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Huertos Frutales.
La plantación de un huerto frutal representa una alta
inversión y por lo tanto para obtener una buena
rentabilidad, la producción del huerto debe ser
precoz, con fruta de calidad y una alta
producción.
Preparación de suelos.
El concepto más importante es que mientras
más suelto queda el suelo en profundidad, la
raíz del árbol crecerá con mayor facilidad y
por lo tanto en la misma proporción lo hará
la parte aérea, consiguiendo que el árbol
ocupe el espacio asignado lo antes posible,
lo que determinará la precocidad del huerto,
considerado uno de los factores más
importantes en la rentabilidad.
Debe tenerse en cuenta que la única oportunidad que existe para hacer una
adecuada preparación del suelo en toda la vida de huerto, es antes de plantarlo.
Después, solo se puede atenuar los problemas que se presenten por una mala
preparación.
Otro aspecto que se debe considerar, es que se trata de una labor bastante costosa
si se requiere hacer bien, pero en general poco significativa en relación al total de
la inversión.
Manipulación de plantas.
Toda la manipulación durante el transporte, barbecho en el predio y plantación se
debe hacer evitando producir cualquier daño. Hay plantas especialmente delicadas,
como son aquellas con ramas anticipadas y las de ojo dormido, donde es fácil dañar
la yema si las plantas se toman de la zona de injertación.
Recordar que los paquetes deben cargarse parados, sin apretarse demasiado para
evitar rotura de raíces.
Plantación
Las plantas deben sacarse del barbecho a un ritmo concordante con el avance de
la plantación. Una vez en terreno, éstas deben distribuirse en forma ordenada y
cuidadosa delante del equipo de plantación para ser plantadas en la próxima media
hora.
Suelo y riego.
Es necesario contar con suelo adecuado para la plantación, es decir, húmedo pero
suelto, de manera de rellenar las raíces con tierra y eliminar las bolsas de aire.