Professional Documents
Culture Documents
tp
s:
//d
el
is
er
da
ng
ka
b.b
ps
. go
.i
i
ii
dht
tp
s:
//d
el
is
er
da
ng
ka
b .b
ps
. go
.i
STATISTIK HOTEL DAN AKOMODASI LAINNYA KABUPATEN DELI
SERDANG 2017
ISBN: 978-602-6374-62-2
.i
go
No. Publikasi : 12120.1811
Katalog : 8403002.1212
.
ps
.b
Ukuran Buku : 14,8 cm x 21 cm
Jumlah Halaman : viii + 45 halaman b
ka
ng
Naskah:
Badan Pusat Statistik Kabupaten Deli Serdang
da
er
Penyunting
is
Diterbitkan oleh
dht
Dicetak oleh
CV Rilis Grafika
ii
KATA PENGANTAR
Publikasi Statistik Hotel dan Akomodasi Lainnya Kabupaten Deli Serdang 2017
merupakan publikasi lanjutan dari tahun sebelumnya yang diterbitkan oleh Badan Pusat
Statistik Kabupaten Deli Serdang. Pada publikasi kali ini, data-data yang disajikan meliputi
keterangan umum tentang usaha perhotelan/akomodasi seperti banyaknya usaha
.i
akomodasi, kamar, tempat tidur, kapasitas tamu, dan fasilitas-fasilitas lain yang dimiliki
go
seperti ketersediaan ruang pertemuan, kolam renang, air panas, dan TV Kabel. Selain itu,
.
ps
juga disajikan data-data terkait rata-rata lama menginap dan tingkat penghunian kamar
.b
hotel.
b
Data dan informasi yang disajikan dalam publikasi ini diperoleh melalui Sensus
ka
Ekonomi 2016 sebagai data dasar dan dilanjutkan dengan Updating Usaha Jasa Akomodasi
ng
2018 yang dilaksanakan pada awal tahun 2018 serta laporan bulanan daftar isian tingkat
da
penghunian kamar hotel yang dilaksanakan pada Januari-Desember 2017 secara sampel.
Publikasi Statistik Hotel dan Akomodasi Lainnya di Kabupaten Deli Serdang Tahun 2017
er
pariwisata.
//d
menyempurnakan publikasi mendatang. Semoga publikasi ini dapat bermanfaat bagi kita
tp
semua.
dht
iii
iv
dht
tp
s:
//d
el
is
er
da
ng
ka
b .b
ps
. go
.i
DAFTAR ISI
.i
go
Daftar Grafik ..................................................................................................................... vii
.
ps
I. Pendahuluan ................................................................................................1
.b
II. Pengumpulan Data .......................................................................................5
b
ka
III. Ruang Lingkup dan Cakupan ........................................................................9
ng
Lampiran ............................................................................................................................37
v
vi
dht
tp
s:
//d
el
is
er
da
ng
ka
b
DAFTAR GRAFIK
.b
ps
. go
.i
DAFTAR GRAFIK
.i
Deli Serdang Tahun 2015-2017 ............................................................ 23
go
Grafik 3 Tingkat Penghunian Kamar Hotel di Kabupaten Deli Serdang Periode
.
ps
Januari-Desember 2017 ....................................................................... 25
.b
Grafik 4 Rata-rata Lama Menginap Tamu di Kabupaten Deli Serdang Periode
b
Januari-Desember Tahun 2017 ............................................................ 27
ka
Grafik 5 Distribusi Kamar Hotel Tersedia di Kabupaten Deli Serdang Tahun
ng
2017 ..................................................................................................... 29
da
2017 ..................................................................................................... 29
is
vii
viii
dht
tp
s:
//d
el
is
er
da
ng
ka
b .b
ps
. go
.i
PENDAHULUAN
BAB I
.i
. go
ps
PENDAHULUAN b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
.i
. go
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
.i
depannya sehingga dapat menjadi daya tarik bagi para
. go
wisatawan. Berbagai macam program pengembangan pariwisata
ps
perlu untuk dilakukan guna memanfaatkan dan memperluas
b .b
potensi pariwisata yang berdampak pada pergerakan kegiatan
ka
ekonomi.
ng
.i
akomodasi dan perencanaan lainnya tentunya harus memiliki
. go
data dan informasi sebagai landasan.
ps
Sebagai penyedia data statistik, Badan Pusat Statistik
b .b
Kabupaten Deli Serdang pada tahun 2018 menerbitkan suatu
ka
publikasi yang berjudul Statistik Hotel dan Akomodasi Lainnya di
ng
BAB II
.i
go
PENGUMPULAN DATA
.
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
.i
. go
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
.i
pendataan bulanan. Pendataan tahunan biasanya merupakan
. go
pendataan secara keseluruhan (sensus). Berbeda dengan tahun
ps
2016, pada tahun 2017 pendataan tahunan hotel diintegrasikan
b .b
dengan Sensus Ekonomi lanjutan yang dilakukan secara sampel,
ka
sehingga data yang digunakan pada publikasi ini bersumber dari
ng
.i
. go
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
BAB III
.i
. go
ps
CAKUPAN b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
.i
. go
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
.i
berbintang dan hotel non bintang. Data dasar terkait akomodasi
. go
yang disajikan terdiri dari jumlah usaha akomodasi, kamar
ps
tersedia, kapasitas tempat tidur tersedia, dan fasilitas-fasilitas
b .b
lain yang dimiliki oleh hotel seperti ketersediaan ruang
ka
pertemuan, kolam renang, air panas dan TV Kabel.
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
.i
. go
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
BAB IV
.i
go
KONSEP DAN DEFINISI
.
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
.i
. go
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
.i
fasilitas makanan dan minuman. Termasuk penyediaan
.go
akomodasi dengan furniture, lengkap dengan dapur, dengan
ps
atau tanpa jasa pramuwisma dan sering kali termasuk beberapa
b .b
tambahan jasa dan fasilitas seperti fasilitas parkir, binatu, kolam
ka
renang, ruang olahraga, fasilitas rekreasi, dan ruang rapat. Usaha
ng
.i
go
Hotel Non Bintang/Melati adalah usaha penyediaan jasa
.
ps
layanan penginapan bagi umum yang dikelola secara komersial
.b
dengan menggunakan sebagian atau seluruh bagian bangunan
b
ka
yang telah memenuhi ketentuan sebagai hotel non
ng
yang membinanya.
er
is
dan lain-lain.
tp
dht
.i
. go
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
.i
. go
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
BAB V
.i
go
ULASAN SINGKAT
.
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
.i
. go
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
.i
go
non bintang sebanyak 93 hotel sedangkan jumlah hotel
.
ps
berbintang sebanyak 8 hotel. Jumlah hotel pada tahun 2017
.b
terlihat cukup meningkat dibandingkan dengan tahun
b
ka
sebelumnya yaitu meningkat 29 hotel. Peningkatan ini tidak
ng
.i
93
100
go
80 70
.
ps
58
60 51
b .b
40
ka
20 8
2 2
ng
1
0
da
.i
Pagar Merbau 1
1
go
1
Lubuk Pakam 0
0
.
ps
1
Beringin 0
0
.b
6
Batang Kuis 0
0 b
ka
4
Percut Sei Tuan 1
1
ng
1
Hamparan Perak 0
0
da
8
Sunggal 8
er
7
1
is
Deli Tua 0
1
el
1
Patumbak 0
//d
0
3
Tanjung Morawa 2
s:
2
tp
8
Biru-Biru 2
2
dht
2
Namo Rambe 1
2
24
Pancur Batu 25
24
40
Sibolangit 21
31
0 10 20 30 40 50
.i
merupakan akomodasi lama yang baru terdata pada Sensus
. go
Ekonomi 2017. Keberadaan Bandara Kuala Namu memberikan
ps
pengaruh yang cukup signifikan bagi berdirinya hotel dan
b .b
akomodasi lainnya di Kecamatan Batang Kuis. Di kecamatan ini,
ka
pada tahun 2017 terdapat penambahan 6 hotel yang terdiri dari
ng
140.00
120.00
.i
100.00
go
80.00
.
ps
60.00
.b
40.00
20.00 b
ka
0.00
ng
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sept Okt Nop Des
da
.i
persen kamar hotel yang tersedia di Kabupaten Deli Serdang
. go
yang terisi oleh tamu yang menginap sepanjang tahun 2017.
ps
c. Rata-rata Lama Menginap Tamu b .b
ka
ng
12.00
9.36
.i
go
10.00
.
ps
8.00 5.59 5.22 5.11 4.81
.b
6.00 4.23
2.89 b
ka
4.00 1.51 1.79
1.29 1.34 1.48
1.17
ng
2.00 1.09 1.05 1.06 1.06 1.17 1.09 1.18 1.13 1.13 1.05 1.05 1.05 1.06
da
0.00
er
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sept Okt Nop Des
is
Domestik Asing
el
//d
s:
.i
d. Jumlah Kamar Tersedia
. go
ps
Distribusi kamar dan tempat tidur yang terdapat di
.b
Kabupaten Deli Serdang pada tahun 2017 dapat dilihat pada
b
ka
grafik 5 dan 6 dibawah ini. Distribusi banyaknya kamar dan
ng
JUMLAH KAMAR
.i
go
Bintang;
.
ps
30.53%
b .b
ka
Non
ng
Bintang;
69.47%
da
er
is
el
Bintang;
31.00%
Non
Bintang;
69.00%
.i
hotel non bintang dan 31 persen terdapat pada hotel
. go
berbintang. Jumlah tempat tidur ini meningkat jika
ps
dibandingkan dengan tahun sebelumnya, terutama untuk hotel
b .b
berbintang. Pada tahun 2016, jumlah kamar tersedia untuk
ka
hotel berbintang sebanyak 408 tempat tidur atau sekitar 26
ng
itu.
is
el
//d
.i
Grafik 7. Persentase Ketersediaan Fasilitas Hotel Bintang di
. go
Kabupaten Deli Serdang Tahun 2017
ps
.b
RUANG MEETING
Tidak b
ka
Tersedia,
25.00%
ng
da
er
Tersedia,
is
75.00%
el
//d
KOLAM RENANG
s:
tp
Tersedia;
dht
37.50%
Tidak
Tersedia;
62.50%
.i
secara umun usaha hotel berbintang belum mengakomodasi
. go
keperluan fasilitas ruang pertemuan untuk tamu-tamunya. Atau
ps
dengan kata lain, pada umumnya hotel berbintang di Kabupaten
b .b
Deli Serdang masih fokus pada penyediaan kamar inap
ka
dibanding fasilitas lain.
ng
da
er
.i
RUANG MEETING
go
Tersedia, 8.60%
.
ps
b .b
ka
ng
da
KOLAM RENANG
tp
Tersedia; 2.15%
dht
Tidak
Tersedia;
97.85%
TV KABEL
Tersedia; 3.23%
.i
. go
ps
.b
Tidak
b
Tersedia;
ka
96.77%
ng
da
er
AIR PANAS
is
Tersedia, 13.98%
el
//d
s:
tp
dht
RESTORAN
Tersedia, 4.30%
.i
. go
ps
.b
Tidak Tersedia, 95.70%
b
ka
ng
da
.i
. go
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
LAMPIRAN
.i
. go
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
.i
. go
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht
Tabel 1. Jumlah Hotel Berdasarkan Jenisnya di Kabupaten Deli Serdang Tahun 2012 -2017
Tahun
Jenis Hotel
2013 2014 2015 2016 2017
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
.i
go
Bintang 2 - - 1 - 2
.
ps
Bintang 3 1 1 1 2 5
b .b
ka
Bintang 4 - - 1 - 1
ng
da
Akomodasi Lainnya
is
el
Total 65 52 60 72 101
//d
s:
tp
dht
Tabel 2. Jumlah Hotel Berdasarkan Kecamatan di Kabupaten Deli Serdang Tahun 2012-
2017
Tahun
Kecamatan
2013 2014 2015 2016 2017
(1) (3) (4) (5) (6) (6)
.i
go
Gunung Meriah - - - - -
STM. Hulu - - - - -
.
ps
Sibolangit 27 20 21 31 40
Kutalimbaru - - - - -
.b
Pancur Batu 25 19 24 25 24
b
ka
Namo Rambe 1 1 1 2 2
Biru-Biru 2 2 2 2 8
ng
STM. Hilir - - - - -
da
Bangun Purba - - - - -
er
Galang - - - - -
Tanjung Morawa 2 2 2 2 3
is
Patumbak - - - - 1
el
Deli Tua 1 1 1 - 1
//d
Sunggal 6 6 7 8 8
s:
Hamparan Perak - - - - 1
tp
Labuhan Deli - - - - -
dht
.i
Januari 28.59 43.31 38.50
go
Februari 27.05 42.92 37.73
.
ps
Maret 31.55 43.34 39.62
b .b
April 34.27 42.40 39.80
ka
Mei 28.99 37.66 34.76
ng
.i
Januari 1.23 9.67 1.36
go
Februari 1.33 5.59 1.41
.
ps
Maret 1.28 4.23 1.37
b .b
April 1.69 5.22 1.79
ka
Mei 1.52 5.11 1.66
ng
.i
Januari 1.01 1.00 1.01
go
Februari 1.00 0.00 1.00
.
ps
Maret 1.00 0.00 1.00
b .b
April 1.06 0.00 1.06
ka
Mei 1.00 0.00 1.00
ng
.i
Januari 1.05 9.36 1.07
go
Februari 1.06 5.59 1.08
.
ps
Maret 1.06 4.23 1.08
b .b
April 1.17 5.22 1.18
ka
Mei 1.09 5.11 1.12
ng
Jumlah Hotel
Jenis Fasilitas
.i
Bintang Non Bintang Total
go
(1) (2) (3) (4)
.
ps
Jumlah Kamar 906 2 062 2 968
b .b
Jumlah Tempat
1 812 4 034 5 846
ka
Tidur
ng
Jumlah Ruang
6 8 14
Pertemuan
da
Jumlah Kolam
2 3 5
er
Renang
is
Jumlah Hotel
8 13 21
el
Jumlah Hotel
8 3 11
tersedia TV Kabel
s:
tp
Jumlah Hotel
8 4 12
tersedia Restoran
dht
.i
. go
ps
b .b
ka
ng
da
er
is
el
//d
s:
tp
dht