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Materiales:
- Sal común.
- Agua.
- Dos recipientes (pueden ser dos vasos).
- Una cucharilla.
- Una lupa.
- Unas pinzas.
Procedimiento:
Poco a poco irán apareciendo unas partículas sólidas en el fondo de la disolución. Con ayuda de
la lupa, podremos observarlas mejor y apreciar la forma que van tomando. También
podemos centrarnos en unahaciendo, por ejemplo, un círculo en un trozo de papel que
colocaremos debajo del vaso justo en el lugar donde se encuentre. A lo largo de los días veremos
cómo va creciendo nuestro pequeño cristal elegido.
Lo verdaderamente impresionante de este experimento es comprobar que todos los cristales de sal
formancuadrados o rectángulos. Absolutamente todos sus lados forman ángulos rectos con una
gran precisión, y los mantienen a medida que crecen.
Por último, podemos elaborar un muestrario de cristales de sal. Con ayuda de las pinzas
extraemos los que más nos gusten y los pegamos en una cartulina, preferiblemente de color
oscuro. Podemos irlos poniendo de menor a mayor tamaño para observar fácilmente cómo los
cristales mantienen su forma a pesar de su crecimiento.
Explicación:
Bajo unas condiciones adecuadas, hay materiales sólidos que pueden llegar a formar lo que
llamamos cristales. La sal es uno de ellos y, gracias a la condición de humedad conseguida con el
agua, puede llegar a formar cristales de sal.
Estos cristales "crecen" a medida que se añaden más capas de materia sólida alrededor suya,
manteniendo siempre la misma geometría (formas rectas). La forma se mantiene porque las
partículas de estos cristales tienensu propia disposición, que es característica de la sal.