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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
TEMA
AUTOR
TUTOR
GUAYAQUIL – ECUADOR
2014 – 2015
I
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
TÍTULO Y SUBTITULO:
Evaluación de la Capacidad de Carga Turística del Sendero Sur Oeste del Área Nacional de
Recreación Isla Santay para un Correcto Manejo de Visitantes
AUTOR/ES:FREDERIC EMILIO MONTERO TUTOR: Blga Jenny Castro
MONCADA
REVISORES:Lcdo. Fernando Villafuerte
ÁREAS TEMÁTICAS:
Resumen
ADJUNTO PDF: SI X NO
II
CERTIFICADO DE REVISIÓN DE LA REDACCIÓN Y ORTOGRAFÍA
Certifico
Atentamente
III
CERTIFICADO DE ACEPTACION DEL TUTOR
CERTIFICO
El mismo que considero debe ser aceptado por reunir los requisitos legales y por
la importancia del tema.
IV
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
V
CERTIFICACIÓN DE LA DEFENSA
MEMORIA CIENTIFICA ( )
DEFENSA ORAL ( )
TOTAL ( )
EQUIVALENTE ( )
_____________________________
________________________ ________________________
__________________________
___________________________
SECRETARIO
VI
CESIÓN DE DERECHOS DE AUTORÍA
VII
AGRADECIMIENTO
A mis hermanos por apoyarme en cada decisión que tomo, y por estar
siempre a mi lado, mi hija y mi sobrina que ha llegado para darnos alegría. A mi
novia por entenderme y apoyarme en todo momento para la culminación de mi
investigación.
VIII
DEDICATORIA
IX
RESUMEN
X
ABSTRACT
XI
Contenido
CARÁTULA................................................................................................... I
DEDICATORIA ........................................................................................... IX
RESUMEN ................................................................................................... X
ABSTRACT ................................................................................................. XI
INTRODUCCIÓN ......................................................................................... 1
CAPÍTULO I ................................................................................................. 3
EL PROBLEMA ........................................................................................... 3
1.4 Alcance............................................................................................ 5
XII
1.12 Justificación de la investigación ....................................................... 8
CAPITULO II ................................................................................................ 9
Actividad turística................................................................................ 19
Áreas protegidas................................................................................. 20
Capacidad de carga............................................................................ 20
Ecoaldea.- .......................................................................................... 21
XIII
3.2 Tipo de investigación........................................................................ 24
CAPITULO IV ............................................................................................ 29
............................................................................................................... 30
XIV
CAPITULO V ............................................................................................. 55
PROPUESTA............................................................................................. 55
5.8.1 Rediseñar las rutas con su respectiva señaletica eco amigable ... 60
5.8.7 Control del impacto ambiental que ocasiona los visitantes .......... 72
............................................................................................................... 74
CAPITULO VI ............................................................................................ 76
ANEXOS .................................................................................................... 84
XV
XVI
ÍNDICE DE TABLA
Tabla 1: ¿Cómo califica usted los espacios recreativos del Área Nacional de
Recreación Isla Santay? ........................................................................................... 42
Tabla 2: Con qué frecuencia usted visita el Área Nacional de Recreación Isla
Santay ....................................................................................................................... 43
Tabla 3: ¿Cómo califica usted la cantidad de visitantes que pudo observa en su
visita al ANRIS? ....................................................................................................... 44
Tabla 4: ¿Está de acuerdo usted que se mejore el control de turistas al Área
Nacional de Recreación Isla Santay? ........................................................................ 45
Tabla 5: ¿Estaría de acuerdo usted que al Área Nacional de Recreación Isla
Santay se implementen horarios específicos para la circulación de las bicicletas? .. 46
Tabla 6: ¿Está de acuerdo que la sobrecarga turística afectara la flora y fauna
del Área nacional de Recreación Isla Santay? .......................................................... 47
Tabla 8: ¿En qué aspectos el correcto manejo de visitantes al ANRIS ayudara al
cuidado del lugar? ..................................................................................................... 48
XVII
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES
XVIII
INTRODUCCIÓN
1
real que puede recibir el ANRIS, las opiniones de los visitantes basados a las
encuestas realizadas, las opiniones de los pobladores del lugar y de personas
expertas sobre la problemática que existe y así mediante la triangulación sacar
posibles resultados que ayudaran a resolver los problemas ahí suscitados de una
forma ordenada y eficaz que ayude al desarrollo turístico y su sostenibilidad del
lugar.
2
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
Siendo la Isla Santay uno de estos nuevos sitios de destinos turísticos que
pertenecen al Sistema Nacional de Áreas Protegidas; ha logrado en el último año
incrementar el ingreso de sus visitantes, lastimosamente esta creciente actividad ha
acarreado una serie de inconvenientes de impacto a la flora y fauna que en ella
habitan.
Muchos turistas están perdiendo el interés al visitar este lugar ya que detectan
deficiencias turísticas en el recorrido utilizado, además no tienen las facilidades para
apreciar adecuadamente los recursos que están dispuestos en el sector.
3
1.2. Ubicación del problema en el contexto
4
1.3 Situación en conflicto
1.4 Alcance
5
que contribuya al cuidado medio ambiental de las riveras del rio guayas, que se
fortalezca la promoción turística y ayude a que los futuros visitantes practiquen el
cuidado del área de una forma responsable en bien del ecosistema.
El objeto es la Capacidad de Carga Turística del Sendero Sur Oeste del Área
Nacional de Recreación Isla Santay y el Campo es la conservación del entorno.
6
Es conveniente por que ayudará al fortalecimiento sustentable y sostenible del
área, a la concientización de los visitantes, al cuidado y protección del habitad, a
fomentar el turismo de una forma más responsable, a los prestadores de servicios
turísticos, guías y artesanos a dar un mejor servicio aportando al desarrollo
económico.
7
1.11 Objetivos específicos
Determinar la CCF, CCR y CCE del sendero Sur- Oeste del ANRIS, para su
adecuada aplicación.
Identificar los servicios y facilidades técnicas empleadas para los visitantes del
sendero.
Proponer el diseño de estrategias para una adecuada conservación del
entorno del ANRIS.
8
CAPITULO II
MARCO TEÓRICO
9
Desde la mitad de la década de 1990 el Comité Ecológico del Litoral,
Organización no gubernamental (ONG) ambientalistas de Guayaquil, realizó un
proyecto de fortalecimiento organizacional con la población local de Santay lo que
permitió que se instaure la Asociación de Pobladores llamada "San Jacinto de
Santay", se realizó la edificación del Centro Comunitario o escuela "Jaime Roldós A."
y las primeras letrinas ya que carecían de servicios básicos desde sus inicios; esta
intervención permitió que la Isla sea reconocida no solamente a nivel local sino
regional y nacional por sus características ecológicas, por la preocupación de su
población en la conservación, permitiendo que este lugar sea declarado como sitio
Ramsar.
En esos tiempos no había casas, solo arrabales junto al estero, los habitantes
de la isla Santay se embarcaban desde una piladora de arroz llamada Guayaquil,
cuyo propietario tenía una hacienda en la isla; antes de que los terrenos fueran
expropiados por el Banco de la Vivienda, existían algunas haciendas ganaderas,
cuando tuvo edad para trabajar Don Dominguez nos narra que, se unió a su padre
en las labores de la hacienda Puntilla; una de las haciendas ganaderas existentes en
la Isla eran San Francisco, Matilde, La Pradera, La Florencia.
10
En el año 2000 la isla fue entregada en Administración a la Fundación
Malecón 2000 con el fin de efectuar un proyecto de desarrollo, el proyecto
comprendía el impulso a la comunidad, conservación de la fauna y la flora y además
desarrollo turístico. El gobierno ecuatoriano suspendió la participación de la
Fundación Malecón 2000 y actualmente la Defensoría del Pueblo del Ecuador en
respuesta al pedido de la población de Santay realizó una auditoría a los 8 años de
gestión de esa ONG.
Varias solicitudes han presentado los pobladores de la isla Santay para lograr
que el Estado reconozca el derecho que les asiste por su tierra comunitaria, la zona
consiste en el sitio donde habitan y se incluyen el sector donde se encuentran sus
servicios comunitarios como escuela, sala comunal, un área de cultivo colectivo que
les permita una seguridad alimentaria e incluso el terreno donde podrán edificar su
cementerio. Estas solicitudes fueron realizadas al Directorio del Banco Ecuatoriano
de la Vivienda antes de que la isla se declare área protegida y están en espera de
una decisión positiva.
11
encofrado, instalaciones eléctricas, cableado para la iluminación y colocación
de pasamanos, además del diseño dinámico en sus hojas basculantes que
permite la apertura de casi 90 grados, permitiendo la libre navegación de los
barcos.
12
La capacidad de carga ha sido considerada en tres niveles que son:
(Cifuentes M. , 1999).La CCF está dada por la relación simple entre el espacio
disponible y la necesidad normal de espacio por visitante; la CCR se determina
sometiendo la CCF a una serie de factores de reducción que son particulares a cada
sitio, tomando en cuenta sus características; y la CCE esta toma en cuenta el “limite
aceptable de uso”, al considerar la capacidad de manejo de la administración del
área.
13
área protegida tenga que calcularse sitio por sitio. Aplicando estos factores de
corrección al cálculo de la CCF, se obtiene la CCR por sitio por día.
14
En Ecuador también se puede apreciar casos y ejemplos reales de el uso y
aplicación de la capacidad de carga tanto a favor como en contra en las diversas
áreas protegidas del país, lugares de habitad de flora y fauna que comparten espacio
con pobladores y que se han dispuesto como sitios atractivos de visita de turistas o
visitantes nacionales o internacionales, que aportan con ingresos económicos pero
que están expuestas a la sobre carga turística y a la afecctación de la sostenibilidad
del mismo.
15
vida tecnológica sólo puede mantenerse mediante la conservación sostenible de los
recursos.
16
e internacional. Los recursos del área tienen la capacidad de soporte para el turismo
y contribuyen al desarrollo de pobladores locales” (SNAP 2009). Esta cita nos ayuda
a identificar, cuidar y contribuirá para el cuidado sustentable y sostenible cuidando
sus niveles de carga en plan de manejo que existe en la Isla Santay.
17
un estudio de las capacidades de carga beneficia a los involucrados en controlar el
respeto y equilibrio de los procesos de desarrollo de la humanidad.
(La Constitución, 2008) Art. 3 indica que las personas deben cuidar y proteger
los patrimonios y otros recursos del Estado, lo que se pretende es que como dueños
de las diferentes area proteguidas se trate de cumplir y acatar las normas legales
dentro de los lugares turísticos, para de esta manera poder conservar y cuidar los
espacios naturales que cuenta el país. En su artículo 406 permite regular la
conservación de los lugares que se han destinado para la conservación de bosques,
flora y fauna de nuestro territorio.
18
(Plan Nacional del Buen Vivir, 2008)En su Objetivo 5. “Construir espacios de
encuentro común y fortalecer la identidad nacional, las identidades diversas, la
plurinacionalidad y la interculturalidad”.
Área de tamaño mediano (entre 5.000 y 10.000 has) cuyo objeto principal de
conservación es el paisaje natural que puede estar medianamente alterado, soporta
medianamente la presencia humana. Las actividades principales se con el turismo y
la recreación, la restauración de ecosistemas y la relacionan investigación y
monitoreo ambiental. El nivel de restricción de uso será bajo. (SALAZAR, 2013).
Actividad turística
Ambiente
19
Áreas protegidas
Capacidad de carga
(Maccool, 2003) “Se define que el debido mantenimiento para obtener
condiciones óptimas para el destino turístico representa la mayor carta de
presentación también debemos tomar en cuenta la preparación de los comuneros
que habitan en el lugar, el control que se debe tener para gestionar los impactos
turísticos una debida planificación sea esta anual semestral o trimestral que ayude a
la sostenibilidad del área a visitar.”
Conservacion
Conservacion ambiental
Desarrollo sostenible
Ecoaldea.-
Entorno
(Martín Mateo, 2009) “Es todo amiente natural quenos rodea, proyectando a
un cuidado para la sostenibilidad y sustentabilidad del lugar”
Fauna silvestre
Flora silvestre
Impacto ambiental.-
Medio ambiente.-
(Ministerio del Ambiente, 2011) Es todo aquello que rodea al ser humano y
que comprende elementos naturales, tanto físicos como biológicos, elementos
artificiales y elementos sociales y las interacciones de éstos entre sí.
Ordenamiento territorial
Según Pujadas & Font (1998) el proceso de ordenamiento del territorio debe
responder al menos A tres preguntas: ¿Qué debe ordenarse? ¿Para qué debe
ordenarse? ¿Cómo debe ordenarse? De acuerdo con esos geógrafos españoles la
respuesta a la primera pregunta está asociada a los múltiples usos del suelo
que coexisten en determinado territorio. En cuanto a los objetivos del
ordenamiento cabe destacar el impulso al desarrollo territorial, la mejora de las
condiciones de vida de la población y la protección del medioambiente. La tercera
pregunta se refiere a los criterios a ser utilizados para alcanzar los objetivos
propuestos. Para estos autores el ordenamiento debe ser llevado a cabo
considerando el carácter limitado del territorio, los conflictos, la capacidad de
gobierno territorial y la concepción de territorio como patrimonio. (Priscila Pereira
Santos, 2012).
22
CAPITULO III
3. MARCO METODOLÓGICO
Analítico sintético
Inductivo – deductivo
23
3.1.2 Métodos empíricos
La observación
24
3.4 Población y muestra
25
La escala de Likert un tipo de instrumento de medición o de recolección de
datos que se dispone en la investigación social para medir actitudes, consiste en un
conjunto de ítems bajo la forma de afirmaciones o juicios ante los cuales se solicita la
reacción (favorable o desfavorable, positiva o negativa) de los individuos (Hernandez,
1991).
Encuesta:
Por medio de este método se pudo obtener y medir la relevancia que tiene la
información que los habitantes, turistas o involucrados en esta actividad tienen,
investigando los inconvenientes reflejados en problemas que se encontraron en el
lugar, como es la masiva afluencia de turistas sin un debido control de los visitantes,
tantos por vía terrestre o fluvial, y así tener claro a quienes, porque y que afecta, por
medio de los resultados los cuales pueden ser tabulados y presentados, ayudando a
ver la posible solución del problema.
26
Entrevista:
Este método fue utilizado como un medio para recabar información directa
con los expertos que nos brindan información fundamentada en sus experiencias en
el estudio de la sobre carga turística en el Área Nacional de Recreación Isla Santay.
27
error está en un 5% ya que hay personas que nos darán datos equivocados que
pueden atentar con la veracidad de los datos recaudados o recogidos, el nivel de
confianza es de un 95% de esta forma se l dará una total veracidad a la
investigación.
Datos Requeridos
n: Tamaño de la muestra.
𝒁𝟐 . 𝒑. 𝒒. 𝑵
𝒏=
𝑬𝟐 (𝑵 − 𝟏) + 𝒁𝟐 . 𝒑. 𝒒
𝟏, 𝟗𝟔𝟐 𝐱 𝟎, 𝟓 𝐱 𝟎, 𝟓 𝐱 𝟏𝟑𝟐𝟓
𝒏=
𝟎, 𝟎𝟓𝟐 (𝐍 − 𝟏) + 𝟏, 𝟗𝟔𝟐 𝐱 𝟎, 𝟓 𝐱 𝟎, 𝟓
𝟏𝟐𝟕𝟐, 𝟓𝟑
𝒏=
𝟑. 𝟎𝟖𝟐𝟗
n= 412,77
28
CAPITULO IV
ANALISIS DE RESULTADOS
29
4.1.2. Infraestructura
La infraestructura que cuenta el puente es de buen estado tiene la respectiva
señaletica, cestos de basura ubicado cada 10 metros, tiene una extensión de 860
metros de longitud por 4,50 metros de ancho, por donde transitarán peatones y
ciclistas.
Aquí también se pudo evidenciar puestos de descanso para los visitantes, este
puente permite la unión desde Guayaquil, por vía terrestre, también desde el
malecón 2000, a lado del Yacht Club, salen embarcaciones que prestan el servicio
de transporte fluvial a la Isla Santay, este recorrido hace que el visitante navegue por
el rio guayas y vea la panorámica de Guayaquil, Duran, Santay.
30
improvisado en caso de emergencia, en el lugar no existe los servicios básicos, el
agua la obtiene por medio de un sistema de distribución a bombas de agua que son
almacenados en tanques elevados.
31
Ilustración 4: Servicios básicos de la ecoaldea en la
Isla Santay
Los paneles solares que cuentan cada familia, no es lo suficiente para tener
una energía eléctrica regular, tampoco es factible poner algún negocio como tiendas
o vendas de hielo, o gaseosas, por el problema de la energía que no abastece. En
caso que se dañe uno de estos paneles que son exportados desde Bélgica,
lamentablemente, esa familia se quedará sin energía, por varios motivos que no
están al alcance por su caro costo y a su vez esto será reportado al ministerio del
Ambiente que es el ente que está a cargo del sector.
32
pueda degustar de los platos típicos del sector, en el lugar funciona una escuela que
tiene como nombre “Jaime Roldós Aguilera”.
33
4.1.5. Atractivos turísticos
Ilustración 6: Atractivos que encontramos en el lugar
En los diferentes atractivos que cuenta esta maravillosa isla que alberga en
su habitad flora y fauna, cuenta con el avistamiento de especies, el recorrido en la
ecoaldea, y el viaje en lancha que se realiza para llegar al lugar, así el turista podrá
elegir los diferentes atractivos que cuenta el Área Nacional de Recreación Isla
Santay, y aprovechar y estar en contacto con la fauna endémica del lugar.
34
4.2 Cálculo de la capacidad de carga
NV = número de veces que el sitio puede ser visitado por la misma persona en un día
𝑯𝒗
𝑵𝑽 =
𝑻𝒗
Hv = Horario de visita
Tv = Tiempo necesario para visitar el sitio
𝟏𝟐
𝑵𝑽 =
𝟒
𝑵𝑽 = 3
𝑺
𝑪𝑪𝑭 = × 𝑵𝑽
𝑺𝑷
𝟐𝟓𝟒𝟎
𝑪𝑪𝑭 = ×𝟑
𝟏
𝑪𝑪𝑭 = 𝟕𝟔𝟐𝟎
𝑪𝑪𝑭 = 𝟑𝟒𝟐𝟗𝟎
35
4.2.2. Cálculo capacidad de carga real (CCR)
𝑴𝑳
𝑭𝑪 =
𝑴𝑻
p = Son 10 persona por grupo y cada persona ocupa un metro, entonces se calcula
10 personas x 1mt = 10mts
𝑴𝑻
𝑵𝒈 =
𝑫𝒈
𝟐𝟓𝟒𝟎
𝑵𝒈 =
𝟑𝟎
𝑵𝒈 = 𝟖𝟒, 𝟔 𝒈𝒓𝒖𝒑𝒐𝒔
36
P= Ng (10)
ML=MT - p
𝑴𝑳
𝑭𝑪𝒔 = 𝟏 −
𝑴𝑻
𝟏𝟔𝟗𝟑, 𝟑
𝑭𝑪𝒔 = 𝟏 −
𝟐𝟓𝟒𝟎
𝑭𝑪𝒔 = 𝟏 − 𝟎, 𝟔𝟔𝟔𝟔
𝑭𝑪𝒔 = 𝟎, 𝟑𝟑𝟑
Ht = horas al año que se puede visitar la zona, para el presente estudio es 365 días x
12 horas/día.
37
Las 12 horas son las que se estima pueden durar los visitantes desde las 6:00
hasta las 18:00 horas.
𝑯𝑳
𝑭𝑪𝒑𝒓𝒆 = 𝟏 −
𝑯𝒕
558
𝑭𝑪𝒑𝒓𝒆 = 1 −
4380
𝑭𝑪𝒑𝒓𝒆 = 1 − 0,12739
𝑭𝑪𝒑𝒓𝒆 = 𝟎, 𝟖𝟕𝟐𝟔
En algunas horas del día, cuando el brillo del sol es muy fuerte entre las 10:00
y las 12:00 horas, las visitas a sitios sin cobertura resultan difíciles o incómodas.
𝐇𝐬𝐨𝐥 𝐋 𝐌𝐬𝐨𝐥𝐦
𝑭𝑪𝒔𝒐𝒍 = 𝟏 − ×
𝐇𝐭 𝐌𝐬𝐨𝐥𝐭
38
Ht equivale a horas al año que la zona está disponible; como la zona está
abierta todo el año para el visitante y en los meses que se puede estar con baja
frecuencia de lluvia, se establece que en un periodo de 12 horas el visitante puede
disfrutar su estadía.
𝟔𝟑𝟎 𝟐𝟓𝟒𝟎
𝑭𝑪𝒔𝒐𝒍 = 𝟏 − ×
𝟒𝟑𝟖𝟎 𝟐𝟓𝟒𝟎
𝑭𝑪𝒔𝒐𝒍 = 𝟏 − 𝟎, 𝟏𝟒𝟑𝟖 × 𝟏
𝑭𝑪𝒔𝒐𝒍 = 𝟏 − 𝟎, 𝟏𝟒𝟑𝟖
𝑭𝑪𝒔𝒐𝒍 = 𝟎, 𝟖𝟓𝟔𝟏
Ml = meses limitantes
Mt = meses abiertos al sendero
𝑴𝒍
𝑭𝑩𝒊𝒐𝒍 = 𝟏 −
𝑴𝒕
𝟐+𝟗
𝑭𝑪𝑩𝒊𝒐𝒍 = 𝟏 −
𝟏𝟐
𝑭𝑪𝑩𝒊𝒐𝒍 = 𝟏 − 𝟎, 𝟗𝟏𝟔
𝑭𝑪𝑩𝒊𝒐𝒍 = 𝟎, 𝟎𝟖𝟑
39
4.2.7. Factor corrección de vegetación (Fcveg)
𝟏𝟕𝟎𝟎
𝑭𝑪𝑽𝒆𝒈𝒆𝒕 = 𝟏 −
𝟐𝟓𝟒𝟎
𝑭𝑪𝑽𝒆𝒈𝒆𝒕 = 𝟏 − 𝟎, 𝟔𝟔𝟗
𝐹𝑪𝑽𝒆𝒈𝒆𝒕 = 𝟎, 𝟑𝟑𝟎𝟕
Pero por ser un área natural dispuesta para la recreación, se permite obviar el
factor de corrección de sol, ya que equipados con la debida protección no tienen
inconvenientes de ingreso en horas de intensa radiación solar, además el factor
biológico está ya controlado por tener estos sitios muy distantes de las áreas
dispuestas para los recorridos, por lo tanto al eliminar etos factores de corrección se
evidencia una CCR de 1078 visitantes por día, cumpliendo aún el parámetro de que
la CCF es mayor o igual a la CCR, evidenciándose que se cumple aparentemente
dentro de las normas la CC.
CCF≥ CCR.
40
4.2.8. Capacidad de manejo
𝟎, 𝟖 + 𝟎, 𝟓 + 𝟎, 𝟓
𝑪𝑴 =
𝟑
𝑪𝑴 = 𝟎, 𝟔 = 60%
% VALOR CALIFICACIÓN
≤ 35 0 Insatisfactorio
36 – 50 1 Poco satisfactorio
51 – 75 2 Medianamente satisfactorio
76 – 89 3 Satisfactorio
≥ 90 4 Muy satisfactorio
𝟔𝟒𝟕 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚𝐬/𝐝í𝐚
𝒗𝒊𝒔𝒊𝒕𝒂𝒏𝒕𝒆𝒔 𝒅𝒊𝒂𝒓𝒊𝒐𝒔 =
𝟑 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚/𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚𝐧𝐭𝐞/𝐝í𝐚
41
Visitantes por año: 216 visitantes/ día *365 días = 78718 visitantes/año.
Pregunta # 1: ¿Cómo califica usted los espacios recreativos del Área Nacional
de Recreación Isla Santay?
Tabla 1: ¿Cómo califica usted los espacios recreativos del Área Nacional de
Recreación Isla Santay?
Análisis
En el siguiente cuadro se tomó en cuenta las respuestas con mayor
porcentaje para su análisis, los encuestados califican de excelente el A.N.R.I.S,
como un sitio de recreación familiar, en el cual pueden ver su flora y fauna. Se
aprecia que las tres primeras opciones en la encuesta arrojan resultados favorables
que el lugar es apto para la recreación turística y la acogida de visitantes, y que solo
un mínimo porcentaje considera que no es apto para la recreación.
42
Pregunta 2.- Con qué frecuencia usted visita el Área Nacional de Recreación
Isla Santay
Tabla 2: Con qué frecuencia usted visita el Área Nacional de Recreación Isla
Santay
Análisis
Para el análisis del siguiente cuadro se tomo en cuenta que las respuestas de
los visitantes no varían mucho en sus resultados y que la mayoría de los
encuestados visita el lugar todos los fines de semana eso da a entender que el lugar
cuenta con visitantes en su mayoría los fines de semana de ahí cada dos fines de
semana al mes y que el lugar tendrá afluencia masiva de turistas sea seguidos, entre
semanas o de repente.
43
Pregunta 3.- ¿Cómo califica usted la cantidad de visitantes que pudo observa
en su visita al ANRIS?
Análisis
Los visitantes también pueden ver el problema que aqueja al lugar que es la
masiva afluencia excesiva de turistas con un 86%, de ahí se toma como referencia la
respuesta la segunda opción con un 9.7% que es muy grande y de mediano un 2.7%
estos resultados reflejan la preocupación de los turistas por la masiva afluencia al
lugar.
44
Pregunta 4.- ¿Está de acuerdo usted que se mejore el control de turistas al
Área Nacional de Recreación Isla Santay?
Análisis
Las personas que visitan el lugar se dan cuenta de los problemas que cuenta
el lugar es la falta del control que existe y dio un 82.3%, que están de acuerdo que
exista mayor seguridad y control, y ninguno de los encuestados estaban en
desacuerdo o por lo menos un parcialmente en desacuerdo.
45
Pregunta 5.- ¿Estaría de acuerdo usted que al Área Nacional de Recreación Isla
Santay se implementen horarios específicos para la circulación de las
bicicletas?
Análisis
Se observa claramente que el porcentaje es alto en un 98%.3 que están
totalmente de acuerdo que en el área exista un control de visitantes para así no
exceder en la capacidad de cargar ni en desgastar el lugar, y solo un 0.5% de los
encuestados están en desacuerdo, esto permite evidenciar la preocupación que
existe por los turistas que acuden al lugar.
46
Pregunta 6.- ¿Está de acuerdo que la sobrecarga turística afectara la flora y
fauna del Área nacional de Recreación Isla Santay?
Análisis
Los porcentajes de los resultados en esta pregunta refleja que el 93% de los
entrevistados aceptan que la sobre carga turística afecta al desarrollo de las
especies, su habitad y su reproducción, y permite dar el criterio que la sobre carga
turística influye en su desarrollo de flora y fauna.
47
Pregunta 7.- ¿En qué aspectos el correcto manejo de visitantes al ANRIS
ayudara al cuidado del lugar?
Análisis
Se evidencia que hay una preocupación de las personas que visitan el lugar
por cuidar el habitad de las especies que se observan en el lugar y tanto es su
preocupación que se reflejada que el 59.5 contesto que el reordenamiento ayudará a
la conservación de las especies un 4.4 en su habitad, en su reproducción un 2.7, en
cuidar el medio ambiente un 5.6 y en todas las citadas un 27.7 que significa que es
necesario tener un reordenamiento para que se cuide en todos los aspectos a las
diferentes especies de flora y fauna.
48
Pregunta8.- ¿Cree usted que se debería capacitar a los guías, comuneros y
prestadores de servicios en el Área Nacional de Recreación Isla Santay?
Análisis
Los encuestados en esta pregunta se dieron cuenta que hace falta mayor
capacitación e importancia de parte de las entidades públicas que están a cargo del
lugar, y contestaron de esta manera un 82% están totalmente de acuerdo, el 5.8%
parcialmente de acuerdo.
49
Pregunta 9.- Estaría usted de acuerdo que implemente puestos de información
a los visitantes para el cuidado del Área Nacional de Recreación Isla Santay?
Análisis
En la siguiente pregunta los visitantes ven la falta de información en el lugar
hacia los turistas y se observa que el 94.7% se dio cuenta de esta falencia, y la
importancia que es tener puestos de información para tener un mejor servicio a los
turistas y que puedan saber un poco más del lugar y las diferentes rutas que pueden
escoger para hacer el recorrido.
50
4.4 Análisis de la entrevista
Ella desde que hace algunos años radica en la Isla Santay, llego a la Isla de
19 años, desde su natal Bahía de Caraquez su esposo en esa época la trajo, con el
procreo 3 hijos los mismo que uno de ellos radica en la isla y los otros dos en
distintos sectores de Guayaquil.
Indicó que la Isla Santay era un paraíso lleno de aves, ganado, iguanas, patos,
gallinas, habían tortugas tal como las de Galápagos, habían haciendas donde en
una de ella su esposo trabajaba, se dedicaba al cultivar la tierra, no existía
alumbrado público, utilizaban el candil, y su medio de transporte era unas canoas
elaborada por ellos mismos.
51
comitiva formo puestos de trabajo como fue la creación de un restaurante, guias y el
intercambio social y cultural con los visitantes.
52
4.5 Triangulación de los resultados
Tabla # 11 TRIANGULACIÓN DE LOS RESULTADOS
53
En lo que Las personas Se estableció que
consiste en la que llegan al en las encuestas
conservación del ANRIS que es realizadas que se
entorno como una de las más les hizo a los
OBJETO eje especifico es visitadas, se ve turistas dieron
el control de los afectada por la como resultado un
La conservación visitante en problemática de total acuerdo en el
del entorno cuidar y la masiva cuidado del área,
perservar toda la afluencia de en el mejoramiento
flora y fauna que turistas , la cual de las rutas, tener
ahí desgasta el un reordenamiento
encontramos, en lugar, no territorial que
tener un mejor mantiene la ayude al
plan de sostenibilidad, mejoramiento de
conservación y pero para dar una forma
enseñar al una solución se ordenada de los
visitante a cuidar plantea una turistas al lugar y
este espacio de conservación sobre todo cuidar
vida de especies total en su el hábitat de las
endémicas y entorno especies en flora y
para la faunistico que fauna que ahí
sostenibilidad y ayudara a las encontramos, y
el cuidado del especies que ahí con esto se ayuda
ANRIS encontramos no al desarrollo social,
sufran ninguna cultural,
alteración en su económico y
reproducción y turístico del
sobre todo que ANRIS.
los visitantes
disfruten del
lugar
54
CAPITULO V
PROPUESTA
Diseñar un plan de estrategias en el sector Suroeste para la conservación del
entorno del ANRIS
5.1 Introducción
5.2. Justificación
55
La conservación del entorno natural, sería útil para toda el Área Nacional de
Recreación ya que aportaría en su funcionamiento y ademas a tener un verdadero
orden tanto para los visitantes como para los comuneros, ya que no ven afectada el
área ni el desgaste del mismo, cuidándola de una forma sustentable y sostenible.
5.3 Visión
56
5.6 Factores que se deben corregir
Tener con un debido control del servicio fluvial: Se va a fortalecer el control que
permita organizar las actividades Fluviales como uno de los principales atractivos
turísticos del lugar.
Contar con una división en las vías de acceso al lugar para actividades de
ciclismo y caminatas: Tener un reordenamiento en las vías para tener un mejor
acceso al lugar
Control del impacto ambiental que ocasiona los visitantes al sector: Tener
medidas de control hacia los visitantes y sancionar a las personas que dañen o
contaminen el habitad de este atractivo turístico.
57
5.7 MATRIZ FODA
FORTALEZA OPORTUNIDADES
DEBILIDAD AMENAZA
58
Cuadro 2
59
5.8 Descripción del área de estudio
Ecuador con un área total de 4.705 hectáreas. A partir del 20 de febrero del
2010, la isla Santay es también un Área Protegida y forma parte del Sistema
Nacional de Áreas protegidas como Área Nacional de Recreación (Ministerio del
Ambiente, 2011)
Teniendo un control tanto vía fluvial como terrestre de los visitantes que
ingresan al lugar, tener normas de seguridad para cuidar el habitad de las especies
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tanto en flora y fauna. Entregar información de lo que se va a encontrar en el lugar y
así el visitante sabe lo que va a observar.
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Ilustración 8: Puestos de información y entrega de trípticos
Contenido# 1
62
Contenido# 2
63
Para poder apoyarse económicamente los comuneros del sector han apostado
por la venta de suvenires, hechos por ellos mismos ya sea pulsera, camisetas, o algo
representativo del lugar que los visitantes puedan adquirir y obtener un bonito
recuerdo de su visita. Con la ayuda del ministerio del Ambiente, se pudo realizar la
construcción de estos puestos, y acogiendo a la sugerencia planteada en la presente
investigación para tener unos puestos de ventas de recuerdos elaborados por los
mismo habitantes del lugar y aportando como una ayuda al desarrollo económico de
las personas que realizan estas artesanías.
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Capacitar adecuadamente a las personas que brindan este servicio, ya sea de
transporte fluvial, guía y servicios de alimentos y bebidas. La problemática se da con
la excesiva afluencia de turistas ya que se ve abarrotado los puestos de servicios en
el lugar existe, un restaurant que ofrece platos típicos de la región como es el seco
de gallina, pescado frito, sopa de pollos, todos estos productos se preparan en el
lugar, pero con la masiva afluencia, se produce grandes cantidades de desperdicios
que si no son manejados con cuidado producen una gran contaminación al lugar.
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Ilustración 12: Debida presentación de las personas
que brindan el servicio de restaurante
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Ilustración 13: Muelle provisional de la Isla Santay
En las foto podemos observar que falta un lugar donde las personas puedan
llegar mediante vía fluvial y a la vez salir, con la propuesta planteada queremos que
los visitantes se sientan seguros y a la vez que sean bien atendidos por las personas
que brinde el servicio de transporte y para lograrlo realizamos un estudio para prestar
capacitación en un periodo de de cada 6 meses de servicio al cliente.
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Esta sería la propuesta planteada en la investigación para la readecuación
en el muelle y que en este lugar se encuentre uno de los puestos de información a
los visitantes que lleguen por este medio de transporte. En este lugar contara con
una mesa un para sol, una silla y una persona del lugar debidamente uniformado con
camiseta del lugar, entregando el tríptico informativo a los visitantes.
También tener personal el cual indique que carriles deben coger los
visitantes, para solucionar este problema sugerimos en el plan de reordenamiento
tener dividido los carriles debidamente señalados, fijar horarios en los que se
pueden hacer los recorridos en bicicletas y así de una forma ordenada ayudamos a
tener un área de visitas que pueden disfrutar todos los turistas.
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Como se observa en la foto no existe una marcación o delimitación donde
especifique donde puede andar el peatón o las personas que utilizan la ciclo vía.
Tampoco existe un control de parte de las autoridades a cargo del lugar, ni medidas
de precaución o seguridad, como un casco. En la propuesta planteada pedimos que
la persona tengan las medidas de precaución, seguridad y a su vez vías de acceso
debidamente definidas para el turista pueda realizar su visita.
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5.8.6 Control al ingreso del ANRIS
Y no solo que no hay quien llame la atención en caso de que algún turista
realice algo indebido, sino que tampoco hay quien cuide el habitad, la infraestructura,
y hasta las especies que hay se encuentran por la contaminación ambiental que
provocan la falta de concientización de los visitantes y que puede provocar la muerte
o intoxicación de las especie que ahí encontramos.
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Ilustración 18: Destrucción de la flora por la masiva afluencia
de visitantes
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Las charlas que se dan al Ingreso del Área Nacional de Recreación Isla
Santay, por parte de los guías es obligatorio para todo los visitantes así podrán saber
un poco de la historia de la isla, las especies que ahí encontramos, las diferentes
senderos a recorrer y lo ultimo y no menos importante las normativas que deben
cumplir para no ocasionar ningún accidente o que dañe el ecosistema del lugar.
La destrucción del habitad natural también es uno de los problemas que debe
de enfrentar el área ya que por la debida “La creación de pasos de acceso se daña
el ecosistema, se destruyen casas de aves, animales de una manera descontrolada y
sin medir los efectos que ocasionan”.
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No hay quien controle las normativas ambientales que están estipuladas en el
plan de manejo del sector, no hay quien se responsabilice por este daño que
ocasionamos. Es fácil dañar un medio ambiente, lo difícil es rescatar lo que poco o
nada encontramos el habitad natural de especies tanto en flora y fauna.
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Ilustración 22: Con el reordenamiento territorial
5.9 Financiamiento
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Tabla # 4: GASTOS A REALIZAR POR EL MINISTERIO DEL AMBIENTE
V.
Cantidad Descripción V. Unitario Total
3 Carpas Casetas 3x2 mt. 100,00$ $ 300
6 Sillas Plásticas Plapasa 7,99$ $ 48
3 Mesas Blancas Plapasa 25,99$ $ 78
6 Talento Humano 354,00$ 2.124$
Souvenirs
1000 Bolígrafos Personalizados 0,19$ 190$
1000 Libretas de apuntes 0,25$ 250$
100 Rollos de mil Ticket 10,98$ 1.098$
Tríptico papel 90 gramos full color de ambos
10000 lados 0,15$ 1500$
Cocina
10 uniformes de cocina 20,000 200$
10 Pares de Zapatos de Cocina 3,00$ 30$
Material para la Capacitación
4 Cajas de marcadores de Pizarra 24 Unid. 18,96$ 76$
100 Libretas de apuntes 0,25$ 25$
2 Cajas de bolígrafos BIC 50 Unid. 12,50$ 25$
1 Resma de Hojas 3,99$ 4$
1 Caja de lápiz Evolution 50 Unid. 10,00$ 10$
4 Cajas de borradores Pelikan Z20 6,25$ 25$
100 Carpetas personalizadas 0,15$ 15$
TOTAL 4.578$
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CAPITULO VI
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1 Conclusiones
76
6.2 Recomendaciones
77
Bibliografía
78
Cifuentes, M. (1999). Determinacion de la Capacidad de Carga Turistica en Areas
Protegidas (Vol. Volumen 2). Turrialba, Costa Rica: Centro Agronomico
Tropical de Investigacion y Enseñanza CATIE.
El Telégrafo. (16 de Agosto de 2010). Isla Santay y Puna se Alistan para el Turismo.
Isla Santay y Puna se Alistan para el Turismo, pág. 1.
79
INEC. (26 de noviembre de 2010). CENSO DE POBLACION Y VIVIENDA. Obtenido
de Poblacion y Censo : http://www.ecuadorencifras.gob.ec/biblioteca-4/
Martín Mateo. (2009). El ambiente como objeto del derecho. Madrid: CEOTMA.
80
Ministerio de Turismo. (18 de Mayo de 2013). Producto Turistico. Obtenido de
http://www.mincetur.gob.ec
Ministerio del Ambiente. (15 de abril de 2011). Ministerio del ambiente. Obtenido de
http://simce.ambiente.gob.ec/sites/default/files/documentos/anny/Producto%20
3,%20PLAN%20DE%20MANEJO%20(corregido%20abr%202011).pdf
Ministerio del Ambiente. (abril de 2011). Plan de manejo de la Isla Santay. Obtenido
de Paguina del Ministerio del Ambiente.
Ministerio del Ambiente. (16 de abril de 2011). Plan de manejo del Area nacional de
Recreacion Isla Santay. Obtenido de http://simce.ambiente.gob.ec/
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O.M.T. (Lunes 9 de mayo de 2002). Concepto de la Capacidad de Carga. Capacidad
de Carga una problemática Real en Turismo, pág. 1.
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Oficial 567.
Plan Nacional para el Buen Vivir . (2013). Plan Nacional para el Buen Vivir. Ecuador:
Senplades.
82
SALAZAR, E. T. (13 de Mayo de 2013). TESIS GUIÓN INTERPRETATIVO PARA EL
“ÁREA NACIONAL DE. Obtenido de http://repositorio.ute.edu.ec/
83
ANEXOS
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
FICHA DE ENTREVISTA
PREGUNTAS
¿Cómo usted cree que se podría ayudar a fomentar el Turismo de una forma
ordenada y así no tener el exceso de Turistas?
¿Con que frecuencia visita usted el Área Nacional de Recreación Isla Santay?
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERIA
FICHA DE OBSERVACIÓN CIENTÍFICA
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reciclaje, una oficina de turismo y una casa para los guarda parques.
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
GUÍA DE OBSERVACIÓN
GRUPO FOCAL CON LOS COMUNEROS DEL AREA NACIONAL DE
RECREACION ISLA SANTAY, Y PRESTADORES DE SERVICIOS TURISTICOS
1.- Objetivo
EVALUACIÓN DE LA CAPACIDAD DE CARGA TURÍSTICA DEL A.N.R. ISLA SANTAY
PARA SU REORDENAMIENTO TERRITORIAL
II. DATOS GENERALES
DÍA 20 de Octubre del 2014
LUGAR: Área Nacional de Recreación Isla Santay
HORARIO DE INICIO: 8 AM
HORARIO DE FINALIZACIÓN: 10 AM
APELLIDO Y NOMBRES DEL Frederic Montero Moncada
OBSERVADOR
III.- DESARROLLO
TÓPICOS PREGUNTAS
1.- ¿Cuánto tiempo lleva viviendo en el Área Nacional de
Recreación Isla Santay?
2.- ¿Qué opina usted sobre la incursión turística dentro del Área
Nacional de Recreación Isla Santay?
3.- ¿Usted cree que la masiva afluencia de visitantes a la Isla
Santay ayuda a su desarrollo Social, Económico y Turístico?
4.- ¿Cómo afecta el exceso de turistas a la Flora y Fauna de la
Isla Santay?
5.- ¿Cómo aportaría usted para que se controle la excesiva
EVALUACIÓN DE LA afluencia de Turistas?
CAPACIDAD DE 6.- ¿Usted cree que se está tomando en cuenta los problemas
CARGA TURÍSTICA que ocasiona la sobre carga Turística en La Isla Santay?
DEL A.N.R. ISLA 7.- ¿Considera Usted que con la ayuda de las Autoridades de
SANTAY PARA SU Gobernanza se podría dar el Mejoramiento de la situación de
REORDENAMIENTO Carga Turística de La Isla Santay ?
TERRITORIAL 8¿Cree usted qué por el masivo ingreso de turistas influye al
desarrollo Turístico del Área nacional de Recreación Isla
Santay?
9.- ¿Para qué se pueda tener un mejoramiento a la excesiva
demanda de turistas se pueda plantear un reordenamiento
territorial y como ayudaría al mejoramiento del Recurso Natural?
10.- ¿Considera usted que se debe de implementar un
reordenamiento territorial en el Área Nacional de
Recreación Isla Santay?
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
FICHA DE CONSULTAS A EXPERTOS
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3.- ¿Usted cree que la masiva afluencia de visitantes a la Isla Santay
ayuda a su desarrollo Social, Económico y Turístico?
PREGUNTAS DE RELAJACIÓN :
4.- ¿Cree usted que las personas ocasionarían daños a la flora y fauna
del sector?
5.- ¿Qué tipos de manglares son los que se desarrollan en el Área
Nacional de Recreación Isla Santay?
CARACTERÍSTICAS SOCIOECONÓMICAS :
6.- ¿Usted cree que la masiva afluencia de visitantes a la Isla Santay
ayuda a su desarrollo Social, Económico y Turístico?
7.- ¿Considera usted que se debe de implementar un reordenamiento
territorial en el Área Nacional de Recreación Isla Santay?
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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
INSTRUCCIONES
1.- ¿Cómo califica usted los espacios recreativos del Área Nacional de
recreación Isla Santay?
Excelente
Bueno
Regular
Malo
No contesta
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2.- ¿Con que frecuencia usted visita el Área Nacional de Recreación Isla
Santay?
Entre semana
De repente
3.- ¿En sus visitas al Área Nacional de Recreación Isla Santay como califica la
Afluencia de Turistas?
Excesiva
Grande
Mediana
Normal
Poca
Totalmente acuerdo
Parcialmente de acuerdo
Ni de acuerdo ni en desacuerdo
Parcialmente en desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
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5.- ¿Estaría de acuerdo que el Área Nacional de Recreación Isla Santay se
implemente horarios específicos para la circulación de bicicletas?
Totalmente acuerdo
De acuerdo
Ni de acuerdo ni en desacuerdo
En desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
6.- ¿Está usted de acuerdo de que haber Sobrecarga Turística se vea afectado
la flora y fauna?
Definitivamente si
Posiblemente si
No estoy seguro
Probablemente no
Definitivamente no
7.- ¿En qué aspectos el correcto manejo de visitantes al ANRIS cree usted que
se ve afectado?
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8.- ¿Cree usted que se debería capacitar debidamente a los guías, comuneros
y prestadores de servicios en el Área Nacional de Recreación Isla Santay?
Totalmente acuerdo
Parcialmente de acuerdo
Ni de acuerdo ni en desacuerdo
Parcialmente en desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
Totalmente acuerdo
Parcialmente de acuerdo
Ni de acuerdo ni en desacuerdo
Parcialmente en desacuerdo
Totalmente en desacuerdo
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CARÁTULA
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
ENTREVISTA
Entrevistada: Yo vine desde los 19 años, me case con mi esposo que era
nativo de acá, y a los 20 años salí embarazada de mi primera hija, yo vengo de
Bahía de Caraquez.
Entrevistada:
Esto era muy lindo, había ganado, animales lindos esas tortugas que hay en
Galápagos, caballos finos, lo que no había era energía eléctrica, agua. Al principio al
venir acá fue duro, duro fue la vida aquí, lagrimas penas mi familia no quería que
venga acá. La mayoría de las personas se dedicaban a la pesca y a cuidar las fincas
que habían, de ahí los dueños de las finca dieron un pedazo para que construyamos
una casita para vivir.
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Entrevistador: ¿En qué ha beneficiado que este Gobierno haya creado o
dado la importancia de crear este proyecto de Recreación Turística y en qué
forma ayuda a los comuneros del sector?
Entrevistada:
Esto comenzó en el 2010, el gobierno nos ha ayudado con las casas, la luz
los paneles solares aunque no dura pero, bueno hay paneles que se han dañado hay
casas que no tiene luz, por ejemplo no podemos tener refrigeradora grande, para
poner los pollos poner un negocio, no dejan poner un negocio porque es prohibido. Y
gracias a todos los ministerios y turistas nos han dado capacitaciones, y creado
lugares de trabajo como en la cocina, guías como yo, y los que traen los turistas en
lancha.
Entrevistada:
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