Nuestra cafetería también se crea con un objetivo social ya que en la actualidad

en chile el pequeño agricultor fue total mente relegado se piensa que tiene que
estar todo el día en una huerta y vivir ajustado, esta tecnología que podrán
apreciar en la cafetería pretende conseguir lo opuesto, volver a cuando una familia
podría ser agricultura y vivir dignamente, que puedan cotizar bien sus productos y
ser competitivos.
Los principales proveedores de semillas y hiervas seremos nosotros mismos con
el invernadero hidropónico cual tiene un mínimo de impacto ambiental como bien
hemos descrito, no obstante, nuestros proveedores otro tipo de comida nos suman
a nuestra huella de carbono, pero lo que respecta a menaje usaremos reciclado o
invertiremos en alguno reutilizable para así compensarlo.
Nuestro proyecto es totalmente innovador por lo que investigamos hasta el
momento nadie mesclado la idea una cafetería con un invernadero hidropónico
entonces la competencia se reduciría a cafeterías normales y sus derivados, como
queremos incentivar el cuidado medio ambiental crearemos promociones para los
clientes que se acrediten el uso de un medio de trasporte amigable con el medio
ambiente tendremos más de un estacionamiento para bicicletas, de esta manera
también podemos manejar un poco la huella de carbono de nuestros clientes
reduciendo la suya la nuestra también disminuye.
Reflexionando se nos complica pensar en alguna externalidad negativa más que
los desechos de nuestros propios clientes, pero igual se podría manejar y/o
controlar con algún incentivo. En general el cliente estará satisfecho porque acabo
con su necesitad y además estaría aportando a un negocio que crea conciencia
sobre la huella de carbono.