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EVAPORADOR VERTICAL CON CIRCULACION NATURAL

1. Evaporador

1.1 Definición

Son unidades encargadas de suministrar la energía necesaria en forma de calor latente

para llevar el fluido a su condición de saturación y posterior vaporización. Esto con

la finalidad de que el componente más volátil pueda ser retirado en forma de vapor,

dejando como resultado una solución más concentrada. Difiere de los generadores de

vapor porque la fuente de energía es un vapor y lo que se evapora no necesariamente

tiene que ser agua. Se conoce como evaporador, si se evapora agua; como

vaporizador, si se evapora un producto que no es agua como: alcohol, éter, gasolina,

etc. Entre los ejemplos típicos de procesos de evaporación están la concentración de

soluciones acuosas de azúcar, cloruro de sodio, hidróxido de sodio, glicerina, gomas,

leche y jugo de naranja. (Marcano, 2009)

1.2 Componentes Principales.

Los componentes principales de un evaporador son

a) Ebullidor Tubular: Es donde ocurre el proceso de ebullición del agua o

disolvente producto del calor transmitido por el vapor latente. Por lo

general esta constituido por un haz de tubos por donde circula la solución

a concentrar y una carcasa por la cual circula el vapor latente.

b) Separador líquido-vapor. Es donde la mezcla líquido-vapor proveniente

del ebullidor es separada, obteniendo el líquido concentrado y la fase de

vapor. El separador fue diseñado para evitar el arrastre de líquido

concentrado en la corriente de vapor.


c) Área de circulación del medio de calentamiento (vapor, electricidad, etc.)

Figura 1. Esquema de un evaporador (Marcano, 2009)


2. Evaporador Vertical con circulación Natural

2.1 Definición

En este tipo de evaporador se usan tubos verticales en lugar de horizontales y el

líquido está dentro de los tubos, por lo que el vapor se condensa en el exterior.

Debido a la ebullición y a la disminución de densidad, el líquido se eleva en los

tubos por circulación natural, y fluye hacia abajo a través de un espacio central

abierto grande, o bajada. Esta circulación natural incrementa el coeficiente de

transferencia de calor. No es útil con líquidos viscosos. Este equipo se llama con

frecuencia evaporador de tubos cortos.

2.2 Tipos

a) tipo calandria: el cual consiste en un haz de tubos verticales colocados

entre dos espejos que se remachan en las bridas del cuerpo del evaporador.

El vapor fluye por fuera de los tubos. es uno de los más conocidos y está
formado por la coraza o cuerpo cilíndrico vertical, en cuyo interior está

situado el haz de tubos verticales, cuyos tubos están abiertos en sus dos

extremos. La evaporación tiene lugar dentro de los tubos, saliendo por la

parte superior de los mismos el disolvente evaporado, que asciende hasta

la parte superior de la coraza. Por la parte inferior de los tubos se obtiene

la disolución concentrada. El vapor calefactor entra por encima el haz de

tubos, y sale como agua condensada.

Fig. 2 Evaporador de tubo corto tipo calandria

b) Tipo canasta: los tubos verticales van colocados en soportes ubicados

interiormente en el contenedor metálico. El haz de tubos es desmontable

y de fácil limpieza. El principio básico de operación es la eliminación

centrífuga de gotas de líquido. es otro tipo de evaporador de tubos

verticales, en el cual la coraza tiene forma cónica. Este tipo de evaporador

se utiliza cuando lo que se pretende es llevar la evaporación al extremo,

es decir, eliminar todo el disolvente de la disolución diluida para obtener

cristales. A este equipo también se le denomina Cristalizador. La forma


cónica de la coraza es para recoger los cristales. El elemento calefactor

forma un cuerpo compacto que puede sacarse del evaporador para su

limpieza.

Fig. 3 Evaporador de tubo corto tipo canasta

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