ALFAJORES DICKOS

PROPUESTA DE VALOR
LOS FACTORES
 LIENZO DE PROPUESTA DE VALOR

¿CREADORES DE
ALEGRÍA?
Hacer diseños por
pedido del cliente

¿PRODUCTO Brindar al cliente el

Y 5% de descuento por
su cumpleaños.
SERVICIOS?
 
Alfajores con
diseños
innovadores
con una buena
calidad(al gusto
del cliente) en
los alfajores y
variedad de ¿ALIVIADORES
relleno. DE
FRUSTRACIONES
?
Brindar información
necesaria de la
calidad del producto
a nuestros clientes.

 
a nuestros clientes.

 
ALEGRIAS NECESARIAS:

Por ser un nuevo cliente por la

compra de dos cajas de alfajores
y el siguiente es gratis .
ALEGRIAS ESPERADAS:
Tener promociones por el dia de
tu cumpleaños.
ALEGRIAS DESEADAS:
Tener diseños por dia festivos.
ALEGRIAS INESPERADAS:
Sorteo de 2 cajas de alfajores de
4 unidades.
FUNCIONALES:
Para el publico de 15
años.
SOCIALES:
Progresista, moderno
sofisticado, adaptado
PERSONAJES EMOCIO
Las personas que am
los alfajores.

EFECTOS SECUNDARIOS:
Que no le guste los diseños que ellos
esperaban , mala presentacion del
producto.
OBSTACULOS:
No tiene tiempo para ir a comprar
en la tienda, pero tiene en la pagina
web.
RIESGO:
Que no tenga un buen sabor
FUNCIONALES:
Para el publico de 15 a 35
años.
SOCIALES:
Progresista, moderno,
sofisticado, adaptado.
PERSONAJES EMOCIONALES:
Las personas que aman comer
los alfajores.
 ALFAJORES

Socios claves Actividades claves

producción y comercialización de
alfajores personalizados

PROVEDORES ASI COMO

PRE- PROVEEDORES PARA
LA ELABORACION Y Recursos claves
POST- LA
COMERCIALIZACION 1. ALMACEN
ALIANZA O CONVENIO IMPLEMENTOS ESPECIALES
PARA VENDER MAS CHEF PASTELEROS
PERSONAL
RAPIDO MI PRODUCTO ASI INFRAESTRUCTURA
COMO LOS RECURSOS HUMANOS
SUPERMERCADOS AREA DE PRODUCCION:
,PASTELERIA, PARA LOS AREA DE ADMINISTRACIÓN
AREA DE DISTRIBUCIÓN:
EVENTOS 2. RECURSOS CAPITAL
Capital inicial S/.3,500.00 ( socios )
Capital préstamo para maquinaria S/.
5,000.00 ( préstamo financiero )
3. RECURSOS FINANCIEROS Cocina

Ollas
Moldes
Mesas
4. RECURSOS TECNOLOGICO
Página web
Facebook
Com. Manager
5. RECURSOS INTELECTUALES
Marca: dickos
Innovación: alfajores rellenas de dulce de
 5,000.00 ( préstamo financiero )
3. RECURSOS FINANCIEROS Cocina

Ollas
Moldes
Mesas
4. RECURSOS TECNOLOGICO
Página web
Facebook
Com. Manager
5. RECURSOS INTELECTUALES
Marca: dickos
Innovación: alfajores rellenas de dulce de
leche , y de un tamaño más grande a lo
tradicionales alfajores .

Estructura de coste

costos fijos(luz , pago del personal , las maqunarias, uteensilios y costos variable(los insumos)
ALFAJORES DICKOS

Propuesta de valor Relación con el cliente

Para captar al cliente con nuestro
producto realizaremos modelos
personalizados e innovadores. También
tenemos diseños para días festivos días
festivos (Día de la madre, Día del padre,
Día de la mujer, etc.) Para así el cliente
tendrían una buena impresión (brindar
buen servicio )ser empático
fidelizar a tu cliente tener descuentos,
promociones, puntos bonos para así
satisfacer al cliente

FIDELIZAR A TU CLIENTE ( AMAR A

TU CLIENTE ) SATISFASER AL
Resuelve la necesidad CLEINTE Canales
MENBRESIAS
Para las personas que desean OFERTAS
consumirlas con diferentes
detalles modelos y formas de PROMOCIONES
acuerdo a su necesidad - PUNTOS
Resuelve el problema BONUS
Para las personas que no
consuman azúcar o tiene algún
problema en su salud

Volantes, tarjeta
Publicidad por paneles
Grupos de Facebook / whsatsap
Publicidades en paginas web externas
 Publicidad por paneles
Grupos de Facebook / whsatsap
Publicidades en paginas web externas

Fuentes de Ingreso

MEDIOS DE INGRESOS
DIRECTO : TIENDA PRESENCIAL
ios y costos variable(los insumos) INDIRECTO : TIENDA VIRTUAL nostras haremos los alfajores personalizadfos (las normales sin s
que nos generarian un mayor rentabilidad.
 Segmento de clientes

Demográfico: Para el público

de 15 a 25 años
Geográfica: A nivel nacional
Pictográfica: Las personas
que aman comer alfajores.

De ambos
generos
Por estilo de vida:
Progresista
Moderno
Sofisticado
Adaptado
Socio económico:

Clase A y B
Ingreso

NGRESOS
A PRESENCIAL
lfajores personalizadfos (las normales sin stevia),
mayor rentabilidad.
 Propuesta
Socios claves Actividades claves de valor

Cuenta financiera
Personal para logística
Testeo AB
Community
mananger

Cuenta
financiera RR.HH
Personal para Recursos claves Personal para la
logística innovación
Testeo AB Personal
Community encuestador
mananger
Cuenta financiera
Personal para logística
Testeo ab recursos
humanos -almacen
personal para el chef
pastelero

Estructura de coste Fuentes de Ingres

Cuenta financiera
Personal para logística
Personal de logistica personal Testeo AB
capacitados en electricidad Community mananger
 Segmento de
Relación con el cliente clientes

Personal para el área de

publicidad
Recursos financieros
RRHH (producción y transporte)

Personal
Canales capacitado para
testeo
Personal para el área de Plataforma de INEI
publicidad
Recursos financieros
RRHH (producción y transporte)

Fuentes de Ingreso

Cuenta financiera
Personal para logística
Testeo AB
Community mananger
COSTO FIJO

ALQUILER 1 mes de garantia

1 mes de renta

LUZ
GAS
AGUA
PAGO AL PERSONAL
1 chef pastelero
2 ayudantes pasteleros con sueldo c/u 930.00
2 atencion al cliente con sueldo de 930.00
2 recepcionistas de llamadas telefonicas con sueldo de 930.00(delivery)
2 personal motorizados c/u con sueldo de 1,500.00
1 administrador
INTERNET Y TELEFONO
GASOLINA
MAQUINARIAS
1 horno industrial
majador industrial
refrigeradora industrial
mesa fria
4 computadoras c/u 1,500.00
ACCESORIOS
accesorio de pasteleria
accesorio de pasteleria

PUBLICIDAD
paginas web y volantes
MUEBLES
juego de sillas para tienda y trabajadores
1 mesa grande para recepcion
4 mueblea para computadora
autorizacion
liciencia del permiso

TOTAL
S/. 6,540.00

S/. 900.00
S/. 572.00
S/. 800.00

S/. 2,000.00
S/. 1,860.00
S/. 1,860.00
S/. 1,860.00
S/. 3,000.00
S/. 1,800.00
S/. 1,500.00
S/. 300.00

S/. 20,000.00
S/. 10,000.00
S/. 3,000.00
S/. 2,000.00
S/. 6,000.00

S/. 300.00
S/. 150.00

S/. 2,000.00

S/. 200.00
S/. 250.00
S/. 750.00

S/. 1,000.00

S/. 68,642.00
COSTO VARIABLE de 3600 alfajores

descripcion cantidad precio

MANTEQUILLA 21k S/. 189.00
AZUCAR 15k S/. 120.00
HUEVO 3 planchas S/. 30.00
HARINA 48k S/. 87.00
POLVO PARA HORNEAR 3 paquete S/. 5.00
MANJAR BLANCO 9k S/. 90.00
STEVIA 1/2k S/. 50.00
BICARBONATO 3 paquetes S/. 5.00
MASA ELASTICA 600 planchas ×30cm S/. 600.00
COLORANTES 5 basicos S/. 72.00

TOTAL S/. 1,248.00

ETIQUETAS Y CAJAS
venta proyectada 3600 alfajores /1 caja (6 unidades)

CAJAS
1 paquete 250 cajas
4 paquetes 1 millar ( 1000 cajas)

COSTOS DE 1 PAQUETE DE 250 CAJAS 500

250 cajas/500 soles 0.5

3600% 6 unidades = 1 caja = 600 cajas

600 x 0.5 300

cajas

Costo General
S/. 1,248.00 S/. 1,548.00
300

total de costos V y F S/. 70,190.00