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INVESTIGACIÓN PREVIA
FUNDAMENTO TEÓRICO
Antes de usar cada bureta, matraz o pipeta, éste debe limpiarse perfectamente. El
material debe lavarse con una disolución tibia de detergente y después debe
enjuagarse, primero con grandes cantidades de agua corriente y finalmente varias
veces con agua desionizada, esto con el objetivo de eliminar la grasa y el polvo
que interfiere en el proceso de la medición. Para comprobar que el material de
vidrio quedó completamente limpio, éste debe cubrirse con una capa uniforme de
agua. No dejar el material en remojo por un tiempo prolongado porque se puede
formar un área o anillo en la zona de la interfase detergente/aire. Este anillo no se
puede eliminar y ocasiona una fractura de la película de la disolución que inhabilita
la utilidad del equipo.
Para la limpieza de las pipetas, se debe utilizar una perilla de goma para aspirar la
disolución de detergente a un nivel de 2 a 3 cm sobre la marca de calibración de la
pipeta, después hay que dejar salir la disolución y enjuagar la pipeta con varias
porciones de agua corriente. Luego se debe revisar si hay alguna fractura de la
película; en caso necesario, repetir esta parte del ciclo de limpieza. Finalmente, se
debe llenar la pipeta con agua destilada hasta la tercera parte de su capacidad y
girar cuidadosamente de modo que se moje toda la superficie interior. Es
conveniente repetir esta etapa del enjuague, al menos dos veces más. Para la
limpieza de las buretas, se siguiere utilizar un escobillón largo.
PIPETAS
Para utilizar las pipetas, aspirar el líquido utilizando una perrilla de succión y
purgar entre una y tres veces la pipeta con el líquido que se va a medir, antes de
hacer la medición. Nunca se debe usar la boca para succionar debido a la
posibilidad de ingerir accidentalmente el líquido que se está pipeteando.
Para medir alícuotas (fracción de volumen que se mide de una muestra líquida),
se recomienda llenar la pipeta cuidadosamente con la perilla de goma a un nivel
ligeramente por encima de la marca de graduación, cerciorarse de que no haya
burbujas en el líquido ni espuma en la superficie. Luego reemplazar rápidamente
la perilla por el dedo índice para detener la salida del líquido y dejar que el líquido
salga gota a gota aflojando ligeramente el dedo índice, detener el flujo cuando el
fondo del menisco coincida exactamente con la marca de la graduación. Colocar la
punta de la pipeta dentro del vaso receptor y dejar drenar el líquido. Cuando cese
el flujo libre, dejar la punta de la pipeta contra la pared del recipiente durante 10
segundos. Finalmente, retirar la pipeta con un movimiento de rotación para
eliminar cualquier líquido que haya quedado adherido a la punta.
MATRACES AFORADOS O VOLUMÉTRICOS
Los matraces aforados (Figura 1) se fabrican con capacidades que van desde 5mL
hasta 5 L y están calibrados para contener un volumen específico, para lo cual
contienen una línea grabada sobre el cuello que indica hasta donde se deben
llenar. Se utilizan para la preparación de disoluciones patrón y para la dilución de
muestras hasta un volumen fijo antes de tomar alícuotas con una pipeta. Algunos
también están calibrados para transferencia, éstos se distinguen con facilidad por
dos líneas de referencia sobre el cuello. Si se desea utilizarlos para transferir un
líquido, se deben llenar hasta la línea superior.
Nota. Algunas veces sucede que el nivel del líquido excede la marca de
calibración, se puede salvar la disolución corrigiendo el exceso de volumen. Para
lo cual se debe utilizar una tarjeta marcadora para señalar la ubicación del
menisco, una vez vaciado el matraz, se llena éste con agua hasta la marca del
fabricante. Debe usarse una bureta para determinar el volumen adicional
necesario para llenar el matraz de forma que el menisco alcance la marca de la
etiqueta anterior. Este volumen debe sumarse al volumen del matraz cuando se
calcule la concentración de la disolución.
PALABRAS CLAVE
OBJETIVOS
REACTIVOS Y MUESTRAS
RECOMENDACIONES Y PRECAUCIONES
3. El agua utilizada para la calibración debe estar en equilibrio térmico con los
alrededores. Esta condición se alcanza recogiendo el agua para la
calibración con anterioridad, anotando su temperatura a intervalos
frecuentes y esperando hasta que ya no existan cambios en ella.
PROCEDIMIENTO
a. Lavar y secar perfectamente con acetona los matraces aforados con tapa
de 25.0 mL.
b. Realizar los cálculos matemáticos necesarios para la preparación de 25.0
mL de una solución de sacarosa 0.4 M a partir de la solución 1.0 M.
c. Realizar los cálculos matemáticos necesarios para la preparación de 25.0
mL de una solución de sacarosa 0.05 M a partir de la solución 1.0 M.
d. Lavar y escurrir perfectamente las pipetas volumétricas que requiera para
preparar estas soluciones.
e. Para la solución 0.4 M: llenar la pipeta con la solución 1.0 M hasta el aforo y
transferir el volumen al matraz de 25.0 mL.
f. Aforar el matraz volumétrico con agua desionizada.
g. Mostrarle al Docente el matraz aforado antes de continuar con el
procedimiento.
h. Repetir los pasos (e), (f) y (g) para la solución 0.05 M.
REGISTRO DE DATOS
MODELOS DE CÁLCULOS
PROBLEMAS Y APLICACIONES
REFERENCIAS
1. Skoog Douglas A., West Donald M., Holler F. James, Crouch Stanley R.
Fundamentos de Química Analítica. Editorial Thomson, Octava edición,
México, 2005.
2. Riu Jordi, Boqué Ricard, Maroto Alicia, Rius Xavier. Trazabilidad en Medidas
Físicas Mediante Calibración Directa: Calibración de Material Volumétrico.
Departamento de Química Analítica y Química Orgánica, Instituto de Estudios
Avanzados, Universitat Rovira i virgili.
3. http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicaslabquimico/01intro/intro04.htm
4. http://books.google.com.co/books?hl=es&lr=&id=FeCYp-k-
DioC&oi=fnd&pg=PR11&dq=%22Skoog%22+%22Fundamentos+de+qu%C3%
ADmica+anal%C3%ADtica%22+&ots=gxiTp_NOVh&sig=kcSK9-
PaFHK1fxckVvrYcCOqlbs#PPA27,M1
5. http://www.scribd.com/doc/6268069/1-Manejo-Material-Volumetrico-de-Vidrio