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Estados de la Materia
(trabajo de Quimica)
alumno:
Endher Peña
C.L:27.048.725
Fecha: 09/11/18
Introducion
Así los sólidos poseen una forma y volumen propios; los líquidos, por su parte, aunque
adoptan la forma del recipiente que los contiene, poseen un volumen propio que se
mantiene prácticamente constante aun en el caso de ser sometidos a presiones exteriores
considerables. Los gases, sin embargo, adoptan la forma del recipiente y además ocupan
todo su volumen interior.
1. Poseen alta entropía (alto grado de desorden molecular) debido a que las fuerzas de
repulsión (Fr) o fuerzas de desorden predominan sobre las fuerzas de atracción o
cohesión (Fa)
3. Poseen alta energía cinética molecular, puesto que las moléculas se mueven muy
rápido. A 25°C las velocidades moleculares de los gases varían entre 200 á 2000 m/s
(600 á 6000 Km/h)
2. Expansión: Un gas ocupa todo el volumen del recipiente que lo contiene debido a la
alta energía cinética traslacional de las moléculas.
3. Difusión: Consiste en que las moléculas de un gas se trasladan a través de otro cuerpo
material (sólido, líquido o gas), debido a su alta energía cinética y alta entropía. Cuando
uno siente el olor y aroma de una flor o una fruta es debido a la difusión de ciertas
sustancias (ésteres) que se difunden en forma de vapor a través del aire y llega al olfato.
Este valor del volumen molar corresponde a los llamados gases ideales o perfectos; los
gases ordinarios no son perfectos y su volumen molar se aparta ligeramente de este
valor
2. Las moléculas de un gas son totalmente independientes unas de otras, de modo que
no existe atracción intermolecular alguna.
4. Los choques de las moléculas son elásticos, no hay pérdida ni ganancia de energía
cinética, aunque puede existir transferencia de energía entre las moléculas que chocan.
Los gases reales existen, tienen volumen y fuerzas de atracción entre sus moléculas.
Además, pueden tener comportamiento de gases ideales en determinadas condiciones:
temperaturas altas y presiones muy bajas
Ley de Boyle
La constante de bolzmann
Un gas real, en oposición a un gas ideal o perfecto, es un gas que exhibe propiedades
que no pueden ser explicadas enteramente utilizando la ley de los gases ideales. Para
entender el comportamiento de los gases reales.
Un gas puede ser considerado como real, a elevadas presiones y bajas temperaturas, es
decir, con valores de densidad bastante grandes. Bajo la teoría cinética de los gases
Los gases que se desvían del comportamiento ideal son conocidos como gases reales, no
cumplen con la ecuación de estado de los gases reales.. Se originan en dos factores:
La teoría dice que a medida que aumenta la presión el volumen del gas se vuelve mas
pequeño y se acerca a cero. Aunque se acerca a un número pequeño, no será cero porque
las moléculas ocupan espacio (es decir, tienen volumen) y no pueden ser comprimidas.
Existen fuerzas intermoleculares en los gases. Estas fuerzas se vuelven cada vez mas
importantes en temperaturas bajas, donde el movimiento traslacional de las moléculas
disminuye, casi hasta detenerse. Sin embargo, a altas temperaturas, o incluso a
temperaturas normales, las fuerzas intermoleculares son muy pequeñas y tienden a
considerarse insignificantes.
La ley de gas ideal trata a las moléculas de un gas, como partículas puntuales con
colisiones perfectamente elásticas. Esto funciona bien en muchas circunstancias
experimentales, con gases diluidos. Pero las moléculas de gas no son masas puntuales, y
hay circunstancias donde las propiedades de las moléculas, tienen un efecto medible
experimentalmente. Johannes D. van der Waals en 1873 propuso una modificación de la
ley de gas ideal, para tener en cuenta el tamaño molecular y las fuerzas de interacción
moleculares. Se la refiere normalmente como la ecuación de estado de van der Waals.
(P + a / V^2) (V - b) = R T
•Propiedades:
*Presión de vapor
*Punto de ebullición
La evaporación es el proceso por el cual las moléculas en estado líquido (por ejemplo, el
agua) se hacen gaseosas espontáneamente.
*Destilación
Equilibrio líquido-vapor
Supóngase ahora un recipiente lleno de líquido A a una temperatura T0, de modo que
una de sus paredes es móvil. Si la presión externa sobre ella es P ~( y se le aporta calor,
se aumentará la temperatura del líquido y su presión de vapor, de modo que ambas
presiones tienden a igualarse. Cuando eso sucede se formará la primera burbuja de
vapor, es decir, comienza la ebullición. La temperatura a la cual se igualan ambas
presiones es el punto de ebullición a la presión P. Si ésta es 1 atm tendremos el punto de
ebullición normal. Si se sigue aportando calor, esta temperatura permanece constante
entre tanto haya líquido, aumentando de nuevo cuando toda la sustancia esté en fase
gaseosa.
Consideremos ahora una mezcla ideal de dos sustancias en fase líquida, A y B. Eso
quiere decir, entre otras cosas que: a) la interacción de moléculas de A con moléculas de
B es idéntica a la que se da entre las moléculas de A o entre las de B; b) el volumen de
mezcla es la suma de los volúmenes de A y B por separado; c) el calor de mezcla es
nulo; d) el equilibrio líquido-vapor obedece la ley de Raoult.
Cuerpo que, a diferencia de los líquidos y los gases, presenta forma propia y opone
resistencia a ser dividido.
•Propiedades cristalinas :
Las sustancias se presentan, normalmente, en los estados sólido, líquido y gaseoso. Para
una sustancia en estado gaseoso, la distancia media de separación entre las partículas
(moléculas o átomos) es grande, comparada a sus diámetros, de modo que la interacción
entre ellas puede ser ignorada
Con todo, a temperaturas y presiones usuales, muchas sustancias están en los estados
líquidas y sólidas y la interacción entre las correspondientes partículas no puede más ser
ignorada.
En esos casos, la distancia de separación entre las partículas es del orden de cantidad de
sus diámetros y la intensidad de las fuerzas que las mantienen juntas y del orden de
cantidad de intensidad de las fuerzas que ligan los átomos para formar moléculas.
En los sólidos, los átomos (o moléculas) pueden o no existir como entidades aisladas
pero, de cualquier modo, sus propiedades son modificadas por los átomos (o moléculas)
de las proximidades.
Por ejemplo, los niveles de energía de los electrones mas exteriores de un átomo (o de
una molécula) son distorsionados por los átomos (o moléculas) vecinas.
En los sólidos cristalinos, los átomos (o moléculas) ocupan posiciones regularmente
distribuidas en el espacio, constituyendo una red regular llamada red cristalina.
La configuración regular puede alcanzar distancias muy grandes.
En los sólidos no cristalinos (amorfos), como el concreto, el asfalto, el vidrio, la cera y
el plástico, la configuración regular prevalece apenas en la cercanía de los átomos o
moléculas individuales y sobre distancias mayores, prevalece el desorden.
Una base para clasificar los sólidos cristalinos es la naturaleza de las fuerzas que
mantienen unidos los átomos (o moléculas) en el ordenamiento de la red cristalina. La
energía de cohesión de los átomos (o moléculas) en un cristal, depende de las fuerzas de
enlace dominantes entre esos átomos (o moléculas).
El mismo esquema de clasificación que es apropiado para los enlaces moleculares es
también útil para los sólidos. Entre tanto, una nueva categoría es necesaria, el enlace
metálico. Ese mecanismo, efectivo para el enlace de átomos en metales como el sodio,
el cobre, la plata y otros, en las fases sólida y líquida, no produce complejos
moleculares en la fase gaseosa.
Los sólidos cristalinos pueden ser iónicos, covalentes, moleculares o metálicos
*Sólidos Iónicos
En los sólidos iónicos, la red está formada por iones alternadamente positivos y
negativos, resultantes de la transferencia de un electrón (o más) de un tipo de átomo
para el otro.
La estabilidad de la red cristalina es mantenida por la atracción electroestática entre los
iones presentes, tales como los iones Na+ e Cl- en la molécula NaCl (cloruro de sodio)
y los iones Li+ e F- en la molécula LiF (fluoruro de litio).
Como esos sólidos no tienen electrones libres, su conductividad eléctrica es muy baja
(son aislantes). Pero, si una cantidad apropiada de energía es provista a un sólido iónico
de modo que el se transforme en un líquido, el se vuelve un buen conductor de
electricidad.
Los sólidos iónicos son generalmente duros, frágiles y tiene un elevado punto de fusión
debido a las fuerzas electroestáticas relativamente intensas entre los iones.
Algunos cristales iónicos absorben radiación electromagnética con longitudes de onda
en la región de los mayores longitudes de onda en el infrarrojo, ya que la energía
necesaria para producir vibraciones en red cristalina es menor que cerca de 1 eV. La
energía para producir tales vibraciones es, en general, más baja, para los cristales
ionicos que para los covalentes, en virtud de la energía de enlace ser relativamente mas
baja.
*Sólidos Covalentes
En los sólidos covalentes no existe transferencia de carga entre los átomos para formar
iones, como el caso de los cristales iónicos, pero un compartimiento de pares de
electrones de valencia entre los átomos.
La estructura cristalina de un sólido covalente queda definida por la direccionalidad del
enlace covalente. Por ejemplo, los átomos tetravalentes de carbono, germanio y silicio
forman enlaces covalentes en las combinaciones moleculares.
Cada uno de esos átomos tiene cuatro electrones en la capa electrónica más externa, o
sea, tiene cuatro electrones de valencia, cuyos orbitales son orbitales híbridos s-p3.
En el sólido cristalino correspondiente, cada átomo forma enlaces covalentes con los
cuatro átomos más próximos, quedando en el centro de un tetraedro regular, con cuatro
átomos semejantes en los vértices.
Así, cuatro enlaces covalentes idénticos pueden ser formados, con cada átomo
contribuyendo con un electrón a cada una de esos enlaces.
En ese tipo de estructura, organizada por enlaces covalentes, cada electrón está
fuertemente enlazado, de modo que no existen electrones libres para participar de
cualquier proceso de conducción y los sólidos covalentes tienen una conductivitad
eléctrica muy baja (son aislantes)
Además de esto, son extremadamente duros y difíciles de deformar.
Por otro lado, son necesarias energías relativamente altas, del orden de algunos electrón-
volts, para producir vibraciones en la red cristalina es como las energías de los fotones
asociados a la región visible en el espectro magnético están entre 1,8 y 3,1 eV, muchos
sólidos covalentes son incoloros (transparentes).
*Sólidos Moleculares
En los sólidos moleculares constituidos por moléculas apolares, los electrones se
encuentran emparejados y no pueden formar enlaces covalentes. Las moléculas
conservan su individualidad pero están enlazadas por las fuerzas de Van del Waals, las
mismas que existen entre las moléculas de un gas o de un líquido.
Las fuerzas de Van der Waals son bastante débiles y son derivadas de la interacción
entre dipolos eléctricos. Por el movimiento de los electrones alrededor de los núcleos en
una molécula apolar puede suceder que, por un breve instante, la distribución de carga
sea tal que parte de la molécula se vuelva positiva en la parte negativa.
En cuanto está polarizada, esta molécula induce en otra molécula de su entorno una
distribución de carga semejante y las dos se atraen. En el siguiente instante, las
moléculas vuelven a las configuraciones originales y no se atraen más.
Esto se repite aleatoriamente con todos los pares de moléculas del sólido.
Los gases nobles, gases comunes como el oxígeno y el hidrógeno y muchos compuestos
orgánicos forman sólidos moleculares de ese tipo.
En algunos sólidos moleculares, las moléculas son pobres, como en el caso del hielo,
por ejemplo.
Las moléculas de agua son polares porque, en cada una de ellas, el átomo de oxígeno
atrae más cerca de si los electrones que constituyen los enlaces covalentes con los
átomos de hidrógeno. Entonces, la parte de una molécula correspondiente al átomo de
oxígeno es negativa y las partes correspondientes a los átomos de hidrógeno, positivas.
El enlace entre las moléculas, llamado enlace de hidrógeno, se da por la atracción
electroestática entre la parte negativa de una molécula y la positiva de otra.
Los sólidos moleculares tienen una conductividad eléctrica muy baja (son aislantes)
*Sólidos Metálicos
Un sólido metálico es formado a partir de átomos con algunos electrones débilmente
ligados en las capas más externas, electrones estos que pasan a moverse por todo el
sólido cuando de su formación.
Así, un sólido metálico es constituido por una red ordenada de iones positivos que son
mantenidos juntos por una especie de gas de electrones libres. La movilidad de los
electrones de valencia que constituyen ese gas de electrones libres y que torna los
metales buenos conductores de electricidad.
En general los sólidos de la naturaleza son cristalinos lo que implica que los iones,
átomos o moléculas que los constituyen se ordenan geométricamente en el espacio. En
ocasiones esta estructura ordenada no es apreciable a simple vista porque están
formados por una agrupación de microcristales orientados de formas diversas dando
lugar a estructuras policristalinas, aparentemente amorfas.
La estructura interna de los cristales viene representada por la llamada celdilla unidad o
elemental que es el menor conjunto de átomos que mantienen las mismas propiedades
geométricas de la red y que al expandirse en las tres direcciones del espacio constituyen
una red cristalina.
El tamaño de esta celdilla viene determinado por la longitud de sus tres aristas (a, b, c),
y la forma por el valor de los ángulos entre dichas aristas (a, b, g).
La red representa un cubo cuyo parámetro es a, y los átomos están dispuestos en los
vértices y en el centro del cubo.
*ÍNDICE DE COORDINACIÓN: 8
La red tiene forma de cubo, de parámetro a, con 8 átomos en los vértices del cubo y 6 en
los centros de cada una de las caras.
*ÍNDICE DE COORDINACIÓN: 12
La red tiene forma de prisma recto cuya base es un hexaedro. Tiene dos parámetros, los
lados de la base del prisma a y su altura c. Doce átomos están dispuestos en los vértices
de la red, 2 átomos en el centro de la base y 3 átomos en el interior de la red.
•Red Tetragonal centrada en el cuerpo: Tiene forma de prisma recto de base centrada.
Los átomos están dispuesto de igual forma que en la (BCC). Presenta dos parámetros, el
lado de la base a y la altura c. La relación c/a recibe el nombre de grado de
tetragonalidad. El índice de coordinación es igual a 8.
*ÍNDICE DE COORDINACIÓN: 8
Conclusión
En conclusión las mezclas entre sólidos y líquidos las cuales son sustancia que resulta
de la unión de dos o más componentes diferentes, poseen distintas clasificaciones, las
cuales son homogéneas y heterogéneas; que poseen distintos componentes, apariencias,
propiedades y tamaños, son muy fáciles de diferenciar sabiendo utilizarlas
correctamente y aplicando adecuadamente los distintos métodos de separación. Se
deduce que son muy difíciles de reconocerlas pero por lo general se los puede
diferenciar al separar compuestos, como el cloruro de sodio o el carbonato de calcio, ya
que si comparamos estos dos compuestos poseen propiedades distintas; por lo que se
recomienda tener un conocimiento previo de cada uno de los compuestos y sustancias.