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rogeliorodulfo17@cantv.net
11. Cetonas.- Compuestos orgánicos que presenta el grupo funcional carbonilo (-CO-) en
posición intermedia de la cadena carbonada, su fórmula general CnH2nO, su fórmula
representativa es R – CO – R.
12. Aminas.- Compuestos orgánicos derivado del amoniaco (NH3), donde uno o más
átomos de hidrogeno del grupo amoniaco son sustituidos por compuestos alifáticos o
aromáticos.
Nomenclatura.- Para nombrar o identificar a estos compuestos se utiliza los prefijos que
indican el número de átomo de carbono acompañado de la terminación “il” para cada
compuesto que sustituye el hidrogeno del grupo amino y al final se escribe la palabra
“Amina”.
2. Amina Secundaria.- Se obtiene se sustituir dos (2) hidrogeno del grupo funcional amino
por dos (2) compuestos alifáticos o aromáticos y su fórmula representativa son:
R – NH – R, Ar – NH – Ar, R – NH – A r, Ar – NH – R
3. Amina terciaria.- Se obtiene de sustituir tres (3) hidrogeno del grupo funcional amino por
tres (3) compuestos alifáticos o aromáticos y su fórmula representativa son:
R – N – R, Ar – N – Ar, R – N – Ar, R – N – Ar, Ar – N – Ar, Ar – N – R,
| | | | | |
R Ar R Ar R R
Formulación de aminas.- Para escribir la formula se toma en cuenta el o los normes de los
compuestos acompañado del grupo funcional amino.
13. Ácido carboxílicos o Ácido grasos.- Compuestos orgánicos que presenta el grupo
funcional carboxílico (-COOH) ubicado en cualquier extremo de .la cadena carbonada, su
fórmula general CnH2nO2, su fórmula representativa es R – COOH o R – CO2H.
1.- Sales ácidas.- Se obtiene de sustituir el hidrogeno del grupo funcional carboxílico por
un metal, su fórmula representativa es R – COOM
14.- Nitrilos o Cianuros.- Son compuestos orgánicos que poseen un grupo Ciano como
grupo funcional principal y su fórmula representativa R – C ≡ N, donde R es un grupo
alquílico.
Tipos de Isómeros:
a.- Estructural.-
1. Isómeros de cadenas.- Isómeros que poseen la misma fórmula molecular pero difieren
en la posición que tomen los átomos de carbono en la cadena carbonada, son característicos
de los alcanos.
2. Isómeros de posición.- Isómeros donde los compuestos orgánicos se sustituyen el
hidrogeno por átomos diferentes que pueden ser; doble y triple enlace, halógenos, oxidrilo.
Presenta la misma fórmula molecular pero difieren por la posición que tomen los átomos
sustituyentes del hidrogeno en la cadena carbona principal, son característicos de, alquenos,
alquinos, alcoholes, derivados Halogenados.
3.- Isómeros de función.- Isómeros que responde a la misma fórmula molecular pero
difieren entre sí, en sus grupos funcionales o serie homólogos diferentes son posibles los
siguientes: Alquenos ↔ Ciclo Alcanos, Alquinos ↔ Dienos, Alcoholes ↔ Éteres,
Aldehído ↔ Cetona, Ácidos Carboxílicos ↔ Esteres
b.- Esterioisomeros.-
Geométrico.- Cuando la rotación alrededor del doble enlace es libre tomando átomos de
carbono posiciones relativas al plano horizontal, se clasifican:
a.- Isómeros Cis.- Grupos idénticos (Hidrogeno, Grupos alquílicos, Halógenos, Grupos
carboxílicos) aparecen en el mismo plano que pasa por los átomos unidos por el doble
enlace y es perpendicular al plano horizontal.
b.- Isómeros Trans.- Grupos idénticos (Hidrogeno, Grupos alquílicos, Halógenos, Grupos
carboxílicos) aparecen en los lados opuestos al plano horizontal que pasa por los átomos de
carbono unidos por el doble enlace.
1. Alcanos.-
Métodos de obtención.-
a.- Metano
b.- Hidrogenación de Alquenos
c.- Reactivo de Grignard
d.- Síntesis de Wurtz.
Propiedades químicas
a.- Halogenaciòn
b.- Combustión
a.- Halogenaciòn.- El alcano reacciona con los halógenos Flúor (F), Cloro (Cl), Bromo
(Br) y el Yodo (I), utilizando como catalizador Luz Ultra Violeta (L.U.V.) y a la
temperatura de 250 a 400 ºC, se forma el derivado Halogenados y el ácido Halogenados.
b.- Combustión.- Los alcanos se oxida o se queman con oxígeno u aire en presencia de
calor, se forma anhídrido carbónico, y la molécula de agua
Se sigue el siguiente procedimiento:
a.- Se escriba la reacción
Δ
A CnH2n + 2 + B O2 ---------------> D CO2 + E H2O
2. Alquenos.
Método de obtención:
a.- Deshidrohalogenación de haluros de alquilo
b.- Deshidratación de alcoholes
c.- Desalienación de di haluros de alquilo vecinal
a.- Deshidrohalogenación de derivado Halogenados.- Cuando reacciona un derivado
Halogenados con hidróxido de Potasio (KOH), utilizando como catalizador solución
alcohólica, se forma el alquenos, la sal de potasio y la molécula de agua.
Propiedades Químicas:
2.- Regla Anti - Markownikoff.- Al reaccionar los alquenos con el ácido bromhídrico
(HBr) se forma dos derivados Halogenados:
1.- Para obtener aldehído.- Se utiliza los alquenos que no presente ramificación en el
doble enlace
2. Para obtener aldehído y cetona o cetona y aldehído.- Se utiliza los alquenos que este
ramificado en un carbono que se encuentre el doble enlace:
3. Para obtener cetonas.- Se utiliza los alquenos ramificados en los carbonos que presenta
el doble enlace:
e.- Combustión.- Los alquenos reacción con oxígeno u aire en presencia de calor se
obtiene anhídrido carbónico y la molécula de agua.
.3.- Alquinos.
Método de obtención:
a.- Etino
b.- Deshidrohalogenación de di haluro de alquilo vecina
c.- Desalienación de tetra haluro de alquilo vecinal.
Propiedades químicas:
a.- Hidrogenación
b.- Halogenaciòn
c.- Adición de ácido Halogenados
d.- Adición de Agua o hidratación de alquinos
e.- Ozonolisis
f.- Combustión
a.- Hidrogenación.- Al reaccionar el alquinos con hidrogeno utilizando como catalizador
Platino (Pt), Níquel (Ni), Paladio (Pd), se forma alquenos y alcano.
b.- Halogenaciòn.- Los alquinos reaccionan con halógeno Cloro (Cl), Bromo (Br),
utilizando como catalizador tetra cloruro de carbono (CCl4), se obtiene alquenos di
Halogenados, y tetra haluros de alquilo.
f.- Combustión.- Los alquinos reaccionan con oxígeno u aire en presencia de calor se
forma anhídrido carbónico y la molécula de agua
Método de obtención
a.- Reacción con sodio.- Al reaccionar un di haluro de Terminal con sodio (Na) y
utilizando como catalizador se forma ciclo alcano y la sal de sodio.
b.- Reacción con zinc.- Al reaccionar un di haluro de alquilo terminal con zinc y utilizando
coma catalizador alcohol se forma ciclo alcano y la sal de zinc.
Propiedades químicas:
a.- Hidrogenación
b.- Reacción con Bromo
c.- Reacción con ácido Bromhídrico
d.- Combustión.
b.- Reacción con bromo.- Al reaccionar un ciclo alcano con bromo a temperatura
ambiental, luz y hierro se forma un derivado Halogenados.
1.- Al reaccionar el ciclo propano y ciclo butano reacciona con el bromo utilizando como
catalizador, temperatura, luz, hierro se obtiene un di haluro de alquilo Terminal
c.- Reacción con el ácido bromhídrico (HBr).- El ácido bromhídrico reacciona con el
ciclo alcano y se forma el haluros de alquilo Terminal.
1.- Al reaccionar el ciclo propano y el ciclo butano, con el ácido bromhídrico, se forma el
haluros de alquilo terminal
2. En la reacción del ciclo pentano y el ciclo hexano, con el ácido bromhídrico, no se forma
compuesto es decir no hay reacción.
d.- Combustión.- Al reaccionar un ciclo alcano con el oxígeno u aire en presencia de calor
se forma anhídrido carbónico y la molécula de agua.
5. Aromáticos.-
Métodos de obtención:
c.- Fenol o Hidroxi benceno.- Reaccionando el fenol con zinc en polvo, utilizando
catalizador el calor, se forma benceno y el óxido de zinc
Propiedades químicas: