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ADMINISTRACION DE EMPRESAS
PROCESO ESTRATEGICO II
PRIMERA ENTREGA
GRUPO No. XX
TUTOR
VIVIANA CECILIA ARIAS
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TABLA DE CONTENIDO
1. TABLA DE
CONTENIDO
2
2. INTRODUCCIÓN
4
3. OBJETIVOS
4
3.1. Objetivo
general:
4
3.2. Objetivos
específicos:
4
4.1. Tipo legal e información general de la
Empresa
5
4.1.1. Tipo de Estructura de la Empresa (Henry
Minztberg)
6
4.1.2. Análisis
Interno:
7
4.1.3. Actividades primarias y de apoyo, según el concepto de cadena de valor (Michael
Porter) 7
4.1.4. Tipo de configuración de la Empresa (Henry
Minztberg)
9
5. FASE II Análisis descriptivo de la organización objeto de estudio y presentación de aspectos
relevantes a áreas claves y elementos que han generado cambios al interior de la organización, y
una última
fase. 9
5.1. Personal
9
5.1.1. Información Sobre
Empleados.
9
5.1.2. Índice de rotación de la mano de
obra
3
10
5.1.3. Costo de mano de obra sobre costos
totales
11
5.2. Información
Tecnológica:
11
5.3. Finanzas
12
5.3.1. Información
financiera.
12
5.3.2. flujo de caja cadena de
valor.
13
5.3.3. Cifras y
resultados
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5.4. Cambio
Organizacional
18
5.4.1. Cambio dirigido a las
personas
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6. FASE III: IMPLANTACIÓN DEL CUADRO DE MANDO
INTEGRAL
20
6.1. Implantación del Cuadro de Mando
Integral
20
6.1.1. Definición de misión, visión y
objetivos.
21
6.1.2. Análisis de entorno y del mercado
DOFA.
21
6.1.3. Definición de la
estrategia
22
6.1.4. Definición de perspectivas del Cuadro de Mando Integral -
CMI
23
6.1.5. Definición de Objetivo estratégico e
4
Indicadores
24
6.1.6. Diseño de mapa estratégico. 25
6.1.7. Definición de rangos de control. 25
6.1.8. Programas de acción 26
6.1.9. Indicadores Financieros 26
6.1.10. Auditorías Internas 27
7. SUGERENCIAS PARA EVITAR CONSECUENCIAS EN LA IMPLEMENTACIÓN DE
LA
ESTRATEGIA
27
7.1. Preparación y estimulación del Capital
Humano
27
7.2. Inversión en sistemas de
información
27
7.3. Mejoramiento de la
productividad
28
8. CONCLUSIONES
29
9. BIBLIOGRAFÍA
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TABLAS
IMAGENES
2. INTRODUCCIÓN
básica, la selección de una empresa real y activa en el mercado, con el fin de poner en
práctica los conocimientos adquiridos hasta este momento al interior del módulo de
proceso investigativo en donde pueden conocer la forma como aplican sus estrategias e
implementan cada uno de los procesos para hacerlos muchos más productivos, óptimos en
Podrán visualizar y analizar la importancia de saber dirigir cada proceso que se lleva a cabo
en una organización además de ver cómo según la formación de una empresa influye para
el mejoramiento continuo.
Dicha empresa cuenta con una participación en el mercado desde el 2014, registrando una
la ciudad de Bogotá D.C., con más de 100 colaboradores directos con altos conocimientos
Nuestro propósito grupal frente al trabajo investigativo estará dividido en tres fases que
corresponderán así:
aspectos relevantes a áreas claves y elementos que han generado cambios al interior de
3. OBJETIVOS
en formación, además de utilizar las diversas herramientas proporcionadas para tal fin.
- Identificar las diversas actividades que forman parte de la cadena de valor y que
empresas.
Razón social:
Fecha de Constitución:
30 de marzo de 2000
Objeto Social:
9
Numero de trabajados:
100 colaboradores
Sector:
Agroindustrial
Subsector:
Lácteos y derivados
Reseña Histórica
procesados con los más altos estándares de calidad por lo que nos convierten en una
Colombia.
Misión:
cada una de sus labores basadas en los principios de Dios; comprometida con ser una
llevar la empresa a un nivel muy alto en cuanto a los estándares de calidad, con el único
fin que nuestros clientes estén satisfechos de nuestros productos y de esta forma esos
Fuente http://www.inversionespeniel.com/
Visión:
Proyectarse para el 2019 en ser una compañía eficiente con procesos certificados y
digitalización para un manejo optimo y mas sencillo para que nuestros clientes conozcan
11
Fuente http://www.inversionespeniel.com/
Objetivos Corporativos:
- Calidad de vida laboral y generación de la mejor relación con sus clientes y proveedores.
- El recurso humano es el pilar y la razón de ser de la empresa por tal motivo establecieron
empleados.
- Poder llegar a mas hogares colombianos con excelentes productos conservando nuestra
esencia y tradición.
Fuente: http://www.inversionespeniel.com/
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Organigrama:
planificación sostenible y por tener estabilidad; pero también podemos ver que se enfocan
en un solo mercado, por lo que la hace una empresa solida y sobre todo productos de
calidad.
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Aunque si realmente fuera un interés por crecimiento rápido pueden generar cambios en
diferentes puntos del país siendo una propuesta competitiva e innovadora. Otra de sus
consumo masivo y esto se debe a la alta competencia sobre todo de multinacionales que
Ventajas
y operativo.
texturas)
Desventajas.
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Base de datos: No se cuenta con una base de datos actualizada para desarrollar
(Michael Porter)
Actividades Primarias: Corresponde a las actividades de donde se inician los procesos para
remuneración.
Actividades de Apoyo: Correspondiente a los procesos que dan soporte para el buen
Gestión Humana
Gestión Contable
Gestión de Ingresos
Administrados de Bienes
Fuente propia
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acuerdo a las diversidades y competencia que se genera con otras compañías donde
manejan el mismo producto. Existiendo un tipo de control que ayude a la gestión entre
ellas esta:
Fidu-Agraria
ofrecemos:
Queso tipo doble crema, campesino, pera, mozarela, costeño y ricota ideal para el
hogar y la lonchera.
5. Personal:
2016
NIVEL NIVEL SALARIAL
M F TOTAL
Directivo 1 0 1 6 A 13 SMLV
Administrativo 3 4 7 2 A 3 SMLV
Operativo 75 15 90 1 A 2 SMLV
Aprendices o
practicantes 1 1 2 1 SMLV
TOTAL 80 20 100
De acuerdo a las cifras reflejadas hay una desigualdad de género en la planta de personal,
en la cual el 80% son hombres; esta situación se presenta debido a que los oficios para el
personal operativo requieren cierto grado de rudeza o fuerza física, con un volumen alto
en la categoría debido a que la gran parte de personal operativo son hombres. Es importante
resalta que todos los colaboradores P.C.I Inversiones Peniel Ltda. tienen contrato a término
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Tabla No. 2
De acuerdo a los datos reflejados cada cargo que desempeñan los colaboradores
dentro de la compañía tienen asignado un rango de experiencia y un nivel educativo
establecido.
El índice es Bajo, pues todos los empleados tienen contrato a término indefinido.
Los costó de mano de obra son regulares en todos los periodos, teniendo en cuenta
que se manejan horarios fijos de trabajo de la siguiente manera:
1:00 p.m.
Esto hace que no presente ninguna variación en los costos fijos tales como “horas
extras y/o recargos nocturnos”
Uso de Tic’s, si tienen portal, si manejan comunicación por internet y si tienen procesos
sistematizados.
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Esta página fue creada interactiva con el fin de llamar al cliente en su paladar, están abiertos
a sugerencias además pueden dar a conocer nuevos productos que la empresa se puede
destacar en el mercado siendo tan competitivo. Encontraremos su historia, misión y visión.
En el área de tecnologia no solo hare uso de tecnoligia de alta calidad para la creacion de
su producto siempre buscara satisfacer y buscar las necesidades de sus clientes por medio
de acceso de redes sociales o de la misma creación de la página web.
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Teniendo así control sobre sus diferentes procesos, tambien tener en cuenta la mano de
obra para procesos netamente humanos en el area de control de calidad. Peniel siempre
busca presentar informacion clara sobre sus productos para dar mayor tranquilidad al
cliente al consumidor manifestando que son productos de primera necesidad y buscar un
portafolio de productos atrativo y creciente a consumidores nacionales e internacionales.
Dentro de un marco de compromiso empresarial, ambiental para lograr el bienestar y la
sostenibilidad de la empresa. Creando valores y servcios para la comunidad en
general,busca tambien competir en igualdad de condiciones cuanto a soporte tecnologico
de informacion con compññias de mayor tamaño y buscar crecimiento definidos a nivel
estrategico.
5.3 Finanzas
Descripción técnica de costeo, roe, roa, flujo de efectivo, id cadena de valor, que procesos
generan valor, y señalar si lo hacen por difer3enciacion o por costos.
Descripción de la técnica de costeo, retorno sobre activos (ROE), retorno sobre la inversión
(ROA) y flujo de efectivo, identificar la cadena de valor, en que procesos se encuentra
generando valor y señalar si lo hace por diferenciación o por costos.
CI INVERSIONES PENIEL LTDA, Empresa familiar de tradición, en la
comercialización, proceso y elaboración de productos alimenticios lácteos, nutritivos y
saludables. Que en sus 15 años de funcionamiento se ha convertido en una empresa con
expansión, altamente productiva integra y sostenible, brindando apoyo y beneficio tanto al
interior de la misma, a sus accionistas, como a la comunidad en general, sus procesos se
encuentran certificados y avalados por las entidades de control y calidad, tanto en producto
como en procesos, ofreciendo a la comunidad en general y al consumidor, un producto de
alta calidad, buena presentación, y diversidad de opciones que se adaptan a las necesidades
particulares de sus clientes, lo que le ha generado, prestigio y fidelidad, siendo sus
productos muy competitivos y con alta representación en el mercado colombiano.
La implementación de una política de calidad, le ha generado un compromiso en satisfacer
necesidades de primera mano para la nutrición y una calidad de vida saludable de sus
consumidores; la participación de sus colaboradores, sus competencias y conocimientos
en manejo de producto, la implementación de instalaciones adecuadas con estándares de
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- Costos unitarios
- Mejoramiento de procesos
- Mejor calidad de producto
- Más control de producción
- Productos más frescos y con mejor presentación
Veracidad: le han permitido que los costos sean objetivos y confiables, en una técnica
practica de determinación
Claridad: su manejo les ha permitido a sus financieros, llevar unas cifras más claras y
manejables, ayudando así a la toma de decisiones de inversión y expansión.
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- Materia prima
- Mano de obra calificada
- Costo de producción
- Costo de conservación y almacenaje
- Servicios sociales a la comunidad
- Calificación de producto
- Estándar de producto
- Presentación de producto
- Oportunidad y cumplimiento frente a sus proveedores
- Ambiente laboral
Indicadores
27
28
Seleccionar uno de los cuatro orígenes del cambio organizacional. (tecnológico, rediseño,
dirigido a personas y procesos o tareas) con descripción, señalando como ha impactado en
la gestión organizacional.
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Aptitudes
Capacidades
Compromiso
Conductas
Conocimiento
Motivaciones
Responsabilidad
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Al analizar la Misión y Visión actuales adoptadas por la empresa, se pudo establecer que
en todas está inmersa la estrategia de segmentación del mercado, esta estrategia busca
atender a los usuarios de manera integral, brindándole un servicio de excelente calidad en
todos los lugares y mercados a donde podamos llegar, con un personal motivado y
altamente calificado que pueda prestar un excelente desempeño en su labor diaria.
Misión:
Visión:
Proyectarse para el año 2020 con las mejores instalaciones físicas y tecnológicas con el
objetivo de atender los requisitos de los clientes empresariales y ser líderes en el mercado
en cuanto al mantenimiento de motores eléctricos industriales de mediana y alta potencia
en bajo y medio voltaje. Así mismo mantendremos las certificaciones de calidad obtenidas,
y consolidar alianzas estratégicas con las grandes productoras de motores a nivel mundial
para lo cual contaremos con el mejor talento humano capacitado y actualizado según las
normas legales y técnicas vigentes, ofreciendo así el mejor bienestar social a los
funcionarios de la organización, Fuente http://leoguaqueta.com/
Valores:
- Garantizar que el personal que afecte la calidad del producto sea competente con base en la
educación, formación, habilidades y experiencia de acuerdo al del perfil del cargo.
- Asegurar el mejoramiento continuo de productos y servicios, obteniendo información para
conocer cómo perciben los clientes el servicio respecto al grado de cumplimiento de sus
requisitos (necesidades) al solicitar dichos servicios
Fuente: http://leoguaqueta.com/
DOFA. FORTALEZAS:
DEBILIDADES:
OPORTUNIDADES
Zonas sin cobertura: Se cuenta con toda la zona como mercado potencial en la
prestación de los servicios ofrecidos.
Auge de los productos y servicios: El auge de nuestro servicio en las empresas y
talleres en la zona de influencia descrestando con un excelente servicio.
Relaciones: Excelentes relaciones con cada uno de los grupos de interés (usuarios,
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AMENAZAS
Tabla No.3
Direccionamiento
estrategia.
DIRECCIONAMIENTO
ESTRATEGIA CRECIMIENTO
PROPOSITO SOSTENIBILIDAD
Figura No.2
Perspectivas CMI.
Financieras
Clientes
Dentro de las estrategias con los clientes la empresa, establece, una mejora en la cobertura
del mercado y en distribución directa de sus productos, por medio de inversión en
infraestructura, sistemas de información, estructuración de portafolio de productos por
segmentos del mercado.
La creación de valor para los clientes se hace por medio de la implementación de un
portafolio de productos y servicios el cual consiste en:
Distribución, mantenimiento y reparación de todas las líneas de motores ofrecidos en la
empresa.
Procesos internos
Formación y Crecimiento
Estos indicadores tienen un sistema de rangos de gestión que permiten identificar si el valor
reportado cumple de forma satisfactoria con la meta propuesta (verde), si cumple de forma
aceptable con la misma (amarillo) o si no cumple (rojo):
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Son las actividades que realiza la Oficina de auditoria Interna para verificar el estado del
Sistema de Control Interno de la empresa, los resultados de los procesos y la gestión
empresarial en cumplimiento de su misión y la normatividad que le es aplicable.
El recurso más importante de toda empresa es el capital humano. Este es el encargado del
completo funcionamiento de la empresa, sin capital humano no sería posible la realización
de ninguna de sus funciones e implementación de estrategias.
Las empresas son las principales encargadas de que se mejores las condiciones de los
trabajadores para que sean más competitivas y sin descuidar ningún aspecto porque todas
están en constante relación y no olvidemos que al final, son las personas las que se encargan
de que todo funcione en la empresa y por eso hay que pensar en ellas en primer lugar.
Todo lo que se ha mencionado sobre el capital humano es para llamar la atención pues
estan fundamental en la empresa. Los cambios son necesarios pero muchas veces el fracaso
es por la mala disposición de los trabajadores y entre menos razones tengan para cambiar,
más fácil será su implementación.
Por lo anterior es muy importante establecer la estrategia de manera incluyente con los
funcionarios de la entidad para que se apropien de la planeación, ejecución, control y
evaluación de los cambios a realizar, con programas de estímulos por resultados y por
sentido de pertenencia con la entidad.
Richard Bronson, presidente de Virgin Group dijo: “Los clientes no son lo primero, lo
primero son los empleados. Si cuidas de tus empleados, ellos cuidarán de tus clientes”, este
argumento aplica de manera adecuada para la implementación de la estrategia de
segmentación de mercados para la CI INVERSIONES PENIEL LTDA
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Como no se cuenta con una base de datos actualizada para desarrollar estrategias de
mercadeo con los usuarios, se requiere invertir la adquisición y/o actualización de sistemas
de información que permita la identificación de clientes o usuarios.
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De igual modo la empresa debe utilizar los medios tecnológicos como la página web, redes
sociales y demás herramientas que le permitan dar a conocer su portafolio de productos,
para que el cliente conozca los productos y beneficios de nuestra empresa, y su
especialización por segmentos.
b. Mejoramiento de la productividad
Esto implica que deba analizarse la relación de ingresos y egresos en el tiempo, lo cual
daría lugar no solo a la necesidad de restringir de manera metódica y sistemática los
egresos, de forma tal de evitar dañar la solvencia de la compañía, sino además modificar
políticas en materia financiera y de ingresos. En estos casos la reducción de costos se da
dentro de un proceso de rehabilitación financiera de la empresa, por lo que tan sólo
representa uno de sus componentes dentro de la estrategia de recuperación.
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8. CONCLUSIONES
Para obtener resultados favorables es importante evaluar y tener siempre en cuenta los
factores que puedan afectar significativamente nuestro proyecto y así plantear estrategias
que contrarresten estas situaciones, ya que muchas de ellas son inmodificables.
Una buena estrategia que piense en todo y en todos se considera el AS bajo la manga de
toda empresa, es la herramienta que no se permite destruir en una organización.
9. BIBLIOGRAFÍA