UNIVERSIDAD NACIONAL SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA

Departamento Académico de Ingeniería Química

ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUÍMICA

Laboratorio de Química “A”

ASIGNATURA: QU-141 QUÍMICA I

PRÁCTICA Nº 10

ESTADO GASEOSO

PROFESOR DE TEORÍA: VARGAS CAMARENA, Mauro

PROFESOR DE PRÁCTICA: PALOMINO MALPARTIDA, Ybar Gustavo

ALUMNO: TERRAZA HUAMAN, HELIO ELVIS

DÍAS DE PRÁCTICA:Viernes

HORA: 7-10 a.m. MESA: 04

FECHA DE EJECUCIÓN: 05/12/2011

FECHA DE ENTREGA: 07/12/2011

AYACUCHO - PERÚ

2011

PRÁCTICA Nº 10
 ESTADO GASEOSO

I.OBJETIVOS

 Ser capaz de explicar las características generales de los gases en base a la teoría
cinética molecular (TCM).
 Interpretar las leyes experimentales de los gases en base a la T.C.M. y realizar
cálculos con dichas leyes.
 Ser capaz de diferenciar un gas real de un gas ideal o perfecto.
 Interpretar las leyes que gobiernan el comportamiento de los gases ideales.
 Aplicar las leyes de los gases ideales a la solución de problemas en las cuales se
trata de sustancias gaseosas.

II. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA

IMPORTANCIA DEL ESTADO GASEOSO:

Los gases han interesado y estimulado la imaginación de los científicos durante siglos.
La fascinación de este estado reside en que podemos experimentar con él sin verlo, puesto
que la mayoría es incolora.
Las investigaciones sobre gases fueron fundamentales en el conocimiento de la estructura
interna de la materia. Citemos los más importantes:

1. Lavoisier, científico francés, para descubrir la ley de conservación de la masa

estudió la reacción entre hidrógeno y oxígeno en fase gaseosa para sintetizar el
agua.

2. En el desarrollo de la teoría atómica:

 Dalton, científico inglés, planteó la idea del átomo indivisible para explicar las
leyes de la combinación química y las leyes empíricas de los gases.
 Gay-Lussac y Avogadro, al estudiar el comportamiento de los gases, descubrieron
la ley de combinación de los gases e introdujeron el concepto de molécula.
 Los electrones y protones fueron descubiertos en forma de rayos catódicos y rayos
canales, respectivamente, cuando los científicos investigaban la conductividad
eléctrica en gases dentro de un tubo al vacío.
 Muchas propiedades atómicas y moleculares se han hallado en fase gaseosa, como
por ejemplo, la energía de ionización y la afinidad electrónica.

3. Como resultado de la comprensión de las propiedades de los gases se pudo

explicar las propiedades de sólidos y líquidos.

FUNCIONES DE ESTADO:

En muchos aspectos, los gases son más simples que los líquidos y los sólidos. El
movimiento molecular de los gases es totalmente aleatorio y las fuerzas de atracción entre
sus moléculas son tan pequeñas que cada una se mueve en forma libre y esencialmente
independiente de las otras. El comportamiento de un gas, es independiente de su
composición química y se puede describir mediante tres parámetros de estado
termodinámico que son: la presión, el volumen y la temperatura.
Presión (P): Un gas ejerce presión debido al choque incesante de las moléculas contra
las paredes interiores del recipiente que lo contiene. La presión de un gas se manifiesta
en diferentes direcciones con igual intensidad en cualquier parte interior del recipiente
que lo contiene.
La presión de un gas depende básicamente de dos factores: el número de moléculas que
colisionan en una cierta área y la fuerza con que choca o colisiona cada molécula.
Volumen (V): El gas ocupa todo el volumen del recipiente; por lo tanto, su volumen es
igual a la capacidad del recipiente.
Temperatura (T): Es la medida relativa de la energía cinética promedio de las moléculas.
En las leyes del estado gaseoso sólo se consideran escalas absolutas, en el Sistema
Internacional se mide en grado Kelvin.

TEORÍA CINÉTICA MOLECULAR DE LOS GASES:

Como una necesidad para explicar el comportamiento y propiedades de los gases, luego
hacerla extensiva al estado sólido y líquido, surgió la teoría cinética molecular, que
plantea la necesidad de un modelo de gas llamado gas ideal o perfecto.
La teoría cinética molecular es una de las más exitosas dentro de las ciencias naturales,
puesto que logró explicar todas las leyes experimentales de los gases, e incluso se hizo
extensiva al estado líquido y sólido.
La teoría cinética molecular se basa en los siguientes postulados:

1. Las moléculas de un gas ideal son puntuales, es decir, son de forma esférica y de
dimensión (volumen) despreciable.
2. Las moléculas están en movimiento continuo, rápido y al azar, describiendo
trayectorias rectilíneas.
3. No existen fuerzas de repulsión ni atracción molecular, es decir, las interacciones
moleculares son nulas: Fr = 0, Fa = 0; por lo tanto, poseen un movimiento libre.
4. Los choques intermoleculares y contra las paredes del recipiente son
perfectamente elásticos, es decir, no hay una pérdida neta en la energía cinética
total de las moléculas.
5. La energía cinética media de las moléculas sólo depende de la temperatura, en
forma directamente proporcional.
6. La velocidad cuadrática media (v) o velocidad promedio de traslación molecular
depende de la temperatura y la masa o peso relativo de la molécula.

Un gas real tiende a un comportamiento ideal, a presiones bajas y temperaturas altas,

porque a dichas condiciones las fuerzas intermoleculares tienden a cero.
Se debe recordar, de que un gas ideal sólo es una percepción mental o un gas hipotético;
por lo tanto, es obvio que no existe.

ECUACION UNIVERSAL DE GASES IDEALES:

Es denominada también ecuación de estado de los gases ideales, porque nos permite
establecer una relación de funciones de estado, que definen un estado particular de una
cierta cantidad de gas (n).

PV = nRT
m
Donde: n = 𝑀
R: Constante universal de los gases
V: Volumen del gas, debe medirse siempre en litros (L).
T: Temperatura del gas, debe medirse en escala Kelvin (K).
P: Presión absoluta del gas.

A continuación señalamos los principales valores, de la constante universal de gases (R)

que se utilizan al aplicar la ecuación universal. Sólo dependen de las unidades de presión
que se deben emplear.

Valores de R: Si la presión se expresa en:

𝒂𝒕𝒎×𝑳
 Atmósfera: 𝐑 = 𝟎, 𝟎𝟖𝟐 𝑲×𝒎𝒐𝒍

𝒌𝑷𝒂×𝑳
 Kilopascal: 𝐑 = 𝟖, 𝟑 𝑲×𝒎𝒐𝒍

𝒎𝒎𝑯𝒈×𝑳
 mmHg ó Torr: 𝐑 = 𝟔𝟐, 𝟒 𝑲×𝒎𝒐𝒍

VOLUMEN MOLAR (Vm): Es el volumen que ocupa 1 mol-gramo de un gas a una

determinada presión y temperatura. Su valor depende de la naturaleza del gas, es decir,
si se tiene el valor de la presión y temperatura, se conoce el volumen molar.

𝑉 (𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠)
Vm= 𝑛 (𝑚𝑜𝑙)

LEY DE AVOGADRO:

“A las mismas condiciones de presión y temperatura (condiciones de Avogadro), los

volúmenes de dos gases están en la misma relación que sus números de moléculas
(número de moles)”.

ECUACION GENERAL DE GASES IDEALES

Si un gas es sometido a un proceso donde varía su temperatura, presión y volumen

manteniendo constante sólo su masa, por lo tanto el número de moles será también
constante, estos tres parámetros se pueden relacionar de la siguiente forma:

Si: m = cte (n =
𝑷𝑽
PV = cte) nRT 𝑻 = 𝑲

LEYES DEL ESTADO GASEOSO:

Son leyes experimentales (empíricas), descubiertas por diferentes científicos y en

diferentes épocas, quienes realizaron trabajos cuidadosos con los gases reales.
La teoría cinética molecular tuvo un éxito espectacular al explicar satisfactoriamente
estas leyes y otras como la ley de difusión gaseosa de Graham.
Difusión: Consiste en que las moléculas de un gas se trasladan a través de otro cuerpo
material (solido, liquido o gas), debido a su alta energía cinética y alta entropía. Cuando
uno siente el olor y aroma de una flor o una fruta es debido a la difusión de ciertas
sustancias (ésteres) que se difunden en forma de vapor a través del aire y llega al olfato.
Otros ejemplos de difusión son: difusión del CO2 en bebidas gaseosas, el H2 en el
platino (oclusión del H2), gas lacrimógeno en el aire, etc.

1. LEY DE ROBERT BOYLE (1662): Proceso Isotérmico

“Para una misma masa gaseosa (n = cte), si la temperatura permanece constante

(proceso isotérmico), la presión absoluta varía en forma inversamente proporcional
a su volumen.

PV = KT

Para dos estados, inicial (1) y final (2) tenemos la siguiente relación:

P1V1 = P2V2

2. LEY DE JACQUES CHARLES (1787): Proceso Isobárico

“Para cierta masa gaseosa (n = cte), si la presión es constante (proceso isobárico),

entonces su volumen varía en forma directamente proporcional a la temperatura”.

La relación del volumen y la temperatura absoluta quedaría expresada de la

siguiente forma

𝑽
= 𝑲p
𝑻
Para dos estados, inicial (1) y final (2) será:

𝑽𝟏 𝑽𝟐
=
𝑻𝟏 𝑻𝟐

3. LEY DE GAY-LUSSAC (1802): Proceso Isócoro o Isotérmico

“Si el volumen de un gas permanece constante (proceso Isócoro) para una cierta
masa de un gas, su presión absoluta varía directamente proporcional a la
temperatura”.

Matemáticamente podemos plantearlo de la siguiente manera:

𝑷
= 𝑲V
𝑻
Para dos estados del gas (inicial y final) tendremos:

𝑷𝟏 𝑷𝟐
=
𝑻𝟏 𝑻𝟐

4. LEY DE GRAHAM
 “La rapidez a la que se difunde un gas a través de un medio poroso es inversamente
proporcional a la raíz cuadrada de su densidad o la raíz cuadrada de su masa molecular
en gramos”. Las velocidades de difusión para dos gases que pasan a través de la
misma barrera porosa son:

𝒓𝒂 𝝆𝒂 𝑴𝒃
=√ =√
𝒓𝒃 𝝆𝒃 𝑴𝒂

Donde:
𝒓𝒂
= Rapidez de difusión de los gases a y b (mol/tiempo).
𝒓𝒃

Mb y Ma = Masas moleculares de los de los gases a y b.

III. MATERIALES, EQUIPOS E INSTRUMENTOS DE LABORATORIO Y

REACTIVOS UTILIZADOS

MATERIALES:

 Algodón
 Pinza para bureta
 Regla graduada de 30 cm
 Termómetro
 Tubo de vidrio en forma de “J”
 Tubo de vidrio abierto por dos extremos
 Soporte universal

REACTIVOS QUÍMICOS:

 Hg metálico
 HCl concentrado
 NH4OH concentrado

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

ENSAYO Nº 1: LEY DE BOYLE

Para este ensayo el ingeniero en turno nos dio un tubo de vidrio en forma de jota “J”, una
cierta cantidad de mercurio, una regla y un termómetro. Primero echamos una cierta
cantidad de mercurio en el tubo de vidrio, una vez hecho esto procedimos a calcular su
presión y volumen respectivo. Después echamos un poco más de mercurio y de igual
manera procedimos como en el primero a calcular su presión y volumen. Calculamos en
total cinco medidas de presión y volumen.
ENSAYO Nº 2: LEY DE DIFUSIÓN DE GRAHAM

Para este ensayo el ingeniero nos dio un tubo de vidrio abierto por los dos extremos, un
pedazo de algodón, una solución de ácido clorhídrico, una solución de amoníaco
concentrado y una regla. Primero humedecimos un pedazo de algodón con ácido
clorhídrico y el otro pedazo lo humedecimos con amoníaco, una vez hecho esto
procedimos a tapar los dos extremos del tubo de vidrio con estos algodones humedecidos
al mismo tiempo. Cuando hicimos esto, observamos que se formaba un gas el cual
procedimos a medir la distancia recorrida de cada solución.
V. OBSERVACIONES Y RESULTADOS EXPERIMENTALES OBTENIDOS

ENSAYO Nº 1: LEY DE BOYLE

Gas (aire) Diferencia

Presión de alturas Presión
Área
Temperatura Altura atmosférica de absoluta P
Nº (A, Volumen
(t, °C) B (h, (Patm, mercurio = Patm + h
cm2) (V, cm3)
cm) mmHg) (h, (mmHg)
mmHg)
1 0,1964 22 10.3 2.0229 548 0 548
2 0, 1964 22 9.9 1.9444 572.0969 2.6 574.6969
3 0, 1964 22 9.4 1.8462 602.5269 5.8 608.3269
4 0, 1964 22 8.8 1,7283 643.6297 10.0 653.6297
5 0, 1964 22 4.8 0,9427 1179.9992 14.3 1194.2992

RELACIONES P vs V
Presión
Temperatura Volumen
Nº absoluta
(t, °C) (V, cm3)
(P, mmHg) P/V V/P VP
(1) (2) (3)
1 22 2.0229 548 270.8982 0.0037 1108.5492
2 22 1,944 574.0969 295.2566 0.0034 1116.2740
3 22 1,8462 608.3269 329.5022 0.0030 1123.1708
4 22 1,7283 653.6227 378.1882 0.0026 1129.6561
5 22 0,9427 1194.2992 1266.8921 0.00079 1225.8658
PREGUNTAS:

1. ¿Cuál de las relaciones de presión (P) y volumen (V) (1), (2) o (3) arroja el
valor numérico más constante? ¿Esta relación se conoce como expresión de
la Ley de Boyle? Explique.

La relación que arroja el valor constante es (3). Esto se debe a la Ley de Boyle ya
que estable que si la temperatura y el número de moles permanecen constantes,
entonces el volumen varía inversamente proporcional a la presión que se le aplica.

2. En papel milimetrado graficar los valores de P (mmHg) y V (cm3),

considerando en la abscisa el volumen (V) y en la ordenada la presión (P),
unir los puntos de la curva obtenida. ¿Cómo se denomina la curva obtenida?

Esta pregunta se hará en una hoja aparte.

ENSAYO Nº 2: LEY DE DIFUSIÓN DE GRAHAM

Relación Relación
Masa Distancia Porcentaje
teórica práctica
Sustancia molecular recorrida de error (%
rHCl/rNH3 = rHCl/rNH3 =
(g/mol) (cm) )
(MHCl/MNH3)1/2 AO/OB
HCl 36,461 AO = 27,5
1,463 1,798 22,898 %
NH3 17,024 OB = 8,5

OBSERVACIONES:

 Al realizar el ensayo N° 2 nos fue difícil realizarlo ya que al vaciar ácido

clorhídrico y amoniaco, estos reactivos desprendían gases muy tóxicos o
penetrantes al olfato.
 En el ensayo N° 2 se notaba a simple vista cuando los gases se empezaban a
combinar, porque se formaba como una especie de humo blanco.
 Al realizar estos ensayos se debe de recordar que la presión atmosférica a nivel de
Ayacucho es de 548 mmHg.

VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES:

 Esta práctica nos fue de mucha ayuda ya que demuestra lo que está dicho en los
libros.
 Nos ayuda a conocer como se trabaja con los gases y cuál es el comportamiento
que tiene los gases.
 Gracias a esta práctica hasta estamos en la capacidad de realizarlo en casa ya que
no es muy costoso los ensayos.
 Realizar estos ensayos despiertan el interés por los estudiantes, ya que es algo que
nunca vieron o desconocían.

RECOMENDACIONES:

 Ya que esta es la última, se recomienda seguir revisando libros para así aprender
mucho más y que a la hora de los ensayos próximos estemos preparados para
realizarlos.
 Se recomienda tener mucho cuidado con estos reactivos utilizados en esta última
práctica porque son muy peligrosos.
 Recomendamos que siempre vengan con su guardapolvo ya que nos protege al
trabajar con reactivos tóxicos o nocivos

VII. BIBLIOGRAFÍA

INSTITUTO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES. Química. Análisis de principios y

aplicaciones. 3ra Ed. Perú: Lumbreras editores; 2001.

ALFREDO SL. Química. Teoría y Práctica. Perú: Editorial San Marcos.

BROWN-LEWAY-BURSTEN. Química. La Ciencia Central. 7ma. Ed. México: Prentice

Hall Hispano-americana S.A.; 1998.

CHANG, Raymond. Química. 10ma. Ed. China: McGraw Hill; 2010.

VARGAS-ALVAREZ. Manual de Prácticas de Laboratorio de Química General II.

Ayacucho. 1979.

SALCEDO-ALVAREZ-EGAS. Química Experimental. 1ra. Ed. Ayacucho: Mercantil

Ayacucho. 1995.

http://html.rincondelvago.com/estado-gaseoso.html

http://www.quimiweb.com.ar/sitio/index.php?option=com_content&view=article&id=2
7&Itemid=32

http://es.wikipedia.org/wiki/Estado_de_agregaci%C3%B3n_de_la_materia