SURAT PERJANJIAN TENANT JOGJA NIGHT MARKET

Pada hari ini tanggal 04 February 2017 di Yogyakarta, kami yang bertanda tangan di
bawah ini:

1. WAHYUDI EKO SUTOROGENERAL MANAGER

Dalam hal ini bertindak untuk dan atas nama PT.
EASTPARC HOTEL owner dari HOTEL EASTPARC
YOGYAKARTA yang berkedudukan hukum di Jl. Kapas No. 1
RT. 3 RW. 1 Catur Tunggal Depok Sleman Yogyakarta
telepon (0274) 4932000 / fax (0274) 493222, untuk
selanjutnya di sebut PIHAK PERTAMA

2. KUS SENTONO HALIM OWNER

Dalam hal ini bertindak untuk dan atas nama LOBSEA
yang berkedudukan hukum di Jalan kusumanegara no.
113 Yogyakarta , untuk selanjutnya disebut PIHAK
KEDUA

(Pihak Pertama dan Pihak Kedua secara bersama-sama disebut sebagai Para
Pihak).

Dengan ini para pihak telah saling setuju dan sepakat untuk mengadakan perjanjian
sewa stand tenant Jogja Night Market sesuai dengan syarat-syarat dan ketentuan
sebagai berikut:

PASAl 1
MAKSUD DAN TUJUAN

Perjanjian kerjasama ini berdasarkan atas prinsip saling membantu dan

menguntungkan bagi para pihak.
PASAL 2
POKOK PERJANJIAN

Dalam perjanjian kerjasama ini PIHAK KEDUA sepakat untuk bekerja sama dengan
system sharing profit dengan Jogja Night Market dari PIHAK PERTAMA.
PASAL 3
BATASAN KERJASAMA

Page 1 of 6
3.1 PIHAK PERTAMA menyediakan stand tenant Jogja Night Market kepada PIHAK
KEDUA beserta fasilitas : listrik, air, uniform, kompor dan alat makan
3.2 PIHAK KEDUA menjual produk berupa menu yang telah disepakati kedua belah
pihak
3.3 Promosi tenant Jogja Night Market disediakan oleh pihak PERTAMA berupa : flyer,
ex banner dan social media/ website
3.4 Kedua belah pihak ikut serta memberikan fasilitas dan memberikan benefit/
potongan harga untuk keperluan promosi outlet Jogja Night Market. Apabila ada
harga potongan / diskon di harga jual maka akan mengurangi profit dari kedua
belah pihak
3.5 Kehilangan ataupun kerusakan peralatan pihak pertama jika batas wajar akan
ditanggung oleh pihak pertama, tetapi apabila banyak akan ditanggung pihak
kedua
3.6 Semua transaksi menggunakan system VHP dari PIHAK PERTAMA
3.7 Uang makan karyawan dari pihak KEDUA ditanggung oleh pihak KEDUA dan untuk
server akan ditanggung oleh pihak PERTAMA
3.8 Pemesanan dari kamar tamu dilakukan melalui order taker Verandah Alfresco
restaurant, dan penyajian menggunakan box food grade

PASAL 4
HAK DAN KEWAJIBAN

4.1 PIHAK KEDUA wajib mentaati peraturan Jogja Night Market.

4.2 PIHAK KEDUA wajib menjaga kebersihan area stand tenant Jogja Night Market.
4.3 PIHAK KEDUA wajib menjaga peralatan sesuai dengan semestinya.
4.4 PIHAK KEDUA wajib mengikuti jam operasional Jogja Night Market.
4.5 PIHAK KEDUA dilarang menjual produk diluar jam operasional di area Jogja Night
Market.
4.6 PIHAK KEDUA dilarang menjual produk makanan yang tidak memenuhi standar
kesehatan.
4.7 PIHAK KEDUA dilarang menyewakan stand tenant kepada pihak lain.
4.8 Para pihak berkewajiban saling mengawasi kelancaran operasional maupun
kebenaran penggunaan stand tenant.

PASAL 5
SISTEM PEMBAYARAN

Page 2 of 6
5.1 Sistem pembagian profit adalah dari harga jual yang belum dikenai pajak, 50%
untuk PIHAK PERTAMA dan 50% untuk PIHAK KEDUA
5.2 Pembayaran hasil penjualan stand tenant akan dilakukan setiap bulannya di
tanggal 15 (disetiap bulannya) dengan melakukan pencocokan / rekonsiliasi hasil
rekap penjualan stand tenant antara PIHAK PERTAMA dan PIHAK KEDUA.

PASAL 6
JANGKA WAKTU

6.1 Perjanjian sewa stand tenant ini berlaku sejak ditandatangani dan berlaku
selama 6 (enam) bulan.
6.2 Masa percobaan penggunaan stand tenant tahap awal adalah 6 (enam) bulan,
setelah 6 (enam) bulan akan dilakukan pembaharuan sistem kontrak minimal 1
(satu) tahun.
6.3 Perjanjian kerjasama akan berakhir apabila atau dapat diperpanjang dengan
ketentuan baru yang disepakati oleh para pihak.
6.4 Dalam hal perpanjangan perjanjian sewa ini, baik dari PIHAK PERTAMA maupun
PIHAK KEDUA, maka dipersyaratkan ada pemberitahuan secara tertulis minimal
1 (satu) bulan sebelum berakhirnya masa berlaku perjanjian.

PASAL 7
KETENTUAN OPERASIONAL

7.1 Jam operasional Jogja Night Market 16.00 - 23.00 wib dan semua pihak
berkewajiban mengikuti aturan jam opersional tepat waktu selambat- lambatnya
jam 17.00wib.
7.2 Apabila dalam opersional produk tenant terjual dan habis sebelum jam 21.00wib
tenant wajib menambah stok produknya.
7.3 Kedua pihak wajib menjaga keamanan area kerja dan penyimpanan produk tenant
(kunci chiller, memasukan minyak kedalam jirigen minyak) dan meninggalkan
dalam keadaan bersih.
7.4 Hari libur nasional diinfokan selambat – lambatnya 1 bln sebelumnya, dan apabila
ada ijin yang mendadak diberitahukan 1 hari sebelumnya.

PASAL 8
PEMUTUSAN PERJANJIAN

8.1 Apabila berdasarkan hasil evaluasi masa percobaan selama 6 (enam) bulan
ternyata diperoleh hasil bahwa produk makanan dan pelayanan kepada tamu

Page 3 of 6
 mengalami penurunan yang signifikan maka PIHAK PERTAMA dapat mengakhiri
perjanjian ini.
8.2 PIHAK PERTAMA berhak memberi peringatan lisan 1x (satu kali), apabila
peringatan lisan tidak diindahkan oleh PIHAK KEDUA maka PIHAK PERTAMA berhak
memberikan surat peringatan tertulis 1x (satu kali). Apabila peringatan tertulis
juga tidak diindahkan, maka PIHAK PERTAMA berhak melakukan pemutusan
perjanjian sewa tanpa kompensasi apapun kepada PIHAK KEDUA.

PASAL 9
KESELAMATAN KERJA
PIHAK KEDUA setuju untuk menerapkan sistem keselamatan kerja dengan semua
peralatan yang dipakai dalam area hotel, apabila terjadi kecelakaan kerja yang
menimpa karyawan PIHAK KEDUA atas kelalaiannya sendiri, maka semua biaya yang
timbul karenanya akan sepenuhnya menjadi tanggung jawab PIHAK KEDUA.

PASAL 10
PENGGANTIAN KERUGIAN
PIHAK KEDUA sepakat untuk melindungi, membebaskan dan mengganti kerugian
PIHAK PERTAMA, dari segala tuntutan, permintaan ganti rugi, kehilangan, kerusakan
serta biaya-biaya (termasuk biaya pengacara) dan pertanggungjawaban secara
langsung maupun tidak langsung yang timbul dari perjanjian ini.

PASAL 11
PENYELESAIAN PERSELISIHAN
10.1 Setiap perselisihan atau persoalan yang timbul sehubungan dengan perjanjian
ini akan diselesaikan oleh para pihak secara musyawarah untuk mufakat.
10.2 Apabila tidak mencapai kata mufakat maka para pihak setuju dan sepakat untuk
membawa semua sengketa yang timbul dari perjanjian ini menurut prosedur
hukum yang berlaku di Indonesia.

PASAL 12
FORCE MAJEURE
11.1 Tidak dilaksanakannya atau tertundanya pelaksanaan sebagian atau seluruh
ketentuan dalam perjanjian ini oleh salah satu pihak atau oleh para pihak tidak
termasuk sebagai pelanggaran atas perjanjian apabila disebabkan oleh adanya
hal-hal yang berada di luar kontrol pihak yang mengalaminya, yaitu peristiwa-

Page 4 of 6
 peristiwa, termasuk tetapi tidak terbatas pada, bencana alam, wabah penyakit,
perang, kerusuhan, huru-hara, aksi terorisme, sabotase, embargo, pemogokan
massal dan/atau adanya kebijakan/Peraturan Pemerintah atau instansi yang
berwenang, yang menghalangi secara langsung atau tidak langsung
pelaksanaan perjanjian ini.
11.2 Pihak yang tidak dapat melaksanakan kewajibannya berdasarkan perjanjian ini,
akibat terjadinya hal-hal sebagaimana disepakati dalam Pasal 12 wajib
memberitahukan secara tertulis kepada pihak lainnya dalam perjanjian,
selambat-lambatnya dalam waktu 1 (satu) hari kerja sejak dimulainya kejadian-
kejadian tersebut.
11.3 Kelalaian atau kelambatan pihak yang terkena force majeure dalam
memberitahukan sebagaimana dimaksud Pasal 11.2 perjanjian akan
mengakibatkan tidak diakuinya peristiwa dimaksud sebagai force majeure.

PASAL 13
LAIN-LAIN
Para pihak sepakat apabila terdapat hal-hal yang belum cukup atau tidak diatur dalam
perjanjian ini akan diatur sebagai perjanjian tambahan (adendum) atau perubahan
(amandemen) yang merupakan satu kesatuan dan bagian yang tidak terpisahkan dari
surat perjanjian ini.

PASAL 14
PENUTUP
Surat perjanjian ini dibuat dengan itikad baik dalam rangkap 2 (dua), memiliki
kekuatan hukum sama dan ditandatangani diatas materai yang cukup oleh para pihak.

PIHAK PERTAMA PIHAK KEDUA

PT. EASTPARC HOTEL

WAHYUDI EKO SUTORO ……………………..

GENERAL MANAGER OWNER

Page 5 of 6
SAKSI- SAKSI:

MIRZAWATI D. NOOR ………………………

FINANCIAL CONTROLLER SAKSI KEDUA

Page 6 of 6