CÓMO

 CREAR  EL  PLATO  PERFECTO    -­‐  WWW.CUERPOALDENTE.COM  ©  2013   1  

 
 Cómo Crear
El Plato Perfecto
El sistema de alimentación que te enseñará
cómo crear lo platos más saludables y sabrosos
de forma SENCILLA
 
Cortesía  De:  
Dennis  Leyton  
Entrenador  Certificado  En  Nutrición,  Pn1  
Fundador,  Cuerpo  Al  Dente  
 
 
©  Noviembre  2013  
Todos  los  derechos  reservados  
 
 
Aviso  Legal
La  información  presentada  no  pretende  el  tratamiento  o  prevención  de  enfermedades,  
tampoco  es  un  sustituto  a  un  tratamiento  médico  ni  una  alternativa  a  un  asesoramiento  
clínico.

Esta   publicación   es   presentada   con   propósitos   informativos,   para   aumentar   el  

conocimiento   público   en   los   campos   de   nutrición   saludable.   La   guía   delineada   en   este  
documento  no  debería  ser  adoptada  sin  consultar  a  un  profesional  de  salud.  El  uso  de  la  
información  proporcionada  está  bajo  la  escogencia  y  riesgo  del  lector.  Esta  información  
no   es   una   receta   médica.   Para   más   información,   consulte   a   un   doctor,   nutricionista   o  
experto  en  dieta.

Ninguna   parte   de   esta   publicación   deberá   ser   reproducida   o   vendida   de   forma   total   o  
parcial  ni  de  ninguna  otra  manera  sin  el  previo  consentimiento  de  su  autor.

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Intro  
 
¡Hola  Hola!  J  
 
Antes  de  pasar  al  contenido  de  este  reporte  quería  presentarme  y  
agradecerte  brevemente.  
 
Primero  que  todo,  en  caso  de  que  no  me  conozcas,  mi  nombre  es  
Dennis  Leyton  y  soy  el  creador  del  blog  Cuerpo  Al  Dente  y  del  
programa  “Baja  De  Peso  En  Un  Mes”.  
 
Por  años  me  he  esmerado  en  ayudar  a  personas  como  tú  a  
mejorar  su  calidad  de  vida  a  través  de  una  vida  llena  de  hábitos  
saludables,  enfocados  en  3  aspectos:  
 
1. Nutrición  
2. Actividad  Física  
3. Motivación  
 
Siempre  he  creído  que  cada  una  de  ellas  es  dependiente  de  las  
otras  y  es  por  eso  que  son  tema  común  en  mis  artículos,  correos  y  
programas.  
 
Además  de  ayudar  a  mis  lectores  con  mis  consejos  y  programas,  
también  los  ayudo  a  encontrar  las  mejores  herramientas  que  hay  
en  el  mercado,  y  una  de  ellas  es  Cocina  Metabólica.  
 
Cocina  Metabólica  es  un  excelente  libro  de  recetas  saludables  (el  
más  completo  si  me  preguntas)  y  su  sistema  de  alimentación  es  
formidable.  
 
Y  bueno,  ni  se  diga  de  lo  sabroso  y  efectivo  de  sus  recetas.    
 

CÓMO  CREAR  EL  PLATO  PERFECTO    -­‐  WWW.CUERPOALDENTE.COM  ©  2013   3  

 
Si  estás  leyendo  este  reporte  es  porque  (probablemente)  ya  
adquiriste  Cocina  Metabólica,  y  sólo  quiero  recordarte  una  vez  
más  que  has  hecho  una  excelente  adquisición.  J  
 
Pero  si  obtuviste  este  reporte  porque  alguien  te  lo  pasó,  te  invito  
a  adquirir  tu  copia  de  Cocina  Metabólica  aquí.  Ser  parte  de  su  
grupo  de  clientes  prioritarios  es  una  ventaja  que  no  te  querrás  
perder.  
 
Siguiendo  con  este  reporte,  mi  intención  es  simple:  ayudarte  a  
crear  los  platos  más  saludables  posibles,  ya  sea  con  las  recetas  de  
Cocina  Metabólica  o  con  cualquier  plato  no  planeado  que  tengas  
que  preparar.  
 
En  este  reporte  te  diré  cómo  incorrectamente  se  ha  enseñado  a  
crear  nuestras  comidas  y  cómo  deberías  hacerlas  para  un  óptimo  
consumo  de  nutrientes  que  te  ayuden  a:  
 
-­‐ Quemar  grasa  
-­‐ Mejorar  tus  niveles  de  energía  
-­‐ Dormir  mejor  
-­‐ Mejorar  tu  ánimo  
-­‐ Y  mucho  más  
 
Además  te  daré  ejemplos  de  cómo  podrás  crearlos  con  algunos  
de  las  recetas  que  obtuviste  de  Cocina  Metabólica,  y  con  
ejemplos  comunes  también.  
 
De  nuevo  mil  gracias  por  tu  interés  en  obtener  este  reporte,  
espero  que  te  sea  de  gran  utilidad.  
 
Y  recuerda  que  para  más  consejos  sobre  nutrición,  fitness  y  
motivación  para  una  vida  saludable  y  en  forma,  puedes  visitar  mi  
blog  www.cuerpoaldente.com  
 
Dennis  
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Cómo Crear El Plato Perfecto  
 
 
Empecemos  con  una  realidad.  
 
Muchas  personas  cuando  buscan  bajar  de  peso,  se  estresan  
demasiado  tratando  de  descifrar  todo  esto  de  las  calorías,  
porciones,  horas  del  día  para  comer  y  demás.  
   
Y  en  la  mayoría  de  las  veces  ¿qué  pasa?    
 
Que  todas  estas  preocupaciones  no  hacen  más  que  confundir  y  
hacer  que  todo  se  vaya  por  la  borda.  
   
Pero  déjame  contarte  un  secreto...    
 
Cuántas  calorías  y  porciones  exactas  se  deben  comen  por  día  y  
por  comida...  no  tienen  GRAN  importancia.  
 
Por  eso  es  que  con  este  reporte  te  voy  a  decir  exactamente  cómo  
solucionar  este  problema.  
 
¿Cuál  es  la  solución?  
   
Lo  que  tienes  que  hacer  es  lograr  que  tu  plato  de  comida  se  vea  
de  cierta  forma.  
 
A  continuación  analizaremos  cómo  se  nos  ha  enseñado  a  hacerlo  
(la  forma  incorrecta),  y  cuál  es  la  versión  que  yo  te  propongo  (una  
mejor  versión).  
 
 
   

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Un Poco De Historia
 
Pero  para  que  entiendas  esto  
mejor,  vamos  a  retroceder  un  poco  
en  el  tiempo,  ya  que  es  importante  
que  conozcas  el  trasfondo  de  esto.  
 
Todo  esto  de  el  “plato  ideal”  
comenzó  hace  unos  años  gracias  a  
una  iniciativa  del  Departamento  De  Agricultura  De  Los  EE.UU.  
(conocido  como  el  USDA).    
 
Dicha  iniciativa  lleva  el  nombre  de  MyPlate  (Mi  Plato)  
   
En  esta  campaña  de  MyPlate,  la  USDA  nos  da  sus  
recomendaciones  de  lo  que  todo  plato  (al  menos  en  los  Estados  
Unidos)  debería  de  contener  dividido  por  grupos  de  alimentos  
como  verduras,  proteínas,  granos,  etc.  
 
El  problema  es  que  el  USDA  es  influenciado  por  la  GRAN  
industria  alimenticia  de  los  EE.UU.  y  esta  le  tuerce  el  brazo  a  
cualquiera  que  se  le  ponga  al  frente  
   
¿Qué  dio  como  resultado?    
   
Un  plato  no  tan  saludable  que  trataba  de  tener  contento  a  todo  el  
mundo,  consumidores  y  productores.  
 
Como  te  podrás  imaginar,  cuando  hay  influencias  de  por  medio,  
los  que  ganan  son  los  productores,  y  no  tanto  los  consumidores.  
 
 

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La Versión U.S.D.A. De “Mi Plato”
 
 
Este  plato  “ideal”  creado  por  este  ente  del  gobierno  de  los  
EE.UU.,  es  planteado  de  la  siguiente  forma.    
 
Pon  atención  a  sus  componentes  y  trata  de  ver  qué  tiene  de  
malo.    
 
El  plato  se  ve  así:  

 
   En  este  plato  la  distribución  de  alimentos  va  mas  o  menos  así:  
 
• 30%  de  granos  
 
• 35%  de  vegetales  
 
• 20%  de  proteína  
 
• 15%  de  Frutas  
 
• 1  vaso  o  2  tazas  de  productos  lácteos  

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Por  ejemplo,  basado  en  estas  proporciones,  un  plato  USDA  
pudiera  estar  consistido  de:  
 
-­‐ Una  taza  de  arroz  
-­‐ Una  taza  de  ensalada  mixta  
-­‐ Media  pechuga  de  pollo  
-­‐ Media  taza  de  frutas  
-­‐ Una  taza  de  queso  blanco.  
 
Y  si  te  pones  a  pensar,  basado  en  lo  que  se  ha  descubierto  en  los  
últimos  años  en  el  campo  de  la  nutrición  (verdaderamente)  
saludable,  esta  distribución  tiene  varios  problemas.  
 
Estos  son:  
 
1. No  hay  NADA  de  agua.  
 
2. Hay  ausencia  absoluta  de  grasas  saludables.  
 
3. Tiene  granos  de  sobra.  
 
4. Tiene  lácteos  de  sobra.    
 
5. Posee  una  proporción  no  tan  correcta  de  verduras  y  frutas.  
   
Pero  como  te  digo,  esto  es  algo  producto  de  las  influencias  a  las  
que  se  ve  sometido  el  U.S.D.A.  y  posiblemente  los  intereses  de  
por  medio.  
 
El  problema  es  que  deja  muchos  nutrientes  de  lado  importantes  
para  un  óptimo  funcionamiento  de  tu  organismo  que  te  permita  
tener  la  mejor  salud  que  puedas  tener,  y  además  quemar  grasa  
obstinada  más  eficientemente.  
 
Es  por  eso  que  tenemos  que  hacer  algunos  cambios.  
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La Versión Cuerpo Al Dente De “Mi Plato”
 
Para  solucionar  estos  problemas  que  el  plato  de  “MyPlate”  tiene,  
hoy  te  voy  a  compartir  lo  que  sería  un  "Mi  Plato"  ideal.  
 
Esta  versión  mejorada  la  llegué  a  descubrir  gracias  a  mis  
mentores  en  Precision  Nutrition,  y  que  ahora  he  adoptado  como  
parte  de  la  filosofía  “Cuerpo  Al  Dente”.  
   
El  plato  se  ve  así:  

   
 
Creo  que  los  cambios  son  bastante  notables,  ¿cierto?  
 
 

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En  este  plato  la  distribución  de  alimentos  va  mas  o  menos  así:  
 
• 25%  de  proteína  
• 10%  de  grasas  saludables  
• 60%  de  verduras/vegetales  
• 1  vaso  de  agua  o  té  
 
Estos  fueron  los  cambios  que  hicimos:  
   
1.  Como  puedes  ver,  hemos  sacado  los  lácteos  como  bebida  y  
reemplazado  por  agua  o  té.    
 
Creo  que  no  hace  falta  decirte  la  importancia  de  mantenerte  
hidratado  a  lo  largo  del  día  y  minimizar  la  ingesta  de  bebidas  
azucaradas  o  “de  dieta”.    
 
2.  El  plato  es  dominado  mayormente  por  verduras.  Ya  era  hora.  
 
La  ingesta  usual  de  verduras  casi  nunca  es  suficiente  y  con  esto  
nos  aseguramos  que  a  través  de  ellas  consumas  una  gran  
cantidad  de  minerales,  vitaminas  y  fibra.    
 
Las  verduras  son  también  la  fuente  principal  de  energía  a  corto  
plazo,  por  lo  cual  tu  alimentación  se  debería  comprender  
mayormente  de  ellas.  
   
3.  Incluimos  las  grasas  saludables  que  no  poseía  antes,  esenciales  
en  cualquier  alimentación  que  se  quiera  llamar  saludable  gracias  a  
su  aporte  en  energía,  Omega-­‐3,  apoyo  a  la  salud  cardíaca  y  
aumento  del  colesterol  bueno  y  disminución  del  malo.  
   
4.  Los  granos  pasan  a  segundo  plano  (recomendable  solo  a  horas  
tempranas  del  día  o  después  de  hacer  ejercicio  de  fuerza),  
reemplazándolos  por  verduras,  frutas  y  hortalizas.  
 
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Esto  lo  hicimos  ya  que  nutricionalmente  no  aportan  tanto  en  
comparación  con  las  verduras,  sin  mencionar  que  usualmente  
tienen  un  índice  glucémico  más  alto.    
 
5.  Por  supuesto  no  falta  la  proteína  magra,  que  te  ayudará  a  
controlar  tu  apetito,  mantener  tejido  muscular  sano  y  optimizar  
tu  metabolismo  
 
6.  También  puedes  incluir  frutas  de  vez  en  cuando,  ya  sea  como  
parte  de  tu  plato  o  en  forma  de  postre.  Son  otra  forma  de  
complementar  tu  consumo  de  verduras.  
 
No  le  tengas  miedo  a  las  frutas,  solo  procura  que  tu  consumo  de  
verduras  sea  mayor.  
 
7.  Otros  alimentos  saludables  como  avena,  papa  dulce,  arroz  
entero,  frijoles,  lentejas  y  garbanzos  se  pueden  incluir  de  vez  en  
cuando,  pero  preferiblemente  sólo  a  horas  tempranas  de  la  
mañana  o  después  de  hacer  ejercicio  de  fuerza.  
 
Todos  ellos  son  excelentes  fuentes  de  nutrientes,  así  que  los  
puedes  usar  de  vez  en  cuando.  Mis  preferidos  son  la  avena  y  la  
papa  dulce.  
 
8.  Si  eres  fan  de  los  lácteos,  no  te  vas  a  quedar  sin  ellos,  no  te  
preocupes,  sólo  cambiaremos  su  enfoque.  Muchos  de  ellos  
(aunque  no  todos)  son  excelentes  fuentes  de  proteína  y  de  grasa  
saludable.  
 
Tus  mejores  opciones  son  el  queso  cottage,  la  leche  entera,  el  
yogur  natural,  yogur  griego  y  algunos  otros  quesos  blancos  bajos  
en  grasa  como  el  mozzarella  o  feta.  Vale  también  mencionar  que  
la  mayoría  de  proteína  en  polvo  están  hechos  a  base  de  suero  de  
leche,  pero  como  mencioné,  su  enfoque  es  meramente  
proteínico.  
 
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Si  no  consumes  lácteos,  no  te  preocupes,  no  te  harán  falta.  Yo  
llevo  años  teniendo  un  consumo  mínimo  de  ellos  y  no  he  tenido  
problemas.    
 
Incluso  he  conseguido  proteína  en  polvo  de  origen  vegetal  (como  
de  hemp,  guisantes  o  arroz  entero)  y  son  una  excelente  fuente  de  
proteína.  
 
9.  Por  último,  decirte  que  este  modelo  lo  puedes  usar  para  tus  
desayunos,  almuerzos  y  cenas.  Para  los  snacks  podrías  usarlos,  
pero  dado  que  los  snacks  son  usualmente  más  pequeños,  puedes  
nada  más  asegurarte  que  incluyan  verduras  o  frutas,  grasa  
saludable  y  proteína.  
 
 
Con  este  tipo  plato  aumentarás  considerablemente  la  cantidad  de  
vitaminas,  minerales,  fibra  y  agua,  y  obtener  un  balance  más  
óptimo  de  proteína,  carbohidratos  y  grasas  saludables  según  las  
características  de  tu  cuerpo.  
 
Además  de  que  si  orientas  los  tipos  de  alimentos  según  las  horas  
del  día,  los  resultados  serán  mucho  mejores.  

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Ejemplos Con Comida Usual
 
Ok  ya  tenemos  la  estructura  o  diseño  de  cómo  se  deberían  ver  
nuestros  platos,  pero  cómo  podrían  verse  REALMENTE  basados  
en  comida  que  solemos  comer.  
 
Te  voy  a  dar  5  ejemplos,  basado  en  un  día  de  5  comidas  
(desayuno,  snack  de  la  mañana,  almuerzo,  snack  de  la  tarde,  
cena).  Más  adelante  te  mostraré  cómo  lo  haría  usando  las  recetas  
de  Cocina  Metabólica.  
 
Desayuno  
 
Un  omelette  hecho  con:  
 
-­‐ PROTEINA:  2  huevos    
-­‐ VERDURAS:  1  taza  y  media  de  verduras  picadas  (cebolla,  
pimiento,  hongos)  
-­‐ GRASAS:  Medio  aguacate  pequeño  (puedes  también  si  
quieres  omitir  el  aguacate  ya  que  el  huevo  también  tiene  
grasa  saludable)  
-­‐ BEBIDA:  1  taza  de  te  verde.  
-­‐ FRUTA:  Una  naranja  al  final  
 
Snack  Media  Mañana  
 
(aquí  usamos  un  plato  más  pequeño)  
 
-­‐ PROTEINA:  Una  taza  de  yogur  natural  
-­‐ FRUTAS/VERDURAS:  1  taza  de  arándanos  
-­‐ GRASAS:  1  manojo  de  almendras  
-­‐ BEBIDA:  1  vaso  de  agua  
 
 
 

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  3  
Almuerzo  
 
(Aquí  volvemos  al  plato  normal  dada  la  importancia  de  esta  
comida)  
 
-­‐ PROTEINA:  Un  filete  de  pescado  a  la  parrilla  
-­‐ VERDURAS:  Una  ensalada  mixta  grande  (lechuga,  tomate,  
pimientos,  cebolla,  espinaca,  zanahoria,  etc)  
-­‐ GRASAS:  1  cda.  de  aceite  de  oliva  rociado  en  la  ensalada  
-­‐ LIQUIDO:  Un  vaso  de  agua  o  té  
 
Snack  De  La  Tarde  
 
Un  batido  casero  hecho  con:  
 
-­‐ PROTEINA:  1  scoop  o  medida  de  proteína  en  polvo  de  
vainilla  
-­‐ VERDURAS/FRUTAS:  1  manojo  de  espinacas  +  1  manzana  
mediana  en  puré  
-­‐ GRASAS:  1  cda.  de  coco  rallado  
-­‐ LIQUIDO:  1  taza  de  agua  +  5  cubos  de  hielo  
-­‐ EXTRA:  1  pizca  de  canela  
 
Cena  
 
(Trata  de  tener  esta  cena  entre  las  6pm  y  7:30pm)  
 
-­‐ PROTEINA:  Una  pechuga  de  pollo  pequeña  en  fajitas  
-­‐ VERDURAS:  Fajitas  de  cebolla,  pimientos  y  zanahoria  
sofritas  (1  taza  y  media  en  total)  
-­‐ GRASAS:  Aceite  de  coco  para  cocinar  las  fajitas  de  pollo  y  las  
verduras.  
-­‐ EXTRA/GRASAS:  Medio  aguacate  en  guacamole  
-­‐ BEBIDA:  Un  vaso  de  agua  o  de  té  
 

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Ejemplos Usando Cocina Metabólica

Ahora  que  hemos  visto  cómo  crear  platos  usando  comida  

digamos  “usual”  (es  decir  sin  usar  ninguna  receta  en  específico),  
vamos  a  ver  cómo  podrías  hacerlo  con  algunos  de  los  platos  que  
tienes  en  los  libros  de  Cocina  Metabólica.  
 
Cocina  Metabólica  también  ofrece  unos  Planes  De  Comida  para  
12  Semanas  que  te  ayudan  a  planear  todas  las  comidas  desde  la  
mañana  hasta  la  noche  por  3  meses  completos  y  son  una  
excelente  forma  de  alimentarte,  pero  si  no  los  adquiriste,  puedes  
usar  lo  que  aprendiste  en  esta  guía  para  hacerlos  tú  mismo.  
 
Pero  claro,  voy  a  darte  un  ejemplo  de  cómo  podrías  hacerlo,  
igualmente  según  un  plan  de  5  comidas.  
 
Nada  más  ten  en  cuenta  que  muchas  de  sus  comidas/recetas  ya  
vienen  con  una  proporción  de  nutrientes  más  o  menos  similar  a  la  
que  hoy  te  propongo.    
 
De  igual  forma,  haremos  lo  mejor  por  diseñarlas  de  esta  forma.  
 
Desayuno  
 
-­‐ PROTEINA,  VERDURAS,  GRASAS:  1  Porción  de  “Huevos  
Mexicanos”  (página  19)  
-­‐ LIQUIDO:  1  taza  de  te  verde  
-­‐ FRUTA/VERDURA:  1  naranja  mediana  de  postre  
 
Snack  Media  Mañana  
 
-­‐ PROTEINA,  VERDURAS/FRUTAS,  GRASAS:  2  “Barras  de  
Durazno  y  Vainilla”  (página  9)  
-­‐ LIQUIDO:  1  taza  de  café,  té  o  agua  
 
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Almuerzo:  
 
-­‐ PROTEINA,  GRASAS:  1  porción  de  “Carne  De  Res  A  La  
Albahaca”  (página  5)  
-­‐ VERDURAS:  1  porción  (taza  y  media)  de  “Ensalada  De  
Espinaca  Hawaiana”  
-­‐ LIQUIDO:  1  vaso  de  agua  
 
Snack  De  La  Tarde  
 
-­‐ PROTEINA,  GRASAS:  1  porción  de  “Queso  Cottage  Doble  De  
Almendra”  (página  12)  
-­‐ VERDURAS/FRUTAS:    1  manzana  mediana  para  acompañar  
(la  puedes  cortar  en  cuadritas  y  mezclarla  con  el  queso  
cottage)  
-­‐ LIQUIDO:  Agua  
 
Cena:  
 
-­‐ PROTEINA,  VERDURAS,  GRASAS:  1  porción  de  “Sofrito  de  
Pollo  Y  Almendras”  (página  27)  
-­‐ LIQUIDO:  Una  taza  de  té  verde  o  agua.  
 
 

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Recomendaciones Adicionales
 
 
Además  de  las  recomendaciones  demostradas  en  este  plato,  hay  
varias  anotaciones  clave  que  te  ayudarán  a  tener  mejores  
resultados:  
 
1. Come  despacio  y  termina  de  comer  cuando  llegues  a  un  
80%  de  saciedad.  
 
2. Otros  carbohidratos  blancos  como  harinas,  pastas,  arroz,  
papa,  yuca  además  de  alimentos  endulzados  y  procesados,  
déjalos  para  después  de  tu  sesión  de  entrenamiento  de  
fuerza,  tiempo  en  que  el  cuerpo  los  usa  de  forma  más  
efectiva.  
 
3. Escoge  en  su  mayoría  alimentos  que  sean  enteros  (íntegros)  
que  tengan  un  mínimo  de  procesamiento.  
 
4. Escoge  alimentos  locales  u  orgánicos  cuando  sea  posible.  
 
5. Usa  platos  pequeños  o  grandes  dependiendo  de  tu  propio  
tamaño  

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¿Qué Ganas Con Un Plato Así?
 
Con  un  plato  así,  te  asegurarás  de  tener  comidas  ricas  en  
nutrientes,  más  bajas  en  calorías  y  altas  en  fibra.  
   
Esto  te  ayudará  a  quemar  grasa,  sentirte  mejor,  tener  más  
energía  y  una  lista  enorme  de  beneficios.  
   
Si  te  esfuerzas  en  imitar  un  plato  así  cada  vez  que  tengas  dudas  
de  cómo  armar  tus  comidas,  te  aseguro  que  nunca  tendrás  
problemas  para  alimentarte  sanamente.  
   
Pero  recuerda  que  ninguna  regla  de  nutrición  debe  ser  
mandatoria  al  100%,  por  lo  que  si  algún  día  tu  plato  no  se  ve  
necesariamente  así,  no  te  preocupes  J  
 
Además,  que  también  te  puedes  permitir  comidas  trampa  de  vez  
en  cuando,  siempre  que  la  mayor  parte  de  nutrición  sea  sana  y  se  
vea  similar  al  plato  que  te  he  propuesto  hoy.    
 
Lo  más  importante  de  todo  es  que  no  te  estreses  por  alimentarte  
de  una  forma  perfeccionista  calculando  cada  caloría  y  pesando  
cada  gramo  de  comida.  
 
Esto  solo  te  confundirá,  (de  nuevo)  estresará  y  te  hará  
posiblemente  dejar  todos  tus  esfuerzos  tirados  por  la  falta  de  
simplicidad  con  que  llevas  tus  hábitos  nutricionales.  
 

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Para Terminar
 
Espero  que  hayas  aprendido  una  excelente  lección  con  este  breve  
reporte  y  empieces  a  hacer  algunos  cambios  en  tu  alimentación  a  
partir  de  las  recomendaciones  que  te  he  mostrado,  ya  sea  usando  
tus  propios  platos  o  los  de  Cocina  Metabólica.  
 
Para  más  artículos  sobre  nutrición  y  fitness,  visita  mi  blog  
www.CuerpoAldente.com.  
 
También  te  invito  a  que  te  unas  a  la  página  de  Facebook  del  blog  
en  www.facebook.com/cuerpoaldente  donde  diariamente  
comparto  consejos  y  motivación  para  una  vida  saludable.  
 
Que  disfrutes  de  tus  comidas,  y  recuerda…  ¡actúa,  toma  acción!  
 
Mantente  en  forma,  ¡mantente  al  dente!  
 
 
Por  tu  salud  y  éxitos,  

 
 
Dennis  Leyton  
Entrenador  Certificado  En  Nutrición,  Pn1  
Fundador,  Cuerpo  Al  Dente  

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