- Ingenieria — | _ Rieg j Martha Fontova de los Re: ae __ Ernesto Garcia Rui:Edicién: Lic. Maria Elena Pérez Herrera Diagramacién: Violeta Recarey Fernandez Realizacién: Marcelino Fernandez Acosta Disefo interior y emplane: Ramén Jiménez Sanchez Disefio de cubierta: Lic. Arsenio Fournier Cuza © Ernesto Garcia Ruiz Martha Fontova de los Reyes, 2001 © Sobre la presente edicion Editorial "Félix Varela”, 2001 ISBN 959-258-160-6 Editorial "Félix Varela” San Miguel No. 1111, e/Mazén y Basarrate, El Vedado, Ciudad de La Habana, Cuba INDICE CAPITULO I. Relacién agua-suelo-planta-atméstera / 1 1.1. Introduccién al estudio del suelo / 1 1.2. Relacion agua-suelo-planta / 15 1,3. Régimen de riego de los cultivos / 54 1.4, Hidromédulo / 103 CAPITULO II. Método de riego superficial o por gravedad / 109 2.1, Generalidades / 109 2.2. Riego por surcos / 114 2.3. Riego por descargas intermitentes (surgeflow) / 174 2.4. Riego por inundacion / 182 2.5. Riego por terrazas planas (Basin) / 185 2.6, Riego por bandas (Border) / 198 CAPITULO III. Riego por aspersién / 223 3.1, Introduccién / 223 3.2, El aspersor / 228 3.3, El lateral / 247 3.4, Las maestras / 261 3.5. Las conductoras / 279 3.6, Evaluacién de aspersores / 291CAPITULO IV. Eficiencia de los sistemas de riego / 299 4.1. Eficiencia y uniformidad de distribucién en el riego / 299 4.2. Eficiencia en el sistema de conduccién (0 eficiencia de transporte) / 299 4,3. Eficiencia dentro de la parcela / 300 CAPITULO V. Riego localizado / 315 5.1, Breve resefia historica / 315 5.2. Definicién. Ventajas y desventajas del riego localizado / 316 5.3. Variantes tecnolégicas del riego localizado / 317 5.4, Estructura organizativa de los sistemas de riego localizado / 318 5,5. Componentes del sistema / 318 5.6, Tratamiento del régimen de riego / 345 5.1. Uniformidad del riego. Coeficiente de uniformidad / 352 5.8, Procedimiento de disefio / 355 5.9, Evaluaci6n de una instalacién en el campo / 362 5.10. Ejemplos / 365 BIBLIOGRAFIA / 375 CAPITULO | Relacién agua-suelo-planta-atmosfera 1.1. INTRODUCCION AL ESTUDIO DEL SUELO 1.1.1. El suelo desde el punto de vista agricola Aunque el ingeniero hidraulico no es un especialista en suelos para la agricultura, debe conocer algunas cuestiones elementa. les sobre los suelos agricolas, en tanto que soporte mecdnico de los cultivos, almacén del agua y fuente fundamental de los nutrientes que utilizan los cultivos. Los suelos son el resultado de la larga accién del intemperismo, en sus acciones fisicas y quimicas (accién del aire, del agua, de la temperatura, etc.), combinado con la accion biolégica de la vegetacién y la fauna, que en el largo decursar del tiempo ha ido formandolos a partir de las rocas originales de nuestro planeta. En la formacién del suelo influyen los mas variados factores: las caracteristicas de las rocas de origen, la topografia, el tiempo trans- currido en su formacién, el clima, la vegetacion y la fauna, entre otros. 1.1.2, Componentes del suelo El suelo esta compuesto de materia sélida y poros. La parte sdlida varia de un suelo a otro entre un 35% y un 75 % del volumen total, Los suelos productivos promedian un 50 % de sélido y un 50 % de Poros.