ASPECTO AMBIENTAL:

La ecoeficiencia es la ratio entre el valor añadido de lo que se ha producido y el impacto

ambiental añadido que ha costado producirlo.

OBJETIVO GENERAL:

 Implementar un sistema de Gestión en Ecoeficiencia en la empresa en aquellos

aspectos que promuevan el uso eficiente de los recursos que se utilizan en sus
procesos y actividades a partir de una diagnóstico inicial que contribuya a la
minimización progresiva de impactos ambientales significativos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 Identificar oportunidades que se presentan como consecuencia del uso eficiente de

los recursos empleados en sus procesos y actividades.
 Lograr ventaja competitiva a través de la ecoeficiencia, generando menor impacto
ambiental asegurando un desarrollo integral de los recursos humanos y de la
comunidad local
 Conocer las mejores prácticas y sistemas para internalizar la ecoeficiencia en la
gestión empresarial.
 Contar con estrategias que les permitan aprovechar oportunidades de mercado cómo
consecuencia del uso eficiente de los recursos, de manera que puedan involucrar y
divulgar estás prácticas entre sus proveedores y clientes.

ENVASE DE VIDRIO PARA LA MERMELADA:

VENTAJAS:

 El envase de vidrio es inerte, higiénico, no interfiere en el sabor de alimentos y

bebidas o en la composición de perfumes y medicamentos, garantizando así la calidad
original de su contenido.
 El vidrio es neutro con relación al producto que envasa, no mantiene ninguna
interacción química con su contenido y puede almacenar cualquier producto por toda
su vida útil. No permite el traspaso de oxigeno o gas carbónico, por lo tanto, no altera
el color ni el sabor del contenido del envase. Nada atraviesa el vidrio o escapa del
 envase. La inercia del vidrio posibilita, también, que los productos envasados con ese
material tengan plazos de validez superiores a otros materiales, hasta dos veces más.
 Lo mismo sucede cuando es desechado, el envase de vidrio resiste a la agresión de
substancias y no degrada en el medio ambiente.
 El vidrio posee resistencia a la tracción entre 4 y 10 kgf/mm2 (kilogramo-fuerza por
milímetro cuadrado) y resistencia a la compresión de 100 kgf/mm2.
 Esos indicadores apuntan a un buen desempeño contra impactos y presiones, ya sea
en la línea de producción y envase o en el transporte del envase o producto final ya
embalado.

CON LO QUE RESPECTA EL MEDIO AMBIENTE EL ENVASE DE VIDRIO:

 El vidrio es 100% reciclable, o sea, el reciclaje de un kilo de vidrio permite producir

un kilo de vidrio nuevo, con economía sustancial de energía en el proceso de fusión.
Además, puede ser fácilmente reutilizado por el consumidor para guardar pequeños
objetos, alimentos o bebidas; puede retornar para nuevo envase por el fabricante del
producto consumido; o puede ser totalmente reciclado. Es el concepto de las 3 R's
que lo caracteriza: Reutilizable, Retornable, Reciclable.
 La producción de vidrio a partir del reciclaje presenta economía sustancial de energía
comparada al proceso con materias primas vírgenes, además de garantizar menor
extracción de esos insumos y, por lo tanto, su conservación. Para cada tonelada de
vidrio reciclado se ahorra 1,2 tonelada de insumos, siendo aproximadamente 50% de
arena.
 El reciclaje también propicia reducción del volumen de vidrio en los basureros y
vertederos.

ACCESIBLE Y RENTABLE:

 La valorización del producto envasado en vidrio y el desempeño en la línea de

producción permiten una composición de costos adecuado en todas las fajas del
mercado.
  Por ser considerado por los consumidores como un envase más noble, los productos
envasados en vidrio presentan mayor valor agregado. Y pueden tener un precio final
más adecuado, tanto a los ojos del consumidor como del fabricante del producto.
 En razón de la posibilidad de reutilización por el consumidor, ya sea para guardar
alimentos, bebidas o pequeños objetos, el envase de vidrio ya tiene un valor adicional.
 La posibilidad de operar con envases retornables, asegurado por el vidrio, también
propicia al fabricante del producto envasado un buen margen en el caso de
mercaderías de giro rápido. Ese hecho, aliado a la valorización del vidrio y a los
hábitos de consumo, por ejemplo, hace con que los fabricantes de cervezas, en todo
el mundo, cuiden muy bien de ese segmento.

BOLSAS DE PAPEL BLANCO:

VENTAJAS:

 Frenan las emisiones de CO2: El papel absorbe las emisiones de dióxido de carbono.
Esto contribuye a que la huella de carbono sea menor y la contaminación se reduzca,
también.
 Contribuyen a reducir el cambio climático: Gracias a la industria del papel se
mantienen grandes bosques que se van repoblando de manera continua. Los árboles
son los pulmones del planeta y su abundancia ayuda a renovar nuestro aire.
 Son biodegradables: Si por alguna casualidad una bolsa de papel cayera en nuestros
campos o cultivos desaparecería en poco tiempo pudiendo llegar a convertirse en
abono. El impacto en el ecosistema es mínimo, algo que los consumidores agradecen.
Están seguros de que ese nuevo envoltorio que meten en su casa no será nocivo ni
para ellos ni para sus familias.
 Son reutilizables: la vida útil de una bolsa de papel es muy amplia. Vuestros clientes
pueden integrarlas, fácilmente, en su vida cotidiana en muchas ocasiones. Incluso,
estas bolsas pueden acabar en otras manos y continuar esa reutilización.
 5) Apuestan por los bosques: Las certificaciones ecológicas de las bolsas de papel
aseguran que por cada árbol talado se plantan cuatro más, por lo que ayuda a que
crezca la masa forestal. Ésta es de vital importancia para los seres humanos y también
para el resto de seres vivos, como los animales, y su bonanza es también la de ellos.
ES RECICLABLE:

 De este modo la materia prima con la que se han confeccionado pueden ser
convertidas en otro producto de papel. Esto permite consumir menos materia
prima, lo que tiene un menor impacto sobre el medio ambiente.

ES ECONÓMICO:

 Resultan ser un envoltorio muy asequible, incluso para los presupuestos más
limitados. Al tener una gran resistencia, su vida útil es muy larga, con lo que
vuestra empresa no se verá obligada a tener que repetir el pedido por haber sido
dañadas. Esto dará, ante vuestros consumidores, una imagen de negocio serio, de
confianza, con productos fiables. De hecho, la economía es uno de los puntos
fuertes de estas bolsas ya que una imagen confiable y eficaz se traducirá en más
ventas.