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COMPENDIO CIENCIAS - III QUÍMICA

CAPITULO EVOLUCIÓN QUÍMICA


24 DE LA TIERRA
La vida es el resultado de la evolución gradual de la materia inorgánica a la orgánica, y de esta hacia niveles mayores de
complejidad, lo cual propició saltos cualitativos que dieron origen a las primeras células y los organismos, que se agrupan
en poblaciones y, bajo la acción de las fuerzas evolutivas, se encuentran en un proceso de evolución constante.

La materia se encuentra en constante movimiento y desarrollo; al surgimiento de la vida precedieron la evolución física y
la química, que condicionaron el surgimiento de la biológica, pero no se detuvieron con ella, sino que coexisten.

Propiedades químicas

Las propiedades químicas de un compuesto están determinadas por la disposición, el número y los tipos de átomos que lo
constituyen, dosmoléculas pueden contener el mismo conjunto de átomos; pero si están dispuestos de manera diferente,
las moléculas tendrán propiedades diferentes. Las diferencias en el tipo de enlace de moléculas que en otros aspectos
son similares, tienen especial importancia en la química de la sustancia viva.

Categorías de reacciones

Según la manera en que cambie la estructura del compuesto se distinguen cuatro categorías generales de reacciones:

1. Pueden reunirse dos o más compuestos para formar un único compuesto mayor, entonces se tiene una reacción
de síntesis Ej.

CO2 + H2O → H2CO3

2. Un compuesto determinado puede separarse en dos o más de categoría inferior. Ésta es una reacción de
descomposición, lo contrario de la síntesis, por Ej.

H2CO3→H2O + CO2

3. Uno o más de los átomos o iones de un compuesto intercambian su lugar con uno o más de los átomos o iones
de otro compuesto. Aquí estamos en presencia de una reacción de intercambio, Ej.

H+CL- + Na+OH- →H+OH- (=H2O) + Na+ CL-

4. El número y tipos de átomos de un compuesto pueden conservarse constante pero cambia el modo de enlace de
dichos átomos. En este caso es unareacción de reordenación.

En la actualidad se cree que la vida se originó principalmente mediante una serie de reacciones químicas; los átomos se
combinaron formandocompuestos simples, éstos se combinaron de nuevo formando compuestos complejos, y los
compuestos que se formaron finalmente, todavía mucho más complejos, se organizaron a su vez en conjuntos "vivos"

Primeros compuestos

Entre los materiales más ligeros y más abundantes en el gas superficial de la Tierra primitiva se encontraban átomos de
hidrógeno, oxígeno, carbono ynitrógeno. Por consiguiente, al descender las temperaturas para permitir la formación de
compuestos, los átomos de estos cuatro elementos desempeñaron un papel importante (no es una coincidencia que en la
actualidad, casi el 95% de las sustancias de los seres vivos esté formada por estos cuatro elementos).

Por lo que se conoce de sus propiedades químicas y de su supuesta abundancia relativa en la Tierra primitiva, el H, C, O
y N debieron de unirse aproximadamente en media docena de combinaciones
diferentes: agua (H2O), metano (CH4), amoníaco (NH3), entre otros, unas permanecieron en la Tierra, otras se
evaporaron en las capas superficiales de la misma debido a la atracción gravitacional del planeta. Los demás
permanecieron y formaron una atmósfera caliente y gaseosa, con el tiempo, las temperaturas llegaron a ser lo
suficientemente bajas para que se licuaran algunos de los gases y para que alguno de los líquidos se solidificara.

Es evidente que los compuestos no son estructuras completamente estables o permanentes, si se les somete a los
efectos de cantidades apropiadas de energía pueden experimentar reacciones químicas y convertirse en compuestos

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diferentes. En el curso de estas reacciones ocurren cambios en el número, tipo y disposición de los átomos de los
compuestos que participan en ellas.

Llegaron las lluvias, se formaron los océanos y en ellos se acumularon (CH4), (CO2), (NH3), (compuestos que siguen
siendo gases a temperaturas en la que el agua es líquida), sales y sustancias minerales que al principio no estaban
presentes pero que son el resultado de la erosión de las montañas por los ríos, derivadas de las erupciones volcánicas, o
disueltas del fondo del mar. Este es el acontecimiento clave que hizo posible el ulterior origen de la vida. El agua es el
componente esencial de la sustancia viva, las dos terceras partes, y a menudo hasta el 90% o más de la sustancia viva es
agua, este papel fundamental del agua en la sustancia viva se debe, primariamente, a dos propiedades de la misma:

Es el mejor de todos los disolventes posibles, esto significa que es un excelente medio para las reacciones químicas y en
ella puede realizarse con mayor rapidez.

El agua sigue siendo la única fuente útil de hidrógeno y una de las fuentes importantes de oxígeno.

Otro elemento importante lo constituyen los compuestos orgánicos e inorgánicos

Compuestos orgánicos

El Carbono: las combinaciones entre carbonos hacen posible una complejidad y variedad tremendas en la estructura
molecular. Las sustancias que contienen carbono presentan más complejidad y variedad que todas las demás sustancias
químicas juntas. Compuestos como el metano, reaccionaron con otros muchos compuestos simples existentes y debió de
formarse una gran variedad que contenían carbono y como resultado una nueva clase de los mismos con dos o más
átomos de carbono unidos. Este hecho es crítico en la historia primitiva de la materia viva, estas combinaciones se
presentan casi exclusivamente en la sustancia viva o en materiales procedente de las mismas.

Entre las numerosas variedades de materia orgánica que tuvieron especial importancia en los acontecimientos que
tuvieron lugar más adelante se encuentran:

 Azúcares

 Glicerina

 Ácidos grasos

 Aminoácidos

 Bases nitrogenadas

Existen buenas razones para pensar que, bajo la acción de las fuentes primitivas de energía, simples gases y otras
materias inorgánicas, estas reaccionaran entre sí y con otras para dar origen a los diversos compuestos orgánicos que se
acumularon en los antiguos mares. Dichas sustancias orgánicas no eran muy complejas, pero contenían todas las
combinaciones importantes de carbono con carbono. Ésta fue la llave que debía abrir la puerta de la vida, porque hizo
posible la ulterior síntesis de moléculas todavía mayores, con esqueletos de mayor número de carbonos y muchas
propiedades químicas nuevas.

A partir de aquí se forman 5 grupos que luego tendrían especial importancia en el origen de la vida:

 Adenosín-fosfatos

 Polisacáridos

 Grasas

 Proteínas

 Ácido nucleico

Con la formación de este último, todos los ingredientes básicos para llegar al origen de un ser vivo estaban ya reunidos.
Había estado ocurriendo la Evolución química.

La naturaleza de los acontecimientos que siguieron luego se corresponden con la Evolución biológica.

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¿POR QUÉ LA QUIMICA TERRESTRE FAVORECE LA VIDA?

La tierra es un planeta con cualidades únicas, por la presencia y adecuada combinación de determinadas sustancias
químicas. Por ejemplo la concentración perfecta del oxígeno en el aire, la combinación de silicatos y aluminosilicatos de la
corteza terrestre y la interminable lista de compuestos de carbono que caracteriza a los seres vivos.

La tierra, el planeta viviente, es un sistema complejo por sus características físico-químicas y por las interacciones entre
atmosfera, hidrosfera y litosfera, que permiten que la vida sea posible.

ELEMENTOS QUIMICOS COMUNES

En la tabla periódica están representados los elementos químicos conocidos, pero no todos están distribuidos por igual en
nuestro planeta. Algunos son muy abundantes en la corteza terrestre pero apenas aparecen en los seres vivos.

Seres vivos O C H N Ca P S K Cl otros


(%) 65 18,5 9,5 3,3 1,5 1 0,3 0,2 0,1 0,6
Corteza O Si Al Fe Ca Na K Mg H otros
terrestre(%) 49,5 25,7 7,5 4,7 3,4 2,6 2,4 1,9 0,9 1,4
Universo H He O C Fe Ne N Mg Si otros
(%) 73,9 23,9 1,07 0,46 0,19 0,18 0,11 0,06 0,06 0,07

Los elementos químicos imprescindibles para la vida se clasifican en dos grupos, dependiendo de la proporción en la que
se encuentran en los seres vivos.

Oligoelementos: son los menos abundantes en los seres vivos (0,1%) pero son indispensables para su supervivencia.
Por ejemplo: Fe, Zn, Mn, F, I, Cu y Co.

Bioelementos: son los elementos químicos mas abundantes y constituyen el 99 % de estos. Por ejemplo: C,H,O,N,Ca,
Mg, S,Na, K y Cl.

COMPOSICION QUIMICA DE LA LITÓSFERA Y ATMÓSFERA

La litosfera es la capa superficial de la Tierra y está formada por la corteza y una pequeña porción del manto superior.
Los elementos químicos predominantes en ella son el oxígeno, el silicio, el aluminio, el hierro, el calcio, el magnesio, el
sodio y el potasio.

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Composición elemental de la corteza terrestre

Elemento símbolo Porcentaje en masa Tipo de compuestos usuales

Oxigeno O 46,6 Óxidos, silicatos

Silicio Si 27,7 Silicatos

Aluminio Al 8,1 Aluminosilicatos

Hierro Fe 6,2 Óxidos

Calcio Ca 4,66 Carbonatos, sulfatos

Magnesio Mg 2,76 Carbonatos, sulfatos

Sodio Na 2,27 Cloruros, silicatos

potasio K 1,84 Cloruros, silicatos

ELEMENTOS QUIMICOS DE LA LITÓSFERA

Los elementos que conforman la litosfera se clasifican en los siguientes:

Elementos siderófilos: tienen baja afinidad con el oxígeno y se encuentran en su forma natural como el oro, platino y
plata.

Elementos litófilos: se encuentra formando silicatos, como el aluminio, el calcio y el magnesio.

Elementos calcófilos: se presentan en forma de sulfuros, como la plata, el cobre, el mercurio y el plomo.

2. LAS ROCAS

Son estudiadas por la Petrología. Son las unidades básicas de la geósfera.

Debemos entender que se tratan de cuerpos que se encuentran conformados por un mineral ( rocas simples) o por
dos o más minerales (rocas compuestas), muchos de ellos diferentes entre sí.

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¿QUÉ ES UN MINERAL?
Los minerales pueden tener
formas y colores muy diversos.
Son los bloques de construcción
de la Tierra, compuestos químicos
sólidos de origen natural cuyos
átomos se ordenan de forma
regular. Los científicos han
identificado unos 4 000 minerales
distintos, y cada año se descubren
otros nuevos.

A. Tipos de rocas

La clasificación presentada aquí está basada en la formación de las rocas, es decir, es una clasificación por su
origen:

* Rocas ígneas: Provienen del material fundido que se consolida debido al enfriamiento y que durante este
proceso de una u otra forma dan origen a los minerales. Si bien estos no se forman de manera súbita van
creándose en un orden relativo.

a. Roca ígnea intrusiva: Llamada también plutónica, es aquella que se ha solidificado (cristalización) en el
interior de la corteza terrestre.

Ejemplos: granito, diorita, grano diorita, gabro, etc.

b. Roca ígnea extrusiva: Llamada también volcánica o eruptiva, son aquellas que se han solidificado sobre o
fuera de la corteza terrestre a partir de las lavas volcánicas.

Ejemplos: basalto, andesita, pómez o pumita, sillar, etc.

* Rocas sedimentarias: Señalaremos que se trata de rocas de origen externo, es decir que están formadas de los
restos de otros tipos de rocas e inclusive de otras rocas sedimentarias que se han originado por acumulación por lo
que es característico encontrarlas formando capas, estratos o planos de estratificación muy próximos a la horizontal.

a) Rocas sedimentarias (detríticas o clásticas): Se forman a partir de la compactación (litificación o


diagenización) de sedimentos de rocas antiguas (inorgánicas).

Ejemplos: arenisca, limonita, conglomerado, pizarra, etc.

b) Rocas sedimentarias (no detríticas o no clásticas): También se les denomina bioquímicas, se originan a
partir de la compactación de sedimentos debido a la precipitación química de otras rocas y/o a la descomposición
de restos orgánicos (animales y/o vegetales).

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Ejemplos: caliza, carbón o hulla, diatomita, yeso, etc.

* Rocas metamórficas: Denominadas así por que las rocas ígneas o sedimentarias debido a la presencia de
elevadas temperaturas y fuertes presiones, producidas por los movimientos orogénicos producen nuevas
estructuras y nuevos minerales (metamorfización).
Cabe resaltar que cada tipo de roca ígnea o sedimentaria tiene su equivalente en roca metamórfica.

Ejemplos: mármol, cuarcita, gneis, antracita (carbón de mayor pureza), etc.

B. El ciclo de las rocas

El ciclo de las rocas nos muestra la transformación de cada uno de los tres tipos básicos de rocas antes vistas
(ígneas, sedimentarias y metamórficas) en alguno de los otros dos o incluso de nuevo en su mismo tipo. Los
sedimentos compactados y cementados forman rocas sedimentarias que, por efecto del calor y la presión, se
transforman en metamórficas; los materiales fundidos y solidificados forman las rocas ígneas.

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ACTIVIDADES DE AULA

1. Parte sólida de la Tierra: _______________________________________________________________

2. Capa exterior de la geósfera: ____________________________________________________________

3. Capa interior de la geósfera: ____________________________________________________________

4. También llamada oxísfera: ______________________________________________________________

5. El elemento químico más abundante de la geósfera es: _________________________________________

6. Discontinuidad sísmica que separa la corteza del manto: ________________________________________

7. Discontinuidad sísmica que separa el manto del núcleo: ________________________________________

8. La corteza se divide en: ________________________________________________________________

9. Discontinuidad sísmica que separa el Sial del Sima: ___________________________________________

10. Discontinuidad sísmica que separa el manto superior del manto inferior: ___________________________

11. Las rocas están compuestas por: ________________________________________________________

12. Los minerales están compuestos por: ____________________________________________________

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COMPENDIO CIENCIAS - III QUÍMICA

13. Roca que se produce por la litificación de fragmentos: ____________________________________

14. La roca ígnea proviene de la cristalización del: ______________________________________________

15. Región geosférica que permite la activación del campo magnético terrestre (magnetósfera):

______________________________________________________________________

PRÁCTICA DOMICILIARIA

1. La geósfera reúne una serie de características, es la parte terrestre con mayor volumen, espesor, etc. Indique qué
capas de la geósfera poseen:

a) Mayor volumen: __________________________


b) Mayor temperatura: _______________________

2. Las rocas según su origen se clasifican en:

• __________________________________________
• __________________________________________
• __________________________________________

3. Región geosférica que conforma la corteza continental: ___________________________________________

4. El magma no solo crea suelo sino también roca, ¿qué tipo de rocas ígneas existen?
___________________________________________

5. La antracita es el carbón de mayor pureza existente, ¿cuál es su clasificación según su origen?


___________________________________________

6. Las corrientes de convección magmática se presentan en: _______________________________________

7. Para el mejor conocimiento del interior de la Tierra, ha sido útil: ________________________________

8. La discontinuidad sísmica más superficial de la geósfera es:___________________________________________

9. El mármol es una roca de tipo: ___________________________________________

10. La gradiente geotérmica nos indica: ___________________________________________

11. Tipo de roca que se produce a partir de la diagenización de sedimentos:_______________________________

12. Zona de la estructura interna de la Tierra que participa en la activación del campo geomagnético:
___________________________________________

13. Son las rocas que se forman a partir de la solidificación del magma: _________________________________

14. Las discontinuidades en el interior de la geósfera se han establecido a través de:______________________________

15. Tipo de roca que se produce debido a la transformación de otras rocas como consecuencia de las altas temperaturas
y presiones: ___________________________________________

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

CAPITULO CONTAMINACIÓN
25 DEL SUELO Y AGUA
El ciclo de vida de un suelo obedece a las reglas de un ecosistema compuesto por una sustancia mineral inorgánica que
sirve de soporte y alimentación a los vegetales, así como de plantas capaces de producir materia orgánica mediante la
fotosíntesis y que necesitan para su subsistencia solo aire, agua y minerales; existen en él animales que consumen
vegetales, bacterias y hongos que descomponen a la materia muerta para incluirla en el ciclo de producción.

El suelo degrada rápidamente la mayoría de los desechos y devuelve los componentes a sus ciclos naturales,
disminuyendo con ello el efecto contaminante ocasionado por las actividades del ser humano. La presencia de metales
como contaminantes pueden producir a las plantas diferentes alteraciones, tales como:

Los plaguicidas son contaminantes que deterioran el suelo. Los detergentes son contaminantes del suelo y del agua,
al ser acarreados por el drenaje provocan espuma y capas de diferente densidad y constitución químicas que cambian las
características de las aguas y de los suelos, matando microfauna y microflora o favoreciendo su reproducción en exceso,
lo que provoca una disminución del contenido de oxígeno y la putrefacción masiva que deteriora al suelo.

CONTAMINACIÓN DEL SUELO

El suelo se compone de partículas muy variadas. Contiene materia inerte, como la arcilla,
arena, aire, agua y minerales; organismos vivos y materia orgánica que aportan nutrientes al
suelo y permiten el desarrollo de las plantas.

En la Tierra se está produciendo la desertificación que es pérdida de los suelos para la


agricultura. El uso de fertilizantes y productos químicos pueden contaminar el suelo.

También pueden perderse suelos por la erosión de la lluvia y el viento.


Erosión causada por el viento .

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EL CADMIO (Cd)

El cadmio es uno de los elementos más tóxicos, pues el organismo lo


acumula y no puede eliminarlo. El cadmio está presente en las baterías
de relojes y carros, en los tubos PVC, en las pinturas, en la refinación
de zinc y en otros metales, en las aleaciones, en los galvanizados y en
los electroplateados. En el suelo, el cadmio se disuelve y se incorpora a
Debemos fomentar el uso de la cadenas tróficas a través de microorganismos y plantas que lo
baterías recargables para reducir asimilan y lo acumulan en sus estructuras. En el hombre, la intoxicación
la contaminación
por cadmio produce vómitos, transtornos gastrointestinales, enfisemas
pulmonares y afecciones a los riñones y huesos.

Año tras año, se vierte al suelo cantidades de elementos


metálicos que, por sus niveles tan altos de concentración, afectan al
hombre, por ejemplo, el mercurio afecta el sistema nervioso, el cromo
produce cáncer y lesiones a la piel, el plomo produce alteraciones en
los cromosomas y fertilidad de las personas, además de dañar el
hígado, y el astato produce cáncer de piel y pulmones, además de
provocar esterilidad, muerte fetal y anomalías congénitas.

LOS RESIDUOS SÓLIDOS URBANOS

Los residuos son materiales que se desechan porque carecen de


valor, y constituyen lo que se conoce normalmente como basura. Según
su origen, la basura puede clasificarse en orgánica -si deriva de
organismos vivos y biodegradables, como desperdicios de comida,
papel-; e inorgánica -si deriva de materia inerte y no biodegradable,
como el vidrio, plástico, metal, etcétera-.
El relleno sanitario es una forma El tiempo que la naturaleza tarda en degradar ciertos
que tienen las ciudades para productos es muy variado y es lo que genera los criterios de
manejar la basura. contaminación, ya que en la medida que la basura se degrade más
rápidamente menor será la contaminación.

EXTINCIONES

La extinción de especies significa la pérdida de diversidad genética. Las principales


causas de extinción son la destrucción, la modificación o la fragmentación del ambiente.
Durante millones de años los genes de las especies silvestres han acumulado información que
les ha permitido adaptarse al ambiente. Así, la humanidad puede perder un valioso legado
genético de especies poco conocidas o desconocidas.
Desde el año 1600 hasta la fecha se ha comprobado la extinción de más de mil especies
conocidas para la ciencia, de las cuales 595 son plantas superiores y 484 son animales.
Actualmente, están clasificados 1,7 millones de especies de los 12,5 millones que se
piensa que existen, y datos recientes prevén una pérdida de entre el 2 y el 8% de las
especies en los próximos veinticinco años; es de decir, 25 000 especies por año
aproximadamente. Esto significa que habrá muchas especies que nunca llegaremos a conocer.

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DEFORESTACIÓN DEL AMAZONAS

Los bosques se talan para obtener madera y papel, o para crear tierras de cultivo. Esto
reduce la biodiversidad, conduce a la erosión de los suelos, altera los ciclos de la materia y
contribuye al calentamiento de la Tierra. La superficie de bosques amazónicos llega a las 75
560 570 hectáreas, de las cuales se deforestan 261 158 anualmente.
El ritmo de reforestación en el Perú oscila entre las 7 501 ha y 27 999 ha anualmente. En
1995, el registro del área deforestada alcanzó las 8 254 027 ha.
El proceso de deforestación de la selva tiene efectos en todo el mundo.

QUÍMICA DE LA HIDRÓSFERA

Parte de la Química Ambiental que estudia la composición química del agua.

Importancia

La química de la hidrósfera está determinada por las características del agua como disolvente de gases, líquidos y sólidos;
este poder disolvente es la causa de que en la naturaleza el agua no se encuentre en estado puro. En el agua se
disuelven gases, sólidos cristalinos que se transforman en iones y sustancias orgánicas con enlaces polares; también hay
sustancias orgánicas muy grandes que no llegan a disolverse en el agua y permanecen en estado coloidal. Las aguas
(especialmente las de los ríos) también tienen sustancias en suspensión procedentes de la erosión de las rocas y
los suelos.

Composición química en el agua

Océanos

En los océanos se han encontrado al menos 77 elementos, los más importantes el sodio y el cloro, que junto con
el magnesio y el bromo, son de los pocos que se explotan comercialmente a partir del agua de mar. En la actualidad, se
supone que prácticamente todos los elementos están presentes en los océanos.

Aunque propiamente no del agua de mar, sino debajo de ella, del lecho marino del Pacífico central, cerca de las islas
de Hawái, se han iniciado las investigaciones para extraer nódulos de manganeso, Mn (del tamaño de una pelota de golf
o una papa pequeña). Estos nódulos son una fuente renovable de minerales, ya que se forman a partir del manto al ritmo
de entre 6 y 10 toneladas al año y contienen principalmente Mn y hierro, además de cantidades pequeñas de níquel,
cobre, cobalto, zinc, cromo, uranio, wolframio y plomo.

Salinidad

La salinidad del agua del mar es alrededor de 35.000 ppm (mg/L), es decir, cada litro de agua de mar tiene de 34 a 39
gramos de sales minerales. Aunque puede variar de un lugar a otro (debido a la evaporación, congelación, dilución), la
proporción entre los diferentes elementos que se encuentran en disolución es bastante constante, siendo el Cl- y el Na+
los iones más abundantes.Cloro(Cl-)19.353 mg/L y Sodio(Na+)10.760 mg/L

Aguas continentales.

La composición química de las aguas continentales es, en cambio, muy diversa, tanto en la cantidad de sales (desde
menos de 10 mg/L hasta valores superiores a los del mar) como en la proporción de los diferentes iones.
Los aniones y cationes más abundantes son: Aniones: carbonatos (CO2-3), bicarbonatos (HCO3- ), sulfatos (S02-4) y
cloruros (Cl-). Cationes: Ca2+, Mg2+, K+ y Na+.Lo más normal es que abunde entre los aniones el bicarbonato y entre
los cationes el calcio, aunque pueden existir otras proporciones.

Agua de lluvia

El agua de la lluvia tiene un pH ligeramente ácido (alrededor de 6), al caer al suelo disuelve minerales aumentando su
alcalinidad y su pH. Las rocas sedimentarias son muy solubles, por lo que el agua de drenaje de esas rocas tiene alta
alcalinidad y pH neutro o básico. Las rocas ígneas o metamórficas (granitos, gneis, cuarcitas) están formadas, en general,
por materiales menos solubles, por lo que su agua de drenaje tiene bajos pH, alcalinidad y salinidad.

Región de nuestro planeta con presencia de masas de agua.

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Recuerda:

EL TOTAL DE LAS AGUAS DE LA HIDRÓSFERA SE DISTRIBUYE DE LA MANERA SIGUIENTE:

Glaciares 2,15% Subterráneas 0,63%


Superficiales 0,01%
Océanos 97,2% Atmosféricas 0,001%

COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LAS AGUAS OCEÁNICAS

Las aguas oceánicas contienen una disolución de sales que proceden de los continentes. Las aguas marinas
contienen disueltas pequeñas cantidades de todos los gases atmosféricos y pueden encontrarse también al menos
indicios de la mitad de todos los elementos químicos conocidos.

COMPOSICIÓN DE LAS AGUAS OCEÁNICAS

GASES ELEMENTOS
PORCENTAJE PORCENTAJE
ATMOSFÉRICOS QUÍMICOS
HIDRÓGENO 66 % CLORO 55 %

OXÍGENO 33 % SODIO 30 %
OTROS: Nitrógeno, OTROS: Azufre,
anhidrido carbónico, 1% Calcio, Potasio, 15 %
etc. Bromo, etc.

CONTAMINACIÓN DEL AGUA

A la Tierra se le conoce como el "Planeta Azul" debido a que desde el Frigoríficos, curtiembres y otras
espacio se ve la gran cantidad de agua que hay en ella, pero el 94% de esa
industrias
agua es salada y solo el 3% es dulce y aprovechable.

El agua es contaminada por desechos industriales tales como el plomo, el


mercurio y el petróleo. Además los desechos cloacales, las sustancias
orgánicas y los microorganismos también son responsables de su Los residuos
contaminación. orgánicos son
degradados por
bacterias aerobias
Los principales contaminantes del agua proceden de las actividades tales (respiran oxígeno).
como:

Actividad industrial.- Muchas industrias utilizan agua para fabricar y


lavar productos. Luego, sin un tratamiento previo, sus desechos son Efluente. Agua residual o servida proveniente
vertidos a los ríos, lagos o mares. Estas aguas contienen elementos de las cloacas de las casas o las industrias,
altamente tóxico para los seres vivos, como cadmio, astato, insecticidas, que desembocan en un curso de agua.
Contiene residuos orgánicos e inorgánicos.
detergentes, ácidos, etc.

Asentamientos humanos.- Las ciudades contribuyen con la contaminación al verter a


los ríos, lagos y mares aguas negras con microorganismos, detergente, heces y otros
productos orgánicos. Además están los rellenos sanitarios, en los cuales por acción de la
descomposición de la basura, las sustancias tóxicas se filtran a las aguas subterráneas.

Prácticas agrícolas.- Para fertilizar el suelo se emplea gran cantidad de nitratos


tóxicos para los seres vivos. También para eliminar los insectos se usan insecticidas que
son arrastrados por el agua de regadío contaminando ríos, lagos y aguas subterráneas.

La contaminación del agua ocasiona la muerte de muchas especies.

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Lectura

CONTAMINACIÓN DEL AGUA

De acuerdo con lo datos del Primer Simposio sobre Potabilización del agua de mar, en Washington D.C. en 1965, se
calcula que existe en la Tierra unos 1 300 millones de kilómetros cúbicos (km 3) de agua, de los cuales el 97,2 % se
encuentra en los océanos y el 2,8 % es de agua dulce, de la cual 28,3 millones de km 3 está en los casquetes polares y
en las altas cordilleras 8,1 millones de km3 de agua disponible en ríos, lagos, arroyos, manantiales y depósitos
subterráneos y el resto se encuentra en la atmósfera.

De acuerdo con la definición de contaminante, se considera que se genera contaminación en el agua por la adición de
cualquier sustancia en cantidad suficiente para que cause efectos dañinos mensurables en la flora, la fauna (incluido el
ser humano) o en los materiales de utilidad u ornamentales.

Para comprender las razones por las cuales es muy fácil contaminar el agua en fase líquida y vapor, pero no tan fácil
contaminarla en fase sólida (hielo), se necesita tener presentes tanto sus propiedades físicas como sus propiedades
químicas y biológicas. Como el agua es el medio ambiente líquido universal para la materia viva, resulta que es propensa
de manera excepcional a la contaminación por organismos vivos, incluidos los que producen enfermedad en el hombre y
por materia orgánica e inorgánica soluble.

Con frecuencia el sabor, el olor y el aspecto del agua indican que está contaminada, pero la presencia de
contaminantes peligrosos solo se puede detectar mediante pruebas químicas y biológicas específicas y precisas.

Entre los factores que generan contaminación y caracterizan a la civilización industrial están: el crecimiento de la
producción y el consumo excesivo de energía, el crecimiento de la industria metalúrgica; el crecimiento de la circulación
vial, aérea y acuática, y el crecimiento de la cantidad de basura y desechos que se tiran y/o se incineran.

El agua de los mares y de los ríos ha sido usada tradicionalmente como medio de evacuación de los desperdicios
humanos y los ciclos biológicos del agua aseguran la reabsorción de dichos desperdicios orgánicos reciclables. Pero
actualmente ya no son solamente estos desperdicios orgánicos los que son arrojados a los ríos y a los mares sino
cantidades mayores y desperdicios de productos químicos nocivos que destruyen la vida animal y vegetal acuática, y
anulan o exceden la acción de las bacterias y las algas en el proceso de biodegradación de los contaminantes orgánicos y
químicos de las aguas.

ACTIVIDADES DE AULA

1. ¿Cuándo se puede decir que el aire está


contaminado? 4. ¿Qué es un ecosistema?

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2. El mayor productor de dióxido de carbón en el
mundo es:
5. De los siguientes recursos indique, ¿cuántos son
a) China b) Rusia c)Estados Unidos renovables?
d) India e) Japón
• agua • viento
3. La fórmula del dióxido de carbono es: • carbón • petróleo
• gas • Sol
a) CO b) CO2 c) CaO
d) SO3 e) SO a) 5 b) 4 c) 3
d) 2 e) 6

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6. ¿Qué son recursos no renovables? 3. La temperatura promedio del planeta actualmente


es:
_________________________________________
_________________________________________ a) 20 °C b) 17 c) 13
_________________________________________ d) 10 e) 16
_________________________________________
_________________________________________ 4. La empresa de autos Renault está desarrollando un
_________________________________________ automóvil eléctrico que funcione con baterías que
_________________________________________ utilizan:
_________________________________________
_________________________________________ a) oxígeno b) hidrógeno c) agua
_________________________________________ d) nitrógeno e) azufre

7. La contaminación acústica se origina con: 5. "La tierra se comporta como un ser vivo y un
organismo autosuficiente que puede regularse y
a) petróleo b) gases tóxicos c) pilas organizarse por sí mismo", está en la teoría de:
d) basura e) ruido a) Plank
b) Conservación de las especies
8. La capa de ozono nos protege de los: c) Dalton
d) Gaia
a) rayos cósmicos b) rayos "x"c) rayos ultravioleta e) P. Curie
d) rayos alfa e) rayos beta
6. La contaminación del aire produce:

9. La capa de ozono presenta un espesor aproximado a) Efecto invernadero y extinción de las especies.
de: b) Las lluvias ácidas y erosión de los suelos.
c) Solo el efecto invernadero.
a) 30 mm b) 15 km c) 3 mm d) Efecto invernadero, deterioro de la capa de
d) 3 cm e) 15m ozono y las lluvias ácidas.
e) Solo lluvias.
10. Completar: "El .......... de agua es salada".
7. La erosión es causada por:
a) 94% b) 7% c) 97%
d) 35% e) 37% a) rocas y agua b) viento y rocas
c) viento y agua d) agua y petróleo
11. "Algunos elementos afectan al cuerpo humano como e) carbón y viento
por ejemplo el .......... afecta el sistema
nervioso".
8. En la actualidad se deforestan en el Amazonas
a) cromo b) mercurio c) astato aproximadamente ......... hectáreas anuales.
d) manganeso e) cobre
a) 75 650 570 b) 261 158
13. En la composición de los residuos sólidos en Lima el c) 299 178 d) 244 389
plástico ocupa el: e) 346 382

a) 17,4% b) 7,2% c) 42,4% 9. La capa de ozono se encuentra a una altura de la


d) 2,8% e) 32% superficie terrestre de:

a) 10 a 20 km b) 15 a 50 km
14. El agujero de la capa de ozono se encuentra ubicado c) 15 a 30 km d) 15 km
en: e) 10 a 12 km

a) Inglaterra b) Ecuador c) Canadá 10. Los compuestos: que dañan la capa de ozono son
d) Antártida e) Ninguna básicamente los llamados:

PRÁCTICA DOMICILIARIA a) compuestos sulfurados


b) ácidos inorgánicos
Contaminación ambiental c) PVC
1. Si no existiera el efecto invernadero la temperatura d) clorofluorocarbonados
media de la Tierra sería de: e) PCV

a) 12 °C b) -7 c) 10 11. La capa de ozono tiene como función principal


d) -17 e) -8 impedir el paso de los rayos ...

2. La principal fuente de generación de CO2 es por: a) infrarrojos b) ultravioleta


c) cósmicos d) cobre
a) descomposición b) respiración
e) teta
c) fermentación d) combustión
e) sublimación

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

12. De los residuos sólidos de la ciudad de Lima el 18. De las proposiciones:


menos abundante es:
I. Los óxidos de nitrógeno favorecen la formación
a) madera del smog fotoquímico.
b) papel II. La combustión de compuestos orgánicos
c) cuero provocan la acumulación de CO2 en el aire.
d) vidrio III. La oxidación de los metales de transición
e) plástico provocan enfermedades cardiacas.

13. El país que produce mayor cantidad de dióxido de a) VVF b) VFV c) FFV
carbono en el mundo: d) VFF e) FVF

a) Estados Unidos 19. Disminuye la capacidad de la sangre para


b) China transportar el oxígeno provocando la muerte.
c) México
d) Alemania a) Pb b) Cd c) CO
e) Perú d) CO2 e) SO3

14. Dos ejemplos de recursos renovables son:


20. Completar:
a) gasolina y carbón
"Todo el agua pura que procede de la lluvia antes de
b) carbón y agua
llegar al suelo recibe su primera carga contaminante,
c) petróleo y aire
al disolver sustancias gaseosas como óxidos de ... y
d) agua y viento
... que la convierten en ...".
e) carbón y viento
a) cloro y fósforo, lluvia básica
15. La teoría de Gaia fue desarrollada por:
b) azufre y nitrógeno, lluvia ácida
c) azufre y cloro, lluvia ácida
a) Watson y Margulis
d) cloro y nitrógeno, lluvia básica
b) Thomson y Rutherford
e) hidrógeno y calcio, agua pura
c) Lovelock y Crick
d) Margulis y Lovelock
e) Dalton y Curie

16. ¿A qué se denomina sustancia biodegradable?

a) Son aquellas que han generado un desbalance


ecológico.
b) Son aquellas sustancias orgánicas que se
degradan.
c) Son aquellas que pueden ser descompuestas por
acción natural
d) Son aquellas que la naturaleza puede reintegrar
e) Son aquellas que se encuentran en el zócalo
continental.

17. Indique con (V) verdadero (F) falso según


corresponda:

I. El plomo desprendido por los automóviles


provoca alteraciones del sistema nervioso.
II. Las fundiciones al emitir cadmio al aire provocan
daños a los pulmones.
III. Todos los óxidos alteran el aire disminuyendo la
cantidad de oxígeno.

a) VVF
b) VFV
c) VFF
d) FVF
e) FFF

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

CAPITULO BENEFICIOS DEL


26 AGUA DE MAR
Después de ver a una gran cantidad de personas que, interesadas en los Beneficios del Agua de Mar, preguntan a los
más avezados por sus dudas e inquietudes, me permito compartir con ustedes estas preguntas/respuestas, sin pretender
ser una autoridad en el tema ni decir la última palabra. Si hay algún error, que lo debe haber, pido disculpas y sugiero
comentarlo para beneficio de nuestra comunidad.

¿Cómo tomar Agua de Mar?

R/ el ADM (agua de mar) tiene 35 gm. de sales minerales por litro de agua. Esta es una concentración mayor que la que
puede soportar nuestro organismo. Se puede tomar así, pero la carga de minerales es muy grande para la mayoría de las
personas. Por ello debemos beberla en forma ISOTONICA ( iso = igual concentración de sales que dentro de la célula).
Esto es 9 gramos de sales por litro. Para ello la diluimos con agua dulce o con otra bebida natural. La proporción
recomendada es 1 porción de ADM por 3 porciones de agua. Con esta proporción obtenemos una bebida isotónica que no
nos producirá ninguna reacción adversa. Si queremos mejorar la experiencia, podemos agregarle el jugo de un limón o
algún jugo de frutas.

¿Porque tomar Agua de Mar?

El Agua de Mar tiene todos los elementos de la tabla periódica. Gracias a la Biocenosis del mar, están biodisponibles. Los
microorganismos, el fito plancton y el zooplancton los ponen en posibilidad de ser provechados por nuestro organismo;
de la misma manera que los vegetales poseen los nutrientes necesarios para la vida de todos los animales, gracias a la
transformación de los minerales y materia orgánica del suelo por los microorganismos presentes en él.

¿Está contaminada el ADM?

R/ El ADM no se puede contaminar por patógenos de origen terrestre debido al fenómeno de la OSMOSIS. La osmosis es
el fenómeno físico por medio del cual, si se tienen dos fluidos de diferente concentración de sales separados por una
membrana permeable, el agua viajará desde la de menor hacia la de mayor concentración. Si una bacteria, virus u hongo
de origen terrestre caen en el mar, por acción de la osmosis, se deshidratará y se desactivará. Esto garantiza que el ADM
no se puede contaminar. La osmosis toma su tiempo para actuar. En los lugares puntuales donde se depositan desechos
de origen terrestre, no es recomendable tomar agua. Lo correcto es buscar lugares donde garanticemos que la osmosis
ha tenido suficiente tiempo para actuar.

Otro tema a tomar en cuenta es el de la polución. Ésta es la suciedad que vertimos al mar, la basura que llevan los ríos,
los detergentes, los químicos que salen de nuestras fábricas y que vertimos a los ríos y estos al mar. La polución no es
contaminación, son materiales inertes que de alguna forma afectan la calidad del agua.

El mar tiene una maravillosa cantidad de vida en sus entrañas. Es la biocenosis. Son los miles de millones de
microorganismos que juntos atacan estas sustancias y las desactivan. En una gota de agua hay miles de millones de virus
y bacterias así como algas y animales y muchos otros elementos más. Así como la biocenosis del suelo descomponen los
elementos de éste y los hacen disponibles para las plantas para ser absorbidos luego por los animales que nos
alimentamos de ellas, así la biocenosis del mar procesa todas las sustancias que le lanzamos y las convierten en
elementos biodisponibles para nosotros y para toda la fauna y flora terrestre.

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

¿Y que de los metales pesados?

R/ Los metales pesados, así como todos los elementos de la tabla periódica se encuentran presentes en el ADM. También
están en la atmósfera, en el aire que respiramos, en el agua que bebemos, en los alimentos que consumimos. Éstos en
mayor
o menor grado son necesarios para el correcto desenvolvimiento de nuestras funciones celulares. De nuevo entra en
función la biocenosis del mar. Por su acción todos estos elementos se convierten en biodisponibles.

El Dr. Angel Gracia, en su libro La dieta del Delfín, pagina 130, dice:

“Metales pesados, Perricone y quelación. Cuando Nicholas Perricone menciona en su libro “Health, Beauty and Longevity”
los temas del <<material radioactivo y los metales pesados>> que el agua de mar es capaz de inactivar, en realidad, no
explica a qué se debe, aunque apunta a que los químicos del fitoplancton son capaces de hacer la tarea de la
dequelación.”

Soy Hipertenso. ¿Cómo afecta mi presión arterial?

R/ Según estudios y experiencias médicas de personas que consumen agua de mar, la presión arterial no se afecta por
éste. Lo que afecta la presión arterial es el consumo de cloruro de sodio o sal común. En el ADM no hay sal común, lo
que hay son los elementos de la tabla periódica en forma de iones. La mayor cantidad de estos son los iones de cloro así
como iones de sodio, de magnesio, de potasio, de calcio y todos los otros elementos. Cuando se evapora el agua del
ADM, éstos iones se asocian entre ellos y forman las diferentes sales que conforman la sal marina; cloruro de sodio,
cloruro de calcio, cloruro de magnesio, cloruro de potasio y un sin fin de sales más.

La sal común es el producto de un proceso de refinado y blanqueado de la sal marina donde le son extraídos todos estos
elementos dejando solo cloruro de sodio puro.

Mientras la sal marina es alimento natural, la sal común es un veneno que mata, lentamente pero mata.

El Dr. Angel Gracia, en su libro La dieta del Delfín, pagina 124, dice:

“El agua de mar que mantiene su “sabor salado” por el sodio, tiene efectos diuréticos y laxantes, gracias a los coloides
disueltos en ella que estimulan la diuresis y facilitan la defecación. Lo que beneficia a las personas con hipertensión, la
mayoría de las cuales, además, padecen de obesidad, ya que alivia la sobrecarga de líquidos que son eliminados con
mayor facilidad.”

¿Cómo la guardo?

R/ No se necesitan procedimientos especiales para almacenarla. Así como en su estado natural está al aire libre como la
ha estado por los últimos millones de años sin dañarse, así la podemos guardar en nuestra casa sin preocuparnos por su
caducidad. La única recomendación sería de guardarla en un lugar alejado de la luz del sol directa, ya que ésta podría
acelerar el crecimiento de algas, lo que tampoco invalidaría su uso.

¿Cuánto tiempo dura?

R/ No tiene fecha de caducidad. Tiene algunos millones de años en estado salvaje y no debe preocuparnos que se nos
corrompa. Solo debemos tener el cuidado cuando la colectamos que no tenga mucha materia orgánica en suspensión
porque esta podría descomponerse y darle un mal aspecto, lo que tampoco debería preocuparnos.

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

¿Cómo la obtengo?

R/ Se puede recoger en cualquier playa o lugar que esté apta para el baño. La técnica es muy sencilla: Se introduce el
recipiente tapado hasta la altura de las rodillas. Una vez allí se destapa y se le permite entrar el agua de medio nivel. Las
grasas y aceites son menos pesados que el agua, por lo que se encuentran en la superficie. En el fondo se hallan los
sedimentos y las arenas. A nivel medio se encuentra limpia y apta para beber.

¿Daña los riñones?

R/ El ADM es diurética. Al ingerirla isotónica entra en perfecta armonía con nuestro organismo.

El Dr. Angel Gracia, en su libro La dieta del Delfín, pagina 124, dice:

“En 1911 Vincent descubrió que el nefrón, la unidad renal encargada de depurar la sangre (cada riñón tiene un millón de
nefrones) funciona como una bomba de contra ósmosis en la que son imprescindibles cantidades de agua y de elementos
coloidales en las cantidades óptimas biodisponibles que suministra el agua de mar hipertónica.”

¿Me causará deshidratación?

R/ El ADM ingerida en forma isotónica no solo no nos deshidratará, sino que por el contrario contribuirá a una hidratación
natural y equilibrada. No solo ingerimos agua sino todos los minerales que hemos perdido durante el ejercicio y las
actividades diarias. El organismo es capaz de hidratarse más eficientemente que si solo tomaremos agua. Es la bebida
isotónica perfecta. Nuestras células están rodeadas por Agua de Mar.

¿Me dará diarrea?

R/ La defecación líquida que se presenta al inicio de la práctica de tomar ADM es una depuración intestinal beneficiosa.
En ningún momento es una diarrea infecciosa. Ésta desaparece una vez el organismo se acostumbra a los nuevos niveles
de ingesta de sal saludable.

¿Cura alguna enfermedad?

R/ El ADM no es una panacea. No cura ninguna enfermedad que se haya vuelto crónica.

La característica principal es que es el nutriente celular perfecto. Las células al estar correctamente nutridas son capaces
de efectuar su labor de auto reparación de la mejor manera posible.

¿Hay contra indicaciones?

R/ Ninguna. Al ser un elemento eminentemente natural es perfectamente asimilada por nuestro organismo. La única
recomendación, como en todo, es evitar el abuso.

¿Qué cantidad se recomienda al día?

R/ Se recomienda no ingerir más de 1/2 litro de ADM hipertónica al día. Esto sería equivalente a 2 litros de ADM isotónica
1×3. Menos de esto es decisión de cada quien. Recordemos que al no ser producto químico no debemos temer de una
sobredósis.
Escuchemos a nuestro cuerpo. Él nos dirá cual es la dosis mejor para nosotros.

¿Otros usos?

R/ El ADM tiene multiples usos, además de ser una bebida ideal:

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

• Descongestionante de las vías respiratorias.


• Desinfectante por su capacidad antibiótica.
• Hidratante de la piel,
• Ideal para enjuagues bucales
• buena para panadería,
• en la mesa para condimentar ensaladas
• para hacer paellas,
• para cocinar pastas
• para hacer sopas
• para lavar o descongelar pescados
• para lavar verduras y frutas
• para obtener sal marina, la flor de las sales
• para cocinar mariscos.

¿Dónde Obtengo más información?

R/ existen muchos sitios y videos con información valiosa de los beneficios del Agua de Mar.

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

CAPITULO QUÍMICA DE LA
27 ATMOSFERA
QUÍMICA DE LA ATMOSFERA

Sin embargo, este fenómeno natural tan beneficioso,


actualmente se ha agudizado a tal punto que

El efecto invernadero es el calentamiento de la superficie del planeta representa un problema, dado que la temperatura
como consecuencia de la retención de calor por la atmósfera, debido a la terrestre se está elevando por causa de una
concentración de ciertos gases, en especial del dióxido de carbono. El excesiva contaminación ambiental. Las emisiones
efecto invernadero es muy importante para el desarrollo de la vida. Se originadas por las energías fósiles, carbón y
calcula que, sin este efecto, la temperatura media del planeta sería de - petróleo, se han calculado en más de 22 mil millones
17ºC, en vez de los 13ºC actuales.
de toneladas de CO2.

Propiedades de los gases atmosféricos

O = O
El oxígeno (O2).- Es un gas bastante inactivo a temperatura ambiente, pero a altas temperaturas
(O2 )
se combina fácilmente con otras sustancias. El oxígeno interviene en reacciones de combustión.
Molécula de oxígeno

O
El ozono (O3).- Es un gas que se produce a partir del oxígeno molecular y la radiación solar. El ozono
absorbe las radiaciones solares. Este gas evita el daño a nuestro sistema inmunológico y el cáncer a la O O
piel.
(O3 )

Molécula de ozono

El hidrógeno (H2).- Es un gas incoloro y soluble en agua. Existe en estado puro, en pequeña H - H
proporción, en la atmósfera y gases volcánicos y está presente en el agua, en los ácidos y en (H2 )
sustancias orgánicas.
Molécula de hidrógeno

O=C=O
Dióxido de carbono (CO2).- Es un gas incoloro, inodoro y poco reactivo. En estado puro extingue (CO2 )
el fuego, impidiendo la combustión.
Molécula de
dióxido de carbono

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

Gases inertes.- Son elementos monoatómicos e incoloros.

Nitrógeno.- Es un gas poco reactivo y constituye aproximadamente el 78% de volumen del aire.

Gases contaminantes del aire

Cuando en un lugar y tiempo determinados la composición química del aire cambia debido a la presencia de
sustancias extrañas, decimos que el aire está contaminado.

Los principales contaminantes gaseosos del aire son los óxidos de carbono (CO x) los óxidos de azufre (SOx), los
óxidos de nitrógeno (NOX) y los hidrocarburos parcialmente quemados (RH).

Nitrógeno.- Es un gas poco reactivo y constituye aproximadamente el 78% de volumen del aire.

Los óxidos de carbono

El CO se forma en las combustiones incompletas que no utilizan suficiente cantidad de oxígeno. Es el más dañino, por
que se combina con la hemoglobina de la sangre y puede causar la muerte.

El CO2 se forma en las combustiones completas. El cuerpo humano puede tolerar altas concentraciones de CO 2, sin
riesgo de transtornos; provoca el efecto invernadero.

Los óxidos de azufre

Se producen al quemar azufre o combustibles que lo contienen, como el carbón y el petróleo.


También se producen en el tratamiento de minerales sulfúricos, emisiones volcánicas, etc.

El SO2 se transforma en SO3 por oxidación, y al añadirle agua a este último se origina H 2SO4.
Es responsables de las lluvias ácidas. Contaminación ambiental, un
problema que podría solucionarse
mediante la biotecnología.
Los óxidos de nitrógeno

Se forman a partir de procesos de combustión que ocurren en presencia de aire,


especialmente en motores. Entre ellos están el monóxido de nitrógeno (NO) y el dióxido de
nitrógeno (NO2) un gas de olor desagradable que irrita fuertemente el sistema respiratorio.

Los hidrocarburos

Son compuestos formados por carbono e hidrógeno que, por lo general, se liberan de la
volatilización de combustibles como la gasolina. El peligro radica en que pueden reaccionar en
la atmósfera, generando otras sustancias más nocivas. Recientes investigaciones confirman
Erupción de volcán que libera al
que algunos hidrocarburos son cancerígenos.
aire gases contaminantes.

Impacto ambiental en la contaminación del aire

El smog industrial

Consiste en emisiones de ácido sulfúrico, SO2, ceniza, hollín y compuestos orgánicos volátiles. El
smog ácido es característico en la épocas de invierno. Su acción nociva se debe al ácido
sulfúrico que se encuentra dentro de esta niebla; afecta las vías respiratorias, causa irritación
ocular y genera afecciones crónicas al corazón y los pulmones.

Las industrias deben tomar medidas para disminuir al máximo la emisión de sustancias
contaminantes a la atmósfera.

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La lluvia ácida

Es un fenómeno contaminante que se produce al combinarse el vapor de agua


atmosférico con óxidos de azufre y de nitrógeno para formar ácido nítrico y ácido sulfúrico. Los
efectos perjudiciales de la lluvia ácida son muchos; los árboles pierden las hojas y mueren, las
vías respiratorias sufren irritaciones, los metales ferrosos se oxidan, etc.

Lluvia ácida. Los gases que se desprenden de las chimeneas de muchas fábricas producen
ácidos cuando están en contacto con el vapor de agua que se encuentra en la atmósfera.

La destrucción de la capa de ozono

En 1984, científicos británicos observaron una reducción del 40%, en el ozono de la


estratosfera e n la Antártida. Se estima que durante el próximo siglo podría reducirse en un
50%.

Se ha demostrado que una clase de compuestos sintéticos, denominados


clorofluorocarbonos (CFC) los CFC como el CF2Cl2 y CFCL3 llamados comercialmente freones,
son ampliamente utilizados en los aerosoles y en los sistemas de refrigeración y aire
acondicionado.

Imagen digital de un agujero en la capa de ozono. El agujero es visible sobre la Antártida en


distintos colores -azul oscuro, negro, rosa y púrpura- según la cantidad de ozono presente, medida en unidades Dobson.

Efecto invernadero

En los últimos años hay una creciente preocupación por el calentamiento global del
planeta. Se origina cuando el CO2 retiene los rayos infrarrojos provenientes del Sol provocando
aumentar así la temperatura del planeta, lo cual conduce a la desertificación, al deshielo de los
casquetes polares, ríos y océanos y al desequilibrio climático.

Deshielo en el glaciar Perito Moreno, Argentina

Fuentes de contaminación del aire

Las principales fuentes de contaminación del aire son las emisiones producidas por:

Las refinarías de petróleo


Se dedican a la refinación del petróleo y la fabricación de derivados y, como producto de esta
actividad, emiten al ambiente dióxido de carbono, dióxido de azufre, metano e hidrocarburos.

Las industrias químicas


Producen sustancias químicas tales como pesticidas, desinfectantes, insumos para la industria, etc.
y emiten a la atmósfera sulfuros, dióxido de azufre, dióxido de carbono y diversos compuestos
orgánicos e inorgánicos.
Protección contra la contaminación

La quema de basura y los rellenos sanitarios


La quema de residuos sólidos envía al ambiente dióxido de azufre, ácido clorhídrico y sustancias inorgánicas diversas,
muchas de ellas extremadamente tóxicas.
En los rellenos sanitarios se presentan emisiones de sulfuros y metano.

Las centrales térmicas


Producen energía a partir de la quema de combustibles y emiten dióxido de azufre, dióxido de
nitrógeno, monóxido de carbono y dióxido de carbono.

Los motores a explosión


Los motores que se emplean en vehículos de transporte y maquinarias diversas emiten monóxido de
carbonos, dióxido de nitrógeno, hidrocarburos, plomo, etc.

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

Los centros ganaderos


Generan gases como el metano y el amoniaco, tanto el metano como el amoniaco producen de veinte a treinta veces
más efecto invernadero que el dióxido de carbono.

PLAN DE LUCHA CONTRA EL EFECTO INVERNADERO

En Europa se está luchando para reducir los gases responsables del calentamiento de la
Tierra. Para ello, se está grabando con un pequeño impuesto a los productos que emitan
estos gases. Otras disposiciones son:

• Crear una legislación térmica que reduzca el consumo de petróleo o carbón para
calefacción y diseñar un sistema de control a partir de 1999 para la construcción de
viviendas.

• Fomentar el ahorro de energía y el uso de fuentes alternativas en las pequeñas y


medianas empresas.

• Regular el uso de automóviles que emitan CO2, ya que se calcula que el transporte en
el 2010 será responsable del 40% del dióxido de carbono presente en la atmósfera.

• Promover el uso de reactores nucleares para generar electricidad a partir del 2010.

• Plantar miles de hectáreas de bosques al año, y fomentar un uso racional de la madera.

Lectura

EFECTO INVERNADERO

El efecto invernadero es uno de los principales factores que provocan el calentamiento global de la Tierra, debido a la
acumulación de los llamados gases invernadero CO2, H2O, O3, CH4 y CFC's en la atmósfera.
El término efecto invernadero aplicado a la Tierra se refiere al posible calentamiento global debido a la acumulación de
los gases de invernadero provocada por la actividad humana, principalmente desde la revolución industrial, por la quema
de combustibles fósiles y la producción de nuevos productos químicos.
Se considera que sin el efecto invernadero producido por el bióxido de carbono natural la temperatura de la Tierra sería
de alrededor de 20 °C bajo cero (-20 °C)
Las emisiones de compuestos químicos de efecto invernadero como el CO2, los óxidos de azufre y de nitrógeno
conforman una "capa" que impide el escape del calor, y la temperatura atmosférica aumenta gradualmente desde hace
unos años. El efecto de este aumento se advierte ya en la superficie de los océanos tanto en los casquetes polares que se
derriten día a día como, la elevación del nivel del mar y sus evidentes repercusiones en la flora y fauna de los océanos.

LUZ SOLAR
vapor
CO2
H2O

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

LA LLUVIA ÁCIDA

La lluvia ácida presenta un pH menor (más ácido) que la lluvia normal o limp ia. Constituye un
serio problema ambiental ocasionado principalmente por la contaminación de hidrocarburos fósiles.

La lluvia ácida se forma generalmente en las nubes altas donde el SO2 y los NOx reaccionan
con el agua y el oxígeno, formando una solución diluida de ácido sulfúrico y ácido nítrico. La
radiación solar aumenta la velocidad de esta reacción.

La lluvia, la nieve, la niebla y otras formas de precipitación arrastran estos contaminantes hacia
las partes bajas de la atmósfera, depositándolos sobre las hojas de las plantas, los edificios, los La lluvia ácida aumenta
monumentos y el suelo. la acidez del medio
impidiendo que los seres
Los contaminantes pueden depositarse también en forma seca, como gas o en forma de
vivos se desarrollen. Los
pequeñas partículas. De hecho, casi la mitad de la acidez de la atmósfera se debe a este tipo de
deposición. más afectados son los
árboles y otras plantas.
El viento se encarga de empujar estos contaminantes sobre los edificios, el suelo, el campo y
aún, hacia nuestro interior con el aire que respiramos. Cierta parte de estos contaminantes la podemos ingerir con los
alimentos a los que ha llegado polvo y gas.

¿Cómo afecta la lluvia ácida?

La lluvia ácida huele, se ve y se siente igual que la lluvia normal, y se podría decir que podemos bañarnos con ella sin
sentir un efecto inmediato especial. El daño que produce a las personas no es directo, es más inmediato el efecto de los
contaminantes que producen esta lluvia y que llegan al organismo cuando éste los respira, afectando su salud.

OZONO - O3

El ozono es una molécula formada por tres átomos de oxígeno y es una forma alotrópica del oxígeno, es un gas de
color azul pálido y al licuarse forma un líquido azul oscuro.

Se descompone rápidamente en oxígeno a temperaturas mayores a 100° C y a temperatura ambiente en presencia de


catalizadores como el dióxido de manganeso, MnO2.

Tanto el oxígeno atómico (O) como el ozono (O3) son muy reactivos y al reaccionar con los hidrocarburos olefínicos
producen aldehídos, cetonas y alcoholes.

El ozono absorbe las radiaciones ultravioleta de 300 nanómetros de longitud de onda la cual es mortífera para los
seres vivos.
Los rayos ultravioleta tipo B de 280 a 320 nanómetros producen mutaciones genéticas en el ADN (ácido
desoxirribonucleico) lo que propicia el cáncer de piel, melanona y cataratas.

Además debilita al sistema inmunológico de los organismos lo que los hace propensos a las enfermedades como la
gripa, la influencia y el asma, y disminuye el proceso de fotosíntesis de las plantas y por lo tanto la producción de
alimentos.

EL AGUJERO DE OZONO

El ozono atmosférico lo producen principalmente los motores eléctricos, los relámpagos y la radiación ultravioleta solar
con el oxígeno del aire.
La capa de ozono es adelgazada o destruida por sustancias oxidantes como algunos hidrocarburos clorados,
compuestos de nitrógeno y otros. Por eso algunos países han prohibido el uso de aerosoles y sistemas de refrigeración
industrial y doméstica que utilizan compuestos químicos que descomponen al ozono. En América Latina, su producción y
uso se incrementó significativamente en 1984, pero ahora muestra un declive.
Al descomponerse los CFC's liberan cloro atómico el cual es muy reactivo y destruye a las moléculas de ozono, se
considera que un solo átomo de cloro destruye hasta 100 mil moléculas de ozono.
Si quieres conocer el estado actual, datos e imágenes - de la capa de ozono y/o las condiciones al día de los aerosoles
en la atmósfera, te puedes conectar a la página del satélite tom's (Atmospherics Chemistry & Dinamics Branch) de la
NASA. Acudiendo a su homepage encontrarás además, el seguimiento que hacen otros satélites (Nimbus7, Meteor 3,
Earth Probe, etc.) de diferentes parámetros atmosféricos.

I.E.P. NOBEL “Nobel es Formación Integral” 24


COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

ACTIVIDADES DE AULA

1. ¿Qué es el efecto invernadero?

___________________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________

2. Explique acerca de los gases:

Oxígeno:

____________________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________

Dióxido de carbono:

____________________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________

3. El gas que reacciona con la hemoglobina de la sangre es:

a) NO2 b) CO c) SO3
d) CO2 e) N.A.

4. Completar "El ... se forma en las combustiones completas y provoca el efecto invernadero".

a) SO2 b) CO c) CO2
d) CFC e) Ninguna

5. No es un gas contaminante del aire:

a) óxidos de carbono b) óxidos de nitrógeno


c) óxidos de azufre d) óxidos de fósforo
e) Ninguno

6. Defina los conceptos:

a. Smog industrial

__________________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________

b. Lluvia ácida

__________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

c. Destrucción de la capa de ozono

__________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________

7. ¿Qué medidas se pueden tomar para luchar contra el efecto invernadero?

_________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________

8. Completar correctamente:

a. "El ......................... es un gas que se produce a partir de oxígeno molecular y la radiación solar".

b. "Los ............................. son elementos monoatómicos e incoloros".

c. "Los óxidos de ......................... presentan olor desagradable e irrita fuertemente el sistema respiratorio".

PRÁCTICA DOMICILIARIA

Contaminación ambiental II

1. ¿Cuántos millones de toneladas se emiten 9. Uno de los siguientes compuestos daña la capa de
anualmente de monóxido de carbono? ozono:
a) de 5 500 a 6 500 b) de 700 a 2 000 a) SO2 b) CO2 c) CF2Cl2
c) de 300 a 400 d) de 100 a 130 d) K2S e) Na2O
e) de 100 a 150
10. El efecto invernadero se origina cuando el ........
2. El tiempo de permanencia en la atmósfera de
retiene los rayos infrarrojos provenientes del sol
dióxido de carbono es aproximadamente (en años)
provocandoasí el aumento de aumentar así la
a) 2 b) 10 c) 100
temperatura del planeta.
d) 170 e) 180
a) SO3 b) H2 c) O2
3. La fórmula del ozono es: d) CO2 e) SO2
a) O2 b) O3 c) O
d) CH4 e) SO2 11. La empresa de autos Renault está desarrollando un
automóvil eléctrico que funciona con baterías que
utilizan:
4. El gas que en estado puro extingue el fuego e
a) oxígeno b) petróleo c) hidrógeno
impide la combustión es:
d) nitrógeno e) gasolina ecológica
a) SO3 b) H2 c) O3
d) CO2 e) NO 12. La lluvia ácida es un fenómeno contaminante que se
produce al combinarse el vapor de agua atmosférico
5. En las erupciones volcánicas se emiten con óxidos de:
principalmente gases como: a) azufre y nitrógeno b) sodio y azufre
a) O2 b) H2 c) N2 c) calcio y magnesio d) carbono y cloro
d) SO2 e) H e) calcio y carbono
6. El gas que es poco reactivo y constituye aproxi-
13.El dióxido de carbono lleva como estructura:
madamente el 78 % de volumen del aire es: C
a) b) C
a) oxígeno b) hidrógeno c) nitrógeno C
c) d) C
d) CO2 e) O3
7. La estructura del ozono es: e) C

a) b)
14. El tiempo de permanencia del óxido nitroso es
aproximadamente (en años):
c) d) a) 170 b) 10 c) 215
e) d) 112 e) 124
8. No es un contaminante gaseoso del aire:
a) CaO b) CO2 c) SO3 15. Indicar (V) verdadero y (F) falso según corresponda:
d) NO2 e) CO ( ) Las lluvias ácidas son generadas básicamente por
óxidos de fósforo

I.E.P. NOBEL “Nobel es Formación Integral” 26


COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

( ) El efecto invernadero consiste en el enfriamiento 22. ¿Qué sustancia podría reemplazar al Cl2, en la
de la Tierra por acción de los polos. última etapa de la potabilización del agua?
a) NaCl b) NaClO3 c) NaClO
( ) El ozono lleva por fórmula O3
d) KMnO4 e) KClO3
a) V V V b) F F F c) VVF
d) F F V e) F V V
23. ¿Cuál es la región de la Tierra donde se produce la
destrucción de la capa de ozono?
16. ¿Por qué es tóxico el monóxido de carbono para los
a) litósfera b) estratósfera c) hidrósfera
seres humanos?
d) ionósfera e) tropósfera
a) Porque se acumula en el pulmón
b) No permite el transporte normal del oxígeno
24. ¿Qué alternativa no se relaciona correctamente?
debido a que se acumula en la sangre.
a) muerte dulce
c) Se acumula en el cerebro produciendo embolia.
b) CO2 efecto invernadero
d) Se acumula en el corazón produciéndose
taquicardia. c) CF3Cl disminución de capa de ozono
e) "c" y "d" d) H2SO4 lluvia ácida
e) todas son correctas
17. ¿Qué cree usted que es el efecto invernadero?
a) El incremento de la temperatura del medio 25. ¿Qué es "lluvia acida"?
ambiente por la contaminación con SO2 a) La combustión de azufre que produce SO2
b) La disminución de la temperatura del medio por b) Los rayos infrarrojos que inciden sobre la
la contaminación con CO2. superficie terrestre
c) El aumento de la temperatura del medio c) La acumulación de desechos industriales en el
ambiente por la contaminación con CO2. fondo de ríos y lagos
d) La disminución de la temperatura del medio d) La precipitación del ácido sulfúrico junto con
ambiente por la contaminación con SO2. gotas de agua.
e) La condensación del vapor de ácido clorhídrico y
e) El aumento de la temperatura del medio
agua.
ambiente por la reducción de la capa de ozono.
26. ¿Qué compuesto químico no es un contaminante
18. ¿Qué capa de la atmósfera nos protege de la
primario?
radiación ultravioleta?
a) NOx b) SO2 c) CO
a) tropósfera b) ionósfera c) mesósfera
d) estratósfera e) "a" y "b" d) CO2 e) H2SO4

27. ¿Qué efectos causa en la atmósfera la presencia de


19. ¿Qué efectos provocaría el efecto invernadero? ciertos clorofluoro carbonados llamados freones?
I. Aumento de la temperatura de la Tierra.
II. Congelamiento parcial de los océanos. a) Incrementan la concentración de monóxido de
III. Fusión parcial de los hielos polares con la carbono
consecuente reducción de áreas costeras b) Desmejoran notablemente la visibilidad durante
IV. Formación de ácido carbónico y aumento del PH el día
de los océanos. c) Destruyen la capa de ozono de la alta atmósfera
a) I y III b) I y II c) I, II, III d) Son los responsables directos de la "lluvia ácida"
d) II y III e) todas e) Son los responsables del calentamiento del
planeta
20. ¿Cuáles son los tres metales pesados que causan
mayor preocupación ecológica? 28. ¿Qué finalidad tiene agregar plomo tetraetílico a la
a) oro, plata y platino gasolina?
b) hierro, cobre y cinc a) Disminuir el costo
c) mercurio, cadmio y plomo b) Reducir el índice de octano
d) oro, hierro y cobre c) elevar el octanaje
e) hierro, cobalto y níquel d) no contaminar el medio ambiente
e) todas las anteriores
21. Completar:
"La lluvia ácida se presenta en áreas industrializadas 29. El fósforo contenido en los detergentes resulta
y se debe en gran parte a la presencia de ......., que perjudicial para el medio ambiente pues produce la
se forma al reaccionar ........., un contaminante (el) ...... de las aguas:
secundario, con la humedad de la atmósfera". a) ionización b) purificación c) eutroficación
a) H2SO4 - SO3 b) H2SO4 - SO2 d) descomposición e) endurecimiento
c) H2SO3 - SO3 d) H2SO3 - CO2
30. El CO se produce por:
e) H2SO2 - SO2
a) smog urbano b) combustión incompleta
c) radiación UV d) oxidación e) reducción

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

CAPITULO QUÍMICA DEL


28 PETRÓLEO
Introducción

La palabra "petróleo" procede de los vocablos latinos petrae (piedra) y oleum (aceite). Es decir, significa "aceite de
piedra". El petróleo es una mezcla de hidrocarburos, compuestos aromáticos y pequeñas cantidades de compuestos
oxigenados, sulfurados y nitrogenados que se forma en la corteza terrestre a lo largo de millones de años por la
descomposición de restos orgánicos y por la acción de bacterias anaeróbicas.

Es un líquido aceitoso de color oscuro menos


denso que el agua. En la búsqueda de los depósitos
de petróleo, los geólogos emplean muchas técnicas
pero la más importante es la que consiste en sondear
las diferentes capas de roca con objeto de localizar la
presencia de una corona o de una elevación
redondeada en la cual puede estar atrapado un
depósito de petróleo. El petróleo ha sido conocido
por el hombre desde la antigüedad, sin embargo, la
gran importancia económica del petróleo en el
mundo de hoy, como fuente de hidrocarburos
combustibles, data solo del siglo pasado.

La invención de los motores de explosión,


alimentados por combustibles líquidos obtenidos
principalmente del petróleo, acabó con el uso de las
máquinas a vapor y en gran medida desplazó al
carbón como combustible industrial y doméstico.
Posteriormente, el notable desarrollo de la Química
en las últimas décadas, permitió utilizar el petróleo y sus derivados como materia prima para la fabricación de una gran
variedad de productos químicos, entre los que destacan los plásticos y los fertilizantes sintéticos.

El crecimiento industrial del mundo moderno ha elevado la demanda de petróleo a un nivel que no alcanzan a
abastecer los países productores, lo que ha aumentado enormemente su valor económico y lo ha convertido en un
importante material estratégico, ya que su falta puede impedir el desarrollo o llegar a paralizar a una nación.

El Perú tiene en el petróleo su principal fuente de energía, este cubre alrededor del 60% de la demanda energética
total del país que consumen actividades de importancia económica-productiva como: la minería, la industria
manufacturera, la pesquería y los transportes.
Obtención del petróleo

1. Exploración
En la cual se trata de ubicar la zona petrolífera, a través de pruebas sísmicas, gravimétricas, geológicas, etc.

2. Perforación
Una vez ubicada la zona, se perfora el subsuelo, en la industria petrolífera se distinguen dos sistemas de perforación
el de percusión y de rotación. Al perforar y alcanzar la capa petrolífera, generalmente la presión del gas hace surgir
espontáneamente al petróleo, lo que ocurre a veces en forma violenta, alcanzando el líquido grandes alturas; por ello
es útil la armadura en la boca del pozo. Mediante la cual regulando la presión se le hace surgir en forma controlada.
Si la presión del gas resulta insuficiente para elevar el petróleo, se inyecta aire o gas natural o si no, se extrae el
petróleo por medio de bombas.

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

3. Explotación
El petróleo obtenido se almacena en grandes depósitos anexos, donde se le hace reposar para eliminar la mayor parte
del agua y la arcilla que a veces arrastra; luego se trasvasa mediante bombas a los tanques de almacenamiento, para
después ser enviado a las destilerías o puestos de expedición, por cañerías especiales; oleoductos de gran longitud.

EL PETRÓLEO: RECURSO DEL INTERIOR DE LA TIERRA

El petróleo fue descubierto en 1859 por el coronel norteamericano Edwin L.


Drake, en Pennsylvania (EE.UU.). El petróleo es un combustible fósil formado
por una mezcla de hidrocarburos que se hallan en terrenos sedimentarios de
distintas eras geológicas, y se acepta que tiene un origen animal y vegetal.

Debido a que en muchos casos el petróleo se encuentra bajo el lecho marino, su extracción comprende una
tecnología muy compleja, pese a que la contaminación y el agotamiento de los pozos han aquietado esta actividad
extractiva, no hay signo de que la demanda de petróleo, como combustible y como insumo de productos químicos, se
detenga.

TIPOS DE PERFORACIÓN PETROLÍFERA

• Aguas superficiales

Se usa una plataforma de patas


apoyadas en el lecho marino.

• Aguas profundas

Se usa una plataforma flotante, pero


encadenada al fondo del mar.

• Aguas muy profundas

Se usan barcos.
La perforación se hace a través de un
orificio en el casco.

La explotación de petróleo en el Perú

El Perú posee un potencial de 2 590 millones de barriles aproximadamente, cifra que comprende las reservas
probadas, probables y posibles. Estas reservas se encuentran al noreste del país (zócalo y costa) y en la cuenca
amazónica (selvas central y norte). Los principales departamentos de donde se extrae el petróleo son:

• Piura
Los principales campos extractores de petróleo son:
La Brea, Pariñas, Lobitos, Negritos, El Alto, Lagunitas, Los Órganos, Talara.

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

• Huánuco
Aguas calientes.

• Loreto
Es el primer departamento productor de petróleo (más del 50% del total nacional).
El primer pozo que se perforó y del cual brotó petróleo es Corrientes.
También están: Trompeteros, Capirona, Pavayacu y otros.

El Oleoducto Norperuano

Lleva el petróleo de la amazonía hasta la costa. Su capacidad de transporte es de


200 mil barriles al día. Tiene 855 km de extensión.

Recorrido del Oleoducto Norperuano

Parte de San José de Saramuro (Loreto) corre paralelo al río Marañón por su
margen izquierda. Atraviesa los Andes en los pongos de Manseriche (cadena oriental) y Rentema (cadena central) y
por el paso de Porculla (cadena occidental)

Desciende a la costa y cruza la pampa de Olmos (Lambayeque) y el desierto de En la vista el oleoducto a orillas del
Sechura hasta llegar al puerto de Bayóvar (Piura). río Marañón, después de haber sido
destruido por un huaico que cayó en
época de lluvias intensas.
El petróleo llega a las refinerías para separarlo en sus fracciones y obtener
productos útiles para ser utilizados en la industria.

En el Perú las refinerías son:


Refinería de petróleo, aplica el
conocimiento científico en el
La Pampilla - Lima proceso de refinación del petróleo.
Conchán - Lima
Talara - Piura
Luis F. Díaz - Loreto

Entre 1979 y 1985, el país se autoabasteció de este combustible y exportó excedentes que alcanzaron en promedio
US 500 millones al año. En cambio en 1995, se importaron US 295 millones.

El gas de Camisea
El tema energético en el Perú ha dado un vuelco total luego del descubrimiento del gas de
Camisea, en la provincia de La Convención, en el Cusco. Este representa tres veces el total de las
reservas de petróleo y constituye un gran recurso para el desarrollo del país, ya que podría
abastecer de energía al Perú durante cuarenta años. Si las centrales térmicas utilizaran el gas de
Camisea en lugar de petróleo para generar energía eléctrica, la demanda actual de energía
estaría cubierta durante veinte años sin necesidad de utilizar otra fuente de generación de
energía

Extracción de gas

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COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

ACTIVIDADES DE AULA
1. La palabra "petróleo" significa: 7. El tipo de perforación donde se usa una plataforma
de patas apoyadas en el lecho marino:
a) líquido oscuro
a) aguas superficiales
b) viscoso
b) aguas profundas
c) aceite de piedra
c) aguas muy profundas
d) gasolina
d) aguas lénticas
e) agua negra.
e) aguas profundas

2. El petróleo es una mezcla de:


8. Completar:
a) sales oxisales
El Perú posee un potencial de ... millones de barriles
b) anhídridos sulfurosos
aproximadamente
c) elementos químicos
a) 2 950 b) 2 196
d) hidrocarburos
c) 2 385 d) 2 590
e) óxidos
e) 2 980

3. Completar:
9. No es un departamento donde se extrae el petróleo:
"El petróleo es un líquido aceitoso ... denso que el
a) Ica b) Piura
agua".
c) Loreto d) Huánuco
a) más
e) Ninguno
b) menos
c) igual de
10. Uno de las siguientes no es un campo extractor de
d) no sé
petróleo en Piura:
e) casi
a) Pariñas b) Negritos
c) Lobitos d) Trompeteros
4. Para buscar depósitos de petróleo se usa una
e) Talara
técnica llamada de:
a) perforación
11. Uno de los siguientes no es un campo extractor de
b) sondeo
petróleo en Loreto:
c) agrietación
a) Capirona b) El Alto
d) túneles
c) Pavayacu d) Corrientes
e) excavación
e) Trompeteros

5. No es un tipo de perforación petrolífera:


12. El primer pozo petrolero que se perforó en el Perú
a) aguas superficiales es:

b) aguas profundas a) Aguas Calientes

c) aguas muy profundas b) Los órganos

d) aguas freáticas c) Corrientes

e) aguas artificiales d) Trompeteros


e) Talara

6. El tipo de perforación donde se usa una plataforma 13. El Oleoducto Norperuano tiene una longitud de:
flotante, pero encadenada al fondo del mar es de:
a) 855 km
a) aguas superficiales
b) 1 210
b) aguas profundas
c) 920
c) aguas muy profundas
d) 585
d) aguas artificiales
e) 950
e) todas
I.E.P. NOBEL “Nobel es Formación Integral” 31
COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

14. La capacidad de transporte del Oleoducto PRACTICA DOMICILIARIA


Norperuano es ... barriles al día.
1. El petróleo es un líquido viscoso ... denso que el
a) 10 000 b) 650 000 agua.
c) 200 000 d) 30 000 a) más
e) 15 000 b) menos
c) igual
15. El Oleoducto Norperuano empieza en: d) mucho más
a) Manseriche e) casi igual
b) Porculla
c) Olmos 2. En el Perú, el petróleo cubre el ... de la demanda
energética total.
d) San José de Saramuro
a) 70 %
e) Talara
b) 60%
c) 20%
16. El Oleoducto Norperuano llega hasta el puerto de:
d) 50%
a) Callao b) Ilo
e) 80%
c) Chimbote d) Bayóvar
e) Pisco
3. Existen dos sistemas de perforación del petróleo y
son:
17. El Oleoducto Norperuano atraviesa los Andes en la
a) traslación y percusión
cadena oriental, en el Pongo de:
b) percusión y rotación
a) Porculla b) Olmos
c) percusión y sondeo
c) Rentema d) Manseriche
d) detonación y percusión
e) Collao
e) detonación y sondeo

18. El petróleo es procesado y transformado en sus


derivados en la: 4. La palabra "petróleo" significa:
a) Planta nuclear a) aceite de piedra
b) Central hidroeléctrica b) aceite mineral
c) Fábrica de productos químicos c) aceite vegetal
d) Refinería d) piedra caliza
e) Fábrica e) mármol

19. Una de las siguientes, es una refinería ubicada en 5. El petróleo es una mezcla de:
Lima:
a) sales minerales
a) Talara
b) naftalenos
b) Luis F. Díaz
c) carbohidratos
c) Pablo Boner
d) sales oxisales
d) La Pampilla
e) hidrocarburos
e) Trompeteros

6. El petróleo es ... viscoso que el agua.


20. El gas de Camisea se encuentra ubicado en el
departamento de: a) más

a) Cusco b) Huánuco c) Lima b) menos

d) Loreto e) Piura c) igual


d) mucho menos
e) casi igual

I.E.P. NOBEL “Nobel es Formación Integral” 32


COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

7. El Oleoducto Norperuano tiene una longitud 13. La capacidad de transporte del Oleoducto
aproximada de: Norperuano es aproximadamente de: ...... barriles
por día.
a) 972 km b) 855
a) 200 000 b) 300 000
c) 588 d) 797
c) 400 000 d) 120 000
e) 846
e) 140 000

8. El petróleo fue descubierto en 1859 por:


14. El petróleo es una sustancia de origen:
a) William Perkin
a) mineral b) orgánico
b) Edwin Drake
c) inorgánico d) rocoso
c) Charles Mansfield
e) acuático
d) Kekule
e) Whöler
15. Las refinerías que se encuentran ubicadas en Lima
son:
9. Los principales departamentos en el Perú de donde
a) Talara y Pampilla
se extrae petróleo son:
b) Luis F. Díaz y Pablo Boner
a) Piura, Huánuco, Loreto
c) Conchán y Ventanilla
b) Lima, Ica, Arequipa
d) Pampilla y Conchán
c) Piura, Loreto, Tumbes
e) Pampilla y Pablo Boner
d) Loreto, Huánuco, Ica
e) Piura, Lima, Tumbes
16. El yacimiento de Camisea ubicado en el Cusco
contiene:
10. En uno de los tipos de perforación petrolífera se usa
a) petróleo b) gas
una plataforma de patas apoyadas en el lecho
marino, corresponde a: c) plata d) oro
a) aguas superficiales e) carbón
b) aguas profundas
c) aguas muy profundas 17. El Oleoducto Norperuano parte de San José de
Saramuro (Loreto) y llega hasta el puesto de:
d) aguas freáticas
a) Ilo b) Bayóvar c) Callao
e) aguas termales
d) Lambayeque e) Tumbes

11. En uno de los tipos de perforación petrolífera se usa


una plataforma flotante, pero encadenada al fondo 18. Para buscar depósitos de petróleo se usa una
del mar, corresponde a: técnica llamada de:
a) aguas superficiales a) perforación b) sondeo c) agrietación
b) aguas profundas d) túneles e) "a" y "b"
c) aguas muy profundas
d) aguas freáticas 19. No es un tipo de perforación petrolífera:
e) aguas termales a) aguas freáticas
b) aguas superficiales
12. En uno de los tipos de perforación petrolífera se c) aguas profundas
usan barcos. La perforación se hace a través de un
d) aguas muy profundas
orificio en el casco; CORRESPONDE A:
e) "a" y "b"
a) aguas profundas
20. La refinería de "Luis F. Díaz" se ubica en el
b) aguas muy profundas
departamento de:
c) aguas superficiales
a) Huancayo b) Lima c) Loreto
d) aguas freáticas
d) Puno e) Piura
e) aguas termales

I.E.P. NOBEL “Nobel es Formación Integral” 33


COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

CAPITULO DERIVADOS DEL


29 PETRÓLEO
El petróleo se extrae de los yacimientos, se destila en las refinerías y sus derivados pueden ser utilizados en la industria
petroquímica para la fabricación de distintos productos como el plástico.

Refinería de petróleo
Explotación de un yacimiento de
petróleo en el mar.

Objetos de plástico derivados


del petróleo

Refinación del crudo

Consiste en la separación de impurezas del petróleo y obtener las fracciones útiles.

Tratamiento previo.- El petróleo en su conjunto como mezcla lleva sedimentos como arcilla, agua emulsionada y sales,
su eliminación está sujeta a los tratamientos previos como:

a. Separación del agua por el método de gravedad (el agua es más densa que el petróleo).

b. Separación de algunas partículas por filtración.

c. Desalado químico que consiste en la eliminación de sales como NaCl, CaCl2, MgCl2. Es necesario la eliminación de
sales porque al ponerse en contacto con el agua forma HCl siendo esto totalmente corrosivo.

Para obtener productos del petróleo este debe refinarse. Para separarlo en sus fracciones se le somete a la
destilación fraccionada, que consiste en calentar el petróleo crudo a 400 ºC y convertirlo en vapor. Luego este vapor
se eleva y condensa en los platos recolectores según la temperatura a la cual se licúan sus componentes. Algunos gases
salen por el extremo superior de la columna y el petróleo que no se ha evaporado queda en el fondo como residuo.

I.E.P. NOBEL “Nobel es Formación Integral” 34


COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

Fracción Punto de Cantidad de átomos de Usos


Ebullición carbono en la cadena

Productos que se obtienen de la destilación fraccionada del petróleo.

La gasolina: es una sustancia utilizada en el funcionamiento de motores de combustión interna por ejemplo en los
autos.

El llamado "cascabaleo del motor" es generado por la detonación del combustible

I.E.P. NOBEL “Nobel es Formación Integral” 35


COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

Los plásticos

El petróleo es la principal materia prima a partir de la cual se elaboran los plásticos (el uso del plástico ha aumentado
en los últimos años). Así en 1955 un automóvil contenía por término medio 10 kg de plásticos, mientras que en la
actualidad son ya 90 kg de plásticos, aproximadamente, los que contiene cada vehículo, a los que hay que sumar otros
50 kg de fibras artificiales y caucho sintético.

Los plásticos son polímeros: grandes moléculas con miles de grupos de átomos idénticos encadenados. Los plásticos
se pueden moldear con calor y presión y se quedan con forma fija.

El primer material termoplástico fue el cloruro de polivinilo (PVC). Descubierto en la década de 1870. Es impermeable
y resistente a la intemperie, se usa para fabricar tuberías, juguetes, etc.

El polietileno se descubrió en 1933, es un polímero del etileno, es tenaz y resistente, por lo que es adecuado para la
fabricación de envases y juguetes.

LA PETROQUÍMICA

La petroquímica es el conjunto de industrias que usan petróleo como materia prima para obtener
caucho, medicamentos, perfumes alimentos, detergentes, explosivos, fertilizantes, insecticidas,
medicamentos, y muchos otros productos, además de combustibles y aceites. La petroquímica usa la
polimerización, que consiste en la unión de monómeros para formar polimeros. Los plásticos, el nylón
o el poliéster, por ejemplo, se obtienen luego de un proceso de polimerización.

Actualmente hemos aprendido a transformar el petróleo para así obtener materiales nuevos, los plásticos.

H H H H
C=C C=C
H H H C
Eteno Cloroeteno
H H
Polietileno
C=C PVC cloruro de polivinilo
H Eteno
H

LA EDAD DEL PLÁSTICO


En la década de 1950 ya se habían desarrollado muchos plásticos diferentes se usaban en la industria y en el hogar,
principalmente en la cocina. El resistente cloruro de polivinilo (PVC) se usa para pavimentos. Los plásticos de melamina,
que resisten bien al agua, el calor y los detergentes, aparecieron hacia mediados de la década de 1930. Se laminan en
una sucesión de capas alternas de plástico y papel o tejido, que se presionan para obtener fórmica, usada en encimeras.
Otros plásticos, como el poliestireno, se usan para fabricar cubos, cuencos y jarras. Por desgracia, la mayoría de los
plásticos no son biodegradables; no se descomponen y pueden desprender vapores venenosos si se queman.

RECICLAJE
El objetivo del reciclaje es ahorrar energía, evitar la sobreexplotación de materias
primas y reducir la creciente contaminación del medio ambiente. Algunos estudios han
estimado que la recuperación del 60% de los desechos reutilizables ahorraría un
equivalente energético de 350 millones de barriles de petróleo en un año. El
tratamiento de plásticos es el que más potencial futuro tiene, pero a su vez el que más
dificultades presenta por la gran variedad de clases de plástico. Las aplicaciones que se
viene dando al plástico reciclado son diversas, y van desde juguetes y material para
construcción, hasta ropa de la llamada "moda verde".

Clasificación de los desechos reutilizados

I.E.P. NOBEL “Nobel es Formación Integral” 36


COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

Otro derivado del petróleo es el gas propano.

Balón con gas propano Encendedor: el combustible


es el gas propano, cuya
de uso doméstico
fórmula global es C3H8

ACTIVIDADES DE AULA
1. Para separar al petróleo en sus fracciones se le 7. El punto de ebullición de la gasolina se encuentra
somete a la: entre:
a) destilación b) separación a) 40 - 180 ºC b) 180 - 230 ºC
c) destilación fraccionada d) electrólisis c) 305 - 405 ºC d) 405 - 515 ºC
e) Fusión e) 30 - 100ºC

2. El kerosene presenta una cantidad de átomos de 8. La industria que se encarga de transformar el


carbono de: petróleo en otros productos se denomina:
a) 6 - 10 b) 1 - 5 a) farmacéutica
c) 11 - 12 d) 13 - 17 b) agrícola
e) 6 - 12 c) petroquímica
d) siderúrgica
3. El punto de ebullición de los aceites ligeros se e) electrólisis
encuentra entre:
a) 405 - 515 ºC b) 230 - 305 ºC
9. El isooctano tiene un índice de octanaje igual a:
c) sobre 515 ºC d) 40 - 180 ºC
a) 97 b) 84
e) 40 - 300ºC
c) 75 d) 100
e) 96
4. La vaselina es usada como:
a) lubricante de motor b) crema
10. El n-heptano tiene un índice de octanaje igual a:
c) combustible d) pavimento
a) 0 b) 84
e) loción
c) 90 d) 97
e) 100
5. El asfalto es usado como:
a) pavimento b) combustible
11. El número de carbonos presentes en el isooctano es:
c) gas d) lubricante
a) 10 b) 6
e) lubricante
c) 8 d) 7
e) 12
6. La gasolina es usada como:
a) lubricante b) crema
12. El número de carbonos presentes en el n-heptano
c) pavimento d) combustible es:
e) gas a) 5 b) 6
c) 7 d) 8
e) 10

I.E.P. NOBEL “Nobel es Formación Integral” 37


COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

13. ¿Qué sustancia se agrega a la gasolina para elevar 20. Completar: "Los plásticos de ..., resisten bien el
su octanaje? agua, el calor y los detergentes".
a) plomo tetraetílico a) PVC b) melanina c) polietileno
b) hidróxido de sodio d) baquelita e) caucho
c) nitrato de celulosa
d) agua PRÁCTICA DOMICILIARIA
e) aceite Derivados del petróleo
1. El desalado químico consiste en la eliminación de
14. El uso del plomo en la gasolina genera una sales como:
intoxicación en los seres humanos llamada: a) NaCl, KCl, NaOH
a) diabetes b) plumbosis b) NaCl, CaCl2, MgCl2
c) cólera d) ébola
c) CaCl2, CaO, Zn(OH)2
e) cáncer
d) CaCl2, NaCl, FeBr2

e) MgCl2, FeCl3, SO2


15. Completar: "El hombre emite a la atmósfera y al
suelo unas ... toneladas anuales de plomo". 2. Para separar en sus fracciones al petróleo se le
a) 900 000 somete a la:

b) 560 000 a) destilación

c) 450 000 b) separación

d) 217 000 c) electrólisis

e) 100 000 d) destilación fraccionada


e) sublimación

16. Completar: "El plomo tetraetílico ... el poder 3. De los derivados del petróleo, el más pesado es:
antidetonante de la gasolina". a) vaselina b) asfalto
a) aumenta b) disminuye c) kerosene d) aceites ligeros
c) genera d) acrecienta e) gasolina
e) atrasa 4. De los derivados del petróleo, el más ligero es:
a) gasolina b) kerosene
17. El primer material termoplástico fue: c) gas d) vaselina
e) petróleo diesel
a) bakelita b) polietileno
c) caucho d) PVC 5. El punto de ebullición del kerosene es:
e) urea a) 180 - 230 °C
b) 40 - 80 °C
18. El polietileno fue descubierto en: c) 305 - 405 °C
a) 1916 b) 1933 d) 405 - 515 °C
c) 1896 d) 1925 e) 515 - 800 °C
e) 1918
19. En el tratamiento previo del petróleo se realiza el 6. La gasolina es una mezcla básicamente de:
"Desalado" que consiste en la eliminación de sales
como: a) n-heptano y nonano

a) HCl, NaCl, FeCl2 b) isooctano y nonano

b) FeS, CaCl2, KCl c) isooctano y n-heptano


d) isooctano y butano
c) NaCl, CaCO3, Mg(OH)2
e) n-heptano y nonino
d) NaCl, CaCl2, MgCl2

e) NaCl, MgOH

I.E.P. NOBEL “Nobel es Formación Integral” 38


COMPENDIO CIENCIAS - IV QUÍMICA

7. La cantidad de átomos de carbono en la cadena del 14. No es un derivado del petróleo:


kerosene es aproximadamente:
a) gasolina
a) 1 - 5 b) 6 -10
b) plástico
c) 11 - 12 d) 13 -17
c) vaselina
e) 15 - 18
d) bencina
e) todos son derivados del petróleo
8. En el tratamiento previo del petróleo, se separa el
agua del crudo por el método de:
16. El benceno es un compuesto aromático que
a) gravedad b) filtración
presenta un índice de octanaje igual a:
c) tamizado d) destilación
a) 0 b) 90
e) sublimación
c) 100 d) 106
e) 120
9. El n-heptano presenta un octanaje igual a:
a) cero b) cien
17. Se le denomina gasolina ecológica a aquella que no
c) noventa d) setenta presenta:
e) mil a) CO2

b) aluminio
10. El número de carbonos que presenta el isooctano c) cobalto
es:
d) plomo
a) 6 b) 7
e) mercurio
c) 8 d) 9
e) 10
18. El primer material termoplástico fue el cloruro de
polivinilo (PVC), descubierto en el año de:
11. El n-heptano presenta un número de carbonos igual a) 1820 b) 1870
a:
c) 1910 d) 1860
a) 6 b) 7
e) 1790
c) 8 d) 9
e) 10
19. El gas derivado del petróleo presenta una cantidad
de átomos de carbono de:
12. Una gasolina de 84 octanos presenta: ... de a) 1 - 5 b) 6 - 10
isooctano y ... de n-heptano.
c) 11 - 12 d) 13 - 17
e) 18 - 25
a) 16 % y 84 %
b) 84 % y 16 %
20. La gasolina presenta una cantidad de átomos de
c) 84 % y 62 % carbono de:
d) 76 % y 24 % a) 1 - 5 b) 6 - 10
e) 80 % y 20 % c) 11 - 12 d) 13 - 17
e) 18 - 25
13. Una gasolina de 90 octanos presenta: ... de
isooctano y ... de n-heptano
a) 15 % y 75 %
b) 80 % y 20 %
c) 75 % y 15 %
d) 90 % y 20 %
e) 90 % y 10 %

I.E.P. NOBEL “Nobel es Formación Integral” 39

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