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INFORME DE LABORATORIO: DENSIDAD

INTEGRANTES

STIVEN ANDRES GARZON MARIN CÓD. 506563

MARIO YESID IBARRA VILLEGAS CÓD. 506554

ANDRES FELIPE SUAREZ GUEVARA CÓD. 506625

Informe de laboratorio: Densidad de los fluidos.

PRESENTADO A:

FIDEL ALBERTO PARDO OJEDA

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE COLOMBIA

PROGRAMA DE INGENIERÍA CIVIL

MECÁNICA DE FLUIDOS Y LABORATORIO

BOGOTÁ D.C.

2018
CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCIÓN……………………………..…………………………………….. 3

1. OBJETIVOS…………………………………………………………………….. 4

1.1. General……………………………………………………………………... 4

1.2. Especifico………………………………………………………………….. 4

2. PROCEDIMIENTO.…………………………………………………………….. 5

3. RESULTADOS…………………………………………………………………. 8

4. ANÁLISIS DE RESULTADOS………………………………………………… 12

5. CONCLUSIONES - RECOMENDACIONES…………….…………………… 13

BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………………. 15

2
INTRODUCCIÓN

Este informe tiene como finalidad caracterizar la propiedad física de densidad en

diferentes fluidos y materiales solidos analizados en práctica de laboratorio, mediante la

toma de datos experimental de masa y volumen de cada muestra utilizada. De esta

manera y con estos datos presentaremos los resultados de densidad para cada una de

las muestras de laboratorio.

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1. OBJETIVOS

1.1. General

 Identificar la densidad de los fluidos analizados en el laboratorio, a partir de los

datos obtenidos experimentalmente en el laboratorio.

1.2. Específicos

 Analizar cada una de las muestras de fluidos suministradas en el laboratorio,

mediante la toma de datos para el cálculo de la densidad como lo son la masa y

el volumen de los fluidos.

 Diferenciar la toma de datos de las muestras liquidas y sólidas.

 Calcular las relaciones de densidad en cada una de las muestras de laboratorio

a partir de los datos obtenidos.

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2. PROCEDIMIENTO

En el proceso de toma de datos experimentales para el cálculo de la densidad de las

muestras proporcionadas en el laboratorio, se utilizaron diferentes recipientes y

volúmenes. A continuación explicaremos el procedimiento realizado conforme el

recipiente utilizado.

BURETA: Utilizamos una bureta de 25 ml la cual llenamos con agua destilada.

Ubicamos la balanza bajo el montaje de la bureta, pesamos el vaso beaker y taramos,

posteriormente abrimos la bureta dejando caer 2.5 ml de agua sobre el beaker y

registramos su masa. Repetimos este procedimiento para 8 datos de masa cada 2.5 ml

de agua. Por ultimo calculamos la temperatura del agua mediante el uso de un

termómetro digital.

Montaje experimental para uso de bureta y toma de datos.

PICNÓMETRO: Para este experimento se tomaban los picnómetros y se pesaban

inicialmente vacíos, luego adicionamos el fluido que vamos a estudiar y masamos

nuevamente. La diferencia de peso nos brinda una masa total del fluido a un volumen

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conocido (Picnómetro). Para este experimento se utilizaron 2 muestras de fluido: Agua

y alcohol industrial. Para la muestra de agua se utiliza un picnómetro certificado de

24.970 cm3. En el caso del alcohol industrial realizamos la prueba con un picnómetro

certificado de 50.388 cm3 y un picnómetro sin certificar de 50 cm3.

Proceso de llenado de picnómetros y toma de datos.

BALONES AFORADOS: En la utilización de balones aforados tomamos como

referencia 2 muestras de fluido, aceite de ricino y aceite mineral. Para tal fin en primera

medida tomamos el peso del balón aforado de xx cm3 vacío y posteriormente tomamos

el peso del balón aforado con el fluido utilizado. Adicionalmente tomamos la

temperatura del fluido con un termómetro digital.

Toma de datos y fluidos utilizados en balones aforados.

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MATRAZ: Para el uso de este recipiente utilizamos glicerina en un matraz de volumen

de 50 cm3, tomamos su peso vacío y finalmente su peso total con el fluido y con el

termómetro digital tomamos su temperatura.

Toma de datos para glicerina + matraz.

SOLIDOS: En este punto se tomaron 3 solidos de referencia, 2 esferas (una de vidrio y

otra de acero) y un cubo de acrílico. En el caso de las esferas se tomó su diámetro con

ayuda de un calibrador pie de rey para calcular su volumen y en el caso del cubo se

tomaron sus medidas espaciales de altura, ancho y profundidad. A cada uno de los

sólidos se le tomo su peso en la balanza.

Toma de pesos de sólidos.

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3. RESULTADOS

A continuación relacionamos los datos obtenidos en laboratorio:

BURETA:

La densidad teórica del agua a la temperatura tomada en el laboratorio se obtiene

mediantes tabla. Para tal fin se buscan los valores de densidad que toma el agua a

temperaturas de 19ºC y 20ºC y se transpolan para obtener el valor especifico a 19.6ºC.

T (ºC) δ (gr/ml)
19 0,9985
20 0,9983
19,6 0,9984

Los datos obtenidos en laboratorio los tabulamos y calculamos la densidad del agua

para cada valor de volumen, por último el promedio de la densidad lo comparamos con

el obtenido por tabla para hallar el % de error.

DENSIDAD ABSOLUTA
Peso Beaker (gr) 105,99
Temperatura (ºC) 19,60
δ Tabla (gr/ml) 0,9984
AGUA DESTILADA
Vol. (ml) Masa (gr) δ (gr/ml)
2,50 2,43 0,97
5,00 4,91 0,98
7,50 7,38 0,98
10,00 9,89 0,99
12,50 12,46 1,00
15,00 14,93 1,00
17,50 17,41 0,99
20,00 19,92 1,00
Promedio 0,99
% Error 1%

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PICNÓMETROS:

Para el cálculo de la densidad de los fluidos utilizados en los picnómetros tomamos los

datos de masa y volumen obtenidos del laboratorio y calculamos su densidad para

compararlos con los datos teóricos. En el caso del agua utilizamos el método de

transpolación para calcular la densidad del agua a una temperatura dada mediante

tabla, en el caso del alcohol tomamos como referencia la densidad del alcohol etílico

del articulo Propiedades_liquidos_gases suministrado por el docente.

DENSIDAD ABSOLUTA (Agua Destilada)


Vol. Picnometro (ml) 24,970 T (ºC) δ (gr/ml)
Peso Vacio (gr) 20,57 19,00 0,9985
Peso Pic. + Agua (gr) 45,41 20,00 0,9983
Temperatura (ºC) 19,60 19,60 0,9984
Agua Destilada (Pic. No. 1)
Vol. (ml) Masa (gr) δ (gr/ml)
24,970 24,840 0,9948
% Error 0,36%

Densidad del agua destilada en picnómetro certificado.

(Alcohol Industrial) (Alcohol Industrial)


Vol. Picnometro (ml) 50,388 Vol. Picnometro (ml) 50,000
Peso Vacio (gr) 31,410 Peso Vacio (gr) 30,300
Peso Pic. + Agua (gr) 71,880 Peso Pic. + Agua (gr) 70,620
Temperatura (ºC) 21,100 Temperatura (ºC) 21,100
δ (gr/ml) 0,7890 δ (gr/ml) 0,7890
Alcohol Industrial (Pic. No. 2) Alcohol Industrial (Pic. No. 3)
Vol. (ml) Masa (gr) δ (gr/ml) Vol. (ml) Masa (gr) δ (gr/ml)
50,388 40,470 0,8032 50,000 40,320 0,8064
% Error -1,80% % Error -2,21%

Densidad del alcohol etílico en un picnómetro certificado y otro que no certificado.

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BALONES AFORADOS:

El método utilizado para el cálculo de densidades de los aceites en los balones

aforados, es el mismo descrito hasta el momento en este informe. De igual manera

comparamos los datos teóricos de densidad del aceite de ricino1 y aceite mineral2, con

los datos obtenidos experimentalmente calculando su % de error.

(Aceite de Ricino) (Aceite mineral)


Vol. balon (ml) 50,000 Vol. balon (ml) 50,000
Peso Vacio (gr) 37,390 Peso Vacio (gr) 37,660
M. Balon + Agua (gr) 85,070 M. Balon + Agua (gr) 78,670
Temperatura (ºC) 21,400 Temperatura (ºC) 21,900
δ (gr/ml) 0,9600 δ (gr/ml) 0,8000
Aceite de Ricino (Balon. No. 1) Aceite Mineral (Balon. No. 2)
Vol. (ml) Masa (gr) δ (gr/ml) Vol. (ml) Masa (gr) δ (gr/ml)
50,000 47,680 0,9536 50,000 41,010 0,8202
% Error 0,67% % Error -2,53%

MATRAZ:

Igualmente calculamos la densidad con los datos obtenidos en laboratorio y los

comparamos con la densidad teórica de la glicerina3, obteniendo así el % de error.

(Glicerina)
Vol. balon (ml) 50,000
Peso Vacio (gr) 38,320
M. Balon + Agua (gr) 97,330
Temperatura (ºC) 20,700
δ (gr/ml) 1,2610
Glicerina (Matraz)
Vol. (ml) Masa (gr) δ (gr/ml)
50,000 59,010 1,1802
% Error 6,41%

1
https://www.cosmos.com.mx/wiki/aceite-de-ricino-444p.html
2
https://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_mineral
3
https://es.wikipedia.org/wiki/Glicerol

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SOLIDOS:

Para el cálculo del volumen de la esfera es necesario saber su diámetro, medida

obtenida de laboratorio y en cuanto al bloque tomamos los datos de altura, ancho y

profundidad. Al igual que los casos anteriores hicimos una comparación de la densidad

del vidrio4, del acero5 y el acrílico6, teórica con la densidad obtenida para cada uno de

los casos en el laboratorio.

Efera Vidrio Efera Acero


Diamentro (mm) 16,400 Diamentro (mm) 13,600
Vol. (cm^3) 2,310 Vol. (cm^3) 1,317
Peso (gr) 5,810 Peso (gr) 8,340
δ (gr/ml) 2,5000 δ (gr/ml) 7,8500
Glicerina (Matraz) Glicerina (Matraz)
Vol. (ml) Masa (gr) δ (gr/cm3) Vol. (ml) Masa (gr) δ (gr/cm3)
2,310 5,810 2,5156 1,317 8,340 6,3321
% Error -0,63% % Error 19,34%

Bloque Rectangular
Altura (mm) 20,800
Ancho (mm) 18,800
Profundidad (mm) 52,900
Vol. (cm^3) 20,686
Peso (gr) 24,090
δ (gr/ml) 1,1800
Glicerina (Matraz)
Vol. (ml) Masa (gr) δ (gr/cm3)
20,686 24,090 1,1646
% Error 1,31%

Datos Obtenidos para muestras solidas en laboratorio.

4
http://www.vitralba.com/fichas-tecnicas/propiedades_generales_del_vidrio_plano.pdf
5
https://es.wikipedia.org/wiki/Acero
6
https://es.wikipedia.org/wiki/Polimetilmetacrilato

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4. ANÁLISIS DE RESULTADOS

Cada una de las muestras, ya sean de fluidos o materiales sólidos, estudiados en el

laboratorio tiene un comportamiento en cuanto a sus propiedades físicas que los hacen

diferentes. Los datos obtenidos en el laboratorio se han tomado mediante prácticas

experimentales con los diferentes instrumentos y recipientes proporcionados, a partir

de estos datos calculamos la relación entre masa y volumen para poder realizar un

análisis más completo de sus densidades. Las tablas relacionadas especifican los

datos recolectados en laboratorio y los datos calculados mediante las ecuaciones.

Las muestras en el laboratorio están dispuestas para evidenciar los tipos de fluidos y

solidos que principalmente podemos encontrar en nuestro campo, unos con mayores

masas comparados con volúmenes similares, evidenciando así, que el peso específico

de una muestra concuerda con lo obtenido experimental y teóricamente.

Cabe aclarar que los resultados obtenidos en laboratorio son lo más acertados

posibles, según nuestra pericia a la hora de disponer de los materiales y al mismo

tiempo de como los manipulamos. Por ende se puede decir que una de las causales de

error puede atribuirse al error humano presente a la hora de rasar o medir un fluido en

un instrumento que no esté aforado.

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CONCLUSIONES

 Como podemos observar en el análisis realizado, encontramos que la densidad

de cada fluido o material depende de la masa de un volumen específico, que

cambia dependiendo del mismo.

 Utilizamos dos métodos eficaces para calcular la densidad de las muestras

dispuestas en el laboratorio, que se basan en la composición física de la misma,

ya sean fluidos o sólidos. La identificación de cada una de las muestras de

laboratorio nos puede dar una idea inicial objetiva de las densidades del

material, pero para evidenciarlo es necesario realizar un análisis numérico

seguido de una comparación teórico – práctica.

 Con las pruebas realizadas experimentalmente y los cálculos realizados

podemos dar un concepto técnico acerca de la utilización más adecuada de

cada una de las muestras.

 El proceso de obtención de densidad de una muestra, nos da claridad de que la

masa de las sustancias cambia respecto a la temperatura en que se lleven a

cabo los experimentos.

 Podemos evidenciar que un punto de referencia para realizar una comparación

asertiva de las densidades de los diferentes materiales, es el agua ya que su

densidad se acerca considerablemente a la unidad (en este caso 1gr/cm 3).

 Se puede realizar una comparación entre el agua y el alcohol utilizado en

laboratorio, evidenciando así que el alcohol es menos denso lo cual significa que

para una misma cantidad de volumen el peso del agua será mayor que la del

alcohol.

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 El uso de materiales certificados hace que las mediciones sean más exactas,

como evidenciamos en nuestros resultados, al tener un picnómetro certificado el

% de error es menor.

 La muestra con mayor error experimental es el acero, podemos atribuir un

porcentaje de este error a la toma de datos o incertidumbre de los instrumentos

utilizados.

 La muestra que arrojo menor % de error fue la de agua, ya que existen

tabulaciones de densidad respecto a la temperatura, podemos realizar procesos

matemáticos para calcular lo más acertadamente posible la densidad de un

fluido a partir de una temperatura más específica.

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BIBLIOGRAFÍA

1. https://www.cosmos.com.mx/wiki/aceite-de-ricino-444p.html

2. https://es.wikipedia.org/wiki/Aceite_mineral

3. https://es.wikipedia.org/wiki/Glicerol

4. http://www.vitralba.com/fichas-tecnicas/propiedades_generales_del_vidrio_plano.pdf

5. https://es.wikipedia.org/wiki/Acero

6. https://es.wikipedia.org/wiki/Polimetilmetacrilato

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