UNIVERSIDAD NACIONAL

PEDRO RUIZ GALLO

 DOCENTE: ING. JULCA OROZCO TEOBALDO.

 CURSO: LABORATORIO DE INGENIERÍA MECÁNICA I.

 TEMA: MEDICIÓN DE TEMPERATURA Y CALIBRACIÓN

DE TERMÓMETROS.

 ALUMNO: GONZÁLEZ CHACÓN KEVIN.

 CÓDIGO: 154037B

2018
 INFORME TÉCNICO N°1
MEDICIÓN DE LA TEMPERATURA Y CALIBRACIÓN DE
TERMÓMETROS
I. OBJETIVOS:
 Medición de la temperatura usando la termocupla, un termómetro infrarrojo y
termómetros de columna de Hg.
 Calibración de termómetros usando como medida patrón un termómetro
infrarrojo.

II.FUNDAMENTO TEÓRICO:

A. TEMPERATURA

La temperatura es una propiedad física que se refiere a las nociones comunes

de calor o ausencia de calor, sin embargo su significado formal en termodinámica
es más complejo.
Termodinámicamente se habla de la velocidad promedio o la energía cinética de
las partículas de las moléculas, siendo de esta manera, a temperaturas altas, la
velocidad de las partículas es alta, en el cero absoluto las partículas no tienen
movimiento. A menudo el calor o el frío percibido por las personas tiene más que
ver con la sensación térmica, que con la temperatura real.
Fundamentalmente, la temperatura es una propiedad que poseen los sistemas
físicos a nivel macroscópico, la cual tiene una causa a nivel microscópico, que
es la energía promedio por la partícula.
La temperatura está íntimamente relacionada con la energía interna y con
la entalpía de algún sistema: a mayor temperatura, mayores serán la energía
interna y la entalpía del sistema.
La temperatura es una propiedad intensiva, es decir, que no depende del tamaño
del sistema, sino que es una propiedad que le es inherente y no depende ni de
la cantidad de sustancia ni del material del que este compuesto.
El kelvin es la unidad de medida de la temperatura en el SI.

B. TERMÓMETRO
Un termómetro es un instrumento que mide la temperatura de un sistema en
forma cuantitativa. Una forma fácil de hacerlo es encontrando una sustancia que
tenga una propiedad que cambie de manera regular con la temperatura como el
mercurio (Hg) dentro de un termómetro de vidrio: al calentarse, se expande y
viceversa, al enfriarse se contrae, lo que se visualiza contra una escala
graduada.

La variación de temperatura afecta al volumen del líquido, de manera que el

mismo se desplaza por el depósito, que está graduado. Si aumenta la
temperatura, el líquido se dilata; y si la temperatura disminuye, el líquido se
contrae.

Escalas de temperatura de los termómetros:

La escala más usada en la mayoría de los países del mundo es la Celsius (°C)
en honor a Anders Celsius (1701-1744) que se llamó centígrado hasta 1948. En
esta escala, el cero (0 °C) y los cien (100 °C) grados corresponden
respectivamente a los puntos de congelación y de ebullición del agua, ambos a
la presión de 1 atmósfera.
Otras escalas termométricas son:
 Fahrenheit (°F), propuesta por Daniel Gabriel Fahrenheit en la
revista Philosophical Transactions (Londres, 33, 78, 1724). El grado
Fahrenheit es la unidad de temperatura en el sistema anglosajón de
unidades, utilizado principalmente en Estados Unidos.

Su relación con la escala Celsius es: °F = °C × 9/5 + 32 ; °C = (°F − 32) ×

5/9.

 Kelvin o temperatura absoluta, es la escala de temperatura del Sistema

Internacional de Unidades. Aunque la magnitud de una unidad Kelvin (K)
coincide con un grado Celsius (°C), el cero se ha fijado en el cero absoluto a
-273,15 °C y es inalcanzable según el tercer principio de la termodinámica.
Su relación con la escala Celsius es: TK = T°C + 273,15.

Tipos de termómetros:

1) Termómetro de vidrio o de líquidos

Hechos con vidrio sellado, muestra la temperatura por medio del nivel al que
llega el mercurio o alcohol en una escala graduada. Estos líquidos se dilatan
y contraen debido a los cambios de temperatura. Generalmente, la escala de
medición que usa es Celsius, aunque también se puede expresar en grados
Fahrenheit.

Los termómetros de mercurio pueden funcionar en la gama que va de -39 °C

(punto de congelación del mercurio) a 357 °C (su punto de ebullición), con la
ventaja de ser portátiles y permitir una lectura directa. No son, desde luego,
muy precisos para fines científicos.

Figura n°1: termómetro de vidrio.

2) Pirómetros o termómetros sin contacto
Estos miden la temperatura a partir de la radiación de calor emanada por los
objetos. Estos termómetros permiten utilizarse si tener que tocar los objetos,
lo que permite medirlos cuando están en movimiento o alejados, así como
también cuando sus temperaturas son muy elevadas.

Figura n°2: termómetros infrarrojos.

3) Termómetros con lámina bimetálica

Como su nombre indica, están compuestos por dos láminas de metálicas

cuyos coeficientes de dilatación son diferentes. Cuando se produce un cambio
de temperatura, una de las láminas se curva primero y este movimiento se
traduce en una aguja que señala la temperatura.

Figura n°3: termómetros con lámina bimetálica.

4) Termómetros de gas
Esta clase de termómetros puede funcionar tanto a volumen como a presión
constante. Al poseer un sistema de medición muy preciso, suelen ser
utilizados para ajustar otros termómetros.

Figura n°4: modelo de un termómetro de gas.

5) Termómetros de resistencia
Estos miden la temperatura a través de un alambre de platino que es unido a
una resistencia eléctrica que cambia según la temperatura. Generalmente se
usa para medir temperaturas exteriores, es muy preciso, aunque lento.

Figura n°5: termómetros de resistencia.

 6) Par térmico o termopar
Estos termómetros miden la temperatura de manera muy veloz, generalmente
se utilizan en laboratorios. Miden la temperatura a través de una resistencia
eléctrica que genera un voltaje el cual varía según la temperatura de
conexión.

Figura n°6: termómetros de par térmico.

7) Termómetros digitales
Estos termómetros miden la temperatura por medio de un circuito electrónico.
La información que captan es enviada a un microchip que la procesa y la
muestra numéricamente en la pantalla digital. Son de fácil uso, rápidos,
precisos y económicos.

Figura n°7: termómetros digitales.

C. CALIBRACIÓN

El método de calibración de los termómetros es hacer una comparación con un

sistema de referencia (patrón) y el sistema que se desea utilizar, para saber la
precisión y exactitud con la que se dispone a trabajar. Esta medición sirve para
saber cuan desviados están los equipos que se utilizan, así como para tener un
mejor control de las variables del experimento de tal manera que podamos
ajustar los valores medidos a un estándar.
D. ERRORES DE MEDIDA

 Error absoluto: Es la diferencia entre el valor de la medida y el valor tomado

como exacto.

EA = |VT − VP |

EA : Error abosoluto.

VT : Valor medido.

VP : valor patrón.

 Error relativo: Es el cociente entre el error absoluto y el valor exacto. Si se

multiplica por 100 se obtiene el tanto por ciento (%) de error.

EA
ER = × 100%
VT

 Error de aproximación: Es una medida del error cometido al aproximar una

magnitud numérica por una expresión aproximada más sencilla que la
expresión original exacta.

 Error experimental: La inexactitud cometida por culpa de no poder controlar

adecuadamente la influencia de todas las variables presentes en un
experimento.

E. VARIANZA Y DESVIACIÓN ESTÁNDAR

 Varianza: La varianza (que suele representarse como ) de una variable

aleatoria es una medida de dispersión definida como la esperanza del
cuadrado de la desviación de dicha variable respecto a su media. La varianza
tiene como valor mínimo 0.

∑ni=1(t i − X
̅)2
σ2 =
n−1

 La Desviación Estándar: La desviación estándar o desviación

típica (denotada con el símbolo σ o s, dependiendo de la procedencia del
conjunto de datos) es una medida de dispersión para variables de razón y de
intervalo. Se define como la raíz cuadrada de la varianza. Junto con este
valor, la desviación típica es una medida (cuadrática) que informa de la media
de distancias que tienen los datos respecto de su media aritmética, expresada
en las mismas unidades que la variable.

∑n (t − ̅
X)2
√σ2 = √ i=1 i
n−1
III. EQUIPOS, INSTRUMENTOS Y MATERIALES
 Termómetros de columna de mercurio.
Es un tubo de vidrio sellado que contiene mercurio, cuyo volumen cambia con la
temperatura de manera uniforme. Este cambio de volumen se visualiza en
una escala graduada.

 Multitester con termocupla.

Las termocuplas son el sensor de temperatura más común utilizado
industrialmente. Una termocupla se hace con dos alambres de distinto material
unidos en un extremo (soldados generalmente). Al aplicar temperatura en la
unión de los metales se genera un voltaje muy pequeño (efecto Seebeck) del
orden de los milivolts el cual aumenta con la temperatura.

Marca PRASEK PREMIUM PR-85.

 Termómetro infrarrojo.
Instrumento patrón que nos servirá de referencia para calibrar los termómetros.
Marca FLUKE 568 IR THERMOMETER.

El Fluke 568 es los termómetros infrarrojos y de contacto de dos en uno con una
pantalla de matriz de puntos innovador.

Con una interfaz sencilla, de 3 botones en la pantalla de menú (en 6 idiomas) el

Fluke 568 termómetros láser digitales hacer que incluso mediciones complejas
fácil.

 Calentador eléctrico.
Instrumento utilizado para incrementar la temperatura del fluido.
  Recipiente para calentar el fluido.
Instrumento que soporta elevadas temperaturas y en dónde se calienta el fluido.

 Aceite.
Fluido de trabajo utilizado en la práctica de laboratorio.

IV. PROCEDIMIENTO
Para realizar el ensayo seguimos el siguiente procedimiento:

1. Se ubicó el calentador eléctrico en una mesa de trabajo.

2. Vertimos el fluido (aceite) en un recipiente.

3. Tras haber conectado previamente el calentador a un tomacorriente, procedimos

a encenderlo. El calentador hace que el aceite aumente su temperatura.

4. Luego colocamos los 2 termómetros de mercurio, la termocupla y el termómetro

patrón dentro del recipiente del fluido.
 5. Después iniciamos las mediciones teniendo como referencia el termómetro
patrón, se inició con una temperatura de 40°C con intervalos de 5°C. Cada vez
que el termómetro patrón indicaba una medida referencial, simultáneamente se
tiene que observar cuánto marca cada termómetro e ir apuntando en la tabla.

6. Finalmente con los datos obtenidos podemos a hacer los cálculos que nos
servirán para el presente informe.

V. DATOS OBTENIDOS

TEMPERATURA(°C)

PUNTOS Termómetro
T1 T2 Termocupla patrón

1 37 35 40 40

2 42 40 46 45

3 44 41 52 50

4 59 54 60 55

5 64 63 66 60

6 68 66 68 65

7 75 69 74 70

8 79 77 79 75

9 82 80 86 80

10 86 85 90 85

TABLA N°1: valores obtenidos de los termómetros.

VI. CÁLCULOS
Para realizar nuestros cálculos vamos a usar lo siguiente:

 Errores:
Error absoluto = valor medido − valor patrón
Error absoluto
Error relativo = × 100%
valor patrón
Dónde:
Valor patrón = valor dado por el termómetro infrarrojo (patrón).
Valor medido = valor dado por cada termómetro.
 Media:

𝑡1 + 𝑡2 + ⋯ + 𝑡𝑛
𝑋̅ =
𝑛

 Varianza:
n

 (t  X ) i
2

2  i 1

n 1

 Desviación estándar:
n

 (t i  X )2
2  i 1

n 1

 Método de los mínimos cuadrados:

𝑛 ∑ 𝑥𝑖 𝑦𝑖 − ∑ 𝑥𝑖 ∑ 𝑦𝑖 ∑ 𝑥𝑖 𝑦𝑖 − 𝑛𝑏
𝑎= =
𝑛 ∑ 𝑥𝑖 2 − (∑ 𝑥𝑖 )2 ∑ 𝑥𝑖 2

∑ 𝑥𝑖 2 ∑ 𝑦𝑖 − ∑ 𝑥𝑖 ∑ 𝑥𝑖 𝑦𝑖 ∑ 𝑦𝑖 − 𝑎 ∑ 𝑥𝑖
𝑏= =
𝑛 ∑ 𝑥𝑖 2 − (∑ 𝑥𝑖 )2 𝑛

𝑦 = 𝑎𝑥 + 𝑏

Utilizando el programa Microsoft Excel obtuvimos los siguientes resultados:

TABLA N°1 DE LA TEMPERATURA T1

TABLA N°2 DE LA TEMPERATURA T2

TABLA N°3 DE LA TEMPERATURA DE LA TERMOCUPLA

VII. CURVAS CARACTERÍSTICAS

CURVAS DEL TERMÓMETRO T1

CURVAS DEL TERMÓMETRO T2
CURVAS DE LA TERMOCUPLA
VIII. CONCLUSIONES

 Se aprendió a medir la temperatura usando los termómetros de Hg,

termocupla y el termómetro patrón.

 Las curvas nos dan a conocer de que cada instrumento presenta un error.

 Es de suma importancia tener patrones de medida en el laboratorio para poder

calibrar los instrumentos ya que cada instrumento tiene un margen de error.

 Se comprendió que la calibración de los termómetros es muy importante ya

que si usamos un termómetro descalibrado vamos a cometer un error en el
trabajo que estemos realizando.

IX. RECOMENDACIONES

 Los termómetros de Hg deben estar bien posicionados para tener una lectura
adecuada de la temperatura.

 Es importante tener en cuenta que los termómetros no deben chocar con las
paredes del recipiente ya que esto ocasionaría una lectura errónea.

 Se recomienda agitar constantemente el fluido cuando estemos realizando el

ensayo para que el calor se distribuya por todo el fluido.
  Debemos ver que los instrumentos de medición estén limpios antes de
realizar las mediciones.

X. OBSERVACIONES

 Los termómetros de columna de Hg obtienen una lectura rápida de la

temperatura pero éstos suelen descalibrarse con facilidad.

 Si hubiéramos usado otro fluido en el ensayo la variación de la temperatura

saldría distinta debido a que no todos los fluidos se comportan de la misma
manera ante el aumento de la temperatura.

XI. BIBLIOGRAFÍA

 Instrumentos industriales, su ajuste y calibración ,Antonio Creus Solé 2008

XII. LINKOGRAFÍA

 https://es.wikipedia.org/wiki/Temperatura
 https://www.quiminet.com/articulos/los-termometros-funcionamiento-y-tipos-
2637622.htm
 http://www.aulavirtualexactas.dyndns.org/claroline/backends/download.php?ur
l=L1RQX05fMl9DYWxpYnJhY2lvbmVzLnBkZg==&cidReset=true&cidReq=GU
NIFDF
 http://webpersonal.uma.es/~JMPEULA/teoria_de_errores.html
 ANEXOS

Instrumentos y equipos usados al momento de realizar el ensayo

Termómetro patrón Multitester con su termocupla