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de sistemas y tecnologías
2 a
de saneamiento
edición
revisada
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Introducción 7
Antecedentes y público meta 7
¿Qué novedades tiene la segunda edición? 7
Estructura y uso del compendio 7
Herramientas de desarrollo complementarias del sector de saneamiento 8
Terminología del compendio 10
Sistemas de saneamiento 10
Productos 10
Grupos funcionales 12
Tecnologías de saneamiento 13
Parte 1. Esquemas de sistemas 15
Uso de los esquemas de sistemas 16
Sistema 1: Sistema de cámara simple 20
Sistema 2: Sistema de cámara sin agua ni producción de lodo 22
Sistema 3: Sistema de arrastre hidráulico sin producción de lodo 24
Sistema 4: Sistema sin agua con separador de orina 26
Sistema 5: Sistema de biogás 28
Sistema 6: Sistema de tratamiento de aguas negras con infiltración 30
Sistema 7: Sistema de tratamiento de aguas negras con conducción del efluente 32
Sistema 8: Sistema de conducción de aguas negras a tratamiento (semi)centralizado 34
Sistema 9: Sistema de alcantarillado con separador de orina 36
Parte 2: Grupos funcionales
con fichas tecnológicas 39
Lectura de las fichas tecnológicas 40
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Antecedentes y público meta 4. Cinco nuevas fichas tecnológicas y una sección so-
El Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento bre tecnologías emergentes.
fue publicado por primera vez en 2008, durante el Año 5. Se reestructuraron los esquemas de sistemas para
Internacional del Saneamiento Ambiental. Desde enton- incorporar al “sistema de biogás”.
ces, ha sido traducido a varios idiomas y distribuido di-
gitalmente por diversas organizaciones del sector. La Estructura y uso del compendio
popularidad del documento reside en su brevedad, ya Al igual que la primera edición, el compendio está divi-
que estructura y presenta una amplia gama de informa- dido en dos partes: 1) los esquemas de sistemas y una
ción sobre tecnologías probadas y comprobadas en un descripción sobre cómo utilizarlos, y 2) las fichas tec
solo documento. Al igual que en la primera edición, aquí nológicas.
no se consideran tecnologías de saneamiento que es-
tén en desarrollo o que existen sólo como prototipos. Se recomienda que el usuario del compendio revise
También incluimos sólo tecnologías de saneamiento “me primero las secciones Terminología del compen
joradas” que proporcionan saneamiento seguro, higié- dio (pp. 10-13) y Uso de los esquemas de sistemas
nico y accesible. Igualmente, se incluye toda la gama de (pp. 16-19) para que se familiarice con los términos cla-
tecnologías urbanas, periurbanas y rurales (por ejemplo, ve y la estructura de los esquemas de sistemas y sus
de cámaras simples a alcantarillados convencionales). componentes. Después, el usuario podrá moverse en-
tre los esquemas de sistemas y las fichas tecnológicas
El compendio es un documento de orientación para in- (que incluyen referencias cruzadas) hasta que haya
genieros y planificadores de países de ingresos medios identificado sistemas o tecnologías adecuadas para la
y bajos; está destinado principalmente para ser utiliza- investigación posterior. Finalmente, podrá desarrollar
do en procesos de planificación comunicativos que in- una o varias configuraciones de sistema para presen-
volucren a las comunidades locales. También está dirigido tarlas a la comunidad de la zona de intervención. Por lo
a personas expertas en tecnologías convencionales de tanto, al seguir las sugerencias de la comunidad, el
alto nivel que requieran información sobre infraestruc- compendio puede emplearse para reevaluar y redise-
tura y diferentes configuraciones del sistema. No está ñar los sistemas.
diseñado como un documento independiente para que
los ingenieros o los técnicos tomen decisiones por la El compendio sólo es un documento que facilita la toma
comunidad (por ejemplo, toma de decisiones conducida de decisiones con base en información de los diferentes
por los expertos). interesados que participan en el mejoramiento de los
servicios de saneamiento ambiental y debe usarse jun-
¿Qué novedades tiene la segunda edición? to con otras herramientas y publicaciones disponibles.
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Esta segunda edición revisada tiene más contenido y Un resumen de las herramientas de desarrollo comple-
ofrece lo siguiente: mentarias del sector de saneamiento se incluye en la
1. Una guía de usuario simplificada. siguiente página.
2. Fichas tecnológicas revisadas con referencias actua-
lizadas e ilustraciones mejoradas con base en los
comentarios de expertos de renombre del sector,
teniendo en cuenta la evolución clave en el sector
durante los últimos seis años.
3. Una presentación más elaborada de entradas y sa-
lidas de productos que aclara la compatibilidad en-
Introducción
Saneamiento 21
Un marco de planeación para mejorar servicios de saneamiento en ciudades
Saneamiento 21 presenta un marco de planificación reconocido a nivel internacio-
nal, basado en principios clave de planificación y en directrices recomendadas del
proceso de saneamiento. Al haber sido creado con base en experiencias y mejores
prácticas, Saneamiento 21 reúne decisiones sobre tecnología y opciones de manejo
con las necesidades y las preferencias de los interesados, para ayudar en la elec-
ción de los sistemas de saneamiento adecuados. Está escrito en un lenguaje no
técnico, que puede ser entendido por personas profesionales y encargadas de for-
mular políticas, interesadas en la prestación de servicios de saneamiento apropia-
dos y asequibles, e incluye actividades recomendadas para guiar la creación de un
Herramientas de desarrollo complementarias del sector de saneamiento
Developing Countries
ording to Local Conditions helps local service providers
adecuadas para su área. Además, brinda herramientas y guías de campo para ca-
racterizar fuentes y evaluar sitios, así como para identificar y seleccionar tecnolo-
gía. Está dirigido principalmente a proveedores de servicios del sector público y
privado, reguladores e ingenieros/especialistas en desarrollo a cargo de la imple-
mentación de sistemas de aguas residuales.
Por D. M. Robbins y G. C. Ligon (2014), IWA Publishing.
8
Manejo de lodos fecales
Enfoque sistémico para la implementación y la operación
Este es el primer libro que compila el estado actual del conocimiento sobre manejo
de lodos fecales. Aborda la organización de toda la cadena de servicio de manejo de
lodos fecales, desde la recolección y el transporte de lodos, hasta el estado actual
del conocimiento de las opciones de tratamiento y uso o disposición final de los lodos
tratados. Presenta un enfoque integrado que reúne tecnología, manejo y planifica-
ción con base en los 20 años de experiencia de Sandec en el campo. Asimismo,
analiza importantes factores que se deben considerar al evaluar y ampliar las nuevas
opciones de tecnologías de tratamiento. El libro se dirige a estudiantes de pregrado
y posgrado, ingenieros y profesionales en el campo con conocimientos básicos en
ingeniería ambiental o de aguas residuales.
Por L. Strande, M. Ronteltap y D. Brdjanovic (eds.) (2014), IWA Publishing.
Disponible de forma gratuita en: www.sandec.ch/fsm_book.
Recursos eCompendium
adicionales La versión digital del compendio es un recurso independiente, estructurado en tor-
en línea
no de los diferentes sistemas de saneamiento y las 57 tecnologías destacadas. Esta
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
funcionamiento de tecnologías (por ejemplo, agua de anal (si se usa agua para la limpieza) o materiales secos
arrastre para mover las excretas por las alcantarillas), y de limpieza (véase figura 1). Las aguas negras contie-
otros son generados como una función del almacena- nen los patógenos de las heces y los nutrientes de la
miento o tratamiento (por ejemplo, lodos). orina que se diluyen en el agua de arrastre.
Para diseñar un adecuado sistema de saneamiento es ne
cesario definir todos los productos que entran (afluen- Las aguas pluviales es el término general para de
Terminología del Compendio
tes) y todos los que salen (efluentes) de cada tecnología signar el agua de escurrimiento recolectada de techos, ca
de saneamiento en el sistema. A continuación se descri- minos y otras superficies antes de fluir hacia tierras más
ben los productos mencionados en este texto. bajas. Es la porción de lluvia que no se infiltra en el suelo.
Ma
Heces Agua de arrastre Agua de limpieza anal
Materiales secos
Heces Agua de arrastre Agua de limpieza anal
Excretas de limpieza
Aguas cafés
Excretas Aguas cafés
La composta, o composta, es materia orgánica Las heces secas son las que han sido deshidrata-
descompuesta que resulta de un proceso controlado de das hasta que se convierten en un material seco y des-
degradación aerobia. En este proceso biológico los mi- menuzable. La deshidratación se lleva a cabo mediante
croorganismos (sobre todo, bacterias y hongos) sepa- el almacenamiento de heces en un lugar seco con bue-
ran los componentes biodegradables de los desperdi- na ventilación, altas temperaturas o presencia de mate-
cios y producen un material café negruzco, sin olor y rial absorbente. Durante la deshidratación ocurre muy
parecido a la tierra. Posee excelentes propiedades de poca degradación, lo que significa que las heces secas
acondicionamiento de suelo y un contenido variable de continúan siendo ricas en materia orgánica. El volumen
nutrientes. Debido a la lixiviación y la volatilización, par- de las heces se reduce alrededor de 75% durante la des-
te de los nutrientes pueden perderse, pero el material hidratación y la mayoría de los patógenos muere. Sin
mantiene nutrientes y materia orgánica. En general, las embargo, existe un mínimo riesgo de que algunos orga-
excretas o el lodo deben compostarse lo suficiente (de nismos patógenos puedan reactivarse bajo ciertas con-
dos a cuatro meses) bajo condiciones termofílicas (55 a diciones, particularmente en ambientes húmedos.
60 °C) para sanitarse y que sea seguro para uso agríco-
la. La mayoría de cámaras de compostaje (S.8) no garan- El humus es el término utilizado para describir el
tizan esta temperatura, pero suelen lograr una reduc- material húmico, rico en nutrientes y mejorado higiéni-
ción considerable de patógenos. camente, que se genera en las tecnologías de doble cá-
mara (S.4-S.6) mediante desecación y degradación.
El efluente es el término general para designar un Este producto, similar a la tierra, también es conocido
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
líquido que sale de una tecnología, por lo general des- como EcoHumus, un término acuñado por Peter Mor-
pués de que las aguas negras o el lodo han sido objeto gan en Zimbabue. Los distintos procesos de descompo-
de separación de sólidos o de algún otro tipo de trata- sición natural que se llevan a cabo en las cámaras pue-
miento. El efluente se origina en una tecnología de reco- den ser aerobios o anaerobios, dependiendo de la
lección y almacenamiento, o bien en un sistema de tra- tecnología y de las condiciones de funcionamiento. La
tamiento semicentralizado. Dependiendo del tipo de principal diferencia entre humus y la composta es que
Terminología del Compendio
tratamiento, el efluente podrá limpiarse completamente los procesos de degradación son pasivos y no están su-
o requerir más tratamiento antes de que pueda ser usa- jetos a una relación C:N ni a un suministro de oxígeno,
do o desechado. humedad y temperatura controlado. Por lo tanto, el índi-
ce de reducción de patógenos generalmente es más
Las excretas consisten en orina y heces que no lento y la calidad del producto, incluyendo su contenido
están mezcladas con el agua de arrastre. Poseen un vo- de nutrientes y materia orgánica, puede variar de mane-
11
ra considerable. El humus puede verse muy similar a la este pH. Después de seis meses de almacenamiento el
composta y tener propiedades de suelo bien acondicio- riesgo de transmisión del patógeno se reduce de modo
nadas, aunque siga presentando patógenos. considerable.
El lodo es una mezcla de sólidos y líquidos que La palabra orgánico (organics) se refiere al material
contiene sobre todo excretas y agua, en combinación con vegetal biodegradable (desperdicios orgánicos) que debe
arena, arenilla, metales, basura o varios compuestos agregarse a algunas tecnologías con el fin de que fun-
químicos. Puede hacerse una distinción entre los lodos cionen correctamente (por ejemplo, cámara de compos
fecales y los lodos de aguas residuales. Los lodos fecales taje, S.8). La materia orgánica degradable puede incluir,
provienen de tecnologías de saneamiento in situ, esto entre otros, hojas, zacates y desperdicios del mercado. Si
es, no han sido transportados a través de una alcantari- bien otros productos en este compendio contienen ma-
lla. Pueden estar crudos o parcialmente digeridos, ser teria orgánica, el término orgánico se refiere al material
líquidos o semisólidos, y resultan de la recolección y el vegetal sin digerir.
almacenamiento/tratamiento de excretas o aguas ne-
gras, con o sin aguas grises. Para una caracterización Los productos de pretratamiento son materiales
más detallada de los lodos fecales, consulte Strande et separados de las aguas negras, las aguas cafés, las
al., 2014 (véase Herramientas de desarrollo complemen- aguas grises o los lodos, en las unidades de tratamiento
tarias del sector de saneamiento, p. 9). Los lodos de preliminar, tales como rejillas, trampas de grasa o desa-
aguas residuales se originan en la recolección de aguas renadores (véase PRE, p. 100). Las sustancias como
residuales de alcantarillas y en procesos de tratamien- grasas, aceites y varios sólidos (por ejemplo arena, fi-
tos semicentralizados. La composición del lodo deter- bras y basura) pueden afectar la eficiencia del transporte
minará el tipo de tratamiento que se requiere y las posi- o tratamiento mediante la obstrucción y el desgaste.
bilidades de uso final. Por lo tanto, la temprana eliminación de estas sustan-
cias es crucial para la durabilidad de un sistema de sa-
Los materiales secos de limpieza son sólidos uti- neamiento.
lizados para limpiarse uno mismo después de defecar u
orinar (por ejemplo, papel, hojas, mazorcas de maíz, tra Grupos funcionales
pos o piedras). Dependiendo del sistema, los materiales Un grupo funcional es un conjunto de tecnologías que
secos de limpieza se pueden recolectar y desechar por posee funciones similares. Existen cinco diferentes gru-
separado. Aunque son muy importantes, los productos pos funcionales de los cuales se pueden elegir tecnolo-
para la higiene menstrual, como las toallas sanitarias y gías para crear un sistema.
los tampones, no se incluyen en este compendio. En
general (aunque no siempre), deben ser tratados junto Los cinco grupos funcionales son:
con los residuos sólidos generados en el hogar. U Interfase con el usuario
(Tecnologías U.1-U.6): rojo
La orina is es el líquido producido por el cuerpo S Recolección y almacenamiento/tratamiento
para librarse de la urea y de otros productos de desper- (Tecnologías S.1-S.12): naranja
dicio. En este contexto, el producto de la orina se refiere C Conducción (Tecnologías C.1-C.7): amarillo
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
a la orina pura que no se mezcla con agua ni heces. T Sistema de tratamiento (semi)centralizado
Dependiendo de la dieta, la orina humana recolectada (Tecnologías PRE, T.1-T.17, POST): verde
de una persona durante un año (unos 300 a 550 L) con- D Uso y/o disposición final
tiene de 2 a 4 kg de nitrógeno. Con la excepción de al- (Tecnologías D.1-D.13): azul
gunos casos poco comunes, la orina es estéril cuando
deja el cuerpo. Cada grupo funcional tiene asignado un color distinto;
Terminología del Compendio
(esto es, aplicaciones desde el ámbito del barrio al ám- las excretas. Esto explica por qué las tecnologías rela-
bito de la ciudad). La operación, el mantenimiento y los cionadas con aguas grises y aguas pluviales no se des-
requerimientos de energía de las tecnologías en el criben con detalle, pero se mencionan como productos
seno de este grupo funcional generalmente son supe- en los esquemas de sistemas. Para un resumen más
riores a las tecnologías de pequeña escala en el nivel completo de tecnologías y sistemas para aguas grises,
S. Las tecnologías se dividen en dos grupos: las T.1 a consulte el siguiente recurso:
Terminología del Compendio
Un esquema de sistemas (en inglés systems template) Estos sistemas han probado su factibilidad en aplicacio-
define un conjunto de combinaciones de tecnologías nes prácticas. Cada uno tiene sus propias ventajas y
probadas y comprobadas, a partir de las cuales se puede desventajas, así como su propio ámbito de aplicación.
diseñar un sistema de saneamiento. Los esquemas de sis No obstante, este compendio no incluye todas las tec-
temas se pueden utilizar para identificar y mostrar siste- nologías ni los sistemas asociados. En algunos casos se
mas completos que consideren el manejo de todos los pueden combinar tecnologías distintas de las presenta-
flujos de productos entre la interfase de usuario y el das en este documento.
uso/disposición final, y comparar las diferentes opcio-
nes en contextos específicos. Aunque los esquemas de sistemas están predefinidos,
el usuario del compendio debe seleccionar la tecnología
Esta primera parte del compendio explica con detalle adecuada entre las opciones que se presentan. La elec-
cómo los esquemas de sistemas se leen y se usan, e ción es específica para cada contexto y debe basarse
incluye una presentación de los distintos esquemas. en el entorno local (temperatura, precipitación, etcéte-
También describe las principales consideraciones y el ra), la cultura (personas que prefieren sentarse o ponerse
tipo de aplicaciones adecuadas para cada esquema de en cuclillas en el sanitario; lavarse o limpiarse después
sistemas. de usarlo, etcétera) y los recursos (humanos, financie-
ros y materiales).
El compendio incluye nueve diferentes esquemas de
sistemas, que van desde los sencillos (con pocas opcio-
nes de tecnología y productos) hasta los complejos (con
varias opciones de tecnología y productos). Cada es-
quema de sistema es distinto en cuanto al número de
productos que genera y procesa. Los nueve esquemas
de sistemas son los siguientes:
con infiltración
Sistema 7: Sistema de tratamiento de aguas negras
con conducción del efluente
Sistema 8: Sistema de conducción de aguas negras a
tratamiento (semi)centralizado
Sistema 9: Sistema de alcantarillado con separador
de orina
Parte 1: Esquemas de sistemas
15
Uso de los esquemas de sistemas
Un sistema de saneamiento puede visualizarse como una funcional, por lo tanto, se convierte en el afluente del
matriz de grupos funcionales (columnas) y productos (filas) siguiente.
que se unen donde existen posibles combinaciones. Esta No siempre es necesario que un producto pase por la
representación gráfica resume los componentes tec tecnología de cada uno de los cinco grupos funcionales;
nológicos de un sistema y todos los productos que maneja. sin embargo, el orden de los grupos funcionales debería
Los productos son sucesivamente recolectados, alma mantenerse sin importar cuántos se incluyan en el sis-
cenados, transportados y transformados a través de las tema de saneamiento.
diferentes tecnologías compatibles de los cinco grupos Las figuras 2 y 3 explican la estructura y los elementos
funcionales. El efluente de una tecnología en un grupo de un esquema de sistema.
Las columnas codificadas por colores representan los distintos grupos funcionales.
Las columnas en gris muestran el Entrada/Salida que entra/sale de los grupos funcionales.
D.7 Pozo de
Tratamiento T.17 Reactor de biogás
Aguas grises Efluente absorción
de aguas grises
D.11 Disposición
final/recarga
Las tecnologías T.13-T.17 se usan para
el tratamiento de lodos
Drenajes de aguas D.11 Disposición
Aguas pluviales
pluviales final/recarga
Heces
Orina
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Figura 4: Ejemplo de cómo entran y se transforman los afluentes en los grupos funcionales.
La figura 4 es un ejemplo de un esquema de sistema. degradación natural. El humus entra en el grupo funcio-
Muestra cómo tres productos (heces, orina y agua de nal 6 “Conducción (C)” (vaciado y transporte manual)
arrastre) entran a un sistema y son manejados usando y se salta el grupo funcional 7 “Sistema de tratamien-
diferentes tecnologías de saneamiento. El siguiente texto to (semi)centralizado (T)” (ya que debería ser higiénica-
describe cómo los productos se mueven de izquierda a de mente seguro, y no tener más productos 8 de afluen-
recha por las columnas 1 – 9 del esquema de sistema. te/efluente). Por lo tanto, es directamente transportado
Tres afluentes 1 (heces, orina y agua de arrastre) en- al grupo funcional 9 “Uso y/o disposición final (D)”,
tran en el grupo funcional 2 “Interfase de usuario (U)” donde existen dos posibilidades. Dependiendo de las
(sanitario con arrastre hidráulico). Las aguas negras ge- condiciones, necesidades y preferencias locales, el hu-
neradas 3 luego entran en el grupo funcional 4 “Re- mus puede aplicarse como un acondicionador del suelo
colección y almacenamiento/tratamiento (S)” (cámara en la agricultura (aplicación) o llevarse a un sitio para
doble para sanitario con arrastre hidráulico) y son trans- almacenamiento temporal o disposición final (disposi-
formadas en humus 5 mediante almacenamiento y ción final en superficie).
Pasos para seleccionar las opciones de saneamiento mediante los esquemas de sistemas
Los nueve esquemas de sistemas presentan las combi- 1. Identificar los productos que se generan o están
naciones más lógicas de tecnologías. Sin embargo, las disponibles localmente (por ejemplo, agua de lim-
tecnologías y los vínculos asociados no son exhaustivos pieza anal, agua de arrastre y orgánicos para com-
y los planificadores no deben perder la perspectiva ra- postaje).
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
cional de ingeniería para encontrar la mejor solución 2. Identificar los esquemas de sistemas que procesan
posible en un contexto específico. Los diseñadores de- los productos definidos.
ben intentar minimizar la redundancia, optimizar la in- 3. Para cada esquema, seleccionar una tecnología de
fraestructura existente y usar los recursos locales, te- cada grupo funcional donde haya una opción de tec-
niendo en cuenta el entorno local propicio (sobre todo, nología presentada (caja con múltiples tecnologías);
Uso de los esquemas de sistemas
En Planificación del
Saneamiento Urbano Acción Tareas transversales
EXPOSICIÓN Y COMUNICACIÓN
DESARROLLO DE CAPACIDADES
MONITOREO Y EVALUACIÓN
Comunidad (CLUES 1 del proceso y creación
de la demanda
por sus siglas en inglés)
el quinto de siete pasos
es la “Identificación de Paso Lanzamiento
Los lineamientos de
CLUES (véase Herra-
Paso Evaluación
mientas de desarrollo 3 detallada de la situación informe
actual
complementarias del exponer a la
sector de saneamiento, comunidad a
instalaciones
p. 8) describen en Paso Priorización y pilotos
(www.sandec.ch/clues).
monitoreo y
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
evaluación de la
Paso Implementación implementación
Productos Interfase con Productos Recolección y Productos Tratamiento Productos Uso y/o
de Entrada U el usuario de Entrada / Salida S almacenamiento de Entrada / Salida C Conducción T (semi)- de Entrada / Salida D disposición final
/tratamiento centralizado
D.1 Relleno y
Materiales secos T.1 Sedimentador cubierta /
de limpieza T.2 Tanque Imhoff Sanihuerto
T.3 Reactor anaerobio o ArborLoo
con deflectores
T.4 FAFA
T.5 Laguna de
estabilización
Orina C.2 Vaciado y T.6 Laguna aireada D.6 Riego
U.1 Sanitario seco Excretas S.2 Cámara simple transporte T.7 Humedal artificial D.9 Laguna de
S.3 Cámara simple manual de flujo superficial acuicultura
Lodo Efluente
U.4 Sanitario mejorada C.3 Vaciado y libre (HFS) D.10 Laguna de
con arrastre Aguas negras ventilada (VIP) transporte T.8 Humedal artificial plantas flotantes
Heces hidráulico motorizado de flujo horizontal D.11 Disposición
subsuperficial final / recarga
T.9 Humedal artificial
de flujo vertical
T.10 Filtro percolador
T.11 RAFA
POST Filtración/Desinfección
T.13 Laguna de
sedimentación/ D.5 Aplicación
C.7 Estación de espesamiento de lodo
Agua de arrastre T.14 Lecho de secado Lodo
transferencia D.12 Disposición final
sin plantas en superficie
T.15 Lecho de secado
con plantas D.6 Riego
T.16 Co-compostaje
D.7 Pozo de
PRE Pretratamiento
mosquitero
> 30cm
> tubo de ventilación
de 11cm
deflector
rampa de desenlodado espuma
descarga líquida
lodo
corrientes de aire armazón sobrenadante
desarenador lodo espesado
Este sistema se basa en el uso de tecnología de cámara Las opciones para el uso o disposición finallodode efluentes
simple para recolectar y almacenar las excretas. El siste tratados incluyen riego (D.6), acuicultura (D.9), lagunas
ma se puede utilizar con o sin agua de arrastre, depen- de macrófitas (D.10) o descarga en un cuerpo de agua
diendo de la interfase de usuario. Los afluentes al siste- (disposición final de agua/recarga de acuíferos, D-11).
ma pueden incluir orina, heces, agua de limpieza anal, Después del tratamiento adecuado, los lodos pueden
agua de arrastre y materiales secos de limpieza. El uso ser usados en agricultura (D.5) o ser llevados al sitio de
de agua de arrastre o agua de limpieza anal depende de almacenamiento/disposición final (D.12).
la disponibilidad de agua y de las costumbres locales.
La interfase de usuario para este sistema puede ser un Consideraciones Este sistema debe elegirse sólo
sanitario seco (U.1) o un sanitario con arrastre hidráuli- cuando haya suficiente espacio para cavar de manera
co (U.4). También se puede utilizar un mingitorio (U.3). continua cámaras nuevas o cuando haya una forma
La interfase de usuario está directamente conectada a apropiada para vaciar, tratar y disponer de los lodos fe-
una cámara simple (S.2) o a una cámara simple mejora- cales. En asentamientos urbanos densos podría no ha-
da y ventilada (VIP, S.3) para su recolección y almacena- ber espacio suficiente para acceder a una cámara para
miento/tratamiento. desenlodado o para hacer una nueva. Por lo tanto, este
Hay varias opciones para cuando se llena la cámara. Si hay sistema es más adecuado para zonas rurales o periur-
espacio, ésta se puede rellenar con tierra, y se puede banas, donde el suelo es apropiado para cavar cámaras
plantar un árbol frutal u ornamental, el cual crecerá en y absorber el lixiviado. No se recomienda para áreas
tierra rica en nutrientes (D1), y construir un nueva cámara. propensas a lluvias fuertes o inundaciones, ya que
Generalmente, lo anterior sólo es posible cuando la super las cámaras podrían desbordarse.
estructura es móvil. Otra opción es que los lodos fecales Algunas aguas grises en la cámara pueden ayudar a la
que se generan de la tecnología de recolección y almace degradación, pero cantidades excesivas de estas aguas
namiento/tratamiento pueden ser removidos y transpor podrían conducir a un rápido llenado de la cámara o a
tados para tratamiento adicional. Las tecnologías de con una lixiviación excesiva. Todo tipo de materiales secos
ducción que pueden emplearse incluyen vaciado y de limpieza puede ser desechado en la cámara, aunque
transporte manual (C.2) o vaciado y transporte motoriza- esto acorta su vida útil de y dificulta su vaciado. En la
do (C.3). Se puede utilizar un camión con sistema de reco- medida de lo posible, la disposición final de los materia-
lección y vaciado para vaciar el lodo fecal líquido. les secos de limpieza debe hacerse por separado.
Como el lodo fecal sin tratamiento es altamente patóge- Este sistema es uno de los menos costosos de construir
no, deben evitarse el contacto humano y las aplicacio- en términos de capital. Sin embargo, los costos de man-
nes agrícolas. El lodo que se remueva debe ser trans- tenimiento pueden ser considerables, dependiendo de
portado a una planta de tratamiento dedicada a lodos la frecuencia y el método de vaciado de la cámara. Si el
fecales (T.13-T17). Si esta planta no está fácilmente dis- suelo es apropiado y tiene buena capacidad de absor-
ponible, los lodos fecales podrían llevarse a una esta- ción, se puede cavar una cámara muy profunda (> 5 m)
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
ción de transferencia (C.7). De allí podrían ser transpor- y puede usarse durante varios años sin vaciarla (20 o
tados a la planta por un vehículo motorizado (C.3). más). Sin embargo, se debe tener en cuenta el nivel de
Strande et al. (véase Herramientas de desarrollo del sec- los acuíferos y el uso al cavar laos cámaras, para evitar
tor, p. 9) brindan información sobre la selección de tec- contaminarlas. Aunque distintos tipos de cámaras son
Sistema 1 – Sistema de cámara simple
nología de redes ramificadas para plantas de tratamien- comunes en la mayor parte del mundo, es difícil encon-
to de lodos fecales. Las tecnologías de tratamiento trar un sistema bien diseñado, con transporte, trata-
(semi)centralizado producen efluentes y lodos, por lo miento y uso/disposición final adecuados.
que se podría requerir mayor tratamiento antes de su Los lineamientos para el uso seguro de lodos han sido
uso o disposición final. Por ejemplo, el efluente de una publicados por la Organización Mundial de la Salud
planta de tratamiento de lodos fecales podría ser trata- (OMS) y se mencionan, según corresponda, en las fi-
do junto con las aguas residuales de una laguna de es- chas tecnológicas.
tabilización (T.5) o humedal artificial (T.7-T.9).
21
22 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Sistema 2 – Sistema de cámara sin agua ni producción de lodo
Productos Interfase con Productos Recolección y Productos Tratamiento Productos Uso y/o
de Entrada U el usuario de Entrada / Salida S almacenamiento de Entrada / Salida C Conducción T (semi)- de Entrada / Salida D disposición final
/tratamiento centralizado
Orgánicos
Agua de limpieza
anal
D.6 Riego
D.7 Pozo de
Tratamiento
Aguas grises Efluente absorción
de aguas grises
D.11 Disposición
final / recarga
1 2 3
suelo
max. 1.50m
option 1
Este sistema está diseñado para producir un material tiene utilidad, puede ser temporalmente almacenado o
sólido similar a la tierra mediante el uso de cámaras al- desechado de manera permanente (D.12).
ternas o de una cámara de compostaje (S.8). Los afluen El producto generado a nivel de recolección y de alma-
option 2
tes al sistema pueden incluir orina, heces, orgánicos, cenamiento/tratamiento en este sistema es distinto al
agua de limpieza anal y materiales secos de limpieza. del sistema 1 (sistema de cámara simple). En el sistema
No se usa agua de arrastre. anterior, el lodo requiere más tratamiento antes de po-
Un sanitario seco (U.1) es la interfase de usuario reco- der ser utilizado, mientras que el humus y composta
mendada para este sistema, aunque un sanitario seco producido en este sistema está listos para su uso y/o
con desviación de orina (SSDO, U.2) o un mingitorio disposición final después de su recolección y almacena-
(U.3) también podrían utilizarse si se valora que la orina miento/tratamiento.
será aplicada. Un sanitario seco no requiere agua para
funcionar y, de hecho, no se debe poner agua en este Consideraciones Debido a que el sistema es per-
sistema; el agua de limpieza anal debe mantenerse al manente y puede utilizarse indefinidamente (a diferen-
mínimo, o excluirse, si es posible. cia de algunas cámaras simples, que pueden ser llena-
La interfase de usuario está directamente conectada a das y cubiertas), puede usarse donde el espacio es
la cámara doble mejorada ventilada (S.4), a la fosa alter- limitado. Además, dado que el producto debe remover-
na (S.5) o a una cámara de compostaje (S.8) para reco- se manualmente, este sistema es adecuado para áreas
lección y almacenamiento/tratamiento. densas donde no puedan acceder camiones para el
Dos cámaras alternas, como en una cámara doble me- vaciado mecánico (C.3). Este sistema es especialmen-
jorada ventilada (VIP) o en una fosa alterna, proporcio- te adecuado para áreas con escasez de agua donde
nan al material una oportunidad de drenar, degradar y haya oportunidad de usar el producto húmico como
transformar en humus un material rico en nutrientes, acondicionador del suelo. El material que se remueve
higiénicamente mejorado y húmico que es seguro para debería ser seguro y utilizable, aunque se recomienda
excavar. Cuando la primera cámara esté llena, será cu- utilizar una adecuada protección personal al removerlo,
bierta y estará temporalmente fuera de servicio. Mien transportarlo o usarlo.
tras la otra cámara se llena con excretas (y, quizás, con El éxito de este sistema depende de una apropiada ope-
orgánicos), el contenido de la primera cámara descan- ración y de un periodo de almacenamiento prolongado.
sará y se degradará. Cuando ambas cámaras estén lle- Si una fuente adecuada y continua de suelo, ceniza u
nas, se vaciará la primera y se reanudará su uso. Este orgánicos (hojas, hierba cortada, hojas de coco o arroz,
ciclo puede repetirse indefinidamente. Dado que las astillas, etcétera) está disponible, el proceso de des-
excretas en reposo en la cámara se drenan y se degra- composición mejora y puede reducirse el periodo de
dan al menos durante un año, el humus resultante debe almacenamiento. El tiempo de almacenamiento requeri-
eliminarse de forma manual usando palas, y no es nece- do puede ser minimizado si el material en la cámara
sario un camión de vaciado para las cámaras. permanece bien aireado y no demasiado húmedo. Por
Sistema 2 – Sistema de cámara sin agua ni producción de lodo
Una cámara de compostaje no es estrictamente una lo tanto, las aguas grises deben ser recolectadas y tra-
tecnología de cámara, pero también puede tener cáma- tadas por separado. Excesiva humedad en la cámara
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
ras alternas y, si funciona correctamente, producir abo- llenará los vacíos de aire y privará a los microorganis-
no seguro y utilizable. Por estas razones se incluye en mos de oxígeno, lo cual podría afectar el proceso de
este esquema de sistema. degradación. Los materiales secos de limpieza general-
El humus o composta que se genera de la tecnología de mente pueden ser recolectados en la cámara junto con
recolección y almacenamiento/tratamiento puede ser las excretas, sobre todo si son ricos en carbono (por
removido y transportado para su uso y/o disposición ejemplo, papel higiénico, papel periódico, mazorcas de
final de forma manual, utilizando vaciado y transporte maíz, etcétera), ya que esto puede ayudar a la degrada-
manual (C.2). Dado que ha pasado por una degradación ción y al flujo de aire.
significativa, el material húmico es bastante seguro de Los lineamientos para el uso seguro de excretas han
manejar y de usar como acondicionador del suelo en sido publicados por la Organización Mundial de la Salud
agricultura (D.4). Si preocupa la calidad del humus o (OMS) y se mencionan, según corresponda, en las fi-
composta, éste puede compostarse de nuevo en una chas tecnológicas.
planta de compostaje antes de su uso. Si el producto no
23
24 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Sistema 3 – Sistema de arrastre hidráulico sin producción de lodo
Productos Interfase con Productos Recolección y Productos Tratamiento Productos Uso y/o
de Entrada U el usuario de Entrada / Salida S almacenamiento de Entrada / Salida C Conducción T (semi)- de Entrada / Salida D disposición final
/tratamiento centralizado
Heces
Orina
Agua de limpieza
anal
D.6 Riego
D.7 Pozo de
Tratamiento
Aguas grises Efluente absorción
de aguas grises
D.11 Disposición
final / recarga
pozo de filtrado
sello
pozo de filtrado
seal depth
Este es un sistema basado en agua que usa sanitario ve debería ser seguro y utilizable, aunque se recomien-
con arrastre hidráulico (pedestal o inodoro, U.4) y doble da utilizar una adecuada protección personal al remo-
cámara (S.6) para generar un producto parcialmente verlo, transportarlo o usarlo.
digerido y parecido al humus que puede usarse como Las aguas grises podrían manejarse junto con las aguas
acondicionador del suelo. Si no hay disponibilidad de negras en las cámaras dobles, sobre todo si las cantida-
agua, refiérase a los sistemas 1, 2 y 4. Los afluentes del des de aguas grises son relativamente pequeñas y no
sistema pueden incluir heces, orina, agua de arrastre, hay otro sistema de manejo para controlarlas. No obs-
agua de limpieza anal, materiales secos de limpieza y tante, grandes cantidades de agua de arrastre o aguas
aguas grises. La tecnología de interfase de usuario para grises pueden causar lixiviación excesiva de la cámara y
este sistema es un sanitario con arrastre hidráulico contaminar los acuíferos.
(U.4). También se puede usar un mingitorio (U.3). Este sistema es adecuado para la limpieza anal con
El efluente de aguas negras de la interfase de usuario, y agua. Si es posible, los materiales secos de limpieza de-
quizás de aguas grises, se descarga en una cámara do- ben ser recolectados y desechados por separado (D.12),
ble de sanitario con arrastre hidráulico (S.6) para su porque podrían obstruir las tuberías y evitar que el líqui-
recolección y almacenamiento/tratamiento. Las cáma- do dentro de la cámara se filtre hacia el suelo.
ras dobles se forran con un material poroso que permite Los lineamientos para el uso seguro de excretas han
que el líquido se filtre en el suelo mientras los sólidos se sido publicados por la Organización Mundial de la Salud
acumulan y se degradan en el fondo de la cámara. Mien- (OMS) y se mencionan, según corresponda, en las fi-
tras una cámara se llena con aguas negras, la otra per- chas tecnológicas.
manece fuera de servicio. Cuando la primera cámara se
llena, ésta se cubre y se deja temporalmente fuera de
servicio. Llenar una cámara debería tardar al menos dos
años. Cuando se llene la segunda cámara, la primera se
reabrirá y se vaciará.
El humus tiene propiedades adecuadas de acondiciona-
miento del suelo y puede ser aplicado en la agricultura
(D.4). Si preocupa la calidad del humus o composta,
éste puede compostarse de nuevo en una planta de
compostaje antes de su uso. Si el producto no tiene
utilidad, puede ser temporalmente almacenado o de
Sistema 3 – Sistema de arrastre hidráulico sin producción de lodo
Productos Interfase con Productos Recolección y Productos Tratamiento Productos Uso y/o
de Entrada U el usuario de Entrada / Salida S almacenamiento de Entrada / Salida C Conducción T (semi)- de Entrada / Salida D disposición final
/tratamiento centralizado
D.3 Aplicación
C.2 Vaciado y de las heces
S.7 Cámara de
Heces Heces Heces secas transporte deshidratadas
deshidratación
U.2 Sanitario seco manual D.12 Disposición final
con desviación en superficie
de orina (SSDO)
U.3 Mingitorio
o urinario S.1 Tanque/Conte- C.1 Bidón/tanque D.2 Aplicación de la
Orina Orina Orina almacenada
nedor de Orina C.3 Vaciado y orina almacenada
transporte
motorizado
D.6 Riego
D.7 Pozo de
Tratamiento
Aguas grises Efluente absorción
de aguas grises
D.11 Disposición
final / recarga
mosquitero
> 30cm
>11cm tubo de
ventilación
desviación
vista A
de orina
orina
tanque
de orina
vista A sección
Este sistema está diseñado para separar la orina y las maras de deshidratación doble permite un mayor perio-
heces con el fin de deshidratar estas últimas o recupe- do de deshidratación para que las heces secas presen-
rar la primera para su uso. Los afluentes al sistema pue- ten poco riesgo para la salud humana cuando se
den incluir heces, orina, agua de limpieza anal y mate- eliminen. Se recomienda un mínimo de seis meses de
riales secos de limpieza. almacenamiento cuando se utilice ceniza o cal como
La principal tecnología de interfase de usuario de este material de cubierta. Entonces las heces secas pueden
sistema es el sanitario seco con desviación de orina aplicarse como acondicionador del suelo (D.3). Si preo-
(SSDO, U.2), que permite recolectar por separado la ori- cupa la calidad del material, éste puede compostarse
na y las heces. Además, se puede instalar un mingitorio de nuevo en una planta de compostaje antes de su uso.
(U.3) para la efectiva recolección de orina. Existen dife- Si el producto no tiene utilidad, puede ser temporal-
rentes diseños de SSDO según se prefiera (por ejemplo, mente almacenado o desechado de manera permanen-
modelos con un tercer desvío para agua de limpieza te (D.12).
anal).
Las cámaras de deshidratación (S.7) se emplean para la Consideraciones Este sistema puede utilizarse en
recolección y el almacenamiento/tratamiento de he- cualquier lugar, pero es más adecuado para zonas roco-
ces. Cuando se almacenen las heces en cámaras deben sas donde cavar sea difícil, donde haya una capa freáti-
mantenerse lo más secas posible para promover la des- ca alta, o en regiones con escasez de agua. El éxito de
hidratación y la reducción de patógenos. Por lo tanto, este sistema depende de la eficiente separación de la
las cámaras tienen que ser resistentes al agua y se de- orina y las heces, así como del uso de un material de
ben tomar medidas para garantizar que el agua no entre cubierta adecuado. Un clima seco y caliente también
en ellas. El agua de limpieza anal nunca debe ponerse en puede contribuir considerablemente a la rápida deshi-
cámaras de deshidratación, pero puede separarse y dratación de las heces.
descargarse en un pozo de absorción (D.7). También es El material que se remueve debería ser seguro y utiliza-
importante garantizar un constante suministro de ceni- ble, aunque se recomienda emplear una adecuada pro-
za, cal, tierra o aserrín para cubrir las heces. Esto ayuda tección personal al removerlo, transportarlo o usarlo.
a absorber la humedad, minimizar olores y proveer una Asimismo, es necesario utilizar un sistema separado de
barrera entre las heces y los posibles vectores (mos- aguas grises, ya que éstas no deben introducirse en la
cas). Si se emplea ceniza o cal, el aumento en pH tam- cámara de deshidratación. Si no hay una necesidad
bién ayudará a eliminar organismos patógenos. agrícola o una aceptación de uso, la orina puede infiltrar
Para la recolección y el almacenamiento/tratamiento se directamente en la tierra o en un pozo de absorción.
de orina se utilizan tanques de almacenamiento (S.1). Cuando no haya proveedores de pedestales o lozas de
Alternativamente, la orina también puede ser desviada SSDO prefabricados, éstos se podrían manufacturar lo-
de manera directa al suelo mediante un sistema de rie- calmente usando los materiales que haya disponibles.
go (D.6) o infiltrarse por medio de un pozo de absorción Es posible usar cualquier tipo de material seco de lim-
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Sistema 4 – Sistema sin agua con separador de orina
(D.7). La orina almacenada puede ser fácilmente mane- pieza, aunque es mejor recolectarlo por separado, ya
jada y presenta pocos riesgos, al ser prácticamente es- que no se descompondrá en las cámaras y abarcará
téril. Debido a su alto contenido de nutrientes, puede espacio. El agua de limpieza anal debe separarse de las
usarse como fertilizante líquido. La orina almacenada heces, pero puede estar mezclada con orina si se trans-
puede ser transportada para su aplicación en agricultu- fiere a un pozo de absorción. Si se usa la orina en agri-
ra (D.2) mediante bidones o tanques (C.1), o por medio cultura, el agua de limpieza anal debe separarse e infil-
de tecnología de vaciado y transporte motorizado (C.3) trarse localmente, o tratarse junto con las aguas grises.
—de la misma forma en que el agua a granel o el lodo se Los lineamientos para el uso seguro de heces y orina
transporta a los campos—. han sido publicados por la Organización Mundial de la
Se requiere vaciado y transporte manual (C.2) para re- Salud (OMS) y se mencionan, según corresponda, en
mover y conducir las heces secas generadas por las las fichas tecnológicas.
cámaras de deshidratación. El uso alternativo de las cá-
27
28 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Sistema 5 – Sistema de biogás
Productos Interfase con Productos Recolección y Productos Tratamiento Productos Uso y/o
de Entrada U el usuario de Entrada / Salida S almacenamiento de Entrada / Salida C Conducción T (semi)- de Entrada / Salida D disposición final
/tratamiento centralizado
D.6 Riego
D.7 Pozo de
Tratamiento
Aguas grises Efluente absorción
de aguas grises
D.11 Disposición
final / recarga
Orgánicos
D.13 Combustión
Biogás
de biogás
U.4 Sanitario
Heces con arrastre Aguas negras S.12 Reactor de biogás
hidráulico
D.5 Aplicación
Lodo de lodo
Orina D.12 Disposición final
U.3 Mingitorio en superficie
o urinario
U.6 Sanitario de Aguas cafés
tanque con des-
viación de orina
Agua de arrastre
(UDFT)
biogás
descarga
digestato
lodo
Este sistema se basa en el uso de un reactor de biogás recolectada en el tanque de almacenamiento debería
(S.12) para recolectar, almacenar y tratar las excretas. aplicarse en los campos de la localidad (D.2). La orina
Además, el reactor produce biogás que puede ser que- almacenada puede transportarse en bidones o tanques
mado para cocinar, iluminar o generar electricidad. Los (C.1), o mediante el uso de tecnología de vaciado y trans
afluentes del sistema pueden incluir orina, heces, agua porte motorizado (C.3).
de arrastre, agua de limpieza anal, materiales secos de
limpieza, orgánicos (por ejemplo, desperdicios de mer- Consideraciones Este sistema se adapta mejor a
cado o cocina) y, si están disponibles, desperdicios ani- zonas periurbanas y rurales donde hay espacio adecua-
males. do, una fuente regular de sustrato orgánico para el reac-
Además, incluye dos diferentes tecnologías de interfase tor de biogás y un uso para el material digerido y el bio-
de usuario: un sanitario con arrastre hidráulico (U.4) o, gás. El reactor puede ser construido bajo tierra (por
si hay demanda para emplear orina en agricultura, un ejemplo, bajo tierras agrícolas y, en algunos casos, bajo
sanitario de tanque con desviación de orina (U.6). Asi- caminos) y, por lo tanto, no requiere mucho espacio.
mismo, se podría usar un mingitorio (U.3). La interfase Aunque se podría construir un reactor en un área urba-
de usuario está directamente conectada a un reactor de na densa, la adecuada gestión del lodo es fundamental
biogás (S.12, también conocido como digestor anaero- y necesita atención específica. Dado que la producción
bio) para la recolección y el almacenamiento/trata- de material digerido es continua, debe planearse su uso
miento. Si está instalado un sanitario de tanque con durante todo el año o su transporte fuera del sitio.
desviación de orina (o un mingitorio), éste se conectará El reactor de biogás puede funcionar con una gran va-
a un tanque de almacenamiento (S.1) para la recolec- riedad de afluentes y es especialmente adecuado para
ción de orina. lugares donde existe una constante fuente de estiércol,
Dependiendo de la carga y el diseño del reactor de bio- o donde los desperdicios de cocina y mercado son
gás, descargará material digerido fino o grueso (lodo) abundantes. En las granjas, por ejemplo, se pueden pro-
de manera continua. Debido al alto volumen y al peso ducir grandes cantidades de biogás si el estiércol ani-
del material generado, el lodo debe ser utilizado en el mal es digerido junto con las aguas negras, mientras
sitio. En algunas circunstancias, un material digerido que no se lograría una producción de gas significativa si
muy delgado puede ser descargado en una alcantarilla solamente se contara con excretas humanas. Los mate-
(aunque esto no se muestra en los esquemas de siste- riales como la madera o la paja son difíciles de degradar
ma de este compendio). y deben evitarse en el sustrato.
Si bien el lodo ha pasado por una digestión anaerobia, Lograr un buen equilibrio entre las excretas (humanas y
no está libre de patógenos y debe usarse con precaución, animales), los orgánicos y el agua puede tardar algún
sobre todo si no se le dará otro tratamiento. Dependiendo tiempo, aunque el sistema suele ser indulgente. Sin em-
de cómo se utilice, podría requerir tratamiento adicional bargo, se debe tener cuidado de no sobrecargar el sis-
(por ejemplo, en lechos de secado con plantas, T.15) tema con demasiados sólidos o líquidos (por ejemplo,
antes de su aplicación. Es un fertilizante adecuado y no se deben agregar aguas grises en el reactor de bio-
rico en nutrientes que puede ser aplicado en agricultura gás, ya que reducen sustancialmente el tiempo de re-
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Productos Interfase con Productos Recolección y Productos Tratamiento Productos Uso y/o
de Entrada U el usuario de Entrada / Salida S almacenamiento de Entrada / Salida C Conducción T (semi)- de Entrada / Salida D disposición final
/tratamiento centralizado
D.7 Pozo de
Efluente absorción
T.1 Sedimentador D.8 Lecho de
T.2 Tanque Imhoff infiltración
Aguas grises
T.3 Reactor anaerobio
con deflectores
T.4 FAFA
T.5 Laguna de
estabilización
Heces T.6 Laguna aireada D.6 Riego
S.9 Tanque (o fosa)
T.7 Humedal artificial D.9 Laguna de
U.4 Sanitario séptica
de flujo superficial acuicultura
con arrastre S.10 Reactor anaerobio
Aguas negras libre (HFS) Efluente D.10 Laguna de
hidráulico con deflectores
T.8 Humedal artificial plantas flotantes
U.5 Sanitario (ABR)
de flujo horizontal D.11 Disposición
Orina de tanque S.11 Filtro anaerobio de subsuperficial final / recarga
flujo ascendente T.9 Humedal artificial
(FAFA) de flujo vertical
C.2 Vaciado y T.10 Filtro percolador
POST Filtración/Desinfección
T.16 Co-compostaje
Materiales secos T.17 Reactor de biogás D.12 Disposición final
de limpieza en superficie
Sistema 6: Sistema de tratamiento de aguas negras con infiltración
cubiertas de acceso
respiradero
entrada
de agua entrada de agua -T
descarga
espuma lodo
zona de sedimentación
fosa séptica
lodo
efluente infiltrado
Se trata de un sistema a base de agua que requiere una de selección de tecnología para plantas de tratamien
descarga de sanitario y una tecnología de recolección y to de lodos (véase Herramientas de desarrollo complemen
almacenamiento/tratamiento apropiada para recibir tarias del sector de saneamiento, p. 9). Las tecnologías
grandes cantidades de agua. Los afluentes del sistema de tratamiento (semi)centralizado (T.1-T.17) producen
pueden incluir heces, orina, agua de arrastre, agua de efluentes y lodo, los cuales podrían requerir tratamiento
limpieza anal, materiales secos de limpieza y aguas gri- adicional antes de su uso y/o disposición final. Por ejem
ses. Hay dos tecnologías de interfase de usuario que plo, el efluente de una planta de tratamiento de lodos po
pueden ser empleadas para este sistema: un sanitario dría tratarse junto con las aguas residuales en lagunas de
con arrastre hidráulico (U.4) o un sanitario de tanque estabilización (T.5) o en humedales artificiales (T.7-T.9).
(U.5). Además, se podría utilizar un mingitorio (U.3). La Las opciones para uso y/o disposición final de los
interfase de usuario está directamente conectada a una efluentes tratados incluyen riego (D.6), lagunas de acui-
tecnología de recolección y almacenamiento/trata- cultura (D.9), lagunas de plantas flotantes (D.10) o des-
miento para las aguas negras que se generan: se puede cargas en un cuerpo de agua (disposición final del
utilizar una fosa séptica o un tanque séptico (S.9), un agua/recarga de acuíferos, D.11). Después de un trata-
reactor anaerobio con deflectores (ABR, S.10) o un filtro miento adecuado, el lodo puede usarse en agricultura
anaerobio (S.11). Los procesos anaerobios reducen la (D.5) o llevarse a un sitio de almacenamiento/disposi-
carga orgánica y patogénica, pero el efluente aún no es ción final (D.12).
adecuado para uso directo. Las aguas grises deben ser
tratadas junto con las aguas negras, con la misma tec- Consideraciones Este sistema sólo es apropiado en
nología de recolección y almacenamiento/tratamiento, áreas donde hay servicios de desenlodado disponibles y
pero si es necesaria la recuperación de agua, pueden asequibles, y donde existe una forma adecuada para la
tratarse por separado (esto no se muestra en los esque- disposición final del lodo. Para que las tecnologías de
mas de sistema de este compendio). infiltración funcionen, tiene que haber suficiente espacio
El efluente generado por la recolección y el almacena- disponible y la tierra debe tener la capacidad de absor-
miento/tratamiento puede descargarse en tierra para ber el efluente. Si éste no es el caso, consulte el sistema
su uso y/o disposición final a través de un pozo de ab- 7 (sistema de tratamiento de aguas negras con conduc-
sorción (D.7) o un lecho de infiltración (D.8). Aunque ción del efluente). Este sistema puede ser adaptado para
no se recomienda, el efluente también puede descar- su uso en climas fríos, incluso donde hay escarcha. El
garse en la red de drenaje de aguas pluviales para su sistema requiere una fuente constante de agua.
disposición final/recarga de acuíferos (D.11). Lo ante- Este sistema a base de agua es conveniente para afluen-
rior sólo se considerará si la calidad del efluente es tes de agua de limpieza anal y, puesto que los sólidos se
alta, o si se carece de capacidad de infiltración en el asientan y se digieren en el sitio, también se pueden
sitio o transporte fuera del sitio. utilizar materiales secos de limpieza que se degraden
Sistema 6 – Sistema de tratamiento de aguas negras con infiltración
El lodo que se genera en la tecnología de recolección y fácilmente. Sin embargo, los materiales no degradables
almacenamiento/tratamiento debe ser removido y trans o rígidos (por ejemplo, hojas y trapos) podrían obstruir
portado para tratamiento adicional. Las tecnologías de el sistema y causar problemas con el vaciado; por lo
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
conducción que se pueden utilizar incluyen vaciado y tanto, no deben ser utilizados. Cuando los materiales
transporte manual (C.2), o vaciado y transporte motori- secos de limpieza son recolectados por separado de los
zado (C.3). Dado que el lodo es sumamente patógeno sanitarios, deben ser desechados de forma apropiada
antes del tratamiento, debe evitarse el contacto directo (por ejemplo, disposición final en superficie, D.12).
con el ser humano y su aplicación agrícola. El lodo que La inversión de capital para este sistema es considera-
se remueve debe ser transportado a una instalación de ble (excavación e instalación de tecnología de almace-
tratamiento de lodos (T.13-T.17). En caso de que esas namiento en el sitio e infiltración) pero los costos pue-
instalaciones no sean fácilmente accesibles, el lodo pue- den ser compartidos por varias familias si el sistema se
de ser descargado en una estación de transferencia diseña para muchos usuarios.
(C.7). Desde esa estación de transferencia será trans- Los lineamientos para el uso seguro de efluentes y lo-
portado a una planta de tratamiento en un vehículo mo- dos han sido publicados por la Organización Mundial de
torizado (C.3). la Salud (OMS) y se mencionan, según corresponda,
Strande et al. (2014) brindan información sobre un árbol en las fichas tecnológicas.
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32 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Sistema 7 – Sistema de tratamiento de aguas negras con conducción del efluente
Sistema de saneamiento 7: Sistema de tratamiento de aguas negras con conducción del efluente
Productos Interfase con Productos Recolección y Productos Tratamiento Productos Uso y/o
de Entrada U el usuario de Entrada / Salida S almacenamiento de Entrada / Salida C Conducción T (semi)- de Entrada / Salida D disposición final
/tratamiento centralizado
transporte
manual
Agua de arrastre Lodo
C.3 Vaciado y
T.13 Laguna de
transporte
sedimentación/
motorizado
espesamiento
T.14 Lecho de secado D.5 Aplicación
Lodo de lodo
Agua de limpieza sin plantas
anal T.15 Lecho de secado D.12 Disposición final
con plantas en superficie
C.7 Estación de T.16 Co-compostaje
transferencia
PRE Pretratamiento
lodo
entrada de agua
pendiente 1%
tanque séptico
descarga
revestimiento red de rizoma grava pequeña
Este sistema se caracteriza por el uso de tecnología en el no es adecuado para la infiltración del efluente. Debido
ámbito del hogar para remover y digerir sólidos asenta- a que la red de alcantarillado es poco profunda e (ideal-
dos de las aguas negras, y un sistema de alcantarillado mente) resistente al agua, también se puede aplicar en
simplificado (C.4) o de alcantarillado libre de sólidos áreas con capas freáticas altas. Este sistema puede uti-
(C.5), con el fin de transportar el efluente a una planta de lizarse como una forma de mejorar las tecnologías de
tratamiento semicentralizado. Los afluentes del sistema recolección y almacenamiento/tratamiento (por ejem-
pueden incluir heces, orina, agua de arrastre, agua de lim- plo, fosas sépticas) existentes y que no estén funcionan-
pieza anal, materiales secos de limpieza y aguas grises. do bien, al mejorar el tratamiento.
Este sistema es similar al sistema 6 (sistema de trata- El éxito de este sistema depende del compromiso de los
miento de aguas negras con infiltración), excepto que usuarios con respecto a la operación y el mantenimiento
el manejo del efluente generado durante la recolección de la red de alcantarillado. Una persona u organización
y el almacenamiento/tratamiento de las aguas negras puede hacerse responsable en nombre de los usuarios.
es distinto: el efluente de fosas sépticas (S.9), reacto Debe haber un método sistemático y asequible para el
res anaerobios con deflectores (S.10) o filtros anaero- desenlodado de interceptores, ya que si un usuario no
bios (S.11) es transportado a una planta con sistema de mantiene el tanque apropiadamente, podría afectar de
tratamiento (semi)centralizado por medio de un alcanta- forma negativa a toda la red de alcantarillado. También
rillado simplificado o un alcantarillado libre de sólidos. es importante contar con una planta de tratamiento en
Las unidades de recolección y almacenamiento/trata- buen funcionamiento y con un mantenimiento adecua-
miento sirven como “tanques interceptores” y permiten do. En algunos casos, esto será gestionado a nivel muni-
usar alcantarillas simplificadas de pequeño diámetro, cipal o regional. En el caso de una solución más local
dado que el efluente está libre de sólidos asentados. De (por ejemplo, humedales artificiales), las responsabilida-
manera similar al sistema 6, el efluente también puede des de operación y mantenimiento también podrían or-
descargarse en la red de drenaje de aguas pluviales para ganizarse en el ámbito comunitario.
su disposición final/recarga de acuíferos (D.11), aunque Este sistema a base de agua es conveniente para afluen-
no es lo más recomendado. Lo anterior sólo debe consi- tes de agua de limpieza anal y, puesto que los sólidos se
derarse si la calidad del efluente es alta, o si no es posi- asientan y se digieren en el sitio, también se pueden uti-
ble transportarlo a una planta de tratamiento. lizar materiales secos de limpieza que se degraden fácil-
El efluente transportado a una planta de tratamiento se mente. Sin embargo, los materiales no degradables o
trata con una combinación de tecnologías T.1-T.12. Al rígidos (por ejemplo, hojas y trapos) podrían obstruir el
igual que en el sistema 6, el lodo de la tecnología de re- sistema y causar problemas con el vaciado; por lo tanto,
Productos Interfase con Productos Recolección y Productos Tratamiento Productos Uso y/o
de Entrada U el usuario de Entrada / Salida S almacenamiento de Entrada / Salida C Conducción T (semi)- de Entrada / Salida D disposición final
/tratamiento centralizado
T.1 Sedimentador
T.2 Tanque Imhoff
T.3 Reactor anaerobio
Aguas grises con deflectores
T.4 FAFA
T.5 Laguna de
estabilización
T.6 Laguna aireada
T.7 Humedal artificial
Heces de flujo superficial D.6 Riego
U.4 Sanitario con libre (HFS) D.9 Laguna de
C.4 Alcantarillado
arrastre T.8 Humedal artificial acuicultura
Aguas negras condominial o Efluente
hidráulico simplificado de flujo horizontal D.10 Laguna de
U.5 Sanitario de subsuperficial plantas flotantes
C.6 Alcantarillado D.11 Disposición
Orina tanque T.9 Humedal artificial
convencional
de flujo vertical final / recarga
por gravedad
T.10 Filtro percolador
T.11 RAFA
PRE Pretratamiento
POST Filtración/Desinfección
Agua de arrastre
T.13 Laguna de
sedimentación/
espesamiento
T.14 Lecho de secado D.5 Aplicación
sin plantas Lodo
Agua de limpieza de lodo
anal T.15 Lecho de secado D.12 Disposición final
con plantas en superficie
T.16 Co-compostaje
T.17 Reactor de biogás
aspersor
curso de agua
pozo de visita
filtro
efluente tratado
tubo de aire
alimentación
soporte
colector de filtro descarga
recolector
para el tratamiento de las aguas negras transportadas. la Salud (OMS) y se mencionan, según corresponda,
El lodo generado por estas tecnologías debe ser tratado en las fichas tecnológicas.
de nuevo en una planta de tratamiento de lodos (tecnolo
gías T.13 T.17) antes de su uso y/o disposición final.
Las opciones para uso y/o disposición final de los
efluentes tratados incluyen riego (D.6), lagunas de acui-
cultura (D.9), lagunas de plantas flotantes (D.10) o des-
cargas en un cuerpo de agua (disposición final del
agua/recarga de acuíferos, D.11). Después de un trata-
miento adecuado, el lodo puede utilizarse en agricultura
(D.5) o llevarse a un sitio de almacenamiento/disposi-
ción final (D.12).
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36 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Sistema 9 – Sistema de alcantarillado con separador de orina
Productos Interfase con Productos Recolección y Productos Tratamiento Productos Uso y/o
de Entrada U el usuario de Entrada / Salida S almacenamiento de Entrada / Salida C Conducción T (semi)- de Entrada / Salida D disposición final
/tratamiento centralizado
T.1 Sedimentador
T.2 Tanque Imhoff
T.3 Reactor anaerobio
Aguas grises con deflectores
T.4 FAFA
T.5 Laguna de
estabilización
T.6 Laguna aireada
T.7 Humedal artificial
Heces U.6 Sanitario de tanque de flujo superficial D.6 Riego
con desviación de libre (HFS) D.9 Laguna de
C.4 Alcantarillado
orina (UDFT) T.8 Humedal artificial acuicultura
Aguas cafés condominial o Efluente
U.3 Mingitorio de flujo horizontal D.10 Laguna de
simplificado
o urinario subsuperficial plantas flotantes
C.6 Alcantarillado
Orina T.9 Humedal artificial D.11 Disposición
convencional
de flujo vertical final / recarga
por gravedad
T.10 Filtro percolador
T.11 RAFA
PRE Pretratamiento
POST Filtración/Desinfección
Agua de arrastre
T.13 Laguna de
sedimentación/
espesamiento
T.14 Lecho de secado D.5 Aplicación
Lodo de lodo
Agua de limpieza sin plantas
T.15 Lecho de secado D.12 Disposición final
anal
con plantas en superficie
T.16 Co-compostaje
T.17 Reactor de biogás
C.1 Bidón/tanque
Materiales secos S.1 Tanque/Conte C.3 Vaciado y D.2 Aplicación de la
Orina Orina almacenada
de limpieza nedor de orina transporte orina almacenada
motorizado
Sistema 9: Sistema de alcantarillado con separador de orina
C4: SIMPLIFIED SEWERS
S1: URINE STORAGE TANK/CONTAINER
pozo de visita
Es un sistema a base de agua que requiere un sanitario usarse en agricultura (D.5) o llevarse a un sitio de alma-
de tanque con desviación de orina (UDFT, U.6) y una cenamiento/disposición final (D.12).
alcantarilla. El UDFT es una interfase de usuario espe-
cial que permite la recolección por separado de orina Consideraciones Este sistema sólo es apropiado
sin agua, aunque usa el agua para eliminar las heces. cuando se necesita separar la orina o cuando se desea
Los afluentes al sistema pueden incluir heces, orina, limitar el consumo de agua usando un UDFT de poco
agua de arrastre, agua de limpieza anal, materiales se- arrastre (aunque el sistema requiere una fuente cons-
cos de limpieza, aguas grises y, posiblemente, aguas tante de agua). Puede haber beneficios para la planta de
pluviales. tratamiento si normalmente está sobrecargada; la car-
La principal tecnología de interfase de usuario para este ga reducida de nutrientes (mediante la eliminación de
sistema es el UDFT (U.6). Se puede instalar un mingitorio la orina) puede optimizar el tratamiento. Sin embargo,
(U.3) adicional para una eficaz recolección de orina. Las si la planta está cargada por debajo de su capacidad
aguas cafés y la orina se separan en la interfase de usua (esto es, ha sido sobredimensionada), este sistema po-
rio. Las aguas cafés pasan por una tecnología de recolec dría agravar el problema. Dependiendo del tipo de al-
ción y almacenamiento/tratamiento y son transportadas cantarilla que se use, este sistema puede ser adaptado
directamente a un sistema de tratamiento semicentraliza para zonas periurbanas y urbanas densas. No se adapta
do, utilizando una red de alcantarillado simplificado (C.4) bien en zonas rurales con baja densidad de viviendas.
o de alcantarillado convencional por gravedad (C.6). Las Debido a que la red de alcantarillado (idealmente) es
aguas grises también son transportadas por la alcanta- resistente al agua, también puede aplicarse en áreas
rilla y no se tratan por separado. con capas freáticas altas.
Las aguas pluviales pueden sumarse a la red de alcan- Los materiales secos de limpieza pueden ser manejados
tarillado convencional por gravedad, aunque esto dilui- por el sistema, o ser recolectados y desechados por sepa
ría las aguas residuales y requeriría desbordamientos rado (por ejemplo, disposición final en superficie, D.12).
de aguas pluviales. Por lo tanto, los enfoques recomen- Los UDFT no son comunes y el costo de inversión de
dados son la infiltración y la retención local de aguas este sistema suele ser muy alto. Esto se debe, en parte,
pluviales, o un sistema de drenaje separado. al hecho de que hay poca competencia en el mercado
La orina separada en la interfase de usuario es recolec- de esta interfase de usuario y porque se requiere mano de
tada en un tanque de almacenamiento (S.1). La orina obra muy calificada para el sistema de plomería dual. El
almacenada puede ser fácilmente manejada y presenta alcantarillado convencional por gravedad es más costo-
pocos riesgos, pues es prácticamente estéril. Debido a so porque requiere excavación extensa e instalación; en
su alto contenido de nutrientes, puede utilizarse como comparación, el alcantarillado simplificado suele ser
fertilizante líquido. La orina almacenada puede ser menos costoso si las condiciones del lugar permiten un
transportada para su aplicación en agricultura (D.2) me- diseño condominial. Es posible que los usuarios deban
Sistema 9 – Sistema de alcantarillado con separador de orina
diante bidones o tanques (C.1) o vaciado y transporte pagar tarifas por el uso del sistema y por su manteni-
motorizado (C.3) —de la misma forma en que el agua a miento. Dependiendo del tipo de alcantarilla y estructu-
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
granel o el lodo se transporta a los campos—. ra de manejo (simplificada vs. convencional, gestionada
Las aguas cafés se tratan en una planta con sistema de por la ciudad vs. operada por la comunidad) habrá diver-
tratamiento semicentralizado, utilizando una combina- sos grados de responsabilidad de operación o manteni-
ción de las tecnologías T.1 a T.12. El lodo generado por miento para los propietarios de viviendas.
estas tecnologías debe ser tratado nuevamente en una Este sistema es más apropiado cuando hay disposición
planta de tratamiento de lodos (tecnologías T.13 T.17) y capacidad para pagar la inversión de capital y los cos-
antes de su uso y/o disposición final. Las opciones para tos de mantenimiento, y donde exista una planta de tra-
uso y/o disposición final de los efluentes tratados inclu- tamiento con capacidad para aceptar flujo adicional.
yen riego (D.6), lagunas de acuicultura (D.9), lagunas de Los lineamientos para el uso seguro de efluentes y lo-
plantas flotantes (D.10) o descargas en un cuerpo de agua dos han sido publicados por la Organización Mundial de
(disposición final del agua/recarga de acuíferos, D.11). la Salud (OMS) y se mencionan, según corresponda,
Después de un tratamiento adecuado, el lodo puede en las fichas tecnológicas.
37
38 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Parte 2: Grupos funcionales con fichas tecnológicas
Parte 2: Grupos funcionales con fichas tecnológicas
La segunda parte del compendio ofrece una visión gene Las tecnologías están ordenadas y codificadas por colo-
ral de las diferentes tecnologías de saneamiento dentro res según su asociación con cada grupo funcional:
de cada grupo funcional, pues explica cómo funcionan,
dónde pueden ser usadas, y sus ventajas y desventajas. U Interfase con el usuario
(Tecnologías U.1-U.6): rojo
Para cada tecnología que se describe en los esquemas
de sistemas hay una hoja de ficha tecnológica que S Recolección y almacenamiento/tratamiento
incluye una ilustración, un resumen de la tecnología y (Tecnologías S.1-S.12): naranja
una discusión en torno de sus aplicaciones apropiadas
y sus limitaciones. Las dos páginas siguientes brindan C Conducción (Tecnologías C.1-C.7): amarillo
una explicación de cómo leer las fichas tecnológicas.
T Tratamiento (semi)centralizado
Las fichas tecnológicas no pretenden ser una referencia (Tecnologías PRE, T.1-T.17, POST): verde
técnica o un manual de diseño; por el contrario, son un
punto de partida para elaborar un diseño más detallado. D Uso y/o disposición final
Además, las fichas tecnológicas sirven como fuente de (Tecnologías D.1-D.13): azul
discusión e inspiración para ingenieros y planificadores,
quienes podrían no haber considerado previamente to- A cada tecnología en un grupo funcional se le asigna un
das las opciones posibles. código de referencia con una sola letra y número: la le-
tra corresponde a su grupo funcional (por ejemplo, U
para interfase con el usuario), y el número, que va de
menor a mayor, indica aproximadamente qué tan inten-
siva es la tecnología en consumo de recursos (económi-
cos, materiales y humanos) en comparación con las
otras tecnologías dentro del grupo.
Aplica a:
S.8 Cámara de compostaje Sistema 2 2
1 El título con color, letra y número de código. El Depende del usuario del compendio decidir el nivel
código de color (naranja) y la letra (S) indican que la apropiado para la situación específica que esté traba-
tecnología pertenece al grupo funcional “Recolección y jando.
almacenamiento/tratamiento” (S). El número (8) indica El gráfico “Nivel de aplicación” sólo pretende ser una
que es la octava tecnología dentro de ese grupo fun guía para usarse en la fase de planificación preliminar.
cional. Las tecnologías dentro del grupo funcional “Interfase de
Cada ficha tecnológica tiene un color similar, una letra y usuario” no incluyen un “Nivel de aplicación”, ya que
un código numérico, lo que permite fácil acceso y refe- solamente pueden atender a un número limitado de
rencias cruzadas. personas.
2 Aplicable al sistema 2. Esto indica en cuáles es- 4 El nivel de manejo describe la mejor opción de es-
quemas de sistema se puede encontrar la tecnología. tilo organizacional utilizado para operación y manteni-
En este caso, la cámara de compostaje puede hallarse miento (O&M) de la tecnología dada:
(y sólo se halla) en el sistema 2. Otras tecnologías po- • Vivienda implica que el hogar (por ejemplo, la fami-
drían aplicarse a más de un sistema. lia) es responsable de toda O&M.
• Compartido significa que un grupo de usuarios
3 Nivel de aplicación. En este encabezado se definen (por ejemplo, una escuela, una organización comu-
tres niveles espaciales: nitaria o vendedores de un mercado) se encarga de
• Vivienda implica que la tecnología es apropiada para la O&M, garantizando que una persona o un comité
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Los productos entre paréntesis [()] son productos adi- efluentes que típicamente fluyen de una tecnología.
cionales (opcionales) que pueden o no ser usados o es- Los productos en paréntesis [()] son productos adicio-
tar presentes como productos de afluente, dependien- nales (opcionales) que pueden o no ocurrir como pro-
do del diseño o el contexto. ductos de efluente, dependiendo del diseño o el con
Cuando un producto se produce mezclado con otro pro- texto.
Lectura de las fichas tecnológicas
ducto, esto se indica por el signo “+”. El producto que Cuando estos productos se presentan mezclados con
sigue al “+” se mezcla con los productos anteriores. Los otro producto, esto se indica por el signo “+”. El produc-
productos a ambos lados del “+” se incluyen en la tec- to que sigue al “+” se mezcla con los productos anterio-
nología dada y se mezclan. res. En otras palabras, los productos a ambos lados del
En este ejemplo, las excretas o las heces (si se usa un “+” emanan de la tecnología dada ya mezclados.
SSDO como interfase de usuario) y los orgánicos son En este ejemplo, la cámara de compostaje genera dos
los principales productos que pueden ser procesados productos separados: composta y efluente (lixiviado).
41
U
Esta sección describe las tecnologías con las que interactúa el usuario
(esto es, tipo de sanitario, pedestal, losa u mingitorio utilizado por el usua
rio). La interfase de usuario debe garantizar que las excretas se separen
higiénicamente del contacto humano para prevenir exposición fecal. Hay
dos tipos principales de interfase: tecnologías secas que operan sin agua
(U.1-U.3) y tecnologías a base de agua, que necesitan un suministro cons
tante para su adecuado funcionamiento (U.4-U.6). Las diferentes tecnolo
gías de interfase de usuario generan distintos productos de efluente. Esto
influye en el tipo de tecnología de recolección y almacenamiento/trata
miento o conducción.
losa
opción 1
opción 2
Un sanitario seco es un sanitario que funciona sin con concreto (siempre y cuando haya arena y cemento
agua de arrastre. Puede ser un pedestal elevado en disponibles). Otras versiones se elaboran con fibra de
el que se sienta el usuario o una losa sobre la que el vidrio, acero inoxidable o porcelana. Se pueden emplear
usuario se pone en cuclillas. En ambos casos, las moldes de madera o de metal para producir varias uni-
excretas (orina y heces) caen por un agujero. dades de forma rápida y eficiente.
En este compendio, un sanitario seco se refiere espe- Idoneidad Los sanitarios secos son fáciles de usar
cíficamente al dispositivo sobre el cual el usuario se para casi todas las personas, aunque se debe conside-
sienta o se pone en cuclillas. En otras publicaciones, un rar a los usuarios ancianos o discapacitados que pue-
sanitario seco puede referirse a diversas tecnologías dan tener dificultades. Cuando los sanitarios secos se
o a una combinación de tecnologías (especialmente fabrican localmente, pueden diseñarse para satisfacer
cámaras). las necesidades de los usuarios meta (por ejemplo,
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
en cuclillas, lavadores, limpiadores). _ Morgan, P. R. (2009), Ecological Toilets. Start Simple and Up-
- Los olores suelen notarse (incluso si la cámara grade from Arborloo to VIP, Stockholm Environment Institute,
usada para recolectar las excretas está equipada Estocolmo, Suecia.
con un tubo de ventilación). Disponible en www.ecosanres.org.
- La pila de excretas es visible, excepto cuando se
_ Reed, B. (2012), An Engineer’s Guide to Latrine Slabs, WEDC,
utiliza una cámara profunda.
Loughborough University, Leicestershire, Reino Unido.
- Los vectores, como las moscas, son difíciles de Disponible en wedc.lboro.ac.uk/knowledge/booklets.html.
controlar si no se emplean mosqueros y cobertores (Guía completa con información clave y listas de verificación
apropiados. para diseño, construcción y mantenimiento.)
45
Aplica a:
U.2 Sanitario seco con desviación de orina (SSDO) Sistema 4
para los que se limpian con papel para los que se limpian con agua
Un sanitario seco con desviación de orina (SSDO), La orina tiende a oxidar la mayoría de los metales;
también conocido como UDDT por sus siglas en inglés, por lo tanto, deben evitarse los metales en la tubería
funciona sin agua y tiene un divisor para que el usua y en la construcción del SSDO. Para limitar las incrus-
rio, fácilmente, pueda separar la orina de las heces. taciones, todas las conexiones (tuberías) a los tanques
de almacenamiento deben mantenerse tan cortas como
El SSDO está construido para que la orina sea recolec- sea posible; los tubos deben ser instalados con una
tada y drenada del área frontal del sanitario, mientras pendiente al menos de 1%, y deben evitarse los ángulos
que las heces caen a través de un gran conducto (agujero) agudos (90º). Un diámetro de 50 mm es suficiente para
en la parte posterior. Dependiendo de la tecnología de pendientes pronunciadas, donde el mantenimiento sea
recolección y almacenamiento/tratamiento a seguir, fácil. En otros lugares, especialmente para pendientes
deben agregarse materiales de secado como cal, ceniza mínimas o donde el acceso es difícil, deberían usarse
o tierra en el agujero después de defecar. tubos de mayor diámetro (> 75 mm).
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
garantizar que: a) las heces no caigan ni obstruyan el Idoneidad El SSDO es fácil de diseñar y construir con
área de recolección de orina del frente, y b) la orina no materiales como concreto y malla de alambre o plástico.
salpique hacia abajo en la zona seca del sanitario. El diseño del SSDO puede modificarse para adaptarse
También hay sanitarios con tres agujeros que permiten que a las necesidades de poblaciones específicas (esto es,
el agua de limpieza anal entre en un tercer desagüe para más pequeño para los niños, para personas que prefie-
separarla de la recolección de heces y orina en el drenaje. ren ponerse en cuclillas, etcétera).
Tanto el pedestal como la losa para ponerse en cucli-
llas pueden usarse para separar la orina de las heces Aspectos de salud/aceptación El SSDO no es in-
según la preferencia del usuario. mediatamente obvio o intuitivo para algunos usuarios.
46
U.2
Al principio, éstos pueden tener dudas sobre cómo + Puede ser construido y reparado con materiales
usarlo, y cometer errores (por ejemplo, dejar heces en disponibles localmente.
el recipiente de orina) puede disuadir a otros a aceptar + Tiene bajos costos de capital y de operación.
este tipo de sanitario. Los proyectos de demostración + Es adecuado para todo tipo de usuario (sentado,
y entrenamiento son esenciales para lograr la buena en cuclillas, lavadores, limpiadores).
aceptación de los usuarios. Para una mejor aceptación − Los modelos prefabricados no están disponibles en
del sistema y para evitar orina en el recipiente de reco- todas partes.
lección de heces el sanitario puede combinarse con un − Requiere entrenamiento y aceptación para ser usado
mingitorio (U.3), para permitir que los hombres orinen de manera correcta.
de pie. − Es propenso al mal uso y a la obstrucción con heces.
− La pila de excretas está a la vista.
Operación y mantenimiento Un SSDO es un poco − Los hombres generalmente requieren un mingitorio
más difícil de mantener limpio en comparación con por separado para una óptima recolección de la
otros sanitarios debido a la falta de agua y a la necesi- orina.
dad de separar las heces sólidas y la orina líquida. Nin-
gún diseño funcionará para todas las personas y, por lo Referencias y lecturas adicionales
tanto, algunos usuarios podrían tener dificultades para
separar ambas corrientes perfectamente, lo que puede _ Morgan, P. R. (2007), Toilets That Make Compost. Low-Cost,
resultar en mantenimiento y limpieza adicionales. Las Sanitary Toilets That Produce Valuable Compost for Crops
in an African Context, Stockholm Environment Institute,
heces pueden depositarse de manera accidental en la
Estocolmo, Suecia.
sección de la orina, causando bloqueos y problemas de Disponible en www.ecosanres.org.
limpieza. (Proporciona instrucciones paso a paso sobre cómo cons-
Todas las superficies deben limpiarse regularmente truir un SSDO con un cubo plástico y cómo elaborar una
para evitar malos olores y minimizar la formación de losa para uso en cuclillas con separador de orina.)
manchas. No se debe verter agua en el sanitario para
_ Morgan, P. R. (2009), Ecological Toilets. Start Simple and Up-
la limpieza. En cambio, puede usarse un paño húmedo
grade from Arborloo to VIP, Stockholm Environment Institute,
para asear el asiento y los recipientes por dentro. Algu-
Estocolmo, Suecia.
nos sanitarios son fácilmente desmontables y se pue- Disponible en www.ecosanres.org.
den limpiar más a fondo. Es importante que las heces
permanezcan separadas y secas. Cuando se lave el sa- _ Münch, E. von, y M. Winker (2011), Technology Review
nitario con agua, se debe tener cuidado de garantizar of Urine Diversion Components. Overview of Urine Diversion
que las heces no se mezclen con el agua. Components Such as Waterless Urinals, Urine Diversion
Toilets, Urine Storage and Reuse Systems, Gesellschaft
Debido a que la orina es recolectada por separado, al-
für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH,
gunos minerales y sales con base de calcio y magne- Eschborn, Alemania.
sio pueden precipitarse y acumularse en las tuberías y Disponible en www.susana.org/library.
las superficies donde la orina está presente de manera
constante. Lavar el recipiente con un ácido suave (por _ NWP (2006), Smart Sanitation Solutions. Examples of
ejemplo, vinagre) o agua caliente puede prevenir la acu- Innovative, Low-Cost Technologies for Toilets, Collection,
mulación de depósitos e incrustaciones minerales. Para Transportation, Treatment and Use of Sanitation Products,
Netherlands Water Partnership, La Haya, Países Bajos.
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
embargo, en algunos casos podría necesitarse extrac- Review of Urine-Diverting Dry Toilets (UDDTs). Overview
ción manual. of Design, Operation, Management and Costs, Deutsche
Un sello de olor también requiere mantenimiento ocasio Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ)
GmbH, Eschborn, Alemania.
nal. Es fundamental revisar a menudo su funcionamiento.
Disponible en www.susana.org/library.
opción 1 opción 2
Los mingitorios se utilizan sólo para recolectar ori Los mingitorios sin agua están disponibles en una am-
na. Suelen ser para hombres, aunque existen mode plia gama de formas y estilos. Algunos cuentan con un
los para mujeres. La mayoría de los mingitorios usa sello de olor que puede tener un cierre mecánico, una
agua para la limpieza, pero los mingitorios secos membrana o un líquido sellador.
son cada vez más populares. Si se pone una pequeña diana o se pinta la apertura
cerca del desagüe, se puede reducir la cantidad de ro-
Los mingitorios para mujeres consisten en gradas y ciadura o salpicado; este tipo de guía de usuario puede
un canal de captación inclinado que conduce la orina ayudar a mejorar la limpieza de las instalaciones. Dado
a un área de recolección. Para los hombres, los mingi- que el mingitorio es exclusivamente para la orina, es
torios pueden ser unidades de pared verticales o losas importante proporcionar también un sanitario para las
para que el usuario se ponga en cuclillas. heces.
El mingitorio puede usarse con o sin agua, para lo cual
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
se diseñan las tuberías según corresponda. Si se usa Idoneidad Los mingitorios pueden usarse en hogares,
agua, será principalmente para limpiarlo y para inhibir así como en instalaciones públicas. En algunos casos, la
los olores (con un sello de agua). provisión de un mingitorio es útil para prevenir el uso
Grupo funcional U: Interfase con el usuario
nera regular el funcionamiento del sello de olor. _ Münch, E. von, y M. Winker (2011), Technology Review
of Urine Diversion Components. Overview of Urine Diversion
Pros y contras Components Such as Waterless Urinals, Urine Diversion
Grupo funcional U: Interfase con el usuario
+ El mingitorio sin agua no requiere una fuente cons- Toilets, Urine Storage and Reuse Systems, Gesellschaft
tante de líquido. für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH,
Eschborn, Alemania.
+ Puede ser construido y reparado con materiales
Disponible en www.susana.org/library.
disponibles localmente.
+ Requiere poco capital y bajos costos de operación. _ NWP (2006), Smart Sanitation Solutions. Examples of
− Podría haber problemas con olores si no se usa y se Innovative, Low-Cost Technologies for Toilets, Collection,
mantiene correctamente. Transportation, Treatment and Use of Sanitation Products,
− Los modelos para mujeres no están ampliamente Netherlands Water Partnership, La Haya, Países Bajos.
disponibles. Disponible en www.ircwash.org.
49
Aplica a:
U.4 Sanitario con arrastre hidráulico Sistemas 1, 3, 5-8
losa
Un sanitario con arrastre hidráulico es similar a un debe tener una pendiente al menos de 25°. Los sellos de
sanitario de tanque (U.5), excepto que el agua es agua deben ser de plástico o de cerámica para evitar
vertida por el usuario, en lugar de provenir del tan obstrucciones y facilitar la limpieza (el concreto puede
que. Cuando el suministro de agua no es continuo, obstruirse más fácilmente si es rugoso o texturizado).
cualquier sanitario de tanque puede convertirse en La forma en S del sello de agua determina cuánta agua
un sanitario con arrastre hidráulico. es necesaria para el arrastre. La profundidad óptima de
la cabeza del sello de agua es de unos 2 cm, para mi-
Al igual que un sanitario de tanque, el sanitario con nimizar el flujo de agua necesaria para arrastrar las ex-
arrastre hidráulico tiene un sello de agua que evita que los cretas. La trampa debe ser aproximadamente de 7 cm
olores y las moscas vuelvan por la tubería. El agua se vier de diámetro.
te en el recipiente para vaciar el sanitario de excretas; en
general, bastan 2 a 3 L. La cantidad y la fuerza del agua (a Idoneidad El sanitario con arrastre hidráulico es
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
menudo ayuda que sea vertida desde cierta altura) deben apropiado para quienes se sientan o se ponen en cu
ser suficientes para mover las excretas hacia arriba y clillas (pedestal o losa), así como para quienes se lim-
sobre la curvatura donde se encuentra el sello de agua. pian con agua. Sin embargo, sólo es apropiado cuando
Grupo funcional U: Interfase con el usuario
Tanto el pedestal como las losas para ponerse en cucli- se dispone de un suministro constante de agua. El sa-
llas pueden usarse en modo de descarga del agua de nitario con arrastre hidráulico requiere (mucho) me
arrastre. Debido a la demanda, los fabricantes locales nos agua que un sanitario tradicional de tanque. Sin
se han vuelto cada vez más eficientes en la producción embargo, dado que utiliza una menor cantidad de agua,
en masa de recipientes y sanitarios con arrastre hidráu- el sanitario con arrastre hidráulico puede obstruirse
lico asequibles. más fácilmente y, por lo tanto, requiere más manteni-
miento.
Consideraciones de diseño El sello de agua en el Si hay disponibilidad de agua, este tipo de sanitario es
fondo del recipiente o sanitario con arrastre hidráulico apropiado para aplicaciones privadas y públicas.
50
U.4
opción 1 opción 2
El sanitario de tanque suele ser una interfase con Se necesita un buen fontanero para instalar un sanitario
el usuario hecha de porcelana, producida en serie de tanque. El fontanero debe garantizar que todas las
y en una fábrica. El sanitario consiste en un tanque válvulas estén debidamente conectadas y selladas, para
de agua que suministra el agua para arrastrar las minimizar las fugas.
excretas y un recipiente en el cual se depositan.
Idoneidad Un sanitario de tanque no debe conside-
La característica atractiva del sanitario de tanque es rarse a menos que todos los elementos de ferretería
que incorpora un complejo sello de agua para evitar que y las conexiones estén disponibles localmente. El sani-
los malos olores reaparezcan a través de las tuberías. El tario de tanque debe conectarse a una fuente de agua
agua que es almacenada en la cisterna sobre la taza del constante para el arrastre, y a una tecnología de reco-
sanitario se libera al empujar o tirar de una palanca o lección y almacenamiento/tratamiento que reciba las
cadena. Esto permite que el agua corra en el recipiente, aguas negras.
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
mezclada con las excretas, para ser desechada. El sanitario de tanque se puede emplear en instalacio-
nes privadas y públicas.
Consideraciones de diseño Los sanitarios moder-
Grupo funcional U: Interfase con el usuario
nos usan de 6 a 9 L por descarga, mientras que los mo- Aspectos de salud/aceptación Es un sanitario có-
delos más antiguos fueron diseñados hasta para 20 L de modo y seguro de usar, siempre y cuando se mantenga
agua de arrastre. Actualmente hay diferentes sanitarios limpio.
de bajo volumen que pueden usarse con tan sólo 3 L de
agua por descarga. En algunos casos, el volumen de Operación y mantenimiento Aunque el agua de
agua utilizado por descarga no es suficiente para vaciar arrastre enjuaga el recipiente de manera continua, el
la taza, por lo que el usuario debe jalar la palanca dos o sanitario debe ser limpiado con regularidad para man-
más veces para limpiarla adecuadamente —esto contra- tener la higiene y evitar la acumulación de manchas.
dice la intención de ahorro de agua—. Se necesita mantenimiento para reemplazar o reparar
52
U.5
Pros y contras
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
El sanitario de tanque con desviación de orina tar las incrustaciones, todas las conexiones (tuberías)
(UDFT) en apariencia es similar a un sanitario de para los tanques de almacenamiento deben mantener-
tanque (U.5), excepto por el desvío en la taza. La se tan cortas como sea posible; cuando existan, deben
taza del sanitario tiene dos secciones para que la instalarse tuberías al menos con 1% de pendiente y se
orina se pueda separar de las heces. Existen mode deben evitar los ángulos agudos (90°). Un diámetro de
los para sentarse o para ponerse en cuclillas. 50 mm es suficiente para pendientes pronunciadas,
donde el mantenimiento sea fácil. En otros lugares, es-
La orina es recolectada en un desagüe en la parte de- pecialmente en pendientes mínimas o donde el acce-
lantera del sanitario, y las heces son recolectadas en la so es difícil, deberían usarse tubos de mayor diámetro
parte posterior. La orina es recolectada sin agua, pero (> 75 mm).
se usa una pequeña cantidad para enjuagar el recipiente
de recolección de orina cuando se lava el sanitario. La Idoneidad Un UDFT es adecuado cuando hay sufi-
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
orina fluye hacia un tanque de almacenamiento para su ciente agua para el arrastre, una tecnología de trata-
posterior uso o procesamiento, mientras que las heces miento para las aguas cafés y un uso para la orina re-
son arrastradas con agua para ser tratadas. colectada. Para mejorar la eficiencia en la derivación se
Grupo funcional U: Interfase con el usuario
do ni reparado localmente.
_ Münch, E. Von, y M. Winker (2011), Technology Review of
− Requiere un alto costo de inversión; los costos de
Urine Diversion Components. Overview of Urine Diversion
operación dependen de los repuestos y del manteni- Components Such as Waterless Urinals, Urine Diversion
Grupo funcional U: Interfase con el usuario
Cuando la orina no se puede usar inmediatamente tidad puede variar significativamente dependiendo del
o ser transportada por medio de una tecnología de consumo de líquidos y del clima. Los tanques de alma-
conducción (esto es, bidones; véase C.1), puede al cenamiento móviles deben ser fabricados de plástico o
macenarse en el sitio en contenedores o tanques. fibra de vidrio, pero los permanentes pueden ser de
El tanque de almacenamiento luego debe moverse concreto o plástico. Se debe evitar el metal, ya que pue-
o vaciarse en otro contenedor para su transporte. de corroerse fácilmente por el alto pH de la orina alma-
cenada.
El tanque de orina debe ser del tamaño apropiado para Con el tiempo se formará una capa de lodo orgánico y
acomodar a los usuarios y contar con el tiempo necesa- de sales minerales precipitadas (principalmente calcio
rio para esterilizar la orina. Las pautas de almacena- y fosfatos de magnesio) en el fondo del tanque. Cual-
miento de orina corresponden a la temperatura de al- quier tanque usado para almacenamiento de orina debe
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
macenamiento y a la cosecha para la cual se usará tener una abertura lo suficientemente grande para po-
como fertilizante; no obstante, toda orina debe ser al- der ser limpiado y bombeado.
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
macenada al menos durante un mes antes de su uso Ni el tanque de almacenamiento ni los tubos de reco-
(véase los lineamientos de la OMS para almacenamien- lección deben ventilarse, para evitar olorosas emisiones
to y aplicación). Si la orina de una familia se utiliza para de amoniaco, pero tienen que ser homogeneizados con
fertilizar cultivos para su consumo puede ser empleada la misma presión.
directamente, sin almacenamiento. Si el tanque de almacenamiento está conectado direc-
Los tanques de almacenamiento de menor volumen tamente con un tubo al sanitario u mingitorio, debe mi-
pueden ser usados y transportados a otro tanque de al- nimizarse la longitud de la tubería, puesto que los preci-
macenamiento centralizado en o cerca del punto de uso pitados se acumularán. Las tuberías deben poseer una
(es decir, la finca). pendiente pronunciada (> 1%), no tener ángulos agudos
y contar con grandes diámetros (hasta 110 mm para tu-
Consideraciones de diseño En promedio, una per- berías subterráneas). Deben ser fácilmente accesibles
sona genera 1.2 L de orina al día; sin embargo, esta can en caso de bloqueos.
58
S.1
(véase C.3), la entrada de aire debe mantenerse en un Sustainable Sanitation, Report 2006–1, EcoSanRes: Ecosan
buen nivel para garantizar que el tanque no implosione Publications Series, Estocolmo, Suecia.
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
cenamiento.
_ OMS (2006), Guidelines for the Safe Use of Wastewater,
La acumulación de minerales y sales en el tanque o en Excreta and Greywater. Volume 4: Excreta and Greywater
las tuberías de conexión se puede quitar manualmen- Use in Agriculture, Organización Mundial de la Salud,
te (a veces con dificultad) o disolverse con algún ácido Ginebra, Suiza.
fuerte (24% acético). Disponible en www.who.int.
59
Aplica a:
S.2 Cámara simple Sistema 1
anillo de soporte
> 3m
La cámara simple es una de las tecnologías de sa nos a 2 m sobre el nivel del acuífero (como regla gene-
neamiento más usadas. Las excretas, junto con los ral). Si la cámara se va a reutilizar debe ser revestida.
materiales de limpieza anal (agua o sólidos), se de Los materiales para revestir la cámara pueden incluir
positan en una cámara. Revestir la cámara impide ladrillo, madera resistente a la putrefacción, concreto
que colapse y ayuda a sostener la superestructura. (hormigón), piedra o mortero estucado en el suelo. Si el
suelo es estable (es decir, sin presencia de depósitos
Conforme se llena la cámara simple, dos procesos limi- de arena, grava o materiales orgánicos sueltos), la cá-
tan la tasa de acumulación: la lixiviación y la degrada- mara no necesita ser revestida. El fondo de la cámara
ción. La orina y el agua se filtran hacia el suelo a través debe permanecer sin revestimiento para permitir la in-
del fondo de la cámara y de la pared, mientras que la ac- filtración de los líquidos fuera de la cámara.
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
ción microbiana degrada parte de la fracción orgánica. Conforme el líquido se filtra desde la cámara y migra a
través de la matriz de tierra no saturada, algunos gérme-
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Consideraciones de diseño En promedio, los sóli- nes patógenos son absorbidos hacia la superficie del
dos se acumulan a un ritmo de 40 a 60 L por persona/ suelo. De esta manera es posible eliminar los patóge-
año y hasta 90 L por persona/año si se utilizan mate- nos antes de que entren en contacto con los acuíferos.
riales secos de limpieza como hojas o papel. La cámara El grado de eliminación varía según el tipo de suelo, la
debe diseñarse para contener un volumen por lo me- distancia recorrida, la humedad y otros factores am-
nos de 1 000 L. Típicamente, la cámara al menos tiene bientales y, por lo tanto, es difícil estimar la distancia
3 m de profundidad y 1 m de diámetro. Si el diámetro de necesaria entre una cámara y una fuente de agua. Nor-
la cámara es superior a 1.5 m existe un mayor riesgo malmente, se recomienda una distancia mínima hori-
de que colapse. Dependiendo de qué tan profundo se zontal de 30 m para limitar la exposición a contamina-
excaven, algunas cámaras pueden estar 20 o más años ción microbiana.
sin ser vaciadas. Para evitar la contaminación de los Cuando no es posible cavar una cámara profunda o el
acuíferos el fondo de la cámara debe estar por lo me- nivel freático es muy alto, una cámara elevada puede
60
S.2
ser una opción viable: la cámara superficial puede ser cuando la cámara está llena es posible: a) bombear y
extendida al construirse hacia arriba, con el uso de ani- reutilizar, o b) mover la superestructura y la losa para
llos o bloques de concreto. Una cámara elevada también ponerse en cuclillas a una nueva cámara, y cubrir o des-
puede construirse en una zona donde las inundaciones armar la cámara anterior, lo cual sólo es recomendable
son frecuentes, para mantener el agua fuera de la cáma si se dispone de mucho terreno.
ra durante las fuertes lluvias. Otra variación es la cámara
superficial sin revestimiento, que puede ser apropiada Pros y contras
para áreas donde es difícil cavar. Cuando la cámara su- + Puede ser construido y reparado con materiales
perficial está llena, puede cubrirse con hojas y tierra, y disponibles localmente.
sembrarse un pequeño árbol (véase ArborLoo, D.1). + Requiere un costo de inversión bajo (pero variable),
Una cámara mejorada ventilada (VIP, S.3) es un poco dependiendo de la profundidad de la cámara y de los
más costosa que una cámara simple, pero reduce las mo materiales.
lestias de moscas y malos olores, al tiempo que aumen- + Requiere un terreno pequeño.
ta la comodidad. - Las moscas y los malos olores normalmente se notan.
Si se utiliza una interfase de usuario con separador de - Hay baja reducción en DBO y patógenos, con posible
orina, sólo las heces son recolectadas en la cámara y se contaminación de acuíferos.
puede minimizar la lixiviación. - Los costos de vaciado pueden ser significativos en
comparación con los costos de capital.
Idoneidad Los procesos de tratamiento en una cá- - El lodo requiere tratamiento secundario y/o descar-
mara simple (aerobios, anaerobios, deshidratación, ga apropiada.
compostaje o cualquier otro) son limitados y, por lo
tanto, la reducción de patógenos y la degradación orgá- Referencias y lecturas adicionales
nica no son significativas. Sin embargo, dado que las _ ARGOSS (2001), Guidelines for Assessing the Risk to
excretas están contenidas, la transmisión de patóge- Groundwater from on-Site Sanitation, British Geological Survey
nos al usuario es limitada. Commissioned Report, CR/01/142, Keyworth, Reino Unido.
Las cámaras simples son apropiadas para zonas periur- Disponible en www.bgs.ac.uk.
banas y rurales; en zonas densamente pobladas suele
_ Brandberg, B. (1997), Latrine Building. A Handbook for
ser difícil vaciarlas o tener suficiente espacio para la
Implementation of the Sanplat System, Intermediate
infiltración. Las cámaras simples son particularmente
Technology Publications, Londres, Reino Unido.
apropiadas cuando el agua escasea y donde hay una (Buen resumen de problemas comunes en la construcción
capa freática baja. No son adecuadas para suelos roco- y cómo evitarlos.)
sos o compactados (difíciles de excavar), ni para áreas
que se inunden con frecuencia. _ Franceys, R., J. Pickford y R. Reed (1992), A Guide to the
Development of on-Site Sanitation, OMS, Ginebra, Suiza.
Disponible en www.susana.org/library.
Aspectos de salud/aceptación Una cámara sim-
(Para información sobre tasas de acumulación e infiltración,
ple constituye una mejora en comparación con la defe- construcción general y ejemplos de cálculos de diseños.)
cación al aire libre; sin embargo, aún plantea riesgos
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
para la salud: _ Graham, J. P., y M. L. Polizzotto (2013), Pit Latrines and Their
• El lixiviado puede contaminar los acuíferos. Impacts on Groundwater Quality: A Systematic Review. Environ
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
• El agua estancada en las cámaras puede promover la mental Health Perspectives, National Institute of Environmen-
cría de insectos. tal Health Sciences, Research Triangle Park, Estados Unidos.
Disponible en www.ehponline.org.
• Las cámaras son susceptibles a fallas o desborda-
mientos durante las inundaciones. _ Pickford, J. (1995), Low Cost Sanitation. A Survey
Las cámaras simples deben construirse a una distancia of Practical Experience, Intermediate Technology
apropiada de las viviendas para minimizar las molestias Publications, Londres, Reino Unido.
por moscas y malos olores, y para garantizar la seguri- (Información sobre cómo calcular el tamaño de la cámara
dad y conveniencia. y la vida útil de la tecnología.)
mosquitero
> 30cm
corrientes de aire
La cámara simple mejorada ventilada (VIP) es una ventilación y escapa a la atmósfera. Debe tenerse cui-
mejora de la cámara simple (S.2) porque el flujo de dado de que objetos, tales como árboles o viviendas, no
aire continuo a través del tubo ventila los malos interfieran con la corriente de aire. La ventilación fun-
olores y actúa como una trampa para moscas cuan ciona mejor en zonas ventosas, pero cuando hay poco
do éstas se escapan hacia la luz. viento su eficacia puede mejorarse si el tubo se pinta de
negro. La diferencia de calor entre la cámara (fresco) y
A pesar de su sencillez, los VIP bien diseñados pueden la ventilación (tibia) crea una corriente ascendente que
ser libres de malos olores y más agradables de usar que arroja el aire y los malos olores para arriba y afuera de
algunas otras tecnologías a base de agua. la cámara. Para probar la eficacia de la ventilación se
Las moscas que incuban en la cámara se sienten atraí- puede encender un cigarrillo y sostenerlo sobre la inter-
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
das por la luz en la parte superior del tubo de ventila- fase de usuario; el humo será jalado hacia abajo en la
ción. Cuando vuelan hacia la luz y tratan de escapar, cámara y luego hacia arriba por el tubo de ventilación, y
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
suelo. De esta manera es posible eliminar los patóge- • Los riesgos para la salud por moscas no se eliminan
nos antes de que entren en contacto con los acuíferos. completamente con la ventilación.
El grado de eliminación varía según el tipo de suelo, la
distancia recorrida, la humedad y otros factores am- Operación y mantenimiento Para mantener el
bientales y, por lo tanto, es difícil estimar la distancia VIP simple libre de moscas y malos olores se requiere
necesaria entre una cámara y una fuente de agua. Nor- mantenimiento y limpieza constante. Las moscas muer-
malmente, se recomienda una distancia mínima hori- tas, las telarañas, el polvo y otros desechos deben eli-
zontal de 30 m entre la cámara y la fuente de agua, y de minarse de la rejilla de ventilación para garantizar un
2 m entre el fondo de la cámara y el acuífero para limi- buen flujo de aire.
tar la exposición a contaminación microbiana.
Cuando no es posible cavar una cámara profundo o el Pros y contras
nivel freático es muy alto, una cámara elevada puede + Las moscas y los malos olores se reducen significativa
ser una opción viable: la cámara superficial puede ser mente (en comparación con las cámaras sin ventila-
extendida al construirse hacia arriba con el uso de anillos ción).
o bloques de concreto. Una cámara elevada también + Puede ser construido y reparado con materiales
puede construirse en una zona donde las inundaciones disponibles localmente.
son frecuentes, para mantener el agua fuera de la cámara + Requiere un costo de inversión bajo (pero variable),
durante las lluvias fuertes. dependiendo de la profundidad de la cámara y de los
Un sanitario VIP simple puede ser convertido en un sa- materiales.
nitario VIP doble (S.4). Un VIP doble tiene una cámara + Requiere un terreno pequeño.
extra para que, mientras uno está en uso, los contenidos - Hay baja reducción de DBO y patógenos, con posible
de la cámara llena puedan drenar, madurar y degradarse. contaminación de acuíferos.
Si se usa una interfase de usuario con separador de ori - Los costos de vaciado pueden ser significativos en
na sólo las heces son recolectadas en la cámara y se comparación con los costos de capital.
puede minimizar la lixiviación. - El lodo requiere tratamiento secundario y/o descar-
ga apropiada.
Idoneidad Los procesos de tratamiento en un VIP sim
ple (aerobios, anaerobios, deshidratación, compostaje o Referencias y lecturas adicionales
cualquier otro) son limitados y, por lo tanto, la reducción
_ Mara, D. D. (1984), The Design of Ventilated Improved Pit
de patógenos y la degradación orgánica no son signifi- Latrines. UNDP Interregional Project INT/81/047, Banco
cativas. Sin embargo, dado que las excretas están con- Mundial y UNDP, Washington, D.C.
tenidas, la transmisión de patógenos al usuario es limi- Disponible en documents.worldbank.org/curated/en/home.
tada. Esta tecnología constituye una mejora significativa
_ Mara, D. D. (1996), Low-Cost Urban Sanitation, Wiley,
de las cámaras simples o de la defecación al aire libre.
Chichester, Reino Unido.
Los VIP simples son apropiados para zonas periurbanas (Proporciona información detallada del diseño.)
y rurales; en áreas densamente pobladas son difíciles
de vaciar y/o no tienen suficiente espacio para la in- _ Morgan, P. R. (2009), Ecological Toilets. Start Simple and
Upgrade from Arborloo to VIP, Stockholm Environment
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
mosquitero
> 30cm
>tubo de
ventilación
de 11cm
1 2
corrientes
humus de aire
La cámara doble mejorada ventilada (VIP) tiene casi cámara y otra, o equipando cada cámara con su propio
el mismo diseño que el VIP simple (S.3), con la ven tubo. Las dos cámaras en el VIP doble se usan continua-
taja de que posee una segunda cámara que le per mente y deben estar bien revestidos y sostenidos para
mite ser usada continuamente, así como un vacia garantizar su longevidad.
do más seguro y fácil.
Idoneidad El VIP doble es más apropiado que el VIP
Al contar con dos cámaras, una puede ser usado mien- simple para áreas periurbanas y más densas. Después
tras que el contenido de la segundo reposa, drena, se re del tiempo de reposo, el material producido, similar a
duce en volumen y se degrada. La segunda cámara se tierra, se vacía manualmente (es cavado, no bombea-
cubre cuando está casi lleno (las excretas están a 50 cm do), por lo que no es necesario un acceso para el ca-
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
de reposo (al menos uno o dos después de varios años de te si ambas cámaras se emplean de manera secuencial
llenado), el material dentro de la cámara estará parcial- y no simultánea. Por lo tanto, se requiere una cubierta
mente desinfectado y se verá parecido al humus. adecuada para la cámara que no esté en uso. Los VIP
dobles son apropiados cuando el agua escasea y don-
Consideraciones de diseño La superestructura de hay una capa freática baja. Deben ubicarse en una
puede extenderse sobre ambas cámaras o puede estar zona con buena brisa para permitir una ventilación ade-
diseñada para moverse de una cámara a otra. En cual- cuada. No son apropiados para suelos rocosos o com-
quier caso, la cámara que no se esté llenando debe es- pactados (difíciles de excavar), ni para áreas que se
tar completamente cubierta y sellada para evitar que inunden con frecuencia.
agua, basura, animales o personas caigan en ella. La
ventilación de las dos cámaras se puede lograr utilizan- Aspectos de salud/aceptación Un VIP doble pue-
do un tubo de ventilación que se pueda mover entre una de ser una opción de saneamiento muy limpia, cómoda
64
S.4
de lodos fecales.
+ Hay una significativa reducción de patógenos. Pit Latrines, UNDP Interregional Project INT/81/047,
Banco Mundiao y UNDP, Washington, D. C.
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
1 2 3
suelo
max. 1.50m
La fosa alterna es una tecnología de cámara doble y manual. Debido al material rico en carbono que se aña-
ciclo corto sin agua (seca). En comparación con el de, el proceso de degradación se acelera y el contenido
VIP doble (S.4), que sólo está diseñado para reco está listo para excavación y uso mucho más rápido que
lectar, almacenar y tratar parcialmente las excre en un VIP doble.
tas, la fosa alterna está diseñada para generar un
producto similar a la tierra, que puede ser usado Consideraciones de diseño La cámara de una
como acondicionador rico en nutrientes para el sue fosa alterna puede llenarse en un periodo de 12 a 24
lo. La fosa alterna se cava a una profundidad máxima meses, dependiendo de su tamaño y el número de
de 1.5 m y requiere un afluente constante de mate usuarios. A pesar de que las cámaras son poco profun-
rial de cubierta (tierra, ceniza u hojas). das (1.0 a 1.5 m), cada una puede ser empleada por
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
pués de la defecación (no así después de la orina). Las dos cámaras son utilizadas de forma secuencial y no
hojas y la tierra introducen una variedad de organismos, simultánea. Por lo tanto, se requiere una cubierta ade-
como lombrices, bacterias y hongos, que ayudan en el cuada para cuando la cámara está fuera de servicio.
proceso de degradación. También aumenta el espacio La fosa alterna debe usarse para la orina, pero no se
entre los poros, lo que permite condiciones aerobias. debe agregar agua (puede tolerar pequeñas cantida
Además, la ceniza ayuda a controlar las moscas, reduce des de agua de limpieza anal). El agua fomenta el desa-
los malos olores y hace que la mezcla sea ligeramente rrollo de vectores y patógenos, pero también llena los
más alcalina. espacios porosos y priva a las bacterias aeróbicas del
La cámara llena se degrada mientras que la segunda se oxígeno que requieren para la degradación. Se puede usar
llena; idealmente esto debe tomar un año. El material en un SSDO (U.2) junto con la fosa alterna, pero sólo cuan-
la cámara llena se degradará en una mezcla seca pare- do la tierra no puede absorber suficiente orina o cuando
cida a la tierra, que puede removerse fácilmente de forma se valora la orina para ser aplicada. Dado que se utiliza
66
S.5
material de cubierta para revestir continuamente las ex- y/u hojas. En ocasiones, el material acumulado debajo
cretas, los malos olores se reducen. Para reducir aún más del agujero del sanitario debe empujarse hacia los lados
los malos olores se puede agregar un tubo de ventilación. de la cámara para optimizar el uso del espacio.
En zonas inundables, donde la capa freática es muy A diferencia de la cámara simple o ventilada (S.2, S.3),
alta, la fosa alterna podría elevarse o construirse total- que serán cubiertas o vaciadas, el material de la fosa
mente sobre el suelo, para evitar la intrusión de agua y alterna está destinado para ser usado como acondicio-
la contaminación de acuíferos. Levantar las cámaras nador del suelo. Por lo tanto, es muy importante no po-
también podría ser una opción cuando el suelo es roco- ner basura en la cámara.
so y compactado y se dificulta excavar. El vaciado de la fosa alterna es más fácil que el vaciado
Si el espacio es abundante y no se desea hacer vaciado, de otras cámaras; la fosa alterna es menos profunda y la
otra alternativa de disposición final puede ser un Arbor- incorporación de tierra, ceniza u hojas hace que el con-
Loo (D.1). Si se usa un ArboLoo, las cámaras no deben tenido sea menos compacto. El material que se remueve
revestirse. no es ofensivo y presenta una menor amenaza de conta
minación. Dependiendo de las dimensiones de las cáma-
Idoneidad La fosa alterna es apropiada para zonas ras, el contenido no debe vaciarse más de una vez al año.
periurbanas y rurales. Es especialmente adecuada para
entornos con escasez de agua. Es una solución útil en Pros y contras
áreas donde la tierra es pobre y puede beneficiarse del + Dado que las cámaras dobles se usan alternativa-
uso de material húmico estabilizado como acondicionador. mente, su vida útil es prácticamente ilimitada.
La fosa alterna no es apropiada para aguas grises, ya + La excavación de humus es más fácil que la del lodo
que la cámara es poco profunda y las condiciones de- fecal.
ben permanecer aeróbicas para la degradación. + Reduce los patógenos de forma significativa.
El material se vacía manualmente desde la fosa alterna + Genera humus rico en nutrientes con potencial para
(se cava, no se bombea); por lo tanto, no es necesario ser usado como acondicionador del suelo.
un acceso para camiones aspiradores a las cámaras. + Las moscas y los malos olores se reducen significati-
La fosa alterna no es apropiada para suelos rocosos o com- vamente (en comparación con las cámaras sin
pactados (difíciles de excavar), ni para áreas que se inun- ventilación).
den con frecuencia, excepto si las cámaras se levantan. + Puede ser construido y reparado con materiales
disponibles localmente.
Aspectos de salud/aceptación Al cubrir las heces + Requiere un costo de inversión bajo (pero variable),
con tierra, ceniza y/u hojas, las moscas y los malos olo- dependiendo de los materiales; ningún o bajo costo
res se minimizan. Es posible que los usuarios no entien- de operación si se vacía por sí solo.
dan la diferencia entre la fosa alterna y el VIP doble, - Requiere una fuente constante de material de
aunque si se les da la oportunidad de usar una apreciarán cobertura.
sus ventajas. Se pueden utilizar unidades de demostra- - Necesita remoción manual del humus.
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
ción para mostrar cuán fácilmente se puede vaciar una - La basura podría arruinar las oportunidades de uso
fosa alterna en comparación con una cámara doble. final del producto.
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
pozo de filtrado
sello
pozo de filtrado
Esta tecnología consiste en dos cámaras alternas La diferencia entre esta tecnología y el VIP doble (S.4) o
conectadas a un sanitario con arrastre hidráulico (U.4). la fosa alterna (S.5) es que permite usar agua y no es
Las aguas negras (y, en algunos casos, las aguas gri necesario añadir tierra o material orgánico a las cáma-
ses) son recolectadas en las cámaras y pueden infil ras. Como se trata de una tecnología a base de agua, las
trarse lentamente en el suelo circundante. Con el cámaras llenas requieren un mayor tiempo de retención
tiempo, los sólidos pierden suficiente agua como (se recomiendan dos años) para degradar el material
para ser removidos manualmente con una pala. antes de que pueda ser excavada con seguridad.
La tecnología de cámara doble para sanitario con arrastre Consideraciones de diseño Las cámaras deben
hidráulico puede diseñarse de varias formas: el sanitario ser de un tamaño adecuado para dar cabida al volumen
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
puede ubicarse directamente sobre las cámaras o a cier- de desperdicios generados en uno o dos años. Esto per-
ta distancia de ellas. La superestructura puede ser cons- mite que el contenido de la cámara pueda transformar-
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
truida de forma permanente sobre ambas cámaras, o ser se en un material parcialmente desinfectado y parecido
movible para pasarla de una cámara a otra, dependiendo a la tierra, que puede ser excavado manualmente.
de la que esté en uso. Sin importar cómo esté diseñado el Se recomienda que las cámaras se construyan separadas
sistema, sólo se usa una cámara a la vez. Mientras se por 1 m para minimizar la contaminación cruzada entre la
llena una cámara, la otra cámara llena está en reposo. cámara en maduración y la que está en uso. También se
Conforme el líquido se filtra desde la cámara y migra a recomienda que las cámaras se construyan por encima de
través de la matriz de tierra no saturada, algunos gérme- 1 m de cualquier base estructural, ya que el lixiviado pue-
nes patógenos son absorbidos hacia la superficie del sue- de afectar los soportes estructurales. El agua en la cáma-
lo. De esta manera es posible eliminar los patógenos an- ra puede afectar su estabilidad. Por lo tanto, sus paredes
tes de que entren en contacto con los acuíferos. El grado deben revestirse para evitar el colapso, y los 30 cm supe-
de eliminación varía según el tipo de suelo, la distancia riores deben cubrirse completamente con mortero para
recorrida, la humedad y otros factores ambientales. evitar la infiltración directa y sostener la superestructura.
68
S.6
El material sólido y sin agua se vacía manualmente de _ Mara, D. D. (1985), The Design of Pour-Flush Latrines,
las cámaras (se cava, no se bombea); por lo tanto, no UNDP Interregional Project INT/81/047, Banco Mundial
y UNDP, Washington, D. C.
es necesario un acceso para camiones aspiradores.
Disponible en documents.worldbank.org/curated/en/home.
Aspectos de salud/aceptación Es una opción de _ Mara, D. D. (1996), Low-Cost Urban Sanitation, Wiley,
saneamiento comúnmente aceptada; sin embargo, exis- Chichester, Reino Unido.
ten algunas preocupaciones para la salud:
• El lixiviado puede contaminar los acuíferos. _ Roy, A. K., P. K. Chatterjee, K. N. Gupta, S. T. Khare, B. B. Rau
y R. S. Singh (1984), Manual on the Design, Construction and
• El agua estancada en las cámaras puede promover
Maintenance of Low-Cost Pour-Flush Waterseal Latrines
la cría de insectos. in India, UNDP Interregional Project INT/81/047,
• Las cámaras son susceptibles a fallas y/o desbor- Banco Mundial y UNDP, Washington, D. C.
damientos durante las inundaciones. Disponible en documents.worldbank.org/curated/en/home.
69
Aplica a:
S.7 Cámara de deshidratación Sistema 4
mosquitero
> 30cm
>11cm tubo de
ventilación
desviación
vista A
de orina
tanque
de orina
vista A sección
Las cámaras de deshidratación se usan para recolec superestructura separada. Es necesario contar con un
tar, almacenar y secar (deshidratar) las heces. Las he tubo de ventilación para remover la humedad de las cá-
ces sólo se deshidratan cuando las cámaras están bien maras y controlar las moscas y los malos olores. Las
ventiladas, cuando son resistentes al agua para evi cámaras deben ser herméticas para el buen funciona-
tar que la humedad exterior penetre y cuando la orina miento de la ventilación. Deben hacerse de ladrillo se-
y el agua de limpieza anal se separan de las cámaras. llado o de concreto para garantizar que la escorrentía
superficial no las penetre.
Cuando las heces no se mezclan con orina u otros líqui- La OMS recomienda un tiempo de almacenamiento mí-
dos, se secan rápidamente. En ausencia de humedad los nimo de seis meses si se usa ceniza o cal como material
organismos no pueden crecer, los patógenos son des- de cubierta (tratamiento alcalino); en caso contrario, el
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
truidos y los malos olores se minimizan. almacenamiento debe ser al menos de un año en climas
El uso de dos cámaras alternas permite que las heces se cálidos (> 20 °C en promedio) o de año y medio a dos
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
deshidraten en una mientras se llena la otra. Cuando una años en climas más fríos.
está llena, el sanitario seco con desviación de orina (SSDO, En caso de tratamiento alcalino, cada cámara tiene un
U.2) se traslada a la otra. Mientras la segunda cámara se tamaño para dar cabida por lo menos a seis meses de
llena, las heces de la primera cámara se secan y disminu acumulación de heces. Esto resulta en seis meses de al
yen su volumen. Cuando la segunda cámara está llena, macenamiento y deshidratación en la cámara que está
la primera es vaciada y puesta en servicio nuevamente. fuera de servicio. Las dimensiones de la cámara deben
Para evitar moscas, minimizar malos olores y fomentar tomar en cuenta el material de cubierta, el flujo de aire,
el secado, debe usarse una pequeña cantidad de ceni- la distribución desequilibrada de heces y, posiblemente,
za, cal, tierra seca o aserrín para cubrir las heces. los visitantes y los materiales secos de limpieza. Se
puede suponer que una persona requiere alrededor de
Consideraciones de diseño Las cámaras de deshi- 50 L de volumen de almacenamiento cada seis meses.
dratación pueden construirse en interiores o con una Se recomienda que la cámara tenga una altura mínima
70
S.7
de 60 a 80 cm para facilitar el acceso y el vaciado a los Para vaciar las cámaras se debe utilizar una pala, guan-
tubos de orina. tes y una máscara (pañuelo) para evitar el contacto con
las heces secas.
Idoneidad Las cámaras de deshidratación pueden
instalarse casi en cualquier entorno, desde el rural has- Pros y contras
ta áreas urbanas densas, debido a que sólo requiere un + Dado que las cámaras dobles se usan de manera
terreno pequeño, minimiza los malos olores y es de fá- alternativa, su vida útil es prácticamente ilimitada.
cil uso. Si se emplea en un contexto urbano, esta tec- + Hay significativa reducción de patógenos.
nología depende de un servicio de transporte para las + Las heces secas tienen potencial para ser usadas
heces secas (y la orina), ya que los usuarios urbanos nor como acondicionador del suelo.
malmente no tienen interés ni posibilidad de usarlas + No hay problema con moscas ni malos olores si
localmente. Las cámaras de deshidratación son apro- se usa y mantiene correctamente (esto es, si se
piadas, sobre todo en zonas rocosas y con escasez de mantienen secas).
agua, o donde la capa freática es alta. También son + Puede ser construida y reparada con materiales
convenientes en áreas que se inundan con frecuencia, disponibles localmente.
porque están construidas para ser resistentes al agua. + Es adecuada para áreas rocosas o inundables,
o donde la capa freática es alta.
Aspectos de salud/aceptación Las cámaras de + Requiere un costo de inversión bajo (pero variable),
deshidratación pueden ser una tecnología limpia, cómo- dependiendo de los materiales; ningún o bajo costo
da y fácil de usar. Es importante, sin embargo, que los de operación si se vacía por sí sola.
usuarios estén bien entrenados para comprender cómo - Requiere entrenamiento y aceptación para ser usada
funciona la tecnología y apreciar sus beneficios. correctamente.
Cuando las cámaras se mantienes secas, no debe haber - Necesita una fuente constante de material de
problemas con moscas ni malos olores. Después del cobertura.
tiempo de almacenamiento recomendado, las heces de- - Requiere remoción manual de las heces secas.
ben estar muy secas y ser relativamente seguras de
manejar, siempre y cuando no se mojen. Sin embargo, Referencias y lecturas adicionales
se mantiene un bajo riesgo para la salud. Las cámaras
_ Deegener, S., M. Samwel y S. Gabizon (2006), Urine
de deshidratación simples o contenedores no permiten
Diverting Toilets. Principles, Operation and Construction.
que las heces se deshidraten lo suficiente. Cuando el Women in Europe for a Common Future, Utrecht, Países
contenedor lleno necesita ser vaciado, las heces en la Bajos, y Munich, Alemania.
parte superior todavía están frescas. Por lo tanto, el Disponible en www.wecf.de.
riesgo asociado con el manejo de la materia fecal es (Fotografías y explicaciones sobre cómo construir
inherentemente mayor en cámaras simples que en cá- una cámara doble y una superestructura.)
maras dobles. Por lo tanto, se recomienda alternar las
_ OMS (2006), Guidelines for the Safe Use of Wastewater,
cámaras. Cabe indicar que las investigaciones y las
Excreta and Greywater. Volume 4: Excreta and Greywater
pruebas de campo sobre contenedores sellados de he- Use in Agriculture, Organización Mundial de la Salud,
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
Operación y mantenimiento Al igual que las he- _ Rieck, C., E. von Münch y H. Hoffmann (2012), Technology
Review of Urine-Diverting Dry Toilets (UDDTs). Overview
ces se secan, pero no se degradan, los materiales secos
of Design, Operation, Management and Costs, Deutsche
de limpieza tampoco se descomponen en las cámaras.
Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ)
Cuando se pretenda aplicar el material en el campo sin GmbH, Eschborn, Alemania.
tratamiento adicional, se recomienda recolectar y dis- Disponible en www.susana.org/library.
poner de los materiales secos de limpieza por separado.
En ocasiones, las heces que se han acumulado bajo el _ Winblad, U., y M. Simpson-Hébert (eds.) (2004),
sanitario deben empujarse hacia los lados de la cámara. Ecological Sanitation. Revised and Enlarged Edition, Stoc-
kholm Environment Institute, Estocolmo, Suecia.
Debe garantizarse que no entre agua u orina en la cámara
Disponible en www.ecosanres.org.
de deshidratación. Si esto sucede, se puede añadir ceniza, (Descripción general de varios diseños y adaptaciones,
cal, tierra o aserrín adicional para ayudar a absorberla. sobre todo en el capítulo 3.)
71
Aplica a:
S.8 Cámara de compostaje Sistema 2
tubo de ventilación
ventilador
puerta de
mantenimiento y adición
de elementos orgánicos ductos de aire
extracción
pared de
separación
El compostaje se refiere al proceso por el cual los de la cámara), y d) una relación C:N de 25:1 (en teoría),
componentes biodegradables son descompuestos que puede ser ajustada mediante la adición de material
biológicamente por medio de microorganismos (prin de relleno como fuente de carbono.
cipalmente hongos y bacterias) en condiciones aero En la práctica, estas condiciones óptimas son difíciles
bias. Una cámara de compostaje está diseñada para de mantener. Como resultado, el efluente podría no ser
convertir las excretas y los materiales orgánicos en estable ni estar lo suficientemente desinfectado, y re-
composta. La composta es un producto estable e querir tratamiento adicional.
inofensivo que puede ser manejado con seguridad
y ser usado como acondicionador del suelo. Consideraciones de diseño Una cámara de com-
postaje se puede diseñar en diferentes configuraciones,
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
Esta tecnología requiere generalmente cuatro partes construidas por encima o por debajo del suelo, en inte-
principales: 1) un reactor (cámara de almacenamiento); riores o con una superestructura por separado.
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
2) una unidad de ventilación para proporcionar oxígeno Se puede utilizar un valor de diseño de 300 L/persona/
y permitir que los gases escapen (CO2, vapor de agua); año para calcular el volumen de la cámara que se re-
3) un sistema de recolección de lixiviado, y 4) una puer- quiere.
ta de acceso para remover el producto maduro. Los canales de ventilación (conductos de aire) bajo el
Las excretas, los materiales orgánicos, los desperdicios vertedero pueden ser beneficiosos para la aireación.
de alimentos y el material de relleno (como virutas de Los diseños más complejos pueden incluir un pequeño
madera, aserrín, ceniza o papel) se mezclan en la cáma- ventilador y un mezclador mecánico o múltiples com-
ra. Hay cuatro factores que garantizan el buen funciona- partimientos para un mayor almacenamiento y mayor
miento del sistema: a) suficiente oxígeno, ya sea por tiempo de degradación. Un fondo inclinado y una cáma-
aireación activa o pasiva; b) adecuada humedad (ideal- ra para retirar la composta facilitan el acceso al produc-
mente, 45 a 70%); c) temperatura interna de 40 a 50 °C to final. Un sistema de drenaje es importante para ga-
(que se logra mediante un dimensionamiento correcto rantizar la remoción del lixiviado.
72
S.8
El exceso de amoniaco de la orina inhibe los procesos composta madura. El material puede requerir trata-
microbianos en la cámara. El uso de un sanitario seco miento adicional para ser higiénicamente seguro (por
con desviación de orina (SSDO, U.2) u mingitorio (U.3) ejemplo, compostaje; véase T.16).
puede, por lo tanto, mejorar la calidad de la composta. Con el tiempo, pueden acumularse sal u otros sólidos
en el depósito o sistema de drenaje, los cuales pueden
Idoneidad Debido a que esta tecnología es compacta rasparse y/o disolverse con agua caliente.
y no requiere agua, se adapta especialmente a áreas
donde la tierra y el agua son limitados, o donde se nece- Pros y contras
site composta. También puede ser instalada en zonas + Hay significativa reducción de patógenos.
rocosas, o donde la capa freática es alta. En climas + La composta puede usarse como acondicionador del
fríos, la cámara de compostaje debe estar en el interior suelo.
para garantizar que las bajas temperaturas no impidan + No hay problema con moscas ni malos olores si se
los procesos microbianos. Esta tecnología no se puede usa y se mantiene correctamente.
usar para recolección de agua de limpieza anal o para + Los orgánicos sólidos pueden manejarse al mismo
aguas grises; si se llega humedecer demasiado, condi- tiempo.
ciones anaerobias causarán problemas de malos olores + Larga vida útil.
y una inadecuada degradación. + Bajo costo de operación si se vacía por sí sola.
- Requiere un usuario capacitado o personal de
Aspectos de salud/aceptación Si la cámara de servicio para monitoreo y mantenimiento.
compostaje está bien diseñada, los usuarios no tendrán - La composta puede requerir tratamiento adicional
que manejar el material durante el primer año. antes de su uso.
Un buen funcionamiento de la cámara de compostaje eli - El lixiviado requiere tratamiento o descarga adecuada.
minará los malos olores. Si hay suficiente material de re - Requiere experiencia en diseño y construcción.
lleno y buena ventilación, no debería haber problemas con - Puede necesitar algunos repuestos especializados
moscas ni otros insectos. Al remover el producto final, se y electricidad.
aconseja llevar ropa o equipo de protección para evitar - Requiere una fuente constante de materiales orgánicos.
el contacto con el material compostado (parcialmente). - Requiere remoción manual de composta.
de la pila y equilibrar la disponibilidad de carbono. Girar Sewer and Septic Systems, The Center for Ecological
el material de vez en cuando aumentará el suministro Pollution Prevention (CEPP), Concord, Massachusetts.
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
cubiertas de acceso
respiradero
entrada
de agua entrada de agua -T
descarga
espuma
zona de sedimentación
lodo
Un tanque (o fosa) séptica es una cámara resisten de su operación y mantenimiento, así como de las con-
te al agua hecha de concreto, fibra de vidrio, PVC o diciones climáticas.
plástico, a través de la cual fluyen aguas negras y
aguas grises para su tratamiento primario. Los pro Consideraciones de diseño Una fosa séptica debe
cesos de asentamiento y anaerobios reducen los tener al menos dos cámaras. La primera tiene que me-
materiales sólidos y los orgánicos, pero el trata dir al menos 50% de la longitud total, y cuando sólo haya
miento sólo es moderado. dos cámaras, debe ser dos tercios de la longitud total.
La mayoría de los sólidos se sedimentan en la primera
El líquido fluye a través de la fosa y las partículas pesa- cámara. El deflector, o la separación entre las cámaras,
das se asientan en el fondo, mientras que la espuma se usa para evitar que la espuma y los sólidos escapen
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
(sobre todo aceite y grasa) flota hacia la superficie. Con con el efluente. Un tubo de salida en forma de T reduce
el tiempo, los sólidos que se asientan en el fondo son aún más la descarga de espuma y sólidos.
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
degradados anaerobiamente. Sin embargo, la tasa de La accesibilidad a todas las cámaras (a través de puer-
acumulación es mayor que la tasa de descomposición, tos de acceso) es necesaria para el mantenimiento. Las
y el lodo y la espuma que se acumulan deben eliminarse fosas sépticas deben ventilarse para evitar una libera-
periódicamente. El efluente de la fosa séptica debe disper ción de gases posiblemente dañina u olorosa.
sarse mediante un pozo de absorción (D.7) o lecho de El diseño de una fosa séptica depende del número de
infiltración (D.8), o bien, ser transportado a otra tecno- usuarios, la cantidad de agua usada per cápita, la tem-
logía de tratamiento a través de un alcantarillado libre peratura media anual, la frecuencia del desenlodado y
de sólidos (C.5). las características de las aguas residuales. El tiempo de
Generalmente, puede esperarse la eliminación de 50% de retención debe ser de 48 horas para lograr un trata-
sólidos, 30 a 40% de DBO y una reducción logarítmica miento moderado.
de 1 de E. coli en una fosa séptica bien diseñada y man- Una variación de la fosa séptica se llama un Aquaprivy.
tenida, aunque la eficiencia varía mucho dependiendo Se trata de un sencillo tanque de almacenamiento y asen
74
S.9
tamiento, directamente situado debajo del sanitario tizar que el tanque esté funcionando bien. En general, la
para que las excretas caigan en él. El Aquaprivy tiene fosa séptica tiene que vaciarse cada dos a cinco años.
una eficiencia de tratamiento baja. Se recomienda usar tecnología de vaciado y transporte
motorizado (C.3), aunque el vaciado y el transporte ma-
Idoneidad Esta tecnología se aplica más comúnmen- nual (C.2) también puede ser una opción.
te para vivienda. Se pueden diseñar fosas sépticas más Las fosas sépticas deben revisarse periódicamente
grandes y con varias cámaras para grupos de viviendas para garantizar que sigan siendo resistentes al agua.
o edificios públicos (por ejemplo, escuelas).
Una fosa séptica es apropiada donde hay una forma de Pros y contras
dispersar o transportar el efluente. Si se utilizan fosas + Tecnología sencilla y fuerte.
sépticas en zonas densamente pobladas no se debe + No requiere energía eléctrica.
usar infiltración en el sitio; de lo contrario, la tierra se + Bajos costos de operación.
sobresaturará y se contaminará, y las aguas residuales + Larga vida útil.
podrían llegar a la superficie, lo cual plantearía un ries- + Requiere un terreno pequeño (se puede construir
go grave para la salud. En cambio, las fosas sépticas bajo tierra).
deben conectarse a algún tipo de tecnología de con- - Poca reducción de patógenos, sólidos y orgánicos.
ducción, a través de la cual el efluente sea transportado - Debe garantizarse un desenlodado frecuente.
a otro sitio para su tratamiento posterior o disposición - El efluente y el lodo requieren tratamiento adicional
final. A pesar de que las fosas sépticas son resistentes y/o descarga apropiada.
al agua, se recomienda no construirlas en zonas con
capas freáticas altas, o donde haya inundaciones fre- Referencias y lecturas adicionales
cuentes.
_ Crites, R., y G. Tchobanoglous (1998), Small and Decentrali-
Dado que la fosa séptica debe ser desenlodada de vez
zed Wastewater Management Systems, WCB/McGrawHill,
en cuando, es necesario el acceso para un camión aspi- Nueva York.
rador hasta el sitio. A menudo las fosas sépticas se ins-
talan en las viviendas bajo la cocina o el baño, lo que _ Mara, D. D. (1996), Low-Cost Urban Sanitation, Wiley,
dificulta su vaciado. Chichester, Reino Unido.
Las fosas sépticas pueden instalarse en cualquier clima, (Cálculos para tamaño, volumen y vaciado, y ejemplos
aunque su eficiencia será menor en climas más fríos. de soluciones de diseño, capítulo 6.)
cubiertas de acceso
respiradero
entrada
de agua entrada de agua T deflector
descarga
espuma
zona de
sedimentación
lodo
Un reactor anaerobio con deflectores (ABR) consti principal, o donde se usan unidades prefabricadas y
tuye una mejora a la fosa séptica o tanque séptico modulares.
(S.9), ya que tiene una serie de cámaras o pistones Los flujos típicos son de 2 a 200 m3 por día. Los
en las cuales deben fluir las aguas residuales. Un parámetros críticos de diseño incluyen un tiempo de
mayor tiempo de contacto con la biomasa activa retención hidráulica (TRH) de 48 a 72 horas; una velo-
(lodo) se traduce en un mejor tratamiento. cidad de flujo ascendente de aguas residuales por de-
bajo de 0.6 m/h, y de tres a seis cámaras de flujo as-
Las cámaras o pistones de flujo ascendente proporcio- cendente. La conexión entre las cámaras puede
nan mayor remoción y digestión de la materia orgánica. diseñarse con tubos verticales o deflectores. La acce-
El DBO puede reducirse hasta 90%, que es muy superior sibilidad a todas las cámaras (a través de puertos de
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
a la eliminación en una fosa séptica convencional. acceso) es necesaria para el mantenimiento. En gene-
ral, el biogás producido en un ABR mediante digestión
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Consideraciones de diseño La mayoría de los só- anaerobia no es recolectado ya que es muy poco. El
lidos sedimentables se remueven en una cámara de se- tanque debe ventilarse para evitar una liberación de
dimentación enfrente de los ABR. Generalmente, las gases posiblemente dañina u olorosa.
unidades de pequeña escala e independientes tienen un
compartimiento integrado para el asentamiento, pero la Idoneidad Esta tecnología se adapta fácilmente y
sedimentación primaria también puede tener lugar en puede aplicarse en viviendas, en pequeños vecindarios o,
un sedimentador (T.1) separado u otra tecnología ante- incluso, en grandes cuencas. Es más adecuada donde se
rior (por ejemplo, fosa séptica existente). Los diseños sin genera una cantidad relativamente constante de aguas
un compartimiento de sedimentación (como se mues- negras y aguas grises. Un ABR (semi)centralizado es
tra en T.3) son de particular interés para las plantas con apropiado cuando existe una tecnología de conducción
sistema de tratamiento semicentralizado, que combi- preexistente, como una alcantarilla simplificada (C.4).
nan el ABR con otra tecnología para el asentamiento Esta tecnología es conveniente para áreas donde no hay
76
S.10
cubierta de acceso
respiradero
entrada
de agua entrada de agua T deflector
descarga
espuma
filtro
zona de
sedimentación
Un filtro anaerobio es un reactor biológico de lecho interés para las plantas con sistema de tratamiento
fijo con una o más cámaras de filtración en serie. (semi)centralizado, que combinan el filtro anaerobio
Conforme las aguas residuales atraviesan el filtro, con otras tecnologías, como el reactor anaerobio con
las partículas son atrapadas y la materia orgánica deflectores (ABR, T.3).
es degradada por la biomasa activa adjunta a la su Los filtros anaerobios generalmente operan en modo de
perficie del material del filtro. flujo ascendente, ya que así hay menos riesgo de que se
lave la biomasa fija. Por esta razón se le denomina Filtro
Con esta tecnología, la eliminación de DBO y sólidos en Anaerobio de Flujo Ascendente (FAFA).1 El nivel del
suspensión puede ser de casi 90%, pero suele ser de 50 a agua debe cubrir el medio filtrante al menos en 0.3 m
80%. La eliminación de nitrógeno es limitada y normalmen para garantizar un régimen de flujo uniforme. El tiempo
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
te no supera 15% en términos de nitrógeno total (NT). de retención hidráulica (TRH) es el parámetro de diseño
que más influye en el rendimiento del filtro. Se reco-
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
usados incluyen gravas, rocas o ladrillos machacados, gía, se debe tener cuidado de no descargar productos
ceniza, piedra pómez, o piezas de plástico especia químicos fuertes en el filtro anaerobio.
les, dependiendo de la disponibilidad local. La cone- Los niveles de espuma y lodo deben ser monitoreados
xión entre las cámaras puede diseñarse con tubos para garantizar que el tanque esté funcionando bien.
verticales o deflectores. La accesibilidad a todas las Con el tiempo, los sólidos obstruirán los poros del filtro.
cámaras (a través de puertos de acceso) es necesaria De la misma forma, la creciente masa bacteriana se es-
para el mantenimiento. El tanque debe ventilarse para pesará demasiado, se quebrará y llegará a obstruir los
evitar una liberación de gases posiblemente dañina u poros. El filtro debe limpiarse cuando reduzca su efi-
olorosa. ciencia. Esto se logra poniendo el sistema en reversa
(retrolavado) o al remover y limpiar el material del filtro.
Idoneidad Esta tecnología se adapta fácilmente y Los tanques de filtros anaerobios deben revisarse pe-
puede aplicarse en viviendas, en pequeños vecindarios riódicamente para garantizar que sigan siendo resisten-
o, incluso, en grandes cuencas. Es más adecuada don- tes al agua.
de se genera una cantidad relativamente constante de
aguas negras y aguas grises. El filtro anaerobio puede Pros y contras
utilizarse para tratamiento secundario, con el fin de re- + No requiere energía eléctrica.
ducir el índice de carga orgánica para posteriores pa- + Bajos costos de operación.
sos en el tratamiento aerobio, o para tratamiento final. + Larga vida útil.
Esta tecnología es conveniente para áreas donde no hay + Alta reducción de DBO y sólidos.
mucho terreno, ya que el tanque suele instalarse bajo + Baja producción de lodo; el lodo está estabilizado.
tierra y requiere un área pequeña. La accesibilidad para + Necesita un terreno de tamaño moderado (se puede
un camión aspirador es importante, ya que la tecnología construir bajo tierra).
requiere deslodado. - Requiere diseño y construcción por parte de expertos.
Los filtros anaerobios pueden instalarse en todo tipo - Baja reducción de patógenos y nutrientes.
de clima, aunque su eficacia es menor en climas más - El efluente y el lodo requieren tratamiento adicional
fríos. No son eficientes para la eliminación de nutrien- y/o descarga apropiada.
tes ni de patógenos. Sin embargo, dependiendo del ma - Alto riesgo de obstrucción, dependiendo del
terial del filtro, puede lograrse la eliminación total de pretratamiento y tratamiento primario.
huevos de helminto. El efluente suele requerir trata- - Remover y limpiar el material del filtro obstruido
miento adicional. es engorroso.
te contiene compuestos olorosos que pueden eliminarse Disponible en www.sandec.ch. (Resumen que incluye casos
en un posterior paso de tratamiento final. Se debe tener de estudio, p. 28.)
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
biogás
descarga
digestato
cámara de expansión
lodo
Un reactor de biogás o digestor anaerobio es una generado. Pueden construirse como domos fijos o
tecnología de tratamiento anaerobio que produce: como domos digestores flotantes. En el domo fijo el vo-
a) una mezcla digerida (digerido), que puede ser lumen del reactor es constante. Conforme se genera el
usada como fertilizante, y b) biogás, que puede gas, ejerce una presión y desplaza la mezcla de lodo
ser utilizado para energía. El biogás es una mezcla hacia arriba, a una cámara de expansión. Cuando el gas
de metano, dióxido de carbono y otros vestigios ga es removido, la mezcla fluye hacia el reactor. La presión
seosos que se pueden convertir en calor, electrici puede ser usada para transportar el biogás a través de
dad o luz. las tuberías. En un reactor de domo flotante el domo
sube y baja según la producción y el retiro de gas. Otras
Un reactor de biogás es una cámara hermética que faci- veces puede expandirse (como un globo). Para minimi-
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
lita la degradación anaerobia de aguas negras, lodos o zar las pérdidas de distribución, los reactores deben
desperdicios biodegradables. También facilita la reco- instalarse cerca de donde el gas será usado.
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
lección del biogás producido en los procesos de fer- El tiempo de retención hidráulica (TRH) en el reactor
mentación en el reactor. El gas se forma en el lodo y se debe ser al de menos 15 días en climas cálidos y de 25
acumula en la parte superior de la cámara, mezclando días en climas templados. Para entradas muy patogéni-
el lodo conforme sube. El lodo digerido es rico en orgá- cas, debe considerarse un TRH de 60 días. Normalmen-
nicos y nutrientes, casi no tiene mal olor y sus patóge- te los reactores de biogás funcionan en el rango de tem-
nos están parcialmente inactivos. peratura mesofílico de 30 a 38 °C. Una temperatura
termofílica, de 50 a 57 °C, podría garantizar la destruc-
Consideraciones de diseño Los reactores de bio- ción de patógenos, pero sólo puede lograrse al calentar
gás pueden ser domos construidos de ladrillo o tanques el reactor (aunque en la práctica esto sólo se encuentra
prefabricados, instalados por encima o por debajo del en países industrializados).
suelo, dependiendo de las características del suelo, es- A menudo los reactores de biogás están directamente
pacio, recursos disponibles y volumen de desperdicios conectado a sanitarios privados o públicos, con un pun-
80
S.12
to de acceso adicional para materiales orgánicos. A ni- ben triturarse y mezclarse con agua o lodo digerido an-
vel de viviendas, es posible que los reactores estén he- tes de la alimentación.
chos con recipientes plásticos o de ladrillo. Los tamaños El equipo de gas debe limpiarse cuidadosa y periódica-
pueden variar desde 1 000 L para una sola familia hasta mente para prevenir la corrosión y las fugas. La arenilla
100 000 L para sanitarios públicos o institucionales. De- y la arena que se han asentado en el fondo deben ser
bido a que la producción de lodo digerido es continua, removidas. Dependiendo del diseño y de los afluentes,
debe preverse su almacenamiento, uso o transporte el reactor puede vaciarse una vez cada 5 a 10 años.
fuera del sitio.
Pros y contras
Idoneidad Esta tecnología puede aplicarse en vivien- + Generación de energía renovable.
das y en pequeños vecindarios o en la estabilización de + Requiere un terreno pequeño (la mayor parte de la
lodos en plantas de tratamiento de aguas residuales estructura puede construirse bajo tierra).
grandes. Es más adecuada donde hay forrajes. + No requiere energía eléctrica.
A menudo el reactor de biogás se utiliza como alternati- + Conserva los nutrientes.
va a la fosa séptica (S.9), ya que ofrece un nivel similar + Larga vida útil.
de tratamiento, pero con el valor agregado del biogás. + Bajos costos de operación.
Sin embargo, no es posible lograr una producción de - Requiere diseño y construcción por parte de expertos.
gas significativa si el único afluente son las aguas ne- - Eliminación incompleta de patógenos; el lodo
gras. Los niveles más altos de producción de biogás se digerido podría requerir tratamiento adicional.
obtienen con substratos concentrados, que son ricos - Limitada producción de gas por debajo de los 15 °C.
en materia orgánica como estiércol, productos orgáni-
cos del mercado o desperdicios domésticos. Puede ser Referencias y lecturas adicionales
eficiente en la codigestión de aguas negras de una vi-
_ CMS (1996), Biogas Technology: A Training Manual
vienda sólo si el estiércol es la principal materia prima.
for Extension. FAO/TCP/NEP/4451-T, Consolidated
No se deben agregar aguas grises porque reducen sus- Management Services, Kathmandu, Nepal.
tancialmente el TRH. Los materiales como paja y made- Disponible en www.fao.org.
ra son difíciles de degradar y deben evitarse en el sus-
trato. _ GTZ (1998), Biogas Digest. Volume I-IV. Information
Los reactores de biogás son menos apropiados para and Advisory Service on Appropriate Technology (ISAT),
climas más fríos, ya que la tasa de conversión de mate- Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit
(GTZ) GmbH, Eschborn, Alemania.
ria orgánica en biogás es muy baja —por debajo de los
Disponible en www.susana.org/library.
15 °C—. En consecuencia, el TRH debe ser más largo y
el volumen del diseño debe incrementarse sustancial- _ Mang, H.-P., y Z. Li (2010), Technology Review of Biogas
mente. Sanitation. Draft – Biogas Sanitation for Blackwater, Brown
Grupo funcional S: Recolección y almacenamiento/tratamiento
Las tecnologías de esta sección tienen que ver con los productos genera
dos en la interfase de usuario o con tecnología de recolección y almacena
miento/tratamiento en el sitio, para removerlos y/o transportarlos fuera
del sitio a un sistema de tratamiento (semi)centralizado, o a su uso y/o dis
posición final. Son tecnologías basadas en alcantarillados (C.4-C.6), o en
vaciado y transporte en contenedor, motorizado o manual (C.1-C.3, C.7).
C.1 Bidón/tanque
C.2 Vaciado y transporte manual
C.3 Vaciado y transporte motorizado
C.4 Alcantarillado condominial o simplificado
C.5 Alcantarillado libre de sólidos
C.6 Alcantarillado convencional por gravedad
C.7 Estación de transferencia (tanque de retención subterráneo)
Los bidones son contenedores de plástico livianos, u mingitorio con una tubería, debe tenerse cuidado
que se encuentran fácilmente y pueden ser trans para minimizar su longitud puesto que los precipitados
portados por una persona. Cuando se sellan, pue se acumularán. Las tuberías deben tener una pendiente
den usarse para almacenar o transportar orina de pronunciada (> 1%), ningún ángulo agudo y diámetros
forma segura. grandes. Deben ser fácilmente accesibles en caso de
obstrucciones.
La orina puede ser recolectada en bidones, o éstos se Dado que los bidones se llenan rápidamente y es nece-
pueden llenar con la orina almacenada en tanques de sario cambiarlos o vaciarlos con frecuencia, se debe
almacenamiento/contenedores (S.1) para su transpor- considerar el uso de un contenedor/tanque de almace-
te a los campos agrícolas o a una instalación de almace- namiento grande para la recolección de la orina. La ori-
namiento central. Donde los sistemas con separadores na almacenada puede pasarse a los bidones (por ejem-
de orina son comunes, una microempresa puede espe- plo, usando una pequeña bomba) y ser transportada a
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
esta cantidad puede variar significativamente depen- ración y uso (esto es, los campos y las viviendas) están
diendo del consumo de líquidos y del clima. Una familia cercanos y donde se producen cantidades relativamen-
de cinco personas podría llenar un bidón de 20 L con te pequeñas de orina. De lo contrario, es necesario un
orina en unos tres a cuatro días. Puede ser almacenada sistema más formal y eficiente de recolección y dis
en el sitio o transportada inmediatamente. tribución. Para comunidades con sistemas de separa-
Si el bidón está conectado directamente al sanitario ción de orina, por ejemplo, puede ser más apropiado
84
C.1
Disponible en www.who.int.
Pros y contras
_ Richert, A., R. Gensch, H. Jönsson, T. A. Stenström
+ Está disponible en muchas partes y son fuertes. y L. Dagerskog (2010), Practical Guidance on the Use
+ Requiere muy bajos costos de capital y operación. of Urine in Crop Production. EcoSanRes, Stockholm
+ Potencial de creación local de empleos y generación Environment Institute, Estocolmo, Suecia.
de ingresos. Disponible en www.susana.org/library.
Grupo funcional C: Conducción
mascarilla
guantes
overol (o mono)
botas
El vaciado y transporte manual se refiere a las for de lodos donde, debido al acceso, la seguridad o la econo-
mas en que las personas pueden vaciar o transpor mía, otras técnicas de vaciado de lodos no son posibles.
tar manualmente lodo y productos sólidos genera
dos en instalaciones de saneamiento in situ. Consideraciones de diseño Una bomba manual
para lodos (por ejemplo, Gulper) funciona bajo el mis-
El vaciado y transporte manual de cámaras y tanques mo concepto que una bomba de agua: la parte baja de
puede hacerse de dos maneras: la tubería se inserta en la cámara o tanque mientras el
1) con cubos y palas, o operador permanece en la superficie. Conforme el ope-
2) con una bomba manual y portátil, especialmente rador empuja y jala la manija, bombea los lodos hacia
diseñada para lodos (por ejemplo, Gulper, Rammer, arriba y luego los descarga a través del caño. Los lodos
MDHP o MAPET). pueden ser recolectados en barriles, bolsas o carreti-
Algunas tecnologías de saneamiento sólo pueden ser va llas, y ser removidos del sitio sin mucho peligro para el
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
ciadas manualmente; por ejemplo, la fosa alterna (S.5) o operador. Las bombas manuales se pueden hacer lo-
la cámara de deshidratación (S.7). Estas tecnologías de calmente con varillas de acero y válvulas en una funda
ben vaciarse con una pala porque el material es sólido y de PVC.
no puede eliminarse con una aspiradora o una bomba. Una MAPET (siglas en inglés para tecnología manual de
Cuando el lodo es viscoso o acuoso debe vaciarse con vaciado de cámara) consiste en una bomba manual co-
bomba de mano o con un camión aspirador, y no con cu nectada a un tanque de vacío que está montado en una
Grupo funcional C: Conducción
betas, ya que hay un alto riesgo de que la cámara colap- carretilla. Se conecta una manguera al tanque y se usa
se o que la persona se exponga a vapores tóxicos y lo- para succionar los lodos de la cámara. Cuando se gira la
dos insalubres. manija de la bomba manual, el aire del tanque de vacío
Las bombas manuales para lodos son invenciones relati- se succiona y los lodos pasan aspirados hacia el tan-
vamente nuevas que han resultado ser prometedoras y que. Dependiendo de la consistencia de los lodos, la
efectivas como soluciones de bajo costo para el vaciado MAPET puede bombear hasta una altura de 3 m.
86
C.2
Idoneidad Las bombas manuales pueden usarse para Las bombas manuales para lodos requieren manteni-
líquidos y, hasta cierto punto, para lodos viscosos. La miento diario (limpieza, reparación y desinfección). Los
basura doméstica en la cámara dificulta el vaciado. El trabajadores que vacían letrinas manualmente deben
bombeo de lodo, que contiene desperdicios sólidos limpiar y mantener sus herramientas y su ropa protecto-
gruesos o grasa, puede obstruir el dispositivo, y los adi- ra para evitar el contacto con el lodo.
tivos químicos pueden corroer las tuberías, los tanques
y las bombas. Pros y contras
La bomba manual es una mejora significativa del méto- + Potencial de generación local de empleos e ingresos.
do con cubeta y podría ser una oportunidad de negocio + Las bombas manuales pueden ser construidas y
sostenible en algunas regiones. Las bombas manuales reparadas con materiales localmente disponibles.
para lodos son adecuadas en áreas que no son accesi- + Bajo costo de inversión; costos de operación
bles por camiones aspiradores, donde no existe este variables dependiendo de la distancia del transporte.
servicio, o donde el vaciado de estos camiones es de- + Proporciona servicios a áreas o comunidades sin
masiado costoso. Son aptas para asentamientos infor- alcantarillado.
males, densos y urbanos, aunque el tipo y el tamaño de - Puede haber derrames que representen posibles
vehículo de transporte determina la distancia factible riesgos para la salud y generen olores ofensivos.
hasta el punto de descarga. Los vehículos grandes no - Lento: vaciar las cámaras puede tomar varias horas
pueden maniobrar en callejones o calles estrechas, o días, dependiendo del tamaño.
mientras que los vehículos más pequeños no pueden - La basura en las cámaras puede bloquear los tubos.
recorrer grandes distancias. Estas tecnologías son más - Algunos dispositivos pueden requerir reparación
factibles cuando hay una estación de transferencia especializada (soldadura).
(C.7) cerca.
Referencias y lecturas adicionales
Aspectos de salud/aceptación Dependiendo
_ Eales, K. (2005), Bringing Pit Emptying out of the Darkness:
del apoyo político y de factores culturales, los trabaja-
A Comparison of Approaches in Durban, South Africa,
dores que realizan el vaciado manualmente pueden ser
and Kibera, Kenya, Building Partnerships for Development
vistos como importantes proveedores de servicios in Water and Sanitation, Londres, Reino Unido.
para la comunidad. Los programas estatales deben tra- Disponible en www.bpdws.org.
tar de legitimar el trabajo de esta mano de obra y crear (Una comparación de dos proyectos de vaciado manual.)
un entorno propicio al dar permisos y licencias, así
como ayudar a legalizar la práctica del vaciado manual _ Ideas at Work (2007) “The ‘Gulper’ – A Manual Latrine/
Drain Pit Pump”, Ideas at Work, Phnom Penh, Corea.
de letrinas.
Disponible en www.ideas-at-work.org.
El aspecto más importante del vaciado manual consiste
(Caso de estudio sobre una prueba del Gulper realizada
en garantizar que los trabajadores estén debidamente por proveedores de servicio informales.)
protegidos con guantes, botas, mascarillas y trajes. Se
deben solicitar vacunas y exámenes médicos regulares _ Muller, M., y J. Rijnsburger (1994), MAPET. Manual
para quienes trabajan con lodos. Pit-latrine Emptying Technology Project. Development and
Pilot Implementation of a Neighbourhood Based Pit Emptying
Service with Locally Manufactured Handpump Equipment in
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
lodo
El vaciado y transporte motorizado se refiere a un ve 1.5 m3, pero las capacidades varían. Los vehículos más
hículo equipado con una bomba motorizada y un tan pequeños, para zonas densamente pobladas, tienen
que de almacenamiento para vaciar y transportar una capacidad de 500 a 800 L. Éstos usan, por ejemplo,
lodos fecales y orina. Requiere humanos para ope tracción en dos ruedas o transmisiones de motocicletas,
rar la bomba y maniobrar la manguera, pero no para y pueden alcanzar velocidades hasta de 12 km/h.
levantar ni transportar los lodos manualmente. Las bombas generalmente sólo pueden aspirar hasta
una profundidad de 2 a 3 m (dependiendo de su potencia)
El camión está equipado con una bomba conectada a y deben estar situadas a menos de 30 m de la cámara.
una manguera que se baja al tanque (por ejemplo, fosa En general, cuanto más cerca esté la bomba de la cáma-
séptica, S.9) o cámara, y el lodo se bombea hacia el ra, más fácil será el vaciado.
depósito o tanque del vehículo. Este tipo de diseño sue-
le llamarse camión aspirador. Idoneidad Dependiendo de la tecnología de recolec-
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Se han creado vehículos y máquinas motorizadas como ción y almacenamiento, el lodo puede ser demasiado
alternativas para áreas densamente pobladas con acce- denso para ser bombeado sin dificultades. En estas si-
so limitado. Los diseños como Vacutug, Dung Beetle, tuaciones es necesario diluir los sólidos con agua para
Molsta o Kedoteng llevan un pequeño tanque para lodo que fluyan más fácilmente, pero esto puede ser inefi-
y una bomba, y pueden recorrer caminos estrechos. ciente y costoso. La arena y la basura dificultan mucho
el vaciado y obstruyen la tubería o la bomba. Se necesita
Grupo funcional C: Conducción
Consideraciones de diseño Generalmente, la ca- rán varios camiones para vaciar fosas sépticas grandes.
pacidad de almacenamiento de un camión aspirador es Aunque los grandes camiones aspiradores no pueden
de 3 a 12 m3. Los camiones locales suelen adaptarse tener acceso a zonas con caminos estrechos o no tran-
para transporte de lodo, equipándolos con tanques y sitables, siguen siendo la norma para las autoridades de
bombas. Los remolques de camionetas (pick-ups) y los saneamiento y de los municipios. Estos camiones rara
tractores modificados pueden transportar alrededor de vez pueden hacer viajes a áreas remotas (por ejemplo,
88
C.3
en la periferia de una ciudad) ya que los ingresos gene- do es la causa de reparaciones más importantes.
rados no compensan el costo de combustible y tiempo. No se recomienda la adición de aditivos químicos para el
Por lo tanto, el sitio de tratamiento debe estar cerca de desenlodado ya que tienden a corroer el tanque de lodo.
las áreas de servicio.
Las estaciones de transferencia (C.7) y los tratamientos Pros y contras
adecuados también son esenciales para los proveedo- + Generalmente, eliminación eficaz, rápida e higiénica
res de servicio que usan equipo motorizado de pequeña del lodo.
escala. Las experiencias de campo han demostrado que + Posibilidad de transporte eficiente si se usan
los diseños existentes para áreas urbanas densas son camiones aspiradores grandes.
limitados en términos de su eficacia de vaciado y velo- + Potencial de generación local de empleos e ingresos.
cidad de desplazamiento, y de su capacidad para transi- + Proporciona un servicio esencial a las áreas sin
tar pendientes, caminos abruptos y callejuelas. Por otra alcantarillados.
parte, las restricciones de demanda y mercado han im- - No puede bombear lodo seco ni grueso (debe ser
pedido que sean comercialmente viables. Bajo circuns- diluido con agua o removido manualmente).
tancias favorables, los vehículos pequeños, como Vacu- - La basura en las cámaras puede bloquear la manguera.
tug, pueden recuperar los costos de mantenimiento y - No puede vaciar totalmente las cámaras profundas
operación. Sin embargo, el costo de inversión sigue debido a su limitada capacidad de succión.
siendo demasiado alto para operar un negocio rentable - Muy alto costo de inversión; costos de operación
de manera sostenible. variables dependiendo del uso y el mantenimiento.
Tanto la autoridad de saneamiento como los empresa- - Contratar un camión aspirador puede ser inasequible
rios privados pueden operar camiones aspiradores, para las familias de bajos ingresos.
aunque el precio y el nivel de servicio puede variar de - No todos los repuestos y los materiales están
manera significativa. Los operadores privados pueden disponibles localmente.
cobrar menos que los públicos, pero sólo pueden hacer- - Puede tener dificultades con el acceso a ciertos
lo si no descargan el lodo en una instalación certificada. lugares.
Los proveedores de servicio municipales y privados de-
ben trabajar juntos para cubrir toda la cadena de ges- Referencias y lecturas adicionales
tión de lodos fecales.
_ Boesch, A., y R. Schertenleib (1985), Pit Emptying On-Site
Excreta Disposal Systems. Field Tests with Mechanized
Aspectos de salud/aceptación El uso de un ca- Equipment in Gaborone (Botswana), International Reference
mión aspirador representa una mejora significativa para Centre for Waste Disposal, Dübendorf, Suiza.
la salud en comparación con el vaciado manual, y ayuda Disponible en www.sandec.ch.
a mantener la tecnología de recolección y almacena- (Resumen integral de componentes técnicos, rendimiento
miento. Sin embargo, los operadores de camiones no con distintos tipos de lodo y mantenimiento.)
siempre son aceptados por la comunidad y pueden te-
_ Chowdhry, S., y D. Koné (2012), Business Analysis of Fecal
ner dificultades para encontrar lugares adecuados para
Sludge Management: Emptying and Transportation Services
desechar el lodo recolectado. in Africa and Asia, Bill & Melinda Gates Foundation, Seattle.
Disponible en www.susana.org/library.
Operación y mantenimiento La mayoría de los
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
camiones con bomba se fabrica en América del Norte, _ O’Riordan, M. (2009), Investigation into Methods of Pit
Asia o Europa. Por ende, en algunas regiones es difícil Latrine Emptying. Management of Sludge Accumulation
in VIP Latrines. WRC Project 1745, Water Research
encontrar repuestos y mecánicos para reparar bombas
Commission, Pretoria, Sudáfrica.
o camiones que no funcionen. Los camiones nuevos Disponible en www.susana.org/library.
son muy costosos y, a veces, difíciles de obtener. Por lo (Incluye un análisis detallado de experiencias de campo
tanto, a menudo se utilizan camiones viejos, pero el con Vacutug.)
Grupo funcional C: Conducción
pozo de visita
se adaptan mejor a la situación local. Los tubos se colo- dad a la que deben colocarse depende principalmente
can dentro de los límites de la propiedad, a través de los de la cantidad de tráfico. Por debajo de las aceras nor-
jardines frontales o patios, en lugar de debajo del camino malmente se utilizan cubiertas de 40 a 65 cm. El diseño
principal, lo que permite que los tubos sean menos y más simplificado también puede aplicarse a los colectores;
cortos. Dado que el alcantarillado simplificado normal- se puede colocar a poca profundidad, siempre y cuando
mente se instala en condominios, también pueden tener esté lejos del tráfico.
Grupo funcional C: Conducción
el nombre de alcantarillado condominial. Los tubos tam Por lo general no es necesario contar con pozos de visita
bién pueden pasar en vías de acceso, que sean dema- costosos. En cada unión o cambio de dirección bastará
siado estrechas para el tráfico pesado, o por debajo del con colocar cámaras de inspección sencillas (o puntos de
pavimento (aceras). Ya que el alcantarillado simplificado descarga). Las cajas de inspección también son usadas en
se instala donde no esté sujeto a tráfico pesado puede co la conexión de cada vivienda. Cuando las aguas grises de
locarse a poca profundidad y casi no requiere excavación. cocina contengan una cantidad significativa de aceite y
90
C.4
alambre rígido por el tubo. Las cámaras de inspección de- en el saneamiento urbano.)
ben vaciarse periódicamente para prevenir que la arenilla
se desborde en el sistema. La operación del sistema de- _ Mara, D. D., A. Sleigh y K. Tayler (2001), PC-Based Simplified
Sewer Design, University of Leeds, Leeds, Reino Unido,
pende de responsabilidades claramente definidas entre la
Disponible en www.efm.leeds.ac.uk/CIVE/Sewerage/.
autoridad del alcantarillado y la comunidad. Idealmente,
(Documento integral de teoría y diseño, que incluye un
las familias serán responsables del mantenimiento de las
Grupo funcional C: Conducción
tanque séptico
Un alcantarillado libre de sólidos es una red de tube puede variar entre el flujo de canal abierto y la presión
rías de diámetro pequeño que transporta aguas resi (máxima potencia).
duales sin sólidos o aguas pretratadas (por ejemplo,
el efluente de una fosa séptica). Puede ser instalado Consideraciones de diseño Si los interceptores
a poca profundidad y no requiere un flujo mínimo de son diseñados y operados correctamente, este tipo de
aguas residuales o una pendiente para funcionar. alcantarillado no requerirá velocidades ni pendientes
mínimas para la autolimpieza. Incluso las gradientes in-
Los alcantarillados libres de sólidos también son cono- flexibles son posibles, en tanto el extremo de aguas aba
cidos como alcantarillados asentados, de pequeño cali- jo del alcantarillado sea inferior al extremo de aguas
bre, de diámetro pequeño, de gravedad de grado variable, arriba. En las secciones donde hay flujo de presión el
o de gravedad de efluente de fosa séptica. Una condición nivel del agua en cualquier tanque interceptor debe ser
previa para las redes de alcantarillado libre de sólidos mayor que la cabeza hidráulica dentro de la alcantarilla;
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
es un pretratamiento eficiente en viviendas. Un inter- de lo contrario, el líquido fluirá hacia el tanque. En puntos
ceptor, por lo general la fosa séptica de una cámara altos de secciones con flujo de presión la tubería debe es
(S.9), captura las partículas asentadas que pudieran ta- tar ventilada. El alcantarillado libre de sólidos no debe
par las tuberías pequeñas. El interceptor de sólidos instalarse en una gradiente uniforme con una alineación
también funciona para atenuar descargas máximas. recta entre los puntos de inspección. La alineación pue-
Dado que hay poco riesgo de deposiciones y obstruc- de ser curva para evitar obstáculos, permitiendo mayor
Grupo funcional C: Conducción
ciones, el alcantarillado libre de sólidos no tiene auto- tolerancia de construcción. Se necesita un diámetro
limpieza, o sea, no necesita velocidad de flujo ni tensión mínimo de 75 mm para facilitar la limpieza.
de tracción mínimas. Requiere pocos puntos de inspec- No es necesario contar con pozos de registro costosos
ción y puede tener gradientes inflexibles (esto es, pen- porque no se requiere acceso para maquinaria de lim-
dientes negativas) y seguir la topografía. Cuando el al- pieza. Los puntos de descarga y lavado son suficientes
cantarillado sigue el contorno de la tierra, el derrame y están instalados en los extremos de aguas arriba, los
92
C.5
puntos altos, las intersecciones, o los principales cam- ilegales, ya que es probable que no se instalen intercep-
bios de dirección o tamaño. En comparación con los tores y que los sólidos entren al sistema.
pozos de registro, los puntos de descarga pueden ser La autoridad de alcantarillado, un comité de usuarios o
mejor sellados para impedir la entrada de aguas pluvia- un contratista privado deben hacerse responsables del
les. Deben evitarse las aguas pluviales, ya que podrían manejo del sistema, en particular, para garantizar que
superar la capacidad de los tubos y provocar obstruc- los interceptores sean desenlodados a menudo y para
ciones por depósitos de arenilla. Lo ideal sería no tener prevenir conexiones ilegales.
aguas pluviales ni subterráneas en las alcantarillas,
pero en la práctica debe esperarse que algunos empal- Pros y contras
mes no estén perfectamente sellados. Por lo tanto, se + No requiere una gradiente o velocidad de flujo mínima.
tienen que calcular los flujos de aguas pluviales y la in- + Puede ser usado donde el suministro de agua es
filtración a los acuíferos cuando se diseñe el sistema. El limitado.
uso de tubos de PVC puede minimizar el riesgo de fugas. + Menor costo de inversión que un alcantarillado
convencional por gravedad; bajos costos de operación.
Idoneidad Este tipo de alcantarillado es ideal para zo- + Puede ampliarse a medida que crece una comunidad.
nas urbanas y periurbanas con densidad media, y es me + Las aguas grises pueden manejarse al mismo tiempo.
nos adecuada para entornos de baja densidad o rurales. - Requiere espacio para los interceptores.
Funciona bien donde no haya espacio para un lecho de - Los interceptores deben ser desenlodados con
infiltración (D.8), o donde los efluentes no puedan ser regularidad para evitar obstrucciones.
desechados en el sitio (por ejemplo, debido a la baja - Requiere capacitación y aceptación para ser usado
capacidad de infiltración o a acuíferos altos). También correctamente.
es conveniente en terrenos ondulados o en suelos roco- - Necesita reparaciones y remociones de obstruccio-
sos. Un alcantarillado libre de sólidos puede conectarse nes con más frecuencia que un alcantarillado
a las fosas sépticas existentes, donde la infiltración no convencional por gravedad.
es apropiada (por ejemplo, debido a una mayor densidad - Requiere diseño y construcción por parte de expertos.
de viviendas o a un aumento en el uso del agua). - Las fugas implican un riesgo de exfiltración de aguas
Al contrario del alcantarillado simplificado (C.4), el alcan residuales y de infiltración a los acuíferos, y son
tarillado libre de sólidos también puede ser usado donde difíciles de identificar.
el consumo doméstico de agua es limitado. Esta tecnolo
gía constituye una opción flexible que puede ser fácilmen Referencias y lecturas adicionales
te extendida a medida que la población crece. Debido a las
_ Azevedo Netto, J., y R. Reid (1992), Innovative and LowCost
excavaciones poco profundas y al uso de menos mate-
Technologies Utilized in Sewerage. Technical Series No. 29,
riales, puede ser construida por un costo considerable- Environmental Health Program, Pan American Health
mente menor que un alcantarillado convencional (C.6). Organization, Washington, D. C.
(Resumen y diagramas del componente, capítulo 5.)
Aspectos de salud/aceptación Si su construcción
_ Crites, R., y G. Tchobanoglous (1998), Small and Decentrali-
y mantenimiento son adecuados, el alcantarillado es un
zed Wastewater Management Systems, WCB/McGrawHill,
medio higiénico y seguro para transportar aguas resi- Nueva York, pp. 355-364.
duales. Los usuarios deben estar bien entrenados con (Resumen de diseño y consideraciones de construcción.)
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Operación y mantenimiento Contar con usuarios _ Mara, D. D. (1996b), Low-Cost Urban Sanitation, Wiley,
responsables y capacitados es esencial para evitar las Chichester, Reino Unido, pp. 93-108.
Grupo funcional C: Conducción
obstrucciones por basura y otros sólidos. Se recomien- (Resumen que incluye ejemplos de diseño.)
da desenlodar a menudo las fosas sépticas para garan-
_ Otis, R. J., y D. D. Mara (1985), The Design of Small Bore
tizar el funcionamiento óptimo del alcantarillado, al Sewer Systems. UNDP Interregional Project INT/81/047,
igual que lavar con regularidad las tuberías para evitar Banco Mundial y UNDP, Washington, D. C.
obstrucciones. Disponible en documents.worldbank.org/curated/en/home.
Deben tomarse precauciones para evitar las conexiones (Resumen integral de diseño, instalación y mantenimiento.)
93
Aplica a:
C.6 Alcantarillado convencional por gravedad Sistemas 8, 9
pozo de visita
colector
Los alcantarillados convencionales por gravedad son cantarillado para mantener los flujos de autolimpieza, los
grandes redes de tuberías subterráneas que trans cuales puede requerir excavaciones profundas. Cuando
portan aguas negras, aguas grises y, algunas veces, no se puede mantener la gradiente de descenso, se
aguas pluviales de las viviendas a las instalaciones debe instalar una estación de bombeo. Los alcantarilla-
del sistema de tratamiento (semi)centralizado, utili dos primarios son instalados debajo de los caminos, de
zando gravedad (y bombas, cuando sea necesario). 1.5 a 3 m de profundidad, para evitar los daños causa-
dos por la carga de tráfico. La profundidad depende
El sistema de alcantarillado convencional por gravedad también de la capa freática, el punto más bajo por servir
se diseña con muchos ramales. Generalmente, la red se (por ejemplo, un sótano) y la topografía. La selección
subdivide en red primaria (líneas principales de alcanta- del diámetro del tubo depende de los flujos máximos y
rillado a lo largo de los principales caminos), red secun- promedios proyectados. Los materiales más usados son
daria y red terciaria (a nivel de vecindario y de vivienda). el concreto, el PVC y el hierro dúctil o fundido.
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
ner la velocidad de autolimpieza (por ejemplo, un flujo Si los usuarios conectados descargan aguas residuales
que no permita que se acumulen partículas). Para los altamente contaminadas (por ejemplo, industria o res-
alcantarillados de diámetros comunes se debe adoptar taurantes), puede ser necesario el tratamiento primario
una velocidad de autolimpieza de 0.6 a 0.7 m/s durante o en el sitio antes de la descarga al sistema de alcanta-
las condiciones climáticas más secas. Se debe garantizar rillado para reducir el riesgo de obstrucción y la carga
una gradiente de descenso constante a lo largo del al- de la planta de tratamiento de aguas residuales.
94
C.6
Cuando el alcantarillado también lleva aguas pluviales los y trapos) pueden acumularse en los pozos de regis-
(conocido como alcantarillado combinado), se requiere tro y bloquear las líneas. Para evitar obstrucciones cau-
desbordarlo para evitar una sobrecarga hidráulica en sadas por grasa es importante informar a los usuarios
las plantas de tratamiento durante las lluvias. Sin em- sobre la adecuada disposición final del aceite y la grasa.
bargo, los alcantarillados combinados ya no se conside- Algunos métodos comunes para limpiar alcantarillados
ran una tecnología de vanguardia. Por el contrario, se convencionales por gravedad son arrastre, chorro a pre-
recomienda la infiltración y la retención local o un siste- sión, limpieza con varilla y limpieza con pelota de hule
ma de drenaje separado para las aguas de lluvia. El sis- o caucho. Los alcantarillados pueden ser peligrosos de
tema de tratamiento de aguas residuales requiere en- bido a los gases tóxicos, por lo que su mantenimiento
tonces dimensiones más pequeñas; por lo tanto, su debe estar a cargo de profesionales; no obstante, en
construcción es más barata y tiene mayor eficiencia de comunidades bien organizadas, el mantenimiento de las
tratamiento por menos aguas residuales diluidas. redes terciarias podría estar a cargo de un grupo capa-
citado de miembros de la comunidad. Siempre se debe
Idoneidad Debido a que pueden ser diseñados para usar protección adecuada al entrar en un alcantarillado.
llevar grandes volúmenes, los alcantarillados conven-
cionales por gravedad son apropiados para transportar Pros y contras
aguas residuales a una planta con sistema de trata- + Menos mantenimiento en comparación con el
miento (semi)centralizado. Su planificación, construc- alcantarillado simplificado y el libre de sólidos.
ción, operación y mantenimiento requieren conocimiento + Las aguas grises y pluviales pueden manejarse
experto. La construcción de sistemas de alcantarillado al mismo tiempo.
convencional en áreas urbanas densas es complicada, + Puede manejar arenilla y otros sólidos, así como
porque interrumpe el tráfico y las actividades urbanas. grandes volúmenes de flujo.
La construcción de alcantarillados convencionales por - Muy alto costo de inversión; altos costos de mante-
gravedad es costosa y, debido a la instalación de una nimiento y operación.
línea de alcantarillado, es disruptiva y requiere mucha - Se debe mantener una velocidad mínima para evitar
coordinación entre autoridades, empresas de construc- la deposición de sólidos en el alcantarillado.
ción y propietarios, por lo que se debe contar con un - Requiere excavaciones profundas.
sistema de gestión profesional. - Difícil y costoso de ampliar conforme cambia y crece
El desplazamiento de tierra puede causar grietas en una comunidad.
las paredes de los pozos de registros o en las juntas de las - Requiere diseño y mantenimiento experto, así como
tuberías, convirtiéndose en una fuente de infiltración de mano de obra en construcción calificada.
acuíferos o de exfiltración de aguas residuales, y com- - Las fugas plantean un riesgo de exfiltración de aguas
prometiendo el funcionamiento del alcantarillado. residuales y de infiltración a los acuíferos, y son
Los alcantarillados convencionales por gravedad se difíciles de identificar.
pueden construir en climas fríos ya que requieren pozos
profundos; además, el flujo de agua constante y volumi- Referencias y lecturas adicionales
noso resiste la congelación.
_ Bizier, P. (ed.) (2007), Gravity Sanitary Sewer Design and
Construction. Second Edition. ASCE Manuals and Reports
Aspectos de salud/aceptación Si su construcción on Engineering Practice No. 60, WEF MOP No. FD-5,
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
y mantenimiento son adecuados, el alcantarillado es un American Society of Civil Engineers, Nueva York.
medio higiénico y seguro para transportar aguas resi- (Texto de diseño estándar utilizado en Norteamérica, aunque
duales Esta tecnología proporciona un alto nivel de hi- los códigos y los estándares locales deben evaluarse antes
de escoger un manual de diseño.)
giene y comodidad para el usuario. Sin embargo, dado
que los desperdicios se conducen fuera del sitio para su _ Tchobanoglous, G. (1981), Wastewater Engineering: Collection
tratamiento, los impactos ambientales y para la salud and Pumping of Wastewater, McGraw-Hill, Nueva York.
Grupo funcional C: Conducción
entrada de agua
descarga
lodo
de transferencia con el fin de compensar los costos de tamente o en intervalos (por ejemplo, por bombeo) para
operación y mantenimiento de las instalaciones. optimizar elsludge
rendimiento del alcantarillado
pump y de la planta
sewer
En entornos urbanos la estación de transferencia debe de tratamiento de aguas residuales, o para reducir las
ubicarse con cuidado; de lo contrario, los malos olores cargas máximas.
podrían convertirse en una molestia, sobre todo si el man Las estaciones de transferencia pueden equiparse con
tenimiento no es adecuado. dispositivos de grabación digital de datos para rastrear
96
C.7
la cantidad, el tipo de afluente y el origen, así como para Operación y mantenimiento Las rejillas deben
recopilar datos sobre los individuos que descargan allí. ser limpiadas con frecuencia para garantizar un flujo
De esta manera, el operador puede recopilar informa- constante y evitar obstrucciones. La arena, la arenilla y
ción detallada para planear y adaptarse a las diferentes el lodo consolidado también deben eliminarse periódi-
cargas de forma más precisa. camente del tanque. Debe existir un sistema bien orga-
El sistema para expedir permisos o cargar tarifas de ac- nizado para vaciar en la estación de transferencia; si el
ceso debe ser cuidadosamente diseñado para que quie- tanque se llena y se desborda, no es mejor que una cá-
nes más necesitan del servicio no se vean excluidos mara inundada. La base y la zona de carga deben lim-
debido al alto costo de la carga, mientras siguen gene- piarse con regularidad para minimizar los malos olores,
rando ingresos suficientes para operar de manera sos- las moscas y otros vectores.
tenible y mantener la estación de transferencia.
Pros y contras
Idoneidad Las estaciones de transferencia son apro- + Hace que el transporte de lodo a la planta de
piadas para áreas densas y urbanas donde no hay otros tratamiento sea más eficiente, en especial cuando
puntos para descargar el lodo fecal. Establecer múlti- están involucrados proveedores de servicios en
ples estaciones de transferencia puede contribuir a re- pequeña escala con vehículos lentos.
ducir la incidencia de botaderos ilegales y promover el + Puede reducir el vaciado ilegal de lodos fecales.
mercado de vaciado. + Los costos se pueden compensar con permisos de
Las estaciones de transferencia son adecuadas, sobre acceso.
todo, para el vaciado de lodo de pequeña escala. En las + Potencial de creación local de empleos y generación
grandes ciudades pueden reducir los costos en que in- de ingresos.
curren los operadores de camiones por la disminución - Requiere diseño y construcción por parte de
en las distancias y en el tiempo de espera en atascos de expertos.
tráfico. Los proveedores de servicios locales pueden - Puede producir malos olores si el mantenimiento no
descargar el lodo en la estación de transferencia du es adecuado.
rante el día, mientras que los camiones de gran tamaño
pueden vaciar los tanques e ir a la planta de tratamiento Referencias y lecturas adicionales
por la noche, cuando el tráfico es menor.
_ African Development Fund (2005), Accra Sewerage
La estación de transferencia debe estar ubicada donde
Improvement Project (ASIP), Appraisal Report,
sea accesible, conveniente y fácil de usar. Dependiendo
Infrastructure Department Central and West Regions,
de su mantenimiento, los olores podrían convertirse en Abidjan, Costa de Marfil.
un problema para los residentes locales. Sin embar Disponible en www.afdb.org.
go, los beneficios obtenidos de ellos en comparación
con los botaderos ilegales al aire libre compensan esos _ Boot, N. L., y R. E. Scott (2008), Faecal Sludge in Accra,
problemas. Ghana: Problems of Urban Provision. Proceedings:
Sanitation Challenge: New Sanitation Concepts and Models
of Governance, Wageningen, Países Bajos.
Aspectos de salud/aceptación Las estaciones de
transferencia tienen el potencial de aumentar significa-
_ Chowdhry, S., y D. Koné (2012), Business Analysis of Fecal
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
tivamente la salud de una comunidad, al proporcionar Sludge Management: Emptying and Transportation Services
una solución económica y local para la disposición final in Africa and Asia, Bill & Melinda Gates Foundation, Seattle.
de lodos fecales. Al proporcionar una estación de trans- Disponible en www.susana.org/library.
ferencia, los proveedores de servicios independientes o
de pequeña escala ya no se ven obligados a descargar _ Strande, L., M. Ronteltap y D. Brdjanovic (eds.) (2014),
el lodo de manera ilegal, y los propietarios de viviendas Faecal Sludge Management. Systems Approach for Implemen-
Grupo funcional C: Conducción
tivo general del tratamiento (por ejemplo, una configuración de múltiples etapas de
Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
partícula
de arena
aceites
y grasas
entrada descarga
de agua
desarenador
El pretratamiento es la eliminación preliminar de to. Si se equipan los fregaderos, las duchas y similares
los componentes en aguas residuales o lodos, como con rejillas, filtros y sellos de agua apropiados se puede
aceite, grasa y otros sólidos (por ejemplo, arena, prevenir que los sólidos entren en el sistema. Las cáma-
fibras y basura). Si se construyen y se ubican antes ras de inspección del alcantarillado deben estar siempre
de una tecnología de conducción o tratamiento, las cerradas con tapas para el pozo de visita, con el fin de
unidades de pretratamiento pueden retardar la acu evitar que materiales extraños penetren en la alcantarilla.
mulación de sólidos y minimizar obstrucciones pos
teriores. También pueden ayudar a reducir la abra Trampa de grasa El objetivo de la trampa de grasa
sión de piezas mecánicas y prolongar la vida útil de es atrapar el aceite y la grasa para su fácil recolección y
la infraestructura de saneamiento. eliminación. Las trampas de grasa son cámaras hechas
de ladrillo, concreto o plástico, con una tapa para sellar
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
El aceite, la grasa y los sólidos suspendidos pueden de- los malos olores. Los deflectores en la entrada y la sali-
100 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
teriorar la eficiencia del transporte o el tratamiento por da previenen la turbulencia en la superficie del agua y
atascamiento y desgaste. Por lo tanto, la prevención y la separan los componentes flotantes del efluente. Una
remoción temprana de estas sustancias es esencial para trampa de grasa puede ubicarse directamente bajo del
la durabilidad de un sistema de tratamiento. Las tecno- fregadero o, para grandes cantidades de aceite y grasa,
logías de pretratamiento usan mecanismos de remoción se puede instalar un interceptor de grasa fuera de la vi-
física, como rejillas, flotación, asentamiento y filtración. vienda. Una trampa bajo el fregadero es relativamente
Las medidas de control técnicas y de comportamiento en barata, pero se debe limpiar con frecuencia (de una vez
el ámbito de vivienda o de edificio pueden reducir las car- por semana a una vez por mes), mientras que un inter-
gas de contaminación y mantener bajos los requisitos del ceptor de grasa más grande tiene un mayor costo de
pretratamiento. Por ejemplo, los desperdicios sólidos y el inversión, pero está diseñado para ser limpiado cada 6
aceite de cocina deben ser recolectados por separado, o 12 meses. Si son de gran tamaño, las trampas de gra-
en lugar de ser desechados en el sistema de saneamien- sa también pueden eliminar arenilla y otros sólidos me-
PRE
diante sedimentación, similar a lo que sucede en las Operación y mantenimiento Todas las instalacio-
fosas sépticas (S.9). nes de pretratamiento deben ser monitoreadas y limpia-
das regularmente para garantizar su adecuado funcio-
Rejilla La rejilla tiene como objetivo evitar que los só- namiento. Si el mantenimiento es muy poco, se pueden
lidos gruesos (plásticos, trapos y otros tipos de basura) generar olores fuertes que provoquen la degradación
entren al sistema de alcantarillado o a la planta de tra- del material acumulado. El mantenimiento inadecuado
tamiento. Los sólidos quedan atrapados en las rejillas o de las unidades de pretratamiento puede conducir a
armazones inclinados. El espacio entre las barras de la una eventual falta de elementos aguas abajo en el siste-
rejilla suele ser de 15 a 40 mm, dependiendo de los ma de saneamiento.
patrones de limpieza. Las rejillas pueden limpiarse a Los productos de pretratamiento deben desecharse de
mano o con un rastrillo mecánico. Este último permite la misma forma que los desperdicios sólidos y de mane-
una remoción de sólidos más frecuente y, por ende, fun- ra ambientalmente segura. En el caso de la grasa, ésta
ciona para un diseño más pequeño. puede ser usada para la producción de energía (por
ejemplo, biodiesel o codigestión), o ser reciclada para su
Desarenador Los desarenadores (o trampas de arena) reutilización.
permiten eliminar fracciones inorgánicas pesadas me
diante asentamiento cuando las tecnologías de tratamien Pros y contras
to se puedan ver dañadas u obstruidas por la presencia + Costos de operación y capital relativamente bajos.
de arena. Hay tres tipos generales de desarenadores: flu + Reducción del riesgo de deteriorar tecnologías
jo horizontal, aireado y cámaras de vórtice. Todos estos posteriores de tratamiento y/o conducción.
diseños permiten que las partículas de arenilla pesada + Mayor durabilidad y vida útil de los equipos de
se asienten, mientras que las partículas más livianas, saneamiento.
principalmente orgánicas, permanecen suspendidas. - Requiere mantenimiento frecuente.
- Remover los sólidos y las grasas no es agradable.
Idoneidad Las trampas de grasa se deben aplicar
donde se descargan cantidades considerables de aceite Referencias y lecturas adicionales
y grasa. Pueden ser instaladas en viviendas, restauran-
_ Crites, R., y C. Tchobanoglous (1998), Small and Decentra
tes o edificios industriales. La eliminación de la grasa es lized Wastewater Management Systems, WCB/McGraw-Hill,
importante donde hay riesgo inmediato de obstrucción Nueva York.
(por ejemplo, un humedal artificial para tratamiento de
aguas grises). _ Morel, A., y S. Diener (2006), Greywater Management
in Low and Middle-Income Countries. Review of Different
La rejilla es esencial donde los desperdicios sólidos
Treatment Systems for Households or Neighbourhoods,
pueden entrar al sistema de alcantarillado o a las plan- Eawag (Department Sandec), Dübendorf, Suiza.
tas de tratamiento. Las trampas de basura (por ejemo- Disponible en www.sandec.ch.
lo, mallas) también se pueden aplicar en puntos estraté-
gicos, como en los drenajes de los mercados. _ Robbins, D. M., y G. C. Ligon (2014), How to Design
Wastewater Systems for Local Conditions in Developing
Un desarenador ayuda a prevenir los depósitos de are-
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
siduales; en particular, donde los caminos no están pa- _ Tchobanoglous, G., F. L. Burton y H. D. Stensel (2004),
vimentados o las aguas pluviales pueden entrar en el Wastewater Engineering: Treatment and Reuse, Metcalf
sistema de alcantarillado. & Eddy, 4ª ed. (edición internacional), McGraw-Hill,
Nueva York.
Las lavanderías liberan grandes cantidades de fibras y
partículas de tejidos con sus aguas residuales, por lo _ Ulrich, A. (ed.), S. Reuter (ed.), B. Gutterer (ed.), L. Sasse,
que deben estar equipadas con dispositivos para atra- T. Panzerbieter y T. Reckerzügel (2009), Decentralised
par la pelusa. Wastewater Treatment Systems (DEWATS) and Sanitation
in Developing Countries. A Practical Guide, WEDC,
Loughborough University, Leicestershire, Reino Unido.
Aspectos de salud/aceptación Las lavanderías li-
beran grandes cantidades de fibras y partículas de teji- _ Wastewater Solutions for Development, en
dos con sus aguas residuales, por lo que deben estar http://watsanexp.ning.com/page/pretreatment-and-grease.
equipadas con dispositivos para atrapar la pelusa. (Última consulta: febrero de 2014.)
Aplica a:
T.1 Sedimentador Sistemas 1, 6-9
entrada
de agua descarga
espuma
zona de sedimentación
lodo
lodo extraído
arenilla (véase PRE, p. 100), para clarificación secundaria primer compartimiento. Sin embargo, el sedimenta-
102 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
en el tratamiento de lodos activados (véase T.12), y des- dor también puede ser construido por separado;
pués de la coagulación/precipitación química o por asen por ejemplo, en plantas de tratamiento municipales
tamiento de lodo. Esta ficha tecnológica aborda el uso o unidades prefabricadas y modulares.
de sedimentadores primarios, que normalmente se insta- • El reactor de biogás (S.12/T.17), que puede ser
lan después de una tecnología de pretratamiento. considerado un sedimentador diseñado para la
Los sedimentadores pueden reducir de manera signifi- digestión anaerobia y la producción de biogás.
cativa los sólidos suspendidos (remoción de 50 a 70%) • El tanque Imhoff (T.2) y el reactor anaerobio de flujo
y la materia orgánica (remoción de 20 a 40% de DBO), y ascendente (RAFA, T.11), diseñados para la digestión
garantizar que estos componentes no afecten negativa- del lodo sedimentado y para evitar que los gases o
mente los procesos de tratamiento posteriores. las partículas de lodo entren/pasen de la sección
Los sedimentadores tienen muchas formas; algunas ve- inferior a la sección superior.
ces incluso cumplen funciones adicionales. Pueden ser • Las lagunas de estabilización (WSP, T.5), de las cuales
T.1
la primera laguna aerobia es para sedimentación. ción primaria (antes mencionadas) no requieren un sedi
• Las lagunas de sedimentación/asentamiento (T.13) mentador por separado. No obstante, muchas tecnologías
que están diseñadas para separar los sólidos de los de tratamiento requieren la eliminación preliminar de só
líquidos en el lodo fecal. lidos para funcionar correctamente. Aunque la instalación
• El alcantarillado libre de sólidos (C.5), que incluye de un tanque primario de sedimentación se omite a me
tanques interceptores en su construcción. nudo en las plantas pequeñas de lodos activados, es de
particular importancia para las tecnologías que usan un
Consideraciones de diseño El principal propósito material de filtro. Los sedimentadores también pueden
de un sedimentador es facilitar la sedimentación al redu instalarse como tanques de retención de aguas pluviales
cir la turbulencia y la velocidad de la corriente de aguas para eliminar una porción de los sólidos orgánicos que, de
residuales. Los sedimentadores son tanques circulares otro modo, se descargarían directamente en el entorno.
o rectangulares que están diseñados para un tiempo de
retención hidráulica de 1.5 a 2.5 horas. Necesita menos Aspectos de salud/aceptación Para prevenir el
tiempo si el nivel de DBO no baja demasiado para el si- desprendimiento de gases olorosos es necesario remo-
guiente paso biológico. El tanque debe diseñarse para ver el lodo con frecuencia. El lodo y la espuma deben
garantizar un desempeño satisfactorio en el flujo máxi- manejarse con cuidado, ya que contienen altos niveles
mo. Con el fin de evitar las corrientes inducidas y los de organismos patógenos; requieren tratamiento adi-
cortocircuitos, así como para conservar la espuma den- cional y una adecuada disposición final. Los trabajado-
tro de la laguna, es importante construir una salida y una res que entren en contacto con el efluente, la espuma o
entrada, con un sistema eficiente de distribución y recolec el lodo deben usar ropa de protección adecuada.
ción (separadores, vertederos o tubos en forma de T).
Dependiendo del diseño, el desenlodado puede realizar- Operación y mantenimiento En sedimentadores
se con bomba de mano, suspensión, bomba de vacío o que no están diseñados para procesos anaerobios, la
por gravedad, utilizando una salida baja. Los sedimenta- remoción regular del lodo es necesaria para prevenir
dores primarios grandes a menudo están equipados con condiciones sépticas, así como la acumulación y el des-
colectores mecánicos que raspan continuamente los só prendimiento de gas que pueda obstaculizar el proceso
lidos asentados hacia una tolva de lodo en la base del de sedimentación al volver a suspender parte de los só-
tanque, desde donde se bombea a las instalaciones de lidos asentados. El lodo transportado a la superficie por
tratamiento de lodos. Si el fondo del tanque está lo su- las burbujas de gas es difícil de remover y puede pasar
ficientemente inclinado, se facilita la remoción de lodo. a la siguiente etapa de tratamiento.
La eliminación de espuma también puede realizarse ma La eliminación frecuente de espuma y su adecuado tra-
nualmente o mediante un mecanismo de recolección. tamiento/disposición final, ya sea con el lodo o por se-
La eficacia del sedimentador primario depende de fac- parado, también es muy importante.
tores como las características de las aguas residuales,
el tiempo de retención y el porcentaje de retirada de Pros y contras
lodo. Puede reducirse mediante circulación inducida + Tecnología sencilla y fuerte.
por el viento, convección térmica y corrientes de densi- + Remoción eficiente de sólidos suspendidos.
dad debido a diferenciales de temperatura y, en climas + Costos de operación y capital relativamente bajos.
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
espuma
compartimiento
digestor de lodo
El tanque Imhoff es una tecnología de tratamiento Consideraciones de diseño El tanque Imhoff ge-
primario para aguas residuales crudas, diseñada neralmente se construye bajo tierra con concreto refor-
para separar el sólido del líquido, y para la diges zado. Sin embargo, también puede construirse sobre la
tión del lodo asentado. Consiste en un comparti tierra para facilitar la eliminación de lodo por gravedad,
miento de sedimentación en forma de V sobre una aunque todavía requerirá bombeo del afluente. En el
cámara de digestión de lodo estrecha con respira mercado también hay disponibles pequeños tanques
deros para gas. Imhoff prefabricados. El tiempo de retención hidráulica
suele ser de 2 a 4 horas para conservar un efluente ae-
El tanque Imhoff es un sedimentador robusto y eficaz robio para su tratamiento adicional o descarga. Se usan
que reduce los sólidos suspendidos de 50 a 70% y la tubos en forma de T o separadores en la entrada y la
demanda química de oxígeno (DQO) de 25 a 50%, y con- salida para reducir la velocidad y evitar que la espuma
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
duce a una adecuada estabilización del lodo —depen- abandone el sistema. La profundidad total del agua en
104 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
diendo del diseño y las condiciones—. El compartimien- el tanque, del fondo a la superficie, puede ser de a 7 a
to de sedimentación tiene forma circular o rectangular, 9.5 m. El fondo del compartimiento de asentamiento
con paredes en forma de V y una ranura en el fondo que suele tener una pendiente vertical/horizontal de 1.25:1
permite que los sólidos se asienten en el compartimien- a 1.75:1. La abertura de la ranura puede ser de 150 a
to de digestión, evitando que el gas fétido suba y pertur- 300 mm de ancho. Las paredes del compartimiento de
be el proceso de sedimentación. El gas producido en la digestión de lodo deben tener una inclinación de 45° o
cámara de digestión sube hacia los respiraderos en el más. Esto permite que el lodo se deslice hasta el centro,
borde del reactor y transporta las partículas de lodo a la donde se puede remover. El dimensionamiento del com-
superficie del agua, creando una capa de espuma. El lodo partimiento de digestión anaerobia depende principal-
se acumula en el compartimiento de digestión de lodo, mente de la producción de lodo por población equiva-
donde es compactado y parcialmente estabilizado me- lente, del grado deseado de estabilización de lodo
diante digestión anaerobia. (vinculado a la frecuencia de desenlodado) y de la tem-
T.2
Operación y mantenimiento La operación y el _ Ulrich, A. (ed.), S. Reuter (ed.), B. Gutterer (ed.), L. Sasse,
mantenimiento son de bajo costo si el personal a cargo T. Panzerbieter y T. Reckerzügel (2009), Decentralised
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
está capacitado. Las rutas del flujo deben mantenerse Wastewater Treatment Systems (DEWATS) and Sanitation
105 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
cubierta de acceso
respiradero
entrada
de agua entrada de agua T deflector
descarga
espuma
zona de
sedimentación
lodo
Un reactor anaerobio con deflectores (ABR) consti principal, o donde se usan unidades prefabricadas y
tuye una mejora a la fosa séptica o tanque séptico modulares.
(S.9), ya que tiene una serie de cámaras o pistones Los flujos típicos son de 2 a 200 m3 por día. Los
en las cuales deben fluir las aguas residuales. Un parámetros críticos de diseño incluyen un tiempo de
mayor tiempo de contacto con la biomasa activa retención hidráulica (TRH) de 48 a 72 horas; una velo-
(lodo) se traduce en un mejor tratamiento. cidad de flujo ascendente de aguas residuales por de-
bajo de 0.6 m/h, y de tres a seis cámaras de flujo as-
Las cámaras o pistones de flujo ascendente proporcio- cendente. La conexión entre las cámaras puede
nan mayor remoción y digestión de la materia orgánica. diseñarse con tubos verticales o deflectores. La acce-
El DBO puede reducirse hasta 90%, que es muy superior sibilidad a todas las cámaras (a través de puertos de
a la eliminación en una fosa séptica convencional. acceso) es necesaria para el mantenimiento. En gene-
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
Consideraciones de diseño La mayoría de los só- anaerobia no es recolectado ya que es muy poco. El
lidos sedimentables se remueven en una cámara de se- tanque debe ventilarse para evitar una liberación de
dimentación enfrente de los ABR. Generalmente, las gases posiblemente dañina u olorosa.
unidades de pequeña escala e independientes tienen un
compartimiento integrado para el asentamiento, pero la Idoneidad Esta tecnología se adapta fácilmente y
sedimentación primaria también puede tener lugar en puede aplicarse en viviendas, en pequeños vecindarios o,
un sedimentador (T.1) separado u otra tecnología ante- incluso, en grandes cuencas. Es más adecuada donde se
rior (por ejemplo, fosa séptica existente). Los diseños sin genera una cantidad relativamente constante de aguas
un compartimiento de sedimentación (como se mues- negras y aguas grises. Un ABR (semi)centralizado es
tra en T.3) son de particular interés para las plantas con apropiado cuando existe una tecnología de conducción
sistema de tratamiento semicentralizado, que combi- preexistente, como una alcantarilla simplificada (C.4).
nan el ABR con otra tecnología para el asentamiento Esta tecnología es conveniente para áreas donde no hay
POST
T.3
cubierta de acceso
respiradero
entrada
de agua entrada de aguaT deflector
descarga
espuma
filtro
zona de
sedimentación
soporte de filtro
sludge
Un filtro anaerobio es un reactor biológico de lecho interés para las plantas con sistema de tratamiento
fijo con una o más cámaras de filtración en serie. (semi)centralizado, que combinan el filtro anaerobio
Conforme las aguas residuales atraviesan el filtro, con otras tecnologías, como el reactor anaerobio con
las partículas son atrapadas y la materia orgánica deflectores (ABR, T.3).
es degradada por la biomasa activa adjunta a la su Los filtros anaerobios generalmente operan en modo de
perficie del material del filtro. flujo ascendente, ya que así hay menos riesgo de que se
lave la biomasa fija. Por esta razón se le denomina Filtro
Con esta tecnología, la eliminación de DBO y sólidos en Anaerobio de Flujo Ascendente (FAFA).1 El nivel del
suspensión puede ser de casi 90%, pero suele ser de 50 a agua debe cubrir el medio filtrante al menos en 0.3 m
80%. La eliminación de nitrógeno es limitada y normalmen para garantizar un régimen de flujo uniforme. El tiempo
te no supera 15% en términos de nitrógeno total (NT). de retención hidráulica (TRH) es el parámetro de diseño
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
usados incluyen gravas, rocas o ladrillos machacados, gía, se debe tener cuidado de no descargar productos
ceniza, piedra pómez, o piezas de plástico especia químicos fuertes en el filtro anaerobio.
les, dependiendo de la disponibilidad local. La cone- Los niveles de espuma y lodo deben ser monitoreados
xión entre las cámaras puede diseñarse con tubos para garantizar que el tanque esté funcionando bien.
verticales o deflectores. La accesibilidad a todas las Con el tiempo, los sólidos obstruirán los poros del filtro.
cámaras (a través de puertos de acceso) es necesaria De la misma forma, la creciente masa bacteriana se es-
para el mantenimiento. El tanque debe ventilarse para pesará demasiado, se quebrará y llegará a obstruir los
evitar una liberación de gases posiblemente dañina u poros. El filtro debe limpiarse cuando reduzca su efi-
olorosa. ciencia. Esto se logra poniendo el sistema en reversa
(retrolavado) o al remover y limpiar el material del filtro.
Idoneidad Esta tecnología se adapta fácilmente y Los tanques de filtros anaerobios deben revisarse pe-
puede aplicarse en viviendas, en pequeños vecindarios riódicamente para garantizar que sigan siendo resisten-
o, incluso, en grandes cuencas. Es más adecuada don- tes al agua.
de se genera una cantidad relativamente constante de
aguas negras y aguas grises. El filtro anaerobio puede Pros y contras
utilizarse para tratamiento secundario, con el fin de re- + No requiere energía eléctrica.
ducir el índice de carga orgánica para posteriores pa- + Bajos costos de operación.
sos en el tratamiento aerobio, o para tratamiento final. + Larga vida útil.
Esta tecnología es conveniente para áreas donde no hay + Alta reducción de DBO y sólidos.
mucho terreno, ya que el tanque suele instalarse bajo + Baja producción de lodo; el lodo está estabilizado.
tierra y requiere un área pequeña. La accesibilidad para + Necesita un terreno de tamaño moderado (se puede
un camión aspirador es importante, ya que la tecnología construir bajo tierra).
requiere deslodado. - Requiere diseño y construcción por parte de expertos.
Los filtros anaerobios pueden instalarse en todo tipo - Baja reducción de patógenos y nutrientes.
de clima, aunque su eficacia es menor en climas más - El efluente y el lodo requieren tratamiento adicional
fríos. No son eficientes para la eliminación de nutrien- y/o descarga apropiada.
tes ni de patógenos. Sin embargo, dependiendo del ma - Alto riesgo de obstrucción, dependiendo del
terial del filtro, puede lograrse la eliminación total de pretratamiento y tratamiento primario.
huevos de helminto. El efluente suele requerir trata- - Remover y limpiar el material del filtro obstruido
miento adicional. es engorroso.
revestimiento
lodo
lodo
0.5m - 1.5m
Las lagunas de estabilización (WSP por sus siglas en de fotosíntesis promovida por algas. La capa más baja
inglés) son cuerpos de agua grandes hechos por el ser se priva de oxígeno y se vuelve anóxica o anaerobia. Los
humano. Las lagunas pueden utilizarse individualmen sólidos sedimentables se acumulan y son digeridos en
te o vincularse en serie para mejorar el tratamiento. el fondo de la laguna. Los organismos anaerobios y ae-
Hay tres tipos de lagunas: 1) anaerobias, 2) facultati robios trabajan juntos para lograr reducciones de DBO
vas y 3) aerobias (maduración), cada una con carac hasta de 75 por ciento.
terísticas de diseño y tratamiento diferentes. Las lagunas anaerobias y facultativas están diseñadas
para la remoción de la DBO, mientras que las lagunas ae
Para el tratamiento más eficaz, las lagunas deben vincu- robias están diseñadas para remover patógenos. Una la
larse, en una serie de tres o más, con el efluente que sale guna aerobia se conoce comúnmente como laguna de
de la laguna anaerobia a la laguna facultativa y, por últi- maduración o laguna de tratamiento, porque generalmen-
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
mo, a la laguna aerobia. La laguna anaerobia es la prime- te es la última de una serie de lagunas y proporciona el
110 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
ra etapa del tratamiento y reduce la carga orgánica en las nivel final de tratamiento. Es la menos profunda de las
aguas residuales. Este tipo de lagunas es bastante pro- lagunas, lo que garantiza que la luz del sol penetre hasta
funda y desde la superficie hasta el fondo tiene funciona- el fondo para que se dé la fotosíntesis. Las algas fotosin-
miento anaerobio. La remoción de sólidos y DBO se pro- téticas liberan oxígeno en el agua y, al mismo tiempo, con-
duce por sedimentación y a través de la subsecuente sumen el dióxido de carbono producido por la respiración
digestión anaerobia dentro del lodo. Las bacterias anae- de bacterias. Dado que la fotosíntesis es impulsada por la
robias convierten el carbono orgánico en metano y, a tra- luz del sol, los niveles de oxígeno disueltos son mayores
vés de este proceso, remueven hasta 60% de la DBO. durante la caída y bajan durante la noche. El oxígeno di-
En una serie de lagunas, el efluente de la laguna anaero- suelto también se produce por la mezcla natural del viento.
bia se transfiere a la laguna facultativa, donde se re-
mueve más DBO. La capa superior de la laguna recibe Consideraciones de diseño Una laguna aerobia se
oxígeno de la difusión natural, de la mezcla de vientos y construye a una profundidad de 2 a 5 m y tiene un tiem-
T.5
POST
po de retención relativamente corto, de 1 a 7 días. Las fondo de la laguna, o por drenaje y desecación de la la-
lagunas facultativas deben construirse a una profundi- guna, y remoción del lodo con un cargador frontal.
dad de entre 1 y 2.5 m y tener un tiempo de retención
de 5 a 30 días. Las lagunas aeróbicas suelen tener entre Pros y contras
0.5 y 1.5 m de profundidad. Si se usa en combinación + Resistente a cargas de choques orgánicos e
con algas o acuicultura (véase D.9), este tipo de laguna hidráulicos.
es eficaz para remover la mayoría de nitrógeno y fósforo + Alta reducción de sólidos, DBO y patógenos.
del efluente. Idealmente, se pueden construir varias la- + Alta remoción de nutrientes si se combina con
gunas aeróbicas en serie para proveer un alto nivel de acuicultura.
eliminación de patógenos. + Bajos costos de operación.
El pretratamiento (véase PRE, p. 100) es esencial para + No requiere energía eléctrica.
prevenir la formación de espuma e impedir que el exce- + No hay problema con insectos ni malos olores
so de sólidos y basura entre a las lagunas. Para evitar la si se diseña y mantiene correctamente.
lixiviación a los acuíferos, las lagunas deben tener re- - Requiere un terreno grande.
vestimiento. El revestimiento puede ser de arcilla, asfal- - Alto costo de inversión, dependiendo del precio
to, tierra compactada o cualquier otro material imper- del terreno.
meable. Para proteger la laguna de la escorrentía y la - Requiere experiencia en diseño y construcción.
erosión debe construirse una berma de protección alre- - El lodo requiere adecuada remoción y tratamiento.
dedor de la laguna con el material excavado. Para ga-
rantizar que las personas y los animales se mantengan Referencias y lecturas adicionales
fuera del área y que la basura no caiga en las lagunas,
_ Kayombo, S., T. S. A. Mbwette, J. H. Y. Katima, N. Ladegaard
se debe instalar una cerca o valla.
y S. E. Jorgensen (2004), Waste Stabilization Ponds and
Constructed Wetlands Design Manual. UNEP-IETC/Danida,
Idoneidad Las lagunas están entre los métodos más Dar es Salaam, Tanzania, y Copenhague, Dinamarca.
comunes y eficientes de tratamiento de aguas residua- Disponible en www.unep.org.
les en el mundo. Son especialmente apropiadas para
comunidades periurbanas y rurales con terrenos gran- _ Peña Varón, M., y D. D. Mara (2004), Waste Stabilisation
des, sin uso, y a una distancia razonable de las viviendas Ponds. Thematic Overview Paper, IRC International Water
and Sanitation Centre, Delft, Países Bajos.
y los espacios públicos. No son apropiadas para áreas
Disponible en www.ircwash.org.
muy densas o urbanas.
_ Shilton, A. (ed.) (2005), Pond Treatment Technology.
Aspectos de salud/aceptación Aunque el efluente Integrated Environmental Technology Series, IWA Publishing,
de las lagunas aeróbicas generalmente es bajo en pató- Londres, Reino Unido.
genos, de ninguna manera deben ser utilizadas para
_ Sperling, M. von (2007), Waste Stabilisation Ponds. Biological
recreación o como fuente directa de agua para el con-
Wastewater Treatment Series, Volume Three, IWA Publishing,
sumo doméstico.
Londres, Reino Unido.
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
Disponible en www.iwawaterwiki.org.
Operación y mantenimiento La espuma que se
111 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
acumula en la superficie de la laguna debe ser removida _ Sperling, M. von, y C. A. de Lemos Chernicharo (2005),
periódicamente. Las plantas acuáticas (macrófitas) en Biological Wastewater Treatment in Warm Climate Regions,
la laguna también deben sacarse, ya que pueden pro- Volume One, IWA Publishing, Londres, Reino Unido,
pp. 495-656.
porcionar un hábitat de cría para mosquitos y evitar que
Disponible en www.iwawaterwiki.org.
la luz penetre en la columna de agua.
La laguna anaerobia debe ser desenlodada una vez _ Ulrich, A. (ed.), S. Reuter (ed.), B. Gutterer (ed.), L. Sasse,
cada 2 a 5 años, cuando los sólidos acumulados alcan- T. Panzerbieter y T. Reckerzügel (2009), Decentralised
cen un tercio del volumen de la laguna; en las lagunas Wastewater Treatment Systems (DEWATS) and Sanitation
facultativas la remoción de lodo es menos frecuente; in Developing Countries. A Practical Guide, WEDC,
las lagunas de maduración casi nunca necesitan desen- Loughborough University, Leicestershire, Reino Unido.
(Descripción detallada y hojas de Excel para cálculos
lodarse. El lodo se puede quitar utilizando una bomba
de diseño.)
de lodo montado en balsa, un raspador mecánico en el
Aplica a:
T.6 Laguna aireada Sistemas 1, 6-9
o2 o2 o2
entrada de agua descarga
2m - 6m
lodo
revestimiento
Una laguna aireada es un reactor grande, mixto y Para evitar la lixiviación, la laguna debe tener revesti-
aerobio. Los aireadores mecánicos proporcionan miento. El revestimiento puede ser de arcilla, asfalto,
oxígeno y mantienen a los organismos aerobios tierra compactada o cualquier otro material impermea-
suspendidos y mezclados con agua para lograr una ble. Para proteger la laguna de la escorrentía y la ero-
alta tasa de degradación orgánica. sión debe construirse una berma de protección alrede-
dor de la laguna con el material excavado.
Una mayor aireación y mezcla de las unidades mecáni-
cas indica que las lagunas pueden ser más profundas y Idoneidad Una laguna aireada mecánicamente puede
tolerar cargas orgánicas mucho mayores que una lagu- manejar con eficiencia el afluente concentrado y redu-
na de maduración. La mayor aireación permite mayor cir de manera significativa los niveles de patógenos. Es
degradación y eliminación de patógenos. De la misma muy importante que el servicio de electricidad sea inin-
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
forma, dado que el oxígeno es introducido por las unida- terrumpido y que los repuestos estén disponibles para
112 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
des mecánicas y no por fotosíntesis basada en la luz, las evitar que la inactividad prologada pueda causar que la
lagunas pueden funcionar en climas más fríos. laguna se convierta en anaerobia.
Las lagunas de aireación pueden utilizarse en entornos
Consideraciones de diseño El afluente debe tener periurbanos y rurales. Son más adecuados para regio-
una rejilla y se debe pretratar para eliminar la basura y las nes con grandes extensiones de tierra barata, situadas
partículas gruesas que puedan interferir con los aireado- lejos de negocios y viviendas. Las lagunas aireadas pue-
res. Dado que las unidades de aireación mezclan el agua den funcionar en más climas que las lagunas de estabi-
de la laguna, es necesario contar con un posterior tanque de lización (T.5) y requieren menos terreno que las lagunas
asentamiento para separar los sólidos del efluente. de maduración.
La laguna debe construirse a una profundidad de 2 a 5 m,
y tener un tiempo de retención de 3 a 20 días, depen- Aspectos de salud/aceptación La laguna es una
diendo de la meta del tratamiento. gran extensión de aguas residuales con patógenos; debe
T.6
POST
Pros y contras
+ Resistente a cargas de choques orgánicos Referencias y lecturas adicionales
e hidráulicos.
_ Arthur, J. P. (1983), “Notes on the Design and Operation of
+ Alta reducción de DBO y patógenos.
Waste Stabilization Ponds in Warm Climates of Developing
+ No hay problema con insectos ni malos olores
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
descarga
lodo
Un humedal artificial de flujo superficial (HFS) pre y las raíces), toman nutrientes como nitrógeno y fósfo-
tende reproducir los procesos naturales que ocurren ro. Las reacciones químicas pueden causar que otros
en un humedal, pantano o ciénaga natural. Confor elementos se precipiten a las aguas residuales. Los pa-
me el agua fluye lentamente a través del humedal, tógenos se eliminan del agua por descomposición natu-
las partículas se asientan, los patógenos se destruyen ral, depredación de organismos superiores, irradiación
y las plantas y los organismos utilizan los nutrientes. de luz ultravioleta y sedimentación.
Este tipo de humedal artificial se usa comúnmente Si bien la capa de tierra debajo del agua es anaerobia,
como tratamiento avanzado después de procesos las raíces de las plantas exudan (liberan) oxígeno en el
de tratamientos secundarios o terciarios. área alrededor de los pelos radiculares, creando un en-
torno para actividades químicas y biológicas complejas.
A diferencia del humedal artificial de flujo horizontal
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
subsuperficial (T.8), el humedal artificial de flujo super- Consideraciones de diseño El canal o la cuenca
114 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
ficial permite que el agua fluya por encima del suelo está revestida con una barrera impermeable (arcilla o
expuesto a la atmósfera y a la luz solar directa. Al fluir el geotextil) cubierta con rocas, grava y tierra, y plantada
agua lentamente a través del humedal, algunos proce- con vegetación autóctona (por ejemplo, totora, cañas o
sos físicos, químicos y biológicos simultáneamente fil- juncos). El humedal está inundado con aguas residuales
tran sólidos, degradan orgánicos y remueven nutrientes a una profundidad de 10 a 45 cm por encima del nivel
de las aguas residuales. del suelo. El humedal está compartimentado al menos
Las aguas negras crudas deben ser tratadas previamen- en dos trayectorias de flujos independientes. El número
te para evitar la acumulación excesiva de sólidos y ba- de compartimentos en serie depende del objetivo del
sura. Una vez en la laguna, las partículas de sedimento tratamiento. La eficiencia del humedal artificial de flujo
más pesadas se asientan, lo cual también elimina los superficial también depende de cómo se distribuye el
nutrientes ligados a ellas. Las plantas, y las comunida- agua en la entrada. Las aguas residuales pueden ser
des de microorganismos que las sustentan (en los tallos alimentadas al humedal, usando vertederos o perforan-
T.7
POST
do hoyos en una tubería de distribución, para que entre + Alta reducción de DBO y sólidos; eliminación
en intervalos espaciados de forma homogénea. moderada de patógenos.
+ Puede ser construido y reparado con materiales
Idoneidad El humedal artificial de flujo superficial localmente disponibles.
puede alcanzar una alta remoción de sólidos suspendi- + No requiere energía eléctrica.
dos y una moderada eliminación de patógenos, nutrien- + Ningún problema real con olores si se diseña
tes y otros contaminantes, como metales pesados. Esta y mantiene correctamente.
tecnología puede tolerar niveles variables de agua y de + Bajos costos de operación.
carga de nutrientes. Las plantas limitan el oxígeno di- - Puede facilitar la reproducción de mosquitos.
suelto en el agua de su sombra y su capacidad de amor- - Requiere un terreno grande.
tiguación del viento; por lo tanto, este tipo de humedal - Periodo inicial largo antes de poder trabajar
sólo es apropiado para aguas residuales de baja resis- a capacidad plena.
tencia. Esto también lo hace apropiado si sigue algún - Requiere experiencia en diseño y construcción.
tipo de tratamiento primario para reducir la DBO. Debi-
do al potencial de patógenos para el ser humano, esta Referencias y lecturas adicionales
tecnología se utiliza raramente como tratamiento se-
_ Crites, R., y G. Tchobanoglous (1998), Small and
cundario. Por lo general se usa como tratamiento final
Decentralized Wastewater Management Systems, WCB/
del efluente que ya ha pasado por un tratamiento secun- McGraw-Hill, Nueva York, pp. 582-599.
dario, o por algún tipo de retención y tratamiento de (Capítulo de resumen que incluye problemas solucionados.)
aguas pluviales.
El humedal artificial de flujo superficial es una buena _ Kadlec, R. H., R. L. Knight, J. Vymazal, H. Brix, P. Cooper
opción donde la tierra es barata y está disponible. De- y R. Haberl (2000), Constructed Wetlands for Pollution
pendiendo del volumen del agua y el correspondiente Control. Processes, Performance, Design and Operation.
Scientific and Technical Report No. 8, IWA Publishing,
requisito de área para el humedal, podría usarse en pe-
Londres, Reino Unido.
queñas secciones de zonas urbanas, así como en comu- Disponible en www.iwawaterwiki.org.
nidades rurales y periurbanas.
Esta tecnología es ideal para climas cálidos, pero puede _ Kadlec, R. H., y S. D. Wallace (2009), Treatment Wetlands,
diseñarse para tolerar algunos periodos de congelación 2ª ed., CRC Press, Taylor & Francis Group, Boca Raton.
y de la baja actividad biológica.
_ Merz, S. L. (2000), Guidelines for Using Free Water Surface
Constructed Wetlands to Treat Municipal Sewage, Queensland
Aspectos de salud/aceptación La superficie abier
Department of Natural Resources, Brisbane, Australia.
ta puede actuar como un posible caldo de cultivo para
mosquitos. Sin embargo, esto puede prevenirse me- _ Poh-Eng, L., y C. Polprasert (1998), Constructed Wetlands for
diante un buen diseño y mantenimiento. Este tipo de Wastewater Treatment and Resource Recovery, Environmental
humedal suele ser estéticamente agradable, sobre todo Sanitation Information Center, AIT, Bangkok, Tailandia.
cuando está integrado en las áreas naturales existentes.
_ Polprasert, C., S. Veenstra y P. van der Steen (2001).
Debe prevenirse que las personas entren en contacto
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
entrada de agua
pendiente 1%
descarga
revestimiento red de rizoma grava pequeña
Un humedal artificial de flujo horizontal subsuperfi área de superficie (largo por ancho), mientras que el área
cial es una cuenca grande llena de grava y arena transversal (ancho por profundidad) determina el flujo
que es plantado con vegetación de humedal. Con máximo posible. Generalmente se requiere una superfi-
forme las aguas residuales fluyen horizontalmente cie de 5 a 10 m2 por persona.
a través de la cuenca, el material de filtrado filtra El pretratamiento y el tratamiento primario es esencial
las partículas y los microorganismos degradan los para prevenir obstrucciones y garantizar un tratamiento
orgánicos. eficiente. El afluente puede ser aireado por un torrente
de entrada para respaldar los procesos que dependen del
El medio filtrante actúa como un filtro para remover só- oxígeno, como la nitrificación y la reducción de DBO.
lidos, una superficie fija a la cual se pueden fijar las bac- El lecho debe estar forrado con un revestimiento imper-
terias y servir para la vegetación. Aunque las bacterias meable (arcilla o geotextil) para prevenir la lixiviación.
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
anaerobias y facultativas degradan más orgánicos, la Debe ser ancho y poco profundo para maximizar la tra-
116 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
vegetación transfiere una pequeña cantidad de oxígeno yectoria del flujo del agua en contacto con las raíces de
al área de raíz para que las bacterias aeróbicas puedan la vegetación. Debe usarse una zona amplia para la en-
colonizar el área y degradar los orgánicos. Las raíces de trada, con el fin de distribuir el flujo de manera uniforme.
la planta juegan un papel importante en mantener la Una entrada bien diseñada que permita una distribu-
permeabilidad del filtro. ción uniforme evitará cortocircuitos. La salida debe ser
variable para que la superficie del agua pueda ajustarse
Consideraciones de diseño El diseño de un hu y así optimizar el rendimiento del tratamiento.
medal artificial de flujo horizontal subsuperficial depen- Comúnmente, se usa grava pequeña, redonda y de ta-
de del objetivo de tratamiento y de la calidad y la canti- maño uniforme (de 3 a 32 mm de diámetro) para llenar
dad del afluente. Incluye decisiones sobre la cantidad de el lecho hasta una profundidad de 0.5 a 1 m. Para limitar
trayectorias de flujo paralelo y compartimentación. La las obstrucciones, la grava debe estar limpia y libre de
eficiencia de remoción del humedal es una función del finos. También se puede usar arena, pero es más pro-
T.8
POST
pensa a obstrucciones que la grava. En años recientes rá con sólidos acumulados y biopelícula bacteriana. El
otros materiales de filtro alternativos, como PET, tam- material de filtro en la zona de entrada requiere ser re-
bién se han usado con éxito. Asimismo, el nivel del agua emplazado al menos cada 10 años. Las actividades de
en el humedal se mantiene de 5 a 15 cm por debajo de mantenimiento deben centrarse en garantizar que el
la superficie para garantizar el flujo subsuperficial. tratamiento primario sea eficaz para reducir la concen-
Cualquier planta nativa con raíces profundas y anchas tración de sólidos en las aguas residuales antes de que
que pueda crecer en un entorno húmedo y rico en nu- entren al humedal. El mantenimiento además debe ga-
trientes es adecuada para este tipo de humedal. La rantizar que no crezcan árboles en el área, ya que las
Phragmites australis (carrizo) es una opción común por- raíces pueden dañar el revestimiento.
que forma rizomas horizontales que penetran toda la
profundidad del filtro. Pros y contras
+ Alta reducción de DBO, sólidos suspendidos
Idoneidad Las obstrucciones son un problema co- y patógenos.
mún y, por lo tanto, el afluente debe estar bien asentado + No tiene los problemas de mosquitos que existen
con tratamiento primario antes de desembocar en el en el humedal artificial de flujo superficial.
humedal. Esta tecnología no es apropiada para aguas + No requiere energía eléctrica.
domésticas sin tratar (aguas negras). Es un buen trata- + Bajos costos de operación.
miento en comunidades que tienen tratamiento prima- - Requiere un terreno grande.
rio (por ejemplo, fosa séptica, S.9), pero que buscan - Poca remoción de nutrientes.
conseguir un efluente de calidad superior. - Riesgo de obstrucciones, dependiendo del pretrata-
El humedal artificial de flujo horizontal subsuperficial es miento y el tratamiento primario.
una buena opción donde la tierra es barata y está dispo- - Periodo inicial largo antes de trabajar a capacidad
nible. Dependiendo del volumen de agua y del requisito plena.
de área de humedal que corresponda, puede ser apro- - Requiere experiencia en diseño y construcción.
piado para pequeñas secciones en áreas urbanas, así
como en comunidades rurales y periurbanas. También Referencias y lecturas adicionales
se puede diseñar para viviendas aisladas.
_ Crites, R., y G. Tchobanoglous (1998), Small and Decentralized
Esta tecnología es ideal para climas cálidos, pero puede
Wastewater Management Systems, WCB/McGraw-Hill, Nueva
diseñarse para tolerar algunos periodos de congelación York, pp. 599-609.
y baja actividad biológica. Si se pretende reutilizar el (Capítulo de resumen que incluye problemas solucionados.)
efluente, las pérdidas debido a altas tasas de evapo-
transpiración pueden ser un inconveniente de esta tec- _ Hoffmann, H., C. Platzer, M. Winker y E. von Münch (2011),
nología, dependiendo del clima. Technology Review of Constructed Wetlands. Subsurface Flow
Constructed Wetlands for Greywater and Domestic Wastewater
Treatment, Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit
Aspectos de salud/aceptación Este tipo de hume-
(GIZ) GmbH, Eschborn, Alemania.
dal logra una significativa eliminación de patógenos por Disponible en www.susana.org/library.
deterioro natural, depredación de organismos superio-
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
res y filtración. Dado que el agua fluye por debajo de la _ Kadlec, R. H., y S. D. Wallace (2009), Treatment Wetlands,
117 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
superficie, se minimiza cualquier contacto de organis- 2ª ed., CRC Press, Taylor & Francis Group, Boca Raton.
mos patógenos con la vida silvestre y humana. También
_ Un-Habitat (2008), Constructed Wetlands Manual, Un-Habitat
se reduce el riesgo de criaderos de mosquito, ya que no
Water for Asian Cities Programme, Kathmandu, Nepal.
hay agua estancada, como sucede en el humedal artifi-
Disponible en www.unhabitat.org.
cial de flujo superficial (T.7). El humedal artificial de flu-
jo horizontal subsuperficial es estéticamente agradable _ U. S. EPA (2000), Constructed Wetlands Treatment
y puede integrarse a áreas silvestres o parques. of Municipal Wastewaters. EPA/625/R-99/010, U. S.
Environmental Protection Agency, Washington, D. C.
Operación y mantenimiento Durante la primera Disponible en www.epa.gov.
temporada de crecimiento es importante eliminar las
malas hierbas que puedan competir con la vegetación
de humedal plantada. Con el tiempo, la grava se obstrui-
Aplica a:
T.9 Humedal artificial de flujo vertical Sistemas 1, 6-9
aire
entrada de agua
80cm
tubo de aire
Un humedal artificial de flujo vertical es un lecho fundas que permean el medio filtrante. La vegetación
filtrante con plantas que drena en el fondo. Las transfiere una pequeña cantidad de oxígeno al área de
aguas residuales son vertidas o dosificadas desde raíz para que las bacterias aeróbicas puedan colonizar
un punto más alto en la superficie, utilizando un el área y degradar los orgánicos. Sin embargo, el princi-
sistema mecánico de dosificación. El agua fluye pal papel de la vegetación es mantener la permeabilidad
verticalmente a través de la matriz de filtrado hacia del filtro y proporcionar un hábitat para los microorga-
el fondo de la cuenca, donde es recolectada por un nismos. Los nutrientes y los materiales orgánicos son
tubo de drenaje. La principal diferencia entre un hu absorbidos y degradados por las densas poblaciones
medal de flujo vertical y uno de flujo horizontal no microbianas. Al forzar a los organismos a pasar por una
es sólo la dirección de la trayectoria del flujo sino fase de inanición entre las fases de dosificación, se pue-
las condiciones aerobias. de disminuir el crecimiento excesivo de la biomasa y
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
aumentar la porosidad.
118 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
ma de drenaje puede ayudar con las condiciones aero- el material acumulado debe ser removido y las piezas
bias en el filtro. La estructura incluye una capa de grava obstruidas del material de filtración deben reemplazar-
para el drenaje (al menos de 20 cm), seguida por capas se. Las actividades de mantenimiento deben centrarse
de arena y grava. en garantizar que el tratamiento primario sea eficaz para
Dependiendo del clima, algunas opciones comunes de reducir la concentración de sólidos en las aguas residua-
plantas son Phragmites australis (carrizo), Typha SP (to- les antes de que entren al humedal. El mantenimiento
tora) o Echinochloa pyramidalis. Es posible que sea nece- además debe garantizar que no crezcan árboles en el
sario hacer pruebas para determinar la idoneidad de las área, ya que las raíces pueden dañar el revestimiento.
plantas disponibles localmente con las específicas aguas
residuales. Pros y contras
Debido a la adecuada transferencia de oxígeno, los hu- + Alta reducción de DBO, sólidos suspendidos
medales de flujo vertical pueden generar nitrificación, y patógenos.
pero la desnitrificación es limitada. Con el fin de crear + Capacidad de nitrificación debido a la transferencia
una secuencia de tratamiento de nitrificación-desnitrifi- de oxígeno adecuado.
cación esta tecnología puede combinarse con un hume- + No tiene los problemas de mosquitos que existen en
dal artificial de flujo superficial (T.7) o un humedal artifi- el humedal artificial de flujo superficial.
cial de flujo horizontal subsuperficial (T.8). + Menos obstrucciones que el humedal artificial
de flujo horizontal subsuperficial.
Idoneidad El humedal artificial de flujo vertical es un + Requiere menos espacio que el humedal artificial
buen tratamiento para comunidades que tienen trata- de flujo superficial libre.
miento primario (por ejemplo, fosa séptica, S.9) y que + Bajos costos de operación.
buscan conseguir un efluente de calidad superior. Debi- - Requiere experiencia en diseño y construcción,
do al sistema mecánico de dosificación, esta tecnología sobre todo para el sistema de dosificación.
es más apropiada cuando se cuenta con personal de - Requiere un mantenimiento más frecuente que un
mantenimiento capacitado, un suministro de energía humedal artificial de flujo horizontal subsuperficial.
constante y repuestos. Dado que el humedal artificial - Puede necesitar una fuente constante de energía
de flujo vertical puede generar nitrificación, es una tec- eléctrica.
nología apropiada para el tratamiento de aguas residua- - Periodo inicial largo antes de trabajar a capacidad
les con altas concentraciones de amonio. Los hume plena.
dales artificiales de flujo vertical se adaptan mejor a - No todos los repuestos y materiales están disponi-
climas cálidos, pero pueden diseñarse para tolerar algu- bles localmente.
nos periodos de congelación y baja actividad biológica.
Referencias y lecturas adicionales
Aspectos de salud/aceptación Este tipo de hume-
_ Brix, H., y C. A. Arias (2005), “The Use of Vertical Flow
dal logra eliminar patógenos por deterioro natural, de- Constructed Wetlands for On-Site Treatment of Domestic
predación de organismos superiores y filtración. Redu- Wastewater: New Danish Guidelines”, Ecological Engineering
ce el riesgo de criaderos de mosquito, ya que no hay 25 (5): 491-500.
agua estancada. Es estéticamente agradable y puede
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
que las personas entren en contacto con el afluente de- York, pp. 599-609.
bido al riesgo de infecciones. (Capítulo de resumen que incluye problemas solucionados.)
Operación y mantenimiento Durante la primera _ Kadlec, R. H., y S. D. Wallace (2009), Treatment Wetlands,
2a ed., CRC Press, Taylor & Francis Group, Boca Raton.
temporada de crecimiento es importante eliminar las
malas hierbas que puedan competir con la vegetación de _ Un-Habitat (2008), Constructed Wetlands Manual, Un-Habitat
humedal plantada. Los tubos de distribución deben lim- Water for Asian Cities Programme, Kathmandu, Nepal.
piarse una vez al año para quitar el lodo y la biopelícula Disponible en www.unhabitat.org.
que pueda bloquear los orificios. Con el tiempo, la grava
_ U. S. EPA (2000), Constructed Wetlands Treatment
se obstruirá con sólidos acumulados y biopelícula bacte-
of Municipal Wastewaters. EPA/625/R-99/010, U. S.
riana. Los intervalos de reposo podrían restablecer la Environmental Protection Agency, Washington, D. C.
conductividad hidráulica del lecho. Si esto no funciona, Disponible en www.epa.gov.
Aplica a:
T.10 Filtro percolador Sistemas 1, 6-9
aspersor
filtro
tubo de aire
alimentación
soporte
de filtro descarga
recolector
Un filtro percolador es un reactor biológico de le Consideraciones de diseño El filtro suele tener de
cho fijo que funciona en condiciones aerobias (princi 1 a 2.5 m de profundidad, pero los filtros con relleno
palmente). Las aguas residuales previamente asen plástico más ligero pueden tener hasta 12 m de fondo.
tadas se “percolan” o atomizan sobre el filtro. Al El material filtrante ideal es aquel que sea durable, de
migrar el agua por los poros del filtro, los orgánicos bajo costo, que tenga una relación alta entre superficie
son degradados por la biopelícula que cubre el ma y volumen, y que permita que el aire circule. Cuando
terial del filtro. esté disponible, la roca triturada o la grava son las op-
ciones más económicas. Las partículas deben ser uni-
El filtro percolador se llena con un material para la su- formes y 95% de ellas debe tener un diámetro de 7 a
perficie específica elevada, como roca, grava, botellas 10 cm. Un material con una superficie específica de 45
de PVC trituradas, o medios filtrantes especiales de a 60 m2/m3 para rocas y de 90 a 150 m2/m3 para el
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
plástico preformado. Una superficie específica eleva- empaque de plástico es el más usado. Los poros más
120 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
da proporciona una gran área para la formación de grandes (como en el empaque de plástico) son menos
biopelícula. Los organismos que crecen en la delga propensos a obstruirse y proveen buena circulación de
da biopelícula sobre la superficie de los medios oxidan aire. El tratamiento primario también es esencial para
la carga orgánica en las aguas residuales para generar evitar obstrucciones y para garantizar un tratamiento
dióxido de carbono y agua, mientras generan nueva eficiente.
biomasa. Un flujo de aire adecuado es importante para garanti-
El pretratamiento de las aguas residuales entrantes es zar un tratamiento óptimo y evitar olores. Los drenajes
“percolado” sobre el filtro (por ejemplo, usando un as- deben proporcionar un paso de aire a la velocidad de
persor giratorio). De esta manera, el medio filtrante llenado máxima. Una losa perforada soporta el fondo
pasa por ciclos de dosificación y exposición al aire. Sin del filtro, permitiendo que el efluente y el exceso de el
embargo, el oxígeno se agota dentro de la biomasa y lodo sean recolectados. El filtro percolador generalmen-
sus capas internas pueden ser anóxicas o anaerobias. te se diseña con un patrón de recirculación para que el
T.10
POST
efluente mejore la humidificación y el arrastre del mate- Los caracoles en la biopelícula y las moscas en el filtro
rial filtrante. causan frecuentes problemas en los filtros percolado-
Con el tiempo, la biomasa se engrosará y la capa adjun- res, y deben manejarse mediante retrolavado e inunda-
ta se verá privada de oxígeno; entrará en un estado en- ciones periódicas.
dógeno, perderá su capacidad para mantenerse unida y
se desprenderá. Las condiciones de carga de gran pro- Pros y contras
porción también causan desprendimiento. El efluente + Puede funcionar con una gama de proporciones
recolectado debe pasar por el sedimentador en un tan- de carga hidráulica y orgánica.
que de asentamiento para remover cualquier biomasa + Provee una nitrificación eficiente (oxidación
que pueda haberse desprendido del filtro. La propor- de amonio).
ción de carga hidráulica y de nutrientes (esto es, cuántas + Requiere un terreno pequeño en comparación
aguas residuales pueden aplicarse al filtro) se determi- con los humedales artificiales.
na con base en las características de las aguas resi - Alto costo de inversión.
duales, el tipo de filtro, la temperatura ambiental y los - Requiere experiencia en diseño y construcción,
requisitos de descarga. sobre todo para el sistema de dosificación.
- Necesita personal calificado para su operación
Idoneidad Esta tecnología sólo puede emplearse des- y mantenimiento.
pués de una clarificación primaria, ya que la alta carga - Requiere una fuente constante de electricidad
de sólidos obstruirá el filtro. Se puede diseñar un siste- y aguas residuales.
ma de percolado de baja energía (por gravedad) pero, - Las moscas y los malos olores suelen ser
en general, se requiere un suministro continuo de ener- un problema.
gía y aguas residuales. - Presenta riesgo de obstrucciones, dependiendo
En comparación con otras tecnologías (por ejemplo, la- del pretratamiento y el tratamiento primario.
gunas de estabilización, T.5), los filtros percoladores - No todos los repuestos y materiales están disponi-
son compactos, aunque siguen siendo más adecuados bles localmente.
para asentamientos rurales grandes o periurbanos.
Los filtros percoladores pueden ser construidos en casi Referencias y lecturas adicionales
todos los ambientes, pero requieren adaptaciones es-
_ Tchobanoglous, G., F. L Burton y H. D. Stensel (2004),
peciales para climas fríos.
Wastewater Engineering: Treatment and Reuse, Metcalf & Eddy,
4ª ed. (edición internacional), McGraw-Hill, Nueva York,
Aspectos de salud/aceptación Los problemas pp. 890-930.
con malos olores y moscas requieren que el filtro se (Descripción detallada y ejemplos de cálculos.)
construya lejos de negocios y viviendas. Deben tomarse
medidas apropiadas de pretratamiento y tratamiento _ Ulrich, A. (ed.), S. Reuter (ed.), B. Gutterer (ed.), L. Sasse,
primario, de descarga del efluente y de tratamiento de T. Panzerbieter Y T. Reckerzügel (2009), Decentralised
Wastewater Treatment Systems (DEWATS) and Sanitation
sólidos, debido a que puede haber riesgos para la salud.
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
biogás
descarga
burbujas
de gas gránulo de lodo
entrada de agua
El reactor anaerobio de flujo ascendente (RAFA o nulos se acumulan mientras los otros son arrastrados.
UASB por sus siglas en inglés) es un proceso de un
solo tanque. Las aguas residuales entran al reactor Consideraciones de diseño Los elementos indis-
desde el fondo y fluyen hacia arriba. Un manto de pensables para el diseño de los RAFA son el sistema de
lodo suspendido filtra y trata las aguas residuales distribución del afluente, el separador de gases-sólidos
conforme pasan a través del manto. y el diseño de extracción del efluente. El gas que sube
es recolectado en un domo de recolección de gas y pue
El manto de lodo está compuesto por gránulos microbia- de ser usado como energía (biogás). Debe mantenerse
nos (de 1 a 3 mm de diámetro); es decir, pequeñas aglo- una velocidad de flujo ascendente de 0.7 a 1 m/h para
meraciones de microorganismos que, debido a su peso, conservar en suspensión el manto de lodo. Usualmente
resisten ser arrastrados por el flujo ascendente. Los no se requiere asentamiento primario antes del RAFA.
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
puestos orgánicos. Como resultado, se liberan gases Idoneidad Un RAFA no es apropiado para comunida-
(metano y dióxido de carbono). Las burbujas que suben des pequeñas o rurales sin un suministro constante de
mezclan el lodo sin ayuda de ninguna pieza mecánica. electricidad y agua. La tecnología es relativamente sen-
Las paredes inclinadas desvían el material que llega a la cilla de diseñar y construir, pero generar el lodo granu-
parte superior de nuevo hacia el tanque del fondo. El lado puede tomar varios meses. El reactor RAFA puede
efluente clarificado se extrae de la parte superior del tan producir un mejor efluente que las fosas sépticas (S.9),
que en un área por encima de las paredes inclinadas. y puede hacerlo en un menor volumen de reactor. Aun-
Después de varias semanas de uso, se forman grandes que es un proceso conocido para tratamientos de aguas
gránulos de lodo que, a su vez, actúan como filtros para residuales industriales a gran escala y a altas tasas de
partículas más pequeñas conforme el efluente sube a carga orgánica hasta de 10 kg DBO/m3/d, su aplica-
través de la almohadilla de lodo. Debido al régimen de ción a aguas residuales domésticas es relativamente
flujo ascendente, los organismos que forman los grá- nueva.
T.11
POST
- El tratamiento puede ser inestable con cargas (Descripción detallada e información de diseño.)
123 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
lodo
Un proceso de lodos activados se refiere a una uni en el clarificador secundario mediante asentamiento
dad de reactor de varias cámaras que hace uso de por gravedad. Parte de este lodo es reciclado del clarifi-
microorganismos altamente concentrados para de cador de vuelta hacia el reactor. El efluente puede des-
gradar orgánicos y remover nutrientes de aguas cargarse o tratarse en un centro de tratamiento tercia-
residuales para producir un efluente de alta cali rio si fuera necesario para su uso posterior.
dad. Para mantener las condiciones aerobias y los
lodos activados suspendidos se requiere un sumi Consideraciones de diseño Los procesos de lodos
nistro oportuno y continuo de oxígeno. activados son una parte de un sistema de tratamiento
complejo. Se suelen usar después del tratamiento pri-
Se pueden emplear diferentes configuraciones del pro- mario (que elimina sólidos sedimentados) y, a veces,
ceso de lodos activados para garantizar que las aguas son seguidos por un paso de tratamiento final (véase
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
residuales se mezclan y airean en un tanque de airea- POST, p. 136). Los procesos biológicos que se producen
124 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
ción. La aireación y la mezcla se realizan al bombear son eficaces para remover materiales solubles, coloida-
aire u oxígeno en el tanque o mediante el uso de airea- les y partículas. El reactor puede diseñarse para nitrifi-
dores superficiales. Los microorganismos oxidan el car- cación y desnitrificación biológica, así como para remo-
bono orgánico en las aguas residuales para producir ver fósforo biológico.
nuevas células, dióxido de carbono y agua. Aunque las El diseño debe basarse en una estimación precisa del
bacterias aerobias son los organismos más comunes, volumen y de la composición de las aguas residuales. La
también puede haber bacterias facultativas y organis- eficacia del tratamiento puede verse seriamente com-
mos superiores. La composición exacta depende del prometida si la planta es sub o sobredimensionada. De-
diseño del reactor, el medio ambiente y las característi- pendiendo de la temperatura, el tiempo de retención de
cas de las aguas residuales. los sólidos en el reactor es de 3 a 5 días para la remo-
Los flóculos (aglomeraciones de partículas de lodo) que ción de la DBO, y de 3 a 18 días para la nitrificación.
se forman en el tanque de aireación pueden eliminarse El exceso de lodo requiere tratamiento para reducir su
T.12
POST
para Tailandia.)
sustancialmente en el exceso de lodo, pero no se elimi-
125 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
deflector
rampa de desenlodado espuma
armazón descarga líquida
sobrenadante
desarenador lodo espesado
Las lagunas de sedimentación/espesamiento son convierten en burbujas que suben y vuelven a suspen-
lagunas de asentamiento donde el lodo se espesa y der los sólidos.
se deseca. El efluente es removido y tratado, mien Conforme el lodo se asienta y digiere, el sobrenadante
tras que el lodo espesado puede tratarse posterior debe decantarse y tratarse por separado. El lodo espe-
mente con otra tecnología. sado puede entonces desecarse o compostarse aún más.
El lodo fecal no es un producto uniforme y, por lo tanto, Consideraciones de diseño Se requieren dos tan-
su tratamiento debe hacerse según las características ques operando de manera paralela; uno puede estar en
específicas del lodo. El lodo que aún es rico en orgáni- funcionamiento mientras que el otro es vaciado. Para
cos y no ha sufrido degradación significativa es difícil de lograr la máxima eficiencia, los periodos de carga y re-
desecar. Por el contrario, el lodo que ha sido objeto de poso deben ser de 4 a 5 semanas, aunque ciclos más
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
degradación anaerobia significativa es más fácil de de- largos también son comunes. Cuando se usa un ciclo de
126 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
capa de drenaje
descarga
Los lechos de secado sin plantas son lechos senci arena. La capa inferior debe ser grava gruesa y la capa
llos y permeables que, al ser cargados con lodo, re superior debe ser arena fina (tamaño de grano de 0.1 a
colectan el lixiviado percolado y permiten que el 0.5 mm). La capa superior de arena puede tener de 250
lodo se seque por evaporación. En general, de 50 a a 300 mm de espesor, ya que se perderá un poco de
80% del volumen de lodo drena como líquido o se arena cada vez que se remueva el lodo.
evapora. El lodo, sin embargo, no se estabiliza ni Para mejorar el secado y la percolación, la aplicación de
desinfecta. lodo puede alternarse entre dos o más lechos. La entra-
da debe estar equipada con una placa contra salpicadu-
El fondo del lecho de secado está revestido con tuberías ras, para evitar la erosión de la capa de arena y permitir
perforadas para drenar el lixiviado que percola a través una distribución uniforme del lodo.
del lecho. Encima de los tubos hay capas de grava y El diseño de lechos de secado sin plantas debe conside-
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
arena que sostienen el lodo y permiten que el líquido se rar el mantenimiento futuro, ya que es esencial garanti-
128 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
filtre y recolecte en la tubería. No debe aplicarse en ca- zar el acceso a camiones y personas para poder bom-
pas demasiado gruesas (máximo 20 cm) o el lodo no se bear y remover el lodo seco.
secará con eficacia. El contenido de humedad final des- Si se instala en climas húmedos, la instalación debe cu-
pués de 10 a 15 días de secado debe ser de 60%. Cuan- brirse con un techo. Se debe prestar especial atención
do el lodo se seca, debe separarse de la capa de arena para evitar el ingreso de escorrentía superficial.
y transportarse para tratamiento adicional, uso o dispo-
sición final. El lixiviado que es recolectado en los tubos Idoneidad El secado de lodo es una forma eficaz para
de drenaje también debe ser tratado correctamente, disminuir su volumen, lo cual es importante cuando
dependiendo de dónde será descargado. debe ser transportado a otro lugar para tratamiento adi-
cional, uso o disposición final. La tecnología no es eficaz
Consideraciones de diseño Los tubos de drenaje para estabilizar la fracción orgánica ni disminuir el con-
están cubiertos por 3 a 5 capas escalonadas de grava y tenido de patógenos. El lodo seco podría requerir más
T.14
POST
tiempo de almacenamiento o tratamiento adicional (por + Puede construirse y repararse con materiales
ejemplo, compostaje, T.16). disponibles localmente.
Los lechos de secado sin plantas son apropiados para + Costo de inversión relativamente bajo; bajos costos
comunidades pequeñas y medianas con poblaciones de operación.
hasta de 100 000 personas, aunque también existen en + Operación simple; sólo requiere atención de vez
grandes aglomeraciones urbanas. Son preferibles en área en cuando.
periurbanas y rurales donde los terrenos sean baratos y + No requiere energía eléctrica.
haya espacio disponible lejos de negocios y viviendas. - Requiere un terreno grande.
Si se diseñan para áreas urbanas, los lechos de secado - Normalmente hay malos olores y moscas.
sin plantas deben ubicarse en las afueras de la comuni- - Requiere mano de obra intensiva para remover
dad, pero dentro del alcance económico para los opera- el lodo.
dores de vaciado motorizados. - Limitada estabilización y reducción de patógenos.
Es una opción de bajo costo que puede instalarse en la - Requiere experiencia en diseño y construcción.
mayoría de climas calientes y templados. La lluvia exce- - El lixiviado requiere tratamiento adicional.
siva podría impedir que el lodo seque adecuadamente.
Referencias y lecturas adicionales
Aspectos de salud/aceptación Tanto el lodo en-
_ Crites, R., y G. Tchobanoglous (1998), Small and Decentralized
trante como el seco contienen patógenos; por lo tanto,
Wastewater Management Systems, WCB/McGraw-Hill,
los trabajadores deben estar equipados con protección
Nueva York.
adecuada (botas, guantes y ropa). El lodo seco y el
efluente no están desinfectados y requerirán almacena- _ Heinss, U., y T. Koottatep (1998), Use of Reed Beds for Faecal
miento o tratamiento adicional, dependiendo del uso Sludge Dewatering. A Synopsis of Reviewed Literature and
que se les vaya a dar. Interim Results of Pilot Investigations with Septage Treatment
Los lechos de secado pueden causar molestias para los in Bangkok, Thailand, Eawag (Department Sandec),
residentes cercanos debido a malos olores y presencia Dübendorf, Suiza, y AIT, Bangkok, Tailandia.
de moscas. Por lo tanto, deben situarse lo suficiente- Disponible en www.sandec.ch.
(Comparación de lechos de secado.)
mente lejos de las zonas residenciales.
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
Operación y mantenimiento Se requiere personal Treatment. Lecture Notes, UNESCO-IHE, Delft, Países Bajos.
capacitado para garantizar una adecuada operación y Disponible en www.sandec.ch.
mantenimiento. El lodo deshidratado puede removerse
después de 10 a 15 días, pero esto depende de las con- _ Strande, L., M. Ronteltap y D. Brdjanovic (eds.) (2014), Faecal
diciones climáticas. Dado que se pierde un poco de arena Sludge Management. Systems Approach for Implementation
cada vez que se remueve el lodo, la capa superior debe and Operation, IWA Publishing, Londres, Reino Unido.
Disponible en www.sandec.ch.
reemplazarse cuando esté muy fina. El área de descarga
(Libro que compila la situación actual de conocimientos
y los drenajes del efluente deben lavarse con regularidad.
sobre FSM.)
pared
armazón
desarenador
El lecho de secado con plantas es similar al lecho de las condiciones aerobias en el filtro. Un diseño general
secado sin plantas (T.14), pero con el valor agregado para superponer el lecho es: 1) 250 mm de grava grue-
de la transpiración y un mejor tratamiento de lodos sa (grano de 20 mm de diámetro); 2) 250 mm de grava
debido a las plantas. La mejora clave del lecho con fina (grano de 5 mm de diámetro), y 3) 100 a 150 mm de
plantas sobre el lecho sin plantas es que no es nece arena. Debe dejarse un espacio libre (1 m) sobre la par-
sario desenlodar los filtros después de cada ciclo de te superior de la capa de arena para 3 a 5 años de acu-
alimentación y secado. El lodo fresco puede ser apli mulación.
cado directamente sobre la capa anterior; las plan Se pueden usar plantas como carrizo (Phragmites sp.),
tas y sus sistemas de raíz mantienen la porosidad totora (Typha sp.), poáceas (Echinochloa sp.) y papiro
del filtro. (Cyperus papyrus), dependiendo del clima. Las especies
locales y no invasoras pueden utilizarse si crecen en
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
Esta tecnología tiene la ventaja de desecar y estabilizar ambientes húmedos, son resistentes al agua salada y se
130 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
el lodo. Además, las raíces de las plantas crean vías a reproducen fácilmente después del corte.
través del lodo en espesamiento que permiten que el El lodo se debe aplicar en capas de 75 a 100 mm de es
agua escape fácilmente. pesor y volver a aplicar cada 3 a 7 días, dependiendo de
El aspecto del lecho es similar a un humedal artificial de las características del lodo, el ambiente y las limitacio-
flujo vertical (T.9). Los lechos se llenan de arena y grava nes de operación. Se han reportado tasas de aplicación
para sostener la vegetación. En lugar del efluente, el de lodo de 100 a 250 kg/m2/año en climas tropicales
lodo se aplica a la superficie y el líquido filtrado fluye cálidos. En climas más fríos, como el norte de Europa,
hacia abajo a través del subsuelo donde es recolectado las tasas suelen ser hasta de 80 kg/m2/año. Dos o más
en los desagües. lechos paralelos pueden usarse alternativamente para
permitir suficiente degradación y reducción de patógenos
Consideraciones de diseño Los tubos de ventila- de la capa superior de lodo antes de removerlo.
ción conectados al sistema de drenaje contribuyen con El lixiviado recolectado en los tubos de drenaje debe ser
T.15
POST
tratado adecuadamente, dependiendo de dónde será des + Costo de inversión relativamente bajo; bajos costos
cargado. de operación.
+ Los frutos o forrajes que crecen en los lechos
Idoneidad Esta tecnología es efectiva para disminuir pueden generar ingresos.
el volumen de lodo (hasta 50%) a través de descompo + No requiere energía eléctrica.
sición y secado, que es importante cuando el lodo debe - Requiere un terreno grande.
ser transportado a otro lugar para su uso o disposición - Puede haber moscas y malos olores.
final. - Largos periodos de almacenamiento.
Debido a sus requerimientos de área, los lechos de se- - Requiere mano de obra intensiva para remover el lodo.
cado con plantas son más apropiados para comunidades - Requiere experiencia en diseño y construcción.
pequeñas y medianas con poblaciones hasta 100 000 - El lixiviado requiere tratamiento adicional.
de personas, pero también pueden ser usados en gran-
des ciudades. Si se diseñan para áreas urbanas, los le- Referencias y lecturas adicionales
chos de secado con plantas deben ubicarse en las afue-
_ Crites, R., y G. Tchobanoglous (1998), Small and
ras de la comunidad, pero dentro del alcance económico
Decentralized Wastewater Management Systems, WCB/
para los operadores de vaciado motorizados. McGraw-Hill, Nueva York.
Aspectos de salud/aceptación Debido a su agra- _ Heinss, U., y T. Koottatep (1998), Use of Reed Beds for
dable estética, no debe haber problemas con su acep- Faecal Sludge Dewatering. A Synopsis of Reviewed Literature
tación, sobre todo si se encuentra lo suficientemente and Interim Results of Pilot Investigations with Septage
lejos de zonas muy pobladas. Las plantaciones sin per Treatment in Bangkok, Thailand, Eawag (Department
Sandec), Dübendorf, Suiza, y AIT, Bangkok, Tailandia.
turbaciones pueden atraer vida silvestre, incluyendo
Disponible en www.sandec.ch.
serpientes venenosas.
El lodo fecal es peligroso y cualquier trabajador debe _ Kengne Noumsi, I. M. (2008), “Potentials of Sludge Drying
estar equipado con protección adecuada (botas, guan- Beds Vegetated with Cyperus papyrus L. and Echinochloa
tes y ropa). El grado de reducción de patógenos en el pyramidalis (Lam.) Hitchc. & Chase for Faecal Sludge
lodo varía con el clima. Dependiendo del uso que se le Treatment in Tropical Regions”, tesis de doctorado,
University of Yaounde, Yaounde, Camerún.
vaya a dar, podría requerir almacenamiento y secado
Disponible en www.north-south.unibe.ch.
adicional.
_ Koottatep, T., N. Surinkul, C. Polprasert, A. S. M. Kamal, D.
Operación y mantenimiento Se requiere perso- Koné, A. Montangero, U. Heinss y M. Strauss (2005),
nal capacitado para garantizar una adecuada operación “Treatment of Septage in Constructed Wetlands in Tropical
y mantenimiento. Se debe dar mantenimiento a los dre- Climate – Lessons Learnt after Seven Years of Operation”,
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
najes, y el efluente tiene que ser recolectado y desecha- Water Science & Technology 51 (9): 119-126.
Disponible en www.sandec.ch.
131 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
El co-compostaje es la degradación aerobia con una planificación cuidadosa para evitar averías en las
trolada de orgánicos, usando más de una materia instalaciones y que éstas funcionen de forma adecuada.
prima (lodo fecal y orgánicos sólidos). El lodo fe
cal tiene un alto contenido de nitrógeno y hume Consideraciones de diseño Las instalaciones de-
dad, mientras que los desperdicios sólidos bio ben estar ubicadas cerca de las fuentes de desperdicios
degradables poseen alto contenido de carbono y lodo fecal para reducir los costos de transporte, pero
orgánico y propiedades para incrementar el volu lo suficientemente lejos de viviendas y negocios para
men (es decir, permite que el aire fluya y circule). minimizar las molestias. Dependiendo del clima y el es-
Al combinar ambos, los beneficios de cada uno se pacio disponible, las instalaciones pueden cubrirse para
pueden usar para optimizar el proceso y el pro evitar el exceso de evaporación o protegerlas de la lluvia
ducto. y el viento.
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
Hay dos tipos de diseño de co-compostaje: abierto y 1:2 de lodo por 1:3 de desperdicios sólidos. El lodo lí-
cerrado. En el compostaje abierto, el material mezclado quido debe ser utilizado en una proporción de 1:5 de
(lodo y desperdicios sólidos) se coloca en montones, lodo por 1:10 de desperdicios sólidos. Las pilas deben
llamados pilas, y se dejan descomponer. A menudo el medir al menos 1 m de alto y deben cubrirse con com-
material de las pilas se voltea para proporcionar oxíge- posta o tierra como aislante, para promover una distri-
no y garantizar que todas las partes de la pila estén su- bución uniforme de calor dentro de la pila.
jetas al mismo tratamiento con calor. El compostaje
cerrado requiere controlar la humedad y el suministro Idoneidad Una instalación de co-compostaje sólo se
de aire, así como la mezcla mecánica. Por lo tanto, no recomienda cuando hay una fuente disponible de des-
se recomienda para instalaciones descentralizadas. Aun perdicios sólidos biodegradables clasificados de manera
que el proceso de compostaje parece ser una tecnolo- adecuada. Los desperdicios sólidos que contienen plás-
gía pasiva y sencilla, requiere un diseño meticuloso y ticos y basura deben clasificarse primero. Cuando se
T.16
POST
hace con cuidado, el co-compostaje puede producir un + Proporciona un recurso valioso que puede mejorar
acondicionador de suelo limpio, agradable y beneficioso. la agricultura local y la producción de alimentos.
En vista de que la humedad juega un papel importante + Es posible eliminar gran cantidad de huevecillos
en el proceso de compostaje, se recomiendan instala- de helmintos (< 1 huevo viable/g TS).
ciones cubiertas donde haya fuertes lluvias. + Puede construirse y repararse con materiales
Aparte de las consideraciones técnicas, el compostaje disponibles localmente.
sólo tiene sentido si hay una demanda para el producto + Los costos de capital y operativos son bajos.
(de clientes dispuestos a comprar la composta). Con el + No requiere energía eléctrica.
fin de encontrar compradores, debe producirse una - Requiere un terreno grande (y bien ubicado).
composta consistente y de buena calidad; esto depen- - Largos periodos de almacenamiento.
de de una buena clasificación inicial y de un proceso - Requiere experiencia en diseño y personal calificado
termófilo bien controlado. para su operación.
- Requiere mano de obra intensiva.
Aspectos de salud/aceptación Mantener la tem- - La composta es demasiado voluminosa para que sea
peratura en la pila de 55 a 60 °C puede reducir la carga económicamente rentable transportarla largas
de patógenos en el lodo hasta alcanzar un nivel seguro distancias.
para tocarlo y trabajar con él. Aunque la composta ter-
minada pueda ser manejada con seguridad, se debe Referencias y lecturas adicionales
tener cuidado, independientemente del tratamiento an-
_ Hoornweg, D., L. Thomas y L. Otten (2000), Composting
terior. Si el material está polvoriento, los trabajadores
and Its Applicability in Developing Countries. Urban Waste
deben usar ropa protectora y equipo respiratorio apro- Management Working Paper Series No. 8, Banco Mundial,
piado. Una ventilación adecuada y un control del polvo Washington, D. C.
también son aspectos importantes. Disponible en documents.worldbank.org/curated/en/home.
Dübendorf, Suiza.
de maduración, para garantizar un producto de alta ca- Disponible en www.sandec.ch.
133 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
biogás
descarga
digestato
cámara de expansión
lodo
Un reactor de biogás o digestor anaerobio es una generado. Pueden construirse como domos fijos o
tecnología de tratamiento anaerobio que produce: como domos digestores flotantes. En el domo fijo el vo-
a) una mezcla digerida (digerido), que puede ser lumen del reactor es constante. Conforme se genera el
usada como fertilizante, y b) biogás, que puede gas, ejerce una presión y desplaza la mezcla de lodo
ser utilizado para energía. El biogás es una mezcla hacia arriba, a una cámara de expansión. Cuando el gas
de metano, dióxido de carbono y otros vestigios ga es removido, la mezcla fluye hacia el reactor. La presión
seosos que se pueden convertir en calor, electrici puede ser usada para transportar el biogás a través de
dad o luz. las tuberías. En un reactor de domo flotante el domo
sube y baja según la producción y el retiro de gas. Otras
Un reactor de biogás es una cámara hermética que faci- veces puede expandirse (como un globo). Para minimi-
lita la degradación anaerobia de aguas negras, lodos o zar las pérdidas de distribución, los reactores deben
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
desperdicios biodegradables. También facilita la reco- instalarse cerca de donde el gas será usado.
134 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
lección del biogás producido en los procesos de fer- El tiempo de retención hidráulica (TRH) en el reactor
mentación en el reactor. El gas se forma en el lodo y se debe ser al de menos 15 días en climas cálidos y de 25
acumula en la parte superior de la cámara, mezclando días en climas templados. Para entradas muy patogéni-
el lodo conforme sube. El lodo digerido es rico en orgá- cas, debe considerarse un TRH de 60 días. Normalmen-
nicos y nutrientes, casi no tiene mal olor y sus patóge- te los reactores de biogás funcionan en el rango de tem-
nos están parcialmente inactivos. peratura mesofílico de 30 a 38 °C. Una temperatura
termofílica, de 50 a 57 °C, podría garantizar la destruc-
Consideraciones de diseño Los reactores de bio- ción de patógenos, pero sólo puede lograrse al calentar
gás pueden ser domos construidos de ladrillo o tanques el reactor (aunque en la práctica esto sólo se encuentra
prefabricados, instalados por encima o por debajo del en países industrializados).
suelo, dependiendo de las características del suelo, es- A menudo los reactores de biogás están directamente
pacio, recursos disponibles y volumen de desperdicios conectado a sanitarios privados o públicos, con un pun-
T.17
POST
to de acceso adicional para materiales orgánicos. A ni- ben triturarse y mezclarse con agua o lodo digerido an-
vel de viviendas, es posible que los reactores estén he- tes de la alimentación.
chos con recipientes plásticos o de ladrillo. Los tamaños El equipo de gas debe limpiarse cuidadosa y periódica-
pueden variar desde 1 000 L para una sola familia hasta mente para prevenir la corrosión y las fugas. La arenilla
100 000 L para sanitarios públicos o institucionales. De- y la arena que se han asentado en el fondo deben ser
bido a que la producción de lodo digerido es continua, removidas. Dependiendo del diseño y de los afluentes,
debe preverse su almacenamiento, uso o transporte el reactor puede vaciarse una vez cada 5 a 10 años.
fuera del sitio.
Pros y contras
Idoneidad Esta tecnología puede aplicarse en vivien- + Generación de energía renovable.
das y en pequeños vecindarios o en la estabilización de + Requiere un terreno pequeño (la mayor parte de la
lodos en plantas de tratamiento de aguas residuales estructura puede construirse bajo tierra).
grandes. Es más adecuada donde hay forrajes. + No requiere energía eléctrica.
A menudo el reactor de biogás se utiliza como alternati- + Conserva los nutrientes.
va a la fosa séptica (S.9), ya que ofrece un nivel similar + Larga vida útil.
de tratamiento, pero con el valor agregado del biogás. + Bajos costos de operación.
Sin embargo, no es posible lograr una producción de - Requiere diseño y construcción por parte de expertos.
gas significativa si el único afluente son las aguas ne- - Eliminación incompleta de patógenos; el lodo
gras. Los niveles más altos de producción de biogás se digerido podría requerir tratamiento adicional.
obtienen con substratos concentrados, que son ricos - Limitada producción de gas por debajo de los 15 °C.
en materia orgánica como estiércol, productos orgáni-
cos del mercado o desperdicios domésticos. Puede ser Referencias y lecturas adicionales
eficiente en la codigestión de aguas negras de una vi-
_ CMS (1996), Biogas Technology: A Training Manual
vienda sólo si el estiércol es la principal materia prima.
for Extension. FAO/TCP/NEP/4451-T, Consolidated
No se deben agregar aguas grises porque reducen sus- Management Services, Kathmandu, Nepal.
tancialmente el TRH. Los materiales como paja y made- Disponible en www.fao.org.
ra son difíciles de degradar y deben evitarse en el sus-
trato. _ GTZ (1998), Biogas Digest. Volume I-IV. Information
Los reactores de biogás son menos apropiados para and Advisory Service on Appropriate Technology (ISAT),
climas más fríos, ya que la tasa de conversión de mate- Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit
(GTZ) GmbH, Eschborn, Alemania.
ria orgánica en biogás es muy baja —por debajo de los
Disponible en www.susana.org/library.
15 °C—. En consecuencia, el TRH debe ser más largo y
el volumen del diseño debe incrementarse sustancial- _ Mang, H.-P., y Z. Li (2010), Technology Review of Biogas
mente. Sanitation. Draft – Biogas Sanitation for Blackwater, Brown
Water, or for Excreta Treatment and Reuse in Developing
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
entrada
de agua
cámara
de contacto
descarga
filtración terciaria (p. ej., filtración en profundidad) desinfección (p. ej., cloración)
Dependiendo del uso final del efluente o de los es siste en remover los sólidos suspendidos residuales
tándares nacionales sobre descargas en cuerpos pasando el líquido a través de un lecho compacto com
de agua, se necesitará un paso de postratamiento puesto por un medio de filtración granular (por ejemplo,
para eliminar patógenos, sólidos suspendidos resi arena). Si se usa carbón activado como medio de filtra-
duales o componentes disueltos. Para lo anterior, ción, el proceso dominante será la adsorción. Los ab-
los procesos de filtración terciaria y desinfección sorbedores de carbón activado no sólo remueven una
son los más empleados. gran variedad de compuestos inorgánicos y orgánicos,
sino que también eliminan el olor y el sabor. La filtra-
El postratamiento no siempre es necesario y se reco- ción superficial consiste en remover el material parti-
mienda un enfoque pragmático. La calidad del efluente culado por tamizado mecánico cuando el líquido pasa a
debe coincidir con la práctica de uso prevista o la cali- través de un tabique fino (esto es, capa del filtro).
dad del cuerpo de agua receptor. Los lineamientos de la Las membranas también pueden servir como filtros su-
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
OMS para el uso seguro de aguas residuales, excretas y perficiales. Actualmente se están desarrollando procesos
136 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
aguas grises (Guidelines for the Safe Use of Wastewater, de filtración por membrana de baja presión (incluidos los
Excreta and Greywater) brindan información útil sobre la filtros de membrana impulsados por gravedad). La filtra-
evaluación y la gestión de riesgos asociados a peligros ción profunda es utilizada con éxito para eliminar quistes
microbianos y químicos tóxicos. y ooquistes de protozoarios, mientras que las membra-
Entre una amplia gama de tecnologías de tratamiento nas de ultrafiltración pueden eliminar bacterias y virus.
avanzadas y terciarias para el efluente, las más difundi-
das incluyen la filtración terciaria y los procesos de des- Desinfección La destrucción, inactivación o remoción
infección. de microorganismos patógenos se puede lograr por me-
dios químicos, físicos o biológicos. Debido a su bajo cos-
Filtración terciaria Los procesos de filtración pue- to, alta disponibilidad y fácil operación, históricamente el
den clasificarse como filtración profunda (o lecho com- cloro ha sido el desinfectante más usado para el trata-
pacto) o filtración superficial. La filtración profunda con- miento de aguas residuales. El cloro oxida la materia
POST
orgánica, incluyendo los microorganismos y los patóge- dosificación de desinfectantes, etcétera) para garanti-
nos. No obstante, las preocupaciones sobre el uso de zar un alto rendimiento.
subproductos desinfectantes y químicos perjudiciales Debido a la acumulación de sólidos y al crecimiento mi-
han llevado a buscar sistemas alternativos de desinfec- crobiano, la eficacia de la arena, las membranas y los
ción, como radiación ultravioleta (UV) y ozonización (O3). filtros de carbón activado disminuye con el tiempo. Por
La radiación UV se encuentra en la luz del sol y elimina lo tanto, se requiere limpieza (lavado) frecuente o reem-
bacterias y virus. Es así como en lagunas poco profun- plazo del material del filtro. Para la cloración, se necesi-
dos (véase T.5) la desinfección ocurre de forma natural. ta personal capacitado con el fin de determinar la dosis
La radiación UV también puede generarse con lámparas correcta de cloro y garantizar una mezcla adecuada. El
especiales instaladas en un canal o una tubería. El ozo- ozono debe ser generado en el sitio, ya que es química-
no es un poderoso oxidante y se genera del oxígeno en mente inestable y se descompone rápidamente en oxí-
un proceso energético intensivo. Degrada contaminan- geno. En la desinfección UV, la lámpara de UV necesita
tes inorgánicos y orgánicos, incluidos los agentes pro- ser limpiada con frecuencia y reemplazada cada año.
ductores de olor. De forma similar al cloro, la formación
de subproductos no deseados es uno de los problemas Pros y contras
asociados con el uso del ozono como desinfectante. + Eliminación adicional de patógenos o contaminantes
químicos.
Idoneidad La decisión de instalar una tecnología de + Permite la reutilización directa de las aguas residua-
postratamiento depende sobre todo de la calidad re- les tratadas.
querida para el uso final deseado del efluente o los es- - Las habilidades, la tecnología, los repuestos y los
tándares nacionales. Otros factores son las característi- materiales podrían no estar disponibles localmente.
cas del efluente, el presupuesto, la disponibilidad de - Los costos de capital y operación pueden ser muy altos.
materiales y la capacidad de operación y mantenimiento. - Algunas tecnologías requieren una fuente constante
Los patógenos tienden a ser enmascarados por los sóli- de electricidad o productos químicos.
dos suspendidos en el efluente secundario sin filtrar. - Requiere una supervisión continua del afluente
Por lo tanto, un paso de filtración antes de la desinfec- y el efluente.
ción produce resultados mucho mejores con menos - Los materiales filtrantes necesitan ser lavados
productos químicos. con frecuencia o reemplazados.
Los filtros de membrana son costosos y requieren cono- - La cloración y ozonización pueden formar subpro-
cimientos específicos de operación y mantenimiento ductos de desinfección tóxicos.
para no dañar la membrana. En la adsorción de carbón
activado el material del filtro queda contaminado des- Referencias y lecturas adicionales
pués del uso y es necesario un adecuado tratamiento/
_ NWRI (2012), Ultraviolet Disinfection. Guidelines for
disposición final. No debe usarse cloro si el agua contie-
Drinking Water and Water Reuse, 3ª ed., National Water
ne cantidades significativas de materia orgánica, ya que Research Institute and Water Research Foundation,
podría formar subproductos de la desinfección. Los Fountain Valley, California.
costos de ozonización generalmente son más altos en Disponible en www.nwri-usa.org.
comparación con otros métodos de desinfección.
Grupo funcional T: Sistema de tratamiento (semi)centralizado
1 2
Para cerrar definitivamente una cámara sólo se rra, ceniza o con una mezcla ambos. Si están disponi-
debe llenar o cubrir con tierra. Aunque no hay bles, también se pueden añadir hojas para mejorar la
beneficios, la cámara llena no planteará ningún porosidad y el contenido de aire de la pila. Cuando la
riesgo inmediato para la salud y el contenido se cámara está llena (generalmente, de 6 a 12 meses) los
degradará de forma natural con el tiempo. Otra 15 cm de la parte superior se llenan con tierra para
opción es el ArborLoo, el cual es una cámara poco plantar el árbol. Algunos árboles que han tenido éxito
profunda que se llena con excretas y tierra/ceni son banano, papaya y guayaba, entre otros.
za y que luego se cubre con más tierra; el árbol
que se plante sobre la cámara rica en nutrientes Consideraciones de diseño Un ArborLoo es sólo
crecerá con firmeza. una opción si el sitio es adecuado para que un árbol
crezca. Por lo tanto, al seleccionar la ubicación de la
Cuando una cámara simple (S. 2) o una cámara simple cámara los usuarios deben tener en cuenta las condi-
140 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
mejorada ventilada (S. 3) está llena y no se puede va- ciones del espacio y el sitio necesarias para un nuevo
ciar, el “relleno y cubierta” (esto es, el llenado del resto árbol (por ejemplo, distancia de las viviendas).
de la cámara para luego cubrirla) es una buena opción, Se necesita una cámara poco profunda, de aproxima
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
aunque los beneficios que tiene para el ambiente y los damente 1 m, para un ArborLoo. No debe tener ningún
usuarios son muy limitados. revestimiento ni cubierta, ya que esto impide que el ár-
El Sanihuerto o ArborLoo es una cámara poco profundo bol o la planta crezcan correctamente.
en el cual se puede plantar un árbol después de que Nunca se debe plantar un árbol directamente en las ex-
esté llena; mientras que la superestructura, la viga de cretas crudas. Se debe hacer en la tierra que cubre la
anillo y la losa se pueden mover a una nueva cámara. parte superior de la cámara, para permitir que las raíces
Antes de usar el ArborLoo, se coloca una capa de hojas penetren en los contenidos de ésta a medida que crece.
en el fondo de la cámara vacía. Se deben cubrir las ex- Si el agua escasea, será mejor esperar a la temporada
cretas después de cada defecación con una taza de tie- de lluvias antes de plantarlo.
D.1
orina
La orina almacenada es una fuente concentrada de etcétera, pero casi 88% del nitrógeno, 61% del fósforo
nutrientes que se puede aplicar como fertilizante y 74% del potasio excretado del cuerpo está en la orina.
líquido en la agricultura, y sustituir todos o algunos
fertilizantes químicos comerciales. Consideraciones de diseño La orina almacenada
no debe ser aplicada directamente a las plantas debido
Los lineamientos para el uso de la orina se basan en el a su alto pH y forma concentrada. En su lugar, puede ser:
tiempo y la temperatura de almacenamiento (véase li- 1) mezclada sin diluir en la tierra antes de sembrar;
neamientos de la OMS para el uso seguro de excretas 2) vertida en los surcos, pero a una distancia alejada
en la agricultura). Sin embargo, suele aceptarse que si de las raíces de las plantas y cubierta inmediatamente
la orina es almacenada al menos por un mes será segu- (aunque esto sólo se lleva a cabo una o dos veces
ra para su aplicación agrícola a nivel de vivienda. Si la durante la estación de crecimiento), y
orina se usará en cultivos que consumirán otras perso- 3) diluida varias veces para que pueda ser usada con
142 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
nas, además del productor de la orina, debe almacenar- frecuencia alrededor de las plantas (hasta dos veces
se durante seis meses. por semana).
Otro uso de la orina es como aditivo para enriquecer la La tasa de aplicación óptima depende de la demanda de
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
composta. Las tecnologías para la producción de fertili- nitrógeno y de la tolerancia del cultivo en el que se usará,
zantes basados en la orina están siendo investigadas la concentración de nitrógeno del líquido, así como la tasa
(por ejemplo, la estruvita; véase tecnologías emergen- de pérdida de amoniaco durante la aplicación. Como
tes para el saneamiento). regla general, se puede asumir que 1 m2 de tierra de cul
En condiciones normales, y si proviene de personas sa- tivo puede recibir 1.5 L de orina por estación de cultivo
ludables, la orina está virtualmente libre de patógenos. (cantidad que corresponde a la producción diaria de ori
La orina, además, contiene la mayoría de los nutrientes na de una persona y de 40 a 110 kg N/ha). Por lo tanto,
que se excretan por el cuerpo. Su composición varía la orina de una persona durante un año es suficiente
dependiendo de dieta, género, clima, ingesta de agua, para fertilizar de 300 a 400 m2 de tierras de cultivo.
D.2
Una mezcla con una proporción de 3:1 de agua y orina regaderas con orificios pequeños) puede obstruirse. La
es una dilución efectiva para las hortalizas, aunque la mayoría de los depósitos puede removerse con agua
cantidad correcta depende de la tierra y el tipo de hor- caliente y un poco de ácido (vinagre) o, en casos más
talizas. Si la orina diluida se utiliza en un sistema de extremos, manualmente.
riego, se denomina “fertirrigación” (véase D.6). Durante
la temporada de lluvias la orina puede ser aplicada di- Pros y contras
rectamente en pequeños agujeros cerca de las plantas; + Puede fomentar la generación de ingresos
de esa forma se diluye naturalmente. (mejor rendimiento y productividad de las plantas).
+ Reduce la dependencia de fertilizantes químicos
Idoneidad La orina es muy beneficiosa para los culti- costosos.
vos que carecen de nitrógeno. Algunos cultivos que cre- + Bajo riesgo de transmisión de patógenos.
cen bien con orina son, entre otros: maíz, arroz, mijo, + Bajo costo.
sorgo, trigo, acelga, nabo, zanahoria, col rizada, col, lechu - La orina es pesada y difícil de transportar.
ga, banano, papaya y naranja. La aplicación de orina es - El olor puede ser ofensivo.
ideal para zonas rurales y periurbanas donde las tierras - Requiere mano de obra intensiva.
agrícolas se ubican cerca del punto de recolección. - Riesgo de salinización del suelo si la tierra
Las viviendas pueden usar su propia orina en su parcela. es propensa a acumular sales.
Otra opción es que, si existen instalaciones e infraes- - Poca aceptación social en algunas áreas.
tructura, la orina puede ser recolectada en un lugar
(semi)centralizado para su distribución y transporte a Referencias y lecturas adicionales
los campos agrícolas. Sin embargo, el aspecto más im-
portante es que haya una necesidad de nutrientes del _ Morgan, P. R. (2004), An Ecological Approach to Sanitation
in Africa. A Compilation of Experiences, Aquamor, Harare,
fertilizante para la agricultura que pueda ser suministra-
Zimbabue. Capítulo 10: “The Usefulness of Urine”.
da por la orina almacenada. Cuando no hay esa necesi- Disponible en www.ecosanres.org.
dad, la orina puede convertirse en una molestia y en
una fuente de contaminación. _ Morgan, P. R. (2007), Toilets That Make Compost. Low-Cost,
Sanitary Toilets That Produce Valuable Compost for Crops
Aspectos de salud/aceptación La orina plantea in an African Context, Stockholm Environment Institute,
un riesgo mínimo de infección, sobre todo cuando se ha Estocolomo, Suecia.
Disponible en www.ecosanres.org.
almacenado por un largo periodo. Sin embargo, tiene
que manejarse con cuidado y no debe aplicarse a los _ Münch, E. von, y M. Winker (2011), Technology Review
cultivos antes de un mes de haber sido cosechados. of Urine Diversion Components. Overview of Urine
Este periodo de espera es importante, en particular, Diversion Components Such as Waterless Urinals,
para los cultivos que se consumen crudos (véase linea- Urine Diversion Toilets, Urine Storage and Reuse Systems,
mientos de la OMS para más detalles). Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ)
GmbH, Eschborn, Alemania.
La aceptación social puede ser difícil. La orina almace-
Disponible en www.susana.org/library.
nada tiene un olor fuerte; algunas personas podrían en-
143 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
contrar ofensivo trabajar con orina o tenerla cerca. El _ Richert, A., R. Gensch, H. Jönsson, T. A. Stenström y
olor puede disminuir si la orina se diluye o se utliza para L. Dagerskog (2010), Practical Guidance on the Use of Urine
cultivar de inmediato. El uso de orina puede ser menos in Crop Production, EcoSanRes, Stockholm Environment
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
aceptado en áreas urbanas o periurbanas (donde los huer Institute, Estocolomo, Suecia.
tos están cerca de las personas) que en áreas rurales Disponible en www.susana.org/library.
(donde las viviendas y las tierras de cultivo se mantie-
_ OMS (2006), Guidelines for the Safe Use of Wastewater,
nen separadas). Excreta and Greywater. Volume 4: Excreta and Greywater
Use in Agriculture, World Health Organization, Organización
Operación y mantenimiento Con el tiempo, algu- Mundial de la Salud, Ginebra, Suiza.
nos minerales en la orina se precipitarán (en especial Disponible en www.who.int.
los fosfatos de calcio y el magnesio). El equipo que se (Riesgos para la salud y lineamientos recomendados para
la aplicación de orina.)
usa para recolectar, transportar o aplicar orina (esto es,
Aplica a:
D.3 Aplicación de las heces deshidratadas Sistema 4
separador
de orina
tanque
de orina
heces secas
Cuando las heces se almacenan en ausencia de to. Las heces suelen ser almacenadas de 6 a 24 meses,
humedad (es decir, sin orina), se deshidratan y se aunque todavía podrían contener patógenos transcurri-
convierten en un material o polvo desmenuzable, do ese tiempo (véanse los lineamientos de la OMS).
blancuzco, tosco y escamoso. La humedad natural El material se puede mezclar en el suelo para la agricul-
presente en las heces se evapora o es absorbida tura (dependiendo de la aceptación), mezclarse de for-
por el material de secado que se les añade (por ma segura con tierra o enterrarse en otra parte. Un ma-
ejemplo, ceniza, aserrín, cal). Las heces secas se yor tiempo de almacenamiento es otra opción si no hay
pueden usar como acondicionador del suelo. un uso inmediato para el material (véase D. 12).
La deshidratación difiere del compostaje porque el ma- Consideraciones de diseño Las heces que se se-
terial orgánico presente no se degrada ni se transforma; can y se mantienen entre 2 y 20 °C deben almacenarse
sólo pierde su humedad. Las heces reducirán su volu- de 1.5 a 2 años antes de ser usadas a en viviendas o en
144 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
men cerca de 75% después de la deshidratación. Las la región. En temperaturas más altas (esto es, con un
heces totalmente secas son una sustancia que se des- promedio de > 20 °C) se recomienda más de un año de
menuza y se hace polvo. Las conchas y los cadáveres almacenamiento para inactivar los huevos de Ascaris
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
de gusanos e insectos en las heces también se deshi- (género de varias especies de gusanos parásitos o hel-
dratan y se convierten en parte del material seco. mintos). Si las heces tienen un pH superior a 9 (agregar
Este material es rico en carbono y nutrientes, pero aún ceniza o cal aumenta el pH) bastará un tiempo de alma-
puede contener quistes u ooquistes protozoarios (espo- cenamiento de unos seis meses. Deben consultarse
ras que pueden sobrevivir a condiciones ambientales previamente los lineamientos de la OMS con respecto al
extremas y ser reanimadas en condiciones favorables), uso de excretas en la agricultura.
así como otros patógenos. El grado de inactivación pa-
tógena dependerá de la temperatura, el pH (el uso de Idoneidad Las heces secas no son tan útiles como las
ceniza o cal eleva el pH) y el tiempo de almacenamien- heces de compostaje a la hora de acondicionar el suelo.
D.3
La composta es una sustancia parecida a la tierra materiales que se añadan al excretas (por ejemplo, tie-
que resulta de un proceso controlado de degrada rra añadida a una fosa alterna) y las condiciones alma-
ción aerobia de materia orgánica. El humus es el cenamiento.
término usado para describir el material removido Los lineamientos de la OMS sobre el uso de excretas en
de una tecnología de cámara doble (S. 4, S. 5 o S. 6) la agricultura estipulan que la composta debe alcanzar y
porque se produce de forma pasiva y bajo tierra, y mantener una temperatura de 50 °C al menos durante
tiene una composición ligeramente distinta a la una semana antes de considerarlo seguro. Sin embargo,
composta. Ambos productos pueden ser utilizados lograr este valor requiere un periodo significativamente
como acondicionadores del suelo. más largo de compostaje. Para las tecnologías que ge-
neran humus se recomienda al menos un año de alma-
El proceso de compostaje termófilo genera calor (de 50 cenamiento para eliminar patógenos bacterianos y redu-
a 80 °C) que mata a la mayoría de patógenos presente. cir virus y protozoos parásitos. Se deben consultar los
146 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
El proceso de compostaje requiere carbono, nitrógeno, lineamientos de la OMS para obtener información deta-
humedad y aire. llada.
La cámara doble mejorada ventilada (S. 4), la fosa alter-
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
na (S. 5) y la cámara doble para sanitario con arrastre Consideraciones de diseño Se ha demostrado
hidráulico (S. 6) generan condiciones ambientales dis- que la productividad de un suelo pobre puede mejorar
tintas para el compostaje de alta temperatura. En estas al aplicar partes iguales de composta y tierra de buena
tecnologías casi no hay aumento de temperatura debido calidad. El efluente de una fosa alterna debe alcanzar
a que las condiciones en la cámara (oxígeno, humedad, para dos lechos de 1.5 por 3.5 m.
relación C:N) no están optimizadas para que los proce-
sos de compostaje se lleven a cabo. Debido a esto, el Idoneidad La composta y el humus se pueden
material es realmente no “composta” y se le llama “hu- aprovechar para mejorar la calidad del suelo. Agre-
mus”. La textura y la calidad del humus depende de los gan nutrientes y orgánicos y mejoran la capacidad del
D.4
suelo para almacenar aire y agua. Se pueden mezclar de retención de agua del suelo, así como reducir
en la tierra antes de plantar los cultivos, usarse en el uso de fertilizantes químicos.
plántulas o plantas de interior o en combinación con + Puede fomentar la generación de ingresos (mejorar
una pila de composta existente para tratamiento adi- el rendimiento y la productividad de las plantas).
cional. + Bajo riesgo de transmisión de patógenos.
Los huertos con humus de una fosa alterna han mostra- + Bajo costo.
do significativas mejoras en comparación con los jardi- - Puede requerir un año o más de maduración.
nes plantados sin acondicionador del suelo. El uso del - Poca aceptación social en algunas áreas.
humus incluso ha hecho posible sembrar en áreas que
antes no eran cultivables. Referencias y lecturas adicionales
traciones que promuevan el aprendizaje práctico puede to Sewer and Septic Systems, The Center for Ecological
mostrar con eficacia su naturaleza no ofensiva y los be- Pollution Prevention (CEPP), Concord, Massachusetts.
neficios de usarlos.
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
lodo
lodo
Dependiendo del tipo y la calidad del tratamiento, Las tasas de aplicación y el uso de lodo deben tener en
el lodo digerido o estabilizado puede aplicarse en cuenta la presencia de patógenos y contaminantes, así
suelos públicos o privados, en diseño de jardines o como la cantidad de nutrientes disponibles para que se
agricultura. use en una proporción agronómica y sostenible.
El lodo que ha sido tratado (por ejemplo, compostado o Idoneidad Aunque el lodo a veces es criticado por
removido de un lecho de secado con plantas) puede contener altos niveles de metales o contaminantes, los
usarse en agricultura, cultivo de huertos caseros, silvi- fertilizantes comerciales también contaminan —posible-
cultura, cultivo de césped y pasto, diseño de jardines, mente con cadmio u otros metales pesados—. Los lodos
parques, campos de golf, recuperación de minas, al igual fecales de letrinas de cámara no deben tener ningún
que para cubrir la descarga o controlar la erosión. Aun- afluente químico y, por lo tanto, no presentan un alto
que el lodo tiene niveles de nutrientes más bajos que los riesgo de contaminación por metales pesados. Es más
fertilizantes comerciales (menos nitrógeno, fósforo y po- probable que el lodo que se origina en las plantas de
148 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
tasio), puede reemplazar una parte importante de la ne- tratamiento de aguas residuales a gran escala se conta-
cesidad de fertilizante. Además, el lodo tratado tiene mine al recibir químicos industriales y domésticos, y
características superiores a las de algunos fertilizantes, escorrentía superficial, que puede contener hidrocarbu-
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
como mejor volumen y retención de agua, y liberación ros y metales. Dependiendo de la fuente, el lodo puede
lenta y constante de nutrientes. ser un surtidor valioso, y muy necesario, de nutrientes.
La aplicación de lodo en el suelo puede ser menos cos-
Consideraciones de diseño Los sólidos se propa- tosa que su disposición final.
gan en la superficie del suelo usando dispersores
convencionales de estiércol, camiones cisterna o vehí- Aspectos de salud/aceptación La mayor barrera
culos especialmente diseñados. El lodo líquido (por para el uso de lodo es, generalmente, su aceptación.
ejemplo, de reactores anaerobios) puede rociarse o Sin embargo, aun cuando el lodo no sea aceptado para
inyectarse en el suelo. la agricultura o la industria local, puede ser útil en pro-
D.5
+ Bajo costo. _ U. S. EPA (1994), A Plain English Guide to the EPA Part 503
- Los malos olores pueden ser fuertes, dependiendo Biosolids Rule. EPA832-R-93-003, U. S. Environmental
del tratamiento anterior. Protection Agency, Washington, D. C.
Disponible en www.epa.gov.
- Puede requerir equipo de dispersión especial.
- Puede suponer riesgos para la salud pública,
_ OMS (2006), Guidelines for the Safe Use of Wastewater,
dependiendo de su calidad y aplicación. Excreta and Greywater. Volume 4: Excreta and Greywater
- Los microcontaminantes pueden acumularse Use in Agriculture, Organización Mundial de la Salud,
en el suelo y contaminar los acuíferos. Ginebre, Suiza.
- Poca aceptación social en algunas áreas. Disponible en www.who.int.
Aplica a:
D.6 Riego Sistemas 1-9
D6: IRRIGATION
efluente
tratado
Para reducir el consumo de agua potable y mante gras sin tratamiento; incluso el agua con tratamiento
ner una fuente constante de agua para riego durante debe emplearse con precaución. El uso constante de
todo el año, se pueden usar aguas residuales en la agua que no ha sido tratada de manera adecuada puede
agricultura. Sin embargo, sólo debe usarse el agua dañar la estructura del suelo y su capacidad para rete-
que ha pasado por un tratamiento secundario (esto ner agua a largo plazo.
es, tratamiento físico y biológico) con el fin de limi
tar los riesgos de contaminación de los cultivos y Consideraciones de diseño La tasa de aplicación
para la salud de los trabajadores. debe ser apropiada para el suelo, el cultivo y el clima; de
lo contrario, podría ser perjudicial. Para aumentar el valor
Existen dos tecnologías de riego apropiadas para aguas de nutrientes, la orina puede dosificarse en el agua de
residuales tratadas: riego; esto se denomina “fertirrigación” (esto es, fertili-
1) r iego por goteo, sobre o bajo tierra, en el cual zación + riego). La relación de dilución tiene que adap-
150 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
el agua gotea lentamente sobre o cerca del área tarse a las necesidades especiales y a la resistencia del
radicular, y cultivo. En los sistemas de riego por goteo se debe ga-
2) r iego por superficie, en el cual el agua se enruta rantizar que haya suficiente altura de caída (esto es,
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
sobre el suelo en una serie de canales o surcos presión de agua) y un buen mantenimiento para reducir
excavados. posibles obstrucciones (sobre todo con la orina, de la
Para minimizar la evaporación y el contacto con patóge- cual la estruvita se precipitará espontáneamente).
nos se debe evitar el riego por aspersión.
Las aguas residuales adecuadamente tratadas pueden Idoneidad Generalmente, el riego por goteo es el mé-
reducir de manera significativa el consumo de agua dul- todo más apropiado; en especial para zonas áridas y
ce o potable, y/o mejorar los rendimientos de los culti- propensas a la sequía. El riego por superficie suele te-
vos al suministrar más nutrientes y agua a las plantas. ner grandes pérdidas de agua por evaporación, pero
No se deben usar aguas residuales crudas o aguas ne- requiere poca o ninguna infraestructura, y puede ser
D.6
go por goteo deben ser arrastrados periódicamente ture. FAO Irrigation and Drainage Paper 47, FAO, Roma, Italia.
para evitar el crecimiento de biopelícula y la obstruc- Disponible en www.fao.org.
ción por sólidos. Las tuberías deben revisarse para de-
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
tectar fugas, ya que son propensas a daños por roedo- _ Winpenny, J., I. Heinz y S. Koo-Oshima (2010), The Wealth
res y humanos. El riego por goteo es más costoso que el of Waste. The Economics of Wastewater Use in Agriculture.
riego convencional, pero ofrece mejor rendimiento y FAO Water Reports 35, FAO, Roma, Italia.
Disponible en www.fao.org.
disminuye los costos de agua/operación. Los trabajado
res deben usar ropa y equipo de protección apropiado. _ Zandee, M. (2012), Risk of Clogging of Drip-Line Emitters
during Urine Fertilization through Drip Irrigation Equipment,
Pros y contras Eawag, Dübendorf, Suiza.
+ Reduce el agotamiento de acuíferos y mejora Disponible en www.eawag.ch/stun.
la disponibilidad de agua potable.
Aplica a:
D.7 Pozo de absorción Sistemas 1-6
entrada de agua
Un pozo de absorción, también conocido como su tráfico para que la tierra encima y alrededor del pozo no
midero o pozo de filtrado, es una cámara cubierta y se compacte. Se puede dejar vacío y revestido con al-
con paredes porosas que permite que el agua pene gún material poroso, para prevenir que se derrumbe, o
tre lentamente en el suelo. El efluente sedimentado sin revestimiento, pero lleno de rocas y grava. Las rocas
de una tecnología con sistema de recolección y al y la grava evitarán que las paredes se derrumben, pero
macenamiento/tratamiento o tratamiento (semi)cen seguirán proporcionando el espacio adecuado para las
tralizado es descargado en la cámara subterránea, aguas residuales. En ambos casos se debe esparcir una
desde la cual se infiltra en el suelo que lo rodea. capa de arena y grava fina en el fondo para ayudar a
dispersar el flujo. Con el fin de poder abrirlo en el futu-
Conforme las aguas residuales (aguas grises o aguas ro, se tiene que utilizar una tapa extraíble (preferible-
negras después del tratamiento primario) se filtran a mente de concreto) para sellar la cámara hasta que re-
través del suelo del pozo de absorción, las partículas quiera mantenimiento.
152 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
con buenas propiedades de absorción; el suelo con ba- que se obstruirá rápidamente. Debe usarse para des-
rro, muy compacto o rocoso, no es apropiado. cargar aguas negras o grises previamente asentadas.
Los pozos de absorción son apropiados para comunidades
Consideraciones de diseño El pozo de absorción rurales y periurbanas. Dependen de suelos con suficiente
debe tener de 1.5 a 4 m de profundidad; como regla capacidad de absorción. No son apropiados para áreas
general, nunca debe estar a menos de 2 m de la capa propensas a inundaciones o con capas freáticas altas.
freática. Tiene que estar situado a una distancia segura
de las fuentes de agua potable (al menos 30 m). El pozo Aspectos de salud/aceptación Las preocupacio-
de absorción debe mantenerse alejado de zonas de alto nes para la salud son mínimas siempre y cuando el pozo
D.7
rellenado.
_ Mara, D. D. (1996), Low-Cost Urban Sanitation,
Wiley, Chichester, Reino Unido, pp. 63-65.
Pros y contras
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
(Cálculos de dimensiones.)
+ Puede ser construido y reparado con materiales
disponibles localmente. _ Oxfam (2008), Septic Tank Guidelines, Technical Brief,
+ Técnica sencilla de aplicar para cualquier usuario. Oxfam, Gran Bretaña, y Oxford, Reino Unido, p. 4.
+ Requiere terreno pequeño. Disponible en policy-practice.oxfam.org.uk.
+ Bajos costos de capital y operación.
_ Polprasert, C., y V. S. Rajput (1982), Environmental Sanitation
- Requiere tratamiento primario para evitar
Reviews. Septic Tank and Septic Systems, Environmental
obstrucciones.
Sanitation Information Center, AIT, Bangkok, Tailandia,
- Puede perjudicar las propiedades del suelo pp. 31-58.
y de los acuíferos.
Aplica a:
D.8 Lecho de infiltración Sistema 6
fosa séptica
efluente infiltrado
Un lecho de infiltración o de drenaje es una red de evitar que las partículas pequeñas obstruyan el tubo.
tuberías perforadas que yacen en zanjas subterrá Se agrega una capa final de arena o tierra para cubrir la
neas llenas de grava, con el fin de disipar el efluente tela y se llena la zanja hasta el nivel del suelo. El tubo
de una tecnología a base de agua con sistema de tra debe colocarse por lo menos a 15 cm de la superficie
tamiento (semi)centralizado o de recolección y al para evitar que el efluente salga. Las zanjas deben me-
macenamiento/tratamiento. dir menos de 20 m de largo y estar de 1 a 2 m una de
la otra. Para evitar la contaminación, el lecho de infil-
El efluente ya asentado se alimenta en un sistema de tración debe estar a más de 30 m de distancia de cual-
tuberías (caja de distribución y varios canales paralelos) quier fuente de agua potable.
que distribuye el flujo en el suelo subsuperficial para su Al establecer un lecho de infiltración, debe considerar-
absorción y posterior tratamiento. Se puede instalar un se que no interfiera con ninguna conexión futura de al-
sistema de dosificación o de distribución presurizada cantarillado. La tecnología de recolección que precede
154 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
para garantizar el uso de toda la longitud del lecho de al lecho de infiltración (por ejemplo, fosa séptica, S. 9)
infiltración y la recuperación de las condiciones aeróbi- debe estar equipada con una conexión al alcantarillado
cas entre dosificaciones. Este sistema de dosificación de modo que si (o cuando) el lecho de infiltración nece-
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
libera el efluente presurizado en el lecho de infiltración sita ser sustituido, el cambio se pueda hacer con una
con un temporizador (usualmente de 3 a 4 veces al día). interrupción mínima.
Consideraciones de diseño Cada zanja debe me- Idoneidad Los lechos de infiltración requieren un te-
dir de 0.3 a 1.5 m de profundidad y de 0.3 a 1 m de rreno grande y de suelo no saturado con buena capaci-
ancho. Su fondo se rellena con unos 15 cm de roca dad de absorción para disipar eficazmente el efluente.
limpia y se pone un tubo de distribución perforado en- Debido a la posible sobresaturación del suelo, los lechos
cima. Luego, se coloca más roca para cubrir la tubería. de infiltración no son apropiados en zonas urbanas den-
Encima de la capa de rocas se pone tela geotextil, para sas. Pueden ser usados en casi todas las temperaturas,
D.8
si opera sin equipo mecánico. in Low and Middle-Income Countries. Review of Different
+ Costo de inversión relativamente bajo; Treatment Systems for Households or Neighbourhoods,
bajos costos de operación. Eawag (Department Sandec), Dübendorf, Suiza.
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
Disponible en www.sandec.ch.
- Requiere diseño y construcción por parte
de expertos. _ Polprasert, C., y V. S. Rajput (1982), Environmental Sanitation
- No todos los repuestos y materiales están Reviews: Septic Tank and Septic Systems, Environmental
disponibles localmente. Sanitation Information Center, AIT, Bangkok, Tailandia.
- Requiere un terreno grande.
- Requiere tratamiento primario para evitar _ U. S. EPA (1980), Design Manual. Onsite Wastewater
Treatment and Disposal Systems. EPA 625/1-80-012,
obstrucciones.
U. S. Environmental Protection Agency, Cincinnati, Ohio.
- Puede perjudicar las propiedades del suelo
Disponible en www.epa.gov.
y de los acuíferos.
Aplica a:
D.9 Laguna de acuicultura o acuacultura Sistemas 1, 6-9
lodo
revestimiento
Los peces pueden cultivarse en lagunas que reci te de proteína para otros carnívoros de alto valor (como
ben efluentes o lodos, donde puedan alimentarse el camarón), o convertirse en harina de pescado para
de algas y otros organismos que crecen en un agua cerdos y pollos.
rica en nutrientes. Los peces, por lo tanto, remue
ven los nutrientes de las aguas residuales y son co Consideraciones de diseño El diseño debe basar-
sechados para su consumo. se en la cantidad de nutrientes por remover, los nutrien-
tes requeridos por los peces y los requisitos del agua
Existen tres clases de diseños de acuicultura para el para garantizar condiciones de vida saludables (por
cultivo de peces: ejemplo, bajos niveles de amonio, temperatura requeri-
1) fertilización de laguna de acuicultura con efluente, da del agua, etcétera). Cuando se introducen nutrientes
2) fertilización de laguna de acuicultura con excretas/ en forma de efluente o lodo es importante limitar las
lodo, y adiciones para mantener las condiciones aeróbicas. La
156 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
3) cultivo de peces directamente en laguna aerobios DBO no debe exceder 1 g/m2/d y el oxígeno debe ser
(T.5 o T.6). mayor que 4 mg/L.
Los peces introducidos en laguna aerobia pueden redu- Sólo se deben seleccionar peces tolerantes a bajos ni-
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
cir eficazmente las algas y ayudar a controlar la pobla- veles de oxígeno disuelto, enfermedades y condiciones
ción de mosquitos. Es posible combinar plantas flotan- ambientales adversas. No deben ser carnívoros. Algu-
tes (D. 10) y peces en una sola laguna. Los peces por sí nas variedades de carpas, chanos y tilapias se han usa-
solos no mejoran mucho la calidad del agua, pero, debi- do con éxito, pero la selección específica dependerá de
do a su valor económico, pueden compensar los costos la preferencia local y de la idoneidad.
de operar una planta de tratamiento. En condiciones
ideales de funcionamiento, se pueden cultivar hasta Idoneidad Una laguna de acuicultura sólo es apropia-
10 000 kg/ha de peces. Si los peces no son aceptables da donde hay un terreno lo suficientemente grande (o
para el consumo humano, pueden ser una valiosa fuen- una laguna preexistente), una fuente de agua dulce y un
D.9
clima adecuado. El agua utilizada para diluir los desper- - El pescado puede presentar un riesgo para la salud
dicios no debe estar demasiado tibia, y los niveles de si se prepara o se cocina incorrectamente.
amonio tienen que mantenerse bajos o casi nulos debi- - La aceptación social puede ser baja en algunas áreas.
do a su toxicidad para los peces.
Esta tecnología es apropiada para climas cálidos o tro- Referencias y lecturas adicionales
picales sin temperaturas de congelación; preferible-
_ Cross, P., y M. Strauss (1985), Health Aspects of Nightsoil
mente, con altas precipitaciones y evaporación mínima.
and Sludge Use in Agriculture and Aquaculture, International
Reference Centre for Waste Disposal, Dübendorf, Suiza.
Aspectos de salud/aceptación Esta tecnología se
puede usar cuando no hay otra fuente de proteína de _ Edwards, P., y R. S. V. Pullin (eds.) (1990), Wastewater-Fed
fácil acceso. La calidad y la condición de los peces in- Aquaculture. Proceedings: International Seminar on Wastewater
fluirán en la aceptación local. Puede haber preocu Reclamation and Reuse for Aquaculture, Calcuta, India.
pación por la contaminación de los peces, sobre todo (Compilación de documentos por temas.)
lodo
revestimiento
Una laguna de plantas flotantes es una laguna de mente, pero el costo aumenta por la demanda de ener-
maduración modificada con plantas flotantes (ma gía y maquinaria. Las lagunas de aireación pueden so-
crófitas). Algunas plantas, como los jacintos o las portar cargas mayores y se pueden construir con menos
lentejas de agua, flotan en la superficie mientras huellas. Las lagunas sin aireación no deben ser dema-
sus raíces cuelgan bajo la superficie para adquirir siado profundas; de lo contrario, no habrá contacto su-
nutrientes y filtrar el agua que fluye cerca. ficiente entre las raíces que albergan las bacterias y las
aguas residuales.
Los jacintos de agua son macrófitas perennes y de agua
dulce que crecen muy rápido en aguas residuales. Pue- Idoneidad Una laguna de plantas flotantes sólo se su-
den medir de 0.5 a 1.2 m. Sus largas raíces proporcio- giere cuando hay un terreno lo suficientemente grande
nan un medio fijo para las bacterias que, a su vez, de- (o una laguna preexistente). Es apropiada para climas
gradan los orgánicos que pasan en el agua. cálidos o tropicales sin temperaturas de congelación;
158 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
La lenteja de agua es una planta alta en proteína y de preferiblemente, con altas precipitaciones y evapora-
rápido crecimiento que puede usarse fresca o seca ción mínima. La tecnología puede alcanzar altas tasas
como alimento para peces o aves. Es tolerante a mu- de remoción de sólidos suspendidos y de DBO, aunque
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
+ Costo de inversión relativamente bajo; los costos de _ U. S. EPA (1988), Design Manual. Constructed Wetlands
operación pueden ser compensados por los ingresos. and Aquatic Plant Systems for Municipal Water Treatment.
+ Alta reducción de sólidos y DBO; poca reducción EPA/625/1-88/022, U. S. Environmental Protection
de patógenos. Agency, Cincinnati, Ohio.
+ Puede ser construida y mantenida con materiales Disponible en www.epa.gov.
disponibles localmente.
_ OMS (2006), Guidelines for the Safe Use of Wastewater,
- Requiere un terreno grande (o laguna). Excreta and Greywater. Volume 3: Wastewater and Excreta Use in
- Algunas plantas pueden convertirse en especies Aquaculture, Organización Mundial de la Salud, Ginebra, Suiza.
invasoras si se liberan en ambientes naturales. Disponible en www.who.int.
Aplica a:
D.11 Disposición final del agua/recarga de acuíferos Sistemas 1-9
curso de agua
efluente tratado
El efluente y/o las aguas pluviales tratadas pueden sólidos suspendidos, DBO, nitrógeno y fósforo, entre
descargarse directamente en cuerpos de agua re otros, deben monitorearse y controlarse antes de libe-
ceptores (como ríos, lagos, etcétera), o en el suelo, rar el agua en un cuerpo natural. Se debe consultar a las
para recargar los acuíferos. autoridades locales para determinar los límites de des-
carga para los parámetros relevantes, ya que pueden
El uso de un cuerpo de agua superficial (ya sea para in- variar ampliamente. En áreas muy sensibles podría ne-
dustria, recreación, hábitat de desove, etcétera) influirá cesitarse una tecnología de postratamiento (por ejem-
en la calidad y la cantidad de aguas residuales tratadas plo, cloración; véase POST, p. 136) para cumplir con los
que puedan introducirse sin efectos nocivos. límites microbiológicos.
Otra opción es descargar el agua en los acuíferos. La La calidad del agua extraída de un acuífero recargado
recarga de acuíferos está aumentando en popularidad a se relaciona con la calidad de las aguas residuales intro-
medida que los recursos hídricos se agotan y la intru- ducidas, el método de recarga, las características del
160 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
sión de agua salada se convierte en una amenaza para acuífero, el tiempo de residencia, la cantidad de mezcla
las comunidades costeras. Aunque el suelo es conocido con otras aguas y el historial del sistema. El análisis mi-
por actuar como filtro para varios contaminantes, la re- nucioso de estos factores debe preceder a cualquier
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
constantes.
_ Tchobanoglous, G., F. L. Burton y H. D. Stensel (2004),
- La descarga de nutrientes y microcontaminantes Wastewater Engineering: Treatment and Reuse, Metcalf & Eddy,
puede afectar a los cuerpos de agua natural 4ª ed. (edición internacional), McGraw-Hill, Nueva York.
o potable.
- La introducción de contaminantes puede tener _ OMS (2006), Guidelines for the Safe Use of Wastewater,
impactos a largo plazo. Excreta and Greywater. Volume 3: Wastewater and Excreta Use in
Aquaculture, Organización Mundial de la Salud, Ginebra, Suiza.
- Puede perjudicar las propiedades del suelo
Disponible en www.who.int.
y de los acuíferos.
Aplica a:
D.12 Disposición final en superficie Sistemas 1-9
La disposición final en superficie se refiere a la acu vivienda. Para simplificar, el resto de esta ficha tecnoló-
mulación de lodo, heces u otros materiales que no gica se dedicará al lodo, ya que las prácticas para la
pueden utilizarse en otros lugares. Una vez que el disposición final de residuos sólidos están más allá del
material ha sido llevado a un sitio para su disposi alcance de este compendio.
ción final en superficie, no tiene uso posterior. El Cuando no hay demanda o aceptación de los beneficios
almacenamiento se refiere a la acumulación tempo del uso de lodo se puede colocar en monorellenos (ver-
ral. Puede hacerse cuando no hay una necesidad tederos exclusivos para lodo) o amontonar en pilas per-
inmediata del material, pero se anticipa su uso en manentes. El almacenamiento temporal contribuye con
el futuro, o cuando se desea mayor reducción de la deshidratación del producto y la eliminación de pató-
patógenos y secado antes de la aplicación. genos antes de su uso posterior.
Esta tecnología se usa principalmente para lodos, aun- Consideraciones de diseño No se recomienda
162 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
que es aplicable a cualquier tipo de material seco e in- verter lodo junto con los residuos sólidos urbanos
servible. Una aplicación de esta tecnología es para la (RSU), ya que se reduce la vida útil del vertedero que ha
disposición final de materiales secos de limpieza, como sido específicamente diseñado para contener materia-
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
papel higiénico, mazorcas de maíz, piedras, periódicos les más nocivos. A diferencia de los vertederos de RSU
u hojas. Estos materiales no siempre se pueden mezclar más centralizados, los sitios para disposición final en
con otros productos en algunas tecnologías, por lo que superficie se pueden ubicar cerca de donde se trata el
deben separarse. lodo, lo que limita la necesidad de transportarlo largas
Se debe colocar un basurero al lado de la interfase con distancias.
el usuario para recolectar los materiales de limpieza y La principal diferencia entre la disposición final en su-
los materiales de higiene menstrual. Los materiales se- perficie y la aplicación al suelo es la tasa de aplicación.
cos pueden ser quemados (por ejemplo, las mazorcas No hay límite para la cantidad de lodo que se puede
de maíz) o desechados junto con los desperdicios de la aplicar a la superficie, ya que las cargas de nutrientes o
D.12
En principio, el biogás se puede usar como cual un litro de agua, 120 a 140 L para cocinar 0.5 kg de
quier otro gas de combustión. Cuando se produce arroz y de 160 a 190 L para cocer 0.5 kg de hortalizas.
en reactores de biogás caseros es más adecuado Algunas pruebas en Nepal y Tanzania han demostrado
para cocinar. Además, la generación de electricidad que la tasa de consumo de una estufa de biogás casera
es una valiosa opción cuando el biogás se produce es de 300 a 400 L/h. Sin embargo, esto depende del
en grandes digestores anaerobios. diseño de la estufa y del contenido de metano del biogás.
Se pueden asumir las siguientes tasas de consumo en
La demanda de energía de las viviendas varía mucho y litros por hora (L/h) para el uso de biogás:
está influida por los hábitos de cocina y alimenticios • Quemadores domésticos: 200-450 L/h
(esto es, los granos duros y el maíz pueden requerir • Quemadores industriales: 1 000-3 000 L/h
tiempos de cocción largos, mientras que las verduras y • Refrigerador (100 L), dependiendo de la temperatura
las carnes frescas requieren menos tiempo y energía). exterior: 30-75 L/h
164 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
El biogás tiene un contenido promedio de metano de • Lámpara de gas, equivalente a una bombilla
55 a 75%, lo que implica un contenido energético de 6 de 60 W: 120-150 L/h
a 6.5 kWh/m3. • Motor de biogás/diésel por bhp: 420 L/h
Grupo funcional D: Uso y/o disposición final
Además de las tecnologías establecidas y proba por saneamiento. De hecho, los clientes de la “base de
das que se presentan en la segunda parte de este la pirámide” están llamando más la atención debido a
compendio, existen otras muchas tecnologías de su demanda colectiva y su poder de compra.
saneamiento innovadoras que están siendo investi En el futuro esperamos actualizar este compendio con
gadas, desarrolladas y probadas en el campo. Las otras tecnologías y modelos de negocio que hayan de-
tecnologías emergentes son aquellas que han su mostrado ser económica y técnicamente sustentables.
perado las fases de laboratorio y piloto y que están Aquí resumimos algunas de las innovaciones más pro-
siendo implementadas (desde junio de 2014) en metedoras y difundidas, las cuales esperamos lleguen a
contextos relevantes (esto es, en un país en desa ser comunes en los años venideros.
rrollo) y en una escala que indica que su expansión
es posible (esto es, no se limita a una unidad). Peepoo es una bolsa biodegradable diseñada para la
recolección de excretas cuando no se cuenta con tec-
El Año Internacional del Saneamiento (AIS) en 2008 im- nología de interfase de usuario permanente. Es una
pulsó al sector al aumentar su visibilidad, involucrar a bolsa para un solo uso, pensada para ser sostenida con
nuevos actores y abrir nuevas fuentes de financiamiento. una mano o puesta sobre un contenedor pequeño (por
La inclusión de nuevas fuentes de financiamiento —como ejemplo, una cubeta o botella PET cortada), con dos
la Fundación Bill & Melinda Gates (www.gatesfounda- capas. La capa interna se dobla sobre la mano para
tion.org) y el Programa de Agua y Saneamiento de la protegerla o sobre un pequeño contenedor. Después
Corporación Financiera Internacional (www.IFC.org/ de defecar u orinar en la capa interna, se ata la bolsa
sellingsanitation)—, así como una mayor visibilidad y exterior.
una mayor voluntad política han facilitado el financia- La diferencia entre la Peepoo y una bolsa de plástico
miento sustancial del sector y la innovación en los últi- regular es que a) la bolsa interior de Peepoo está cubier-
mos años. ta con urea para desinfectar las heces y b) es biodegra-
Hay tantas tecnologías innovadoras y emocionantes en dable. Las bolsas con excretas deben ser transportadas
investigación y desarrollo que no es posible incluir to- a una instalación de compostaje antes de que comien-
das en esta sección. No obstante, la mayoría aún son cen a descomponerse (alrededor de cuatro semanas).
demasiado costosas, técnicamente complejas o exigen- Están hechas de un bioplástico que se descompone en
tes en cuanto a recursos para ser aplicadas amplia agua, dióxido de carbono y biomasa. Por lo tanto, no
mente, o bien no han sido probadas a gran escala en los necesitan removerse del proceso de compostaje, ya
países en desarrollo. Sin embargo, varias de estas tec- que contribuyen al mismo.
nologías han superado la fase de laboratorio y se están Las bolsas son seguras para el manejo y no liberan ma-
aplicando en países en desarrollo y en una escala que los olores durante las primeras 24 horas, lo que da al
166 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
indica que la diseminación sostenible es viable. A conti- usuario cierto tiempo para transportarlas con seguridad
nuación se enumeran algunas de las tecnologías emer- hasta un punto de recolección apropiado. Las bolsas
gentes más prometedoras, las cuales han sido proba- pesan poco (cerca de 12 gramos) y pueden contener
das en el campo en condiciones variables de operación hasta 800 ml de excretas. No se pretende que sustitu-
y composición de residuos. yan a una tecnología permanente (por ejemplo, VIP, S. 3),
Emerging Sanitation Technologies
Muchas de las innovaciones en el campo del sanea- pero se recomiendan como solución de saneamiento si
miento se refieren a logística y a modelos de negocio. las personas que no tienen acceso a ninguna tecnología
Diversas empresas sociales están tratando de crear (por ejemplo, personas desplazadas internamente, en
modelos de negocio sostenibles que provean tecnología situaciones de emergencia, etcétera) o si, por razones
o servicios de recolección/tratamiento a bajo costo de seguridad, no pueden ir al centro de saneamiento más
para las comunidades que lo necesitan, las cuales han cercano (por ejemplo, si los sanitarios compartidos se
sido consideradas como demasiado pobres para pagar ubican demasiado lejos o están cerrados por la noche).
El desafío, al igual que con otras tecnologías de sanea- dos acumulados y el tratamiento adicional, así como el
miento basadas en contenedores móviles, es el manejo tiempo que el proceso puede continuar sin reemplazar
eficaz de la recolección y el compostaje de las bolsas. el filtro. Un diseño de dos cámaras funciona bajo el princi
La bolsa Peepoo se ha usado ampliamente en Kenia, pio de alternancia —al igual que la cámara de deshidra-
Filipinas, Suráfrica y Bangladesh, entre otros lugares. tación para heces (S. 7) o la cámara doble para sanitario
con arrastre hidráulico (S. 6)— ya que se puede usar cada
Filtro de compostaje Existen variaciones del filtro cámara por un año, dejando que el contenido descanse
de compostaje. Su concepto se basa en la combina y se descomponga en una mientras se usa la otra.
ción de filtración y digestión aerobia de sólidos. A dife- También hay diseños que funcionan continuamente
rencia de una fosa séptica (S. 9), donde los sólidos se con una sola cámara (por ejemplo, el digestor de biope-
asientan en el fondo y se degradan en condiciones lícula; véase referencias). Algo esencial para el diseño
anaerobias, en el filtro de compostaje los sólidos se se- del filtro de compostaje es el tratamiento secundario
paran de los líquidos por un medio poroso (lecho o bol- del efluente —por ejemplo, en un humedal artificial (T. 7
sa de filtrado). Permanecen sobre/en el filtro y luego a T. 9) o en lagunas de estabilización (T. 5). Dependien-
son desechos por los organismos aerobios que sobrevi- do del uso final deseado, los sólidos compostados po-
ven en la matriz orgánica. Mantener un bajo volumen de drían necesitar tratamiento adicional.
agua en los sólidos recolectados es esencial para el éxi-
to del filtro de compostaje. Por lo tanto, el filtro puede Peletizador de lodos LaDePa El peletizador de
mantener condiciones aeróbicas sin saturarse. Esto se deshidratación y pasteurización de sanitarios (LaDePa)
puede garantizar añadiendo capas de paja o astillas de es una tecnología de secado y pasteurización de lodos
madera con regularidad. capaz de producir un acondicionador de suelos seco y
Entre las variaciones de diseño se incluyen filtros per- granulado a partir del lodo del sanitario de cámara. Pue-
manentes (por ejemplo, hechos de concreto) o bolsas de ser alimentado en una relación de 1 000 kg/h de
de filtrado extraíbles que se pueden usar para contener lodo (30 a 35% de contenido de sólidos) para un efluen-
UX: LADEPA
el material del filtro orgánico. Además, el diseño deter- te de unos 300 kg/h de gránulos secos (60 a 65% de
mina la frecuencia con la que deben removerse los sóli- contenido de sólidos).
alimentación
de lodo
flujo de aire air flow
167 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
aire caliente
lodo pasteurizado
miento. Si el equipo se compra directamente, permane- cla y dosificación son más complicadas. Ostara (véase
ce el contrato de mantenimiento, pero no hay cuota de referencias) es una de varias empresas que ha instalado
instalación. sus tecnologías en grandes plantas de tratamiento de
aguas residuales.
Producción de estruvita de la orina La orina
Emerging Sanitation Technologies
Filtro de compostaje:
_ Biofil (s. f.), “The Biofil Toilet System. The Toilet Facility
that Makes Good Sanitation Sense”.
Disponible en www.eawag.ch/vuna.
cubo de
recolección
de efluentes Peepoo:
_ Peepoople, www.peepoople.com
drenaje al tanque
de recolección (última consulta: abril de 2014).
de efluentes
_ Vinnerås, B., M. Hedenkvist, A. Nordin y A. Wilhelmson (2009)
Figura 7: Esquema de un reactor de estruvita con “Peepoo Bag: Self-Sanitising Single Use Biodegradable
Toilet”, Water Science & Technology 59 (9): 1743-1749.
mecanismo de agitación y bolsa de filtrado
Glosario
Acondicionador del suelo: un producto que mejora el agua y Alcantarillado de diámetro pequeño:véase C.5 (sinónimos:
las propiedades de retención de nutrientes del suelo. alcantarillado libre de sólidos, alcantarillado de paso pequeño).
Acuicultura o acuacultura:el cultivo controlado de animales Alcantarillado de paso pequeño: véase C.5 (sinónimos:
y plantas acuáticas. Véase laguna de acuacultura (D.9) y laguna alcantarillado libre de sólidos, alcantarillado de diámetro pe-
de plantas flotantes (D.10). queño).
Acuífero:el agua que se encuentra debajo de la superficie te- Alcantarillado libre de sólidos:véase C.5 (sinónimos: alcan-
rrestre; la capa subterránea de roca o sedimento permeable tarillado de paso pequeño, alcantarillado de diámetro pequeño).
(generalmente grava o arena) que mantiene o transporta las
aguas subterráneas. Alcantarillado simplificado: véase C. 4 (sinónimo: alcantari-
llado condominial).
Aerobio:describe los procesos biológicos que ocurren en pre-
sencia de oxígeno. Anaerobio: describe los procesos biológicos que ocurren en
ausencia de oxígeno.
Afluente (o influente): el nombre general para el líquido que
entra en un sistema o proceso (por ejemplo, aguas residuales). Anóxico:describe el proceso por el cual el nitrato se convierte
En ocasiones se utiliza el término “influente”, aunque la Real biológicamente en gas nitrógeno en ausencia de oxígeno. Este
Academia Española sólo acepta el término “afluente”. proceso también es conocido como desnitrificación.
Aguas negras:véase productos, p. 10. Arborloo:véase D.1 (sinónimo: inodoro de relleno y cubierta).
Aguas pluviales:véase productos, p. 12. Área de superficie específica (ASE):la relación entre el área
superficial y el volumen de un material sólido (por ejemplo, el
Agua(s) residual(es):el agua usada de cualquier combinación medio de filtración).
de actividades domésticas, industriales, comerciales o agríco-
las, escurrimiento superficial/aguas pluviales y cualquier alcan- Asentamiento:véase sedimentación (sinónimo).
tarilla de afluencia/infiltración.
Bacterias: los organismos sencillos y unicelulares que se en-
170 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Agua superficial: un cuerpo de agua natural o artificial que cuentran por todas partes en el planeta. Son esenciales para
aparece en la superficie (por ejemplo, arroyo, río, lago, laguna mantener la vida y realizan “servicios esenciales” como degra-
o embalse). dación aerobia y compostaje de los residuos, y digestión de los
alimentos en nuestros intestinos. Algunos tipos, sin embargo,
Alcantarilla:un canal abierto o tubería cerrada que se usa para pueden ser patógenos y causan enfermedades de leves a gra-
conducir las aguas residuales. ves. Las bacterias obtienen nutrientes de su entorno al excretar
enzimas que disuelven moléculas complejas en otras más sim-
Alcantarillado:la infraestructura física de la alcantarilla (a ve- ples, las cuales luego pueden pasar a través de la membrana
ces se usa indistintamente con aguas residuales). celular.
Alcantarillado convencional por gravedad:véase C. 6 gánico en compuestos y elementos más básicos (por ejemplo,
dióxido de carbono, agua) por bacterias, hongos y otros mi- Demanda química de oxígeno (DQO):la medida de la canti-
croorganismos. dad de oxígeno requerido para la oxidación química de materia
orgánica en el agua por un oxidante químico fuerte (expresado
Biogás:véase productos, p. 10. en mg/L). La DQO siempre es igual o mayor que la DBO, ya que
es el total de oxígeno requerido para completar la oxidación. Es
Biomasa:véase productos, p. 10. una medida indirecta de la cantidad de materia orgánica pre-
sente en el agua o en las aguas residuales: a mayor contenido
Cal:el nombre común para el óxido de calcio (cal viva, CaO) o orgánico, mayor cantidad de oxígeno se necesita para oxidarla
el hidróxido de calcio (cal apagada o cal hidratada Ca(OH)2). Es químicamente (alta DBO).
un polvo blanco, cáustico y alcalino que se produce al calentar
piedra caliza. La cal apagada es menos cáustica que la cal viva, Desarenador:véase PRE, p. 100 (sinónimo: trampa de arena).
y es ampliamente usada en el tratamiento de agua/aguas resi-
dual(es) y en construcción (para morteros y yesos). Desecación: el proceso de reducir el contenido de agua del
lodo o estiércol. El lodo desecado podría contener humedad
Cámara de compostaje:véase S.8. significativa, pero por lo general está lo suficientemente seco
como para ser conducido como un sólido (por ejemplo, pa-
Cámaras de deshidratación:véase S.7. leado).
Cámara doble mejorada ventilada (VIP):véase S.4. Desenlodado:el proceso de eliminar el lodo acumulado de un
centro de almacenamiento o tratamiento.
Cámara doble para sanitario con arrastre hidráulico: vé
ase S.6. Desinfección:la eliminación de microorganismos (patógenos)
por inactivación (con agentes químicos, radiación o calor) o por
Cámara simple:véase S.2. procesos de separación física (por ejemplo, membranas). Véa-
se POST, p. 136.
Cámara simple mejorada ventilada:véase S.3.
Digestato:el material sólido o líquido restante después de so-
Capa freática: véase nivel freático. meterse a digestión anaerobia.
Coagulación:la desestabilización de partículas en el agua me- Digestión anaerobia:la degradación y estabilización de com-
diante la adición de productos químicos (por ejemplo, sulfato de puestos orgánicos por microorganismos en ausencia de oxí
aluminio o cloruro férrico), para que puedan agruparse y formar geno, lo cual deriva en la producción de biogás.
flóculos más grandes.
Digestor anaerobio: véase S.12 y T.17 (sinónimo: reactor
Co-compostaje:véase T.16. anaerobio de biogás)
Compostaje: el proceso por el cual los componentes biode- Disposición y almacenamiento final en superficie: véase
gradables son descompuestos biológicamente por microorga- D.12.
nismos (principalmente bacterias y hongos) en condiciones ae
róbicas controladas. E. coli (Escherichia coli):la bacteria que habita en los intesti-
nos de los seres humanos y en los animales de sangre caliente.
Conducción:véase grupo funcional, p. 82. Se utiliza como indicador de contaminación fecal del agua.
171 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Costo de inversión:los fondos para la adquisición de un activo En cuclillas: posición que se prefiere en lugar de sentarse di-
fijo, como infraestructura de saneamiento. rectamente en el sanitario.
Estabilización:la degradación de materia orgánica con el ob- Heces deshidratadas: véase productos, p. 11 (sinónimo: he-
jetivo de reducir compuestos fácilmente biodegradables para ces secas).
disminuir los impactos ambientales (por ejemplo, agotamiento
de oxígeno, lixiviación de nutrientes). Heces secas: véase productos, p. 11 (sinónimo: heces deshi-
dratadas).
Estación de descarga al alcantarillado:véase C.7.
Helminto: un gusano parásito (esto es, que vive en o sobre
Estación de transferencia: véase C.7 (sinónimo: tanque de su huésped, causando daño). Algunos ejemplos que infectan
retención subterráneo). a los seres humanos son las lombrices intestinales (por ejem-
plo, Ascaris lumbricoides y anquilostomas) y los cestodos.
Eutrofización:el enriquecimiento del agua, tanto fresca como Los huevos infecciosos de helmintos pueden encontrarse en
salina, por medio de nutrientes (especialmente los compuestos excretas, aguas residuales y lodos. Son resistentes a la inac-
de nitrógeno y fósforo), los cuales aceleran el crecimiento de tivación y pueden permanecer viables en heces y lodo por
algas y formas superiores de vida vegetal y conllevan al agota- varios años.
miento de oxígeno.
Humedal artificial: la tecnología de tratamiento de aguas
Evaporación: la fase de cambio del estado líquido a gaseoso residuales que pretende reproducir los procesos que ocurren
que ocurre bajo temperatura de ebullición y, normalmente, se naturalmente en los humedales. Véase T.7-T.9.
produce en la superficie de un líquido.
Humedal artificial de flujo horizontal subsuperficial: véa-
Evapotranspiración:la pérdida combinada de agua de una su- se T.8.
perficie por evaporación y transpiración de la planta.
Humedal artificial de flujo superficial:véase T.7.
Excretas:véase productos, p. 11.
Humedal artificial de flujo vertical:véase T.9.
Fichas tecnológicas:véase p. 15.
Humus: el remanente estable de materia orgánica descom-
Filtración:el proceso de separación mecánica usando un me- puesta. Mejora la estructura del suelo y aumenta la retención
dio poroso (por ejemplo, tela, papel, lecho de arena o lecho de agua, pero no tiene ningún valor nutritivo. Véanse composta
mixto) que capta partículas de material y permite que la frac- y productos, p. 11 (sinónimo: EcoHumus).
ción líquida o gaseosa pase a través del medio. El tamaño de los
poros del medio determina lo que es capturado y lo que pasa. Interfase de usuario:véase grupo funcional U, p. 42.
Filtración terciaria: la aplicación de procesos de filtración Laguna aerobia:la laguna que comprende la tercera etapa de
para el tratamiento terciario del efluente. Véase POST, p. 136. tratamiento en lagunas de estabilización. Véase T.5 (sinónimo:
laguna de maduración, laguna de pulido).
Filtrado:el líquido que ha pasado por un filtro.
Laguna aireada:véase T.6.
Filtro anaerobio:véase S.11 y T.4.
Laguna de acuicultura (o acuacultura):véase D.9.
Filtro percolador:véase T.10.
Laguna de espesamiento:véase T.13.
Floculación: el proceso por el cual el tamaño de las partícu-
las aumenta como resultado de la colisión de la partícula. Las Lagunas de estabilización:véase T.5.
172 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Grupo funcional:véase terminología del compendio, p. 12. Lagunas de sedimentación /espesamiento:véase T.13.
Lavador:alguien que prefiere usar agua para limpiarse después Orgánico:véase productos, p. 11.
de defecar, en lugar de usar un material seco (ésto es más co-
mún en los países árabes). Orina:véase productos, p. 12.
Lechos de secado con plantas:véase T.15. Parásito: un organismo que vive sobre o dentro de otro orga-
nismo y daña a su huésped.
Lechos de secado sin plantas:véase T.14.
Patógeno: un organismo u otro agente que causa enferme
Limpiador: alguien que prefiere usar un material seco (por dades.
ejemplo, papel higiénico o periódico) para limpiarse después de
defecar, en lugar de lavarse con agua. Percolación:el movimiento de líquido a través de un medio de
filtración debido a la fuerza de la gravedad.
Lixiviado: la fracción líquida que se separa del componente
sólido mediante filtración por gravedad a través de los medios pH:la medida de acidez o alcalinidad de una sustancia. Un valor
(por ejemplo, líquido que drena de los lechos de secado). de pH por debajo de 7 indica que es ácido; un valor de pH por
encima de 7 indica que es básico (alcalino).
Lodo:véase productos, p. 12.
Postratamiento: véase POST, p. 136 (sinónimo: tratamiento
Lodos activados:véase T.12. terciario).
Lodo fecal:véase productos, lodo, p. 12. Pozo ciego:un término ambiguo usado para describir un pozo
de filtrado o tanque de retención (sinónimo: pozo negro).
Macrófitas:una planta acuática suficientemente grande como
para verse a simple vista. Sus raíces y tejidos diferenciados Pozo de absorción:véase D.7. Pozo de filtrado (sinónimo).
pueden ser emergentes (cañas, totoras, juncos, arroz salvaje),
sumergidas (milenrama acuática, utricularia) o flotantes (lenteja Pozo de filtrado:pozo de absorción (sinónimo).
de agua, lirio acuático).
Pozo negro:ver pozo ciego (sinónimo).
Materiales secos de limpieza:véase productos, p. 11.
Pretratamiento:véase PRE, p. 100.
Metano:un hidrocarburo incoloro, inodoro, inflamable y gaseo-
so con la fórmula química CH4. El metano está presente en el Producto:véase terminología del compendio, p. 10.
gas natural y es el componente principal del biogás (50-75%) que
se forma por descomposición anaerobia de materia orgánica. Productos de pretratamiento:véase productos, p. 12.
Microcontaminante: un contaminante que está presente en Protozoos:un grupo diverso de organismos eucariotas unicelu
concentraciones extremadamente bajas (por ejemplo, rastros lares, que incluye a las amebas, los ciliados y los flagelados.
de compuestos orgánicos). Algunos pueden ser patógenos y causar enfermedades de leves
a graves.
Microorganismo: cualquier celular o no celular microbiológi-
ca capaz de reproducirse o de transferir material genético (por Quiste:la etapa de un microorganismo en la cual es resistente
ejemplo, bacterias, virus, protozoos, algas u hongos). al medio ambiente para ayudarlo a sobrevivir periodos de con-
diciones ambientales severos. Algunos parásitos protozoarios
Mingitorio o urinario:véase U.3. forman quistes infecciosos y altamente resistentes (por ejem-
173 Compendio de sistemas y tecnologías de saneamiento
Operación y mantenimiento (O&M): las tareas rutinarias o Reactor de biogás:véase S.12 y T.17 (sinónimo: reactor anae-
periódicas necesarias para mantener un proceso o sistema fun- robio de biogás).
cionando según se requiera, y para evitar retrasos, reparacio-
Glosario
Relación C:N: la relación de la masa de carbono con la masa Sanitario seco:véase U.1.
de nitrógeno en un sustrato.
Sanitario seco con desviación de orina (SSDO):véase U.2.
Relleno y cubierta:véase D.1 (sinónimo: ArborLoo).
Sedimentación: el asentamiento de partículas en un líquido
Residuo nocturno:eufemismo antiguo para lodos fecales. debido a la gravedad, de forma que se acumulan. También lla-
mado asiento.
Residuos sépticos: un término antiguo para definir los lodos
removidos de la fosa séptica. Sedimentador: véase T.1 (sinónimos: decantador, tanque de
asentamiento, tanque de sedimentación).
Reutilización:el uso de agua reciclada.
Sentado: posición que se prefiere en lugar de ponerse en cu-
Riego:véase D.6. clillas sobre el sanitario.
Saneamiento: los medios para la recolección segura y la dis- Séptico: describe las condiciones bajo las cuales ocurren la
posición higiénica de excretas y residuos líquidos, con el fin de putrefacción y la digestión anaerobia.
proteger la salud pública y conservar la calidad de los cuerpos
de agua públicos y, en general, del ambiente. Sistema de saneamiento:véase terminología del compendio, p. 10.
Saneamiento ambiental: las intervenciones que reducen la Sistema de tratamiento centralizado:véase grupo funcional
exposición de las personas a enfermedades al proporcionar un T, p. 98.
ambiente limpio para vivir, con medidas para romper el ciclo de
la enfermedad. Esto incluye generalmente el manejo higiénico Sistema descentralizado de tratamiento de aguas resi
de excretas humanas y animales, residuos sólidos, aguas resi- duales (DEWATS):el sistema en pequeña escala para recoger,
duales y aguas pluviales, el control de vectores, y la provisión tratar, descargar o reciclar las aguas residuales de una pequeña
de instalaciones de lavado para higiene personal y doméstica. comunidad o área de servicio.
El saneamiento ambiental incluye instalaciones y comporta-
mientos que se coordinan para formar un entorno higiénico. Sólidos totales (ST): el residuo que queda después de filtrar
una muestra de agua o lodo y secarla a 105 °C (expresada en
Saneamiento ecológico (EcoSan): el enfoque que pretende mg/L). Es la suma de los sólidos disueltos totales (TDS) y los
reciclar con seguridad nutrientes, agua o energía contenidos en sólidos suspendidos totales (SST).
las excretas y las aguas residuales, de manera que se minimice
el uso de recursos no renovables (sinónimo: saneamiento orien- Superestructura:las paredes y el techo construidos alrededor de
tado a los recursos). un sanitario o baño para ofrecer privacidad y protección al usuario.
lejos del lugar donde se generan. Un sistema de saneamien- Tanque de asentamiento:véase T.1 (sinónimo: sedimentador,
to externo se basa en la tecnología de alcantarillado (véanse tanque de sedimentación).
C.4-C.6) para su conducción.
Tanque de retención subterráneo:véase C.7 (sinónimo: es-
Saneamiento interno: un sistema de saneamiento en el que tación de transferencia).
las excretas y las aguas residuales se recogen, almacenan o
tratan en el lugar donde se generan. Tanque de sedimentación: véase T.1 (sinónimo: sedimenta-
dor, tanque de asentamiento).
Saneamiento mejorado: las instalaciones que garantizan la
separación higiénica de excretas del contacto humano. Tanque Imhoff:véase T.2.
Saneamiento orientado a los recursos:saneamiento ecoló- Tecnología de saneamiento:véase terminología del compen-
Glosario
ISBN: 978-3-906484-67-9
ISBN: 978-3-906484-67-9 Imagen de portada: Glynn Erasmus, ERAdesign (Durban, South Africa)