Informe de laboratorio, práctica 3

Ingeniería ambiental

Jose Adrián Gómez Londoño

Mary Cecilia Montano

Química Orgánica

Universidad De Córdoba, Montería; Córdoba. Colombia

Objetivos

 Conocer la técnica de CCD, sus características y los factores que en ella

intervienen.

 Calcular los valores de Rf de las sustancias separadas.

 Deducir a través del Rf, la relación que existe entre la polaridad de las
sustancias que se analizan y la de la fase móvil empleada.

 Aplicar la técnica de CCD como criterio de pureza de las sustancias.

Marco teórico

La cromatografía es una de las técnicas más usadas para separar los distintos
componentes de una mezcla para su posterior estudio. Este forma de separar
componentes de una mezcla se llama separación cromatográfica.

La cromatografía se aprovecha del movimiento de una mezcla por un soporte, por

ejemplo, papel o tela. Los elementos de la mezcla se mueven por el soporte a
diferentes velocidades separándose. Unos componentes se mueven por el soporte
más fácilmente y otros se detienen, esto hace que la mezcla se separe en bandas
de diferentes componentes.
La cromatografía se utiliza tanto para lograr la separación de los componentes de
una mezcla como para medir la proporción de cada elemento en la mezcla.

La ciencia que se encarga de estudiar los diferentes componentes de una sustancia

es la química analítica, por lo que la cromatografía es una técnica dentro de la
química analítica.

El soporte puede ser papel, un gas, otro líquido, etc. Es un método físico de
separación de componentes. Luego veremos porqué se separan, las fases y los
tipos de cromatografías.
Materiales y reactivos:

1 Probeta
1 Espátula
3 Capilares
1 Vaso de 400 mL
1 Mortero
Papel Filtro

1 vidrio de reloj
2 Erlenmeyer de 50 mL
2 Placas cromatográficas
1 Embudo de separación
1 Beacker de 100 mL
Acetato: CH3 –C=O Hexano CH3 (CH2)5 OH
I
O
Procedimiento

El procedimiento se basó en una muestra de extracto de una planta predeterminada

que fue dispuesta por una estudiante en su proyecto de investigación, de la cual se
usó como muestra, aplicándola poco a poco en 3 diferentes placas cromatográficas.
Posteriormente se introdujeron las 3 placas con la muestra, en los 3 diferentes
compuestos (Hexano, acetato y su combinación), para poder obtener los resultados.
En el revelado se estudian cuantas manchas se ven presentes y para revelar
manchas incoloras se expuso a los rayos UV.
Resultados y análisis de resultado

Luego de hacer todo el procedimiento los resultados se vieron de la siguiente

manera

De lo anterior podemos decir que el extracto de la planta tuvo una afinidad mayor
con la polaridad generada de la combinación entre el Acetato y el Hexano, lo que
indica que este compuesto es más efectivo para la separación de los compuestos
que comprenden la muestra anterior. Por otro lado, tenemos el acetato, el cual
también separo, pero en este caso solo fueron 4 manchas lo que indica que la
polaridad de este compuesto tuvo afinidad con ciertas sustancias que están
presentes en este líquido.

Por último, el Hexano por sí solo, no tuvo ningún efecto sobre la muestra, lo cual
nos da como resultado o conclusión que no existió afinidad entre la muestra de la
planta y el Hexano, con una efectividad de cero para la separación de las diferentes
sustancias.
Hexano + Acetato
Distancia de solvente: 4.1 cm
RF1 = 3/4,1 = 0.7317
RF2 = 1.8/4.1 = 0.4390
RF3 = 1.3/4.1 = 0.3170
RF4 = 0.9/4.1 = 0.2195
RF5 = 0.6/4.1 = 0.1463

Acetato
Distancia de solvente: 4.2 cm
RF1 = 4/4.2 = 0.9523
RF2 = 3.2/4.2 = 0.7619
RF3 = 2.7/4.2 = 0.6428
RF4 = 2.3/4.2 = 0.5476
Cuestionario
1. Como se dijo anteriormente se pudo observar en cada una de las placas
diferentes resultados, y cada una con diferentes polaridades separaron los
componentes de la muestra, en el caso del Hexano no hubo afinidad.

2. Se les denomina fase estacionaria a la silica gel en nuestro caso, y fase móvil
al momento en el que se introducen las placas en los compuestos orgánicos
para el movimiento de las sustancias a lo largo de la placa.

3. Los componentes se separan gracias a la polaridad que se denomina en

cada uno de los compuestos orgánicos, y se atraen con diferentes fuerzas
dependiendo la afinidad o parecido que haya entre la polaridad de la muestra
estudiada y el solvente utilizado.

4. En este caso sería más efectivo un compuesto orgánico medianamente polar

como el Cloroformo o el Cloruro de metileno.

5. Se debe hacer un estudio utilizando la cromatografía, se toma una muestra

del compuesto que se quiere estudiar, luego aplicamos en la base de las
láminas cromatográficas y hacemos estudios con diferentes compuestos
orgánicos, de polaridades en aumento, por ejemplo, éter de petróleo o un
hexano, tetracloruro de carbono, acetona y metanol, de esta forma tenemos
un ampli rango para diferentes polaridades y así tener un estudio más exacto
de cuantas sustancias podemos encontrar.

6. Los reveladores son agentes externos a los compuestos utilizados durante el

experimento que facilitan la visión de las manchas presentes en los
compuestos estudiados, los indicadores mas comunso son la lus UV, vapores
de Yodo, agua/H2SO4 1:1, ETC.
Bibliografía

https://es.slideshare.net/jestval/tablas-de-polaridad-de-solventes-organicos
https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=18&ved=2ah
UKEwjys5bglq_dAhWPylMKHf1QBnQQFjARegQIABAC&url=http%3A%2F%2Fece
ntro.uca.edu.ni%2Fpd%2Fmod%2Ffile%2Fdownload.php%3Ffile_guid%3D4936&u
sg=AOvVaw1-GBItjapGbaAtY6Ko3avM
https://www.plantas-medicinal-farmacognosia.com/temas/métodos-de-análisis-de-
droga/cromatografía-en-capa-delgada/