You are on page 1of 21

[Escriba aquí]

LOGÍSTICA DE ENTRADA
EMPRESA, J.M.D LTDA.

Integrantes: Espinoza Domínguez, Angie


González Ortiz, Krissna
Soto Chávez, Bárbara

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

Índice

Capítulo I………………………………………………………………….....Pág.5

Conceptos básicos de una bodega………………………………………pág.5,6,7

Técnicas de clasificación de un almacén………………………………..pág.8

Control de bodega para un manejo óptimo de la mercancía………...pág.9

Capitulo II……………………………………………………………………..pág.10,11

Capitulo III…………………………………………………………………….pág. 12

Problemática 1.1 registro y control de entrada ....…………………………………..pág. 12


Solución………………………………………………………………………pág.12,13
Problemática 1.2 registro de pedidos………………………………………………pág.14
Solución………………………………………………………………………pág.14,15
Problemática 1.3 registro y control del mercaderías……………………………………pág.15
Solución……………………………………………………………………….pág.16
Problemática 1.4 recepción y ubicación de las mercaderías………………………………pág.16
Solución……………………………………………………………………….pág.16,17
Confección de documentos………………………………………………..pág.17
Documento……………………………………………………………………pág.18
Problemática 1.5 movimientos de personal de bodega...........................................pág.19
Solución……………………………………………………………………….pág.19
Conclusión……………………………………………………………………pág. 20
Links…………………………………………………………………………...pág. 21

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

Introducción

En la presente investigación apunta a la Mejora del Sistema de almacén para Optimizar la


Gestión Logística de la Empresa J.M.D Ltda. Teniendo como objetivo proponer una mejora al
registro de control de entrada de las mercancías.

El día 12 de abril del 2019, se visitó a la Empresa J.M.D Ltda. Ubicada en la primera región
de Tarapacá, en la comuna de Iquique, el propósito fue conocer una empresa de zona
franca. La cual se dedica a la comercialización de productos (electrónicos y eléctricos para el
hogar), para exportar e importar a diferentes países lo cual debe tener sus procesos según la
exigencia del mercado.

Al realizar la visita se observa que hay un desorden en la forma de almacenaje, mala


distribución de los productos recibidos, no utiliza los correspondientes elementos de
seguridad, apilamientos de cajas incorrectamente, no hay demarcación en el piso ni pasillos
y en el acceso de almacenaje, no hay documentación de entrada y salida de los productos en
la bodega.

Teniendo como objetivo principal el mejoramiento de:

 Registro y control de entrada


 Registro de pedidos
 Registro y control de mercadería
 Recepción y ubicación de las mercancías
 Documentos a confeccionar.
 Movimientos de personal de bodega.

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

El capítulo I, enfoca los conceptos, clasificación y funciones de los almacenes, detallando la


importancia del almacén con la finalidad de lograr una mayor fluidez de las operaciones
continuas de la empresa.

El capítulo II, se detalla a la empresa Comercial J.M.D Ltda. En cuanto a los procesos de
almacenamiento y a los artículos que comercializa.

El capítulo III, un diagnóstico de los almacenes de la empresa, la problemática del registro de


control de entrada, registro de pedidos, registro y control de las mercaderías, documentos a
confeccionar

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

Capítulo I

Conceptos básicos de una bodega

 Logística: Es planificar, operar, controlar y detectar oportunidades de mejora del


proceso de flujos de materiales, servicios, información y dinero. Es la función que
normalmente opera como nexo entre las fuentes de aprovisionamiento y suministro y
el cliente final o la distribución. Tiene como objetivo satisfacer permanentemente la
demanda en cuanto a la cantidad, oportunidad y calidad al menor costo posible para la
empresa.
 Aprovisionamiento: Es el control de los suministros con el fin de satisfacer las
necesidades de los procesos operativos, puede influir de manera decisiva en el
funcionamiento de una empresa dependiendo de cómo se gestione.
 Logística de entrada: Enmarca las actividades necesarias para cumplir con el
abastecimiento de sus productos dejándolos disponibles para su transformación o
venta. Esto implica habilidades de Gestión de Inventarios, Planificación y Compras,
Políticas de Stock, Niveles de Rotación, y la correcta planificación de sus necesidades
de abastecimientos de insumos y/o productos terminados.
 Almacenaje: Es aquella función logística que permite mantener cercanos los productos
a los distintos mercados, al tiempo que, en colaboración con la función de
regularización, ajusta la producción a los niveles de demanda y facilita el servicio

Los principios de almacenaje son:

 Aprovechar el espacio
 Mínima manipulación
 Fácil acceso al stock
 Flexibilidad en la colocación
 Facilite la rotación del stock 5

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

 Almacén: Local, edificio o parte de este que sirve para depositar o guardar gran
cantidad de artículos, productos, o mercancías para su posterior venta, uso o
distribución.
 Cadena de Suministro: Es el nombre que se le otorga a todos los pasos involucrados
en la preparación y distribución de un elemento para su venta, es decir, es el proceso
que se encarga de la planificación o coordinación de las tareas a cumplir.
 Distribución: Es el proceso de entregar los productos terminados a clientes o puntos
de ventas. La actividad de distribución está influenciada en gran parte por el tipo de
producto.
 Flujo de Información: Se refiere al manejo que se da a la información que se genera
durante el flujo de materiales. Esta información regularmente viene desde el cliente o
mercado hacía el proveedor y acompaña cada uno de los procesos de la cadena
logística.
 Producción: Es el proceso de transformación de los materiales en productos
terminados. La producción compromete en cualquier caso la intervención de mano de
obra, empaque, adaptación, control de calidad y servicios públicos.
 Albarán: Nota de entrega que firma la persona que recibe las mercancías que en ella
se relacionan.

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

Tipos de almacenes:

La mercancía que resguarda, custodia, controla y abastece un almacén puede ser la


siguiente:

Almacén De Materia Prima Y Partes Componentes

Este almacén tiene como función principal el abastecimiento oportuno de materias primas o
partes componentes a los departamentos de producción.

Almacén De Materias Auxiliares

Los materiales auxiliares o también llamados indirectos son todos aquellos que no son
componentes de un producto pero que requiere para envasarlo o empacarlo. Podemos
mencionar los lubricantes, grasa, combustible, etiquetas, envases, etc.

Almacén De Piezas De Recambio

Para almacenar piezas destinadas al servicio de pos venta con el objeto de efectuar
reparaciones.

Almacén De Productos En Proceso

Si los materiales en procesos o artículos semi-terminados son guardados bajo custodia y


control, intencionalmente previstos por la programación se puede decir que están en un
almacén de materiales en proceso.

Almacén De Productos Terminados

El almacén de productos terminados presta servicio al departamento de ventas guardando y


controlando las existencias hasta el momento de despachar los productos a los clientes.

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

Técnicas de clasificación de un almacén

Catalogación:

Es el inventario de todos los artículos existentes, y permite una idea general de todo lo
contenido dentro del almacén.

Simplificación:

Es la reducción de la variedad de artículos que sirven para una misma finalidad.

Especificación:

Es para tener una mejor descripción acerca de un artículo como pueden ser medida, peso,
tamaño, etc. Y facilita las compras y la inspección al recibir el material.

Normalización:

Sirve para ver la manera en que deben ser utilizados los materiales, viene siendo una receta
sobre el uso de los materiales.

Estandarización:

Significa establecer idénticos estándares de peso, medidas, formas, etc.

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

Control de bodega para un manejo óptimo de la mercancía

Cuando se tiene una bodega para el almacenaje de mercancía se deben tener en cuenta
varios aspectos para garantizar el buen estado de los artículos, su correcta manipulación y el
funcionamiento general de la bodega en relación a la logística.

Hay tres puntos importantes en el control de una bodega:

1. Objetivos

Un sistema de control de bodega cumple con tres objetivos claros: llevar control de la
mercancía, crear procedimientos para el registro de todos los movimientos internos y
externos relacionados con la bodega y la mercancía, conocidos como gestión logística, y
realizar protocolos para la prevención de riesgos y seguridad industrial.

2. Funciones

Las funciones que desempeña una bodega para una empresa son: protección de la
mercancía, registro de entrada y salida de la mercancía, métodos de distribución de la
mercancía, limpieza y organización de la bodega y optimización de los espacios.

3. Organización

La organización de la bodega le permite a la empresa tener información sobre la mercancía


almacenada, conocer los detalles del artículo (peso, medidas, nivel de fragilidad, etc.), saber
con exactitud el número de unidades que se pueden almacenar en la bodega, determinar un
espacio para la manipulación y acomodación de la mercancía y crear protocolos que
indiquen como se debe manipular y transportar la mercancía dentro y fuera de la bodega.

Teniendo en cuenta lo anterior se debe hacer un seguimiento de todas las actividades y


responsabilidades para medir la eficacia (alcance de los resultados) y eficiencia (relación
entre esfuerzo y resultado) del funcionamiento de la bodega.

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

Capítulo II

La Empresa Comercial J.M.D Ltda. Es una empresa dedicada a la comercialización de


electrónicos y eléctricos para el hogar, comenzó sus actividades el año 2002 que en ese
entonces se llamaba BELSONS S.A y en el año 2016 cambiaron el nombre de la empresa
J.M.D Ltda. Para iniciar su empresa empezó con un capital de 400.000 USD (272.000.000
millones de pesos chilenos). La empresa fue iniciada por el señor Haresh Bellani, luego
continuaron los hijos Arun y Rocky que continúan trabajando en ella.

La empresa se dedica a importar desde China, Taiwán, Indonesia, India y Turquía y exporta
a los distintos países como: Bolivia, Chile, Paraguay, Brasil y Perú.

Los productos que comercializan son:

 Ventiladores
 Vasos
 Encendedores
 Cocinas
 Cocinillas
 Maletas
 Linternas
 Ollas
 Teteras
 Cargadores portátiles
 Termos
 Pesas
 Tazas
 Bascula
 Vasos térmicos
 Balanza 10

 Loza de cerámicas

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

 Teléfonos
 Cámaras
 Alisadoras
 Secadoras
 Onduladoras
 Juego de loza

La presente investigación se enfoca en el estudio de una empresa situada en la zona franca,


Tarapacá, Iquique.

GERENTE

SUB GERENTE

ADMINISTRATIVO DE ENCARGADO DE SECRETARIA


BODEGA BODEGA

11

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

Capítulo III

Las tendencias actuales de los mercados hacia una apertura económica cada vez mayor
hacen que todas las empresas trabajen en el desarrollo de una mejora continua en la alta
productividad en sus procesos, para así, generar una rentabilidad que les permita ser
estables en el mercado por periodos prolongados.

Este desarrollo se hace posible en gran parte a los ajustes adecuados en los procesos
logísticos, los cuales tienen como objetivo economizar los costos y agilizar los procesos
dentro de las organizaciones.

A continuación se mostraran las distintas problemáticas dentro de la Empresa J.M.D


Ltda. Con sus respectivas soluciones

Problemática 1.1

Registro y control de entrada: El día 12 de abril del 2019, se observa que la empresa no
posee un sistema logístico estructurado y funcional carece de los medios y los métodos para
llevar a cabo su organización los procesos internos, se tornan lentos e ineficientes haciendo
a la empresa incapaz de prestar un buen servicio y así poniendo en riesgos la rentabilidad y
existencia de la misma. ´

Solución

Los procesos logísticos en la actualidad se han convertido en determinantes de éxitos para


las empresas, la logística coordina la utilización de recursos y optimiza los procesos dentro
de una organización, buscando siempre las deducción de costos; el buen manejo logístico
puede llegar a convertirse en una fuerte herramienta, por esta razón es importantes para las
empresas de cualquier sector tener claridad sobre sus procesos logísticos y manejo de estos

Unos de los primeros pasos que se deben considerar es que cuando llega el envío, antes de
proceder a las descarga de vehículo, deben comprobar que los datos de documento (albarán
o nota de entrega al trasportista) que acompaña a la mercancías coinciden con el pedido y

POZO ALMONTE, 2019


12
[Escriba aquí]

una vez identificado se le asigna un aérea y muelle de descarga. Durante la descarga o


después de depositar las mercaderías en las zona de recepción se comprueba que no
existan errores, como: falta de artículos, dañados o roturas en el embalaje o en la propia
mercancía; que los artículos recibidos se corresponden con lo solicitados, etc. Para ello, se
hace una inspección cuantitativa y cualitativa del envío, que consiste en:

 Contar los bultos descargados y examinar si existen daños externos. Cuando el


embalaje está deteriorado se anotan los desperfectos en la copia del albarán que se
devuelve al proveedor, y se acepta las mercancías con la condición salvo posterior
examen.
 Se hace un recuento físico de los artículos recibidos y se comprueban con los que
aparecen en el albarán de entrega y con lo solicitados en el pedido. El examen
consiste en cotejar cantidades, modelos, tamaños, colores, referencias, etc.

El resultado del examen puede ser conforme o no conforme por mercancías en mal estado,
falta de artículos, errores en tallas o colores, etc. En función de la causa de la anomalía se
acepta la mercancías o no; pero siempre se indicara el motivo en el aparato observaciones
del albarán emitidos por el proveedor.

Una vez realizado el control se procede a registrar las mercancías recibidas en la hoja de
recepción y se envía una copia a los departamentos de compra y contabilidad, para que
reclamen el material que falta, gestionen la devolución de los artículos equivocados o
defectuosos. Los artículos que están en perfecto estado y se ajustan a lo solicitado, después
de registrar su entrada, se acondicionan y codifican para colocarlos en su lugar de
almacenaje.

13
POZO ALMONTE, 2019
[Escriba aquí]

Problemática 1.2

Registros de pedidos: El día 12 de abril del 2019, la bodega presenta deficiencias en muchos
factores que no han permitido un correcto desenvolvimiento de las diferentes funciones estos
factores son errores típicos en gestión de pedidos como los siguientes:

1.- Pedidos que no llegan a la persona encargada de organizar la gestión: En ocasiones, el


responsable de llevar a cabo la gestión se encontró con algunos de los pedidos que no se
han recibido por un error informático en la tienda online y también por una mala organización.

Solución

La solución correspondiente sería comprobar todos los días que los pedidos se han
producido correctamente, hacer un continuo seguimiento del pedido y su gestión de datos
entorno al cliente al que se dirige. En base a este cliente, analizar factores como: morosidad
o capacidad de pago, historial de los pedidos del cliente, volumen de pedido. También se
tiene que realizar un seguimiento de los inventarios y analizar si estos pueden cumplir con
los pedidos, y en caso de que no, y llevar también una gestión de los proveedores que
ayudan a mantener el inventario, no obstante procura mantener un registro de los pedidos de
los pedidos y administración de las personas, procesos y asociaciones necesarias para
realizarlo.

Una de las claves que tiene que considerar la gestión de pedidos como un elemento
necesario e integrado dentro de la cadena de suministros, y no como un proceso
independiente. Tener una visión global del desarrollo de la empresa, una previsión constante
de la demanda, planificación y optimización del inventario, gestión de las garantías, estos son
algunos de los principales eventos que hay que tener en cuenta y desarrollar para llevar a
cabo una buena gestión logística de pedidos que ayude hacer eficientes y que las
inversiones que se realizan sea lo más rentable posible.

14

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

 Automatización de la gestión: Permitirá una mejor elaboración de pedidos y una


entrada más rápida. Una integración de datos más eficientes dando lugar a la mejor
elaboración del inventario de proveedores.
 Disponer servicios de procesos de gestión de pedidos es importante para optimizar el
sistema y ayudar al desarrollo para que sea más fluida: fijación de precios y gestión de
contrato, administrar la logística, control continuo de la entrada de pedidos y su
correspondiente cumplimiento contractual.
 Análisis de la gestión de pedidos y evolución del sistema de almacenamiento: Diseñar
un modelo donde se encuentran factores y variables que puedan afectar al desarrollo
de proceso de pedidos como el registro del cliente complejidad del proceso, medidas
de reducción del riesgo, hojas de rutas, es decir, elaborar un marco para la gestión de
los pedidos y seguirlos.
 Por último es importante diseñar y crear áreas de trabajo especializadas donde cada
trabajador desempeñe una función concreta y pueda optimizarse y desarrollarla de la
forma más correcta y segura, de este modo podrá mejorar el proceso de gestión de
pedidos.

Problemática 1.3

Registro y control de mercaderías: El día 12 de abril del 2019, se observa que en la empresa
J.M.D Ltda. Lleva la misma administración de todos los productos de la misma manera.
Pensar que todos los productos se pueden gestionar y controlar de manera estandarizadas,
es una visión limitada de la empresa, ya que no todos los productos tenían un mismo nivel de
ventas y de rotación.

15

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

Solución

Es importante diferenciar los productos porque esto te permitirá:

 Contar con metas de ventas realistas para cada uno de los productos según su
comportamiento de venta.
 Te podrás enfocar e los artículos que te generan más utilidades, según la técnica de
Pareto el 20% de tus productos representaran el 80% de la demanda, por tanto es
importante identificar a cuales darle prioridad.
 Te permitirá conocer acertadamente las cantidades de consumo y tiempos de cada
uno, evitando tener costos extras, por ejemplo (por mantener inventarios de baja
rotación en altas cantidades.

Problemática 1.4

Recepción y ubicación de mercancías: El día 12 de abril del 2019, se observa que no hay un
manejo correcto a la hora de recepción y ubicación de las mercancías, no cumplían con el
reglamento que establecía la zona franca (FIFO: Lo primero que entra, es lo primero que
sale) no había un apilamiento correctamente adecuado al peso exigido de cada caja, ya que
el espacio era limitado.

Solución

Para su solución es importante llevar el control de ingreso de los materiales a la bodega, se


recomienda actuar en conjunto con un representante del departamento de solicitud, el
artículo, verificando que corresponde con la orden de compra y que son los especificados en
ella.

Procesos de recepción

1) Recepcionar y verificar los materiales.


2) Revisar con el solicitante de la compra.
3) Generar documentos pertinentes (Guías internas).
4) Generar nuevos códigos cuando sea necesario.
5) Rechazar inconsistencias
16

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

6) Informar el proceso
7) Ajustarse al calendario de recepción

Principales etapas del proceso de recepción

1) Control de documentación y verificación visual de la carga.


2) Descarga de la mercadería.
3) Control cuantitativo y cualitativo de los materiales.
4) Integración de las mercancías recibidas al inventario de la empresa.
5) Croos-docking de los pedidos en curso.

Croos-docking: Corresponde a un tipo de preparación de pedidos sin colocación de las


mercancías, el stock, ni operación de piecking. Permite transitar materiales con diferentes
destinos a consolidar mercancías provenientes de diferentes orígenes.

Confección de Documentos de Entrada

1) N° de pedido: Es el número asignado al pedido, el que figura en el documento


enviado al proveedor.
2) Fecha de Emisión: Día y mes que se envió el pedido.
3) Proveedor: Nombre o razón social del proveedor.
4) Cód. O NIF Código: asignado al proveedor o el código de identificación fiscal.
5) Fecha de Entrega: Fecha o plazo acordado en el pedido.
6) Almacén: Lugar de entrega o almacén para el que solicitaron las mercancías.
7) Fecha de Recepción: Número de documentación (albarán, nota de entrega, carga de
porte) que se firma aceptando él envió.
8) Observaciones: Se anotan las incidencias cuando existe diferencia entre la fecha de
entrega y la recepción, o cuando se ha recibido todas las cantidades solicitadas.

17

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

Confección de documentación de entrada

Empresa: Registro de pedidos emitidos

Hoja n°1 de... 1…

N° de Fecha de Total de Proveedor Cód. Fecha Alma- Fecha de N° de Observaciones


emisión pedidos o de cén Recepció albarán
pedidos NIF entrega n

18

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

Problemática 1.5

Movimientos del personal de bodega: El día 12 de abril del 2019, se observa la falta de
personal, su mala organización y su falta de implementos de seguridad incumpliendo con la
ley 16.744 en el artículo 68, entra en comunicación directa con el Código del Trabajo en
cuanto obliga también a las empresas a implantar todas las medidas de higiene y seguridad

en el trabajo, si no cumple con las normativas deberá pagar una multa y será una perdía
financiera para la empresa.

Solución

Una de las solución es tener mayor relación con los bodegueros, esto quiere decir, que haya
una mayor comunicación y capacitación en el área donde realiza su desempeño laboral,
también tomar medidas de control para evitar riesgo como: golpes, caídas, atrapamiento,
contacto con objeto punzante o cortante las medidas de control son:

1) Usa guantes especiales para la manipulación de productos de vidrios.


2) Respeta las demarcaciones y señalizaciones de las áreas de trabajo.
3) No utilices equipos para los cuales no has sido capacitados, entrenado o autorizado.

19

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

Conclusión

En base al análisis tanto de la teoría como de la realidad de la empresa objetivo de este


estudio no hemos podido dar cuenta que los problemas que se presentan son principalmente
de tipo operativo derivados básicamente de la mala o nula planeación con la que se inicia de
manera general casi todas las pequeñas y micro empresas en nuestro país.

Consideramos que para el correcto manejo de una empresa como J.M.D Ltda. No es
necesario tener sistema de control complejo, ya que debido a su tamaño y la naturaleza de
sus operaciones se podrían decir que basta con la implementación de sistemas contables
que cumpla con los requisitos mínimos de registro y cuantificación establecidos en los
principios de contabilidad generalmente aceptados en nuestro país.

Y que también no necesita de una organización perfecta sino que sea buena o de calidad
para que hubiese un buen control a la hora de recepcionar las mercaderías y tener un buen
registro de pedido.

Otro de los factores más importante es la forma de almacenaje que tienen los productos, ya
que no se almacenan correctamente puede provocar pérdidas, deterioro e incluso pérdidas
financieras importantes para la empresa es por esto que debemos llevar a cabo cada uno de
los pasos en el momento en que llegan las mercancías con su respectiva documentación.

Finalmente podemos decir que la empresa J.M.D Ltda. Necesita mejoras en lo que se refiere
la recepción y control de entrada para así tener un mejor funcionamiento en cuanto
almacenaje, implementos de seguridad, documentación y movimientos de personal para
tener una mayor rentabilidad.

20

POZO ALMONTE, 2019


[Escriba aquí]

Links

 https://rentaespacio.co/blog/control-de-bodega-y-manejo-de-inventario-como-
hacerlo/
 http://repositorio.uchile.cl/tesis/uchile/2005/achurra_m/sources/achurra_m.pdf
 http://repositorio.unp.edu.pe/bitstream/handle/UNP/700/IND-TAV-INF-
14.pdf?sequence=1&isAllowed=y
 http://biblioteca.usbbog.edu.co:8080/Biblioteca/BDigital/82313.pdf
 http://tangara.uis.edu.co/biblioweb/tesis/2015/156156.pdf
 http://nulan.mdp.edu.ar/1831/1/logistica_empresarial.pdf
 http://repositorio.ucsp.edu.pe/bitstream/UCSP/15643/1/PAREDES_FERN%C3%81
NDEZ_DAN_PRO.pdf
 https://www.leychile.cl/Navegar?idNorma=28650
 https://www.vanderlande.com/es/almacenamiento/sistemas-
innovadores/recepcion-de-mercancias-automatizada
 http://www.ujaen.es/serv/spe/sigcsua/SIGCSUA_PD02.pdf
 http://fcasua.contad.unam.mx/apuntes/interiores/docs/98/2/conta2.pdf
 https://www.fondodeculturaeconomica.com/subdirectorios_site/Normateca/FCE-
GPR.01.pdf

21

POZO ALMONTE, 2019

You might also like