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UNIVERSIDAD RURAL DE GUATEMALA.

SEDE DE ANTIGUA GUATEMALA.

CARRERA: DERECHO.

BOTÁNICA GENERAL.

BEGOÑA DEL PILAR MARMOL JIMÉNEZ.

NO. CARNÉ: 18-100-0043.

SÁBADO 21 DE ABRIL.
TEJIDOS COMPLEJOS.

Aquellos que se forman a partir de la división de las células de los tejidos merismáticos. Las células de
los tejidos complejos pierden la capacidad de división, crecen hasta alcanzar su tamaño definitivo y se
transforman en los tejidos de las plantas.

Estos pueden ser de dos clases:

Tejidos Dérmicos O Protectores


El tejido dérmico está compuesto por la epidermis, capa más externa de la célula vegetal y lo cubre a
modo de envoltura protectora.

Tejidos Conductores
Son los encargados de conducir los nutrientes necesarios entre los diferentes elementos, existen dos tipos
de tejidos conductores, Xilema y Floema.
EPIDERMIS.

Formada corrientemente por las células de forma tabular cuyo carácter más sobresaliente es estar
cubiertas externamente por capas de cutina, que constituyen en conjunto una película llamada cutícula
(está película suele ser escasa o llegar a faltar en la rizodermis o epidermis radical).

LOCALIZACIÓN Y FUNCIÓN:

 Constituida por una sola capa de células, que secretan cutina, sustancia cerosa en la pared que
mira hacia el exterior, formando la cutícula.
 Cutícula: conserva el agua y evita el ataque de patógenos.
 En tallos y raíces leñosas el peridermo reemplaza a la epidermis.
 Cubre todo el cuerpo de la planta, en la raíz es la rizodermis.
 Función: Mecánica, protección, respiración, pasaje de la luz, reconocimiento de patógenos,
regula la transpiración y evita la desecación autolimpieza y acumula el agua.

CÉLULAS QUE LA COMPONEN:

 Células epidérmicas propiamente dichas en una, o varias capas de células de células vivas
(pluriestratificada).
 Células especializadas: Células estomáticas y auxiliares.

XILEMA.
Es el tejido conductor del agua y solutos desde la raíz hasta las partes altas de la planta. Al igual que el
floema, está formado por varios tipos celulares, entre los que se distinguen elementos conductores y
elementos no conductores.

LOCALIZACIÓN Y FUNCIÓN:

 Conduce agua e iones minerales disueltos y sirve de apoyo estructural.


 Presenta dos tipos de células: los vasos y las traqueidas que forman los túbulos conductores.
 Células están muertas en la madurez, pero la pared secundaria con lignina actúa como tubo
resistente e impermeable al agua.

CÉLULAS QUE LA COMPONEN Y SU PARED:

 Tráqueas o vasos: forma alargada con pared primaria y secundaria, presenta punteaduras y
perforaciones. ANGIOSPERMA
 Traqueidas: forma alargada terminando en punta, con pared primaria y secundaria, presenta
punteaduras. GIMNOSPERMAS
 Fibras y fibrotraqueidas- sostén.
 Parénquima- almacenamiento (VIVAS).

FLOEMA.

Es el tejido encargado de la conducción de los carbohidratos producidos en las hojas por la Fotosíntesis
hacia otras partes de la planta, tales como raíces, hojas en desarrollo, flores y frutos. Está constituido por
elementos conductores y elementos no conductores.
LOCALIZACIÓN Y FUNCIÓN:

 Conduce azúcares y otros solutos orgánicos.


 Sus principales células: miembros de los tubos cribados o túbulos de tamizado, vivas en la
madurez.
 Se conectan extremo con extremo en sus placas de cribado.

CÉLULAS QUE LA COMPONEN Y SU PARED:

 Cribosas: forma alargada terminando en punta, con pared primaria presentando cribas,
anucleadas. GIMNOSPERMA
Asociadas a células aluminíferas: Forma alargada con pared primaria-movimiento nutrientes
 Miembros de tubos cribosos: Forma alargada, con pared primaria y aéreas/placas cribosas,
anucleadas. Contienen proteína P (dico y algunas monocotiledonias). ANGIOSPERMA.
Asociados a células acompañantes: forma variable, a veces alargadas, con pared primaria.
Controlan actividad.
 Células parenquimáticas – almacenamiento.
 Fibras y esclereidas – sostén.
SEMILLA

La semilla es, de acuerdo a la botánica, el componente de una fruta que alberga el embrión que puede
derivar en una nueva planta.

También se conoce como semilla al grano que producen los vegetales y que, cuando se siembran o caen
al suelo, genera otros ejemplares que pertenecen a la especie en cuestión.

Las plantas que disponen de semillas se conocen como espermatófitas. La semilla aparece cuando un
óvulo que pertenece a una angiosperma o a una gimnosperma alcanza un cierto punto de madurez. La
semilla no sólo incluye un embrión que puede derivar en otra planta, sino que también alberga alimento.
Dicho alimento presenta un tejido delgado conocido como endospermo, que puede tener almidón, aceite
y diversos nutrientes. De todas formas, las semillas de algunas plantas no cuentan con endospermo, como
en el caso de los girasoles, las habas y los rábanos. Las semillas de las angiospermas, por otra parte, son
albergadas por estructuras que reciben el nombre de frutos.

Respecto a lo que es la estructura de una semilla angioespérmica podemos decir que esta se compone de
las siguientes partes fundamentales:

1. Tegumento. Este término se utiliza para definir a la envoltura de la semilla que es la encargada
de protegerla y que además se caracteriza por ser durable.
2. Cotiledones. En ellos es donde se encuentra almacenada la reserva alimenticia.
3. Hilo. Este es el punto de unión entre lo que es la propia semilla y el ovario.
4. Plúmula. Dicho concepto es el que se utiliza para referirse al lugar concreto donde se forman lo
que son las primeras hojas.
5. Radícula. En concreto, se puede establecer que esta es la estructura que parte de la anteriormente
citada plúmula y que luego se convierte en raíz.
A la hora de hablar de semillas es imposible no hacer referencia al proceso de la germinación y es que a
través de este es como aquellas, una vez que son colocadas en el medio ambiente, dan lugar a otra planta.
Un singular proceso este en el que influyen elementos tales como la temperatura, la luz, el oxígeno o la
propia humedad.

Las semillas tienen una gran importancia para la alimentación humana. Por eso, más allá de la acción de
la naturaleza, el hombre se encarga de llevar a cabo un proceso productivo que incluye la siembra, la
cosecha, el secado y el almacenaje, entre otras etapas.
EMBRIÓN

la cigota se divide mitóticamente para generar el embrión, que está contenido en la semilla junto con la
sustancia de reserva o endosperma.

En el embrión pueden reconocerse diferentes estructuras, algunas de las cuales van a dar lugar a las
distintas partes de la planta adulta. Así, podemos encontrar la plúmula o gémula que producirá las
primeras hojas; la radícula, que formará la raíz primaria y el talluelo que dará origen al tallo de la plántula.
Por otro lado, el embrión posee uno o varios apéndices laterales llamados cotiledones, que son hojas
modificadas. Estas estructuras están relacionadas con la nutrición del embrión dentro de la semilla y, en
algunos casos, tienen la función de realizar fotosíntesis para alimentar a la planta una vez que germina
hasta que las primeras hojas puedan sostener su desarrollo. La unión entre el embrión y los cotiledones
se da por el nudo cotiledonal.

SEMILLA Y EMBRIÓN DICOTILEDONEA:

Las plantas dicotiledóneas son una clase de plantas fanerógamas angiospermas, cuyos embriones de las
semillas presentan dos cotiledones u hojas iniciales, opuestos por lo común.

Las raíces son de tipo axonomorfo, con una raíz principal o eje persistente de
la cual brotan raíces secundarias.

El tallo tiene hacecillos liberoleñosos abiertos, con zona de cámbium.

Las hojas son generalmente laminares, angulosas, presentando una gran


variedad de forma. La nerviación suele ser de tipo penninervia o reticular
generalmente.

En las flores se diferencian el cáliz y la corola; según el número de pétalos,


son tetrámeras o con cuatro pétalos, o pentámetas o con 5 pétalos. Comprende las subclases de las
arquiclamídeas o coripétalas y las simpétalas.

SEMILLAS Y EMBRIÓN MONOCOTILEDONEÁS

Se trata de una de las dos clases de plantas con flor (Angiospermas). Son casi siempre herbáceas y a ella
pertenecen plantas muy conocidas, como lirios, azucenas, orquídeas, gramíneas (trigo, maíz, caña de
azúcar) y palmeras.

Diversos caracteres florales y vegetativos las diferencian de las dicotiledóneas, la otra gran clase de
angiospermas.

Características

Las monocotiledóneas son una clase de plantas fanerógamas angiospermas, con los embriones de las
semillas presentando un solo cotiledón u hoja inicial.

Las raíces son fasciculadas, nacen todas del mismo lugar y


adoptan una forma de cabellera, sustituyendo pronto a la raíz
primaria numerosas raiceas advertidas en haz.

El tallo suele no tener ramas o tenerlas escasas, carece de


cambium y crece a veces en grueso, por interposición de nuevos
hacecillos cerrados, dejando entre ellos el tejido celular.

Las hojas suelen ser de nerviación paralelinervia, laminares, largas y estrechas. Son sentadas, ya que
carecen de pecíolo, y envainadores dísticas o alternas.

En las flores no se diferencian el cáliz y la corola; según el número de pétalos, son trímeras o con tres
pétalos, o hexámeras o con seis pétalos. Los doce verticilos externos iguales, constituyendo el perigonio,
aunque a veces falta alguno de estos caracteres.
Comprende 11 órdenes y 42 familias, y entre ellas se cuentan las gramíneas, palmeras, azucenas, ajos,
cebollas, lirios y orquídeas.

RAIZ

La raíz es un órgano de las plantas superiores, casi siempre subterráneo, que desempeña varias funciones
(especialmente en las dicotiledóneas y gimnospermas) absorber y conducir agua y minerales disueltos,
acumular nutrientes y fijar la planta al suelo.

Se diferencia del tallo por su estructura, por el modo en que se forma y por la falta de apéndices, como
yemas y hojas. La primera raíz de la planta, llamada radícula, se alarga cuando la semilla germina y
forma la raíz primaria. En el caso de las monocotiledóneas esta raíz aborta, mientras que en el caso de
las dicotiledóneas continúa su crecimiento. Las raíces que se ramifican a partir de la primaria se llaman
secundarias. En muchas plantas, la raíz primaria se llama pivotante, es mucho más grande que las
secundarias y alcanza mayor profundidad en el suelo. La remolacha o la zanahoria son ejemplos
característicos de plantas con gruesas raíces pivotantes. Algunas especies con raíces de este tipo son
difíciles de trasplantar, porque si se rompe la raíz primaria, se pierde casi todo el sistema radicular y la
planta muere.

Las raíces que brotan de los tallos se llaman adventicias. Estas formaciones pueden verse cerca de la
base del tallo del maíz. Cuando brotan de puntos más altos, las raíces adventicias se llaman aéreas, y
ayudan a sujetar la planta, como se observa en el banano, el mangle y ciertas orquidáceas

Composición de la raíz

El crecimiento longitudinal de la raíz (crecimiento primario)


se debe a las divisiones celulares que ocurren en el meristema
apical, un tejido que se localiza, como su nombre lo indica,
en la punta (ápice) de la raíz. Esa punta blanda está cubierta
por una cofia o caliptra que la protege mientras penetra y va
horadando el suelo

1. epidermis, o capa superficial.


2. tejido cortical o corteza
3. estela o cilindro vascular, situado en el centro.
Algunas células de la epidermis se modifican para desempeñar la función de absorción de ellas parten
largas proyecciones tubulares llamadas pelos radiculares que se sujetan a las partículas del suelo.
PARTES DE LA RAIZ

• Cuello: parte de la raíz, situada a nivel de la superficie del suelo, que comunica el tallo con la
raíz.
• Zona suberificada o de ramificación: zona comprendida entre el cuello y la zona pilífera, en donde
comienzan a formarse las raíces secundarias.
• Zona pilífera o de pelos absorbentes: zona comprendida entre la zona suberificada y la zona de
crecimiento, que está cubierta de pelos que absorben las sales minerales y el agua del suelo.
Presenta una forma cónica, con los pelos inferiores más cortos que los superiores.
• Zona de crecimiento o de división celular: zona comprendida entre la zona pilífera y la cofia,
donde tiene lugar el crecimiento de la raíz.
• Cofia, caliptra o pilorriza: capuchón rígido que protege la punta de la raíz cuando va
introduciéndose en el interior de la tierra.

El agua absorbida por los pelos radiculares atraviesa la corteza, zona dedicada al almacenamiento de
agua y nutrientes y pasa por las células de la endodermis. Estas células tienen unas bandas llamadas
bandas de Caspari (formadas por suberina), que obligan al agua a pasar únicamente

En condiciones normales, el crecimiento de la raíz depende sobre todo de la gravedad y de la presencia


de agua. La raíz tiende a crecer hacia abajo, salvo que el agua abunde más en la superficie del suelo.
Además del crecimiento primario en longitud, concentrado en el ápice de la raíz, se produce un
crecimiento secundario (cambium), que añade xilema o madera en el interior del cilindro radical y

floema en el exterior. Éste interviene en la formación de la corteza, que cubre las raíces viejas de la
misma forma que los troncos; por ello, las raíces muy antiguas son en muchos casos casi iguales que los
troncos más añosos.

Usos de la raíz

Las raíces de muchas plantas son comestibles y contienen cantidades considerables de sustancias
nutritivas, en particular almidón. Entre las de importancia agrícola se destacan el boniato (camote,
batata), la remolacha azucarera, el nabo, la zanahoria, y la mandioca. Las formas cultivadas de estas
especies tienen raíces mucho más gruesas que las silvestres, pues la constante selección realizada por los
agricultores ha mejorado el tamaño, la textura, el valor nutritivo y el sabor
TIPOS DE RAICES EN PLANTAS

Raíz primaria – axonomorfa: Las plantas con raíces primarias son difíciles de
trasplantar. Es por la raíz primaria por lo que el diente de león es difícil de
desarraigar. Al tirar se saca solamente el extremo superior de la raíz, el resto de
la larga raíz permanece en el interior del terreno y saca rebrotes. Un sistema de
raíz primaria contrasta con un sistema de raíces fibrilares, con un entramado de
numerosas raíces.

La mayoría de los árboles comienzan su vida con una raíz primaria, pero a partir
del primer año pasan a un sistema de raíces fibrosas formado principalmente por
raíces superficiales que se extienden horizontalmente y solo algunas raíces
profundas que anclan verticalmente. Un árbol maduro típico de 30 a 50 metros
de alto tiene un sistema de raíces que se extienden horizontalmente en todas las
direcciones, como mínimo tan largas como alto sea el árbol, pero más del 95%
de las raíces se encuentra en los primeros 50 cm por debajo del suelo.

Raíz primaria de un Diente de

león

Raíz fasciculadas

Una raíz es fasciculada cuando no tiene ningún eje principal de crecimiento. Son raíces que al no tener
un eje principal de crecimiento tienen un aspecto de “mata de pelo”, como si fueran cabellos que emanan
del bulbo y por tanto también se dice que son raíces “Forma de cabellera”, otros nombres son raíces
atípicas (las típicas son las axomorfas), fibrosas o cigomorfas. Es característica de monocotiledóneas.
Ejemplos de raíces fasciculadas son las de las cebollas, ajos, tulipanes.
Raíz Napiforme

consta de una raíz principal, cuya función es la de almacenar sustancias de reserva. Son gruesas en el
centro y se adelgazan hacia los extremos; por ejemplo, la remolacha

Estructura de

una raiz de tipo

NAPIFORME

Raíces tuberosas

Las Raíces tuberosas son aquellas que carecen de nudos y entrenudos, en ellas se almacenan grandes
cantidades de nutrientes. Aparecen en ciertas plantas herbáceas perenne.

Ciertas herbáceas perennes producen raíces tuberosas engrosadas en las que se almacena gran cantidad
de nutrientes. Aunque el aspecto de tales raíces puede variar considerablemente de una a otra especie,
presentan las características externas e internas de una raíz típica. Así pues, difieren de los verdaderos
túberos en que las yemas se presentan solo en el extremo de la corona y del tallo (proximal); hacia el

extremo opuesto (distal) se producen comúnmente raíces fibrosas. En consecuencia, la polaridad de las
raíces tuberosas es inversa a la de un túbero verdader.
Raíz ramificada

Las raíces ramificadas representan las estructuras de ramas de un árbol, en lugar de raíces en las que hay
una raíz principal o pivotante más gorda que la mayoría de las demás raíces.
TALLO

En botánica, el tallo es el eje de la parte generalmente aérea de las cormofitas y es el órgano que sostiene
a las hojas, flores y frutos. Sus funciones principales son las de sostén y de transporte de fotosintatos
(carbohidratos y otros compuestos que se producen durante la fotosíntesis) entre las raíces y las hojas.

Se diferencia de la raíz por la presencia de nudos en los que se insertan las yemas axilares y las hojas y
por su geotropismo negativo, es decir, que crecen en contra de la fuerza de gravedad. Entre los cormófitos
existen especies con un solo tallo cuyo vástago no se ramifica y plantas con muchos tallos (plurianuales)
cuyo vástago se ramifica de diversos modos de acuerdo a la actividad de los meristemos.

ARQUITECTURA DEL TALLO.

Desde el punto de vista de la Anatomía, el tallo está constituido por tres sistemas de tejidos: el dérmico,
el fundamental y el vascular o fascicular. Las variaciones en la estructura de los tallos de diferentes
especies y de los taxones mayores se basan principalmente en las diferencias en la distribución relativa
de los tejidos fundamental y vascular. El crecimiento en longitud del tallo se debe a la actividad de los
meristemas apicales y al alargamiento subsecuente de los entrenudos y se denomina crecimiento
primario. El crecimiento secundario se caracteriza por el aumento del grosor del tallo y es el resultado
de la actividad de los denominados merostomas secundarios (cambium y felógeno). Este tipo de
crecimiento es característico de las gimnospermas y la mayoría de las e dicotiledóneas arbóreas y
arbustivas y da como resultado la producción de madera.

Los tallos se clasifican desde diversos puntos de vista, los cuales van desde la consistencia hasta las
modificaciones que pudieran presentar para adaptarse a diferentes ambientes. Tal diversidad es la base
de la gran cantidad de aplicaciones económicas que tienen los tallos, desde la alimenticia hasta las más
variadas industrias

FUNCIONES

Es el eje de la planta que sostiene las hojas, órganos de asimilación con forma aplanada, las cuales se
disponen de un modo favorable para captar la mayor cantidad de radiación solar con el mínimo sombrea
miento mutuo (ver filo taxis). En las plantas que no presentan hojas identificables como tales, como en
la mayoría de las cactáceas, el tallo se encarga de la fotosíntesis. En el momento de la reproducción, el
tallo sostiene también las flores y los frutos. En muchas especies, el tallo es además uno de los órganos
de reserva de agua y foto asimilados, especialmente con antelación a la etapa reproductiva.
No obstante, la función principal del tallo es la de constituir la vía de circulación de agua entre las raíces
y las hojas de las plantas. Puede tener muchos metros de altura, el tallo leñoso más largo que se conoce
es el de la palmera trepadora Calamus manan de 185

El flujo de agua a través de la planta se realiza debido a las diferencias en el potencial hídrico entre la
atmósfera y el suelo, siendo el xilema el tejido conductor. El flujo de agua en el xilema es un proceso
físico, en donde la energía necesaria para que se lleve a cabo proviene de la transpiración del agua desde
los estomas de las hojas hacia la atmósfera. Como consecuencia de tal transpiración, se produce una
deficiencia de agua en las células del mesófilo de la hoja, el cual hace que el agua fluya desde las células
más internas con un mayor potencial de agua.

Yemas

Una yema es el extremo joven de un vástago, y por lo tanto además del meristema apical, lleva hojas
inmaduras o primordios foliares. La yema situada en el extremo del eje es la yema terminal, mientras
que las que se encuentran en la unión de las hojas con el tallo son las yemas axilares. En ciertos casos es
difícil distinguir las yemas del resto del tallo, especialmente cuando los primordios no están claramente
agrupados, como sucede en el espárrago (Asparagusofficinalis) y en especies de gran porte de las
monocotiledóneas como Agave y Pandanus.

De acuerdo a su estructura se distinguen dos tipos de yemas, las yemas escamosas y las yemas desnudas.

El ápice de las yemas escamosas está protegido por hojas modificadas con aspecto escamoso, dispuestas
apretadamente. Generalmente estas escamas, pérulas o tegmentos son oscuras y coriáceas, cumplen el
rol de protección del ápice vegetativo. Las escamas, estrechamente aplicadas unas sobre otras y provistas
de una gruesa cutícula, impiden la desecación de los tejidos embrionales durante el invierno, cuando la
circulación de la savia es más lenta. Si se hace un corte longitudinal de la yema, se observa, por debajo
de las escamas protectoras el ápice vegetativo, asiento del meristema apical del tallo y los primordios
foliares. Las yemas desnudas están desprovistas de escamas protectoras y en este caso generalmente
están protegidas por las hojas jóvenes. Estas yemas se presentan generalmente en plantas herbáceas.9

Las yemas axilares son generalmente únicas, es decir que en la axila de cada hoja nace una sola yema;
en algunas especies, sin embargo, pueden presentarse yemas axilares múltiples o supletorias que originan
flores, ramas, espinas o zarcillos. Según cómo estén dispuestas, hay dos tipos de yemas múltiples: seriales
y colaterales.
Las yemas seriales están situadas una por encima de la otra en la axila de la hoja tectriz, formando una
fila vertical.

Las yemas colaterales o adyacentes se encuentran situadas una al lado de la otra en la axila de una
misma hoja formando una fila horizontal. En el ajo (Alliumsativum), cada diente es una yema axilar; en
las inflorescencias del bananero (Musa) cada conjunto de yemas originará una "mano" de bananas.
También están presentes en las aráceas y en las palmeras.

El fenómeno de la caulifloria (árboles o arbustos que producen las flores en el tronco y en las ramas
añosas) se debe al desarrollo tardío (años o décadas después) de yemas durmientes que quedan en la
corteza del tallo.

PARTES DELTALLO

El tallo, también llamado eje caulinar, es el órgano de la planta que actúa como sostén de los frutos, de
las hojas y de la flor a una altura determinada. Este dispone de yemas terminales, fototropismo positivo
y geotropismo negativo. Es a través de estos que la savia se trasporta desde la raíz a las flores y hojas, al
igual en estos es que se almacena la savia en casos de reservas alimenticias.

PARTES DEL TALLO

Tallo principal Es el más fundamental, del cual salen los tallos secundarios. Está compuesto por yemas,
nudos e internodios, estos últimos son los espacios entre dos nudos consecutivos. Suele notarse en hierbas
y algunos árboles como son los pinos y el abeto.

Tallo secundario Estos son los que nacen del tallo principal, los cuales se van desarrollando al mismo
tiempo en que el tallo principal lo hace.

Cuello Es esta parte del tallo que se conecta a la raíz. Se muestra como una línea imaginaria la cual separa
la raíz y el tallo.

Cuerpo También se le conoce como eje caulinar o tallo principal. Se trata de la parte más desarrollada
del tallo, la cual abarca toda el área entre el cono del vegetal y el cuello. Es en esta zona donde nacen las
ramas. Está conformado por los nudos, los entrenudos y el punto o ápice vegetativo, este último contiene
las yemas.

Axila Se trata de la zona donde la rama o la hoja se unen al tallo.

Nudos Se presentan como abultamientos en todo el tallo, que se sitúan de trecho en techo permitiendo el
nacimiento de las hojas. Es a la altura de estos donde nacen las hojas. En su interior la forma en que los
tejidos se organizan es muy diferente a como lo hacen en el entrenudo, esto es a causa de la conexión del
sistema vascular entre el tallo y hoja que tiene el nudo.

Yemas Se trata de brotes de pequeños tamaños y de forma ovoide que simulan unos botones y que se
hallan en cada axila, las cuales están recubiertas por hojitas modificadas que le protegen. Estas contienen
células que se llegan a reproducir rápidamente permitiendo así que el tallo crezca. Es desde estas que se
crean ramas nuevas, desarrollándose así los tallos, las flores y las hojas. La yema está conformadas por
diversas escamas que se conocen como catafilos, las cuales se encargan de proteger la partes internas.
Dichas escamas no poseen clorofila, por tanto no entran en el proceso de fotosíntesis.

Partes de las yemas: Cono vegetativo. Primor dios foliares: se trata de un conjunto de hojitas que actúan
como protección y desde donde luego saldrán hojas auténticas.

Tipos de yemas

Yemas laterales: son las yemas localizadas en los nudos del tallo, las cuales actúan en el crecimiento de
las hojas y ramas.

Yemas adventicias: se trata de las yemas que no tienen un punto estratégico de ubicación, más bien están
por todo el órgano vegetal. Es de estas yemas que se crean las yemas folíferas, encargadas de crear hojas;
las yemas florales, que permiten el nacimiento de flores; y las yemas mixtas desde donde nacen tanto
flores como hojas.

Yemas terminales: son las que están ubicadas en el extremo superior del tallo. Las yemas durante el
invierno están cubiertas de hojas endurecidas que la protegen del frío, ya que suelen ser muy sensibles y
delicadas.

TIPOS DE TALLOS

-Herbáceos: su característica principal es la de tener una consistencia blanda o laxa, y una contextura
más suave. Es por esto que son considerablemente más frágiles y susceptibles a todo tipo de ataque. La
razón por la cual son de este modo es la ausencia de desarrollo de los tejidos secundarios. Su color
generalmente es verde dado que transportan clorofila. Dentro de este grupo pueden distinguirse los
siguientes tipos:

Caña: se trata de aquel que es largo, y no incluye ramificaciones en su estructura. Además este podrá
ser tanto hueco como macizo.
Escapo: son aquellos que tienen por función únicamente la de sostén; de esta forma se ocupa de sostener
tanto las hojas como los frutos o flores.Estos si pueden presentar ramificaciones, y su característica
constitutiva está dada por tener una vida útil equivalente a la de la flor y el fruto. De esta forma, cuando
el fruto se suelta de la planta, este se seca y muere.

Trepadores: son absolutamente flexibles lo que les permite enlazarse sobre diferentes objetos como en
otros tallos, una reja, un alambre, etc. Es por esto que derivan su función de soporte en otro elemento de
base. Es decir, sostienen porque a su vez son sostenidos.

Anuales: son aquellos que se mantienen con vida durante un ciclo que dura aproximadamente un año y,
posteriormente se secan y mueren.

Vivaces: son los pertenecientes a aquellas plantas que si bien tienen una vida útil de un año, se regeneran.
Es decir, estas tienen una parte inserta debajo de la tierra lo que al secarse el tallo y caer, otro tallo brota.

–Leñosos: por el contrario se trata de aquellos de consistencia más solida, por lo que presentan mayor
rigidez, y dureza. Por esto se trata de cuerpos mucho más resistentes y prácticamente inquebrantables sin
la utilización de herramientas. El color de estos puede variar en diferentes gamas de marrón o grises. Así
como en el anterior pueden diferenciarse dentro de él los siguientes tipos:

Matas: son los correspondientes a plantas cuya altura es menor a un metro.

Arbustivos: estos son aquellos que sólo siguen el desarrollo de su tejido adulto en su parte más inferior,
es decir, la más cercana a su base. Por el contrario, su parte superior se mantienen con tejidos primarios.

Arbóreos: su característica principal es la de lograr desarrollar tejidos secundarios o adultos en su


totalidad. Son los que comúnmente conocemos de los arboles, y podemos distinguir entre sus
propiedades la dureza y rigidez.

Carnosos: Alude a los tallos que están cargados de agua y son muy gruesos. Ejemplo de estos es el
cactus.

Tallos subterráneos

Son los tallos que parten desde lo más profundo de la tierra, los cuales llegan a almacenar sustancias de
reservas, las cuales utilizará en el próximo año para crear brotes aéreos. Ejemplo de estos son los
tubérculos, los rizomas y losbulbos.

Rizomas: disponen de raíces adventicias y escamas protectoras. Sus yemas en los tiempos de invierno
crean brotes que nacen hacia el exterior, como es el caso del lirio, de la grama y del aro.
Bulbos: se presenta como un tallo corto con raíces que parten desde su zona inferior y que en la superior
presenta la yema, la cual está cubierta por hojas que son las que almacenan las sustancias de reservas.
Ejemplo de estos es el ajo, la cebolla y Azucena.

Tubérculos: refiere a partes de tallo subterráneos que llegan a almacenar un alto contenido de sustancias
que serán usadas como reservas para su desarrollo. Ejemplo: el camote y la papa.

Tallos aéreos

Se trata de los tallos que se llegan a desarrollar sobre la superficie de a tierra. Estos tallos forman parte
de casi todas las plantas como son hierbas, arboles y arbustos.

Tronco: se trata del tallo ramificado de aquellos arbustos y árboles.

Zarcillo: se refiere al tallo que logra enrollarse con gran facilidad en un soporte. Ejemplo de ello es la
Chinola y la uva.

Estolón: se trata de un tallo rastrero, que nacen de los tallos principales y puede desarrollarse sobre la
superficie del suelo (estolones epigeos ) o debajo del mismo ( estolones subterráneos) como es el caso
de la fresa.

ATRIBUTOS DEL TALLO

Hojas, semillas y raíces de las plantas son algunas de las características que influyen en el
comportamiento de las comunidades de matorrales ante un episodio de sequía extrema.

Según los científicos, los episodios de clima extremos serán cada vez más frecuentes y de mayor
intensidad. En concreto, para las próximas décadas, los expertos prevén un aumento de la temperatura,
en torno a 2 o 3 ºC, y un descenso de las precipitaciones de un 30%.

Para predecir la respuesta de las comunidades de matorrales a alteraciones climáticas, los investigadores
comprobaron si los cambios detectados en la cobertura vegetal y el reclutamiento de las diferentes
especies, es decir, aquellas que llegan a la edad adulta, están relacionados con ciertos atributos o rasgos
de la planta, como las hojas, raíces, semillas y tallos.

El equipo señala que la mayoría de los trabajos que abordan los efectos de eventos climáticos extremos
en las especies vegetales utilizan una aproximación demográfica. Esta consiste en cuantificar las tasas
de mortalidad y reclutamiento de las plantas en respuesta a las nuevas condiciones climatológicas.

ESTUDIO DE LOS ATRIBUTOS DEL TALLO


El enfoque funcional, por su parte, se centra en el análisis de ciertos atributos de las plantas, tanto aéreos,
por ejemplo, hojas, semillas y tallo, como subterráneos, la raíz. “Los estudios que relacionan el
comportamiento de las plantas ante episodios climáticos extremos, como eventos de intensa sequía, están
centrados mayoritariamente en el análisis de rasgos aéreos de la planta, siendo muy escasos aquellos que
consideran también su sistema radicular”, explica uno de los coautores de esta investigación, Ignacio
Pérez Ramos, del Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología, centro adscrito al CSIC.

Los científicos aplicaron ambas aproximaciones, funcional y demográfica, al estudio de los cambios
acaecidos en una comunidad de matorrales del Parque Natural de Doñana en respuesta a un evento
climático que se produjo en 2005. “Ese año se registraron temperaturas muy bajas en invierno y
precipitaciones muy por debajo de la media. Estas dos situaciones de estrés climático afectaron de manera
dramática a la vegetación del ecosistema de Monte Blanco de Doñana, a pesar de tratarse de matorrales
especialmente adaptados a la sequía”, indica el investigador.

Los resultados demostraron, en primer lugar, que no todas las especies de matorrales responden de
manera similar sino que había unas especies más afectadas que otras. Y, en segundo lugar, que estas
diferencias están marcadas por los distintos rasgos funcionales de las plantas.

De esta forma, las especies más resilientes o con más capacidad de recuperación fueron las de simiente
más grande y una mayor eficiencia en el uso del agua. “Una semilla de mayor tamaño contiene mayor
cantidad de reservas, confiriéndole a la planta un mayor grado de independencia del medio, al menos
durante las primeras fases de su ciclo de vida. Se supone que, en condiciones estresantes, cuando la
disponibilidad de recursos del suelo es menor, aquellas plantas que procedan de semillas más grandes se
verán más favorecidas frente a las de menor tamaño, que son más dependientes de esos recursos”, indica
el investigador.

Por otra parte, para comprobar qué especies de matorrales aprovechan mejor la escasez de agua y, en
consecuencia, se adaptan mejor a la sequía, los expertos realizaron la prueba del carbono 13. Este consiste
en un análisis químico que determina la cantidad de este elemento químico en la hoja en comparación
con el carbono 12. “Las especies de plantas con valores más negativos de carbono 13 son consideradas
más eficientes y conservativas en el uso del agua”, aclara Pérez Ramos.

UNA SEMILLA DE MAYOR TAMAÑO CONTIENE MAYOR CANTIDAD DE RESERVAS,


CONFIRIÉNDOLE A LA PLANTA UN MAYOR GRADO DE INDEPENDENCIA DEL MEDIO.

La capacidad de adaptación de las especies también está relacionada con algunos rasgos cuantificados a
nivel de la raíz. "Las especies de plantas con raíces de mayor densidad y diámetro son generalmente más
conservativas, menos derrochadoras, en el uso del agua, a expensas de tener un crecimiento más lento.
Tener hojas y raíces más esclerófilas, es decir, con tejidos de mayor densidad, parece ser una estrategia
muy recurrente entre las especies leñosas mediterráneas para combatir la escasez de agua y nutrientes",
asevera el experto.

RESULTADOS DEMOGRÁFICOS

El estudio se completa con una valoración demográfica. Para ello los investigadores analizaron la
cobertura vegetal del suelo e identificaron los distintos tipos de matorral, diferenciando la proporción de
cobertura verde o viva frente a la seca.

Los expertos también cuantificaron el número de plántulas o nuevos nacimientos de las distintas especies.
La sequía de 2005 redujo la cubierta vegetal en un 50% en tres de las especies más comunes. La cifra es
alarmante. Si, además, sabemos que estos matorrales están especialmente adaptados a la sequía, el dato
es devastador", afirma el investigador.

Para analizar todos estos cambios, los científicos recogieron datos a lo largo de varios años. Así, las
primeras informaciones se recabaron en 2007 ya que, según el equipo, cuando sucede un evento climático
extremo como una sequía de gran intensidad, la vegetación no responde de forma rápida sino que
conviene dejar pasar, al menos, un ciclo reproductivo completo para detectar las consecuencias más
importantes
LA HOJA

Es el órgano vegetativo y generalmente aplanado de las plantas vasculares, especializado principalmente


para realizar la fotosíntesis.

La morfología y la anatomía de los tallos y de las hojas están estrechamente relacionadas y, en conjunto,
ambos órganos constituyen el vástago de la planta. Las hojas típicas -también llamadas monófilos-, no
son las únicas que se desarrollan durante el ciclo de vida de una planta.

Desde la germinación se suceden distintos tipos de hojas cotiledones, hojas primordiales, porfíalos,
brácteas y antófilos en las flores -con formas y funciones muy diferentes entre sí. Un monófilo consta
usualmente de una lámina aplanada, de un tallo corto -el pecíolo- que une la lámina al tallo y, en su base,
de un par de apéndices -las estípulas-. La presencia o ausencia de estos elementos y la extrema diversidad
de formas de cada uno de ellos ha generado un rico vocabulario para categorizar la multiplicidad de tipos
de hojas que presentan las plantas vasculares, cuya descripción se denomina morfología foliar.

En las pteridofitas más primitivas las «hojas» son reducidas, no presentan haces vasculares y se
denominan microfilos. Las «hojas» vascularizadas, los megafilos o frondes, son características de las
pteridófitas modernas, son más desarrolladas y poseen haces vasculares. Muchas gimnospermas
presentan un tipo de hoja sumamente característica, la hoja acicular, cuya lámina es una aguja verde,
recorrida por una sola vena y terminada en una punta aguda.

La mayoría de las monocotiledóneas tienen hojas con un aspecto característico. Son generalmente
enteras, con venación paralela, y la vaina está siempre bien desarrollada. Las dicotiledóneas usualmente
presentan hojas con limbo foliar, pueden ser pecioladas o sésiles (no presentan peciolo) y la base foliar
puede ser estipulada o no. En este grupo de plantas puede haber hojas simples o compuestas. En el primer
caso la hoja puede ser entera, hendida o lobada, partida o sectada. En el caso de presentar hoja compuesta,
la lámina foliar está dividida en varias subunidades llamadas folíolos, los que se hallan articulados sobre
el raquis de la hoja o sobre las divisiones del mismo. Cuando hay más de tres folíolos y según la
disposición que adopten los mismos, la hoja puede ser pinnada cuando las subunidades o pinnas se hallan
dispuestas a lo largo de un eje o raquis. Cuando las subunidades o folíolos se encuentran insertos en el
extremo del raquis las hojas se llaman palmaticompuestas.

Las hojas pueden experimentar modificaciones pronunciadas en su estructura, que pueden ser
consideradas en la mayoría de los casos, como adaptaciones al medio ambiente, o bien, la consecuencia
de una especialización funcional diferente a la función típica de este órgano. Entre éstas se encuentran
las hojas reservan tés -los catafilos-, las hojas especializadas como órganos de sostén y fijación -los
zarcillos- y las hojas que desarrollan funciones de defensa -las espinas foliares-.
La senescencia foliar es una serie de eventos ordenados y cuidadosamente controlados que permiten a
las plantas prepararse para un período de reposo y extraer sistemáticamente los valiosos recursos de las
hojas antes que estas mueran.

En las plantas anuales algunas de las hojas mueren precozmente si bien la mayor parte de las hojas
mueren al mismo tiempo que el resto de los órganos. En los árboles, arbustos y plantas herbáceas
perennes, en cambio, la defoliación es un fenómeno periódico, muy complejo, que se produce, en la
mayoría de las especies por un mecanismo de abscisión. Las hojas de muchas especies muestran un color
rojo bien diferenciado durante el otoño, durante éste período los flavonoles incoloros se convierten en
antocianinas rojas cuando la clorofila de sus hojas se degrada.

PARTES DE LA HOJA

1. Ápice: En un órgano, de una hoja, hay que distinguir entre el ápice orgánico, por donde puede crecer
distalmente el órgano, dotado de tejido meristemático, y el ápice geométrico, que es simplemente el
punto más distanciado de la base.

2. Envés: En el envés son muy abundantes las estomas, que son pequeños poros de las plantas
localizados en la superficie de sus hojas.

3. Peciolo: pie, tronco de una planta) es el rabillo que une la lámina de una hoja a su base foliar o al
tallo. Falta en las hojas llamadas sésiles o sentadas. El pecíolo puede ser una característica
determinante para la identificación de la planta.

4. Has: a la cara superior o cara adaxial del limbo de la hoja de una planta. Se diferencia del envés en
que por lo general no posee estomas, tiene una cutícula algo más gruesa y posee menor abundancia
de tricomas. Su color suele ser más oscuro que el del envés (como máximo pueden llegar a ser del
mismo color).

5. Venas O Nervios: La densidad de venas refleja cuánta energía y recursos la hoja ha invertido en la
red, mientras que la distancia entre las venas muestra cuán bien están proporcionando recursos a la
hoja. La cantidad de regiones de venas más pequeñas es una medida de la resistencia de la hoja y
desempeña un papel relevante en su longevidad. Si las venas están reconectadas en bastantes puntos
y una parte de la hoja sufre un deterioro, los recursos pueden ser distribuidos por rutas diferentes, sin
que el obstáculo que supone la zona dañada implique el cese de la distribución.

6. Vaina: vaina foliar es un ensanchamiento del pecíolo o de la hoja que envuelve el tallo como ocurre
en las gramíneas y muchas apiáceas.

Típicamente, en la hoja se distinguen tres partes:

1. Limbo

1.1. El limbo o lámina, es la parte generalmente laminar plana, verde y ancha de la hoja; la cara
superior se llama haz y la inferior envés; el haz suele ser de color oscuro y el envés algo más
claro. La base del limbo se agranda a veces para albergar la yema, siempre presente en la axila
de la hoja (yema axilar).

El limbo está surcado por una serie de líneas o cordones, perfectamente visibles al trasluz y salientes
por el envés, llamadas nerviaciones, nervaduras o nervios. Son hacecillos de conductos
vasculares prolongación y ramificación de los del pecíolo, cuya misión es aportar la savia bruta
y retirar la elaborada.

En muchas hojas el nervio principal es central y finaliza en la punta del limbo (el ápice); del nervio
principal suelen partir otros nervios secundarios. Mediante las nervaduras del limbo se puede
realizar clasificaciones de las hojas (véase más abajo la clasificación de las hojas según su
nervadura).
2. Pecíolo
2.1. El pecíolo o pedúnculo foliar, es el filamento, en general delgado y de color verde, que une el
limbo al tallo. Su haz suele ser plano o cóncavo, mientras que su envés suele ser convexo. Sus
tejidos vasculares, que comunican la hoja con el tallo, permiten la llegada del agua y los
minerales absorbidos por la raíz. Tiene además la capacidad de orientar a la hoja en la dirección
de la luz solar.

3. Vaina

3.1. La vaina es la terminación ensanchada del pecíolo en el punto de unión con el tallo. Puede rodear
al tallo muy claramente, como es el caso de la vaina cilíndrica de las gramíneas, o no existir.
Algunas vainas llevan una prolongación membranosa en su parte superior llamada lígula. En la
base del pecíolo, en ciertas especies, suelen encontrarse unas pequeñas laminillas o apéndices
de distintos tipos, que pueden ser glandulares, espinosas, foliáceas o escamiformes, que reciben
el nombre de estípulas. Las hojas sin pecíolo se llaman sentadas o sésiles.

FILOTAXIA

Se denomina filotaxis a la disposición que presentan las hojas en el tallo. La disposición que presentan
es característica de cada especie y tiene la función de que las hojas estén expuestas al sol con el mínimo
de interferencias posibles por parte de sus compañeras.

Las hojas se denominan:

1. Alternas: Cuando se disponen, de una en una, formando un solo plano.


2. Basales: Parten de un mismo punto en la base. El tallo no es visible o está muy reducido.

3. Decusadas: Cada verticilo con respecto al anterior está girado 90º. Forman una cruz las de dos nudos
consecutivos.

4. En roseta: Presentan una disposición en espiral muy apretada alrededor del tallo, pudiendo ser
basales o dispuestas al final del tallo.

5. Esparcidas: Cuando se disponen, de una en una, siguiendo una hélice.


6. Fasciculadas: Es una disposición similar a la del verticilio, en la que las hojas salen en forma de
ramo, pero de puntos distintos (aunque muy cercanos entre sí).

7. Opuestas: Se encuentran situadas una en frente de otra en el mismo nivel del tallo.

8. Verticiladas: Cuando de un verticilo o de un mismo punto salen las hojas.


TIPOS DE HOJAS.
Lo primero es dividirlas entre Simples y Compuestas.

● Hoja simple: Tipo de hoja que se caracteriza por la presencia de una sola y única lámina.

● Hoja compuesta: Es aquella que está formada por partes llamadas FOLIOLOS (también llamadas
HOJUELAS), que son de aspecto similar a hojas.
HOJAS SIMPLES

Partes que componen una hoja

● Nervio o nervadura central


● Nervios o nervaduras secundarias
● Haz , lamina superior de la hoja
● Enves , lamina inferior de la hoja
● Peciolo , sostiene la hoja desde la rama
● Estípula , (puede o no estar presentes en la base de la hoja) , Apéndice que tienen algunas hojas a uno
y otro lado de la base del pecíolo.

SEGÚN LA DISPOSICIÓN EN LA RAMA PUEDE SER:

Opuesta------------------------------- Alterna

HOJAS COMPUESTAS

imparipinnadas -----------------------paripinnadas

pinnadas
LIMBO FOLIAR

Se llama limbo foliar a la lámina que frecuentemente forma parte de la estructura de una hoja.

Cuando ambas caras son del mismo color la hoja se llama concolora; cuando son de distinto color se
llama discolora.

El limbo puede ser de una pieza o simple y las formadas por varias piezas (foliolos) es la hoja compuesta.
Para reconocer las especies botánicas, o para su descripción se asocian al limbo:

● Nerviación
● Color
● Tricoma

ESTÍPULA

Las estípulas pueden aparecer como órganos foliáceos, espinas, glándulas, pelos, escamas. Su presencia
está relacionada con la anatomía del nudo que soporta la hoja.

Haz

Parte superior o que mira hacia el eje en el cual se inserta, de un órgano laminar.

Envés

Cara inferior o abaxial de un órgano laminar.

Nervadura o nervio de la hoja

Conjunto y disposición de los nervios en la hoja.

Peciolo

Cabo o rabillo que une la lámina de la hoja a la base foliar o al tallo.


Rama

La rama es la parte del árbol o arbusto en la que crecen las hojas. Las ramas crecen en forma horizontal,
vertical o diagonal.

ATRIBUTOS DE LA HOJA

Las hojas son apéndices caulinares, en general verdes y aplanadas, que nacen y se expanden lateralmente
en los nudos de los tallos y ramificaciones.

Se desarrollan a partir de los denominados primordios foliares que se forman gracias a la actividad del
llamado meristemo apical.

El primordio es el estado rudimentario en que se encuentra un órgano en formación, usualmente


protegido en el interior de una yema en las espermatofitas un primordio foliar se desarrolla mediante
división, crecimiento y diferenciación celulares hasta convertirse en una hoja.

El meristemo o meristema apical de la raíz es el tejido meristemático cuyas divisiones originan las células
que, tras diferenciarse, forman los tejidos adultos de la raíz.

El atributo principal de las hojas es realizar la fotosíntesis en los cloroplastos de las células; debido a lo
cual, los vegetales superiores son, junto a los otros organismos fotosintéticos, los productores primarios
en la biosfera. Las hojas realizan el intercambio de gases (fotosíntesis y respiración) a través de sus
estomas aeríferas, por los que además transpira el vapor de agua (evapotranspiración).

Producir la transpiración: Las hojas pierden agua en forma de vapor a través de las estomas.

Fotosíntesis: A diferencia de los animales que necesitan digerir alimentos ya elaborados, las plantas son
capaces de producir sus propios alimentos a través de un proceso químico llamado fotosíntesis.

En algunos casos se adapta para acumular sustancias de reserva (cotiledones) o para proteger otros
órganos (sépalos y pétalos), así como para cumplir la función de reproducción (estambres y carpelos)

Cotiledón a la primera hoja que surge en el embrión de una planta fanerógama. Estas plantas son aquellas
que disponen de órganos reproductivos visibles en la flor.
ÁPICE

El concepto suele utilizarse en el ámbito de la botánica para nombrar a la punta de una hoja.

TIPOS DE ÁPICE

1. Ápice acuminado: Ápice finalizado en una puntilla.

2. Ápice agudo: Se denomina así cuando los bordes forman en la punta un ángulo agudo.
3. Ápice bruscamente acuminado: Se denomina así cuando la punta se estrecha bruscamente.

4. Ápice apiculado: Se denomina así cuando la hoja acaba en una pequeña puntilla o apículo.

5. Ápice caudado: Se denomina así cuando la punta acaba en un apéndice alargado a la manera de una
cola.
6. Ápice cuspidado: Se denomina a si cuando la hoja acaba en una punta o cúspide.

7. Ápice mucronado: Se denomina a si cuando acaba de una forma abrupta en una punta o mucròn.

8. Ápice obtuso: Se denomina si cuando los bordes forman en la punta un ángulo obtuso.

9. Ápice redondeado: Se denomina a si cuando los bordes se redondean en la punta.


10. Ápice truncado: Se denomina a sí cuando la punta acaba en un borde transverso, como si hubiese
cortado.

11. Ápice retuso: Se denomina a si cuando acaba en un ápice truncado y ligeramente escotado, a veces
con un apículo en el centro.

12. Ápice emarginado: Se denomina a si cuando acaba en una muesca o en talladura poco profunda en
ocasiones también se denomina escotado.
LA FLOR

Una flor es una estructura de reproducción sexual característica de cierto tipo de plantas y tiene el
propósito de producir semillas de nuevas plantas para la perpetuación de la especie.

Las flores están ligadas a la clase de plantas fanerógamas o espermatofitas que incluye a todas las
subdivisiones de plantas que producen semillas. Una flor, tras el acto de fertilización, da lugar a
un fruto que contiene en su interior dichas semillas.

Una flor está compuesta por las siguientes partes: los sépalos, que envuelven a las hojas cuando la
flor es un capullo y la protegen de los insectos que buscan néctar formando un cáliz; los pétalos,
las hojas de colores llamativos de la flor que le dan su apariencia característica formando la corola
y que atraen a los agentes polinizadores; los estambres, hojas portadoras de órganos masculinos
que forman un androceo; y los carpelos, hojas portadoras de órganos femeninos que forman el
gineceo. Incluso, en algunos casos, las flores poseen también brácteas, un tipo de hojas
modificadas que contribuyen a la función protectora y/o atrayente del organismo.

Un conjunto de flores es para la biología una inflorescencia y esto ocurre a menudo ya que las
flores no tienden a aparecer solitarias. En ocasiones, de hecho, las flores pueden estar tan
estrechamente agrupadas entre sí que se confunden con una sola flor, a la cual se llama falsa flor.

Las flores, en toda su diversidad, se clasifican de acuerdo con la siguiente taxonomía. Según su
disposición, pueden ser solitarias o formadoras de inflorescencias; según la simetría, pueden ser
cigomorfas (simetría bilateral), actinomorfas (simetría radial) o asimétricas. Según la separación
de los sépalos, pueden tenerlos separados (dialisépalas) o unidos (gamosépalas). En cambio, según
la de los pétalos, también pueden estar desvinculados (dialipétalas) o en conjunto (gamopétalas).

Las flores son organismos complejos y parte significativa de la reproducción de muchas plantas
en todo el mundo. Sin embargo, al margen de su función biológica, las flores son altamente
valoradas por su sentido estético y decorativo, y suelen emplearse como regalo u objeto de
decoración en muchas sociedades.
LAS INFLORESCENCIAS

Se denomina Inflorescencia a aquellos sistemas de ramas de


los espermatofitos que están destinados a la formación de
flores y se suelen encontrar más o menos claramente
delimitados respecto al área vegetativa.
Constan de un eje principal llamado raquis que lleva
generalmente brácteas en cuyas axilas nacen flores o
inflorescencias parciales. El raquis está unido al tallo por
el pedúnculo y cada flor está sostenida por el pedicelo.

En las inflorescencias frondosas u hojosas las hojas tectrices de las ramas laterales portadoras de
flores son nomofilos (Pyrostegia venusta); en las inflorescencias bracteosas las hojas tectrices
son brácteas en las inflorescencias áfilas las hojas tectrices están atrofiadas completamente.

El comportamiento del ápice del eje principal y de los laterales en las inflorescencias complejas,
es muy importante para la descripción y clasificación de las inflorescencias. En las
inflorescencias cerradas los ejes acaban en flores terminales que se reconocen porque
generalmente se abren antes que las laterales inmediatas; estas inflorescencias tienen crecimiento
definido. En las inflorescencias abiertas los meristemos apicales del eje principal y de las ramas
laterales al final dejan de crecer, pero no concluyen en una flor terminal, es decir que teóricamente
tienen crecimiento indefinido. En estas inflorescencias la floración suele ser acrópeta. En algunos
casos el ápice de la inflorescencia puede reanudar el crecimiento vegetativo, volviendo a formar
monofilos, como ocurre en muchas Myrtaceae y en el ananá. Dicho fenómeno recibe el nombre
de proliferación.

PARTES DE UNA FLOR

EL CÁLIZ: está formado por los sépalos, que son un conjunto de hojas verdes en la base de la
flor.

LA COROLA: está formada por los pétalos, que son hojas de colores en el interior de los
sépalos.
LOS ESTAMBRES: son los órganos masculinos de la
flor, formados por un filamento con una bolsita que
contiene granos de polen, dentro de los cuales se encuentra
la célula reproductora masculina.

EL PISTILO: es el órgano femenino de la flor, tiene


forma de botella y en su parte inferior se encuentran los
óvulos que son las células reproductoras femeninas.

TIPOS DE INFLORESCENCIA

Inflorescencia en racimo: las flores se distribuyen a lo


largo de un eje donde las flores están pedunculadas.

Inflorescencia en corimbo: las flores aparecen todas a la misma


altura, aunque el punto de inserción de la base es diferente.

Inflorescencia en umbelas: mientras que en el corimbo los


pedúnculos florales parten de distintos puntos, en la umbela las
flores pedunculadas se insertan todas en el mismo punto. Es
típica de las umbelíferas.
Inflorescencia en espiga: las flores se disponen sobre un eje pero no
están pedunculadas. Es muy propia de las gramíneas

Inflorescencia en espádice: el eje se encuentra engrosado y


recubierto por una enorme bráctea llamada espata que no hay que
confundir con la flor sino que las flores son pequeñitas y adheridas
al eje engrosado. Se da en la familia de las Aráceas (lirios)

SEXO DE LA FLOR

La sexualidad de las plantas es un gran ejemplo de evolución y equilibrio ya que durante siglos las
plantas han conseguido adaptarse con sistemas reproductivos cada vez más eficaces. Los métodos
reproductivos de las plantas son varios y complejos y han ido evolucionando y adaptándose a lo
largo de los años.

Al no existir cromosomas sexuales claramente diferenciados en todas las plantas. La diferenciación


genética de sexo ha tenido que cualquier especie de planta con polimorfismo sexual (con sexos en
ejemplares distintos dioicas en general)

Las plantas asexuales son por ejemplo lo hongos, algas o tubérculos, que se producen por división
celular, por mediación del agua, partición del tallo, división del tubérculo, bulbos o por esporas
(patatas, ajos, musgos, helechos, chufa, cebolla, tulipán, lirios, gramíneas.) estas plantas fueron las
primeras en poblar la tierra y se suelen denominar, plantas inferiores.

Las plantas sexuales se reproducen mediante las flores. Al grupo de plantas floradas que se
reproducen con frutos y semillas se les denomina angiospermas, y pueden ser tanto plantas como
árboles.
El sexo de las plantas, las flores son los órganos reproductivos de la mayoría de las plantas. Existen
plantas que solo cuentan con flores de un solo sexo en cada ejemplar (dioicas) y otras que en un
mismo ejemplar contiene con flores masculinas y flores femeninas, pero la gran mayoría de las
plantas con flores (el 70% aprox.) contiene flores hermafroditas es decir en la misma flor se
encuentran los organismos femeninos y los órganos masculinos.

Los órganos femeninos de la flor se agrupan en el gineceo, compuesto por.

ESTIGMA, ESTILO, OVARIO Y OVULOS

Los órganos masculinos de la flor se agrupan en el androceo o estambre compuesto por.

ANTERA, POLEN Y FILAMENTO

Existen dos grupos de plantas, las gimnospermas y angiospermas.

Las gimnospermas; con óvulos desnudos y de ellas las hay con ejemplares con ambos órganos
sexuales, masculinos y femeninos, como ocurre en el 75% de todas las plantas.

Las angiospermas: las plantas con flores tienen los óvulos adentro de un ovario, en estas plantas
la mayoría tienen en un mismo ejemplar los órganos sexuales masculinos y los órganos sexuales
femeninos, mientras que solo un pequeño número corresponden a ejemplares con sexos separados
en ejemplares masculinos y femeninos.

En general las plantas brotan flores bisexuales, con parte masculina y parte femenina, pero a veces
desarrollan flores femeninas y flores masculinas separadas. Las plantas con flores masculinas y
flores bisexuales producen más semillas.

Las plantas al igual que las especies animales para conservar la salud y calidad genética de su
especie deben evitar la autofecundación o la endogamia y para ello, se ha desarrollado métodos
diferentes como la aparición de barreras entre los órganos masculinos y femeninos, o la colocación
de los órganos en zonas separadas, pero en la mayoría de los casos, las plantas utilizan mecanismos
bioquímicos para evitar la autofecundación.

Plantas mono mórficas sexuales. Plantas en las que en el mismo ejemplar existen órganos
sexuales masculinos y femeninos. Estas corresponden al 75% de todas las plantas. Dentro de este
grupo pueden encontrarse las siguientes situaciones.
Hermafroditas. Estas plantas poseen flores con órganos sexuales masculinos y femeninos en la
misma flor. Esta situación se encuentra en el 90% de las plantas por ejemplo las rosas.

Monoicas: estas plantas poseen flores de sexo masculino y flores de sexo femenino. Esta situación
se encuentra en el 5% de las plantas con flores y en muchas plantas gimnospermas ejemplo pino.

Gino monoicas: estériles masculinos. Estas plantas tienen flores femeninas y flores hermafroditas.

Plantas polimórficas sexuales. Plantas en las que existen ejemplares masculinos y femeninos.
Estas corresponden al 25% de todas las plantas.

Dioicas. Estas plantas tienen ejemplares con sexos separados es decir existen plantas masculinas
y plantas femeninas esta situación se encuentran en el 5% de las plantas con flores y en algunas
gimnospermas.

Ejemplo ortigas-nettle.

Ginodioicas. Estas plantas tienen ejemplares femeninos y ejemplares hermafroditas.

Ejemplo plantago, lanceolata y silene vulgari.

Androdioica. Estas plantas tienen ejemplares masculinos y ejemplares hermafroditas muy raras.

POLINIZACION (FECUNDACION)

Las primeras para su reproducción necesitan confiar en la labor del viento y esperar que transporten
su polen, ya que no existían los insectos ni apenas animales terrestres, y para ello generaban
cantidades ingentes de polen, por lo que era muy costoso para la planta.

SIMETRIA

Se denomina simetría a la repetición regular de elementos estructurales similares o iguales que


ocurre en los órganos.

Las flores acíclicas son asimétricas o irregulares porque no tienen ningún plano de simetría. Ej.:
Liriodendron

Las flores cíclicas pueden ser:

Radiadas,
Actinomorfas o polisimétricas: Si presenta diversos planos ordenadas como las puntas de una
estrella, se pueden dividir en dos partes exactas simetría
bilateral.

Zigomorfas: dorsiventrales o monosimétricas: cuando tienen un solo plano de simetría, y cada


mitad es la imagen especular de la otra. Esta estructura está con frecuencia en relación con la
formación de un lugar de apoyo para posarse los animales polinizadores. Ej.: leguminosas,
bignoniáceas.

El pedicelo o el ovario pueden torcerse 180°, invirtiendo la flor. Este fenómeno se


denomina resupinación. Ocurre en varios grupos y prevalece en las orquídeas, en las cuales el
labelo con frecuencia presenta un espolón.
Flores de orquídeas, zigomorfas y resupinadas

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