Universidad Don Bosco

Facultad De Ciencias Económicas

Escuela De Contaduría Pública
Ciclo 01-2019
Asignatura: Contabilidad de Sistema de Costos

Grupo teórico: 02T

Docente: José Jaydel Castro Montes

Tema : “Sistema de costos estándar, costeo

directo y por absorción”

Integrantes:
Artiga Monge, Adriana Lorena AM162942
García Guevara, José Luis GG140839
Reyes Castillo, Dayana Karina RC160958
 DEFINICIÓN DE COSTO ESTANDAR
◈ Los costos estándar determinan de una manera técnica el costo
unitario de un producto, basados en eficientes métodos y
sistemas, y en función de un volumen dado de actividad.
◈ Son costos científicamente predeterminados que sirven de base
para medir la actuación real.
◈ Es un costo presupuestado que se basa en niveles de eficiencia
normal. Este se desarrolla con base en los costos directos e
indirectos presupuestados. Es una medida de qué tanto debe
costar producir una unidad de producto o servicio siempre bajo
condiciones de eficiencia, es decir sin desperdicios, tiempo
ocioso, etc.
 IMPORTANCIA DEL COSTO ESTANDAR
◈ El estándar es de gran relevancia para El buen control y
plantación presupuestal, ya que la administración de la
empresa se basa en este para fijar los objetivos a alcanzar
y las estrategias para lograr los mismos.

◈ Otro de los puntos relevantes del estándar es que la

administración se apoya en el mismo para tomar
decisiones de carácter interno como de carácter externo,
es decir si la empresa acepta o rechaza determinadas
alternativas.
 CARACTERISTICAS DE LOS COSTOS ESTANDAR
◈ Sirve como medida de control para cada elemento del costo
durante los ciclos de producción.
◈ Son instrumentos para la evaluación de la actuación, siempre
y cuando sean realistas.
◈ Se calculan una sola vez en lugar de hacerlo cada vez que se
inicie una fase de producción, orden, trabajo o lote.
◈ Estimulan a los individuos a trabajar de manera más efectiva.
◈ Exigen una cooperación estrecha entre los departamentos de
Ingeniería y Contabilidad de Costos, para desarrollar y
mejorar la estandarización del diseño de los productos, la
calidad y los métodos de fabricación.
◈ Permite tener la información mas oportunamente
 TIPOS DE COSTO ESTANDAR
◈ Un estándar fijo o básico, una vez que se establece, es
inalterable. Tal estándar puede ser ideal o alcanzable
cuando se establece inicialmente, pero nunca se altera
una vez que se ha fijado. Debido a la disminución obvia se
du utilidad para la gerencia sobre un lapso, los estándares
fijos rara vez se utilizan en empresas manufactureras.
 TIPOS DE COSTO ESTANDAR
◈ Un estándar ideal se calcula usando condiciones utópicas
para determinado proceso de manufactura. Los
estándares ideales suponen que los elementos de
materiales directos, la mano de obra directa y los costos
indirectos de fabricación se adquirirán al precio mínimo en
todos los casos.
Los estándares ideales se basan también en el uso óptimo de
los componentes de estos tres elementos del costo de
fabricación a un 100% de la capacidad manufacturera. En
realidad, los estándares ideales no pueden satisfacerse y
generaran variaciones desfavorables.
Los estándares alcanzables son estándares que se basan en
un alto grado de eficiencia, pero difieren de los ideales en el
sentido que pueden ser satisfechos o incluso excedidos por la
utilización de operaciones eficientes.
Los estándares alcanzables también consideran que:
◈ La mano de obra directa no es 100% eficiente
◈ Cuando se utiliza el material directo existirá un deterioro
“normal”
◈ Un fabricante no puede producir al 100% de su capacidad
Los estándares alcanzables se fijan por encima de los
niveles promedio de eficiencia, pero pueden ser
satisfechos y sobrepasados con una producción eficiente.
PROCESO PARA LA DETERMINACION DEL COSTO ESTANDAR

 Materia prima directa

Para determinar el costo estándar de materia prima se debe
considerar el estándar de cantidad y el de precio.
Estándar de cantidad: la diferentes materias primas y las
cantidades requeridas para producir una unidad se determinan a
través de estudios de ingeniería, con base en el tipo de material, su
calidad y rendimiento, aprovechando los datos estadísticos de la
planta fabril o mediante la realización de pruebas se logra la fijación
de del consumo estándar unitario de materia prima para cada
unidad terminada.
◈ Estándar de precio: son los precios unitarios con los cuales
cada una de las materias primas se debe comprar en periodos
futuros. Son determinados por el área de compras con base en
la cantidad y calidad deseadas y la candelarizarían de entrega
de los materiales requeridos.
 Mano de obra directa
También se considera el estándar de cantidad y el estándar de precio.
◈ Estándar de cantidad (eficiencia): el estándar de la mano de obra se
determina por la cantidad de horas-hombre de mano de obra directa que
se utilizara en cada una de las fases de producción de una cantidad
determinada. Posteriormente se establecen los estándares de tiempo
bajo los cuales los trabajadores deben ejecutar las tareas asignadas
para producir una unidad.
◈ Estándar de precio: son los costos de hora-hombre de mano de obra
directa que se espera prevalezca durante un periodo. El área de costos
es la que determina los costos hora-hombre para cada una de las
categorías existentes de la planta fabril, con base en el tabulador de
salarios; el contrato colectivo que la empresa tenga con el sindicato y
todas las prestaciones que marca la ley federal de trabajo.
 Cargos indirectos
Los cargos indirectos son el tercer elemento del costo de
producción que no pueden ser aplicados en forma precisa a
una unidad transformada, por lo que realiza su absorción en
los productos elaborados por medio de direccionamientos.
Estos cargos incluyen el costo de la materia prima directa, la
mano de obra indirecta, erogaciones fabriles, depreciaciones
de equipo fabril, etc. Los cuales pueden ser fijos y variables.
Para determinar el costo estándar de cargos indirectos por unidad se
debe considerar:
◈ La capacidad de producción de la planta en condiciones normales
de trabajo.
◈ El presupuesto flexible de cargos indirectos fijos y variables, a
cuyo efecto se debe realizar un análisis cuidadoso de las
experiencias.
◈ la cuota estándar de cargos indirectos, se determina dividiendo el
presupuesto flexible de cargos indirectos entre el nivel de
producción seleccionado para el nivel de costos.
Hoja de costos Estándar

13
La hoja de costo estándar para cada producto se integra de la
siguiente forma:
◈ Predeterminación de los materiales:
Este dato se calcula en cantidad y precio.
◈ Predeterminación en la mano de obra.
◈ Predeterminación de los gastos indirectos.

14
Tipos de Industrias que aplican costos estándar
Entre ellas tenemos las empresas que fabrican:
◈ Calzado.
◈ Ropa.
◈ Productos alimenticios.
◈ Bebidas.
◈ Productos textiles
◈ Maquinaria y equipos.
◈ Productos químicos.
◈ Productos metálicos, entre otras empresas manufactureras 15
Diferencia entre los costos estándar y costos
estimados
Costos Estimados
Los costos estimados se ajustan a los
históricos.
Las variaciones modifican el costo
estimado mediante una rectificación a
las cuentas afectadas
El estimado se basa en experiencias
adquiridas y un conocimiento de la
empresa.
Es más barata su implantación y más
caro su sostenimiento.
El costo estimado indica lo que “puede”
costar un producto.
El costo estimado es la técnica primaria
de valuación predeterminada.
Para la implantación del costo
estimado, no es indispensable un
extraordinario control interno.
Costos Estándar
Los costos históricos se ajustan al
estándar.
Las desviaciones no modifican al costo
estándar, deben analizarse para
determinar sus causas.
El estándar hace estudios profundos
científicos para fijar sus cuotas.
Es más cara su implantación y más
barato su sostenimiento.
El costo estándar indica lo que “debe”
costar un producto.
El costo estándar es la técnica máxima
de valuación predeterminada.
Para la implantación del costo estándar,
es indispensable un extraordinario
control interno.
16
 Controles Internos necesarios para la
implementación del costeo estándar
Control interno para la implementación del costo estándar en
los materiales directos:
 Estimar las ventas totales para el próximo periodo antes de
que puedan fijarse los estándares individuales.

 Determinar la cantidad de materiales directos que se debe

utilizar para la producción de una unidad terminada

 Determinar la cantidad total de materiales directos que se

adquirirán durante el siguiente periodo. 17
Control interno para la implementación del costo estándar en
la mano de obra directa

 Predeterminar para un periodo, la tarifa estándar de pago que

recibiría usualmente una persona por el tipo de trabajo que realiza
y la experiencia que tiene al desarrollarlo.
 Predeterminar la cantidad de mano de obra directa que se debe
utilizar en la producción de una unidad terminada.
 Realizar estudios de tiempo y movimientos, ya que se hace
análisis de procedimientos que siguen los trabajadores y de las
condiciones (espacio, temperatura, equipo, herramientas,
iluminación, etc.) en las cuales se deben ejecutar sus tareas
asignadas. 18
Control interno para la implementación del costo estándar en
los costos indirectos de fabricación
◈ Determinar un encargado por departamento para llevar los costos
indirectos de fabricación .
◈ Cuando se preparan los estimados de los costos indirectos de
fabricación para el próximo periodo, los supuestos también deben
hacerse acerca de los cambios en los costos como resultado de
la inflación, avances tecnológicos, decisiones de políticas con
respectos a los estándares u objetivos de producción.
◈ La presupuestación de los costos indirectos de fabricación exige
un análisis cuidadoso de la experiencia anterior, condiciones
económicas esperadas y otros datos pertinentes a fin de
determinar el mejor pronóstico posible de los costos indirectos de
19
fabricación del siguiente periodo.
Actualización de los costos estándar
◈ Es recomendable que los estándares de materia prima,
mano de obra y cargos indirectos se revisen de acuerdo
con un programa diseñado para mantenerlos actualizados
y así evitar que se hagan obsoletos, ya sea por cambios
de modelo del producto terminado, reemplazo de materias
primas directas o sustituciones temporales, revisiones
salariales o contractuales, reemplazo de maquinaria y
equipo fabril, etcétera.

20
Sistema de Costeo Directo y por Absorción
El costeo directo es una forma de
análisis de costos que usa solo los
costos variables para tomar
decisiones. No considera los
costos fijos, ya que se asume que
están asociados con el momento
en el que incurrieron. Este método
es una herramienta práctica en la
que el cálculo de costos se usa
para decidir sobre la producción y
la planificación de ventas.
El Costeo por Absorción, algunas
veces denominado costeo total o
convencional se define como la
incorporación de todos los costos de
fabricación, tanto variables y fijos al
costo del producto.Los defensores de
este tipo de costeo defienden que
todos los costos de fabricación
(variables y fijos) son parte del costo
del producto, ya que afirman que esta
no puede llevarse a cabo sin incurrir
en los gastos fijos de fabricación. 21
Características del costeo directo
◈ Los costos de producción y operación de la empresa se
clasifican en dos grupos principales: costos fijos y costos
variables.
◈ Los elementos que integran el costo de producción son
solamente los costos cuya magnitud cambia en razón
directa de los aumentos o disminuciones registrados en el
volumen de producción.
◈ Puede brindar información más precisa para los que
toman decisiones, ya que los costos están mejor
enlazados a los niveles de producción. 22
◈ La valuación de los inventarios de producción en proceso
y de artículos terminados, así como el costo de los
artículos vendidos, se hace con base en el costo unitario
variable de producción.
◈ Los costos variables de operación (gastos de venta y
distribución), no se incorporan al costo de producción para
fines de valuación de inventarios, pero sí se consideran
para efectos de valuación de alternativas, toma de
decisiones y para la planeación de utilidades de la
empresa.
◈ En el estado de resultados, a los ingresos por ventas
menos el costo total variable, se le llama contribución o
23
utilidad marginal.
Características Costeo Absorbente
◈ Incluye los costos de los elementos (materiales, mano de
obra y costos indirectos) incorporados a los productos,
tanto sean fijos o variables. Es decir, los artículos
absorben los costos de los mismos, independientemente
de su comportamiento con relación al volumen de
actividad.
◈ La utilidad depende del nivel de producción.
◈ El costeo absorbente implica la distribución de los gastos
generales entre todas las unidades producidas en un
período dado.
24
.
◈ En costeo absorbente la utilidad será mayor si el
volumen de ventas es menor que el volumen de
producción.
◈ Es diferente de los otros métodos de cálculo de costos, ya
que toma en cuenta también los gastos fijos de
manufactura (como el alquiler de la planta, servicios
públicos, depreciaciones, etc.).
◈ El costeo absorbente dará como resultado dos categorías
de gastos generales: los aplicables al costo de mercancía
vendida y los aplicables al inventario
25
Diferencias entre costeo directo y por absorción
Costeo Directo
Costo de Producción: Se integra
solamente por los costos que cambian
en razón directa con los aumentos o
disminuciones registrados en el
volumen de producción, esto es, los
costos variables de materia prima,
mano de obra y gastos indirectos.
Costos Unitarios de Producción: No se
afectan por los volúmenes de
producción. Los costos unitarios son
constantes, representan las
erogaciones necesarias para producir
una unidad, independientemente del
volumen de producción.
Costeo Absorbente
Costo de Producción: Se integra por
materia prima directa, mano de obra
directa y gastos indirectos de
fabricación,
sin importar que sean fijos o variables,
en relación con el volumen de
producción
Costos Unitarios de Producción: Se
afectan por los diferentes volúmenes
de producción que se tengan. A mayor
volumen de producción, el costo
unitario será menor y a la inversa, a
menor volumen de producción el costo
unitario aumenta.
26
Considera los costos fijos de Distribuye los costos fijos entre las
producción como costos de periodo unidades producidas.

Para valuar los inventarios, el costo Para valuar los inventarios, el costeo
directo sólo considera los costos absorbente incluye tanto costos fijos
variables. como variables.

Esto repercute en el balance general

en la cuenta de inventarios, y en el
estado de resultados en la de costo de
ventas.
La forma de presentar la información La forma de presentar la información
en el estado de resultados: Lo hace en el estado de resultados: Lo hace
desde una perspectiva meramente desde una perspectiva meramente
marginal. funcional, acomoda los costos de
acuerdo con su importancia en las
Ventas
operaciones normales de la empresa:
- Costo Variables
Ventas
= Margen de Contribución
- Costo de Ventas
- Costos Fijos
= Utilidad bruta
= Utilidad de operación
- Gastos de Operación
27
= Utilidad de operación
Efectos que causan ambos sistemas sobre la
utilidad neta
◈ Cuando el volumen de ventas sea igual al volumen de
producción en el periodo de costos, las utilidades en
ambos métodos serán iguales.
◈ Cuando el volumen de producción sea mayor que el
volumen de ventas del periodo de costos, la utilidad en el
costeo absorbente será mayor al del costeo directo.
◈ Cuando el volumen de ventas sea superior al volumen de
producción en el periodo de costos, la utilidad en el costeo
absorbente será menor al costeo directo.
28
 EJEMPLO
Caso Práctico
La empresa CERVANTES, S.A. de C.V. quiere conocer la perspectiva del
Costeo Directo y el Costeo Absorbente a fin de analizar la variación en las
utilidades bajo ambos sistemas. en la cual se presenta la siguiente
información.

Concepto Valor
$
Concepto Unidades
Costos Fijos de Producción 255.000,00
Ventas 13000
Gastos Fijos de Administración y $
Inventario Inicial 7500
Venta 138.500,00
Inventario Final 9500 $
Producción 15000 Costos Variables de Producción 20,00
Producción Capacidad Normal 17000,00 $
Gastos Variables de Venta 10,00
$
Precio de Venta 80,00

29
 Costeo Absorbente

CERVANTES, S.A. DE C.V.

Estado de Resultados
Del 01 de Enero al 31 de Diciembre de 2018
(Cifras en US Dólares)

Ventas $ 1.040.000,00
Inventario Inicial $ 262.500,00
Costo de Producción $ 525.000,00
Mercadería Disponible $ 787.500,00
Inventario Final $ 332.500,00
Costo de Venta $ 455.000,00
Ajuste por variación en capacidad $ 30.000,00
Costo de Venta Ajustado $ 485.000,00
Utilidad Bruta $ 555.000,00
Gastos de Operación
Variables $ 130.000,00
Fijos $ 138.500,00 $ 268.500,00
Utilidad de Operación $ 286.500,00
30
31
Costeo Directo
CERVANTES, S.A. DE C.V.

Estado de Resultados

Del 01 de Enero al 31 de Diciembre de 2018

(Cifras en US Dólares)

Ventas $ 1.040.000,00
Inventario Inicial $ 150.000,00
Costo de Producción $ 300.000,00

Mercadería Disponible $ 450.000,00

Inventario Final $ 190.000,00
Costo de Venta Variable $ 260.000,00

Margen de Contribución de la Producción $ 780.000,00

Gastos Variables de Venta $ 130.000,00

Margen de Contribución Total $ 650.000,00

Costos Fijos
Producción $ 255.000,00
Gastos de Administración y Ventas $ 138.500,00 $ 393.500,00

Utilidad de Operación $ 256.500,00 32

 Conciliación
Inv. Final 9500
(-) Inv. Inicial 7500
= 2000
(*) Tasa Fija $ 15,00
= $ 30.000,00

Comparación
Sistema Utilidad Conclusión:
Costeo Directo $ 256.500,00 La utilidad en el Costeo Absorbente
Costeo Absorbente $ 286.500,00 fue mayor dado que el volumen de
producción fue mayor al volumen de
Diferencia -$ 30.000,00 ventas.

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Áreas de aplicabilidad del coste directo o variable
◈ Planeación operativa
◈ Decisiones gerenciales
◈ Fijación de precios de los productos
◈ Control gerencial

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Sistema que se recomienda utilizar
◈ Como conclusión, el sistema de costeo absorbente es más
recomendable para para aplicar a las industrias, ya que se
toman todos los costos (variables y fijos) para establecer
el precio por producto, siendo un sistema más eficiente
tanto uso interno (mediante otros estudios) como externo,
dejando entre sí, los costos tal como su término indica,
como costos y no traduciéndose en impactos a los
ingresos del período.

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