SEP SESTNM TecNM

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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA
Departamento de Ingeniería Química

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA

LABORATORIO INTEGRAL 1

REPORTE PRÁCTICA 16
COEFICIENTE GLOBAL DE TRANFERENCIA DE CALOR

ALUMNOS NO. DE CONTROL.

Bastida Carrillo Miguel Ángel 14281407

Gutiérrez Durán Carlos Alberto 15280638

Rito Fernández Fátima 15281246

PROFESOR

Pichardo Esquive Isabel Tomás

SEMESTRE
Metepec, Estado de México, a 22 de Mayo del 2019.

Agosto – Diciembre 2018

 COEFICIENTE GLOBAL DE TRANSFERENCIA DE CALOR

Objetivos.

Determinar experimentalmente el coeficiente global de transferencia de calor

Objetivos específicos.

Diseñar un prototipo de intercambiador de calor

Obtener datos de temperatura y medidas para la obtención de MLTD

Marco teórico.

Mecanismos de la transferencia de calor. Hay tres formas diferentes en las que el calor puede pasar
de la fuente al recibidor, aun cuando muchas de las aplicaciones en la ingeniería son combinaciones
de dos o tres. Estas son, conducción, convección y radiación.
Conducción: Consiste en la transferencia de calor entre dos puntos de un cuerpo que se encuentran a
diferente temperatura sin que se produzca transferencia de materia entre ellos

Convección: La convección es la transferencia de calor entre partes relativamente calientes y frías

de un fluido por medio de mezcla. Supóngase que un recipiente con un líquido se coloca sobre una
llama caliente. El líquido que se encuentra en el fondo del recipiente se calienta y se vuelve menos
denso que antes, debido a su expansión térmica. El líquido adyacente al fondo también es menos
denso que la porción superior fría y asciende a través de ella, transmitiendo su calor por medio de
mezcla conforme asciende. La transferencia de calor del líquido caliente del fondo del recipiente al
resto, es convección natural o convección libre.

Radiación: La radiación es la emisión, propagación y transferencia de energía en cualquier medio

en forma de ondas electromagnéticas o partículas. Una onda electromagnética es una forma de
transportar energía (por ejemplo, el calor que transmite la luz del sol).

Los intercambiadores de calor son dispositivos cuya función es transferir el calor de un fluido a
otro de menor temperatura. La transferencia de calor se produce a través de una placa metálica o
tubo que favorezca el intercambio entre fluidos sin que estos se mezclen.

Existen ciertos tipos de problemas, principalmente relacionados con intercambiadores de calor,

donde es conveniente simplificar el cálculo del calor, esto se realiza incorporando el concepto de
coeficiente global de transferencia de calor, U, el cual se relaciona con el calor mediante la
siguiente ecuación
𝑄
𝑈=
𝐴. (𝑀𝐿𝐷𝑇)
Q=Calor

A= Trayectoria

MLDT=Media logarítmica de temperatura

∆𝑡𝐶− ∆𝑡𝑓
𝑀𝐿𝐷𝑇 =
∆𝑡
𝐼𝑛 ∆𝑡𝐶
𝑓

∆𝑡𝑓 = 𝑑𝑖𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒

∆𝑡𝑐 = 𝑑𝑖𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑓𝑟𝑖𝑎

Materiales.

 1 intercambiador de calor (Prototipo)

 2 bombas de recirculación
 4 Termómetros.
 Mechero bunsen.
 Cronometro

Procedimiento.

1. Instalar el prototipo.
2. Tomar medidas del prototipo. (Radio interno y radio externo, longitud.)
3. Medir el caudal que pasará por el intercambiador.
4. Medir las temperaturas iniciales y finales del intercambiador cada determinado tiempo.

Diagrama de flujo.

Medir el caudal Medir las

Intalar el Tomar medidas
que pasará por el temperaturas
prototipo del prototipo
intercambiador inciales y finales
Datos recolectados y evidencia fotográfica.

Fotografía Descripción Valor

Prototipo de
intercambiador de calor
que consiste en un tubo
de PVC de 2 ½ plg como
coraza y un tubo de
cobre como tubo interior
de ½ plg.

Se utilizó una probeta de

 Caudal en corriente
un litro para medir el
fría (Coraza):
caudal de ambas
0.0481 L/s
corrientes; la fría y la
 Caudal en corriente
caliente. Tomando el
caliente: 0.0368 L/s
tiempo en que la probeta
se llena.

Para la salida de fluido

caliente, éste llegaba al
contenedor amarillo
donde te tomaba la
temperatura de salida,
para realizar los cálculos
y así poder obtener el T2 = 55 °C
coeficiente global de
transferencia de calor.
Cabe destacar que
debido a que es la
temperatura de salida,
ésta debe ser menor a la
 temperatura de entrada
de la corriente caliente,
debido que ya se produjo
una transferencia de
calor.

Se toma la temperatura
de entrada de la corriente T1= 60 °C
caliente.

Usando un termómetro
se determina la
t2= 22°C
temperatura de salida de
la corriente de agua fría
 Cálculos.

t1=20 °C t2=22 °C

T2= 55 °C T1= 60 °C

Cálculo del U práctico

Cálculo de MLDT

∆𝑡𝐶− ∆𝑡𝑓
𝑀𝐿𝐷𝑇 =
∆𝑡
𝐼𝑛 𝐶
∆𝑡𝑓

∆𝑡𝐶 = 60 − 22 = 38°𝐶

∆𝑡𝑓 = 55 − 20 = 35°𝐶

(38 − 35)°𝐶
𝑀𝐿𝐷𝑇 = = 36.4794°𝐶
38°𝐶
ln( )
35°𝐶

Balance de Energía

𝑄𝐻20 𝐶𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 = 𝑄𝐻20 𝐹𝑟í𝑎

𝑚𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝐶𝑝 ∆𝑇 = 𝑚𝑓𝑟í𝑎 𝐶𝑝 ∆𝑇

𝑚=𝑄∗𝜌

0.0368 𝐿 998.207 𝐾𝑔 1 𝑚3 𝐾𝑔⁄

𝑚𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 = ( )( 3
) ( ) = 0.0367 𝑠
𝑠 𝑚 1000 𝐿

0.0481 𝐿 998.207 𝐾𝑔 1 𝑚3 𝐾𝑔⁄

𝑚𝑓𝑟í𝑎 = ( )( 3
) ( ) = 0.048 𝑠
𝑠 𝑚 1000 𝐿

0.0367 𝐾𝑔 1 𝐾𝑐𝑎𝑙
𝑄𝐻20 𝐶𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 = ( )( ) (60 − 55 °𝐶) = 0.1835 𝐾𝑐𝑎𝑙⁄𝑠
𝑠 °𝐶 𝐾𝑔

0.048 𝐾𝑔 1 𝐾𝑐𝑎𝑙
𝑄𝐻20 𝐹𝑟í𝑎 = ( )( ) (22 − 20°𝐶) = 0.096 𝐾𝑐𝑎𝑙⁄𝑠
𝑠 °𝐶 𝐾𝑔
 0.096 + 0.048
𝑄𝑝𝑟𝑜𝑚 = = 0.072 𝐾𝑐𝑎𝑙⁄𝑠
2

Área de transferencia de calor.

𝐴 = 𝜋𝐷𝐿

𝐴 = 𝜋(0.0127 𝑚)(1 𝑚) = 0.0399 𝑚2

Coeficiente global de transferencia de calor U
𝑄
𝑈=
𝐴. (𝑀𝐿𝐷𝑇)
0.072 𝐾𝑐𝑎𝑙 1 1 3600 𝑠
𝑈=( )( )( )( ) = 117.5929 𝐾𝑐𝑎𝑙⁄ 2
𝑠 0.0399 𝑚 2 36.4794 °𝐶 1ℎ 𝑚 °𝐶 ℎ

Conclusión.

Se realizó un prototipo de un intercambiador de calor de doble tubo, utilizando como materiales

tubo de PVC y tubo de cobre; por los cuales se hizo pasar agua a diferentes temperaturas y así poder
ver un cambio de éstas a la salida en cada de uno de los extremos.

Dado las condiciones del experimento, podemos notar que se realizó de manera correcta ya que se
observa que sí hubo un cambio en las temperaturas de entrada con respecto a las temperaturas de
salida. Se hizo pasar el agua caliente por el tubo de cobre (tubo interior), debido a que sabemos que
el cobre es un buen conductor de calor.

Cabe destacar que no se logró un gran incremento de temperatura en la corriente de agua fría debido
a dos factores principales:

1. Se necesita un flujo másico de agua más grande para lograr esto.

2. Manejo de una temperatura más alta en la corriente de agua caliente.

Referencias.

1. Foust, A. Principios de Operaciones Unitarias. Séptima Edición. Compañía Editorial

Continental.