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1. ANTECEDENTES HISTÓRICOS
a) Grupos cromóforos
La palabra cromóforo se deriva del griego: cromos (color) y foros
(llevar). Es decir, según la teoría de Witt, la palabra cromóforo
significa llevar un color a la fibra.
Por regla general se necesita más de un grupo cromóforo para que
aparezca el color como la acetona.
Las moléculas que contiene el grupo cromóforo se les conoce
como cromógenos.
Los cromóforos típicos presentes en los colorantes son:
Grupo Azo
Nitrobenceno Azobenceno
Grupo carboxílico
Grupo Hidroxilo
c) Grupos salificables
Estos grupos salificables le dan al colorante la propiedad de actuar,
convirtiendo al colorante insoluble en agua. (4)
Na
Las moléculas que contienen a los grupos auxócromos pueden ser
salificables, es decir, transformadas en sales por tratamiento con un ácido
o con una base. (4)
Se hace mención a los grupos sulfónico y carboxílico que tienen por objeto
solubilizar los colorantes y permitir su transformación en sales. (4)
1. Clases de Colorantes:
Colorantes Naturales:
Las podemos dividir en las siguientes categorías:
Colorantes Vegetales:
También conocidos como pigmentos, estos se encuentran
distribuidos en todo el reino vegetal a excepción de los hongos. Los
colorantes vegetales se hallan en los naturales asociados con
ciertas sustancias que intensifican o modifican su color, éstas
tienen el nombre de copigmentos. (4)
La mayoría de los colorantes vegetales naturales, en especial las
antocianinas son anfóteras, sus sales ácidas son rojas, por lo
general, sus sales metálicas azules y sus soluciones neutras
violetas. (4)
1. Antocianinas: Estos son pigmentos naturales propios de todas
las coloraciones de las plantas en el reino vegetal. Son
pigmentos rojos y azules. Generalmente con este vocablo se
designa tanto a las antocianinas, como a las antocianidinas. (4)
Colorantes artificiales:
𝑅1 − 𝑁 = 𝑁 − 𝑋 − 𝑁 = 𝑁 − 𝑅2
Donde:
R1 y R2 son derivados de benceno o naftaleno que contienen
enlaces azoicos.
X representa un derivado de: bencidina, difenilamina, etilbenceno
o naftaleno en los cuales dos grupos azoicos están situados en
posiciones de 1:4 ó 2:6. (4)
Como consecuencia de esta posición, todos los colorantes de este
tipo poseen la característica común de que sus molécular estén
extendidas en una dirección, punto en el cual se basó meyer para
cimentar la teoría de la sustantividad. (4)
Colorantes Ácidos:
Colorantes Indantrenos:
Amarillo Irgalan
Colorantes Azoicos:
Son los colorantes que son preparados por una reacción de
diazoación, existe una diversa gama de estos. Generalmente se
someten a un proceso de copulación, luego de haber sido
diazoados. (4)
3. Azoación:
Se llama diazoación la obtención de diazoderivados a partir de aminas
aromáticas primarias. La reacción se lleva a cabo tratando ácido nitroso, en
solución acuosa, las aminas salificadas. (5)
R-NH2 + HCl + HNO2 R-N2Cl + 2H2O
Los diazoderivados fueron descubiertos por Peter Griess en el año 1858.
Cuando Griess intentó preparar 1,2-dihidroxi-4,6-dinitrobenceno por la acción
del ácido nitroso sobre el 2-amino-4,6-dinitrofenol (ácido picrámico) obtuvo un
nuevo tipo de compuesto, que consideró como un diazoderivado, creyendo se
trataba de un cuerpo que contenía dos átomos de nitrógeno unidos al núcleo
de benceno. (5)
Empleando más bajas temperaturas que las utilizadas en la reacción anterior, y
partiendo de otras muchas aminas, obtuvo Griess multitud de
diazocompuestos, con lo que abrió un nuevo campo a la Química orgánica que
ha permitido obtener posteriormente gran variedad de productos de gran
importancia industrial. (5)
3.1. Aplicaciones y reacciones características de los diazoderivados
c) Sales dobles: Algunas sales inorgánicas pueden formar con las sales
de diazonio compuestos de adición insolubles. Un ejemplo de estas es
el resultado de la adición de cloruro de bencenodiazonio con el cloruro
mercúrico o con el cloruro cuproso. (6)
N=O
3. La aplicación más importante y variada de los diazoderivados la
encontramos en su copulación con los compuestos amino o hidroxi
aromático para producir colorantes azoicos que contienen un o más
grupos azo. (6)
ArN2X ArX + N2
Cl – N=N
Los colores de estas sales son las correspondientes a las de las aminas
sulfonadas. (7)
Tratándolos con una solución de hidróxido de sodio se forma la respectiva sal de
diazonio sódica del diazohidróxido. Esto genera un incremento en la coloración,
al ser el grupo diazo un grupo cromóforo más intenso que el azo. (7)
+ NaOH OH + NaCl
𝑁2 𝐶𝑙 + 𝑁𝑎𝐶𝑙 + 2H2O
3.5.2. Ácido:
El ácido cumple una triple función en la reacción:
1. Ceder uno de los tres átomos de hidrógeno que se sustituyen por el
nitrógeno. El ácido necesario es justamente un equivalente, pero se
emplea un ligero exceso para reducir la disociación hidrolítica de la sal.
Con exceso de ácido las aminas se diazoan a distintas velocidades
según su mayor o menor basicidad. (9)
2. Reaccionan con el nitrito sódico y producen así ácido nitroso. Puesto
que el ácido nitroso ionizado no toma parte en la reacción de
diazoación, es conveniente emplear un ligero exceso de ácido para
impedir la ionización del ácido nitroso. (9)
3. Suministrar los iones de hidrógeno suficientes para evitar la reacción
entre el compuesto de diazonio y cualquier amina sin diazoar presente
en la disolución. Para evitar este efecto, se utiliza un ligero exceso de
ácido, exceptuando las sales de diazonio nitradas y halogenadas,
pues las aminas nitradas o halogenadas son tan escasamente
solubles en los ácidos diluidos que la reacción se impide con facilidad.
Se suele utilizar ácidos minerales para una reacción de formación de
sal completa y evitar la copulación del diazoaminoderivado.
El uso de ácidos orgánicos es deficiente, debido a que se deberá
utilizar grandes cantidades debido a que, de no ser así, la formación
de sal sería incompleta. Los ácidos más utilizados son el ácido
clorhídrico y el ácido sulfúrico. (9)
i. Tiempo:
A concentraciones superiores a 0.2 M, las aminas solubles reaccionan
con casi la cantidad teórica de ácido nitroso en cinco minutos o menos. Si
se mantiene un ligero exceso de ácido nitroso, la reacción dura de cinco
a diez minutos. En algunos casos al utilizar bajas concentraciones o
aminocompuestos muy insolubles, puede necesitarse un tiempo de
reacción mayor, que se ve disminuido a no más de una hora por acción
de una temperatura elevada. Estas temperaturas no se deben mantener
más del tiempo necesarios, debido a que se empieza a descomponer los
compuestos. (9)
ii. Luz:
Los compuestos azoicos se suelen descomponer rápidamente por acción
de la luz y la temperatura, es por ello que se debe evitar la exposición a
la luz. En escala industrial se trabaja en recipientes cerrados, por lo que
no hay problema, sin embargo, a escala laboratorio se debe tener en
cuenta este factor. (9)
iii. Disolvente:
Las diazoaciones se realizan ordinariamente en disolución acuosa, pues,
en la mayoría de los casos, el agua es el disolvente más apropiado. Para
aislar y secar las sales de diazonio puras se disuelve una sal de la amina
en alcohol o ácido acético glacial y se diazoa con nitrito de amilo. Las
sales de aminas básicas muy débiles se hidrolizan casi totalmente en
agua a bajas temperaturas, por lo que no pueden diazoarse en este
disolvente, si no es a elevadas temperaturas, por lo que no pueden
diazoarse en este disolvente, si no es a elevadas temperaturas, que nunca
son convenientes. (9)
iv. Concentración:
A concentraciones por bajo de la 0.01 M, la reacción es bastante lenta;
pero, a concentraciones ordinarias, la reacción puede considerarse
prácticamente completa en diez minutos. (9)
1,1 𝑉 (𝑇1 − 𝑇2 )
80 + 𝑇2
1,1 𝑉 (𝑇2 − 𝑇1 )
537 + (100 − 𝑇2 )
O2 N
Por este método pueden diazoarse otras muchas aminas, pero las menos
solubles deben reducirse a polvo bastante fino, que pase a través de un tamiz
de 100 mallas (0,0147 mm de tamaño de partícula). (11)
N=N-Cl
HSO3
Cloruro de 4 sulfonato naftalendiazonio
N=N-Cl
N=N-Cl
Cl-N=N N=N-Cl
N=N-Cl
Otros, con solo uno o dos grupos son más o menos solubles en solución neutra
o alcalina, pero insolubles en solución ácida. Un ejemplo es la diazoación del
aminoazocompuesto obtenido por copulación del ácido metanílico diazoado con
α-naftilamina: (11)
4. Copulación:
4.1. Empleo de los diazoderivados en la fabricación de colorantes
azoicos.
La preparación de diazocompuestos por diazociación no es, desde el
punto de vista práctico, sino un medio. Los compuestos de diazonio
reaccionan en forma prácticamente cuantitativa, en disolución acuosa,
con ciertos tipos de aminas y fenoles y los derivados de unas y otros. La
copulación da origen a nuevos compuestos que contienen los grupos
atómicos preexistentes en el diazocompuesto, más los del componente
copulado, unidos por el grupo – N = N –. (13)
Los componentes de copulación son:
1. Hidroxibencenos y naftalenos, tales como el fenol, cresoles, resorcina,
ácidos hidroxinaftonicos. Los diazoderivados reaccionan de tal forma que
la copulación se realiza por sustitución de un átomo de carbono en
posición orto o para con respecto al grupo hidroxilo. (13)
2. Aminobencenos y naftalenos; los aminocompuestos son menos reactivos
que los hidroxicompuestos y solamente se copulan por el átomo de
carbono en posición para respecto al grupo amino. Los aminocompuestos
N – alquílicos o dialquílicos se copulan más fácilmente que las aminas
primarias. (13)
3. Aminohidroxicompuestos se copulan en los carbonos que ocupan las
posiciones orto o para respecto al grupo amino, en solución ácida; y en
las mismas posiciones respecto al grupo hidroxilo, en solución alcalina, y
en algunos casos en ambas a la vez. El ejemplo mejor conocido de
componente doblemente copulable es el ácido H (ácido 1 – amino – 8 –
naftol – 3,6 – disulfónico). (13)
Dónde: k = constante
𝑎 = concentración inicial
t = tiempo, en minutos
𝑥 = concentración del producto de la reacción.
4.3.1. Concentración: De la ecuación anterior se deduce que la velocidad
de reacción es proporcional a la concentración. Por esto, en el caso de
reacciones lentas es importante mantener la concentración de los
reactivos tan próxima al punto de saturación como sea posible. En la
producción industrial de colorantes azoicos, no es siempre necesario
emplear el volumen de disolventes suficiente para disolver los dos
reactivos (a la temperatura y pH a que sea realiza la copulación), pues
puede encontrarse uno de aquellos en forma de precipitado sólido
recientemente obtenido. Con todo, es conveniente que al menos uno de
los reactivos esté completamente disuelto. (14)
PUNTOS DE EBULLICIÓN:
HCl: 48 ºC
AGUA: 100 ºC
NaOH: 1390 ºc
Nitrito de sodio: 380 ºC
PUNTOS DE FUSIÓN:
DIANISIDINA: 137,5 ºC
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. Roquero A. Dialnet Web site. [Online].; 2001 [cited 2019 Febrero 22. Available from:
https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/1012299.pdf.
2. proexpansión Web site. [Online].; 2016 [cited 2019 Febrero 22. Available from:
http://proexpansion.com/es/articulos_oe/2178-el-origen-del-algodon-tenido-seria-peruano.
3. Castro D. El Comercio Web site. [Online].; 2016 [cited 2019 Febrero 22. Available from:
https://elcomercio.pe/blog/expresiongenetica/2016/09/el-anil-uso-por-primera-vez-en-peru.
4. Paredes Martínez BI. Respositorio Digital Web site. [Online].; 2002 [cited 2019 Febrero 22.
Available from:
http://repositorio.utn.edu.ec/bitstream/123456789/3529/1/04%20IT%20007%20TESIS.pdf.
8. KIRK RE, OTHMER DF. ENCICLOPEDIA DE TECNOLOGÍA QUIÍMICA. In COLÓN MANRIQUE J, editor.
ENCICLOPEDIA DE TECNOLOGÍA QUIÍMICA. Ciudad de México: UNIÓN TIPOGRÁFICA EDITORIAL
HIPANO-AMERICANA; 1962. p. 462-470.
12. KIRK RE, OTHMER DF. ENCICLOPEDIA DE TECNOLOGÍA QUÍMICA. In COLÓN MANRIQUE J, editor.
ENCICLOPEDIA DE TECNOLOGÍA QUÍMICA. Ciudad de México: UNIÓN TIPOGRÁFICA EDITORIAL
UNIÓN HISPANO-AMERICANA; 1962. p. 470-471.