FACULTAD DE QUÍMICA ESCUELA PROFESIONAL

E INGENIERÍA QUÍMICA QUÍMICA (07.1)

SÍLABO
ESTADÍSTICA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO: ANÁLISIS Y DISEÑO DE PROCESOS

CICLO: III SEMESTRE ACADÉMICO 2019-I

I. CÓDIGO DEL CURSO :

II. CRÉDITOS :4

III. PRE REQUISITOS : * Matemática.

: * Cálculo.

III. CONDICIÓN DEL CURSO : Obligatorio

IV. SUMILLA

El curso Estadística y Diseño de Experimentos brinda al alumno el marco conceptual y práctico de

una metodología de tratamiento y análisis de datos desde su recolección, procesamiento,
presentación, obtención de conclusiones y generalizaciones e interpretaciones de resultados a partir
de una población o muestra, relacionados con la Química. Comprende: Estadística Descriptiva:
Tipos de variables – Organización y presentación de datos – Medidas de posición y dispersión.
Probabilidad: Axiomas, Principios y Propiedades – Distribuciones importantes de variables
discretas: Binomial, Poisson e Hipergeométrica – Distribución de variables aleatorias continuas –
Normal y su forma estandarizada – t de Student, Chi Cuadrado y F de Fisher – Incertidumbre de
datos: Precisión – Propagación de errores. Prueba de hipótesis para medias y varianzas.
Herramientas de Control de calidad: Gráficos de Control. Regresión lineal y no lineal – Análisis de
correlación. Diseño de Experimentos: Análisis de varianza (ANOVA) para un solo factor con y sin
bloques – Diseños Factoriales.

V. FUENTES DE CONSULTA

a. LIBROS DE CONSULTA
• Moya, R. y Saravia G. “Probabilidad e inferencia estadística”. Perú. Editorial San
Marcos, 2008.
• Spiegel, M. “Estadística”. 4a ed., 2009.
• Devore, Jay L. “Probabilidad y estadística para ingeniería y ciencias”, 2012.
• Navidi, W. “Estadística para Ingenieros”. México. Editorial McGraw Hill, 2006.
• Montgomery, D. “Diseño y análisis de experimentos”. Ed. Limusa, 2004.
c. DIRECCIONES ELECTRÓNICAS
• https://es.khanacademy.org/

VI. TEMARIO
Estadística Descriptiva: Tipos de variables – Organización y presentación de datos – Medidas
de posición y dispersión. Probabilidad: Axiomas, Principios y Propiedades – Distribuciones
importantes de variables discretas: Binomial, Poisson e Hipergeométrica – Distribución de
variables aleatorias continuas – Normal y su forma estandarizada – t de Student, Chi Cuadrado
y F de Fisher – Incertidumbre de datos: Precisión – Propagación de errores. Prueba de hipótesis
para medias y varianzas. Herramientas de Control de calidad: Gráficos de Control. Regresión
lineal y no lineal – Análisis de correlación. Diseño de Experimentos: Análisis de varianza
(ANOVA) para un solo factor con y sin bloques – Diseños Factoriales.

VII. UNIDADES DE APRENDIZAJE

UNIDAD I: Estadística Descriptiva

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
Al finalizar la unidad el estudiante resuelve ejercicios de Distribución de frecuencias,
gráficos, y medidas de tendencia central, posición y dispersión, tomando en cuenta los
conceptos básicos de la estadística.

PRIMERA SEMANA
• Conceptos básicos de la estadística - Tipos de variables – Organización y
presentación de datos cualitativos.

SEGUNDA SEMANA
• Organización y presentación de datos cuantitativos

TERCERA SEMANA
• Medidas de posición y dispersión

UNIDAD II: Probabilidad

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

Al finalizar la unidad, el estudiante resuelve los diferentes casos de probabilidades,

respetando los principios que rigen sobre ella.

CUARTA SEMANA
• Axiomas, principios y propiedades
• Primera Práctica Calificada

UNIDAD III: Distribuciones de probabilidad

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:
Al finalizar la unidad, el estudiante Interpreta y aplica los conceptos de distribución de
probabilidad asociados a una variable aleatoria a situaciones reales de incertidumbre.
2
QUINTA SEMANA
• Distribuciones importantes de variables discretas: Binomial, Poissson e
Hipergeométrica

SEXTA SEMANA
• Distribución de variables aleatorias continuas – Normal y su forma estandarizada – t
de student, Chi Cuadrado y F de Fisher.

UNIDAD IV: Incertidumbre de datos: Precisión – Propagación de errores

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:
Al finalizar la unidad el alumno calcula los diferentes estimadores de los parámetros de una
población a partir de las definiciones establecidas de la estadística inferencial.

SÉPTIMA SEMANA
• Muestreo y Distribuciones muestrales

UNIDAD V: Estadística inferencial

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:
Al finalizar la unidad el alumno aplica las diferentes metodologías de estimación y pruebas
de hipótesis en base a los principios que se rige cada prueba de determinado parámetro.

OCTAVA SEMANA
• Intervalo de confianza y Prueba de hipótesis para varianzas
• Examen Parcial

NOVENA SEMANA
• Intervalo de confianza y Prueba de hipótesis para medias

UNIDAD VI: Herramientas de control de calidad

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:
Al finalizar la unidad, el estudiante elabora Gráficos de Control Estadístico para variables y
atributos, así como evalúa si un proceso es capaz de elaborar un producto o servicio según
especificaciones, aplicando los conceptos fundamentales de Gráficos de Control,
demostrando dominio del tema.

DÉCIMA SEMANA
• Gráficos de control

UNIDAD VII: Regresión

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:
Al finalizar la unidad el alumno analiza el modelamiento realizado a través de las técnicas
de regresión lineal y no lineal en situaciones reales.
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UNDÉCIMA SEMANA
• Regresión lineal – Análisis de correlación

DUODÉCIMA SEMANA
• Regresión No Lineal
• Segunda Práctica Calificada

UNIDAD VIII: Diseño de experimentos

OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:
Al finalizar la unidad el alumno analiza los diseños experimentales de mayor importancia, con
una actitud responsable y reflexiva.

DECIMO TERCERA SEMANA

• Análisis de varianza (ANOVA) para un solo factor sin bloques y con bloques

DECIMOCUARTA SEMANA
• Diseños factoriales. Factores cuantitativos y cualitativos.

DECIMO QUINTA SEMANA

• Diseños factoriales. Factores cuantitativos y cualitativos.

DECIMO SEXTA SEMANA

• Repaso
• Examen final

VIII. TIPO DE CURSO

a. Estudios generales
b. Estudio específico
c. Estudio de especialidad
d. Electivo

IX. PROCEDIMIENTOS DIDÁCTICOS

Método expositivo – interactivo
Método de discusión guiada.
Método de demostración – ejecución
Evaluación participativa de los estudiantes en clase sobre los tópicos del curso.
Cada sesión será formulada utilizando el programa Excel, InfoStat y R. El
estudiante realizara aplicaciones en los temas desarrollados en clase. Las
aplicaciones serán analizadas con datos reales.

X. EVALUACIÓN
PF = (PP + EP + EF) / 3
Dónde:
PF = Promedio final.
4
 PP = Promedio de prácticas
EP = Examen Parcial
EF= Examen Final
Si PF < 10,5 entonces dar examen aplazados (S) de todo el curso, que reemplaza la nota más baja (EP o
EF).

Nota: El alumno desaprobará el curso si su inasistencia es mayor al 30%, de acuerdo a la

Resolución Rectoral Nº 04964-R-03, vigente.

XI. APORTE DEL CURSO AL LOGRO DE COMPETENCIAS

1 Habilidades para resolver problemas. Los estudiantes deben saber cómo definir
problemas, desarrollar hipótesis comprobantes, diseñar y ejecutar experimentos,
analizar datos utilizando métodos estadísticos apropiados, entender las
incertidumbres fundamentales en mediciones experimentales y sacar
conclusiones apropiadas.
2 Habilidades de Literatura Química y Gestión de la Información. Los
estudiantes deben tener la capacidad de recabar información de manera
eficiente y efectiva indagando sobre su tema de interés en la literatura
química. Debe evaluar los artículos científicos y técnicos críticamente y
administrar éste y otros tipos de información química.
3 Habilidades de seguridad en el laboratorio. Los estudiantes deben
comprender las normas de seguridad química entre otras y llevar a cabo
sus tareas a través de prácticas seguras de laboratorio e involucrados y
evaluación de riesgos de seguridad.
4 Habilidades de comunicación. Tienen la capacidad de comunicarse
eficazmente, mediante la comprensión y redacción de informes eficaces y
documentación de diseño, la realización de exposiciones claras y
convincentes y la trasmisión y recepción de instrucciones.
5 Habilidades de trabajar en equipos multidisciplinarios. La capacidad de
desenvolverse eficazmente como individuo, como miembro o líder en
diversos equipos y entornos multidisciplinarios.
6 Ética. Tienen la capacidad para aplicar principios éticos y comprometerse
con la ética profesional y las responsabilidades y normas de la práctica de
la profesión. El plan de estudios debería exponer a los estudiantes al papel
de la química en los asuntos sociales, contemporáneos y globales,
incluidos áreas como la sostenibilidad y la química verde.
7 Aprendizaje Permanente. El reconocimiento de la necesidad del
aprendizaje permanente y la capacidad para encararlo en el más amplio
contexto de los cambios tecnológicos.
8 Gestión de Proyectos. La capacidad de demostrar el conocimiento y la
comprensión de los principios de gestión en ingeniería y la toma de
decisiones económicas, y su respectiva aplicación.

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 XII. HORAS, SESIONES, DURACIÓN

a) Horas de clases
Teoría Práctica Laboratorio
4 0 0

b) Sesiones por semana: Dos sesiones

c) Duración: cuatro horas

XIII. DOCENTES DEL CURSO:

Responsable del Curso : Mag. Bernardo Céspedes Panduro

Profesores del Curso : Mag. Bernardo Céspedes Panduro

XIV. FECHA

C.U., Lima, 15 de marzo de 2019