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2016

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

PRACTICA DE LABORATORIO N°2

TEMA: DETERMINACIÓN DE LA MASA MOLECULAR DE


LÍQUIDOS VOLATILES

CURSO: FISICO – QUÍMICA


PROFESOR: OSWALDO CAMASI PARIONA
CICLO: III
SEMESTRE: 2016 - A

INTEGRANTES:

 Huanca Carrasco, Smith Roger


 Jacinto Huamani, Vladimir

2016
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INTRODUCCION:
La volatilidad es la capacidad de una sustancia de evaporarse a una temperatura
determinada y con una presión determinada. Cuando menor sea la temperatura de
evaporación de la sustanciase dice que es más volátil. Cuando un líquido se
evapora fácilmente, decimos que es volátil. La presión de vapor es la presión, para
una temperatura dada, en la que la fase líquida y el vapor se encuentran en
equilibrio dinámico; su valor es independiente de las cantidades de líquido y vapor
presentes mientras existan ambas. Para determinar el peso molecular se han
desarrollado desde hace mucho tiempo gran cantidad de métodos como:

 El método de Dumas, en el que se determina la masa molar por medida


directa de la densidad de vapor. Conociendo la 𝑃𝑎𝑡𝑚 y la 𝑇𝑒𝑏. y el volumen
real, asumiendo su comportamiento ideal.

 El método de Meyer el cual consiste en volatilizar un peso conocido de una


muestra líquida y medir el volumen de aire que es desplazado por el vapor
de la muestra a condiciones de presión y temperatura conocidas, y
considerando que la mezcla gaseoso se comporta idealmente.

 El método de Regnault que consiste en la medida directa de la densidad de


un gas pesándolo en un matraz de volumen conocido.
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OBJETIVOS
Determinación experimental de la densidad de vapor, masa molecular y
aplicación de las diferentes ecuaciones de estado.

Determinar la masa molecular de líquidos volátiles. En este caso, la


acetona.
Determinar la Masa Molecular de un líquido volátil por el método de la
ecuación de los gases ideales.
Determinar la Masa Molecular de un líquido volátil por el método de la
ecuación de Van Der Walls.
Determinar la Masa Molecular de un líquido volátil por la ecuación de
Berthelot.
Determinar la Masa Molecular de un líquido volátil por la ecuación de
Dieterici.
Comparar estos resultados con la masa molecular teórica y así obtener el
error que se obtiene usando este método.
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MARCO TEORICO Y CONCEPTUAL

Ecuación de estado:
Una ecuación de estado de un gas es una relación matemática entre la presión,
volumen, temperatura, y numero de moles (P, V, T, ɳ) en equilibrio
Tal relación no debe ser expresada necesariamente en la forma de una ecuación y
desde luego existen gráficas y tablas de valores numéricos que son usados,
especialmente en trabajos prácticos.
La ecuación de estado más simple y mejor conocida es aquella para los gases
ideales:

P.V = R. T. ɳ (1)

 En donde:
 P: Presión absoluta
 V: Volumen total
 T: Temperatura absoluta
 R: Constante universal de los gases
 ɳ: Número de moles

ɳ =m / M (2)
 En donde:
 m: masa del gas
 M: masa molecular del gas

» Además:
=m/V (3)
 Donde:
  :Densidad del gas, definida como masa del gas en un volumen
unitario
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M =. R.T
P (4)

Los gases reales exhiben desviaciones de esta simple ecuación, pero es conocido
que, todos los gases se aproximan al comportamiento de gas perfecto en el límite
de muy bajas densidades si reacciones químicas están ausentes.

FACTOR DE COMPRENSIBILIDAD (Z):

 Es la razón entre el volumen observado y el volumen ideal.

Z = 𝑽𝑶𝑩𝑺𝑬𝑹𝑽𝑨𝑫𝑶 / 𝑽𝑰𝑫𝑬𝑨𝑳 (5)

 Reemplazando V de la ecuación (1)

Z = 𝑽𝑶𝑩𝑺𝑬𝑹𝑽𝑨𝑫𝑶 . P / ɳ. R .T

 O simplemente: Z = 𝐏. 𝐕
n. R. T (6)

 Para gases ideales Z=1


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La figura №1, muestra las variaciones de Z con la presión para gases hidrogeno y
nitrógeno, a temperatura constante.

Figura №1 grafico Z vs. P para 𝑁2 y 𝐻2

ECUACIÓN VIRIAL DE ESTADO:

Esta ecuación expresa las desviaciones de la ecuación de estado de los


gases ideales como una serie potencial infinita en P, como sigue:

Z = P. V = 1+ B' (T) P + C' (T) 𝐏 𝟐 + D' (T) 𝐏 𝟑 +... (7)


ɳ.R.T

 En donde:
 B' (T): Segundo coeficiente virial.
 C' (T): Tercer coeficiente virial.

Los coeficientes viriales dependen de la temperatura y de la naturaleza del gas en


consideración, pero son independientes de la densidad o presión.
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La razón para la especial importancia de la ecuación virial de estado es que la


única ecuación de estado conocida la cual tiene un aceptable fundamento teórico.

Hay una interpretación definida para cada uno de los coeficientes viriales en
términos de las propiedades moleculares.

El segundo coeficiente virial representa desviaciones de la idealidad


correspondiente a interacciones entre dos moléculas, el tercer coeficiente
representa las desviaciones correspondientes a las interacciones entre tres
moléculas, y así sucesivamente.

Así la ecuación virial de estado forma la conexión entre los resultados


experimentales y el conocimiento de las interacciones moleculares.

Despreciando los términos superiores al cuadrático, tenemos:

P.V = 1 + B' (T) P


n.R.T (8)

En función de la masa molecular y la densidad:

𝑷.𝑽
= 1 + B' (T) P (9)
.𝐑.𝐓

Determinación de la masa molecular por el método de las densidades límites:


Es uno de los métodos para la determinación exacta de la masa molecular.
Este método que da excelentes resultados, está basado en el hecho de que a una
presión 0 la ley de los gases es exacta en cualquier caso
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Las densidades de un gas o vapor se determinan a una temperatura dada y a la


presión atmosférica y otras menores.
La relación  /P se grafica contra la presión P
Si el vapor o gas son ideales, esta relación debería ser la misma para todas las
presiones.

P= . R.T (10)
𝑴

 𝑴
= = constante (11)
𝑷 𝑹.𝑻

Sin embargo, como esta conclusión no es válida para los gases reales, la relación
 / P se modifica con la disminución de la presión.
Afortunadamente la gráfica es casi lineal en la práctica puede extrapolarse a 0 sin
dificultad entonces tenemos la razón  / P limite correspondiente a la ley de los
gases ideales.

Figura №2 grafico  / P vs. P

El diagrama de dispersión se ajusta a una línea recta por el método de los


mínimos cuadrados.
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Esta línea recta puede ser representa por la ecuación:

 / P = b P + ( / 𝑷 )𝟎 (12)
Dentro de intervalos de temperatura amplios de datos experimentales son
exactamente lineares como lo indica la ecu. (3.39), sino que tienen una ligera
tendencia a formar una curva. Esta curvatura puede transformarse en una línea
recta utilizando ciertas escalas especiales que se conocen con el nombre de
grafica de Cox.
El logaritmo de la presión de vapor de un compuesto se indica en una gráfica en
función de cierta escala especial no linear de temperatura construida a partir de
los datos de presión de vapor del agua (denominada sustancia de referencia).

GRAFICA DE COX:
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Tal como se ilustra en la figura. 3.15, la escala de temperaturas se establece


registrando la temperatura de cierta presión de vapor para cierto número de
valores de la presión de vapor. Las presiones de vapor de otras sustancias al
representarlas en esta misma grafica dan lugar a líneas rectas dentro de intervalos
de temperatura amplios, y en esta forma facilitan la extrapolación o la interpolación
de los datos de presión de vapor. Se ha determinado que las líneas construidas en
esta forma para el caso de compuestos muy semejantes, tales como los
hidrocarburos se unen todas en un punto común. Puesto que en esta grafica
pueden obtenerse líneas rectas, solamente se requiere dos conjuntos de datos de
presión de vapor para disponer de la información necesaria acerca de la presión
de vapor de las sustancia dentro de un intervalo de temperaturas considerable.
En el cap.4, con el título de ecuación de Clausius Clapleyron, se describirá otra
clase de información que puede obtenerse de las gráficas de presión de vapor.

Cambio de la presión de vapor con la presión.


La ecuación para el cambio de la presión de vapor con la presión total a
temperatura constante en un sistema es la siguiente:

𝑑(𝑃) 𝑉1
( )𝑇 =
𝑑𝑃𝑇 𝑉0

» En la cual:
 V: Volumen molar de líquido o de gas saturado.
 𝑷𝑻 : Presión total en el sistema.

En condiciones normales el efecto es despreciable.


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EJEMPLO #1. EXTRAPOLACIÓN DE LOS DATOS DE PRESIÓN DE VAPOR:


La presión de vapor del cloro benceno es de 400mmHg a 110.0 °C y de 5 atm
a 205°C. Determinar la presión de vapor a 325°C y en el punto crítico (359°C).
SOLUCIÓN:
La presión de vapor se determinara por medio de la gráfica de Cox.
La escala de temperatura se construye utilizando los siguientes datos de las tablas
de presión:

° 𝑯𝟐 O (lb/ 𝒑𝒍𝒈𝟐 T (°F)


abs)
0.95 100
3.72 150
11.5 200
29.8 250
67.0 300
247.0 400
680.0 500
1543.0 600
3094.0 700

El intervalo de presiones de vapor incluyendo desde 1 hasta 3100 lb/𝑝𝑙𝑔2 abs. Se


indica en la escala logarítmica horizontal. A continuación, se traza una línea
representando la presión de vapor del agua, considerando cualquier ángulo
adecuado en la gráfica, de tal forma que el intervalo de temperaturas quede
extendido desde la parte inferior hasta la superior del eje vertical. Para cada
presión de vapor se marca la temperatura y se traza las líneas horizontales a la
ordenada. En esta forma queda establecida la escala de temperaturas (que en
apariencia de naturaleza casi logarítmica)
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 A temperatura constante:

Lim (𝜌/ 𝑃) = 𝑙𝑖𝑚(𝜌/𝑃)0 = M/RT


P𝑃0

» De donde:
M=RT(𝝆/𝑷)𝟎 (13)

 De la Ecu. (9):
𝑴
𝝆/𝑷 = [ 𝟏 + 𝑩´(𝑻)]−𝟏
𝑹𝑻

 De acuerdo a la expansión:

(𝟏 + 𝒙)−𝟏 = 1- x + 𝒙𝟐 - ……

 La Ecu. Anterior se transforma en:


𝑴
(𝝆/ 𝑷) = {1- B´ (T) P + [𝑩´(𝑻)𝑷]𝟐 - …}
𝑹𝑻

 Efectuando la operación indicada y despreciando el término cuadrático

𝑴 𝑩´(𝑻)𝑴
(𝝆/ 𝑷) = - 𝑷 (14)
𝑹𝑻 𝑹𝑻

 Comparando la Ecu. (14) con la Ecu. (12), vemos que:

−𝑩´(𝑻)𝑴
b´ = (15)
𝑹𝑻

−𝒃´(𝑻)𝑴
B´ = (16)
𝑴
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 Kamerlingh Onnes, escribió una segunda ecuación virial:


𝑷𝑽
= Z =1 + b (T) (𝒏 /V) + c (T)(𝒏/𝑽) 𝟐 +…. (17)
𝑹𝑻𝒏

 De la Ecu. (7):
𝑷
(n / V) = [𝟏 + 𝑩´(𝑻)𝑷]−𝟏
𝑹𝑻

 Expandiendo:
𝑷
(n/V) = [𝟏 + 𝑩´(𝑻)𝑷]
𝑹𝑻

 Reemplazando en la Ec. (17)


𝐏𝐕 𝑷
= 1 + B (T) [𝟏 + 𝑩´(𝑻)𝑷]
𝒏𝑹𝑻 𝑹𝑻

 Realizando las operaciones indicadas:

𝐏𝐕 𝑩(𝑻)𝑷 𝑩´(𝑻)𝑩(𝑻)𝑷𝟐
=1+ -
𝒏𝑹𝑻 𝑹𝑻 𝑹𝑻

 Comparando con la Ecu. (7)

B (T) =B´ (T) RT (18)

Ecuación de Estado de Van der Waals:

 Esta ecuación considera las interacciones moleculares por medio de la


constante a y el volumen prohibido para el desplazamiento para las
moléculas (covolumen) por medio de la constante b.
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Cuando se observan las líneas experimentales en el diagrama P vs V, una


de las líneas (isotermas) tiene un punto de inflexión que recibe el nombre
de punto crítico.

En el punto crítico tanto la primera derivada de P con respecto a V, a


temperatura constante y la segunda derivada son iguales a cero.
Entonces de acuerdo a la Ecu. De Van der Waals, considerando un mol
de gas, deben satisfacerse simultáneamente las siguientes expresiones:

𝑷𝒄 = R𝑻𝑪 / (𝑽𝑪 – b) – a/𝑽𝟐 𝑪 (20)

(𝝏𝒑/𝝏𝒗)𝑻𝑪 = - R𝑻𝑪 / (𝑽𝑪 – 𝒃)𝟐 + 2a/𝑽𝑪 𝟑 = 0 (21)

(𝝏𝒑/𝝏𝒗)𝟐 𝑻 = 2 R𝑻𝑪 / ((𝑽𝑪 – 𝒃)𝟑 – 6a/𝑽𝑪 𝟒 = 0 (22)


𝑪

 Resolviendo las Ecu. (20), (21) y (22), determinemos:

a = 3 𝑷𝒄 𝑽𝟐 𝑪 (23)

b = 𝑽𝑪 /𝟑 (24)

c = 8 𝑷𝒄 𝑽𝑪 /𝟑𝑻𝑪 (25)

 De la Ecu. (19):
𝟏 𝒏𝑹𝑻
P= - a𝒏𝟐 /𝑽𝟐
𝑽 𝟏−𝒃(𝒏/𝑽)

𝟏
P= nRT[ 𝟏 – 𝒃(𝒏/𝒗)]−𝟏 - a𝒏𝟐 /𝑽𝟐
𝑽
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 Expandiendo:

P = (nRT/V) [1 + b(n/V) + 𝒃𝟐 (𝐧/𝐕) 𝟐 +…] - a𝒏𝟐 /𝑽𝟐

 Factorizando y reagrupando términos:


𝒂
PV/nRT = 1 + (b - ) (n/V) + 𝒃𝟐 (𝒏/𝒗)𝟐
𝑹𝑻

 Despreciando el término cuadrático:


𝒂
PV/nRT = 1 + (b - ) (n/V) (26)
𝑹𝑻

 Haciendo, (b – a/RT) = B y si B=0, la temperatura T se hace igual a


𝑇𝐵 (temperatura de Boyle);

𝑻𝑩 = a/bR (27)

 Si de la Ecu. (1) despejamos n/V = P/RT y reemplazamos en la Ec. (26), se


obtiene:

𝒂 𝑷
PV/nRT = 1 + (b - )( )
𝑹𝑻 𝑹𝑻

 Sustituyendo los parámetros a y b por sus equivalentes en términos de las


propiedades críticas y considerando además qué:

n = m /M = ρV/M

𝑷𝑻𝑪 𝟐𝟕𝑻𝑪
M = ρ (RT/P) [1 + (1 - )] (28)
𝟖𝑷𝑪 𝑻 𝟖𝑻
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Ecuación de Berthelot:

y
𝟗𝑷𝑻𝑪 𝟔𝑻𝑪 𝟐
M = ρ (RT/P) [1 + (1 - )] (30)
𝟏𝟐𝟖𝑷𝑪 𝑻 𝑻𝟐

Ecuación de Dieterici:

𝑷𝑻𝑪 𝑻
M = ρ (RT/P) [1 + (1 – 4 𝑪)] (32)
𝒆𝟐 𝑷𝑪 𝑻 𝑻

Coeficiente de compresibilidad: (𝜷)

La pendiente de una curva isotérmica dá la variación del volumen con respecto a


la presión a temperatura constante.
El coeficiente de compresibilidad se define como:

𝟏
𝜷 = - ( (𝝏𝒑/𝝏𝒗)𝑻 (33)
𝑽

El signo negativo es introducido porque un incremento en la presión decrece el


volumen.
Las dimensiones de 𝛽 son aquellas de 𝑃−1 .
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PARTE EXPERIMENTAL

 Equipos y materiales:
» Aparato modificado de Víctor Meyer, compuesto de:
-Un tubo calefactor:
-Un tubo de vaporización
-Un embudo nivelador de agua
-Un Erlenmeyer de vaporización con tubo de seguridad.
-Un frasquito Hoffman con tapón de jebe.

» Una pinza:
Instrumento para sujetar o comprimir cosas que consiste en dos piezas
alargadas, de madera, plástico, metal, etc., unidas con un muelle o pequeña
palanca en el centro, que se separan por un extremo mientras se hace presión
con los dedos por el otro extremo.

» Un mechero:
El mechero bunsen es un instrumento utilizado en laboratorios para calentar
muestras y sustancias químicas
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» Un vaso de 100ml.:
Un vaso de precipitado es un recipiente cilíndrico de vidrio borosilicatado fino
que se utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o
calentar sustancias y traspasar líquidos.
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» Balanza analítica
Una balanza analítica es una clase de balanza de laboratorio diseñada para
medir pequeñas masas, en un principio de un rango menor del miligramo.

» Bomba de vacío
Una bomba de vacío extrae moléculas de gas de un volumen sellado, para
crear un vacío parcial.
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» Soportes, pinzas y mangueras de jebe.


Un soporte de laboratorio, soporte universal o pie universal es una pieza
del equipamiento de laboratorio donde se sujetan las pinzas de laboratorio,
mediante dobles nueces. Sirve para sujetar tubos de
ensayo, buretas, embudos de filtración, embudos de decantación, etc. También
se emplea para montar aparatos de destilación y otros equipos similares más
complejos

» Reactivos:
-Acetona o tetracloruro de carbono.
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 Procedimiento experimental:
» Instale el equipo como indica el Esquema N°1.
» Pesar cuidadosamente el frasquito Hoffman con su tapón de goma (mf),
luego llene con el líquido a estudiar.
» Se hierve agua en el vaso de 100 ml y se calienta el frasquito en baño,
introduciéndolo cuidadosamente utilizando la pinza.
» El líquido hierve y se vaporiza hasta mitad del bulbo, entonces tapar
rápidamente el frasquito, secarlo bien y pesarlo nuevamente (m1).
» Se debe tomar una cantidad de líquido aproximadamente 0.1 g.
» Comprobar que el aparato de Víctor Meyer se encuentra bien instalado con
todas sus partes completamente verticales.
» Verter agua en el Erlenmeyer de vaporización y empezar a calentarla.
» Sacar cuidadosamente el tubo de vaporización del tubo calefactor,
destaparlo e introducir el frasquito de Hoffman, taparlo nuevamente
teniendo en cuenta que el extremo inferior de la varilla debe coincidir con la
señal x.
» Colocar el tubo de vaporización en el tubo calefactor.
» Producir vacío por unos 10 minutos, conectando el tubo de goma J a la
bomba y abriendo la llave I (esto no es necesario si el tubo de vaporización
está bien seco).
» Desconectar la bomba y dejar abierto en H e I.
» Subir y bajar varias veces el tubo nivelador F, desde su punto más bajo al
más alto, dejando que permanezca en esas posiciones 1 minuto o más.
» Una vez que el flujo de vapor es constante a través del tubo calefactor,
nivelar la bureta del gas a cero, haciendo coincidir el nivel del agua de F
con el cero de la bureta.
» Cerrar la llave H y comprobar que el sistema se encuentra bien hermético(
leer exactamente la escala de la bureta niveladora F), luego bajarlo a su
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punto más bajo y después de 1 minuto volver a leer la escala niveladora F,


las lecturas deben coincidir.
» Tomar nota de la escala en la bureta (𝑉𝐼 ).
» Deslizar la varilla a su misma posición inicial.
» Al mismo tiempo que baja el nivel de agua en la bureta, bajar el nivelador
F.
» Cuando cesa de bajar el nivel, tomar nota de la escala en la bureta (𝑉𝐹 ) y de
la temperatura del agua (t).-Abrir la llave H.-Leer la presión barométrica y la
humedad de la atmósfera.- Buscar la presión de vapor del agua a la
temperatura t.

CÁLCULOS
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 Hallar la densidad del vapor a condiciones de operación y bajo las


condiciones de operación y bajo las condiciones normales, utilizando la
Ecu. (1).- Para corregir la presión utilice la Ecu.:

P = 𝑷𝑩 - (1 – h/100) (34)
» En donde,
𝑃𝐵 : presión barométrica
𝑃𝑤 : presión de vapor del agua a la temperatura t
h: humedad relativa

 Determine las masas moleculares con las Ecs. (4), (28), (30) y (32).

CONCLUSIONES:

 A través de este experimento hemos aprendido a utilizar diferentes


ecuaciones para obtener la masa molecular de líquidos volátiles.
 Comprobamos que al aplicar las diferentes ecuaciones existe un
porcentaje de error, el cual nos da una idea de uso adecuado de las
diferentes ecuaciones.
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 Podemos observar que la ecuación con menor porcentaje de error es la


de Berthelot, dándonos cuenta que esta tendría que ser la ecuación
más apropiada para realizar cálculos de masa molar.
 Se logró determinar la densidad del vapor del líquido volátil a
condiciones de laboratorio tomando algunos datos del ensayo del
método de Víctor Meyer.
 Se logró corregir la presión absoluta para el vapor con los datos
obtenidos.
 Las ecuaciones de estado fueron de gran utilidad para poder realizar los
cálculos.
 Se logró determinar la densidad del vapor del líquido volátil con
respecto al aire.

RECOMENDACIONES:

 Es importante que los estudiantes antes de realizar un laboratorio,


tengan una clase previa parta desarrollar las diferentes ecuaciones.
 Se debe tener en cuenta las unidades al realizar los cálculos.
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 Contrastar la parte teórica con la experimental para analizar nuestro


porcentaje de error.
 Conocer previamente la presión crítica y temperatura de la acetona
para poder hallar su masa molecular.
 Se debe tener un conocimiento de cálculo matemático superior para
poder hallar y solucionar las diferentes ecuaciones y variables de
estado.
 El estudiante debe relacionarse con la parte teórica, investigadora del
curso para obtener una mejor comprensión y desarrollo de tal tema.
 Realizar tres veces el ensayo para obtener datos que nos servirán en
los cálculos.
 Si no se logra realizar el ensayo, repetirlo con menor cantidad de
líquido volátil.
 Pesar bien el frasquito de Hoffman.
 Tomar la temperatura del vapor de fuera del equipo.
 Controlar el tiempo y anotar los datos correctamente

BIBLIOGRAFÍA:
 Castellan, C.W.; “Physsical Chemistry”, 2nd edition,Addison Wesley
Publishing Company, Massachusetts, 1972, pp. 29-45.
 Daniels, F. andcoworlrers; Experimental Physical Chemistry, 6th edition, Mc
Graw Hill Kogakusha, Tokyo, 1962, pp.9-10.
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 Maron, S.H. y Prutton, C.F;”Fundamentos de Físico – Química”,


1era. Edición, Limusa Wiley, S.A. , México, 1958, pp.45-51.

ANEXOS
RIESGOS FISICOS:
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Muestran una productividad aumentada o disminuida, según la influencia de


condiciones de aire ligeramente incomodas, no hay una distinción completa de los
efectos fisiológicos y psicológicos del ambiente.

Por consiguiente, el ingeniero de diseño no debe pretender justificar gastos para


acondicionamiento de aire 2 de bienestar” sobre la base de eficiencia fisiológica,
porque los resultados son altamente impredecibles. La experiencia de tiempo de
guerra mostro que la mayoría de las combinaciones “ideales” de temperatura,
humedad y movimiento de aire, produjeron numerosas críticas de monotonía que
indican los complejos aspectos psicológicos del problema.
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Grafica Psicométrica:

ESQUEMA №1
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Equipo ensamblado para la determinación de masa molecular “método de Víctor


Meyer”

JOHANNES VAN DER WAALS


Johannes Diderik van der Waals (Leiden, Países
Bajos, 23 de noviembre de 1837 -Ámsterdam, 8 de
marzo de 1923) fue un profesor
universitarioy físico neerlandés galardonado con
el Premio Nobel de Física en 1910.

Hijo de Jacobus van der Waals y Elisabeth van


den Burg. Fue profesor de una escuela y más
tarde pudo asistir a la universidad, a pesar de su
desconocimiento de las lenguas clásicas. Estudió
entre 1862 y 1865, licenciándose
en matemáticas y física. Se casó con Anna
Magdalena Smit y tuvo cuatro hijos: tres mujeres
(Anne Madeleine, la poetisa Jacqueline Elisabeth,
Johanna Diderica) y un varón (el físico Johannes
DiderikJr).

En 1866, fue director de una escuela secundaria de La Haya. En 1873, obtuvo el


grado de Doctor por sus tesis titulada "Over de Continuïteit van den Gas - en
Vloeistoftoestand" (Sobre la continuidad de los estados líquido y gaseoso).
En 1876, se convirtió en el primer profesor de física de la Universidad de
Ámsterdam.

Es famoso por su trabajo en la ecuación del estado de los gases y los líquidos,
por la cual ganó el premio Nobel de Física en 1910. Van der Waals fue el primero
en darse cuenta de la necesidad de tomar en consideración el volumen de las
moléculas y las fuerzas intermoleculares (Fuerzas de Van der Waals, como
generalmente se les conoce y que tienen su origen en la distribución de cargas
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positivas y negativas en la molécula), estableciendo la relación


entre presión, volumen y temperatura de los gases y los líquidos.

Además investigó sobre la disociación electrolítica, sobre la


teoría termodinámica de la capilaridad y sobre estática de fluidos.

MARCELLIN BERTHELOT

Marcellin Pierre EugèneBerthelot (Paris; 29 de


octubre de 1827- 18 de marzo de 1907); químico e
historiador francés, cuyo pensamiento creativo y
trabajo influyeron significativamente en la química
de finales del siglo XIX.

Inicia sus investigaciones experimentales en el


laboratorio del químico y farmacéutico Pelouze,
destacando muy pronto en el campo de la síntesis
de compuestos orgánicos. Obtuvo el grado de
Doctor en Ciencias en 1854 por su estudio de
la glicina. En 1859 obtiene una cátedra de
Farmacia en la universidad de La Sorbona, y
posteriormente otras en el Collège de
France (1865), Academia de Medicina (1863), Academia de las Ciencias (1873).
En 1901 sus méritos son reconocidos, concediéndosele la pertenencia a la
Academia Francesa

A su vez participó en política, llegando a ser Ministro de Instrucción Pública y


Bellas Artes en 1886 y Ministro de Asuntos Exteriores en 1895.

La línea principal de investigación de Berthelot fue la de la síntesis de Química


Orgánica, obteniendo el alcohol etílico y el ácido fórmico conjuntamente con su
maestro, llegando después a sintetizar el metano, el acetileno y el benceno.
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También estudió la esterificación de los alcoholes, lo que le llevó al descubrimiento


de los equilibrios químicos y aclaró la noción de velocidad de reacción.

Se considera a Berthelot como uno de los fundadores de la termoquímica, ya que


estableció la distinción entre reacciones endotérmicas y exotérmicas, e inició el
estudio y medida de los calores de reacción, descubriendo fenómenos como la
detonación de explosivos. Investigó a su vez el comportamiento de los gases,
proponiendo una ecuación de estado que corregía a la de Van der Waals y
estudiando la influencia del segundo coeficiente virial en la temperatura.

A lo largo de su carrera publicó más de 600 obras y memorias sobre compuestos


orgánicos, su síntesis, termoquímica y también un libro sobre Historia de la
Química titulado "Los orígenes de la Alquimia".

Víctor Meyer
Víctor Meyer (8 septiembre 1848-8 agosto
1897) fue un alemán químico y contribuye de
manera significativa tanto a la orgánica y
la química inorgánica . Él es mejor conocido por
haber inventado un aparato para determinar la
densidad de vapor, el aparato de Víctor Meyer ,
y el descubrimiento de tiofeno , un compuesto
heterocíclico .A veces se le conoce como Víctor
Meyer , un nombre utilizado en algunas de sus
publicaciones.

Aportes de la Ciencia

 Síntesis de aromáticos ácidos


carboxílicos de ácido sulfónico
y formiatos (1869).
 Nitroalcanos de yoduros de
alquilo y nitrito de plata (1872).
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 Desarrollo de un método para distinguir nitroalcanos primaria, secundaria y


terciaria (1875).
 Comenzando con el estudio de la química física en 1876, Meyer creó un
nuevo método para la determinación de la densidad del gas en 1878. Este
método le permitió demostrar cómo arsenioso óxido vapores correspondía a
la fórmula 4 O 6 , que el mercurio , el zinc y el cadmio producido vapores
monoatómicos, y que los halógenos moléculas disociadas en átomos de
calefacción, un fenómeno que estudió hasta su muerte. El aparato de
Víctor Meyer mide con precisión el volumen de una sustancia volatilizado
de la cual la densidad de vapor puede ser del gas derivado y también la
masa relativa.
 La propuesta de la glucosa es un aldehído y no una cetona , por la presente
corrección de von Baeyer y de van't Hoff (1880).
 Síntesis de aldoximas y cetoximas de hidroxilamina y aldehídos o cetonas ,
por el presente descubrimiento de una nueva identificación estructural y el
método de elucidación (1882, junto con Alois Janny ).
 Identificación de tiofeno como un contaminante en benceno derivado
de carbón (1882). El benceno producido por descarboxilación de ácido
benzoico no contenía esta impureza.
 Primera síntesis confiable de pura mostaza de azufre (1886, ver también la
cuenta de Meyer sobre la mostaza de azufre )
 Acuñación de los conceptos de la estereoquímica y el dipolo en
1888. Meyer había sido siempre interesado en los problemas
estereoquímicas y fue uno de los primeros en instruir a sus alumnos con la
teoría de van't Hoff de carbono asimétrico y la teoría de Hantzsch-Werner .
 Descubrimiento de yodoso compuestos en 1892 por reacción de O-
yodobenzoico ácido con ácido nítrico .
 Observación (1892) que orto-sustituidos son los derivados de ácido
benzoico esterificado con dificultad. Este principio se conoce como la ley de
la esterificación de Víctor Meyer y fue descubierto en un intento de
esterificar o-iodosobenzoic ácido.
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL 2016

 Descubrimiento de yodonio compuestos por reacción


de yodobenceno y yodosobenceno (1894).

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