un mercado que ha crecido a ritmos de 30% en los últimos años y

quisiéramos participar de ese negocio con una propuesta menos artificial y más natural a

través de Caseritas”, aseguró Germán Martínez, director general de Ramo.

5. Canales de distribución.

 Canales modernos: Grandes superficies y almacene de cadena.

 Canales tradicionales: Droguerías y formatos express.

 Tienda a tienda.

 Vendedores particulares.

 Productores.

 Detallistas.

6. Problemas a resolver o necesidades a atender.

(Espectador, 2015)“Ramo es una marca muy poderosa. Pero hay un problema: es más reconocido
por productos tradicionales que nuevos. Entonces no necesariamente ser Ramo le asegura el
éxito”, opinó Camilo Herrera, presidente de la firma Raddar. Lo que tiene a favor, según él,
es la cercanía con la tienda de barrio, lo que da gran cobertura a cualquier lanzamiento. El
80% de los productos de la compañía se venden “tienda a tienda”, y sólo 20% en
supermercados.

La compañía ramo se ha enfocado en innovar, sin perder la identidad de la marca, ramo es

una de las pocas compañías que logra conectarse con abuelos, padres e hijos, ymantenerse

de generación en generación como una de las marcas preferidas por los colombianos. Con

la nueva dirección se ha logrado refrescar la marca con nuevos productos, con llamativos y

novedosos empaques."Con esta movida, no buscamos revolucionar la identidad, sino

renovarla, que el consumidor se dé cuenta que Ramo se modernizó pero que no sienta que

la marca que tanto conocen cambió radicalmente", afirmó Ricardo Obregón, presidente de

la Junta Directiva de Productos Ramo.


*Llegan con tres referencias de
Crispetas Caseritas-Ramo
innovadoras y diferenciadoras de
las que se encuentran en el
OPORTUNIDADES
Mercado.
*Los competidores locales no
tienen surtido de sabores.
*Llegan al mercado con precios
más bajos que las competencias.
*No todas las personas están
dispuestas a consumir las Crispetas
Ramo.
*Competencias reconocidas como
Popetas y Crispetas cheetos.
AMENAZAS
7. Matriz Dofa Compleja
FORTALEZAS
*Empresa altamente Reconocida.
*Conocimiento del Mercado. Colombiano.
*Ramo posee buenos recursos financieros.
*Características innovadoras en las Crispetas Caseritas-Ramo
que se ofertan.
*Infraestructura, maquinaria y equipos de última generación.
*Cuenta con excelencia Operativa.
*Sus productos son de fácil reconocimiento en el mercado.
*Alta calidad en sus productos.
*Las Crispetas Caseritas –Ramo tienen características
diferenciadoras (fibra, vitaminas, antioxidantes y proteínas)
*Implementan mejoras continuas en sus productos.
ESTRATEGIAS FO:
*Las oportunidades que actualmente tiene ramo, pueden ser
Promovidas fuertemente en publicidad en TV y redes
Sociales, para el conocimiento del consumidor.
*Haciendo uso del reconocimiento que tiene Ramo para el
incremento en ventas del nuevo producto en Colombia,puede
sorprender a la competencia: Quala y Cheetos, tanto en precio
como en diversidad de sabores.
ESTRATEGIAS FA:
*Vigilar las preferencias tanto de sus clientes como de quienes
no lo son y descubrir los gustos de los consumidores, las
cuales continuamente cambian y en ocasiones son difíciles de
describir.
*Encuestar a un grupo de consumidores para averiguar qué les
gusta y qué no les gusta de los productos propios y de la
competencia.
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DEBILIDADES
*El personal de atención al cliente y comercial
requieren fuerte capacitación.
*Bajas Posibilidades de exportar las Crispetas
Caseritas-Ramo.
ESTRATEGIAS DO:
*Ramo debe establecer una sólida asociación entre
las funciones de los departamentos de investigación
y desarrollo de marketing para ser más
competitivos en el mercado.
* Los gestores de estrategia exportadora deben
aumentar la búsqueda de distribuidores en el
exterior para no solo tener el mercado nacional,
sino abarcar el internacional.
ESTRATEGIAS DA:
*Hacer que el personal de atención al cliente y
comercial visite las plantas o instalaciones de los
proveedores y pase tiempo con sus técnicos para
indagar qué hay de nuevo.
*Establecer un depósito de ideas, abierto y de fácil
acceso. Permitir a los empleados que revisen las
ideas de forma constructiva y estimularlos a
expresar sus ideas.
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8. Las 5 Fuerzas de Potter

8.1 El poder de Los proveedores

Ramo es una empresa que cuenta con una exitosa relación comercial con sus proveedores, a

quienes considera, más que vendedores, socios estratégicos de negocios. Ramo de preocupan

por trabajar de la mano con estos importantes aliados comerciales, lo que les permite brindar

a sus clientes un servicio excepcional.

Para cada producto maneja sus ingredientes necesarios, por ejemplo, para las crispetas

caseras ramo son productos básicos como el maíz seleccionado, esta viene en tres deliciosos

sabores: Dulces & Saladitas, Cheddar Blanco y Cheddar Jalapeño.

8.2 El poder de negociación de los compradores

Los compradores o clientes influyen mucho en toda empresa, ya que son el eje principal del giro
de un negocio porque exigen la calidad de un producto y precios accesible a la economía. Las
crispetas caseras ramo son hechas con el sabor tradicional siempre pensando en el cliente para
que las disfrute donde quiera.

8.3 La amenaza de productos sustitutos

Un gran número de sustitutos están disponibles en el mercado, los productos que sustituyen las
crispetas caseras ramos pueden ser otras crispetas con otros ingredientes, o las papitas, mecatos,
rosquitas etc. Las otras empresas también se diferencian por sus marcas y la disponibilidad de
los productos.
8.4 Amenaza de nuevos entrantes
Cuando se quiere ingresar un producto nuevo al mercado siempre hay que realizar estudias a los
productos ya existen, con el objetivo de igualar o mejorar en nuevo producto, es por esto que
siempre se tiene que estar en continua innovación.
Hay muchos factores que hacen que sea difícil entrar al mercado con un producto nuevo.
Algunos de los factores importantes son la imagen de la marca y la lealtad, gastos de publicidad,
y la cadena de suministro.
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8.5 Rivalidad competitiva dentro de una industria

La rivalidad entre productos siempre existirá, ya que siempre este dado por sobresalir en el
mercado y ser el mejor en calidad, marca y ser líder en el mercado. Esta rivalidad tiende a
aumentar en intensidad cuando las empresas sienten la presión competitiva o ven una
oportunidad para mejorar su posición.
Algunos tipos de competencia (por ejemplo, la competencia de precios) son muy inestables e
influyen negativamente en la rentabilidad del sector. Otras tácticas (por ejemplo, las batallas de
publicidad) pueden influir positivamente en la industria, ya que aumentan la demanda o mejoran
la diversidad de los productos.

9. Teoría De Drucker

9.1 Administración por objetivos

La Organización RAMO S.A. es una empresa de fuerte tradición colombiana que brinda buenos
productos populares de excelente calidad al mejor precio. Hoy en día es una empresa 100%
colombiana con intenciones de mejoramiento continuo sin perder el sabor de sus famosos
ponqués. El desarrollo de las ventas ha hecho que RAMO aprenda sobre las preferencias de sus
clientes para brindarle los mejores productos. Recientemente vienen desarrollando el
lanzamiento de nuevos productos como es las CRISPETAS CASERA RAMO las cuales se
adaptan a las necesidades, así como a las generaciones de sus clientes.
Para RAMO las personas prevalecían sobre el capital y las mercancías, siempre estas enfocado a
la satisfacción de las necesidades de los clientes y por eso la prioridad de las compañías debía ser
siempre el mercadeo es por esto que crea e innova nuevos productos como estas ricas crispetas
hechas de la forma tradicional, artesanales y preparadas con los más exquisitos ingredientes
naturales todo esto siempre pensando en el cliente. Muchos empresarios olvidan que la esencia
de su trabajo es el cliente. Sin embargo, Drucker también le puso un límite a la obsesión por los
clientes.
El dinero maneja el negocio y a sus empleados. Sin embargo, las metas de un empleado podrían
no siempre coincidir con los objetivos de la empresa. La administración por objetivo es un estilo
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de administración que busca el uso de objetivos y metas de manera que se alineen los objetivos
del negocio y del empleado en un sistema cohesivo.

La empresa RAMO atribuye funciones y tareas a cada miembro de la compañía, estableciendo la

secuencia temporal que deben seguir dichas actividades para alcanzar una adecuada
coordinación.
9.2 Ejemplos de productividad
La productividad del empleado generalmente se traduce en ganancias para la empresa. Para
desarrollar los objetivos de productividad, revisa el rendimiento anterior e identifica las áreas de
problema y establece metas prácticas y alcanzables para los empleados. Un ejemplo podría ser
"aumentar la base de clientes en un 10 por ciento". También puedes armar metas para los
empleados individualmente. Por ejemplo, los restaurantes a menudo utilizan tarjetas de
comentarios y les piden a los clientes que califiquen a los camareros. Si alguno no tiene una
buena atención al público, podría afectar al negocio. Podrías darle a ese empleado un objetivo de
aumentar sus aptitudes de atención al público y de interactuar de mejor manera con la clientela.

9.3 Otros objetivos

La productividad no es la única preocupación de la administración. Puedes crear objetivos para
otros aspectos del trabajo, incluyendo contratación y retención. Por ejemplo, podrías establecer
un objetivo de entrenar a tus empleados en nuevas tecnologías que quieres implementar en la
oficina. También podrías establecer un objetivo de diversidad, con el objeto de contratar y
retener a un personal diverso (racial o culturalmente o de otro modo).

9.4 Otros problemas

Trazarse metas es una manera de abordar un problema o una debilidad en una organización,
aunque los ejemplos pueden ayudar a generar ideas, se debe trabajar en los objetivos que lleven a
planteamientos específicos de un negociopropio. Los buenos objetivos son alcanzables y
prácticos, si una meta es demasiado lejana o abrumadora, es considerable dividirlas en objetivos
más pequeños para crecer hacia la meta final.
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Resultados

En el desarrollo del trabajo a continuación, se analiza el comportamiento del mercado, del nuevo
producto lanzado en 2018 por la compañía Ramo: “Crispetas Caseritas” y a través del mismo
resaltar que beneficiosque ha representado para esta empresay qué estrategias han utilizado para
lograr posicionarseen el mercado.

Objetivos específicos:
 Conocer la trazabilidad del marketing implementado por la compañía ramo, en el
lanzamiento del nuevo producto “Crispetas Caseritas”.

 Enriquecer nuestro conocimiento como administradores de empresas en formación, en el

desarrollo de nuevos productos y estrategias organizacionales, con el fin de encontrar los
métodos más adecuados para el desarrollo del mismo.
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Conclusión

Con este trabajo logramos determinar, que el proceso de desarrollo de nuevos productos

comienza con la búsqueda de ideas, considerando así, que las mayores oportunidades y el

posicionamiento más alto en materia de nuevos productos, se obtiene al descubrir el mejor

conjunto posible de necesidades insatisfechas de los consumidores.

Las necesidades y los deseos del cliente constituyen el punto lógico para comenzar la búsqueda y

así llegar al desarrollo cúspide y descubrir las necesidades y gustos de los consumidores.
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Web Grafías

Grey A. (2018) caseritas, imagen, recuperado de:http://grey.com/colombia/news/key/abril-2018-

ramo-crispetas/id/15162/

http://virtualpostgrados.unisabana.edu.co/pluginfile.php/423633/mod_label/intro/Proyecto_Ram
o_version_final_Agosto_18%255b897%255d.pdf

https://www.elespectador.com/noticias/economia/giro-estructura-de-ramo-articulo-561880
https://www.unipymes.com/productos-ramo-renueva-su-imagen-para-llegar-a-nuevos-nichos-de-
mercado/

https://www.unipymes.com/productos-ramo-renueva-su-imagen-para-llegar-a-nuevos-nichos-de-
mercado/
https://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_Porter_de_las_cinco_fuerzas
https://ramo.com.co/site/producto/crispetas
https://www.webyempresas.com/cuales-son-los-objetivos-de-la-administracion-de-empresas/