BIORREMEDIACIÓN DE SUELOS CULTIVADOS POR ARROZ

CON ALTA SALINIDAD, MEDIANTE BACTERIAS HALÓFILAS EN

PRADO TOLIMA.

Lizeth Daniela Reinoso Díaz Yury Nathally Gómez Gordillo
Universidad Escuela Colombiana Universidad Escuela
de Carreras Industriales Colombiana de Carreras
danyre58@gmail.com Industriales
gomeznathally_95@outlook.com
Rafael Ernesto Valero Vargas
Universidad Escuela
Colombiana de Carreras
Industriales
rvalerov@ecci.edu.co

RESUMEN

El presente artículo surge de la revisión de literatura para dar solución al problema

de salinización en cultivos de arroz, en el municipio de Prado Tolima. Para lo cual
se construyó un modelo del problema encaminado a la biorremediacion con
bacterias halófilas que crecen en suelos salinos, obteniendo como resultado una
mejora en los suelos gracias a la recuperación de su fertilidad.

Este trabajo se realizó con la teoría de dinámica de sistemas, y los resultados

obtenidos a través de las simulaciones con el software Vensim Ple, permiten
demostrar que la biorremediacion utilizando bacterias halófilas es una técnica de
descontaminación de suelos salinizados.

PALABRAS CLAVE: Biorremediacion, bacterias halófilas, salinización, producción

sostenible, fertilidad.

ABSTRACT

This article arises from the review of literature to solve the problem of salinization
in rice, in the town of Prado Tolima. To which was constructed a model of the
problem aimed at bioremediation with halophilic bacteria that grow in saline soils,
resulting in an improvement in soils due to the recovery of fertility.

This work was done with the theory of system dynamics, and the results obtained
through simulations with Vensim Ple software, to prove that the bioremediation
using halophilic bacteria is a technique for decontaminating soil salinized.

KEYWORDS: Bioremediation, halophilic bacteria, salinization, sustainable

production, fertility.
 1. INTRODUCCIÓN
La globalización y el aumento de la
demanda de alimento han acelerado
de forma indirecta algunos procesos
agrícolas que generan productividad
en menor tiempo y que dan como
resultado la desertificación. Las
buenas prácticas agrícolas le
permiten al agricultor producir
alimentos óptimos para el consumo
humano además de depositar sus
productos en el mercado.
Sin embargo en la actualidad son las
prácticas inadecuadas las que se han
convertido en un serio problema que
enfrenta la agricultura en todo el
país. A continuación se describe la
problemática de los cultivos de arroz,
que ha contribuido en la acumulación
de sales en el suelo bajo inundación.
La hipótesis que se planteó entonces
para el análisis de lo anterior, fue la
implementación de la biorremedacion
con bacterias halófilas, como
alternativa para la remediación de
suelos salinizados en cultivo de arroz
por suelos inundables. El objetivo de
este trabajo, es crear un modelo a
través de la dinámica de sistemas
que se aproxime al proceso de
biorremediacion de suelos con altas
concentraciones de sal, producto del
cultivo de arroz en el mismo.
2. MARCO TEORICO
La contaminación de suelos por
salinización, es un proceso de
degradación que se da por
concentración de sales solubles que
existe en la solución del suelo, es
decir las sales que entran en el suelo
por riego se acumulan como
resultado de la evaporación y
traspiración de la planta, produciendo
un aumento del potencial osmótico
del agua del suelo.
Este incremento afecta a la absorción
del agua por las plantas de forma que
deben consumir una energía extra
para poder extraer la misma de la
solución del suelo en el que se
concentran las sales. Lo anterior
interfiere de manera negativa tanto en
el crecimiento, fertilidad, funciones y
servicios ecos sistémicos y
ambientales del cultivo. (Sistema de
Información Ambiental de Colombia –
SIAC).
En Colombia, este proceso obedece
tanto a causas naturales como a
condiciones antrópicas debido a un
deficiente manejo de los suelos con
prácticas agrícolas inadecuadas.
(Instituto de Hidrología, Meteorología
y Estudios Ambientales - IDEAM,
2000). Específicamente en la zona
arrocera del Tolima se han
comprobado afecciones del cultivo
por salinidad moderada y marcada
alcalinidad debida, en su orden, a
excesos de magnesio, calcio y sodio
en un 62 %de los problemas
estudiados.
Las afecciones se manifestaban o
pronunciaban bajo deficiencias en el
suministro del riego. Un 54% de los
problemas estudiados estaban
asociados con deficiente distribución
y manejo del riego.
Aunque el arroz crece y se adapta
fácilmente a suelos de condiciones
físicas, químicas y microbiológicas
muy variables; cuando se desea
obtener el máximo rendimiento y
eficiencia de los insumos utilizados,
es necesario seleccionar aquellos
suelos que por sus características
permitan alcanzar un desarrollo
sostenible del mismo. En cuanto al
proceso de riego, el perfil de un suelo
arrocero debe ser lo suficientemente
impermeable para retener cierta capa
de agua, pero debe permitir drenar y
airear el suelo con relativa facilidad
con el fin de adecuarse para ciertas
labores como son la fertilización, el
control de malezas, la recolección de
la cosecha y la re oxigenación del
suelo.
Hay que considerar que el arroz es
tolerante a la salinidad,
especialmente si se abastece con
abundante riego y con buena
instalación de drenajes. En suelos
compactados y mal drenados se
presentan problemas nutricionales del
arroz, toxicidad por acumulación de
algunos elementos entre ellos sales y
otras enfermedades.
Se propone entonces como
alternativa de tratamiento, la
biorremediacion, que se define como
una técnica de descontaminación
muy utilizada actualmente, se basa
en el uso de diferentes organismos
(plantas, levaduras, hongos,
bacterias, etc.) para neutralizar
sustancias toxicas, bien
transformándolas en sustancias de
carácter menos toxico o bien
convirtiéndolas en inocuas para el
medio ambiente y la salud humana.
Este tipo de tratamiento puede ser
muy efectivo en la eliminación de
compuestos orgánicos tóxicos y
biodegradables en suelos y aguas
residuales (Fogg et al., 2003).
Una de las medidas biocorrectoras
más empleadas es la utilización de
microorganismos para la
descontaminación de suelos. Estos
sistemas de descontaminación se
basan en la absorción de las
sustancias orgánicas por parte de
dichos microorganismos los cuales
las utilizan como la fuente de carbono
necesaria para su crecimiento y de
energía para sus funciones
metabólicas. (Marivel et al. 2002)
señalan que en el proceso de
biorremediación microbiana existe la
posibilidad del uso de bacterias con la
propiedad de acumular o metabolizar
compuestos orgánicos y metales
pesados (Cruz y Alcalá, 2007).
Para este trabajo se optó por la
biorremediacion in situ, utilizando
bacterias halófilas, es decir bacterias
que pueden crecer y desarrollarse en
ambientes con concentraciones altas
de sal, como las del género
Staphylococcus (Montoya, 2008).
 3. METODOLOGIA 4. DIAGRAMA CAUSAL

Para el desarrollo de este artículo se

recopilo información sobre estudios
científicos y técnicos que se
relacionaran con el problema de la
salinización del suelo por cultivo de
arroz en Prado, Tolima, luego se
escogió como solución la
biorremediacion mediante bacterias
halófilas, (Las cuales se introducen al
suelo por medio de inoculación en el
riego), para la recuperación del
mismo.

Para mirar que tan viable seria este

proceso se llevó acabo la simulación
del modelo con el software Vensim
Ple, primero se trabajó en la creación
del diagrama causal definiendo el
problema, y de igual modo sus
influencias y relaciones, identificando
los bucles de retroalimentación,
depurando las influencias
relevantes, e ideando posibles
soluciones al problema.
En segunda medida se creó el
diagrama de niveles y flujos, donde
se caracterizaron los elementos,
escribiendo las ecuaciones, e
identificando los elementos claves
para simular y finalmente poder
escribir las conclusiones.
Figura 1: Diagrama causal de la
no salinización del suelo sembrado por arroz.
La producción del cultivo del arroz ha
decrecido por el mal manejo de las
prácticas agrícolas, entre estas está
el tipo de riego (inundación), se
acumulan sales como el NaCl,
aumentando de esta manera la
salinización en el suelo y
disminuyendo su fertilidad, lo cual
impide una buena siembra, porque no
germinaran todas las semillas, se
genera una baja productividad y
grandes pérdidas económicas.
 5. DIAGRAMA DE NIVELES Y sales por la cantidad de agua
FLUJOS suministrada al filtrarse el agua
quedan acumuladas las sales en el
suelo impidiendo de esta manera la
absorción de nutrientes de las
plantas, generando así espacios
notorios dentro del cultivo en los que
no crecer nada más que malezas

6. ECUACIONES

 (d) Demanda de agua por riego

𝑑 = 𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 ∗ ℎ𝑎 𝑠𝑒𝑚𝑏𝑟𝑎𝑑𝑎

𝐷 = (𝑑 ∗ 𝐴𝑟𝑟𝑜𝑧)
𝑚3
[𝑚3 ] = ⌊ ⌋ ∗ [ℎ𝑎]
ℎ𝑎

 Salinización [kg]

𝐶 = 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑎𝑙𝑒𝑠
Figura 2: Diagrama de niveles y flujos de
𝐵 = 𝑏𝑖𝑜𝑟𝑟𝑒𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛
la salinización del suelo sembrado por
arroz.
𝑠 = (𝐶 − 𝐵) ∗ 𝐷
𝑘𝑔
⌊𝑘𝑔⌋ = ⌊ 3 ⌋ ∗ ⌊𝑚3 ⌋
𝑚
Según la hipótesis planteada en el
diagrama causal, se puede ver que  (f) Fertilidad del suelo
hay una relación entre la cantidad de
𝑓 = 𝑓𝑒𝑟𝑡𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙
arroz sembrado y la demanda de 𝑚 = 𝑡𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑡𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟𝑜 ∗ ℎ𝑎 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜
agua para riego la biorremediacion
es la mejor opción para la producción 𝐹 = 𝑓−𝑚∗𝑠
del cultivo del arroz, ya que al haber 𝑘𝑔 𝑘𝑔 𝑚𝑒𝑠 −1
⌊ ⌋=⌊ ⌋−⌊ ⌋ ∗ 𝑘𝑔
una alta concentración de sales en el 𝑚𝑒𝑠 ∗ ℎ𝑎 ℎ𝑎 ∗ 𝑚𝑒𝑠 ℎ𝑎
suelo genera infertilidad, lo cual dejan  (k) Siembra
de crecer una alta cantidad de
plántulas. 1
𝑘=𝑓∗ ∗ 𝑠𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑙𝑒
𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑
Estos suelos se contaminan debido al
uso abusivo de fertilizantes, ℎ𝑎 𝑘𝑔 ℎ𝑎
⌊ ⌋=⌊ ⌋ ∗ ⌊ ⌋ ∗ ⌊ℎ𝑎⌋
pesticidas inorgánicos y el método de 𝑚𝑒𝑠 ℎ𝑎 ∗ 𝑚𝑒𝑠 𝑘𝑔
riego trabajado en este caso que es
por inundación, lo cual genera más
 7. RESULTADOS Y DISCUSIÓN 8. CONCLUSIONES

Finalmente podemos concluir a través

de la simulación que la
biorremediacion es una mejor
alternativa, comparada con las
tradicionales, como las enmiendas
con yeso y cal, siendo esta una
técnica más viable ya que nos esta
reduciendo costos en insumos y en
mano de obra, actuando por un largo
tiempo puesto que las bacterias
utilizadas siempre se alimentaran de
esta sal formando así un equilibrio
agroambiental.
(Tabla 1) Suelo salino cultivado por arroz
sin Biorremediacion. 9. AGRADECIMIENTOS
Sin biorremediacion se observa que la
fertilidad del suelo es muy baja, la siembra y
la demanda de agua para riego son altas y Agradecemos a la Universidad ECCI,
constantes ya que la salinización presente en a Rafael Valero y a Johan Manuel
el suelo es muy alta. Redondo, por todo el conocimiento
transmitido, su colaboración e interés
prestado.

REFERENCIAS
Martha Cruz & Guzmán Alcalá. (2007). La
contaminación de suelos y aguas: su
prevención con nuevas sustancias naturales
UNIVERSIDAD DE SEVILLA.

Hugo Humberto Montoya. (2008).

Microbiología básica para el área de la salud
y afines. 2 da Edición. UNIVERSIDAD DE
ANTIOQUIA.

Ligia Leal- Heliodoro Arias. (2006).

Capacidad de bacterias halófilas para
(Tabla 2) Biorremediacion del Suelo salino capturar sodio in Vitro y su posible aplicación
cultivado por arroz. en biorremediación en suelos salinos-sódicos.
UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA.
Evidentemente se observa en la
(tabla 2), que a mayor Glenn EP, Brown JJ., Blumwald E. 1999. Salt
biorremediacion la salinización tolerance and crop potential of halophytes.
Crit. Rev.Plant Sci. 18:227-255.
disminuye, aumentando de esta
manera la fertilidad del suelo, y por Ramírez N*, Sandoval AH*, Serrano JA.
ende el arroz sembrado, obteniendo (2004) Las bacterias halófilas y sus
aplicaciones biotecnológicas. Revista de la
así una mejor productividad. Sociedad Venezolana de Microbiología.

Omar Pantoja-Bronwin Barkla.

(2010).Biorremediacion de suelos salinos.
CAMPUS MORELOS.