Desarrollo Act 2 Evi 7

Encabezado: ACT-2 EVI-7: INFORME “VARIABLES DE LA INVESTIGACION”
Variables de la Investigación
Fabián Alberto Núñez Varón
Servicio Nacional de Aprendizaje “SENA”
Agosto 2018
Nota: Tecnología en Negociación Internacional (1667859), Profesor: Ana Tulia Ortegón,
Servicio Nacional de Aprendizaje “SENA”.
La correspondencia relacionada con este documento deberá ser enviada a:
fabian.alberto.n@gmail.com
Actividad de aprendizaje 2
Evidencia 7: Informe “Variables de la investigación”
Tabular es la forma más exacta de presentar la información y al graficarla proporciona una
comprensión más rápida de los datos arrojados.
Por lo anterior, la finalidad de esta evidencia es construir un informe con la
interpretación de los resultados arrojados en la Evidencia 5: Plan de muestreo
“Recolección de información” donde aplicaron la encuesta a la población objeto de la
investigación, por lo tanto desarrolle esta evidencia nuevamente con su grupo de trabajo.
Este informe debe incluir lo siguiente:
Propósito del informe.
Hoy en día hay muchas inquietudes de las exportaciones de Colombia como vía de
desarrollo y crecimiento económico.
El fin de este trabajo es poder entender el negocio del aguacate hass, como cultivo
emergente en el país y llamado según los especialistas en el tema, a posicionase al cabo de
los cinco años siguientes como uno de los cuatro cultivos de exportación más importantes
para el país (con el café, banano y cacao).
Este informe detalla la experiencia de los datos adquiridos alrededor de las encuestas
realizadas y sus resultados.
Soportes del trabajo de aplicación de encuestas realizado (imágenes, audio o video)

Descripción de la ejecución de la aplicación de las encuestas.
El plan de muestreo se realizara en el pueblo de Chía, Cundinamarca y alrededores de la
sabana de Bogotá.
Proceso del muestreo
Investigación enfocada a: Encuesta
Método de contacto: entrevista personal consignado en aplicación de google drive
“encuestas”
Tipo de personas entrevistadas: personas desde 14 años en adelante.
Número de personas entrevistadas: 24 personas

4
Como debe llevarse a cabo la selección de los participantes en la muestra?: muestreo
probabilístico, aleatorio simple
Tamaño de la muestra
Se empieza en el pueblo de Chía, Cundinamarca y se contacta por teléfono a las otras
personas de los pueblos aledaños, se procede a entrevistar diferentes personas de múltiples
edades (estudiantes, trabajadores, ama de casas, etc.). La encuesta está hecha por 6
preguntas cerradas, cortas y precisas.
Técnicas de procesamiento y análisis de datos según el 100% de la población de la cual se
tomara el grupo de muestra y sus respuestas se realizaran un análisis porcentual.
La encuesta será realizada a 24 personas entre los 15 años en adelante en Cundinamarca
Resultados obtenidos en la recolección de la información.
¿Su edad esta entre?
Pregunta Respuestas %
De 1 a 17 años 3 12,5
De 18 a 45 años 13 54,2
46 años en adelante 8 33,3
total 24 100
¿Le gusta consumir aguacate?

5
Si 21 87,5
No 3 12,5
total 24 100
¿Cree que consumir aguacate es sano?
Si 13 54,2
No 6 25
Tal vez 5 20,8
total 24 100
¿ Que variedad de aguacate consume mas?
Aguacate Criollo 9 37,5
Aguacate Hass 12 50
Otra variedad 0 0
No consume Aguacate 3 12,5
total 24 100
¿Con que frecuencia consume aguacate?

6
Semanal 10 41,7
Mensual 4 16,7
esporádicamente 7 29,2
No Consume 3 12,5
total 24 100
¿Cuál es el uso más frecuente del aguacate?
Plato principal 3 12,5
Ensalada 11 45,8
Acompañante plato 9 37,5
principal
otro 1 4,2
total 24 100
Análisis de la comparación de resultados arrojados con el plan de muestreo y
los objetivos propuestos.
Los resultados obtenidos de la encuesta es que se ve como en centro del país especialmente
en la región de las encuestas. El aguacate es un producto de consumo típico tanto como
acompañante y para el uso de ensaladas destacándose el aumento y preferencia de la
variedad Hass en respecto a la criolla que aunque sigue siendo apetecida el aguacate Hass
7
empieza a tomar su posición en e el gusto de los consumidores por su sabor más intenso y
al ser más grasoso. En muestro caso que es de exportación se destaca en ámbito
internacional por el creciente uso por sus propiedades alimentarias como por su sabor y
características de alimento saludable.
Aspectos positivos a destacar.
En relación a este proceso me enriqueció al tener que mirar de muchas fuentes como las de
las encuestas a aprender de distintas personas y al tener que realizar una encuesta que me
ayudara a sacar conclusiones del consumo de este producto. Aprendí muchos pasos que se
deben tener en cuenta en la exportación del aguacate Hass como producto según los
especialistas destinado a ser uno de los mejores productos a nivel nacional.
Aspectos negativos a tener en cuenta.
La encuesta primero no tiende a ser tan exacta como una que posea mas numero de
participantes
La encuesta debería ser hecha en los EU donde es el destino de la importación y solo se
tiene en cuenta otros datos para sacar conclusiones.
Deberían haber más variables para determinar mejor los mejores puntos y los negativos.
Tabulación y gráficos con resultados de la recolección de la información.

8
9
10
Conclusiones (estas deben presentarse tanto en inglés como en español).
 Este trabajo identifica el consumo del aguacate en la región de la sabana de Bogotá
siendo el 87,5% aceptación en el consumo contra un 12,5% que no les gusta

11
 Que variedad de aguacate consume más: criollo 50%, Hass 37,5; otra 0% y no consume
12,5
 El 54,2 % de población de la sabana de Bogotá considera saludable el consumo del
aguacate, el 25% cree que el aguacate es malo y solo el 20,8% no sabe.
 La frecuencia del consumo del aguacate: semanal 41,7%, mensual 16,7, a veces 29, %
y no consume 12,5
 This work identifies avocado consumption in the Bogotá savannah region with 87.5%
acceptance in consumption versus 12.5% who do not like it
 What variety of avocado consumes more: typical 50%, Hass 37.5; another 0% and does
not consume 12.5%
 54.2% of the population of the Bogotá savanna considers avocado consumption
healthy, 25% believe that avocado is bad and only 20.8% do not know.
 Avocado consumption frequency: weekly 41.7%, monthly 16.7, sometimes 29,% and
does not consume 12.5
Anexos (incluir encuestas diligenciadas)

12
Ejemplo de encuesta
13
14
¿Cual es
¿Que el uso
¿ Cree variedad ¿Con que mas
NUMERO Dirección ¿Le gusta que de frecuencia frecuente
DE de correo ¿Su edad consumir consumir aguacate consume del
ENCUES electrónic esta aguacate aguacate consume aguacate aguacate
TAS o entre? ? es sano? mas? ? ? *
Acompañ
nivero- ante de
21@hotm de 18 a Aguacate plato
1 ail.com 45años Sí Sí Criollo Mensual principal *
marriarodr
iguez_81
@hotmail. De 1 a 17 Aguacate Plato
2 com años Sí Tal vez Hass Semanal principal *
Acompañ
viviana.pre No ante de
nsa@gma de 18 a consume No plato
3 il.com 45años No No Aguacate consume principal *
becerrafa
d@yahoo. 46 en Aguacate Plato
4 es adelamte Sí Tal vez Hass Semanal principal *
angelaark
os@gmail de 18 a Aguacate
5 .com 45años Sí Sí Hass Mensual Ensalada *
Acompañ
leoartes3 ante de
@hotmail. de 18 a Aguacate Esporadic plato
6 com 45años Sí Sí Criollo amente principal *
No
ktti35@ho 46 en consume No
7 tmail.com adelamte No No Aguacate consume Ensalada *
santklart
@hotmail. de 18 a Aguacate Esporadic
8 com 45años Sí Sí Criollo amente Ensalada *
Acompañ
cuelucia ante de
@hotmail. De 1 a 17 Aguacate plato
9 com años Sí No Hass Semanal principal *
ceciliapin
zon12@y
ahoo.com de 18 a Aguacate Plato
10 .mx 45años Sí Sí Criollo Semanal principal *
gteventas
@lumosa. 46 en Aguacate Esporadic
11 com.co adelamte Sí No Hass amente Otro *
Acompañ
lucecitario ante de
s@hotmai 46 en Aguacate plato
12 l.com adelamte Sí Tal vez Hass Mensual principal *
Acompañ
carlosdhe ante de
y@hotmai de 18 a Aguacate Esporadic plato
13 l.com 45años Sí Sí Criollo amente principal *
sandradia
z03@hot 46 en Aguacate
14 mail.com adelamte Sí Sí Criollo Semanal Ensalada *
luisgomez
63@live.c De 1 a 17 Aguacate
15 om años Sí No Hass Semanal Ensalada *
Acompañ
milor1999 ante de
@hotmail. de 18 a Aguacate plato
16 com 45años Sí Sí Hass Mensual principal *
jaquisan1 No
0@hotmai de 18 a consume No
17 l.com 45años Sí No Aguacate consume Ensalada *
johannave Acompañ
negas80 ante de
@hotmail. de 18 a Aguacate Esporadic plato
18 com 45años Sí Sí Hass amente principal *
fernandola
torre@etb 46 en Aguacate
19 .net.co adelamte Sí Sí Criollo Semanal Ensalada *
babita070
5@yahoo. de 18 a Aguacate
20 com.ar 45años Sí Sí Hass Semanal Ensalada *
carlosalfo Acompañ
nsopereir ante de
a159@hot 46 en Aguacate plato
21 mail.com adelamte Sí Sí Criollo Semanal principal *
capf159@
yahoo.co de 18 a Aguacate Esporadic
22 m 45años No Tal vez Hass amente Ensalada *
sandymile
n25@hot de 18 a Aguacate Esporadic
23 mail.com 45años Sí Tal vez Hass amente Ensalada *
carloshsie
rra@hotm 46 en Aguacate
24 ail.com adelamte Sí Sí Criollo Semanal Ensalada *
15
Dirección de descarga de las encuestas
https://docs.google.com/forms/d/1L6QkEeCQNojE_ePZ6iLJ4R8MPtM_z0xnY8jcbrVzYG4/edit

Desarrollo Act 2 Evi 7

Uploaded by

Document Information

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Desarrollo Act 2 Evi 7

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Encabezado: ACT-2 EVI-7: INFORME “VARIABLES DE LA INVESTIGACION”

Fabián Alberto Núñez Varón

Servicio Nacional de Aprendizaje “SENA”

Nota: Tecnología en Negociación Internacional (1667859), Profesor: Ana Tulia Ortegón,

Servicio Nacional de Aprendizaje “SENA”.

La correspondencia relacionada con este documento deberá ser enviada a:

Evidencia 7: Informe “Variables de la investigación”

Tabular es la forma más exacta de presentar la información y al graficarla proporciona una

comprensión más rápida de los datos arrojados.

Por lo anterior, la finalidad de esta evidencia es construir un informe con la

interpretación de los resultados arrojados en la Evidencia 5: Plan de muestreo

“Recolección de información” donde aplicaron la encuesta a la población objeto de la

Este informe debe incluir lo siguiente:

Propósito del informe.

desarrollo y crecimiento económico.

emergente en el país y llamado según los especialistas en el tema, a posicionase al cabo de

para el país (con el café, banano y cacao).

realizadas y sus resultados.

Soportes del trabajo de aplicación de encuestas realizado (imágenes, audio o video)

Descripción de la ejecución de la aplicación de las encuestas.

El plan de muestreo se realizara en el pueblo de Chía, Cundinamarca y alrededores de la

Proceso del muestreo

Investigación enfocada a: Encuesta

Método de contacto: entrevista personal consignado en aplicación de google drive

Tipo de personas entrevistadas: personas desde 14 años en adelante.

Número de personas entrevistadas: 24 personas

probabilístico, aleatorio simple

Se empieza en el pueblo de Chía, Cundinamarca y se contacta por teléfono a las otras

personas de los pueblos aledaños, se procede a entrevistar diferentes personas de múltiples

preguntas cerradas, cortas y precisas.

Técnicas de procesamiento y análisis de datos según el 100% de la población de la cual se

tomara el grupo de muestra y sus respuestas se realizaran un análisis porcentual.

La encuesta será realizada a 24 personas entre los 15 años en adelante en Cundinamarca

Resultados obtenidos en la recolección de la información.

¿Su edad esta entre?

46 años en adelante 8 33,3

¿Le gusta consumir aguacate?

¿Cree que consumir aguacate es sano?

Tal vez 5 20,8

¿ Que variedad de aguacate consume mas?

Aguacate Criollo 9 37,5

No consume Aguacate 3 12,5

¿Con que frecuencia consume aguacate?

¿Cuál es el uso más frecuente del aguacate?

Plato principal 3 12,5

Acompañante plato 9 37,5

Análisis de la comparación de resultados arrojados con el plan de muestreo y

los objetivos propuestos.

en la región de las encuestas. El aguacate es un producto de consumo típico tanto como

acompañante y para el uso de ensaladas destacándose el aumento y preferencia de la

al ser más grasoso. En muestro caso que es de exportación se destaca en ámbito

características de alimento saludable.

Aspectos positivos a destacar.

especialistas destinado a ser uno de los mejores productos a nivel nacional.

Aspectos negativos a tener en cuenta.

La encuesta debería ser hecha en los EU donde es el destino de la importación y solo se

tiene en cuenta otros datos para sacar conclusiones.

Tabulación y gráficos con resultados de la recolección de la información.

Conclusiones (estas deben presentarse tanto en inglés como en español).

 Este trabajo identifica el consumo del aguacate en la región de la sabana de Bogotá

siendo el 87,5% aceptación en el consumo contra un 12,5% que no les gusta

 El 54,2 % de población de la sabana de Bogotá considera saludable el consumo del

aguacate, el 25% cree que el aguacate es malo y solo el 20,8% no sabe.

acceptance in consumption versus 12.5% who do not like it