INSTITUTO POLITÉCNICO

NACIONAL
ESIQIE

LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA

Equipo: 3 Sección: 2

Marín Orantes Carla

Morales Juárez Alin
Núñez Delgado Yamille
 Resultados
Identificación de Alcanos

Se utilizó Hexano para cada muestra.

La primera muestra se llevó a cabo con bromo diluido;

se añadieron 10 gotas de hexano y se pudo observar
como el color del bromo (amarillo) pasó a ser casi
incoloro. La reacción se llevó a cabo por completo.

Para la segunda prueba, se utilizó

permanganato de potasio. Se
observó un pequeño color café en
la parte que tenía contacto el hexano con el permanganato de
potasio. Por lo tanto la reacción no se llevó a cabo
completamente.

Para la tercera muestra se agregó hexano al ácido

sulfúrico. En esta muestra no se observó reacción alguna.

Identificación de Alquenos
Se utilizó estireno para cada caso.

En la primera muestra se utilizó nuevamente bromo

diluido en agua, el cual al agregarle estireno reaccionó
rápidamente formando burbujas y haciendo que quedara incoloro.

Para la siguiente prueba se agregó estireno al

permanganato de potasio el cuál reaccionó cambiando el
color violeta a café rojizo, lo cual ocurrió porque se oxidó
el reactivo.

En la tercera muestra se agregó al ácido sulfúrico estireno, la

cual provocó que la reacción cambiara su color y su
viscosidad.

Por último, se agregó estireno al ácido crómico, el cuál cambió

la coloración de éste.

Identificación de alquinos
En la identificación de alquinos, elaboramos el alquino a utilizar. Vertimos agua en
un matráz con carburo de calcio
formando así el acetileno en forma
gaseosa.

Para la identificación, se utilizó bromo

diluido en agua, se burbujeó el acetileno
dentro del bromo diluido, notando así
un cambio de color a marillo a
transparente.

Observaciones.
Para realizar la identificación de alcanos se colocó agua de bromo diluida, solución
de permanganato de potasio diluida y ácido sulfúrico en tubos de ensaye, a cada
uno se le agregaron 2 gotas de hexano, al observar que reaccionó con el agua de
bromo y un poco con el permanganato de potasio logramos identificar que era un
alcano. Para la identificación de alquenos se utilizaron los mismos reactivos y una
solución de ácido crómico, el alqueno que se identificó fue el estireno y a
diferencia del hexano el estireno reaccionó con todo los demás reactivos. Con
respecto a la identificación del alquino tuvimos que elaborar el alquino a estudiar,
vertiendo agua en un matraz que contenía carburo de calcio formando así acetileno
el cual se burbujeo en muestras de agua de bromo diluida y solución de
permanganato de potasio teniendo reacción con ambos.

Conclusiones.
Mediante esta práctica se demostró que aunque todos los reactivos utilizados fueron
hidrocarburos (formados por cadenas de carbono), sus propiedades químicas
pueden cambiar debido al enlace que presenten y así reaccionar o no con diversas
sustancias, lo cual permite identificar con que enlace trabaja el hidrocarburo.

En los tres casos (hexano, estireno y acetileno) son hidrocarburos, por lo tanto es
fácil que reaccionen con un halógeno, así que todos reaccionaron con el agua de
bromo a diferencia del permanganato de potasio que solo reacciona en enlaces
dobles y triples, es decir en los alquenos y alquinos oxidando así estos reactivos por
medio del rompimientos de los enlaces que contienen, con un cambio notorio a la
vista debido al cambio de color en las sustancias.