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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL I

MECHERO DE BUNSEN Y PRUEBAS A LA LLAMA

RESUMEN/ DESCRIPTORES

1. OBJETIVOS.

1.1. Identificar las partes del mechero y su funcionamiento.


1.2. Desarrollar habilidades para el manejo del mechero.
1.3. Estudiar la llama del mechero y reconocer los espectros de emisión de las sustancias al
ser calentadas.

2. TEORÍA.

2.1. Mechero de Bunsen. Introducción.


2.2. Partes del mechero de Bunsen.
2.3. Combustión.
2.4. Clases de combustión.
2.5. Llama y sus clases.
2.6. Zonas de la llama.
2.7. Identificación de cationes mediante ensayos a la llama.

3. PARTE EXPERIMENTAL.

3.1. Materiales y equipos.

3.1.1. Mechero de Bunsen


3.1.2. Cápsula de porcelana
3.1.3. Pinza de crisol
3.1.4. Varilla
3.1.5. Tela metálica de hierro o latón.
3.1.6. Trozo de madera
3.1.7. Crisol

3.2. Sustancias y reactivos.

3.3. Procedimiento.

3.3.1. Observar las partes del Mechero de Bunsen.

 Desarmar el mechero en todos sus componentes.


 Desarmar el mañón del pedestal del mechero.
 Comprobar que el conducto de gas este limpio; si está obstruido con partículas
sólidas limpiar con un alambre.
 Dibujar el mechero y sus partes.

3.3.2. Comprobar los tipos de llama que produce el mechero de Bunsen.

 Conectar el tubo lateral del pedestal a la manguera del mechero y ésta a la tubería
de gas en el laboratorio.
 Encender y observar la llama formada y su color. Anotar las observaciones.
 Cerrar la válvula de gas y armar el mechero con todas sus partes y las ventanillas
cerradas.

Laboratorio de Química General 1 David Alejandro Gaona Reinoso


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 Encender y colocar sobre la llama una cápsula de porcelana. Observar que se


produce en la base de la cápsula y anotar.
 Abrir las ventanillas para la entrada total de aire e introducir en la llama la cápsula
de porcelana.

3.3.3. Comprobar la entrada de oxígeno por las ventanillas.

 Mantener un trozo de madera incandescente en una de las ventanillas abiertas y


observar lo que se produce con la misma.
 Manteniendo el mechero ligeramente inclinado, introducir con una astilla de
madera limaduras de hierro por una de las ventanillas. Observar e indicar que
fenómeno se produce.

3.3.4. Comprobar la existencia de zonas en la llama.

 Con un alambre de hierro y con la ayuda de una pinza, pasar el alambre por el cono
interno de la llama y observar lo que sucede en esta zona. El mismo alambre hágalo
recorrer a lo largo de la llama y compruebe a qué altura se encuentra la parte más
caliente, guiado por el color incandescente que presenta el alambre en uso. Observe
y anote lo producido.
 Colocar la cartulina de forma perpendicular al quemador del mechero, de manera
que la llama sea cortada en dos partes. Retirara la hoja de la llama, observar y
anotar lo sucedido.

3.3.5. Comprobar la temperatura aproximada de la llama.

 Con la ayuda de una pinza sostener en la llama del mechero, alambres de hierro,
cobre, magnesio y cinc.
 Observar que metal se funde o no se funde.

3.3.6. Ensayos a la llama.

 Aplicar pequeñas porciones de cada sustancia problema entregada


4. DATOS.

4.1. Datos experimentales.

Tabla 4.1-1
Observaciones: Tipos de llama.
Tipo de llama Observación

Tabla 4.1-2
Observaciones: Entrada de oxígeno.
Entrada de oxígeno Observación

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Tabla 4.1-3
Observaciones: zonas de la llama.
Zonas de la llama Observación

Tabla 4.1-4
Observaciones: Fusión de metales.
Material Observación
Alambre de hierro
Alambre de aluminio

Tabla 4.1-5
Observaciones: ensayos a la llama.
Sustancia Observación

NOTA: EN FUNCION DE LAS OBSERVACIONES (ESPECTROS DE RADIACION) DE


LAS SALES EXPUESTAS A LA LLAMA, COLOQUE EN EL CUADRO DE
SUSTANCIA, LAS SALES CON LAS QUE TRABAJÓ

5. REACCIONES.

6. DISCUSIÓN. (mínimo 10 líneas)

7. CONCLUSIONES. (mínimo cuatro)

8. APLICACIONES (mínimo 3)

9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.

9.1. Citas bibliográficas.


9.2. Bibliografía.

10. ANEXOS.

10.1. Diagrama del equipo.


10.2. Mechero de Bunsen: partes.

11. CUESTIONARIO.

11.1. Consulte las ecuaciones de combustión completa del butano y octano, e iguale las
mismas. (utilice en ambos casos un ejemplo con oxígeno y otro con aire)
11.2. Consultar los puntos de fusión de los metales utilizados en el experimento.
11.3. ¿Por qué razón los cationes presentan un color característico a la llama?

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11.4. ¿Por qué es importante que un combustible se queme completamente? ¿Cómo se asegura
la combustión completa?
11.5. Indique los efectos del monóxido de carbono sobre el ser humano, y consulte las
concentraciones de éste contaminante y sus efectos. Indique la reacción con la
hemoglobina.

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