Universidad Centroccidental

“Lisandro Alvarado”
Decanato de Ingeniería Civil

SANEAMIENTO
AMBIENTAL

POTABILIZACIÓN DEL AGUA

Dr. Eduardo Jesús Lucena
Ing. Julio Tersek
Lic. Luis José La Rosa
Enero-Febrero, 2015
 Potabilización del Agua
• ¿ Por qué se realiza ?.

• ¿ En qué consiste ?.

• ¿ Quién lo realiza ?.

• ¿ Donde se inicia ?.

• ¿ Cómo se controla ?.

• ¿ Qué puede ocurrir si no se emplean métodos

adecuados ?...
INTRODUCCIÓN
Premisa 1
DISTRIBUCIÓN DE LOS RECURSOS HÍDRICOS

1.385.984.610 km3
VOLUMEN TOTAL DE AGUA

24.364.100 km3 93.120 km3

1,725% agua congelada 0,87% agua de
ríos y lagos
1.338.000.000 km3 10.530.000 km3
96,5% agua de los océanos 98,73% agua
subterránea
10.665.110
km3

0,839%
agua dulce

~ 50% a más de 800

m de profundidad
41.990 km3
12.955.400 km3
0,39% agua de
0,936% agua salada
pantanos, suelo,
subterránea y de lagos
biológica y
atmosférica

Adaptado de Kiely, 1999, según formato de Doxiadis, 1967

INTRODUCCIÓN
Premisa 2
COMPOSICIÓN DEL AGUA

De acuerdo al Ciclo
Hidrológico: El agua
transporta,
disuelve,
se combina,
descompone,
y acumula
sustancias.
El agua pura = H2O  NO EXISTE!

¿Composición
 Agua = H2O + otras sustancias
del agua?
 Potabilización del Agua
• ¿ Cuales son las sustancias que se
incorporan al agua durante el ciclo
hidrológico ?.

• ¿ Cómo pueden agruparse ?.

• ¿ Qué efectos pueden causar ?.

• ¿ Por qué deben ser eliminadas o

incorporadas del agua ?...
INTRODUCCIÓN
Premisa 3
ELEMENTOS PRESENTES EN EL AGUA
Inorgánicos Cationes Aniones

Ca2+, Mg2+, Na+ HCO3-, CO3=, SiO3=,

K+, H+ , Fe2+ SO4=, Cl-, Br-
Componentes Disueltos

Orgánicos Narutal Artificial

H H
Sustancias húmicas, Pesticidas, solventes,
H – C – C – OH
Materia orgánica detergentes
H OH H
Bionutrientes Compuestos Compuestos
Nitrogenados Fosforados
NH4-, NO3-, NO2- PO4
organonitrogenados organofosforados
Gases
Gases Solubles

O2, CO2...

Partículas
Sólidos Insolubles
Componentes
Suspendidos

Especies minerales no disueltas: sílice, arcillas...

Microorganismos
Organismos Microscópicos

Bacterias, virus, hongos, protozoos, algas...

 Potabilización del Agua

• ¿ Cómo pueden clasificarse las

aguas en la naturaleza ?.

• ¿ Cuales son las características de

estas aguas ?...
INTRODUCCIÓN
Primera conclusión parcial
SEGÚN SU ORIGEN

Agua Superficial
• Su composición esta-
rá acorde con la at-
mósfera que “lave” y
la superficie donde es-
curra.

Agua Subterránea
• Su composición de-
penderá del tiempo de
contacto y carac-
terística de los estra-
¿ Cuales tienen mejor calidad ? tos con los cuales
entre en contacto.
INTRODUCCIÓN
Primera conclusión parcial
COMPOSICIÓN SEGÚN SU ORIGEN

Agua Superficial
• Alta carga biológica
• Alta concentración de
partículas
• Baja concentración de
iones

¿ Cuales tienen mejor calidad ?
Agua Subterránea
• Baja carga biológica
• Baja concentración de
partículas
• Alta concentración de
iones
 Calidad
Primera conclusión parcial
CALIDAD DEL AGUA

Es el conjunto de características físicas, químicas

y biológicas que le confieren una particularidad y
una constitución peculiar al agua.

Buena calidad ??? Para quién ???

Ambiguo
Mala calidad ???
Agua destilada (H2O)
• Para el laboratorio es apropiada
• Para la consumo humano ???
Para qué ???
Agua para riego
• Para los cultivos es apropiada
• Para el concreto ???
• Para la consumo humano ???
Calidad

CALIDAD DEL AGUA

El agua es un recurso de usos múltiples:

• Consumo humano
• Riego
• Abastecimiento industrial
• Mantenimiento de la vida acuática
• Navegación
• Recreación y estética
• Transporte de desechos

A cada uso le corresponde una calidad

Calidad

CALIDAD DEL AGUA

¿Cómo determinamos la Calidad del Agua?
Precisando diversos parámetros

Midiendo
Cuantificando Factores de Calidad
Calificando Según Normas

Las Normas
definen un Asociado Tomar
espectro de al uso decisiones
calidad
INTRODUCCIÓN

CALIDAD DEL AGUA

¿Cómo se determina la Calidad del Agua?

Siendo ésta la condición que la hace adecuada para

un uso particular, es el uso y no las características
que posea el agua en un determinado momento la
que define su calidad.

Calidad de agua es el resultado de la caracterización

física, química y biológica del agua que provee una
fuente, y que permite determinar su composición y,
en consecuencia, su utilidad para un propósito
determinado…
 Normas

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

¿Qué es el agua potable?

“Es aquella que es apta para el consumo humano”

Ello implica, básicamente, dos cosas:

1.- Puede ser consumida en cualquier cantidad.

2.- Puede ser consumida durante toda la vida.

Sin que afecte la salud de las personas…

 Normas

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

¿Qué regula o controla la calidad del agua en Venezuela?

Normas relacionadas con la calidad del agua potable:

• “Normas para la Clasificación y el Control de la
Calidad de los Cuerpos de Agua y Vertidos o
Efluentes Líquidos”, Decreto Nº 883, Gaceta Oficial
Nº 5.021, 18/12/1995.
• “Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable”,
Gaceta Oficial Nº 36.395, 13/02/1998.
• “Norma de Agua Potable Envasada, COVENIN
1431-82”.
 Normas

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

Normas relacionadas con la calidad del agua potable:

• “Normas para la Clasificación y el Control de la

Calidad de los Cuerpos de Agua y Vertidos o
Efluentes Líquidos”, Decreto Nº 883, Gaceta Oficial
Nº 5.021, 18/12/1995.

Aplicable a fuentes potenciales de aguas para

consumo humano.
 Normas

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

Normas relacionadas con la calidad del agua potable:

• “Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable”,

Gaceta Oficial Nº 36.395, 13/02/1998.

Aplicable a las aguas que, cumpliendo con los

requisitos de la normativa anterior, hayan sido
acondicionadas por cualquier tipo de proceso para
hacerla apta para consumo humano.
 Normas

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

Normas relacionadas con la calidad del agua potable:

• “Norma de Agua Potable Envasada, COVENIN

1431-82”.

Aplicable a las aguas envasadas destinadas a

consumo humano.
INTRODUCCIÓN

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

“Normas para la Clasificación y el Control de la
Calidad de los Cuerpos de Agua y Vertidos o
Efluentes Líquidos”

Clasificación de las aguas naturales según se destinen a:

Tipo 1: Usos que requieran agua potable
Tipo 2: Usos agropecuarios
Tipo 3: Explotación de moluscos
Tipo 4: Balnearios, deportes y pesca
Tipo 5: Usos industriales que no requieran agua potable
Tipo 6: Navegación y generación de energía
Tipo 7: Recepción de efluentes
INTRODUCCIÓN

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

“Normas para la Clasificación y el Control de la

Calidad de los Cuerpos de Agua y Vertidos o
Efluentes Líquidos”

Tipo 1: Aguas destinadas al uso doméstico y al uso

industrial que requiera de agua potable, siempre que
ésta forme parte de un producto o sub-producto
destinado al consumo humano o que entre en
contacto con él…
Normas

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

“Normas para la Clasificación y el Control de la

Calidad de los Cuerpos de Agua y Vertidos o
Efluentes Líquidos”

Agua natural utilizada para producir agua potable

Sub-Tipo Definición
Aguas que desde el punto de vista sanitario pueden
1A ser acondicionadas con la sola adición de
desinfectantes.
Aguas que pueden ser acondicionadas por medio de
1B tratamientos convencionales de coagulación,
floculación, sedimentación, filtración y cloración.
Aguas que pueden ser acondicionadas por procesos
1C
de potabilización no convencionales.
Fuente: Decreto 883, 1995.

35 parámetros (factores de calidad)

Normas

Las aguas de los subtipos 1A y 1B son aquellas que se

corresponden con los rangos o límites siguientes:

Límite o Rango Permisible

Parámetro Subtipo 1A Subtipo 1B

Oxígeno Disuelto (OD) > 4,0 mg/l (*) > 4,0 mg/l (*)
pH Min 6,0 y máximo 8,5 Min 6,0 y Máx 8,5
Color Real < 50 U Pt-Co < 150 U Pt-Co
Turbiedad < 25 UNT < 250 UNT
Fluoruros < 1,7 mg/l < 1,7 mg/l
Organismos Promedio mensual Promedio mensual
Coliformes Totales < 2.000 NMP/100ml < 10.000 NMP/100ml

(*) Este valor se podrá expresar como % de saturación, y debe ser > 50%
 Normas

Las aguas de los subtipos 1A y 1B no deberán exceder además los

siguientes límites siguientes:
Límite o Rango Permisible

Elementos o compuestos Límites

Aceites minerales 0,3 mg/l
Aluminio 0,2 mg/l
Arsénico Total 0,05 mg/l
Bario Total 1,0 mg/l
Cadmio Total 0,01 mg/l
Cianuro Total 0,1 mg/l
Cloruros 600 mg/l
Cobre Total 1,0 mg/l
Cromo Total 0,05 mg/l
Detergentes 1,0 mg/l
Dispersantes 1,0 mg/l
Dureza expresada como CaCO3 500 mg/l
Extracto de Carbono al Cloroformo 0,15 mg/l
 Normas

Las aguas de los subtipos 1A y 1B no deberán exceder además los

siguientes límites siguientes (Cont…):
Límite o Rango Permisible

Elementos o compuestos Límites

Fenoles 0,002 mg/l
Hierro Total 1,0 mg/l
Manganeso Total 0,1 mg/l
Mercurio Total 0,01mg/l
Nitritos + Nitratos 10,0 mg/l
Plata Total 0,05 mg/l
Plomo Total 0,05 mg/l
Selenio 0,01 mg/l
Sodio 200 mg/l
Sólidos Disueltos Totales 1.500 mg/l
Sulfatos 400 mg/l
Zinc 5,0 mg/l
 Normas

Las aguas de los subtipos 1A y 1B no deberán exceder además los

siguientes límites siguientes (Cont…):

Biocidas Límites
Organofosforados, Carbamatos 0,1 mg/l
Organoclorados 0,2 mg/l

Radioactividad Límites
Actividad Máximo 0,1 Becquerelio por litro (Bq/l)
Actividad Máximo 0,1 Becquerelio por litro (Bq/l)

¿ Y el agua, una vez tratada, qué puede contener ?

Normas

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

“Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable”
Componentes Límite máximo
Nº Valor deseable Observaciones
organolépticos aceptable
Crea trihalometanos
1 Color verdadero  5 U Pt-Co 15 (25) U Pt-Co
con el cloro
Interfiere con la
2 Turbiedad  1 UNT 5 (10) UNT
desinfección
Aceptable para la mayoría de Molestan al
3 Olor y Sabor
los consumidores consumidor
Sólidos disueltos Índice de control de
4  600 mg/l 1.000 mg/l
totales la purificación
Crea incrustaciones y
5 Dureza total (CaCO3)  250 mg/l 500 mg/l
consume jabón
Causa irritación ocular
6 pH 6,5 – 8,5 9,0
y trastornos cutáneos
Interfiere en la diálisis
7 Aluminio  0,1 mg/l 0,2 mg/l
de pacientes de riñón
Afecta la digestión y
8 Cloruros  250 mg/l 300 mg/l
producen mal sabor

9 Cobre total  1,0 mg/l (2,0) mg/l Tóxico para niños

Produce agua roja,

10 Hierro Total  0,1 mg/l 0,3 (1,0) mg/l
manchas y mal sabor
Normas

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

“Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable”
Componentes Límite máximo
Nº Valor deseable Observaciones
organolépticos aceptable (a)
Produce coloración y
11 Manganeso Total  0,1 mg/l 0,5 (1,0) mg/l
óxidos insolubles
Afecta la presión
12 Sodio  200 mg/l
sanguínea y corazón
Efecto laxante, mal
13 Sulfatos  250 mg/l 500 mg/l
sabor e incrustaciones
Crea debilidad
14 Zinc  3,0 mg/l 5,0 mg/l muscular, sabor
metálico y coloración
Componentes
Nº Valor máximo aceptable Observaciones
inorgánicos
Produce cáncer en
15 Arsénico 0,01 mg/l la piel y afecta los
nervios
Afecta el sistema
16 Bario total 0,7 mg/l
circulatorio
Afecta el sistema
17 Boro 0,3 mg/l nervioso y produce
borismo
Se concentra en el
18 Cadmio 0,003 mg/l hígado, riñones y
páncreas
Efectos en el bazo,
19 Cianuro total 0,07 mg/l
hígado y riñones
Efectos en el hígado
20 Cromo total 0,05 mg/l
y los riñones
Normas

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

“Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable”
Componentes
Nº Valor máximo aceptable Observaciones
inorgánicos
Daña en los dientes
21 Fluoruros 0,0 – 1,5 mg/l
y huesos
Daña el sistema
22 Mercurio total 0,001 mg/l
nervioso
Produce pérdida de
23 Níquel 0,02 mg/l peso, cambios en la
sangre y enzimas
Nitratos como NO3- 45 mg/l Disminuye la
24 oxigenación de la
Nitratos como N 10 mg/l sangre de los niños
Nitritos como NO2- 0,03 mg/l Disminuye la
25 oxigenación de la
Nitritos como N 0,01 mg/l sangre de los niños
Daña al hígado y
26 Molibdeno 0,07 mg/l
los riñones
Daña el sistema
27 Plomo total 0,01 mg/l
nervioso y riñones
Ataca el sistema
28 Selenio 0,01 mg/l
nervioso
Causa decoloración de
29 Plata total 0,05 mg/l
la piel y ojos
1,0 (3,0) mg/l Garantiza la calidad
30 Cloro residual
0,3 – 0,5 mg/l microbiológica
Normas

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

“Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable”
Componentes
Nº Valor máximo aceptable Observaciones
orgánicos

31 Bromoformo 100 g/l Nocivo para la salud

32 Cloroformo 200 g/l Riesgo de cáncer

33 Dibromoclorometano 100 g/l Nocivo para la salud

34 Benceno 10 g/l Riesgo de cáncer

35 Tolueno 700 g/l Riesgo de cáncer

36 Xileno 500 g/l Riesgo de cáncer

Afecta el hígado y
37 Aldrín y Dieldrín 0,03 g/l
nervios

38 Clordano 0,2 g/l Riesgo de cáncer

Agente tóxico y
39 DDT y sus metabolitos 2,0 g/l
carcinógeno

40 2-4-D 30 g/l Nocivo para la salud

Normas

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

“Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable”
Componentes
Nº Valor máximo aceptable Observaciones
orgánicos

41 Heptacloro 0,03 g/l Riesgo de cáncer

42 Heptacloro epóxido 0,1 g/l Nocivo para la salud

43 Hexaclorobenceno 1,0 g/l Riesgo de cáncer

Afecta el hígado,
44 Lindano 2,0 g/l riñones y nervios

Agente tóxico y
45 Metoxicloro 20 g/l carcinógeno

46 Acrilamida 0,5 g/l Nocivo para la salud

47 Benzopireno 0,7 g/l Nocivo para la salud

48 1-2 Dicloro etano 30 g/l Riesgo de cáncer

Afecta el hígado y los

49 1-1 Dicloro etileno 30 g/l riñones
Normas

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

“Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable”
Componentes
Nº Valor máximo aceptable Observaciones
orgánicos

50 Etilbenceno 300 g/l Nocivo para la salud

51 Pentaclorofenol 9,0 g/l Riesgo de cáncer

52 2-4-6 Triclorofenol 200 g/l Nocivo para la salud

Componentes
Nº Valor máximo aceptable Observaciones
microbiológicos
Agua tratada a ser
53 Coliformes fecales Ausentes en todas las muestras
distribuida
Ausentes en el 95% de las
muestras analizadas por año Agua en el sistema
54 Coliformes totales
Ausentes en dos muestras de distribución
consecutivas del mismo sitio
Virus, bacterias,
55 Agentes patógenos Ausentes hongos, protozoarios,
y helmintos
Organismos
56 100 /c/ml
heterótrofos aerobios
Índice de calidad de
57 Plancton 300 USA/ml agua, produce olores y
sabores molestos
Normas

CALIDAD DEL AGUA POTABLE

“Normas Sanitarias de Calidad del Agua Potable”
Componentes
Nº Valor máximo aceptable Observaciones
radioactivos

58 Actividad  0,1 Bq/l Peligro de cáncer

59 Actividad  1,0 Bq/l Peligro de cáncer

¿59 parámetros son suficientes

para asegurar la calidad del
agua potable???

¿Lo que no está prohibido

está autorizado???
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

1. Alcalinidad
Es la medida de la capacidad de un agua
para neutralizar ácidos
bicarbonatos (HCO3-),
Producida
carbonatos (CO3=) e
por  bases
hidróxidos (OH-)
IMPORTANCIA:
Coagulación química, ablandamiento del agua
y control de la corrosión
NORMA:
No regulado
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

2. Dureza Total
Es la suma de las concentraciones de todos los
cationes metálicos bivalentes

Producida Ca2+, Mg2+, Sr2+,

por Fe2+ y Mn2+
IMPORTANCIA:
Incrustaciones, consumo de jabón y
ablandamiento del agua
NORMA:
Deseado: < 250 mg/l / Límite: 500 mg/l
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

3. pH
Mide la magnitud de la acidez o la alcalinidad
del agua

pH = - log [H+]

IMPORTANCIA:
Coagulación química, desinfección,
ablandamiento y control de la corrosión

NORMA:
Deseado: 6,5 – 8,5 / Límite: 9
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

4. Turbiedad o Turbidez
Es una medida de la transparencia del agua

arcillas, limos, plancton,

Producida
algas, microorganismos, MO
por MES
viva o muerta

IMPORTANCIA:
Estética, filtrabilidad y desinfección

NORMA:
Deseado: < 1 UNT / Límite: 5 (10) UNT
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

5. Color
Aparente: sustancias suspendidas y disueltas
Real: sustancias disueltas
extractos vegetales (taninos,
Producido
sustancias húmicas), iones metálicos
por
(Fe, Mn), residuos industriales

IMPORTANCIA:
Estética y desinfección
NORMA: (color real)
Deseado: < 5 U Pt-Co / Límite: 15 (25) U Pt-Co
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

6 Olor y Sabor

MO en descomposición,
Producidos
residuos industriales, algas,
por
gases, sales y metales

IMPORTANCIA:
Estética y aceptabilidad

NORMA:
Aceptable para la mayoría de los consumidores
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

7. Sólidos disueltos totales

Sólidos que atraviesan un filtro de fibra
de vidrio con poros de 0,45 .
Producidos Sustancias orgánicas e
por inorgánicas en solución

IMPORTANCIA:
Inferior palatabilidad y reacciones fisiológicas
desfavorables
NORMA:
Deseado: < 600 mg/l / Límite: 1.000 mg/l
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE
Sólidos Cono de Evaporación Sólidos
MUESTRA
Sedimentables Imhoff 1 h a 103 ºC Totales

Retenido Filtrado
Filtro de FV
de 0,45 
Evaporación Evaporación
a 103 ºC a 180 ºC

Sólidos Sólidos
Suspendidos Disueltos

Incineración Incineración
a 550 ºC a 550 ºC

SSV SSF SDV SDF

STV STF

Sólidos
Totales
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

8. Hierro
Existe en forma ferrosa o férrica,
suspendida o disuelta
Corteza Óxido férrico, sulfuro de hierro (pirita)
terrestre y carbonato ferroso (siderita)

IMPORTANCIA:
Manchas en la ropa y porcelana, sabor
desagradable, crecimiento bacteriano
NORMA:
Deseado: < 0,1 mg/l / Límite: 0,3 (1) mg/l
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

9. Manganeso
Existe en estado de oxidación IV, III y II,
suspendido o disuelto

Generalmente se presenta junto al Fe

IMPORTANCIA:
Manchas en la ropa y porcelana, coloración,
depósitos en la red
NORMA:
Deseado: < 0,1 mg/l / Límite: 0,5 (1) mg/l
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

10. Cloruros (Cl-)

Es uno de los aniones principales del
agua natural

Produce un sabor salado cuando se

encuentra junto al catión Na+

IMPORTANCIA:
Abastecimiento para uso humano, industrial y
agrícola, trazador, corrosión
NORMA:
Deseado: < 250 mg/l / Límite: 300 mg/l
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

11. Sulfatos (SO42-)

Es uno de los aniones más abundantes
en las aguas naturales

Se puede producir por oxidación

de la pirita

IMPORTANCIA:
Laxante y en combinación con otros iones produce
sabor desagradable e incrustaciones
NORMA:
Deseado: < 250 mg/l / Límite: 500 mg/l
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

12. Microorganismos

Algas
Bacterias
Virus
Protozoarios
Gusanos o Helmintos
Hongos
Rotíferos
Crustáceos Patógenos

No patógenos
¿ Por qué cuidar tanto el aspecto microbiológico ?

• Efectos nocivos inmediatos.

• Riesgo de epidemias.

¿ Puede contrarrestarse una contaminación

microbiológica ?

¿ Puede prevenirse la contaminación del

agua en una red de distribución ?
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

13. Indicadores
Organismos cuya presencia en el agua hacen suponer:

 Que un patógeno (Salmonella, Staphylococcus,

Shigella etc.) o sus tóxinas de interés puedan estar
presentes

 Que se emplearon prácticas erróneas que puedan

haber afectado adversamente la calidad del agua

 Que el agua no es adecuada para su utilización o

consumo…
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

13. Indicadores

Características de un buen indicador:

 Aplicable a todo tipo de aguas

 Debe estar presente si existen patógenos y

ausente si no los hay

 Fácil de determinar

 Debe ser relativamente inocuo…

Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

13. Indicadores

Características de un buen indicador:

 Debe ser más resistente que los patógenos en

el medio y ante los desinfectantes

 Su concentración debe estar relacionada con

la del patógeno

 Debe tener dificultad para desarrollarse en el

agua
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE
14. Organismos Coliformes
 Las bacterias de este género son los indicadores
de contaminación fecal más utilizados
 Las bacterias coliformes son un componente
normal de la flora intestinal de los humanos y de
los animales superiores de sangre caliente
 Una persona defeca entre 100.000 y 400.000
millones de bacterias coliformes por día

 El organismo coliforme por sí mismo puede no

ser patógeno pero su presencia indica la
contaminación por excretas y potencialmente la
presencia de patógenos…
 Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

14. Organismos Coliformes Totales

Son bacilos gramnegativos no esporulados que

fermentan la lactosa, dando lugar a la formación de
gas en 48 horas de incubación a 35 ºC

NORMA:
• Ausentes en el 95% de las muestras analizadas/año
• Ausentes en 2 muestras consecutivas del mismo sitio
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

15. Organismos Coliformes Fecales

Bacterias coliformes seleccionadas por incubación de

inóculos derivados de caldos de enriquecimiento a
temperaturas comprendidas entre 44 y 44,5 ºC

“Su presencia indica la contaminación del agua con

heces de animales de sangre caliente”

NORMA:
• Ausentes en todas las muestras…
Parámetros

PRINCIPALES PARÁMETROS
DE CALIDAD DEL AGUA POTABLE

16. Cloro Residual

Cloro libre (no combinado) que permanece en el
agua luego de la cloración

Se encuentra en forma de Cl2 ac, HOCl e OCl-

IMPORTANCIA:
Calidad microbiológica del agua en la red de
distribución y control de la dosificación
NORMA:
• Salida de la planta: < 1,O (3,0) mg/l
• Cualquier punto de la red: 0,3 – 0,5 mg/l
¿ Cómo se pierde el residual de cloro ?

Discusión abierta entre los participantes.

COMPOSICIÓN SEGÚN SU ORIGEN
Agua Superficial
• Alta carga biológica
• Alta concentración de
partículas
• Baja concentración de
iones

Agua Subterránea
• Baja carga biológica
• Baja concentración de
partículas
• Alta concentración de
iones
 Tratamiento

Objetivos del Tratamiento de agua con fines de potabilización

General:
Proveer a la sociedad de agua potable a fin de que
todos sus individuos satisfagan un requerimiento
fundamental para su salud y bienestar

Específicos:

 Modificar características que tiene el agua en la

fuente

 Ajustar características a la normativa legal

 Lo anterior sin generar compuestos indeseables…

Componentes

Sistemas de Abastecimiento de Agua Potable

Fuentes de abastecimiento seguras

Obras de captación

Estaciones de bombeo

Líneas de aducción

Plantas de tratamiento

Estanques de almacenamiento

Redes de distribución…
 Criterios

Escogencia del tipo de tratamiento:

Se basa en las características del material a remover,

encontrándose a grandes rasgos con:

* Material disuelto y/o suspendido

** De naturaleza orgánica y/o inorgánica

** De origen natural y/o antrópico

* Microorganismos

** Patógenos

** No patógenos
Opciones

En función de la necesidad de:

Tratamiento

• Microorganismos DESINFECCIÓN
Remoción

• Materias en suspensión
CONVENCIONAL
• Microorganismos

• Materia mineral disuelta

• Materia orgánica natural NO
CONVENCIONAL
• Micro-polución orgánica
Alcances

ALCANCES DE LA
POTABILIZACIÓN DEL AGUA

Se definen en función de:

Calidad
del agua Recursos
de la económicos
fuente
Normas
de calidad Recursos
del agua técnicos
potable
PROCESOS

PROCESOS Y OPERACIONES
DE TRATAMIENTO

Fuente de Fuente de Fuente de

excelente buena regular o mala
calidad calidad calidad
(Sub-tipo 1A) (Sub-tipo 1B) (Sub-tipo 1C)

• Desinfección • Coagulación • Aireación

• Floculación • Flotación
• Sedimentación • Precipitación
química
• Filtración
• Adsorción
• Desinfección • Intercambio
iónico
• Procesos de
membranas
 Tratamiento de Agua con Fines
de Potabilización

Tipos, aplicación y efectos:

 Desinfección: Obligatorio, destruye microorganismos
patógenos.

 Método convencional: Opcional, muy común, mejora

calidad organoléptica por remoción de materia sus-
pendida y destruye microorganismos.

 Métodos no convencionales: Opcionales, poco comu

nes, eliminan materia disuelta.
Desinfección

Es la operación por la cual se destruyen los

microorganismos patógenos (causantes de
enfermedades) presentes en el agua

La principales patógenos son:

• Bacterias:

Salmonellas (tíficas y paratificas)

Shigellas (disentería)
Vibrio comma (cólera)
Yersinia (yersiniosis)
E. Coli (diarreas)
Desinfección

• Protozoarios:
Amoebas (endomoebas histólicas, quistes de amibas)
Giardia lamblia (giardiasis)
Crystosporadium (cryposporidiasis)

• Virus:
Virus de la hepatitis infecciosa
Virus de la poliomelitis

• Tremátodos: (gusanos)
Schistosoma manzoni (bilharsiasis)
Dracunculus mendinensis (gusano de Guineas)
Ascaris (ascardiasis)
Desinfección

Características de un buen desinfectante:

• Es capaz de destruir los organismos patógenos

• Realiza su labor a la temperatura del lugar y en

una tiempo adecuado

• No hace el agua tóxica, ni peligrosa para la

salud

• No proporciona al agua un sabor desagradable

• Es de fácil obtención y sencillos manejo

• Es de bajo costo
TRATAMIENTO

TIPOS DE DESINFECTANTES

FÍSICOS:

• Calor:

15-20 min en ebullición. El agua adquiere mal

sabor. No aplicable a plantas de tratamiento.

• Rayos ultravioletas:

La lámina de agua debe ser delgada. No deja

efecto residual. Usado principalmente en
piscinas. Cantidad aplicada difícil de
determinar.
TRATAMIENTO

TIPOS DE DESINFECTANTES

QUÍMICOS:

• Plata ionizada:

Utilizada en algunas plantas de purificación para

uso industrial y algunos filtros domésticos. Deja
efectos residual. Costo elevado.

• Ozono:

Muy eficiente y de rápida acción. No forma

subproductos indeseables. No deja efecto
residual. Equipo de producción costoso y difícil
mantenimiento. Suministro eléctrico confiable.
TRATAMIENTO

TIPOS DE DESINFECTANTES

QUÍMICOS:

• Yodo:

Es eficiente. Deja efecto residual. No forma

subproductos. Puede producir un sabor
medicinal. Alto costo. Se desconocen efectos
fisiológicos. Uso en piscinas.

• Cloro:

Eficiente, fácil de aplicar y deja efecto residual.

Es corrosivo. Puede formar subproductos
indeseables y producir mal sabor.
TRATAMIENTO

CLORACIÓN

El cloro el desinfectante más utilizado para

la potabilización del agua

Existe en varias formas:

• Cloro (Cl2): Plantas de

tratamiento
Gas o líquido, color verde. medianas y grandes

• Hipoclorito de sodio (NaOCl):

Planta de
Líquido, color amarillo. tratamiento
pequeñas,
• Hipoclorito de calcio (Ca(OCl)2): piscinas y
pozos
Sólidos (granos), color amarillo.
TRATAMIENTO

CLORACIÓN

Reacciones del cloro con el agua:

REACCIÓN HIDRÓLISIS OXIDACIÓN - REDUCCIÓN

Materia
Reacciona con: H2O N amoniacal orgánica, Fe,
Mn, SO2-, H2S...
NH2Cl, NHCl2, Cloruros, HCl,
Produce: HOCl, OCl-
NCl3 NO2...

Se denomina: Cloro libre Cloro combinado Demanda

Reacciones hidrolíticas:
Cl2 + H2O  HOCl + H+ + Cl- (bactericida poderoso)

HOCl  H+ + OCl- (bactericida débil)

TRATAMIENTO

CLORACIÓN

Reacciones del cloro con el agua:

Reacciones con el nitrógeno amoniacal:

NH3 + HOCl  NH2Cl + H2O (monocloramina)

NH2Cl + HOCl  NHCl2 + H2O (dicloramina)

NHCl2 + HOCl  NCl3 + H2O (tricloramina)

Reacciones con la MO y otros compuestos:

Reacciona con el nitrógeno orgánico y otras
sustancias produciendo: cloruros, ácido
clorhídrico, óxidos de nitrógeno, organo-clorados...
TRATAMIENTO

CLORACIÓN
Fenómeno del punto de quiebre:
Demanda
D cero A: pura demanda

C B: formación de cloraminas
Demanda (Cl residual combinado)
Cloro residual

de cloro

B
Cloro C: destrucción de cloraminas
residual
Punto de
(Cl residual combinado)
A quiebre
Cloro
libre D: formación de cloro libre
Cloro combinado (Cl residual libre)
Dosis de cloro (mg/l)

“Para obtener cloro residual libre en el agua

se debe agregar una dosis por encima del
punto de quiebre”
 Ensayo
Prueba de Demanda de Cloro

C1 < C2 < C3 < C4 < C5 < C6

Dosis mg/l Residual mg/l

0,5 0
0,7 0,1

Cloro residual
0,9 0,3
1,0 0,2
1,3 0
1,6 0,3

Dosis de cloro (mg/l)

TRATAMIENTO

CLORACIÓN

Sistema de dosificación de cloro

Toxicología del cloro.

ml/m3
Contenido admisible en aire resp 8 h 1,0
Olor perceptible 3,5
Irritación en la garganta a partir de 15
Tos provocada a partir de 30
Máximo para estancia por poco tiempo 40
Peligroso incluso por corta duración 40 a 60
Rápidamente fatal 1000
¿ Cómo se garantiza la eficiencia de la
desinfección ?

Manteniendo residuales de cloro entre 0,3 y 0,5

mg/l en los puntos más alejados de la planta
donde se realizó la aplicación.
Esquema básico de una Planta
de Tratamiento de Agua
Fuente Desarenador Aereador
Cloro
Coagulante

Sedimentador Floculación Coagulación

(Mezcla lenta) (Mezcla rápida)

Cloro
Cloro

Filtro Tanque de distribución

Los propios de estudios Limnológicos:

Propiedades físicas y de agregación Aspecto, Color, Turbidez, Dureza, Con-

Determinación de metales
Inorgánicos no metálicos
Componentes orgánicos
Exámenes biológicos y microbiológicos
ductividad, Sólidos, Temperatura…
Calcio, Hierro, Magnesio, Sodio, Zinc…
Bióxido de Carbono, pH, Nitrógeno,
Oxígeno Disuelto, Fósforo, Sulfatos,
Sulfuros…
Demanda Bioquímica de Oxígeno DBO5,20,
Aceites y Grasas, Fenoles…
Bacterias Coliformes, Hongos, Protozoos,
Plancton (Fitoplancton,
Macroinvertebrados Bénticos, peces…

¿ Plaguicidas ?
Esto se realiza considerando:

Ecosistema acuático. Unidad ecológica en la cual un grupo de organismos

interactúan entre sí y estos con el ambiente.

Como lago artificial es ejemplo para estudiar y analizar los componentes

del ecosistema acuático, las partes físicas, químicas y biológicas que lo
constituyen y la manera como se transforman en él la energía y la materia.

En él existe un número variado de hábitat a los cuales viven asociados los

distintos grupos de organismos que, en último término, forman las cadenas
y tramas alimenticias cuya abundancia y complejidad están determinadas
por el estado trófico de lago.
Los cambios en las cadenas alimenticias se encuentran influenciados por
los siguientes factores:

Factores Abióticos

Influyen en la estabilidad y productividad de los sistemas acuáticos.

Factores Bióticos
Organismos viven en el ecosistema. Estos se dividen:
a) Productores o fotosintetizadores: algas, ciertas bacterias y plantas
acuáticas.
b) Consumidores: desde protozoos hasta los vertebrados superiores
(peces)
c) Descomponedores o mineralizadores de la materia orgánicas: hongos y
bacterias acuáticas.
Factores Abióticos:

Penetración de la luz solar.

La luz llega a la superficie del agua y penetra diferencialmente de acuerdo a la
longitud de ondas absorbidas.

* Efecto abiótico > calentamiento

* Efecto biótico > fotosíntesis.

 Determinación de Turbidez:

La medición de Turbidez en sitio puede ser usada para estimar la

concentración de Sólidos Suspendidos Totales (SST) de manera
rápida.

Puede realizarse con un Disco Secchi,

dejándolo caer en el agua y anotando la
profundidad que el disco alcanza hasta
que se pierde de vista.

Disco Secchi empleado para análisis en sitio.

http://www.lenntech.com/espanol/turbidez.htm#

Detalles de Disco Secchi.

Medición de penetración de luz solar con Disco Secchi.
2m

Extracción de Disco Secchi. Estimación de profundidad fótica (10 m).

 Profundidad

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Extracción de Disco Secchi. Estimación de profundidad fótica (10 m).

Extensible

Calibración de equipos Multiparámetro sobre la lancha.

Multiparámetro

Punta de Prueba

Equipo multiparámetro para lecturas a distintas profundidades, detalle.

Factores Abióticos determinados en sitio:

Gases disueltos en el agua:

Son esenciales para un adecuado balance en el metabolismo global del

ecosistema.

* Oxígeno Disuelto > producto de la fotosíntesis y de la difusión

desde el aire.

* Bióxido de Carbono > producto de la respiración.

Equipo multiparámetro para lecturas desde la embarcación.

Sólidos disueltos en el agua. Parámetro a considerar para decidir si un
agua puede ser usada para fines de abastecimiento. La Conductividad
Eléctrica es un buen indicador de los Sólidos Disueltos Totales presentes
en el agua.

pH: Es un parámetro de calidad de gran importancia para el caso de

aguas naturales pues el intervalo de concentraciones adecuados para
proliferación y desarrollo de la mayor parte de la vida biológica es bastante
estrecho y crítico.

Temperatura: Grado de calor de un cuerpo durante un determinado

período de observación que influye en el metabolismo bacteriano y afecta
la solubilidad de los gases, lo cual es muy importante en los procesos
aeróbicos.

Equipo multiparámetro detalle de Punta de Prueba con contrapeso .

Registro de valores aportados por equipo multiparámetro.
 LDC-5 DATOS DE MUESTREO
11-11-2008 Período de lluvias. Profundidad disco Secchi: 2,0 m.

Profundidad pH Temp. °C Cond. µS/cm OD mg/l

0 8,54 27,6 212 9,6

1 8,45 27,3 209 10
2 8,22 26,9 212 8,5
3 7,97 26,7 209 7,6
4 7,80 26,3 214 5,7
5 7,73 25,9 219 4,3
6 7,71 25,8 216 4,6
7 7,65 25,7 212 4,1
8 7,72 25,6 211 3,6
9 7,86 25,5 208 4,5
10 7,96 25,4 203 3,6

Registro de valores aportados por equipo multiparámetro.

Factores Abióticos analizados en el laboratorio:
Se requiere captación, preservación y conservación de muestras.

Nutrientes. Son responsables de la productividad primaria.

 Su fuente natural es la descomposición de la materia orgánica que, al

desmineralizarse, pone de nuevo estos iones a disposición de las plantas y
algas.

 La contaminación con desechos domésticos y agrícolas son principal

fuente de nutrientes y causa eutrificación de ríos, lagos y embalses.

 La eutrificación ocasiona graves problemas de desoxigenación en el

fondo y acelera el proceso de extinción de los embalses en general.

Equipo para captación de muestras a distintas profundidades.

Equipo para captación de muestras a distintas profundidades.
Equipo para captación de muestras a distintas profundidades.
El nitrógeno y el fósforo constituyen los dos elementos
más importantes para la productividad primaria de los
sistemas acuáticos.

Su concentración varía desde µg/l en medios

oligotróficos, hasta varios mg/l en medios eutrofizados.

Equipo para captación de muestras a distintas profundidades.

Lanzamiento de equipo para captación de muestras.
Origen:

El fósforo proviene de la disolución de las rocas fosfatadas y por la

mineralización de la materia orgánica, que retorna al medio el fósforo
inorgánico a través de los procesos de descomposición microbiana.

El nitrógeno tiene como fuente principal el nitrógeno atmosférico que

también regresa al medio a través de la descomposición de la materia
orgánica.

El nitrógeno es más abundante en el agua que el fósforo y su disponibilidad

es más inmediata.

Por ello se considera al fósforo un factor más limitante que el nitrógeno, en

términos generales la proporción de fósforo a nitrógeno en el agua es de
1:10.

Lanzamiento de equipo para captación de muestras.

Extracción de agua para riego de cultivos. Escurrimiento con nutrientes.
La contaminación orgánica industrial y agrícola
constituye una de las fuentes mas importantes de
nitrógeno y fósforo en el agua y es principal
responsable de los fenómenos de eutrofización de
lagos embalses y ríos.

Extracción de agua para riego de cultivos. Escurrimiento con nutrientes.

La Nitrificación. Se define como la oxidación
del nitrógeno, por procesos microbianos,
desde una forma mas reducida (amoniaco)
hacia una forma mas oxidada (nitrato). Dentro
de los productos intermedios formados y
consumidos durante este proceso están la
hidroxilamina y los nitritos.

El amoniaco, el principal producto

excrementicio de los peces, es tóxico para
estos a concentraciones tan bajas como 0.5
mg/l NH3-N.

Extracción de agua para riego de cultivos. Escurrimiento con nutrientes.

Crecimiento de plantas en costa de embalse.
La Eutrofización. Es un proceso natural o
inducido, que ocurre en ecosistemas acuáticos
especialmente en lagos, caracterizado por un
aumento en la concentración de nutrientes como
nitratos y fosfatos, con los consiguientes
cambios en la composición de la comunidad de
seres vivos que produce envejecimiento
prematuro de las aguas.

Crecimiento de plantas en costa de embalse.

Crecimiento de plantas dentro del embalse.
En ecosistemas acuáticos con eutrofización empiezan a
proliferar algas unicelulares, por lo general algas verdes
y ello:

 Provoca turbidez

 Impide que la luz penetre

 Imposibilita la fotosíntesis necesaria para la producción de OD

 Aumenta la actividad metabólica, consumo de OD de las bacterias

 Agota el OD por la actividad aerobia

El ambiente se hace anaerobio.

Crecimiento de plantas dentro del embalse.

 Como conclusión parcial..
La caracterización de aguas es imprescindible para
suministrar información relevante en los procesos de
evaluación, seguimiento y control de la calidad de las
aguas naturales.

Los procesos tróficos son sucesión de acontecimientos

muy relacionados y progresivos.

Se fundamentan principalmente en cambios en el grado

de nutrición o productividad de los lagos, embalses o
canales.

Se clasifican en función de los nutrientes limitantes

Nitrógeno y Fósforo Total según:
 Estado Oligotrófico Mesotrófico Eutrófico Hipertrófico
Trófico

Fósforo Total <0,01 0,01-0,05 0,05-0,2 >0,2

(mg/l)

Nitrógeno Total 0,1-1 0,5-1 1-2 >2

mg/l (NTK)

Oligotrófico: Concentración muy baja de nutrientes y productividad bioquímica

pequeña.

Mesotrófico: Concentraciones de nutrientes moderadas.

Eutrófico: Producción de nutrientes alta, aspecto bastante turbio con poca profundidad
fótica y mucha materia orgánica en suspensión y, en el fondo, con malos olores.

Hipertróficos: También llamado distrófico, con gran cantidad de materia orgánica en

suspensión y, en el fondo, malos olores. Por lo general sin Oxigeno Disuelto en el
interior de las aguas.
¿ Y los factores Bióticos ?

Equipo para captación de Zooplancton.

Parte viva del ecosistema constituida por los organismos
que en el viven. Estos se dividen:

a) Productores o fotosintetizadores: algas, ciertas bacterias y

plantas acuáticas.

b) Consumidores: protozoos hasta los vertebrados superiores

(peces).

c) Descomponedores o mineralizadores de la materia

orgánicas: hongos y bacterias acuáticas.

Equipo para captación de Zooplancton.

Plancton: Organismos microscópicos animales
y vegetales, que flotan en el agua y se mueven a
merced de la corriente. El término plancton
viene del griego significando “errante”.

Equipo para captación de Zooplancton.

Fitoplancton. Conformado por algas y algunas bacterias
fotosintetizadoras. Componente principal en la productividad
primaria en los embalses. Se utilizan como indicadores de la
calidad del agua.

Zooplancton. Constituido por pequeños animales

microscópicos como protozoos, rotíferos y micro crustáceos los
cuales juegan un papel muy importante en la productividad
secundaria en los cuerpos de agua.

Equipo para captación de Zooplancton.

Equipo para captación de Zooplancton, detalle.
Necton. Organismos lo suficientemente grandes que pueden
nadar libremente en el agua, aun en contra de la corriente;
dentro de estos se encuentran los peces y ciertos insectos
nadadores.

Neuston. Son organismos que viven en la interfase aire-agua.

Los más representativos son los insectos “patinadores” los
cuales permanecen siempre en la superficie del agua, estos
organismos son abundantes en lagos y remansos de los ríos
pero no en aguas rápidas.

Equipo para captación de Zooplancton, detalle.

Bentos. Incluye todos aquellos organismos
que viven en el fondo de los sistemas
acuáticos. Ofrece gran variedad de hábitats,
reflejo en la gran diversidad de organismos
que allí viven.

Draga para captar sedimentos.

Draga para captar sedimentos.
Desarrollo de Macrófitas.
Macrófitas. Agrupan todas las plantas
superiores que crecen en el agua, sumergidas o
flotantes. Se consideran enemigo número uno
en los embalses.
 Es un problema tropical y subtropical
 Su control demanda trabajo y dinero
 Pueden terminar un embalse en pocos años
 Requieren de prevención y control

Desarrollo de Macrófitas.
Extracción de Macrófitas.
55.- Planta Acuática desarrollada en el sustrato, cubre aprox. entre 15 y 20 metros
Esquema básico de una Planta
de Tratamiento de Agua
Fuente Desarenaciòn Aereaciòn
Cloro
Coagulante

Sedimentaciòn Floculaciòn Coagulaciòn

Cloro
Cloro

Filtraciòn Tanque de distribución

 Embalse Dos Cerritos

Fuente
 Ingreso al embalse Dos Cerritos
Fuente
 Recorrido por el embalse
Fuente
 Captación de
muestra con equipo
operado a vacío
 TRATAMIENTO

TRATAMIENTO CONVENCIONAL

A COAGULACIÓN

Propósito
Dispersar
rápidamente
una sustancia
(coagulante)
que desestabilice
las partículas finas
Coagulación

Tamaño de las sustancias en el agua

Átomos y Partículas Cuerpos
moléculas Coloides suspendidas flotantes

Algas

Protozoarios

Sustancias Bacterias
disueltas
Virus

Microscopio Ultra Microscopio

Electrónico Micro

10-10 10-9 10-8 10-7 10-6 10-5 10-4 10-3 10-2 10-1 1
(Å) (nm) (µm) (mm) (m)

Turbiedad y Color  “Coloides”

 Coagulación

COAGULACIÓN
Velocidad de sedimentación de
partículas discretas
S = 2,65 ; T = 15 ºC

Sedimentación
simple
Velocidad de sedimentación (mm/año)

Velocidad de sedimentación (mm/día)

3x105 8x102

1 mm/hora
3x103 8

1 mm/día
Remoción de
coloides
3x10 8x10-2

1 mm/año
3x10-1 8x10-4
Antieconómico
o imposible
10-9 10-8 10-7 10-6 10-5
Diámetro de las partículas (m)
 ESTABILIDAD DE PARTÍCULAS COLOIDALES

nN - µm

- - - -
- -
-
- -
- - - -
- - - - - - -
Coloide Coloide

- - - - - -
Coloide

- - - -
- Coloide - - - - - - - - - - - -
- - -
-- - -
Coloide

- -
Coloide

- - - - - -
- - - - - - - - - -
- - - - - - -
- - -
Coloide Coloide

- - - -
- - - -
Coloide

- - - - -
- - - -
Coloide

- - - -
- - - -
- - Coloide
- Coloide
-
- - - -
- - - -
- - - - - -
- -
- - -
Coloide

- - - - -
- - - - - - -
-
Coloide

-
Coloide

- - - Coloide
- -
- - - - - - - -
- - -
Coloide
- - - - -
-
- - - -
-
Coloide

- -
Coloide

- - -
-
 Coagulación

¿Cuál es la solución a
este problema?
Agregar al agua una sustancia
que sea capaz de suprimir la
carga eléctrica de las partículas

Coagulación:
Es la operación que conduce a la
anulación o reducción de la carga de los
coloides, de manera que se produzca la
agregación cuando entren en contacto
Coagulación

Coagulantes
Pueden ser de dos tipos:

 Una sal de metal trivalente

Sulfato de aluminio Al2(SO4)3

Cloruro férrico Cl3Fe

 Un polímero

Natural
Sintético
Coagulación

Coagulantes
Sulfato de aluminio Al2(SO4)3

pH ~ 7  Hidrólisis Al3+ en Al(OH)3  “seg”

Utilizar Al3+  Tiempo de mezcla muy corto!

Mecanismos de coagulación:

• Adsorción del Al3+  Coloide desestabilizado

• Barrido o incorporación  Coloide atrapado
Coagulación

Coagulantes
Sulfato de aluminio Al2(SO4)3

Al3+ Al(OH)3

Al3+ Coloide Al(OH)3

Al(OH)3

Al3+ Coloide

Adsorción Barrido
(neutralización) (incorporación)
Coagulación

Coagulantes
Polímeros
Macromoléculas alargadas de tamaño 10 a 100
veces superior al de una molécula pequeña

Según su origen Según su carga

Catiónicos
Polímeros Naturales Iónicos
Aniónicos

Polímeros Sintéticos No iónicos

Mecanismos de coagulación:
• Adsorción de varios coloides
Coagulación

Coagulantes
Polímeros

polímero coloide partícula desestabilizada

exceso de polímero coloide flóculo

Coagulación

Coagulantes

Polímeros Naturales
Nombre Parte de donde se
Se extrae de
común obtiene
Alginato de Algas pardas marinas
Toda la planta
sodio (Phaeophiceae)

Tuna Opuntia ficus indica Las hojas

Maíz, papa, yuca y

Almidones El grano o el tubérculo
trigo
Semillas de
Strychnos potatorun Las semillas
nirmali
Quebracho, acacia o
Algarrobo algarrobo Corteza del árbol
(Schinopsis Lorentzii)
Gelatina Residuos animales y
Animales
común huesos
Carboximetil
Árboles Corteza del árbol
celulosa

Goma de guar Cyanopsis psoralioides Semillas

Coagulación

Coagulantes
Polímeros Sintéticos
Compuestos orgánicos producidos por medio
de transformación química de derivados del
carbón y petróleo

CH2 = CH
~ 90% tiene
como C=O
monómero
básico N
H H
Acrilamida
Coagulación

¿Cómo se efectúa la
mezcla rápida?

mediante
TURBULENCIA

Medios Medios
hidráulicos mecánicos
Coagulación

• Mezcladores hidráulicos
coagulante
La mezcla es resultado de la turbulencia
existente en el régimen del flujo

Con pantallas Con pantalla

De aquietamiento De resalto

Estático
Coagulación

• Mezcladores mecánicos

La mezcla es inducida por impulsores

rotatorios de tipo hélice o turbina

Impulsor
de paletas
planas

Pantalla Pantalla

impulsor

Dosificación

C = coagulante
Coagulación

COAGULACIÓN
• Mezcladores mecánicos
Coagulación

• Mezcladores mecánicos
Impulsores tipo turbina
Pantallas
Tanque para almacenamiento de coagulante
 Coagulante

Cloro

Aplicación de productos químicos, tratamiento convencional

Vista frontal de instalaciones para mezcla rápida
Instalaciones para mezcla rápida
 TRATAMIENTO

TRATAMIENTO CONVENCIONAL

A COAGULACIÓN FLOCULACIÓN

Propósito
Promover la
aglomeración de las
partículas finas
desestabilizadas
Floculación

Una vez
desestabilizados, ¿los
coloides decantarán
rápidamente?
Al3+

Coloide Es necesario
Al3+ aglomerar las
Al3+
Al3+
partículas
coaguladas en
Al3+ Coloide partículas más
Al3+ grandes llamadas
Al3+ Coloide Al3+
“floc” o “flóculos”
Al3+
Floculación

Es el proceso por el cual, una vez

desestabilizados los coloides, se provee una
mezcla suave de las partículas para incrementar
la tasa de encuentros o colisiones entre ellas

Al3+
Al3+
Al3+
Coloide
Coloide
Al3+ Coloide
Al3+
Al3+ Al3+
Al3+
Al3+
Al3+

Al3+ Coloide

Al3+
Floc o Flóculo
Coloides desestabilizados
Floculación

Coloides desestabilizados Floc o Flóculo

 Ensayo

COAGULACIÓN - FLOCULACIÓN

Prueba de Jarras: (Jar Test)

Blanco C1 > C2 > C3 > C4 > C5

coagulación - floculación
Eficiencia de la

Concentración de coagulante
 Ensayo

COAGULACIÓN - FLOCULACIÓN

Prueba de Jarras: (Jar Test)

Condiciones del Ensayo

1. Coagulación: introducir el coagulante durante

agitación rápida (100 - 200 rpm) durante
máximo 2 - 3 min.
2. Floculación: agitar lentamente (20 - 40 rpm)
durante 5 - 30 min.
3. Decantación: dejar en reposo durante 20 - 60
min.
Es recomendable determinar previamente el pH
óptimo para una dosis constante de coagulante
 Ensayo

COAGULACIÓN - FLOCULACIÓN

Prueba de Jarras: (Jar Test)

Blanco C1 < C2 < C3 < C4 < C5

coagulación - floculación
Eficiencia de la

Concentración de coagulante
 TRATAMIENTO

TRATAMIENTO CONVENCIONAL

A COAGULACIÓN FLOCULACIÓN SEDIMENTACIÓN

Propósito
Remover las
partículas
aglomeradas
mediante la acción
de la gravedad
Sedimentación

Es la operación por la cual se remueven

las partículas sólidas de una suspensión
mediante la acción de la gravedad

En sedimentación se pueden encontrar:

• Partículas discretas: no cambian su tamaño,

forma o peso cuando sedimentan.
• Partículas floculentas o precipitantes: su
densidad y volumen cambia a medida que se
adhieren unas con otras mediante
mecanismos de floculación, precipitación,
arrastre o barrido.
Sedimentación

TIPOS DE SEDIMENTACIÓN
• Sedimentación Tipo I

Tanque de Sedimentación Ideal

Zona de entrada

Zona de salida
Zona de sedimentación

VH
Vsed

Zona de lodos

4 Zonas: cada una realiza su trabajo sin interferencia de las otras

Sedimentación

TIPOS DE SEDIMENTACIÓN
• Sedimentación Tipo II

Es la sedimentación de partículas
floculentas en suspensiones diluidas

Es función de las propiedades floculentas de la

suspensión y de las características de
sedimentación de las partículas:
La remoción de las partículas se determina a través del
análisis de columnas de sedimentación (experimentalmente)

Ejemplos:
Sedimentación de flóculos en la potabilización
del agua (luego de la coagulación-floculación)
Sedimentación

TIPOS DE SEDIMENTACIÓN
• Sedimentación Tipo II

Trayectorias de Sedimentación

Partícula discreta

VH
VH
VS1 Vsed

Partícula VH
floculenta VS2
Sedimentación

TIPOS DE TANQUES
Sedimentación

TIPOS DE TANQUES
Sedimentación

TIPOS DE TANQUES

Sedimentador laminar o de alta tasa

Sedimentación

TIPOS DE TANQUES

Sedimentador de manto de lodos

TRATAMIENTO

PARÁMETROS AFECTADOS

Los procesos de

A COAGULACIÓN FLOCULACIÓN SEDIMENTACIÓN

permiten:

• Disminuir altamente (~ 90%) el color y la

turbidez del agua.
• Disminuir (~ 60%) el contenido de
microorganismos en el agua.
• Disminuir, indirecta y ligeramente, el olor
y el sabor del agua.
 TRATAMIENTO

TRATAMIENTO CONVENCIONAL

FILTRACIÓN
A COAGULACIÓN FLOCULACIÓN SEDIMENTACIÓN
RÁPIDA

Propósito
Remoción de
partículas en
suspensión y de la
mayoría de los
microorganismos
Filtración

Es la operación por la cual se remueve

material suspendido (turbiedad) del agua
haciéndola pasar a través de un medio poroso,
generalmente arena o arena y antracita

La filtración remueve:
• Floc (flóculos)
IMPORTANTE

• Partículas de suelo Muchos microorganismos

son resistentes a la
• Metales oxidados desinfección, pero son
• MO y micropoluentes removibles mediante
filtración
• Microorganismos
Filtración

¿Cómo o por qué un filtro atrapa el material

suspendido del agua?
Por la acción conjunta de diversos mecanismos o
acciones físicas, químicas y biológicas:

1. Cribado, cernido o tamizado

Partículas más grandes que los poros del lecho
filtrante que son retenidas en los intersticios.

2. Sedimentación
Partículas pequeñas que sedimentan sobre el
medio filtrante.
Filtración

¿Cómo o por qué un filtro atrapa el material

suspendido del agua?

3. Impacto inercial
Partículas pesadas no siguen las líneas de
corriente.

4. Intercepción
Partículas que siguen líneas de corriente muy
cercanas al material filtrante.

5. Adhesión
Partículas floculentas que se adhieren al medio
filtrante.
Filtración

MECANISMOS DE REMOCIÓN
Filtración

TIPOS DE FILTRACIÓN

Rápida Lenta
• Velocidad de filtración: • Velocidad de filtración:
5 - 10 m3/m2/hora 2 - 5 m3/m2/día
• Granulometría de la • Granulometría de la
arena: 0,8 – 1,3 mm arena: 0,8 – 1,0 mm
• Lecho de arena de
• Lecho de arena de
bajo espesor: 60-70 cm
gran espesor: 1 - 1,5 m
• Moderada pérdida de
carga • Alta pérdida de carga

• Requiere una superficie • Requiere una superficie

pequeña muy grande
• Buen tratamiento • Excelente tratamiento
biológico biológico
Filtración

FILTRO RÁPIDO CONVENCIONAL

Filtración

FILTRO RÁPIDO CONVENCIONAL

Filtración

FILTRO RÁPIDO CONVENCIONAL

Filtración

FILTRO LENTO CONVENCIONAL

Filtración

TIPO DE LECHO FILTRANTE

3. Antracita, DR = 1,5
1. Arena media, DR = 2,6 4. Arena fina, DR = 2,6
2. Grava 5. Granate, DR = 4,0
Filtración

PARÁMETROS AFECTADOS

La filtración rápida, precedida de coagulación,

floculación y sedimentación,
FILTRACIÓN
A COAGULACIÓN FLOCULACIÓN SEDIMENTACIÓN
RÁPIDA

permite:

• Disminuir totalmente el color y la turbidez

del agua.
• Disminuir altamente (~ 99,9%) el contenido
de microorganismos en el agua.
• Disminuir, indirecta y moderadamente, el
olor y el sabor del agua.
 TRATAMIENTO

TRATAMIENTO CONVENCIONAL

FILTRACIÓN
A COAGULACIÓN FLOCULACIÓN SEDIMENTACIÓN DESINFECCIÓN E
RÁPIDA

Propósito
Exterminar
microorganismos
patógenos
Equipo para dosificación de cloro
TRATAMIENTO

CLORACIÓN

Sistema de dosificación de cloro

TRATAMIENTO

CLORACIÓN

Difusor para tubería de  < 24”

TRATAMIENTO

CLORACIÓN

Difusor perforado para tubería de  > 36”

TRATAMIENTO

CLORACIÓN

Difusor para canal abierto

TRATAMIENTO

CLORACIÓN

Difusor para canal abierto

Esquema básico de una Planta
de Tratamiento de Agua
Fuente Desarenador Aereador

Inter-clorinación Pre-Clorinación
Coagulante

Sedimentador Mezcla lenta Mezcla rápida

(Floculación) (Coagulación)

Post-Clorinación
Re-Clorinación

Filtro Tanque de distribución

TRATAMIENTO

PARÁMETROS AFECTADOS

Los procesos de

A COAGULACIÓN FLOCULACIÓN SEDIMENTACIÓN

permiten:

• Disminuir altamente (~ 90%) el color y la

turbidez del agua.
• Disminuir (~ 60%) el contenido de
microorganismos en el agua.
• Disminuir, indirecta y ligeramente, el olor
y el sabor del agua.
Filtración

PARÁMETROS AFECTADOS

La filtración rápida, precedida de coagulación,

floculación y sedimentación,
FILTRACIÓN
A COAGULACIÓN FLOCULACIÓN SEDIMENTACIÓN
RÁPIDA

permite:

• Disminuir totalmente el color y la turbidez

del agua.
• Disminuir altamente (~ 99,9%) el contenido
de microorganismos en el agua.
• Disminuir, indirecta y moderadamente, el
olor y el sabor del agua.