Curso de Biología 201101 /16-01

Pre Tarea – Conocimientos Previos

Nombre del estudiante: YARLEN PATRICIA TOLOZA MOYA

Grupo colaborativo : 298

Ejercicio 1: Reconocimiento de Entornos del curso

Pantallazo
realización
de
Presentació
n Personal
en el Foro
de
interacción
social:

Pantallazo
realización
de
Actualizació
n de perfil
en el curso:
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Ejercicio 2: Estructura de la célula: función y organélos.

Item Seleccionado:

Relación del organelo

Organelo Imagen
con la imagen
El retículo se relaciona con
proceso de síntesis de
proteínas ya que estos dos
Núcleo 1 pueden formar proteínas

2
3 La siguiente imagen se
relaciona con la
Retículo
mitocondria ya que los
endoplasma
dos pueden transportar
tico rugoso
energia.
2

Podemos relacionar el
nucleo con esta imagen
Mitocondria ya que el ADN esta
3 contenido dentro del
1
nucleo celular.
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Ejercicio 3: Relación de la biología: célula, genética y ecología con

disciplinas o áreas de interés.

Opción Seleccionada:
PROTEINAS
De acuerdo con lo propuesto la ingeniería de alimentos es la que se ocupa de
procesar alimentos y conservar el valor nutricional y sensorial de los
alimentos y que estos puedan estar en óptimas condiciones para el consumo
de las personas, las proteínas forman parte del funcionamiento y desarrollo
de nuestro organismo y conllevan un papel muy importante en nuestras
vidas porque contribuyen al desarrollo de nuestros huesos, músculos. Estas
las podemos encontrar en alimentos que los ingenieros de alimentos llegan a
procesar como la leche, carne ETC.
Yo como estudiante de ingeniería de alimentos tengo la responsabilidad de
controlar la seguridad alimentaria.
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BIBLIOGRAFIA
Granillo, V. M. D. P. (2014). Capítulo 2.4. La célula.
(Ed.), Biología general: los sistemas vivientes (pp. 85-132).
México, D.F: Larousse - Grupo Editorial Patria