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QUIMICA FUNDAMENTAL
RESUMEN
Las reacciones químicas son procesos en los cuales cambia la naturaleza de las sustancias, a
partir de unas sustancias iniciales llamadas reactivos, se obtienen otras totalmente
diferentes denominadas productos. Los cálculos estequiometricos dependen de cada
reacción o ecuación, dichos cálculos son de mucha importancia ya que nos dan la relación
entre los elementos/compuestos que participan en una reacción, y son un punto de apoyo en
la determinación de la pérdida de peso en las mismas.
Estos cálculos son importantes ya que en la práctica ayudan a disminuir el margen de error
y con estas podemos conocer la de reactivos que podemos usar para realizar de una forma
más exacta la práctica cantidad.
Se realizó un experimento para determinar la pérdida de peso que causa una reacción,
usando el método gravimétrico (el cual consiste en cuantificar la pérdida de peso que causa
el desarrollo de la reacción sobre el sistema), donde a medida que se añadía HCl al 1.0M a
CaCO3 se pesaba, en la reacción se desprende CO2 que escapa hacia la atmosfera, se nota
efervescencia, cuando esta cesa quiere decir que se ha estabilizado la reacción.
INTRODUCCION
Estequiometria es la relación que hay cantidades de las sustancias que
entre peso, o volumen entre los elementos intervienen en una reacción química.
de un compuesto, o entre las distintas Los dos instrumentos esenciales para la
1
sustancias en una reacción química. realización de cálculos estequiometricos
La estequiometria es la rama de la son, por una parte la reacción química
química que se ocupa del cálculo de las ajustada (que se convierte en la ecuación
química mediante los métodos de
balanceo) y por otra, las proporciones La masa molecular es la masa de una
aritméticas. molécula de un compuesto. Se calcula
En la ecuación química, la parte izquierda sumando las masas atómicas relativas de
antes de la flecha representa a los todos los átomos que forman dicha
reactivos, y las formulas químicas que molécula. Se mide en unidades de masa
preceden la flecha indican los productos. atómica, representadas como u, también
Cuando se ha ajustado una ecuación, los llamadas unidades Dalton, representada
coeficientes representan el número de como Da. Esta última unidad es la
cada elemento en los reactivos y en los indicada en el Sistema Internacional de
productos. También representan el Magnitudes. La masa molar coincide
número de moléculas y de moles de numéricamente con la masa molecular,
reactivos y productos2 pero son dos cosas distintas. Mientras que
Cuando una ecuación está ajustada, la la masa molecular es la masa de una
estequiometria se emplea para saber las molécula, la masa molar es la masa de un
moles de un producto obtenidas a partir mol de compuesto, es decir, del número
de un número conocido de moles de un de Avogadro de moléculas. La masa
reactivo. La relación de moles entre molecular en u coincide numéricamente
reactivo y producto se obtiene de la con la masa molar en gramos.
ecuación ajustada. A veces se cree “La masa de un sistema permanece
equivocadamente que en las reacciones se invariable cualquiera que sea la
utilizan siempre las cantidades exactas de transformación que ocurra dentro de él”.
reactivos. Sin embargo, en la práctica lo “Los átomos no se crean ni se destruyen
normal suele ser que se use un exceso de durante una reacción química”4
uno o más reactivos, para conseguir que
reaccione la mayor cantidad posible del
reactivo menos abundante. Los métodos gravimétricos revistan entre
El reactivo limite o limitante es el que se los más antiguos de la química analítica
consume por completo en una reacción pero mantienen su vigencia en la
química y por ende determina o limita la actualidad. Constituyen análisis claves en
cantidad de producto formado. el control de medicamentos y otros
A partir de la estequiometria se pueden productos de uso humano. Entré estos
realizar diferentes cálculos como lo son el métodos gravimétricos existen tres
rendimiento teórico, o procedimientos clases:
más sencillos como hallar moles o mol-
gramos3.
a) Vaporización o volatilización, que b) Electrogavimetria, se pasa corriente
consiste en eliminar la parte volátil por eléctrica por una solución y el catión a
calentamiento.5
determinar se deposita en el cátodo que se cuantitativa y se le considera como tal si
pesa antes y después de la electrolisis la perdida de estos no excede 0,1mg.
c) Precipitación, se necesita una reacción Todos estos métodos tienen como fin
que de un producto lo más insoluble determinar la pérdida de peso que causa
posible, es decir, que la precipitación sea la reacción.
RESULTADOS
REACTIVOS
Cantidad de CaCO3 utilizada en la reacción: 2.00 gr
Cantidad de HCl al 1.0 M utilizado en la reacción: 48.75 mil.
1molHCl: 36,46 gr
36,46𝑔𝑟𝐻𝐶𝑙
0,1mHCl x = 3,64gr HCl.
1𝑚𝐻𝐶𝑙
1 gr
100mL x = 100gr H2O.
mL
PRODUCTOS
PREGUNTAS:
RTA: CaCO3
Ca = (40,8) (1) = 40,8
C= (12,0) (1) = 12,01
O = (16) (3) = 48
= 100,81 gr/mol
Consulte los diferentes métodos que se pueden aplicar para el balance de ecuaciones
químicas.
a) Escribir una ecuación esquemática que incluya aquellos reactivos y productos que
contengan elementos que sufren una variación en su estado de oxidación.
b) Escribir una ecuación esquemática parcial para el agente oxidante y otra ecuación
esquemática parcial para el agente reductor.
c) Igualar cada ecuación parcial en cuanto al número de átomos de cada elemento. En
soluciones ácidas o neutras. puede añadirse H2O y H+ para conseguir el balanceo
de los átomos de oxígeno e hidrógeno. Por cada átomo de oxígeno en exceso en un
miembro de la ecuación, se asegura su igualación agregando un H2O en el
miembro. Luego se emplean H+ para igualar los hidrógenos. Si la solución es
alcalina, puede utilizarse el OH-. Por cada oxígeno en exceso en un miembro de una
ecuación se asegura su igualación añadiendo un H2O en el mismo miembro y 2OH-
en el otro miembro.
d) Igualar cada ecuación parcial en cuanto al número de cargas añadiendo electrones
en el primero o segundo miembro de la ecuación.
e) Multiplicar cada ecuación parcial por los mismos coeficientes para igualar la
perdida y ganancia de electrones.
f) Sumar las dos ecuaciones parciales que resultan de estas multiplicaciones. en la
ecuación resultante, anular todos los términos comunes de ambos miembros. Todos
los electrones deben anularse.
g) Simplificar los coeficientes.
MÉTODO DE OXIDO REDUCCIÓN(REDOX)
En una reacción si un elemento se oxida, también debe existir un elemento que se reduce.5
Recordar que una reacción de óxido reducción no es otra cosa que una pérdida y ganancia
de electrones, es decir, desprendimiento o absorción de energía (presencia de luz, calor,
electricidad, etc.).
Para balancear una reacción por este método, se deben considerar los siguientes pasos:
1. Determinar los números de oxidación de los diferentes compuestos que existen en la
ecuación.
Para determinar los números de oxidación de una sustancia, se tendrá en cuenta lo
siguiente:
En una fórmula siempre existen en la misma cantidad los números de oxidación
positivos y negativos
El Hidrógeno casi siempre trabaja con +1, a excepción de los hidruros donde trabaja
con -1
El Oxigeno casi siempre trabaja con -2
Todo elemento que se encuentre solo, no unido a otro, tiene número de oxidación 0
2. Una vez determinados los números de oxidación, se analiza elemento por elemento,
comparando el primer miembro de la ecuación con el segundo, para ver cuál
elemento químico cambia sus números de oxidación.
3. Se comparan los números de los elementos que variaron, en la escala de Oxido-
reducción.
4. Si el elemento que se oxida o se reduce tiene número de oxidación 0 , se multiplican
los números oxidados o reducidos por el subíndice del elemento que tenga número
de oxidación 0.
5. Los números que resultaron se cruzan, es decir el número del elemento que se oxido
se pone al que se reduce y viceversa.
Los números obtenidos finalmente se ponen como coeficientes en el miembro de la
ecuación que tenga más términos y de ahí se continua balanceando la ecuación por el
método de tanteo.
METODO ALGEBRAICO
Este método está basado en la aplicación del álgebra.
Este método está basado en la aplicación del álgebra. Para balancear ecuaciones se deben
considerar los siguientes puntos:
1. A cada formula de la ecuación se le asigna una literal y a la flecha de reacción el
signo de igual.
2. Para cada elemento químico de la ecuación, se plantea una ecuación algebraica
3. Este método permite asignarle un valor (el que uno desee) a la letra que aparece en
la mayoría de las ecuaciones algebraicas.
Estos valores los escribimos como coeficientes en las fórmulas que les corresponden a cada
literal de la ecuación química, quedando balanceada la ecuación.
RESPUESTA:
Se podría poner el HCl en una botella y en la boca de este un globo desinflado que
contenga el Carbonato de Calcio (CaCO3), luego se deja caer el Carbonato de Calcio y el
gas resultante llenara la bomba; se desprende la bomba y procede a pesarse, de esta manera
se hallara la masa de CO2 desprendida de la reacción.
Las condiciones para realizar dicho experimento, serian conocer con exactitud la cantidad
de HCl y de CaCO3 necesarias en la reacción, y tener el peso de la bomba vacía.
El volumen se podría calcular con la densidad del CO2 pero esto generaría complicaciones
ya que dicho CO2 está en condiciones diferente a las del ambiente.
ANALISIS DE RESULTADOS
CONCLUSIONES
El CO2 desprendido del sistema debido causo una pérdida de masa en la reacción ya
que este sale en estado gaseoso; el cese de dicho desprendimiento determina la
finalización y estabilización de la reacción y está ligado con el total consumo del
CaCO3 (Reactivo Limite).
1. Reyes M. Balibrea S.- Física y Química 4. Grupo ANAYA. 2005. Madrid. Pg 186.
WEBGRAFIAS
2. http://www.eis.uva.es/~qgintro/esteq/esteq.html
5. http://ocw.usal.es/ciencias-experimentales/quimica-
analitica/contenidos/CONTENIDOS/8.%20CONCEPTOS%20TEORICOS.pdf
6. http://tiempodeexito.com/quimicain/30.html