UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS CONTABLES

Universidad Nacional del

Altiplano
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES Y
ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS CONTABLES

CURSO: SISTEMA DE INFORMACION GERENCIAL

DOCENTE: ROBERTO ACERO BARRAZA
TEMA: ALICORP S.A.
PRESENTADO POR:
 MAMANI MAMANI JESUS

 SEMESTRE: IX GRUPO “A”

PUNO – PERÚ
2019

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1. ANTECEDENTES Y DATOS GENERALES DE LA EMPRESA

Alicorp es la empresa peruana de consumo masivo más importante en términos de volumen de venta.
Fabrica y distribuye aceites y grasas comestibles, fideos, harinas, galletas, jabón, detergentes, salsas,
refrescos, infusiones, helados, productos para el cuidado personal y alimentos balanceados. Bajo su
estrategia de crecimiento (que incluye adquisiciones y fusiones) Alicorp ha ampliado su portafolio de
productos hacia aquellos con mayor valor agregado. Nace en 1997, logrando crear economías de
escala, accediendo a una mejor tecnología y logrando un mayor volumen de producción, lo que le ha
permitido llegar de manera rápida y efectiva a mercados nacionales e internacionales.

Su objetivo para el 2015 es estar entre las 250 empresas más grande de Latinoamérica.

Actualmente, Es la empresa número uno en el Perú en la fabricación y comercialización de productos

de consumo masivo, productos industriales y alimentos balanceados para animales y cuenta con una
fuerza de trabajo de 2400 personas, entre empleados y obreros. La parte de distribución se apoya en
20 sucursales propias (centro de ventas) y 150 vendedores, contando además con otros 70
distribuidores exclusivos.

Con el correr de los años Alicorp ha experimentado una gran expansión y un importante crecimiento
en los rubros de consumo masivo, nutrición animal y productos industriales, alcanzando estándares
internacionales de calidad y competitividad. Ha elevado sus niveles de producción consolidando su
liderazgo en diversas categorías.

En los últimos cinco años ha invertido alrededor de S/. 449.2 millones entre adquisiciones y
ampliaciones. Así, pasó de ser una empresa dedicada a la producción de oleaginosos y farináceos, a
manejar un amplio portafolio de productos y contar con diversas subsidiarias.

La mayor parte de la producción es destinada al mercado local, mientras que el resto se destina a 22
países, entre los que destacan: Ecuador, Colombia, Venezuela, Haití y Chile, entre otros.

Las adquisiciones realizadas y la habilidad de la Empresa para incorporar las nuevas compañías y
adecuarlas rápidamente, les ha permitido generar sinergias e incrementar su margen comercial.

Nosotras enfocamos este trabajo hacia un análisis que nos permita ver cómo la coyuntura nacional e
internacional afecta a una empresa tan sólida como ALICORP, y describir cómo ésta se defiende con
sus fortalezas, dando un claro ejemplo a todas las empresas del Perú, que, con una buena estrategia
competitiva, y fijando una VISIÓN, se logra liderar un mercado.

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DATOS GENERALES

 RAZON SOCIAL: La denominación social de la empresa es Alicorp S.A.A.

 Domicilio: El domicilio de la sociedad es Avenida Argentina N° 4793, Carmen de La Legua

Reynoso, Callao. Su central telefónica es 315-0800, y su fax es el número 315-0850.

 Constitución e inscripción :Alicorp S.A.A. se constituyó por Escritura Pública del 16 de

julio de 1956 extendida ante el notario público Dr. Julio C. Berninson e inició sus actividades
el 1 de agosto de 1956. La sociedad está registrada en la Partida Electrónica N° 70267718 del
Registro de Personas Jurídicas de los Registros Públicos del Callao.

 Grupo Económico: La sociedad forma parte del Grupo denominado Grupo Romero del cual
son integrantes las siguientes empresas:

Agassycorp S.A.

Sociedad ubicada en la República de Ecuador, dedicada principalmente a la industria, importación,

exportación, distribución y comercialización de productos de consumo masivo. Actualmente esta
empresa se encuentra inoperativa.

Agencias Ransa S.A.

Sociedad dedicada al negocio de Agencia de Aduanas y Embarques.

Agrícola del Chira S.A.

Sociedad dedicada al cultivo de productos agrícolas, así como a la venta y comercialización de estos
productos. También se dedica a la prestación de servicios y asesoramiento en materia agrícola,
comercial, administrativa y demás áreas vinculadas con el cultivo de productos agrícolas.

Alicorp Argentina S.C.A.

Empresa ubicada en la República de Argentina. La sociedad tiene por objeto dedicarse a la fabricación
y comercialización de productos de cuidado personal y del hogar.

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Alicorp Colombia S.A.

Empresa ubicada en la República de Colombia dedicada principalmente a la distribución y

comercialización de productos de consumo masivo.

Alicorp Ecuador S.A.

Empresa ubicada en la República de Ecuador, dedicada principalmente a la importación, exportación,

fabricación y comercialización de todo tipo de bienes de consumo y de capital.

Alicorp Holdco España S.L.

Empresa ubicada en España dedicada principalmente a la adquisición, tenencia, disfrute y

administración, dirección y gestión de títulos valores y/o acciones representativas de los fondos

Empresa ubicada en la República de Argentina. La sociedad tiene por objeto dedicarse a la

fabricación, comercialización y distribución de galletas.

Santa Sofía Puertos S.A.

Esta sociedad tiene como objeto dedicarse a las operaciones de recepción, despacho, avituallamiento
de naves, transbordo, embarque y desembarque de pasajeros, estiba, desestiba, porteo y almacenaje de
contenedores y mercaderías de las naves y descargas de mercaderías de las naves, trámites para operar
embarcaciones de menor calado. En general dedicarse a todas las operaciones portuarias inherentes,
conexas, afines y/o relacionadas con la actividad de agente general, agente portuario y agente
marítimo de acuerdo con las disposiciones vigentes sin reserva ni limitación alguna. También es parte
del objeto especial de la sociedad, dedicarse a la construcción, administración, operación,
equipamientos y mantenimiento de puertos, terminales y muelles de cualquier tipo; prestar servicios
de remolcadores y practicaje (piloto), sean marítimos, fluviales o lacustres; pudiendo para tal efecto,
intervenir en todo tipo de licitaciones y contratos, incluidos los de privatización de empresas públicas.
Asimismo, es objeto especial de la sociedad dedicarse como empresa de estiba y desestiba de puertos
marítimos, fluviales o lacustres, en las faenas de embarque y desembarque, transbordo y movilización
de carga en naves mercantes, de muelles a naves o viceversa y en bahía. Adicionalmente, es objeto de
la sociedad la compra y venta de naves, así como su administración.

Sociedad Aceitera del Oriente S.R.L.

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Sociedad dedicada principalmente al negocio oleaginoso, la cual está ubicada en Bolivia.

Sucroalcolera del Chira S.A.

Esta sociedad tiene como objeto dedicarse a la industrialización, fabricación y comercialización de

azúcar, alcohol, etanol y cualquier otro derivado de la caña de azúcar.

Sulfargén S.A.

Empresa ubicada en la República de Argentina. La sociedad tiene por objeto principalmente realizar
por cuenta propia o de terceros y/o asociada con terceros, actividades industriales como fabricación e
industrialización de detergentes y tensioactivos sintéticos para uso doméstico e industrial y de ácidos
sulfúricos y sulfonatos.

Terminal Internacional del Sur S.A.

Esta sociedad tiene como objeto dedicarse exclusivamente a la exportación de la Concesión Portuaria
de Matarani, en los términos y condiciones establecidos en el contrato de Concesión otorgado por el
Estado Peruano.

Trabajos Marítimos S.A.

Dedicarse a las operaciones de recepción, despacho y avituallamiento de naves, de trasbordo,

embarque y desembarque de pasajeros, de carga y descarga, estiba, desestiba, transporte, porteo y
almacenaje de contenedores y de mercaderías de las naves, trámites para la operación de naves, así
como a las operaciones portuarias inherentes, conexas, afines y/o relacionadas con la actividad de
agente general, agente portuario o agente marítimo, fluvial o lacustre.

Tramarsa Servicios Generales S.A.

Esta sociedad tiene como objeto dedicarse al diseño, fabricación, ensamblaje, instalación e
implementación de ambientes prefabricados, incluyendo pero sin limitarse a módulos, contenedores,
carpas, campamentos, complejos y/o plantas industriales, oficinas, escuelas, postas médicas,
edificaciones habitacionales, almacenes, así como soluciones en general de estructuras prefabricadas;
así como, a la exportación, importación, distribución y comercialización de ambientes prefabricados y

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productos relacionados o conexos. También podrá dedicarse a la prestación de servicios de ingeniería,
diseño y supervisión de proyectos ante instituciones públicas y/o privadas.

Transporte Pesado Nacional Transpenac S.A.

Empresa ubicada en la República de Ecuador. La sociedad tiene por objeto dedicarse exclusivamente
al transporte comercial de carga pesada a nivel nacional.

TVBC S.C.A.

Empresa ubicada en la República de Argentina. La sociedad tiene por objeto dedicarse a la

fabricación, comercialización y distribución de productos de aseo personal.

Vitapro Chile S.A.

Empresa ubicada en la República de Chile. La sociedad se dedica a la producción y comercialización

de alimentos para peces.

Capital Social

El capital social creado, suscrito y pagado de la sociedad asciende a S/847,191,731.00, representado

por 847,191,731 acciones comunes de S/1.00 de valor nominal cada una.

La cuenta acciones de inversión asciende a S/7,388,470.00, representada por 7,388,470 acciones de

inversión de S/1.00 de valor nominal cada una.

Al 31 de diciembre de 2018, la sociedad tiene creadas y emitidas las siguientes acciones:

Acciones Comunes 847,191,731

Acciones de Inversión 7,388,470

Estructura Accionaria

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Alicorp S.A.A. es una Sociedad Anónima Abierta que cuenta al 31 de diciembre de 2018 con 1,496
accionistas comunes. Los accionistas que son titulares al 31 de diciembre de 2018 de más del 5% del
capital suscrito y pagado de la sociedad son los siguientes:

Accionista Saldo (%) Nacionalidad Grupo Económico

Grupo Inversiones
AFP INTEGRA S.A. 95,793,315 11.31% Peruana
Suramericana
BIRMINGHAM MERCHANT
93,547,435 11.04% Panameña
S.A.
PRIMA AFP 74,787,893 8.83% Peruana Credicorp Ltd.
PROFUTURO AFP 66,483,318 7.85 % Peruana The Bank of Nova Scotia
GRUPO PIURANO DE
66,001,799 7.79% Peruana Grupo Romero
INVERSIONES S.A.

Acciones con derecho a voto

Tenencia Número de Accionistas Porcentaje de Participación

Menor al 1% 1,479 22.54
Entre 1%- 5% 12 30.64
Entre 5%- 10% 3 24.47
Mayor al 10% 2 22.35
Total 1,496 100.00

Acciones de inversión

Tenencia Número de Accionistas Porcentaje de Participación

Menor al 1% 1,485 48.8
Entre 1%- 5% 7 9.9
Entre 5%- 10% 1 5.43
Mayor al 10% 2 35.87

Total 1,495 100.00

1.7. Otras Inscripciones y Registros

2. Conceptos claves de la transformación digital

Si vas a dar un salto hacia las soluciones tecnológicas, dominar la terminología es crucial para que
tomes la mejor decisión. De esta manera, podrás entender las características de cada plataforma,
comparar distintas alternativas y finalmente sacarle el máximo provecho a la que escojas.

Si estás involucrado en la toma de decisión para adoptar una solución tecnológica, hay ciertos
conceptos básicos que debes conocer.

Manejar estos términos te hará más fácil de entender las distintas herramientas, ya que estarás
hablando el mismo lenguaje que los proveedores. Así podrás comprender qué ventajas puede traer a tu
institución académica, qué funcionalidades ofrece o qué limitantes posee.

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2.1 Experiencia de usuario

Se trata de la relación que tienen las personas cuando interactúan con un producto (software, página
web, etc.). Es decir, son todos los factores y elementos que participan en el contacto entre una persona
y una plataforma o dispositivo concretos. A raíz de ese acercamiento se genera una percepción, que
puede estar condicionada por expectativas y experiencias previas del usuario. Se suele confundir este
concepto con usabilidad. Sin embargo, usabilidad significa la facilidad con la que el usuario utiliza
una herramienta para alcanzar un objetivo determinado. Por lo tanto, se pueden dar situaciones como
que el producto sea usable pero no genere una gran experiencia de usuario.

2.2. Automatización inteligente

Comprende aprovechar las fortalezas de las herramientas tecnológicas, para permitir que las personas
se enfoquen en tareas más significativas y valiosas. En otras palabras, la automatización inteligente es
dotar a softwares o máquinas de las capacidades necesarias para hacer tareas repetitivas. Por lo tanto,
optimiza el uso de recursos humanos y permite que las personas se enfoquen en tareas que demanden
mayor razonamiento, creatividad o criterio.

De hecho, según un artículo de Forbes, permite que los colaboradores aumenten su productividad
hasta un 40%. En síntesis, es una forma de amortiguar tareas repetitivas, pero también permite el
análisis de grandes cantidades de datos, así como la identificación de tendencias que antes eran
imposibles de detectar.

2.3. Inteligencia Artificial

Suele ocuparse como sinónimo de automatización inteligente, pero la inteligencia artificial (IA) no
solo se trata de implementar un software que sigue reglas y pasos preprogramados, sino que también
realiza tareas de manera más “inteligente” y toma decisiones para las que no fue específicamente
programado. Se trata de un término más amplio.

La inteligencia artificial engloba un conjunto de disciplinas de software, lógica, informática y filosofía

que permiten realizar funciones que se pensaba eran exclusivamente humanas, como percibir un
significado en el lenguaje escrito o hablado, aprender, reconocer expresiones faciales, etc.

2.4. Machine Learning

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Relacionado con el punto anterior, el Machine Learning se refiere al aprendizaje automático. Es decir,
la capacidad que tienen los elementos tecnológicos para aprender sin haber sido programados de
manera directa para ello.

¿Cómo se logra? Principalmente adoctrinándolos con ejemplos para que identifiquen patrones en los
datos y así luego actuar de forma anticipada.

2.5. Ciberseguridad

Es la práctica de proteger los datos en los sistemas interconectados. El aumento del flujo de
información disponible en la web genera a la vez mayor vulnerabilidad de los sistemas. Para esto hay
que tomar diversas medidas que son entendidas como ciberseguridad. Todos los datos que pasan por
Internet son susceptibles a ataques. Según datos de The Boston Consulting Group (BCG), las
empresas chilenas gastaron US$ 195,7 millones en este ítem y todo indica que es una cifra que va al
alza.

2.6. Internet de las Cosas

Se refiere a darle conexión a Internet a todo tipo de dispositivos, principalmente a artículos de la vida
cotidiana que suelen funcionar sin acceso a la red. Por ejemplo, refrigeradores, televisores, relojes y
hasta automóviles.

Los usos de este tipo de tecnologías se han ampliado rápidamente más allá del hogar, posicionándose
como un campo de mucho interés para múltiples industrias productivas. Por ejemplo, usar drones para
revisar y atacar áreas particulares afectadas por una plaga.

2.7. Big Data

Es el gran volumen de datos – estructurados y no estructurados – que abastecen a una empresa todos
los días.

Esta información puede ser analizada para obtener insights que conlleven a mejores decisiones y
acciones de negocios estratégicas. Éstas pueden extraerse de distintas fuentes, como registros de
ventas comerciales, los resultados recogidos de experimentos científicos o sensores en tiempo real
utilizados en el Internet de las Cosas (IoT, por sus cifras en inglés).

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2.8. Cloud Mobile IT

Migrar a la nube es una tendencia que cada día gana más adeptos. Se trata del proceso mediante el
cual las empresas traspasan sus datos a la nube, (una red mundial de servidores). Este espacio, que no
es físico, puede almacenar y gestionar datos, ejecutar apps, entre otras funciones. Las empresas suelen
hacer esta migración con el fin de obtener más flexibilidad y seguridad, reducir costos, y mejorar el
rendimiento de las aplicaciones y los servicios, entre otros. Lo mejor de todo esto es que en lugar de
acceder a archivos desde un equipo determinado, están en línea desde cualquier dispositivo conectado
a Internet, por lo que están disponible desde cualquier lugar.

Por otro lado, la Mobile IT agrega servicios a sus usuarios. En el caso de las instituciones educativas,
por ejemplo, permite a estudiantes y docentes acceder desde sus móviles a sus calificaciones, pagos,
cursos, contenidos, etc. Incluso, u-planner, cuenta con una aplicación móvil que mezcla Internet de las
Cosas mediante el uso de sensores para la toma de asistencia automática de los estudiantes.

SISTEMA DE INFORMACIÓN QUE VIENE UTILIZANDO LA EMPRESA

SISTEMA SAP R/3

Alicorp cuenta con el sistema SAP R/3, el cual fue implantado en el año 97 con la búsqueda de una
solución integral de información para el área industrial de la empresa”.

El objetivo era estandarizar sus procesos, porque cada empresa que conformó el grupo Alicorp era
diferente y la plataforma de sistemas era muy heterogénea.

Con SAP R/3 cuentan ahora con información integral acerca de la empresa, en tiempo real y de forma
accesible, que redundará en una efectiva política de ventas, disminución de días de cobranza,
optimización de la negociación con los proveedores para mejorar los precios, mejora en la
administración de la rotación de inventarios, entre otros aspectos claves de su negocio.

El proyecto de implantación de la solución SAP R/3, que se denominó TEAM (Trabajando en Equipo
Alicorp Mejorará), nace realmente en 1996 con la búsqueda de una solución integral de información
para el área industrial de la empresa”, indica Ricardo Temoche, Gerente de Sistemas de Alicorp. En
efecto, Alicorp nace de la fusión de una serie de empresas como La Fabril, CIPPSA, Molinera Perú y
Nicolini, entre otras, quienes presentaban sistemas de gestión diferentes. En tal sentido, al evaluar
toda su infraestructura interna, las directivas de la empresa decidieron integrar sus operaciones y la
mejor alternativa que encontraron, en términos de eficacia y rapidez, la ofrecía la implantación de la
solución SAP R/3. Así, pues, se alquiló un local ad hoc para el proyecto, y el 16de Marzo de 1998 se
dio inicio oficialmente a la implantación de SAP R/3 con la dedicación 100 % de todo el equipo de
trabajo designado y de sistemas al proyecto.

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Qué es SAP: La herramienta productiva de las organizaciones.

EL nombre de SAP proviene de: Sistemas, Aplicaciones y Productos en Procesamiento de datos. EL

nombre SAP es al mismo tiempo el nombre de una empresa y el de un sistema informático. Este
sistema comprende muchos módulos completamente integrados, que abarca prácticamente todos los
aspectos de la administración empresarial. Cada módulo realiza una función diferente, pero esta
diseñado para trabajar con otros módulos.

La integración total de los módulos ofrece real compatibilidad a lo largo de las funciones de una
empresa. Esta es la característica más importante del sistema SAP y significa que la información se
comparte entre todos los módulos que la necesiten y que pueden tener acceso a ella. La información
se comparte, tanto entre módulos, como entre todas las áreas.

SAP establece e integra el sistema productivo de las empresas. Se constituye con herramientas ideales
para cubrir todas las necesidades de la gestión empresarial -sean grandes o pequeñas- en torno a:
administración de negocios, sistemas contables, manejo de finanzas, contabilidad, administración de
operaciones y planes de mercadotecnia, logística, etc. SAP proporciona productos y servicios de
software para solucionar problemas en las empresas que surgen del entorno competitivo mundial, los
desarrollos de estrategias de satisfacción al cliente, las necesidades de innovación tecnológica,
procesos de calidad y mejoras continuas, así como, el cumplimiento de normatividad legal impuesta
por las instituciones gubernamentales. Los Módulos de aplicación son los siguientes:

 Gestión financiera (FI). Libro mayor, libros auxiliares, ledgers especiales, etc.
 Controlling (CO). Gastos generales, costes de producto, cuenta de resultados, centros de
beneficio, etc.
 Tesorería (TR). Control de fondos, gestión presupuestaria, etc.
 Sistema de proyectos (PS). Grafos, contabilidad de costes de proyecto, etc.
 Gestión de personal (HR). Gestión de personal, cálculo de la nómina, contratación de
personal, etc.
 Mantenimiento (PM). Planificación de tareas, planificación de mantenimiento, etc.
 Gestión de calidad (QM). Planificación de calidad, inspección de calidad, certificado de,
aviso de calidad, etc.
 Planificación de producto (PP). Fabricación sobre pedido, fabricación en serie, etc.
 Gestión de material (MM). Gestión de stocks, compras, verificación de facturas, etc.
 Comercial (SD). Ventas, expedición, facturación, etc.
 Workflow (WF). Soluciones sectoriales (IS), con funciones que se pueden aplicar en todos los
módulos.

SAP fue fundada el 1 de Abril 1972 a partir del desarrollo de un paquete de contabilidad financiera
que funcionaba en bloques. Continuó con el diseño y aplicación de un sistema financiero en tiempo
real, sobre las experiencias que se tenía en el programa. Simultáneamente, SAP desarrolló un sistema

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de administración de materiales. Posteriormente el sistema de administración de materiales se
convirtió en un paquete estándar, que se financió con los beneficios del sistema financiero contable.
Los dos sistemas desarrollados fueron los primeros módulos de los que se llamo el sistema R, que
producto de un nuevo desarrollo, se renombró R/1 seguido de sus sucesores R/2 y R/3.

SAP también ofrece diseño y estrategias de procesos, así como, servicios permanentes que ayudan a
emigrar los sistemas empresariales de acuerdo con los cambios de las TI. SAP ayuda a sus clientes “a
dirigirlos durante dichas transiciones, de los entornos de min (SAP R/2 ®) a los de cliente-servidor
(SAP R/3 ®) y de estos a la arquitectura hacia la arquitectura orientada a los servicios (ESA)”.
Asimismo, ofrece estrategias de resistencia al cambio en los sistemas de soluciones de negocios pues
se involucra en los procesos de capacitación de los usuarios finales del sistema.

La tecnología, en muchas formas, es conveniente para una economía emergente, como la peruana, que
tiene el potencial de crecer con los pequeños negocios, los que pueden acceder a los mercados locales
gracias a la tecnología e Internet. Además, muchas de las economías emergentes tienen una población
urbana y rural que sufre de iniquidades; entonces, para mantener el orden político y social, los
gobiernos tienen que encontrar una forma agresiva de mejorar servicios como los de educación y
salud y pasar de una economía de subsistencia a tener una economía integral. En esta coyuntura, la
tecnología e Internet también son herramientas básicas y de bajo costo.

La base de nuestro modelo

Estas son las bases de nuestro modelo, los cimientos para que toda nuestra gestión de desarrollo
sostenible se construya sobre una estructura sólida que garantize el cumplimiento pleno de futuras
iniciativas.

ROL DEL PROFESIONAL CONTABLE

Actualmente las empresas viven un proceso llamado transformación digital debido a la digitalización
de sus procesos, de la economía y de la automatización, con las que se genera un importante ahorro
de costos operacionales, la posibilidad de crecer a gran escala y cambios en la forma de trabajar.

También trae consigo importantes desafíos frente al uso de tecnologías más sofisticadas como
inteligencia artificial, la Internet de las Cosas (IoT) o la analítica predictiva que permiten integrar

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información de múltiples dispositivos como sensores, o de las redes sociales, de los celulares, de los
autos con GPS y analizar esa información en tiempo real, para obtener datos valiosos.

Entre las tecnologías que han surgido está Blockchain tecnología sobre la cual se basan las
criptomonedas como Bitcoin o Ethereum, las cuales tienen el potencial de transformar la forma en
que se interactúa e intercambiar información, dinero, valores y servicios a través de las redes. Es un
sistema de registro público, distribuido y compartido de todas las transacciones a través de una
cadena de bloques, conformando una base de datos descentralizada, que es compartida por todos
los nodos que participan del sistema. Su capacidad de registrar toda clase de información
estructurada de modo inalterable y veraz, se presenta como una alternativa para pagos y contratos
en el mundo digital.

La operativa con Blockchain implicará cambios en funciones de algunos profesionales como los
contadores o al menos manejar nuevos softwares, estar atentos a temas de ciberseguridad y otros
temas, ya que blockchain pueden servir como un libro digital para el registro de todo tipo de
operaciones y utiliza criptografía (técnicas de cifrado o codificación) para registrar cualquier
información estructurada.

Frente este escenario transformación digital, qué debe hacer el contador:

 Mejorar sus habilidades en el análisis de datos

 Identificar y saber aprovechar la tecnología que lo liberará de tareas manuales repetitivas e
intensivas en tiempo
 Desarrollar sus habilidades estratégicas de gestión
 Estar abierto a la innovación y la gestión del cambio
 Mantener un comportamiento ético frente a disrupción digital

CONCLUSIONES

Leslie Pierce es una persona equilibrada (Gerente general del alicorp S.A.A),. Ingresó al
grupo Romero en 1991 para hacerse responsable de dirigir la transformación de uno de
los buques insignia del grupo: Alicorp. Ese mismo año, la economía del Perú dejó atrás
el proteccionismo, lo que representó la desaparición de varias empresas locales de

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consumo, que hasta ese entonces pertenecían a los grupos económicos más sólidos del
país. Muchas quebraron, otras fueron adquiridas por transnacionales. Ese pudo ser el
caso de Alicorp, de no ser por las estrategias que se implementaron: crecer hasta lograr
economías de escala, incrementar el portafolio de productos a partir de adquisiciones y
apuntar a la internacionalización, sin perder de vista la eficiencia

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