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Taxonomía para agrónomos

TAXONOMÍA PARA AGRÓNOMOS

Luis Alejandro Vidal C.1

PRESENTACIÓN

El presente trabajo está dirigido especialmente a estudiantes de las ciencias


agropecuarias y del ambiente, aunque puede servir como texto de consulta a los
profesionales de éstas y otras disciplinas. El estudio de la Botánica y particularmente el
de la Taxonomía, es el eje central en la formación de los futuros egresados. Se calcula
que Colombia posee aproximadamente unas 50.000 especies, de las cuales la Ciencia
conoce unas 10.000. Se requiere entonces el concurso de muchos profesionales para
llevar a cabo la inmensa tarea de clasificar nuestra flora y realizar investigaciones antes
que la misma desaparezca por eliminación de nuestras selvas.

Sin entrar en detalle de los modernos métodos filogenéticos de clasificación de


Magnoliophyta, si se incluyen los aspectos más sobresalientes de éstos. Además se
describen los fundamentos de colección, montaje y preparación de muestras de herbario.
Se incluyen claves para todas las familias de importancia agronómica. La idea es:
mediante el uso de dichas claves el interesado pueda identificar los géneros (y en
algunos casos las especies) de interés. Estamos convencidos que este trabajo mental
permite asimilar las características de las familias e ir reconociendo las plantas
importantes para el agrónomo, ya sea como alimento, cultivos, malezas, plantas
medicinales, etc. A través de Internet puede visualizar estas especies aunque se busca
que el estudiante tenga contacto directo con las mismas y pueda detallarlas
descubriendo sus olores, colores, etc.

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Profesor Asociado. Universidad Nacional de Colombia. Enero de 2009.

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Taxonomía para agrónomos

GENERALIDADES E HISTORIA

La Fitotaxonomía o Botánica Sistemática trata de la ordenación o disposición de las


plantas en clases o grupos denominados TAXON (TAXA, en plural). La clasificación
empezó en los primeros tiempos de la civilización. Hace 6.000 años la cultura China
agrupaba a las plantas por su utilidad y lo mismo sucedía en Grecia donde se estableció
tres categorías: medicinales, venenosos y alimenticios. Solo hasta el siglo IV antes de
Cristo se da un paso importante en la clasificación vegetal cuando Teofrasto de Ereso en
su obra HISTORIA PLANTARUM estableció el sistema de clasificación que agrupa a
las plantas en árboles, arbustos, semiarbustos e hierbas. Además reconoció y describió
familias de plantas florales como las Umbelíferas. Lo anterior valió para que Linneo le
diera el título de “Padre de la Botánica”. En la cultura Romana se considera a
Dioscórides como el “Padre de la Botánica Médica”, ya que sus aportes fueron
fundamentalmente en el campo de la medicina.

Desde los tiempos de Teofrasto hasta el siglo XVI no hubo verdadero progreso en la
Fitotaxonomía, salvo los aportes de los Herbolarios quienes se interesaron en las plantas
desde el punto de vista médico, nutriéndose en gran parte de los conocimientos de los
indígenas del nuevo continente. De esta generación es el célebre médico alemán
Leonhard Fucks (1501-1566) quien describió unas 500 plantas indígenas y exóticas
entre las cuales figura el maíz y la calabaza.

TIPOS DE CLASIFICACIÓN

Se aceptan tres tipos: artificial, natural y filogenética, las cuales en la práctica tienen
partes comunes. La clasificación artificial se basa en unos pocos caracteres como
floración, número de estambres, consistencia, hábitat, etc. Un ejemplo es la propuesta
de Teofrasto. El agrupar a las plantas en anuales, bianuales y perennes es otro sistema
artificial de mucho uso para agrónomos y zootecnistas. Para los edafólogos es de mucha
utilidad la clasificación de litophytia (vegetación en roca desnuda), chasmophytia
(plantas en las fisuras de las rocas) y edafophytia (se refiere la vegetación de suelo
totalmente meteorizado); igualmente es corriente el uso de acidophytia y basidophytia.
Estos términos nos indican que las plantas se especializan en vivir (y en algunos casos
sobrevivir) en determinados hábitats. Este conocimiento es fundamental dado que se
puede vislumbrar las características del ambiente con solo inventariar rápidamente la
flora existente en el mismo. Por ejemplo, si en un lugar identificamos especies como
Typha sp., Pistia sp., Ludwigia sp., etc., podemos sospechar que hay presencia de agua
en ese sitio.

La clasificación artificial presenta las siguientes ventajas:

a. La identificación puede ser fácil.

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b. Plantas pobremente conocidas pueden ser colocadas definitivamente en el


sistema.

c. Es estable y no cambia a medida que aumentan los conocimientos.

Sin embargo esta clasificación presenta desventajas como:

a. No agrupa plantas muy similares genéticamente.

b. No reúne plantas estrechamente relacionadas filogenéticamente.

c. Contiene solo una cantidad muy limitada de información acerca de sus


miembros.

d. No tiene valor de predicción (o muy poco).

La clasificación natural tiene como base la totalidad de la morfología externa o el


máximo posible de caracteres. Este sistema es de la época predarwiniana y considera
que la discontinuidad entre especies, géneros y familias es el resultado de una creación
especial. Hoy los conocimientos nos señalan que las lagunas existentes son debidas a la
extinción de muchos grupos en el curso de la evolución. El concepto de la
‘discontinuidad de la variación’ es supremamente importante porque permite trazar
líneas entre diferentes grupos de plantas dependiendo del lugar donde ocurran las
discontinuidades en la variación y no del tamaño de la diversidad de los grupos. Si todas
las plantas presentaran gradación continua de unas a otras, sería imposible clasificar las
plantas en grupos realmente distintos. La Taxonomía Numérica tiene bastante
aplicación en este campo donde los computadores ofrecen un buen apoyo; sin ellos la
labor sería bastante dispendiosa.

Las ventajas de la clasificación natural, al contrario de la artificial, son:

a. Reúne plantas muy similares genéticamente.

b. Agrupa plantas estrechamente relacionadas filogenéticamente.

c. Contiene gran cantidad de información acerca de los miembros.

d. Puede incorporarse fácilmente información adicional sobre sus miembros.

e. Tiene un valor de predicción muy alto.

La clasificación natural tiene como desventajas:

a. La identificación puede ser difícil.

b. La colocación de plantas pobremente conocidas dentro del sistema puede ser


difícil o imposible.
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c. Puede cambiar cuando los conocimientos aumentan.

Los modernos sistemas filogenéticos de clasificación se vienen desarrollando a partir de


la publicación en 1859 del ‘Origen de las especies’ en la cual Darwin plantea que las
especies no son fijas ni inmutables, sino que se han producido por evolución de especies
preexistentes durante épocas geológicas. Mucho antes que Darwin, Johann Wolfgang
von Goethe había planteado en su ‘Metamorfosis de las plantas’ (1790) que todas las
formas vegetales se habían desarrollado de una sola y que solo de esta forma se explica
las similitudes del mundo vegetal. Los modernos sistemas filogenéticos de clasificación
están basados en el parentesco por descendencia, se utilizan grupos naturales
previamente determinados y las categorías de los sistemas naturales se ordenan de tal
forma que refleje el parentesco evolutivo. El esquema filogenético es muy dinámico y
está sometido a cambios según aumentan los aportes de la paleobotánica, la
estratigrafía, la citogenética, la coevolución, la fitoquímica, etc.

Numerosas pruebas muestran que la tendencia evolutiva de los seres vivos ha sido de
los más sencillos a los de mayor complejidad, es decir una evolución ascendente. Sin
embargo para muchos grupos y en muchos caracteres puede haber una reducción de la
complejidad. Esto aumenta la dificultad de los estudios filogenéticos. Otro de los
problemas de los sistemas filogenéticos es el que se presenta en grupos con evolución
convergente, es decir que presentan estructuras similares en organismos no
emparentados como sucede con Euphorbia láctea Haw. con algunas especies de
Cactáceas.

El período de los sistemas filogenéticos es conocido como ‘moderno post-darwiniano’ y


va desde 1870 hasta hoy. Las especies son consideradas como mutables y la mayoría de
los sistemas de este período están basados en las teorías de la herencia y la evolución,
intentando clasificar las plantas mediante el establecimiento de las relaciones genéticas
ancestrales, pero todavía no explican las relaciones filogenéticas ya que para alcanzar
un verdadero sistema filogenético se necesita conocer los orígenes y el desarrollo
evolutivo de las plantas actuales. Entre los principales exponentes tenemos:

AUGUST WILHELM EICHLER (1839-1887): Este alemán propuso el primer sistema


que reflejaba la evolución, agrupó las plantas en primitivas y avanzadas. En el primer
grupo incluyó algas, hongos, musgos, hepáticas, helechos y afines. Para las avanzadas
reservó las fanerógamas o plantas con flores.

ADOLPH ENGLER (1844-1930) y KARL PRANTL (1849-1893): Estos alemanes


revisaron y ampliaron el sistema de Eichler. Dicho sistema se conoce mundialmente
como ‘Sistema Engleriano’ que trata desde algas hasta angiospermas, familia por
familia. Publicaron la obra ‘Sistema natural de las familias de plantas’, obra de
numerosos volúmenes publicados entre 1887 y 1915.

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CHARLES EDWIN BESSEY (1845-1915): Este americano propuso un sistema en la


obra “The phylogenetic taxonomy of flowering plants”, considerado como el primer
sistema de clasificación verdaderamente filogenético. A partir de las escuelas Besseyana
y Engleriana se han originado muchos de los sistemas modernos.

OSWALD TIPPO: Este americano publicó en 1942 una clasificación filogenética


basado en conocimientos paleobotánicos. Emplea los términos Lycopsida, Sphenopsida
y Pteropsida e incorpora criterios anatómicos de las plantas inferiores no vasculares y de
plantas vasculares. Introdujo el término Tracheophyta para plantas con vasos y sustentó
que la invasión de tierras por las plantas se favoreció por la presencia de los haces
vasculares. Tippo propuso las traqueofitas como división.

ARMEN TAKHTAJAN (1910- ): La obra de este ruso fue publicada en 1967 y por
problemas de idioma no ha sido muy difundida. El sistema propuesto es solo para
angiospermas y utiliza todas las evidencias a su alcance: anatomía, química, morfología
de órganos reproductores, palinología, fósiles, etc., comparando e interpretando
estructuras para definirlas como primitivas o derivadas. En este sistema las
angiospermas fueron llamadas Magnoliophyta y se dividieron en dos clases así:
Magnoliatae (dicotiledóneas) y Liliatae (monocotiledóneas).

ARTHUR CRONQUIST (1919- ): Norteamericano, en 1981 publica “An integrated


System of Classification of flowering plants”. Nuestro herbario ‘VALLE’ está
organizado de acuerdo con el sistema de Cronquist. La siguiente gráfica ilustra el
sistema creado por Cronquist, la cual facilitará la consulta del mismo herbario.

Los sistemas modernos que tal vez han recibido una atención más favorable son los de
Takhtajan y de Cronquist, cuyas versiones más complejas se presentaron en 1966 y en
1968, respectivamente. Esencialmente estos sistemas tienen una perspectiva besseyana
y al principio fueron desarrollados independientemente entre sí, después en consulta.
Las versiones sucesivas muestran ciertas convergencias, pero quedan algunas
diferencias. En estos sistemas, las dicotiledóneas son agrupadas en seis subclases y las
monocotiledóneas en cuatro. Estas subclases constituyen unidades mentales cómodas,
pero la mayoría de ellas no están estrictamente delimitadas desde un aspecto
morfológico.

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CARACTERES EMPLEADOS EN CLASIFICACIÓN

En la actualidad la base de la clasificación es la morfología tanto externa como interna.


Sin embargo la tendencia moderna es hacia la utilización también de caracteres
fisiológicos, fitoquímicos, fitogeográficos, etc.

Los caracteres morfológicos usados en la clasificación pertenecen a:

1. Las estructuras vegetativas y las relacionadas con la reproducción sexual.

2. La constitución interna y la simetría externa de la planta.

3. Los caracteres de la hoja, fundamentalmente la nerviación.

4. Los tallos y raíces de menor importancia, pero en algunos grupos son ayuda
fundamental como en el caso de los bambúes.

En general se puede afirmar que las estructuras sexuales son de mayor importancia en la
clasificación que las estructuras vegetativas.

CATEGORIAS DE CLASIFICACIÓN

La agrupación de los vegetales en grupos o categorías no puede ser definitiva, el


conocimiento vegetal está en continuo progreso. La categoría o taxón de clasificación
puede ir desde el reino, la mayor, hasta la especie considerada como la categoría básica
de clasificación. Categorías por debajo de la especie se denominan subespecíficas y
tienen más importancia agronómica que taxonómica.

En la clasificación científica de las plantas cada uno de estos niveles recibe un nombre
especial y el orden en que se usan los niveles debe ser seguido estrictamente.

Las categorías taxonómicas son (entre paréntesis se indica la terminación y subrayadas


las categorías principales):

Reino

División (-phyta), subdivisión (-icae)

Clase (-atae), subclase (-ideae)

Superorden (-anae), Orden (-ales), suborden (-ineae)

Familia (-aceae), subfamilia (-oideae), tribu (-eae)

Género, subgénero, sección, subsección, serie

Especie, variedad, forma, cultivariedad.

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Entre más bajo sea el rango de una unidad taxonómica en la jerarquía menos serán sus
miembros y éstos tendrán más en común entre sí

LOS HERBARIOS COMO AYUDA PARA LA INVESTIGACIÓN Y LA


DETERMINACIÓN DE ESPECIES VEGETALES

Las colecciones de plantas secadas constituyen los herbarios. La organización de los


ejemplares en éstos se hace con base a diferentes criterios pero los predominantes son el
filogenético, orden alfabético y la pos-clasificación. Los herbarios aportan la
información básica fitogeográfica y ecológica de las plantas; además son herramientas
fundamentales para la determinación por comparación. Podemos compararlos con una
biblioteca donde los textos son las muestras, que a pesar de estar secas aportan
información valiosa. Por eso mismo se aconseja tratar el material con sumo cuidado
pues un maltrato puede eliminar datos fundamentales para un investigador. En los
principales herbarios del mundo solo permiten el manipuleo de los ejemplares por parte
de personal experimentado en estas labores. La riqueza de un herbario está determinada
en primer lugar por el mayor número de Tipos (por lo tanto deben tratarse con mayor
cuidado) y en segundo lugar por el número de ejemplares. Hay algunos que contienen
una gran diversidad de familias (ejemplo VALLE) mientras que otros se especializan en
unas pocas (el herbario del CIAT).

ALGUNAS NORMAS PARA COLECTAR MATERIAL VEGETAL:


LICOPODIOS, EQUISETOS, HELECHOS, PLANTAS SUPERIORES

1. MATERIAL NECESARIO EN EL PROCESO:

• Tijera podadora

• Navaja de bolsillo

• Machete

• Cinta métrica

• Pala pequeña

• Bolsas plásticas de varios tamaños

• Cabuya

• Altímetro

• Papel periódico

• Cartones corrugados

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• Lupa

• Cuaderno de notas

• Tabla de campo para notas

• Lápiz marcador y lápiz común

• Morral pequeño para guardar utensilios

• Lazo

• Recipiente para impregnar

• Frascos pequeños de plástico.

2. DATOS A TOMAR EN EL CAMPO:

2.1 Generales:

a. colector o colectores

b. número de colección

c. día, mes, año

2.2 Ubicación geográfica:

a. país, departamento, municipio o vereda

b. lugar específico (río, cerro, llanura, etc.)

c. altura sobre el nivel del mar

d. precipitación y temperatura si se encuentra estación meteorológica cercana

2.3 Ecológicos:

a. abundancia (predominantes, escasos)

b. hábitat (orilla del río, epífita, a la sombra, tipo de suelo).

2.4 Características generales de la planta:

a. por altura y consistencia (árbol, arbusto, hierba)

b. hábito de crecimiento (erecto, rastrero, trepador, descendente)

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c. tamaño de la planta (altura y diámetro a la altura del pecho cuando es árbol)

d. color (tallo, pétalos, estambres, fruto, otros)

e. presencia y color del látex

f. tipo de fruto

g. raíces especiales (epífitas, tablares, respiratorias).

2.5 Taxonómicos: lo que se sepa (no es fundamental en el campo)

2.6 Otros datos de alguna utilidad:

a. nombre vulgar cuando es posible

b. usos regionales (medicina, alimentación, artesanía, madera, otros)

c. número de duplicados coleccionados en cada número (entre paréntesis debajo del


número de colección.

2.7 Modelo de página para cuaderno de notas de campo:

Colector: ISIDORO CABRERA. Número de colección: 500/3

Fecha: 20 diciembre 1983. Lugar: Colombia, Valle, Calucé

Altura; 1.300 msnm. Temperatura: 20°C.

Precipitación: 1.100 mm.

Planta abundante a orillas de ríos y quebradas. Árbol 6 m y 50 cm DAP. Pétalos


rojos, estambres amarillos. Látex blanco, fruto tricoco. Familia Euforbiáceas.
Maderable.

2.8 Orientación para el trabajo en el campo:

Cuando exista la posibilidad de preparar y secar el material en alguna de las zonas


del trabajo, es preferible hacerlo para así evitar pérdida o deterioro del material
hasta su llegada al herbario. Si lo anterior no es posible y la excusión se prolonga
por varios días, principalmente en climas cálidos y húmedos, es necesario preservar
el material para evitar que sea atacado por hongos. Existe para lo anterior varios
métodos y uno de los más comunes es la utilización del formol comercial (40%)
diluido: 3 de agua por uno de formol. Esta operación debe hacerse al fin de cada
jornada diaria impregnando en un platón muestra por muestra.

2.8.1 Cómo coleccionar el material y ordenarlo en el campo:

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Para los distintos grupos taxonómicos pueden existir recomendaciones específicas,


sin embargo tenga en cuenta los siguientes principios generales:

a. Las muestras deben ser, de acuerdo al grupo, lo más representativas posibles


(coleccionar con flores y si se considera necesario anteras y frutos)

b. Coleccione como mínimo tres duplicados por individuo, coloque cada muestra
en la hoja de periódico doblado y marque con el número de colección. En la
libreta anote los datos del modelo que figura en estos apuntes.

c. Las partes independientes (frutos, corteza, espinas) deben rotularse en bolsas


plásticas o frascos con el mismo número de colección del ejemplar.

d. Si las plantas son hierbas pequeñas es preferible colectarlas completas.

e. Las plantas carnosas deben sumergirse en agua hirviendo por un minuto. Se


produce la muerte y se evita putrefacción.

f. En helechos es necesario coleccionar frondes con soros. Además los rizomas son
indispensables.

g. Los equisetos se deben colocar completos al igual que los licopodios

h. Las muestras de bambúes deben incluir ejes plagiotropos con espinas si las hay,
trozos de corteza mostrando tamaño de entrenudos.

i. Se debe arreglar el material de tal manera que unas hojas indiquen la haz y otras
el envés.

j. Se debe tratar de evitar la superposición de partes.

k. Evitar colocar los lomos de todas las hojas de papel periódico hacia el mismo
lado.

l. Las plantas que sean muy largas con relación a las hojas de papel periódico
pueden doblarse en V, N o zigzag.

m. No colocar todas las muestras en el centro del periódico

n. Colocar siempre un cartón periódico completo a cada extremo de la prensa para


proteger el primero y el último ejemplar cuando aplique presión a la prensa.

2.9 Desinfección, secado y montaje de material para el herbario.

Existen diferentes métodos de desinfección. Los más usados son el químico con el
formol puro (1 litro en un litro de agua) y el físico por congelamiento. El secado

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puede ser sin calor o acelerándose por el uso de estufa, generalmente durante 24
horas.

En el montaje se usan: cartulina 42 cm x 30 cm, cinta pegante de papel, bolsitas


plásticas de 5 cm x 4 cm para partes florales y tarjeta para información. También se
puede utilizar bolsas de papel con cerrado estilo japonés.

3. ADEMÁS DE LOS DATOS REGISTRADOS EN LA TARJETA MODELO, SE


DEBE TENER PRESENTE:

a. Objeto de la expedición

b. Personas que colaboraron

c. Abundancia o nó de la floración o fructificación

d. Insectos asociados a la vegetación

e. Aves asociadas a la vegetación

f. Otros organismos vinculados con la flora.

3.1. El modelo que se muestra a continuación debe colocarse en la parte inferior derecha
de la cartulina que soporta la muestra.

4. COLECCIÓN Y MONTAJE DE ALGUNAS PLANTAS INFERIORES:

4.1 Colección de algas marinas:

4.1.1 Forma de colección:

a. Deben coleccionarse los especímenes completos con órgano de fijación.


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b. Prensar los ejemplares ya sea como material fresco o preservándolos.

Para la preservación es necesario:

1. Depositar las algas en bolsas plásticas.

2. Llenar éstas parcialmente con líquido preservativo (agua de mar más formol
comercial del 40%, formando así una solución aproximadamente del 3%); se
puede añadir bórax al preservativo para que actúe como tampón y prevenga
mucha acidez.

3. Para preservar ejemplares grandes y burdos: deben esterilizarse para evitar el


crecimiento de hongos y facilitar así el secado. Si los ejemplares son muy
frescos pueden dañarse y puede haber formación de cristales y retención de
sales, por esto deben lavarse primeramente con agua dulce. Para una fijación
completa debe dejarse en el líquido preservativo por algunos días. Para los
materiales a seleccionar se usan bandejas de granito, blancas, grandes, con
fondo plano para tal fin, al tiempo que se va numerando la colección.

4. Para la preservación de los especímenes pequeños y delicados, deben sacarse


de las bolsas y lavarse individualmente quitando así el exceso de sal, deben
rotularse. Hay necesidad de seleccionar gran número y colocar algunos en
frascos con formol para preparación de micropreparados.

c. Deben amarrarse las bolsas y rotularlas, teniendo cuidado con el material que no se
descomponga con la solución.

d. Las algas delicadas y pequeñas se colocan en frasquitos y las grandes deben


secarse bien a la sombra dándoles vuelta de vez en cuando, luego enrollarlas en un
paquete macizo para llevarlas al laboratorio y prepararlas como material en
especímenes de herbario.

e. Tanto las bolsas plásticas como los frascos y el material voluminoso deben
colocarse en un recipiente grande evitando exposición a la luz. Es aconsejable
cantinas de 5 galones con cierre hermético.

f. Deben reunirse la mayor cantidad de datos sobre hábitat, tamaño, especies,


asociaciones vegetales reconocidas o que puedan serlo, temperatura del agua, tipo
de sustrato y si hay o no exposición.

g. Luego, cuando se reconozcan las especies, se separan y se les colocarán los


números de colección consecutivos en el cuaderno de notas de campo.

4.1.2 Proceso de secado de los especímenes:

Dependiendo de la naturaleza del ejemplar, existen varios métodos:


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a. Para algas Crustáceas que se han extraído con trozos de sustrato deben secarse
directamente al aire y en estado seco preservarlas en cajitas adecuadas.

b. Para algas Articuladas Calcáreas, que son frágiles y/o tridimensionales, antes del
secado deben remojarse con solución de formol más glicerina del 10 al 40%,
puede durar el secado de la preservación días o semanas, esto se hace porque al
colocarse en la prensa el material se daña; luego se colocarán al aire directamente
y por último se preservarán en cajitas. La glicerina retiene la flexibilidad a la
genícula previendo la fragmentación.

c. Con las algas grandes, antes de secarse, también deben remojarse, como se indicó
más arriba, con formol y glicerina evitando la fragmentación. Luego para el
secado deben colgarse secándolas directamente al aire por varios días, luego
enrollarlas para mantenerlas en bolsas de plástico como demostraciones
posteriores.

Luego de estas preparaciones especiales deben secarse en la prensas puesto que


los materiales serán colocados finalmente sobre papel para herbario con tamaño
estándar de 11.5 por 16.5 pulgadas.

Este tamaño de los materiales del herbario como la cartulina es aproximadamente


el mismo para todos.

Debe tenerse cuidado de adquirir un buen número de material.

4.1.3 Proceso de montaje

a. Debe marcarse con un número la cartulina correspondiente del herbario

b. Sumergir ésta en un recipiente ancho y poco profundo con pequeña cantidad de


agua para que el espécimen pueda flotar y así pueda colocarse más fácilmente
sobre la cartulina.

c. Arreglar el ejemplar sobre la cartulina, levantándola para que el agua drene y


quede el ejemplar extendido en posición fija y firme.

d. Coloque la hoja con el espécimen sobre un fieltro seco en la prensa y cúbralo


con un trozo de tela o con hoja encerada ordinaria.

e. Para ejemplares burdos no debe emplearse cartulina. Deben prensarse y luego


montarse y aplicar si es necesario un presión moderada; se puede ayudar al
montaje con trozos de bloques de concreto o roca para aumentar el peso. El
papel encerado da mejores resultados con ejemplares pequeños, especialmente
los muy lubricados o mucilaginosos.

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f. Debe evitarse que los ejemplares se arruguen o enrosquen cambiando los


secadores por lo menos una vez al día. Debe entonces reemplazarse el secador
húmedo de encima por uno seco, luego colocar una mano debajo del secador
inferior (fieltro), la otra mano debe mantener el secador superior en su lugar,
así entonces se da la vuelta a todo el material.

g. Los especímenes delicados se secan más rápido, toman aproximadamente dos


días mientras que los burdos toman hasta semanas.

h. Mientras no estén bien secos no deben sacarse de los secadores, puesto que
pueden dañar la cartulina y ellos también arrugarse.

Otra manera de secado es mediante la utilización de láminas de aluminio


corrugado, cortado a la medida de la prensa. Estas se usan como separadores entre
los secadores y la prensa; cuando éstas son colocadas frente a una corriente de aire
templado de un ventilador, permiten la circulación del aire, da entonces un secado
rápido, sin disminuir la presión de la prensa. Se obtiene por lo tanto mejores
resultados.

4.1.4 Almacenamiento en el herbario:

a. Las especies carnosas prensadas y montadas sobre la cartulina se tratan de


igual forma que las plantas superiores, hay unas que mediante su propio
mucilago se adhieren directamente a la cartulina. Otras deben pegarse
mediante cinta de tela engomada o pasta, luego fijarlas con su etiqueta
respectiva en la cartulina.

b. Si alguna porción del material se guardó en líquido preservativo debe


especificarse en la etiqueta. Los ejemplares que han sido preservados en
formol, por ejemplo, durarán hasta meses o incluso años. Se recomienda el
uso de etanol de 65-70%. Los frascos deben llenarse al menos una vez por
año.

c. Para los ejemplares que hacen bulto especialmente los calcáreos y crustáceos
como se adhieren a rocas, conchas, etc., deben guardarse en cajitas de cartón
que deben tener el tamaño apropiado de cada ejemplar.

d. Los ejemplares pequeños deben colocarse en paqueticos sobre la cartulina de


herbario, otros que son más pequeños deben ser mantenidos en portaobjetos
como micropreparados permanentes, guardados en cajas con una referencia al
micropreparado colocada en una cartulina e incluida en el herbario.

e. En el caso de diatomeas deben preservarse en formol y lavarlas 4 o5 veces con


agua destilada usando una centrífuga, volcando después de cada centrifugada

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líquido supernadante y agregando luego HCl concentrado y centrifugando otra


vez. Debe cambiase luego el HCl, hervirlo sobre una cubierta, añadiendo
luego HNO3 concentrado gota a gota hasta que se produzca más humo. Sacar
luego el ácido gradualmente, tener la precaución de desecharlo, es decir, no
utilizar este ácido posteriormente. Luego se añade agua destilada y se
centrifuga sucesivamente 4 o 5 veces más. Ya las diatomeas libres de ácido se
colocarán en un cubreobjeto, sobre una gota de agua. Debe calentarse para
evaporar el agua. Colocar el portaobjeto con una gota de medio para montar
HYRAX y calentar. Voltear el cubreobjeto con las diatomeas sobre el
HYRAX y presionar suavemente. Luego de que se enfríe, sellar el montaje
con esmalte para uñas.

4.2 Colección de algas de agua dulce:

4.2.1. Forma de colección:

a. Deben coleccionarse los ejemplares en frascos, colocándoles sólo el agua


necesaria para cubrirlas. Si el agua es bastante los especímenes pueden dañarse
y si se colocan bastantes ejemplares pueden quedar muy apretados y pueden
morirse o descomponerse con facilidad.

b. En el caso de las diatomeas y otras algas unicelulares se colectan en grandes


cantidades con redes de plancton.

4.2.2 Secado de algas filamentosas de aguas dulces:

Pueden seguirse el mismo procedimiento que se dio para algas marinas

4.2.3 Montaje de los ejemplares:

a. Se colocan los ejemplares en una cubierta de disección, la cual debe tener la


mitad con agua. Luego agregar las algas.

b. Deslizar por debajo de las algas el pliego de cartulina donde se va a hacer el


montaje. Sacar luego la cartulina poco a poco, acomodando las algas sobre ella
ya sea con un pincel o con agujas de disección.

c. Colocar sobre la cartulina con el espécimen un fieltro y encima del ejemplar


hojas de papel secante o un trozo de tela, encima dos capas de algodón para así
armar la prensa.

d. Los secantes deben cambiarse varias veces.

El proceso de secado puede tomar dos días o más.

4.3 Colección de hongos:


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4.3.1 Localización:

Superficies del suelo, ramas caídas, alimentos en descomposición, hojas vivas


como microhongos, tronco de árboles, área húmeda, sobre gramíneas y Ciperáceas,
en pastos sobre el estiércol, luego de períodos de lluvia.

En algunos bosques de robles y en manchas de la especie Chusquea, sobre tallos


muertos, ramas vivas, en bosques de pinos y otras especies.

En los páramos, en la corteza de los árboles.

4.3.2 Materiales:

a. Talegos de papel de varias dimensiones

b. Frascos tapa-rosca también de variados tamaños.

c. Cajas de cartón de varias dimensiones.

d. Algún otro utensilio para guardarlos

e. Prensa común y corriente para algunos hongos parásitos.

f. Si se trata de hongos estipitados debe coleccionarse el estípite; si crecen sobre el


suelo tratar de sacar bien la base y si crecen sobre la madera hacer bien el
corte.

g. Cajas de hojalata para secado

4.3.3 Tiempo para coleccionar:

La época de lluvia es la mejor. En ésta hay flora tanto al comienzo, en la mitad


como al final del período lluvioso. Hay muchos que en tiempo seco crecen sobre
las hojas. También hay otros que en época seca se pueden coleccionar buscando
en áreas húmedas (pantanos y quebradas).

4.3.4 Notas que deben tomarse en el campo:

a. Nombre del colector y número de colección

b. Localidad

c. Altura sobre el nivel del mar

d. Fecha

e. Hospedero: madera, hojas, ramas, etc. Con hongos parásitos que ocurren en
hojas vivas es necesario obtener el nombre del hospedero.
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f. Notas sobre hongos: color de la superficie superior e inferior, color del estípite
si está presente, hacer impresión de las esporas.

Para los de la Agaricaceae deben tenerse en cuenta:

• Píleo: forma, tamaño, color, escamas, manchas, látex, quebradizo, estriado,


etc.

• Lamelas: color, forma, enteras o no, libres o unidas y si lo están cómo.

• Estipe: forma, hueco o macizo, duro, cartilaginoso, color, volva, anillo,


cortinas, etc.

La persona interesada en hongos (micólogo) debe hacer un estudio mucho más


detallado, especialmente con los hongos carnosos.

4.3.5 Cómo preservar los hongos:

a. El mejor método para la preservación es el secado. Si la colección se hace en


talegos de papel éstos deben abrirse y colocarse en lugares tibios y secos.
Cuando se hace sobre cajas o similares y en frascos deben abrirse también.

b. Muchos hongos pequeños pueden secarse al aire sin ayuda de fuentes de calor.

c. Si los ejemplares son grandes, gelatinosos y se han depositado sobre la prensa


hay necesidad de una fuente de calor

d. Si se trabaja en el laboratorio los hornos son ideales para tal fin.

e. Si se hace en el campo, deben usarse secadores de campo. Básicamente los


ejemplares se colocan sobre una fuente de calor, cualquier sistema utilizado
para las plantas superiores es válido para hongos previas adaptaciones
pertinentes.

f. Entre las fuentes de calor están: cualquier equipo de secado, el sol, sobra una
estufa de cocina, de gas o de kerosene, bombillas comunes; se debe tomar
precauciones para evitar la quema del material.

g. Si la colección es pequeña pueden colocarse juntos.

h. A veces para preservarlos se utiliza formol o F. A. A., pero muchos se dañan.

i. Cuando se coleccionan cuerpos fructíferos que crecen sobre madera u hojas es


mejor quitar al máximo el sustrato, porque en muchos casos toma más tiempo
secar el hospedero que el hongo, o muchos se pueden podrir si el sustrato no es
removido.

18
Taxonomía para agrónomos

4.4 Colección de musgos, hepáticas y líquenes

4.4.1 Forma de coleccionar:

El procedimiento que se debe emplear, con el fin de archivar en el herbario, es el


siguiente:

a. Tener buena cantidad de ejemplares para formar paquetes de 10 por 15 cm. En


caso de población pequeña esto no será posible. En cuanto a musgos y
hepáticas, tratar de incluirlos en cápsulas con las plantas foliosas. Si se
encuentran generaciones esporofíticas, éstas se incluyen.

b. Apartar al máximo el sustrato, empleando cuchillo.

c. Antes de archivar las muestras o enviarlas es necesario que estén


absolutamente secas. Si quedan algo húmedas pueden dañarse. Es
recomendable dejarlas al aire por algunos días.

4.4.2 Localización:

Suelos, rocas, ramas de árboles, pantanos, prados, lugares sombríos, arena


mojada, etc.

4.4.3 Datos que deben acompañar la colección:

Localidad: país, departamento, municipio, etc. y el kilometraje.

Hábitat: Descripción breve (potrero, selva, etc.)

Sustrato: suelo (tipo), roca, corteza, sobre ramas, etc.

Altura: Estimada si no se sabe con exactitud.

Fecha

Colector

19
Taxonomía para agrónomos

LA FITONOMENCLATURA Y LAS CATEGORÍAS TAXONÓMICAS

La nomenclatura de las plantas ha venido siendo uniformizada para hacer más


comprensible y racional su estudio. Existe un código internacional de nomenclatura
botánica donde se establece las categorías taxonómicas en que está dividido el reino
vegetal y ésta toma a la especie como la unidad básica de la clasificación.

La nomenclatura binaria es el método técnico para denominar las especies vegetales.


Desde 1753 se acepta el método de la nomenclatura binaria que fue divulgado por
Linneo y expuesto en sus obras fundamentales “Systema Naturae” y Species
Plantarum”. Este último libro (1 de mayo de 1753) se toma como referencia para
aplicar el principio de prioridad para Espermatofitas, Pteridofitas, Esfagnáceas,
Hepáticas, Líquenes, Algas (excepto Nostocaceae, Desmidiaceae, Oedogoniaceae) y
Mixomicetos. Cada especie se denomina por un nombre latino compuesto, el primero es
el genérico donde la letra inicial se escribe con mayúscula y el segundo es el epíteto
específico el cual se escribe con minúscula; tanto género como epíteto deben ir
subrayados o con un tipo de letra diferente. Desde el punto vista técnico, los botánicos
se han puesto de acuerdo acerca de la nomenclatura botánica y han establecido las
reglas que la rigen en diversos congresos como Viena 1905, Bruselas 1910, Cambridge
1930, Ámsterdam 1935, Montreal 1962, Leningrado 1975. Como se explicó más arriba,
los nombres de las divisiones y de las clases se derivan comúnmente de caracteres
generales; los de los órdenes provienen casi siempre del de una familia con la
terminación –ales; los de las familias se originan del nombre de un género con la
terminación –aceae (en castellano –áceas). Con base a lo anterior podemos plantear los
siguientes ejemplos:

División Tracheophyta: La característica general es la presencia de un sistema


conductor traqueal bien diferenciado.

Clase Dicotiledónea (Magnoliópsida): Plantas que producen semillas con dos o más
cotiledones.

Subclase Arquiclamídeas: Los sépalos y los pétalos separados.

Orden Geraniales: se deriva su nombre de una familia, Geraniáceas

Familia Geraniáceas: Su nombre deriva de un género característico, Geranium

Ya se dijo antes que el principio de prioridad establece que el nombre válido es el


colocado por el primer clasificador, así por ejemplo: Anthemis cota L. indica que esta
especie se admite todavía tal como fue establecida por Linneo. Anthemis triunfetti (L.)
DC., expresa que De Candolle elevó a la categoría de especie una forma que Linneo
consideraba como variedad y era la Anthemis tinctoria L. var. triunfetti L. Por

20
Taxonomía para agrónomos

convención, el nombre del autor que dio el epíteto empleado por otro autor con otra
categoría, o bien la abreviatura de dicho nombre, se coloca entre paréntesis.

CLAVES BOTÁNICAS

En la clasificación y determinación de las plantas se usan las claves botánicas que son
una serie de pautas o guías previamente estudiadas y confrontadas a diferentes
categorías taxonómicas que sirven para aplicarlas a individuos vegetales los cuales se
incluyen dentro de esas mismas categorías taxonómicas estudiadas previamente. En el
campo se usan mucho las claves de familias, mientras que en el laboratorio las de
género y especie son utilizadas por los taxónomos. El manejo de claves sistemáticas
requiere de conocimientos precisos de la terminología y conceptos morfológicos pues
este manejo es por comparación dicotómica y descarte de una de las dos características
y paso al siguiente planteamiento dicotómico. Ejemplo:

1. Plantas con hojas de nerviación paralela……………………………………...………2

1. Plantas con hojas de nerviación reticulada……………………………………………3

2. Tallo en estípite……………………………………………………………...Palmáceas

2. Tallo en caña………………………………………………………………..Gramíneas

3. Frutos en legumbre………………………………………………………Leguminosas

3. Frutos en cápsula tricoco…………………………………………………Euforbiáceas

La clave es dicotómica, es decir que estando ante el individuo vegetal se debe escoger
entre dos grupos de características artificiales. O sea que la clave está formada por una
serie de pares de frases que contrastan. La persona que la utiliza debe comparar su
planta con el primero de estos pares de frases, para decidir cuál de las dos frases
contrastantes se aplica mejor y después pasar al siguiente par. Este proceso se repite
hasta llegar al nombre de la familia o del objeto de estudio.

21
Taxonomía para agrónomos

GENERALIDADES SOBRE PLANTAS INFERIORES

LOS TALOFITOS Y SU IMPORTANCIA ECONÓMICA

Los talofitos son vegetales constituidos por un talo o cuerpo vegetativo no diferenciado
en raíz, tallo y hojas. El talo puede ser unicelular y muy simple o pluricelular de forma
muy variada. El término talofito ha ido cayendo en desuso por algunas escuelas
botánicas modernas. Caso similar sucede con los bacteriofitos. Con la presente
aclaración y solo con el ánimo de hacer una presentación didáctica y debido a su uso
todavía muy común, en estos apuntes se seguirán conservando los términos Talofitos y
Bacteriofitos.

En las talofitas se presentan los grupos de los hongos, las algas y los líquenes.

HONGOS

Los hongos están desprovistos de clorofila y por consiguiente son heterótrofos en su


condición de saprófitos o parásitos. Tienen una gran importancia en la economía
natural, tanto como destructores de materiales orgánicos, cuya descomposición
provocan como por las lesiones que puedan ocasionar a los organismos vivos sean
vegetales o animales. Los hongos incluyen más de 40.000 especies, la mayoría terrestres
o de aguas dulces, muy pocos viven en el mar. Hay hongos uni o pluricelulares, su talo
se denomina micelio y está compuesto por filamentos denominados hifas. Se
reproducen por vía sexual o asexual, con modalidades diversas en cada grupo.

CLASIFICACIÓN.

La sistemática de los hongos es una rama de la taxonomía bastante amplia y en continuo


desarrollo por la incorporación de nuevas especies. En términos generales se pueden
identificar en los hongos las siguientes clases: Phycomycetes, Ascomycetes y
Basidiomycetes. De acuerdo con Cronquist, la división Fungi tiene las clases
Myxomycetes (hongos mucosos), Phycomycetes (tal vez mejor divididos en las clases
Chytridiomycetes, Oomycetes y Zygomycetes), Ascomycetes y Basidiomycetes. En
cada una de estas clases existen infinidad de órdenes, familias, géneros y especies,
muchas de gran importancia económica. A los ficomicetes se les llama hongos
inferiores; algunos primitivos, unicelulares, acuáticos y se les denomina mohos
acuáticos siendo de gran importancia zootécnica porque son muy destructores en
acuarios y criaderos de peces. El moho del pan, Rhizopus stolonifer es uno de los más
comunes y abundantes y nos da una perspectiva de la clase de los ficomicetes. Los
géneros Saprolegnia y Achlya viven saprofíticamente en el agua, en los tejidos de
insectos y peces muertos. Varias especies de Saprolegnia son parásitas de peces. Los
ascomicetos (hongos con sacos) son uno de los grupos más numerosos e importantes de
los hongos. Se destacan los sacaromicales u hongo agente de fermentaciones como la
levadura de la cerveza, Saccharomyces cerevisiae, la del vino Saccharomyces
22
Taxonomía para agrónomos

ellipsoideus y la del pan Saccharomyces minor. También en este grupo de los


ascomicetos se encuentran los hongos de copa trufas o colmenillas de importancia
alimenticia. Las verdaderas trufas, de las que hay muchas especies, pertenecen al género
Tuber y viven parásitas sobre raíces de encinas; las cigarras o colmenillas pertenecen a
la especie Morchella esculenta. Dos géneros importantísimos para la agricultura, la
ganadería y la medicina son Aspergillus y Penicillium, en el primero se presentan
algunas especies que producen graves enfermedades en las aves de corral, pájaros
domésticos y silvestres, ganado vacuno, ovino y equino, el grupo de enfermedades se
llama colectivamente Aspergilosis y se presenta como infección de las vías
respiratorias. Algunos quesos de fama internacional deben sus propiedades y sabor
característico a especies de Penicillium. El uso más sobresaliente de este hongo es la
producción de la penicilina. Los basidiomicetos presentan especies de gran importancia
para el hombre desde parásitos graves hasta algunas de gran importancia alimenticia. En
nuestro medio es muy abundante el champiñón, llamado vulgarmente paraguas de sapo
o flor de tierra, y que corresponda a la especie Psalliota campestris, la cual nace sobre
materias en descomposición como estiércol de ganado y troncos de árboles. En este
hongo el micelio de gruesos filamentos se desarrolla sobre la superficie de la materia en
descomposición o dentro de ella pero limitando con la superficie. El aparato esporífero
está formado por un cuerpo aéreo que consta de un pie o columna carnosa constituido
por hifas apretadamente entrelazadas y en su vértice de un píleo o sombrerillo en cuya
cara inferior se forman laminitas foliáceas radicales. Cada laminita está cubierta por un
estrato especial, el himenio, que en estructuras llamadas basidios originan las esporas
productoras de nuevas planticas. Entre las especies venenosas tenemos la Amanita verna
y la Amanita muscaria, la última con el sombrerillo anaranjado o carmín y aparece
salpicado de motas blancas, es muy llamativa su coloración pero de gran peligro por su
toxicidad. Otra especie común que se da en estiércol es la Anellaria separata es muy
cónica y con pie corto. Finalmente las denominadas orejas de palo que pertenecen entre
otros a los géneros Fomes y Polyporus.

ALGAS

Las algas incluyen más o menos 30.000 especies; son autótrofas, siendo plantas
clorofilianas podría esperarse que fueran siempre de color verde; pero la clorofila se ve
enmascarada por diversos pigmentos los cuales sirven para presentar una clasificación
por coloración; pueden ser unicelulares o pluricelulares, en algunos casos de gran
tamaño asemejándose a vegetación superior ya que forman grandes colonias llegando a
cubrir centenares de kilómetros en el mar. Las algas son acuáticas en su mayoría, pocas
terrestres y aún más escasamente viven en la nieve y las fuentes termales. La
multiplicación de las algas unicelulares es sencilla y se produce por escisión, una
especie de estrangulamiento de la célula en dos partes. También se presenta la gemación
o sea formación de protuberancias que se desprenden de la célula madre.

23
Taxonomía para agrónomos

La multiplicación de las algas más evolucionadas puede ser asexual y sexual por
gametos.

CLASIFICACIÓN POR COLOR. ASPECTOS DE IMPORTANCIA DE LOS


GRUPOS:

En las algas, de acuerdo a su coloración, se reconocen 7 divisiones: clorofitas,


euglenofitas, cianofitas, crisofitas, pirrófitas, feofitas y rodofitas. Para Arthur Cronquist,
las algas verde-azules hacen parte de la división Schizomycetes y reconoce una nueva
división, Cryptophyta, la cual con frecuencia ha sido incluida en las pirrófitas pero la
acumulación de información en las dos últimas dos décadas ha hecho que la disposición
de este grupo sea cada vez menos sostenible.

CLOROFITAS: Aproximadamente 6.570 especies; es más característico de agua dulce


pero algunas viven en el mar. Son de gran importancia desde el punto de vista evolutivo
ya que es probable que las plantas terrestres superiores y más especializadas hayan
surgido de las algas verdes antiguas. El género Chlorella es de gran importancia por su
contenido proteínico y su utilización en la alimentación animal y humana.

EUGLENOFITAS: Unas 450 especies. Flageladas verdes o incoloras; se les encuentra


en agua dulces o pantanos. Algunas formas incoloras obtienen su alimento en forma
soluble, mientras que otras ‘engullen’ partículas sólidas. No se conoce ninguna euglenal
fotosintética que sea fagotrófica. Gran número de euglenales requieren para su
crecimiento vitamina B12 y tiamina.

CIANOFITAS: Son algas verdes azuladas y comprende unas 1.500 especies. El color se
debe a la ficocianina, se les encuentra en suelos pantanosos, rocas, agua dulce, agua
salina e incluso en aguas termales hasta 73°C.

CRISOFITAS: Presentan plastidios verde amarillos o dorado pardos. La mayoría son


dinoflageladas e incluye unas 1.000 especies. Son principalmente marinas.

CRIPTOFITAS: Son flagelados unicelulares, con células asimétricas y algo


comprimidas. Tienen una alta proporción de carotinoides en relación con la clorofila, de
modo que aparecen de un color más bien sucio que verde pasto. Se localizan tanto en
aguas dulces como saladas, algunas veces en agua dulce rica en materia orgánica.
Ciertos géneros carecen de clorofila y son saprófitos. Se reconocen alrededor de 100
especies de criptofíceas y muchas de éstas son raras.

FEOFITAS: Son algas pardas y los plastidios son debidos a la fucoxantina. Son
fundamentalmente marinas e incluye unas 1.000 especies, todas multicelulares. El
género más común es el Fucus, que tiene de 30 cm a 1 m de longitud. Las algas pardas
más grandes que se conocen son los Kelps que llegan a tener hasta 30 metros de
longitud y almacenan grandes cantidades de potasio y yodo; muchas especies de Kelps
24
Taxonomía para agrónomos

sirven de alimento al hombre, animales de granja o para abonos ricos en potasio y


fósforo.

RODOFITAS: Algas rojas debido al pigmento denominado ficoeritrina. Son bastantes


vistosas e incluye unas 2.500 especies siendo la mayoría marinas. De las algas rojas se
obtiene el agar, materia importante en los trabajos de laboratorio para preparar medios
de cultivos.

LIQUENES

Los líquenes son la asociación o simbiosis de un hongo y una alga. No son pues nuevas
plantas sino la unión de otras ya conocidas, generalmente algas verdes y hongos
basidiomicetos. Los líquenes se pueden clasificar según su forma en tres grandes
grupos: Crustáceos (costra), Foliáceos (hoja) y Arbóreos (árbol). Los líquenes se
consideran como pioneros en la formación de los suelos, son muy sensibles a la
contaminación, soportan cambios bruscos de temperatura y algunos pueden ser de gran
importancia para la alimentación por los elevados porcentajes de proteína que
contienen.

BACTERIOFITOS

La ubicación de las bacterias en el grupo de las plantas ha sido punto de controversia y


si bien es cierto la mayoría de los botánicos las incluyen en las talofitas, otros prefieren
ubicarlas como plantas elementales de una sola célula denominándolas protófitos o
mónera e incluyen unos 122 géneros y 1.335 especies. Según su forma las bacterias se
dividen en 4 grupos así:

1. Bacilos: según su forma de bastoncillos cilíndricos, delgados y rectos

2. Cocos: de forma esférica y aproximadamente una micra de diámetro

3. Vibriones: de forma encorvada a la manera de una coma (,)

4. Espirilos: alargados y ondulados en espiral.

La importancia de las bacterias se puede resumir en los siguientes aspectos: algunas


provocan fermentaciones, agentes que descomponen cadáveres, formación de nódulos
radicales para la fijación de nitrógeno atmosférico, para la producción de vacunas. Entre
las bacterias de fermentación tenemos el Bacillus butyricus y Bacterium aceticum, el
primero para la fermentación de la leche y la producción de cuajada y la segunda para la
fermentación del vino y la producción de vinagre. En cuanto a una enfermedad grave en
los animales es el carbunco provocado por el Bacillus anthrasis

25
Taxonomía para agrónomos

BRIOFITAS

Las briofitas son plantas con tallo y hojas que producen esporas, carecen de flores,
verdaderas raíces y tejido conductor especializado. Se incluyen más o menos 23.000
especies agrupados en dos clases, los musgos y las hepáticas que presentan dos
generaciones alternantes: la espora origina una protonema y una plantica foliosa o
taloide que lleva los órganos masculinos y/o femeninos (generación sexual). Dicha
plantica origina las esporas dentro de un esporogonio (generación asexual). Los
briofitos se adaptan mal a las condiciones de vida terrestre y en su mayor parte son
plantas de ambientes húmedos y sombríos lo cual es necesario para la adecuada
reproducción; un género de especial importancia y con aproximadamente 350 especies
es el género Sphagnum llamado musgo de pantano o de la turba. Los espagnos están
extendidos en todo el mundo, pero abundan más en las zonas frías, donde hay suelos
húmedos y baja temperatura.

La importancia de los musgos como formadores del suelo es determinante ya que


apresuran el proceso de descomposición orgánica y enriquecimiento de éste, además
absorben poca agua del substrato y por tanto no son desecadores y se les considera
como alfombras que disminuyen los procesos erosivos.

En el siguiente modelo se puede apreciar la alternancia de generaciones de un musgo:

26
Taxonomía para agrónomos

TRAQUEOFITAS O PLANTAS VASCULARES

Son plantas que se caracterizan por tener un sistema conductor especializado. Presenta
cuatro subdivisiones: Psilopsidas, Licopsidas, Esfenopsidas y Pteropsidas; las tres
primeras con especies bastante antiguas y en su mayoría extinguidas o en proceso de
extinción. De las Licopsidas los géneros Lycopodium y Selaginella son los más
comunes teniendo el primero unas 185 especies y el segundo unas 700 especies
vivientes. En las esfenoides el género Equisetum constituye con unas 25 especies
vivientes los denominados colas de caballo.

Para Cronquist las divisiones Psilotophyta, Rhiniophyta, Lycopodiophyta,


Equisetophyta, Polypodiophyta, Pinophyta y Magnoliophyta forman un gran grupo que
se caracteriza por la presencia de tejidos conductores especializados en el esporófito.

Durante más de tres cuartos de siglo después de la obra de Wilhelm Hofmeister,


publicada en 1851, era costumbre referir todas las criptógamas vasculares a una sola
división, Pteridophyta. El nombre viene de Pteris, un género de helechos. Pteris es
también la palabra griega clásica para el helecho. Los helechos constituyen con mucho
el grupo mayor de Pteridofitas (Criptógamas vasculares), incluye unas 10.000 especies.
Algunos pocos son arborescentes y sus hojas denominadas frondes, encontrándose en el
envés los soros. El helecho marranero, Pteridium arachnoideum es muy común en
potreros de suelos ácidos y se ha convertido en una de las principales malezas de estas
zonas. Sin embargo los campesinos lo utilizan para quemar la piel de los cerdos.
Aseguran que los brotes son comestibles y las hojas y los rizomas son medicinales
(Gómez y Rivera, 1987, 9).

Las divisiones Pinophyta y Magnoliophyta difieren de todas las otras plantas (excepto
de algunos licopodios fósiles) en la producción de semillas.

Las gimnospermas (Pinophyta) son plantas con semillas desnudas, de gran importancia
forestal y ornamental como los pinos, cipreses y araucarias.

27
Taxonomía para agrónomos

PLANTAS DE IMPORTANCIA AGRONÓMICA

La siguiente clave se desarrollará por partes con el fin de estudiar separadamente los
principales taxa de interés agronómico. Entre paréntesis se anotará la página donde
aparecerá la clave para dicho taxón. Una especie que no es cobijada por la clave es el
helecho marranero, citada anteriormente.

1. Hojas persistentes, delgadas y angostas y muy mal desarrolladas o reducidas a


pequeñas escamas que se disponen en las ramillas terminales. Las hojas bien
desarrolladas tienen nervios poco visibles y dispuestos en sentido longitudinal. El
óvulo no está protegido por un ovario…………………………………Gimnospermas

(página 28)

1. Hojas bien desarrolladas con nervios fácilmente visibles y dispuestos en malla o red.
El óvulo está protegido por un ovario………………………….……….Angiospermas

(página 30)

LAS GIMNOSPERMAS

Son plantas vasculares con raíces, tallos y hojas. El cilindro central, por lo general,
presenta lagunas foliares. Óvulos más o menos expuestos al aire en la época de
polinización, cayendo el polen en o cerca del micrópilo. Gametofito femenino
multicelular. Los órganos que producen las semillas con frecuencia agregados en un
estróbilo simple o compuesto.

1. Plantas con apariencia de palmas…………………………………………..Cicadáceas

1. Plantas sin la apariencia anterior……………………………………………………...2

2. Hojas bien desarrolladas, delgadas y angostas, con un nervio central pronunciado.


Plantas silvestres, comunes en los sitios elevados de las distintas cordilleras del
país……………………………………………………………………..Podocarpáceas

2. Hojas muy mal desarrolladas, plantas cultivadas y exóticas………………………….3

3. Árboles con un tronco o eje central columnar, alrededor del cual nacen las ramas en
posición verticilada………………………………………………..……Araucariáceas

3. Árboles con las ramas no verticiladas………………………………………………...4

4. Hojas muy pequeñas y escamosas, agrupadas y cubriendo las ramitas


terminales………………………………………………………………....Cupresáceas

4. Hojas filiformes como agujas…………………………………...…………….Pináceas

28
Taxonomía para agrónomos

FAMILIA CICADÁCEAS: Raíz pivotante. Tallo leñoso o carnoso, cilíndrico y rara vez
ramificado, escamoso, liso o anillado. Hojas pinnadas, grandes, con los folíolos lineares,
lanceolados o elípticos, con las nervaduras paralelinervias o pinnatinervias y en este
caso con los nervios casi perpendiculares al raquis o inconspicuos, generalmente
gruesas, con los pecíolos lisos o espinosos. Flores masculinas en un cono con olor muy
penetrante. Flores femeninas sobre ejes carnosos espadiciformes. Fruto drupáceo

Especie representativa: Cycas revoluta Thunb.

Nombre vulgar: palma fúnebre, palma sagú. Usos: ornamental, artesanal (coronas
mortuorias), alimenticio (harina de sagú).

LAS ANGIOSPERMAS

Magnoliophyta, comúnmente llamadas angiospermas o plantas con flores, son las más
complejas así como las más familiares de todas las plantas. Son las dominantes en
nuestra era geológica actual, comprende más de 300 familias y 300.000 especies. Las
dos clases de angiospermas, Magnoliópsida y Liliópsida, las cuales frecuentemente son
llamadas dicotiledóneas y monocotiledóneas y, generalmente difieren en varios
aspectos, pero ninguna de las diferencias es absolutamente constante. En las
monocotiledóneas se incluyen aproximadamente 50 familias y 50.000 especies.

Las angiospermas presentan gran variedad de plantas útiles para el hombre en cuanto a
alimentación directa, alimentación animal, fibras, aceites, medicinas, ornamentales,
artesanías, etc. Basta resaltar los cereales como maíz, trigo, arroz, centeno, sorgo, avena,
cebada y las leguminosas como fríjol, arveja, lenteja, soya y maní para comprender la
gran trascendencia para la vida del hombre.

Debido a que las angiospermas son las plantas más comunes y familiares, la
terminología botánica tiende a centrarse alrededor de ellas. Muchos términos y
conceptos desarrollados para las angiospermas son igualmente aplicables cuando
menos a algunas de las otras divisiones de plantas, en especial a las otras plantas
vasculares.

EVOLUCIÓN DE LAS ANGIOSPERMAS: Es aceptado universalmente que la clase de


las dicotiledóneas es más antigua que la de las monocotiledóneas, pero en lo que no
existe claridad suficiente es en el origen de las dicotiledóneas y se puede encontrar entre
los hombres de ciencia conclusiones parcialmente contradictorias. Para las
monocotiledóneas se presentan algunos caracteres que, sin ninguna objeción
morfológica esencial, pueden considerarse derivados gradualmente de otros caracteres
de las dicotiledóneas.

29
Taxonomía para agrónomos

1. Semillas con dos cotiledones. Raíz axonomorfa, tallos con crecimiento


secundario. Anatomía caulinar con zonas de crecimiento por actividad del
cambium vascular. Hojas con nerviación en malla o red (reticulada). Fórmula
floral con verticilos de 4 o 5 piezas
……………………………………………………………………Dicotiledóneas

(página 31)

1. Semillas con un solo cotiledón. Raíz fibrosa, fasciculada. Tallos sin crecimiento
secundario (delgados). La anatomía caulinar presenta paquetes vasculares
típicamente esparcidos en el parénquima. Hojas simples, paralelinervias (por
excepción las hay penninervias o curvinervias), la filotaxia es de hojas alternas
(algunas opuestas). La fórmula floral presenta los verticilos trímeros (tres
piezas)…………………………………………………………Monocotiledóneas

(página 120)

DICOTILEDÓNEAS

Las principales características son:

a. Hay amplia diversidad: leñosas, arbustivas e hierbas

b. Predomina la raíz axonomorfa

c. Hojas con nerviación reticulada

d. Hojas simples o compuestas

e. Flores con verticilos tetrámeros o pentámeros

f. La semilla presenta dos o más cotiledones.

CLASIFICACIÓN: de acuerdo a la morfología floras las dicotiledóneas se pueden


ubicar en tres grandes grupos o subclases:

a. Apétalas: tienen flor sin perianto o con una sola envoltura (cáliz); se les
denomina también aclamídeas o monoclamídeas (si tienen cáliz)

b. Dialipétalas: Tienen perianto completo, los pétalos están separados. Se les


denomina Arquiclamídeas.

c. Gamopétalas: Tienen perianto completo, pero la corola presenta pétalos


soldados. Se les denomina metaclamídeas.

Las metaclamídeas son consideradas las plantas más evolucionadas dentro de este
grupo; predominan las hierbas y los arbustos, presentan gran adaptación en sus flores
30
Taxonomía para agrónomos

para la polinización por insectos (entomófila) y por consiguiente son de gran utilidad
para la apicultura.

Las metaclamídeas o gamopétalas pueden dividirse en tetracíclicas o pentacíclicas


según que la flor posea cuatro o cinco verticilos: cáliz, corola, androceo con uno o dos
círculos de estambres y gineceo. Si hay un verticilo de estambres, el número de éstos
coincide con el número de lóbulos (pétalos) de la corola. Las metaclamídeas pueden
tener ovario súpero o ínfero.

1. Perianto ausente o con una sola envoltura (cáliz)….……..Apétalas o monoclamídeas

(página 31)

1. Perianto presente con cáliz y corola y ésta con pétalos libres……………..Dialipétalas

(página 45)

1. Perianto presente con cáliz y corola y ésta con los pétalos soldados….....Gamopétalas

(página 91)

APÉTALAS O MONOCLAMÍDEAS:

1. Hojas persistentes reducidas a pequeñas escamas…………..…………..Casuarináceas

1. Hojas bien desarrolladas con nervios fácilmente visibles.……………………………2

2. Flores unisexuadas…………………………………………………...………………..3

2. Flores unisexuadas o hermafroditas…………………………………………………..5

3. Perianto vario, a veces nulo……………………………..………………..Euforbiáceas

(página 33)

3. Perianto sepaloide, inconspicuo………………………………………………………4

3. Perianto muy vistoso……………………….……………………………..Begoniáceas

4. Plantas con látex……………………………………………………..……….Moráceas

(página 36)

4. Plantas sin látex……………………………………………………..………Urticáceas

(página 38)

5. Plantas parásitas o semiparásitas…..………………………………………Lorantáceas

31
Taxonomía para agrónomos

(página 39)

5. Plantas autótrofas, independientes de otros vegetales………………………………..6

6. Flores unisexuadas en espigas densas (amentos)...……………..…………..Piperáceas

(página 39)

6. Flores libres o en inflorescencia distinta a amentos…………………………………..7

7. Plantas sin estipulas o con estípula distinta a ócrea…………………………………...8

7. Plantas con ócrea…………………………………………………………Poligonáceas

(página 40)

8. Plantas trepadoras con perianto corolino………...………..………….Aristoloquiáceas

8. Plantas erectas, no trepadoras…………………………………………………………9

9. Flores inconspicuas…………………………………………………………………..10

9. Flores vistosas………………………………………………………………………..11

10. Flores verdosas con inflorescencia aglomerada…………..…………Quenopodiáceas

(página 41)

10. Flores no verdosas en cimas o racimos………………………..…………Fitolacáceas

(página 42)

11. Flores con apariencia de secas……………………………………...….Amarantáceas

(página 42)

11. Flores con brácteas coloreadas a modo de cáliz…………….………….Nictagináceas

CASUARINÁCEAS: Con solo 25 especies, todas australianas. Grandes árboles con


hojas diminutas y verticiladas y ramas articuladas. La apariencia morfológica general y
a simple vista es la de los pinos

Especie representativa: Casuarina equisetifolia L.

Nombres vulgares: Pino australiano, casuarina. Usos: ornamental, barrera rompe-


vientos, extracción de taninos, medicinal, bioenergético, fabricación de armas
(Mahecha & Echeverri, 1983,58)

32
Taxonomía para agrónomos

EUFORBIÁCEAS: Aproximadamente con 7.000 especies la mayoría intertropicales y


muchas con principios tóxicos. Son plantas laticíferas, muchas con glándulas. Flores
unisexuales, pequeñas, tres carpelos. Fruto cápsula con tres cocos

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Perianto sencillo o nulo……………………………………………………………….2

1. Perianto doble…………………………………………………………………………7

2. Flores hermafroditas o flores femeninas sin perianto…………………………………3

2. Flores hermafroditas o flores femeninas con perianto………………………………...4

3. Inflorescencias parciales ciatiformes; plantas con látex…………………….Euphorbia

3. Inflorescencia nunca en forma de ciatio………………………………………Jatropha

4. Óvulo 1 en cada carpelo o en cada celda del ovario…………………………………..5

4. Óvulo 2 o más en cada celda del ovario o en cada carpelo…………….….Phyllanthus

5. Cáliz valvado en prefloración…………………………………………………………6

5. Cáliz imbricado; flores masculinas apétalas……………………….………….Manihot

6. Filamentos ramificados; hojas grandes, palmatilobuladas y palmatinervias…..Ricinus

6. Filamentos no ramificados…………………………………………………....Acalipha

7. Óvulo 1, raras veces 2, en cada celda del ovario o en cada carpelo………………….8

7. Óvulo 2 o más en cada celda del ovario………………………….………….Codiaeum

8. Filamentos de los estambres doblados hacia adentro en la yema; flores masculinas


con el cáliz imbricado, valvado o casi abierto y el rudimento del ovario nulo...Croton

8. Filamentos de los estambres usualmente derechos en la yema, muy raras veces


doblados, pero entonces rudimento del ovario presente en las flores
masculinas…………………………………………………………………....Jatropha

Especies importantes:

1. Euphorbia aphylla Brons

Nombre vulgar: letra china. Usos: ornamental, industrial (fabricación de


combustibles).

2. Euphorbia cotinifolia L.
33
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: manzanillo de cerca, nacedero, platero, lechero de lindero. Usos:


repele la hormiga arriera, medicinal aunque la planta es tóxica.

3. Euphorbia heterophylla L.

Nombres vulgares: clavo de Cristo, bomba de negro, escoba lechosa, golondrina,


hierba de leche. Uso: ornamental. Hospedante de virus que produce enfermedades en
el fríjol.

4. Euphorbia hirta L.= Chamaesyce hirta (L.) Millspaugh

Nombres vulgares: canchalagua, pimpinela, hierba de sapo, golondrina, hierba de


orzuelo. Usos: Medicinal aunque el látex es nocivo. Se la considera cobertura ‘noble’
dado que su biomasa protege el suelo aunque es hospedante de nematodos.

5. Euphorbia hypericifolia L.= C. hypericifolia (L.) Millspaugh

Nombres vulgares: canchalagua, golondrina, leche de sapo, lechera, pimpinela, leche


trezna. Uso: Medicinal aunque la planta es tóxica. Es hospedante de nematodos y de
virus que atacan al fríjol

6. Euphorbia pulcherrima Willd.

Nombres vulgares: sombrilla japonesa, paraguas japonés, liberal, cardenal. Uso:


ornamental.

7. Euphorbia splendens Bojer

Nombres vulgares: corona de espinas, clavos de Cristo, lengua del diablo. Usos:
ornamental, medicinal

8. Jatropha aconitifolia Mill. = Cnidoscolus aconitifolius (Mill.) I. M. Johnst.

Nombre vulgar: papayuelo. Uso: ornamental.

9. Jatropha integerrima Jacq.

Nombre vulgar: liberal. Uso: ornamental

10. Jatropha urens L. = Cnidoscolus urens (L.) Arthur

Nombres vulgares: pringamoza, guaritoto. Uso: medicinal.

11. Phyllanthus acidus (L.) Skeels

Nombres vulgares: grosella, ciruela, cereza, manzana de estrella. Usos: frutos


comestibles, preparación de jaleas, conservas, dulces, encurtidos, medicinal,
maderable.
34
Taxonomía para agrónomos

12. Phyllanthus niruri L.

Nombres vulgares: viernes santo, bolsilla, escoba. Uso: medicinal. Hospedante de


nematodos.

13. Manihot sp.

Nombre vulgar: yuca. Usos: alimenticio, industrial (harina), medicinal

14. Ricinus communis L.

Nombres vulgares: Higuerilla, ricino, castor. Usos: Industrial (aceite, jabones),


medicinal, forrajero (eliminando sustancias tóxicas).

15. Acalipha alopecuroides Jac.

Nombre vulgar: gusano, borlas, churrusco.

16. Acalipha wilkesiana Muell. Arg. = Acalipha amentacea subsp. wilkesiana (Muell.
Arg.) Fosberg

Nombres vulgares: parque, bronce. Uso: ornamental.

17. Codiaeum variegatum (L.) Blume

Nombres vulgares: crotos, hoja de la independencia. Usos: ornamental, medicinal

18. Croton sp.

Nombres vulgares: come mano, tostón, sangregao, mosquero, platero. Uso:


medicinal, aunque algunas especies son venenosas

19. Cariodendron orinocense Karst.

Nombres vulgares: tacay, cacai, nogal. Uso: fabricación de aceite comestible

20. Hura crepitans DC.

Nombres vulgares: tronador, ceiba amarilla, ceiba mil pesos. Usos: ornamental,
maderable (pero cuidado con el látex), medicinal, industrial (fabricación de gases
lacrimógenos)

BEGONIÁCEAS: son aproximadamente 820 especies. Hojas alternas, estipuladas,


frecuentemente lobuladas, a veces digitadas. Especies monoicas y dioicas. El ovario es
más bien ínfero.

Especie representativa: Begonia sp.

35
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: begonia, rucia, corazón de estudiante. Uso: ornamental

MORÁCEAS: aproximadamente 1.000 especies, en su mayoría intertropicales. Plantas


lechosas, raramente herbáceas. Hojas estipuladas. Flores en inflorescencias cimosas
agrupadas en glomérulos globulosos que se disponen en receptáculos dilatados, planos o
cóncavos. Las flores son generalmente unisexuales y muy pequeñas. El fruto es una
nuez o una drupa, generalmente.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Flores masculinas con los estambres doblados hacia dentro en la yema y luego reflejos
en antesis. Hojas plegadas en prefoliación…...…………………..…..……………Morus

Flores masculinas con los estambres siempre derechos: Hojas arrolladas en prefoliación

Óvulo anfítropo, siempre colgante del ápice de la celda

Inflorescencia casi enteramente cerradas, más o menos globosas o piriformes, las


flores femeninas, masculinas y asexuales mezcladas……...…….………….Ficus

Inflorescencia pseudo-racimosas, espiciformes o globosas, siempre


unisexuales………………...…………………………………………..Artocarpus

Óvulo ortótropo y basal

Estigma peltado, inflorescencias masculinas en nudos o cabezuelas; flores


femeninas solitarias……………………….……………………………Pourouma

Estigma peniciliforme...……………...………………………………….Cecropia

Especies importantes:

1. Morus alba L.

Nombre vulgar: morera. Usos: forraje para el gusano de seda y otros animales,
sombrío.

2. Ficus benjamina L.

Nombres vulgares: caucho benjamín, laurel. Usos: ornamental, barrera rompevientos

3. Ficus carica L.

Nombres vulgares: brevo, higuera. Usos: alimenticio, industrial (conservas, etc.).

4. Ficus elástica Roxb.

36
Taxonomía para agrónomos

Nombre vulgar: caucho de la india. Usos: ornamental, protección de taludes y lechos


de agua.

5. Ficus lyrata Warb.

Nombre vulgar: caucho lira. Uso: ornamental.

6, Ficus palmirana Dugand

Nombre vulgar: higuerón. Uso: ornamental.

7. Ficus pumila L.

Nombre vulgar: uñita, paisaje. Uso: ornamental

8. Artocarpus communis Forst.

Nombre vulgar: árbol de pan, pana. Usos: alimento, forraje, medicinal

9. Pourouma sapida Aublet.

Nombre vulgar: caimarón. Usos: fruto comestible (sabe a uva), industrial


(elaboración de licores), ornamental.

CANNABINÁCEAS: Para formar esta familia se separaron dos géneros Humulus y


Cannabis que algunos botánicos los incluyen en las Moráceas pero que tienen la
particularidad de carecer de látex. Las hojas son palmatinerviadas con tricomas ásperos.
Flores unisexuales. Los frutos son secos y duros

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Plantas erectas. Hojas superiores alternas. Inflorescencias en glomérulos…..…Cannabis

Plantas trepadoras o postradas. Hojas todas opuestas. Inflorescencia en espigas


estrobiloides………………………………….………………………………….Humulus

Especies representativas:

1. Cannabis sativa L.

Nombres vulgares: marihuana, marijuana, cáñamo. Usos: industrial (fibra), alimento


de aves (semillas), narcótico.

2. Humulus lupulus L.

Nombre vulgar: lúpulo. Uso: industrial (fabricación de la cerveza)

37
Taxonomía para agrónomos

URTICÁCEAS: con unas 600 especies, las cuales son fundamentalmente herbáceas y
solo excepcionalmente leñosas. Las flores son dímeras y su mayoría unisexuales,
raramente hermafroditas; las inflorescencias son glomérulos cimosos agrupados en
panículas o amentos; cuatro estambres epitépalos, con los filamentos encorvados en el
capullo, que luego se enderezan elásticamente; estigma a menudo plumoso. Presencia
de pelos generalmente urticantes.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Plantas con pelos urticantes; perianto femenino 4-partido o 4-lobulado, hojas opuestas o
en espiral

Ovario ovalado, erecto, con estigma peniciliforme; flores monoicas o dioicas.


Aquenio envuelto en el perianto membranoso. Hierbas……………….………Urtica

Ovario más o menos oblicuo, con estigma capitelado, papiloso o filiforme; flores
monoicas……………………………………………………………………….Fleurya

Plantas sin pelos urticantes

Estigma peniciliforme; flores femeninas 3-meras. Hojas opuestas. Hierbas


suculentas………………………………………………………………………...Pilea

Estigma no peniciliforme; perianto de las flores femeninas libres del


ovario……………………………………………………………………….Boehmeria

Especies representativas:

1. Urtica urens L.

Nombres vulgares: ortiga, ortiga blanca. Usos: medicinal, alimento para aves,
industrial (fibra). Según García Barriga (1974, 276) los campesinos azotan a las
gallinas con la planta fresca en la parte ventral con el fin de empollar los huevos.

2. Fleurya aestuans (L.) Miguel = Laportea aestuans (L.) Chew.

Nombres vulgares: pringamoza, ortiga, pica-pica, fleuria.

3. Boehmeria nivea Hook & Arnott.

Nombres vulgares: ramio, ortiga mansa. Usos: forraje, industrial (fibra).

LORANTÁCEAS: comprende unas 1.500 especies. Hierbas parásitas que viven sobre
los árboles. Flores unisexuales o hermafroditas, actinomorfas con perianto sencillo,
sepaloide o petaloide, de cuatro a seis sépalos; óvulos reducidos al saco embrionario.
Fruto complejo, drupáceo, envuelto por el eje floral cóncavo, cuyos estratos celulares

38
Taxonomía para agrónomos

internos se vuelven viscosos. Géneros importantes: Phthirusa, Phoradendron,


Oryctanthus, dado que parasitan frutales económicamente importantes.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Flores con calículo…………………………………………………………………….2


1. Flores sin calículo…………………………………………………..….. Phoradendron
2. Inflorescencias en espigas con las flores solitarias, inmersas en cavidades o pequeños
huecos sobre el raquis…………………………………………………….Oryctanthus
2. Inflorescencias espigas con las flores en grupos de 2-3, nunca inmersas en cavidades
pequeñas sobre el raquis……………………………………………………..Phthirusa

PIPERÁCEAS: con un poco más de 1.000 especies. Plantas herbáceas o leñosas. Hojas
generalmente esparcidas. Flores en densas espigas (amentos) o en racimos. Fruto en
drupa o en baya. La mayoría son de los países intertropicales.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Plantas suculentas, terrícolas o epífitas. Hojas alternas, opuestas o


verticiladas………………………………………………………...………..Peperomia

1. Plantas no suculentas, siempre terrícolas. Hojas alternas con variedad de formas y


tamaños…………………………………………………………………………….…2

2. Espigas gruesas y cortas………………………………………………………….Piper

2. Espigas delgadas y largas………………………….…………………….Pothomorphe

Especies representativas:

1. Piper sp.

Nombres vulgares: cordoncillo, gusanillo, santa María. Usos: medicinal, ornamental.

2. Piper nigrum L.

Nombre vulgar: pimienta negra. Usos: condimento.

3. Pothomorphe peltata (L.) Miq. = Piper peltatum L.

Nombres vulgares: santa María, candelabro, Usos: repelente de garrapatas y ácaros.

POLIGONÁCEAS: presenta aproximadamente 800 especies e incluye plantas herbáceas


o leñosas con hojas esparcidas y sin estipula o con una estipula membranosa
envainadora en la base de la hoja que se conoce como estipula ócrea.

39
Taxonomía para agrónomos

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Tallos con zarcillos………………………………...………………………..Antigonon

1. Tallos sin zarcillos………………………………………………………………….…2

2. Estigma peltado-fimbriado……………………………………….……………..Rumex

2. Estigma generalmente capitado…………………….………………………Polygonum

Especies representativas:

1. Antigonon leptopus Hook. & Arn.

Nombre vulgar: bellísima. Usos: ornamental, apícola

2. Rumex acetosella L.

Nombres vulgares: sangre toro, acedera, romacilla, barrabacillo. Usos: Alimenticia


(Pérez A., 1956, 626), medicinal.

3. Rumex crispus L.

Nombres vulgares: lengüevaca, romaza, arracachuelo, ruibarbo, barbasco. Usos:


alimento para conejos pero para otros animales es tóxica, medicinal.

4. Polygonum hydropiperoides Michx.

Nombres vulgares: barbasco, gualola, hierba de sapo. Hábitat: frecuente en suelos


húmedos de clima frío.

5. Polygonum nepalense Meissn.

Nombres vulgares: bogotana, barbasco. Usos: forrajero.

ARISTOLOQUIÁCEAS: comprende aproximadamente 300 especies y son plantas


herbáceas o leñosas, a menudo trepadoras. Flores generalmente hermafroditas de
perianto trímero; androceo de 6 a muchos estambres; ovario generalmente de 6 carpelos
y por excepción solo 5, plurilocular y pluriespérmico y capsular.

Género representativo:

Aristolochia sp.

Nombres vulgares: guaco, gallito, canastilla, farolito. Usos: ornamental, medicinal.

QUENOPODIÁCEAS: familia de aproximadamente 1.400 especies, muchas de zonas


halófilas. Las plantas son herbáceas con hojas alternas y de tendencia carnosa y carente

40
Taxonomía para agrónomos

de estipulas. Flores pequeñas, verdosas, 5 estambres epipétalos, ovario súpero con dos o
tres carpelos; inflorescencia cimosa. Fruto en nuez.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Flores hermafroditas o flores femeninas sin perianto………...……………...….Spinacea

Flores hermafroditas o flores femeninas con perianto

Fruto dehiscente con opérculo. Flores en inflorescencia cimosas, las cimas formando
espigas…………………………………………………………………………….Beta

Fruto indehiscente………………………………………………………Chenopodium

Especies representativas:

1. Spinacea oleracea L.

Nombre vulgar: espinaca. Uso: alimentación

2. Beta vulgaris L.

Nombre vulgar: remolacha; acelga: B. vulgaris var. cicla. Usos: alimentación,


industrial (azúcar), forraje

3. Chenopodium ambrosioides L.

Nombres vulgares: paico, apasote. Uso: medicinal.

4. Chenopodium paniculatum Hook = C. petiolare HBK.

Nombres vulgares: cenizo, berza de pastor

5. Chenopodium quinoa Wildenow

Nombres vulgares: quínoa, arrocillo, trigo inca. Usos: alimentación, industrial (pan,
bebidas alcohólicas, medicinal

FITOLACÁCEAS: aproximadamente 100 especies. Plantas desde herbáceas hasta


arbóreas. Perianto sencillo, raramente doble. Flores pequeñas agrupadas en
inflorescencias cimosas o racimosas; androceo desde isostémonos hasta polistémonos;
gineceo de una o muchos carpelos, libres o concrescentes con un solo rudimento
seminal en cada cavidad. Fruto abayado o en su lugar capsular.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

41
Taxonomía para agrónomos

Carpelos 1

Embrión recto………………………………………………………………Petiveria

Embrión curvo…………………………………………………………………Rivina

Carpelos 5-16……………………………...…………………………………..Phytolacca

Especies representativas:

1. Petiveria alliacea L.

Nombres vulgares: anamú, raíz de pipi, hierba de toro. Uso: Medicinal. Tiene el
inconveniente que trasmite el sabor de ajo a la leche y a la carne cuando las vacas la
consumen

2. Rivina humilis L.

Nombres vulgares: carmín, flor blanca, coralillo. Usos: ornamental, colorante facial.

3. Phytolacca sp.

Nombres vulgares: guaba, hierba de culebra, mata vieja, cargamanta, maíz de perro,
hierba carmín, Uso: medicinal, tóxica para el ganado.

AMARANTÁCEAS: en esta familia se cuentan aproximadamente 850 especies


distribuías por todo el globo. Plantas herbáceas o arbustivas. Flores pequeñas, con
frecuencias escariosas, reunidas en inflorescencias complejas, generalmente cimosas;
las flores son en su mayoría hermafroditas, raramente unisexuales; el ovario es súpero
con 2-3 carpelos y unilocular. Fruto en núcula o raramente en baya.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Anteras uniloculares

Estigma capitado o bilobado…………………………………………..Alternanthera

Estigma subulado o filiforme

Plantas con flores bisexuales…………………..……………………..Gomphrena

Plantas polígamas o dioicas………………………………….…………….Iresine

Anteras biloculares

Hojas alternas

Estambres concrescentes………………………………………………….Celosia

42
Taxonomía para agrónomos

Estambres libres……………………………………………………..Amaranthus

Hojas opuestas

Estaminodios lineares…………………….…………………………….Cyathula

Estaminodios puntiformes………………………………………….Achyranthes

Especies representativas:

1. Alternanthera sp.

Nombres vulgares: té de jardín, abrojo. Usos: ornamental (algunas especies),


cobertura vegetal, medicinal.

2. Gomphrena sp.

Nombre vulgar: inmortal. Usos: ornamental, trabajos experimentales con virus.

3. Iresine sp.

Nombres vulgares: plumilla, ilusión, velo de princesa. Usos: ornamental (algunas


especies), medicinal.

4. Celosia sp.

Nombre vulgar: Cresta de gallo. Uso: ornamental

5. Amaranthus dubius Mart.

Nombres vulgares: bledo, amaranto, ataco, cadillo, yuyo. Usos: forrajera (puede ser
tóxica), apícola, medicinal. Es hospedante de nematodos y plagas (crisomélidos y
otros)

6. Amaranthus spinosus L.

Nombre vulgar. Los mismos del anterior más el epíteto ‘espinoso’. Usos: idénticos a
la anterior especie.

7. Cyathula achyrantoides HBK.

Nombres vulgares: alacrán, chorillo. Hábitat: prefiere sitios sombreados (cultivo de


café)

8. Achyranthes sp.

Nombres vulgares: chiche borugo, cadillo de mazorca, rabo de chancho, rabo de


ratón. Usos: Algunas especies son ornamentales, otras son medicinales.

43
Taxonomía para agrónomos

BASELÁCEAS: pequeña familia de unas 15 especies. Flor con dos sépalos y 5 pétalos
más o menos soldados en la base; androceo pentámero con los estambres opositépalos y
soldados al perianto; ovario tricarpelar.

Especie representativa:

Ullucus tuberosus Caldas.

Nombres vulgares: ulluco, lisas, hubas, chuguas, rubas, hibias. Usos: alimenticia,
medicinal

CARIOFILÁCEAS: aproximadamente 1000 especies difundidas por todo el orbe. Casi


siempre herbáceas. Hojas sencillas, enteras, estrechas, opuestas, sin estipulas. La
inflorescencia es cimosa y flores radiadas y hermafroditas con presencia de corola,
razón por la cual se la considera un estado transicional entre apétalas y dialipétalas.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Estipulas ausentes

Embrión recto………………………………………………………………Dianthus

Embrión curvo o espiralado

Cáliz gamosépalo………………………..………………………………….Silene

Cáliz dialisépalo……………………………...…………………………..Stellaria

Estipulas presentes, a veces caducas

Hojas filiformes o lineares………………………………………………….Spergula

Hojas cordiformes u otras formas, pero no filiformes…………..…………Drymaria

Especies representativas:

1. Dianthus sp.

Nombre vulgar: clavel. Uso: ornamental

2. Silene gallica L.

Nombres vulgares: calabacillo, cascabel, argentina, botijas, forastera.

3. Stellaria media (L.) Cyrill.

Nombres vulgares: pajarera, yerba de pajarero, pamplina, hierba gallinera, ala de


monte. Uso: medicinal

44
Taxonomía para agrónomos

4. Spergula arvensis L.

Nombres vulgares: miona, abrojillo, cilantrillo. Usos: medicinal, forrajera (ciertas


variedades), cultivo de cobertura

5. Drymaria cordata Willd. ex Roem & Schult.

Nombres vulgares: golondrina, celedonia, comida de canario, flor de la perdiz, hierba


de conejo. Usos: cobertura, medicinal.

DICOTILEDÓNEAS DIALIPÉTALAS

Clave para la identificación de las familias de importancia agronómica:

1. Ovario ínfero (más o menos)……………………………………..……………Grupo 1

(página 45)

1. Ovario súpero………………………………………………………………………....2

2. Flor de periantio dímero, trímero o tetrámero……………………………...….Grupo 2

(página 55)

2. Flor de periantio pentámero…………………………………………………………..3

3. Androceo con más de 10 estambres…………………………………………...Grupo 3

(página 60)

3. Androceo con 10 o menos estambres………………………...………………..Grupo 4

(página 71)

DICOTILEDÓNEAS DIALIPÉTALAS CON OVARIO INFERO

Clave para la identificación de las familias de importancia agronómica:

1. Plantas de sitios encharcados………………………………………………………….2

1. Plantas de sitios no encharcados………………………………………………………4

2. Flores inconspicuas……………………………………………………....Haloragáceas

2. Flores llamativas………………………………………………………………………3

3. Carpelos 4………………………………………………………………….Enoteráceas

3. Carpelos 3-35……………………………………………………...………..Ninfeáceas

45
Taxonomía para agrónomos

4. Inflorescencia en umbela………………………………….………………Umbelíferas

(página 48)

4. Inflorescencia diversa………………………………………………………………....5

5. Plantas sin hojas normales, con tallo suculento………………………...……Cactáceas

(página 50)

5. Plantas con hojas normales…………………………………………………………....6

6. Hojas curvinervias con número impar de nervios…………..………..Melastomatáceas

(página 51)

6. Hojas no curvinervias…………………………………………………………………7

7. Flores muy pequeñas y de color poco llamativo………………..……….Combretáceas

7. Flores de mayor tamaño y diversamente coloreadas…………………………….……8

8. Pétalos insertos en el cáliz…………………………………………………………….9

8. Pétalos no insertos en el cáliz……………………………………………………..…11

9. Fruto balausta………………………………………………………………Punicáceas

9. Fruto diferente al anterior……………………………………………………………10

10. Flor pentámera, bejuco de flores alargadas en tubo……………………Combretáceas

10. Flores tetrámeras, usualmente péndulas, con el cáliz y corola vivamente


coloreados……………………………………………………………...….Enoteráceas

11. Hojas aromáticas. Fruto en baya. Estambres numerosos…………………...Mirtáceas

(página 53)

11. Hojas no aromáticas………………………………………………………………...12

12. Fruto pixidio……………………………………………………….…….Lecitidáceas

12. Fruto no leñoso, los estilos de los carpelos suelen permanecer en el fruto en forma
de cuernecitos…………………………………………….……………..Saxifragáceas

HALORAGÁCEAS: comprende unas 160 especies de las regiones templadas y


subtropicales. Esta familia comprende hierbas acuáticas o terrestres con flores
46
Taxonomía para agrónomos

inconspicuas de 2-4 pétalos deciduos. En los pecíolos de las hojas se suele encontrar
asociadas algas del género Nostoc, estos peciolos pueden tener hasta dos metros de
largo y el limbo es áspero y duro.

Especie representativa:

Gunnera sp.

Nombre vulgar: Hoja de pantano. Usos: paraguas ocasional, la asociación es


nitrificante y por lo tanto se están haciendo estudios con miras a incorporar el alga a
otras especies de interés agronómico.

ENOTERÁCEAS (u Onagráceas): Se conocen unas 470 especies, predominantes


hierbas, sin estipulas. Flores actinomorfas, generalmente hermafroditas, cáliz y corola
dímeras o tetrámeras, gineceo de 4 carpelos concrescentes en un ovario ínfero. Fruto
capsular, baciforme, etc.

Especies representativas:

Jussiaea sp.

Nombres vulgares: clavito de agua, candelilla, sulfatillo. Uso: protección de la vida


animal acuática.

Fuchsia sp.

Nombre vulgar: fucsia. Uso: ornamental.

NINFEÁCEAS: Se conocen unas 100 especies. Plantas acuáticas o palustres. Flores


solitarias, actinomorfas, hermafroditas; perianto trímero. Fruto indehiscente o
baciforme.

Especies representativas:

1. Nymphaea sp.

Nombre vulgar: loto. Uso: ornamental.

2. Victoria sp.

Nombre vulgar: Victoria. Usos: ornamental, alimenticio (semillas)

UMBELÍFERAS: (o Apiáceas). Es el nombre por la inflorescencia en umbela. Incluye


aproximadamente 2600 especies de amplia distribución mundial, muchas de ellas son
ornamentales, medicinales o empleadas como especies. Casi todas son herbáceas y de
olor pronunciado. Hojas alternas y por lo general repetidamente divididas, provistas en
la base una vaina que abraza el tallo. Flores pequeñas, radiadas, con sépalos reducidos a
47
Taxonomía para agrónomos

dientes, 5 estambres libres y dos carpelos que forman un ovario ínfero coronado por un
anillo nectarífero. En la formación del fruto se separan los dos carpelos y originan un
doble aquenio (cremocarpo).

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Flores en capítulos espiciformes; hojas radicales en roseta…………...……..Eryngium

1, Flores en umbelas……………………………………………………………………..2

2. Fruto con endocarpio leñoso…………………………………………………………..3

2. Fruto con endocarpio carnoso…………………………………………………………4

3. Hojas peltadas. Mericarpos con ala dorsal.………,……...…………..……Hydrocotyle

3. Hojas no peltadas……………………………………………………………Spananthe

4. Costillas del pericarpio armadas con aguijones…………….………………….Daucus

4. Costillas del pericarpio inermes………………………………………………………5

5. Superficie de adhesión de los mericarpos surcada o ahuecada……………………….6

5. Superficie de adhesión de los mericarpos plana y lisa………………………….…….8

6. Fruto nuculiforme, duro, aromático, los mericarpos firmemente adheridos en una


superficie ancha……………………………………………...……………Coriandrum

6. Fruto corto o alargado, no aromático, los mericarpos adheridos por una superficie
angosta………………………………………………………………………………..7

7. Fruto grueso y corto, comprimido lateralmente, cada mericarpo con cinco costillas
prominentes. Flores Blancas. Tallo manchado de rojo: Hojas 3-4 veces pinnadas con
las últimas divisiones pinnatífidas……………………………………………..Conium

7. Fruto alargado, ovoideo, con las costillas prominentes casi vueltas alas…....Arracacia

8. Costillas secundarias prominentes, alternando con las costillas principales; fruto


espinoso. Hojas muy divididas……………………..………………………….Daucus

8. Costillas secundarias nulas……………………………………………………………9

9. Costillas fuertes y algunas veces aliformes, las marginales ensanchando la superficie


de los contactos de los mericarpos. Flores amarillas………………...……Foeniculum

9. Costillas poco pronunciadas, los mericarpos con escasa superficie de contacto. Flores
blancas o amarillas…………………………………………………………………..10
48
Taxonomía para agrónomos

10. Costillas secundarias presentes, más anchas y más altas que las principales; dientes
del cáliz largamente apiculados. Hojas muy divididas. Plantas aromáticas…Cuminum

10. Costillas todas iguales, 5 en cada mericarpo…………………………………….…11

11. Flores blancas; cáliz trunco o de dientes inconspicuos; pétalos ovalados, agudos, con
márgenes enterizas……………………………..………………………………..Apium

11. Flores amarillas o amarillas verdosas; pétalos atenuados en una punta larga y
arqueada………………………………………………………………….Petroselinum

Especies representativas:

1. Eryngium foetidum L.

Nombres vulgares: culantrón, culantro de puerco. Uso: condimento

2. Hydrocotyle sp.

Nombres vulgares: sombrerito, hierba de cuarto, ombligo de Venus, orejitas. Uso:


medicinal

3. Spananthe sp.

Nombres vulgares: arracachuelo, canutillo, culantro de sabana. Puede hospedar


nematodos.

4. Daucus carota L.

Nombre vulgar: zanahoria. Usos: alimento, forraje, medicinal.

5. Foeniculum vulgare Gaertn.

Nombre vulgar: hinojo. Uso: industrial (aromatizante de bebidas)

6. Cuminum sp.

Nombre vulgar: comino. Usos: condimento, medicinal

7. Apium graveolens L.

Nombre vulgar: apio. Usos: condimento, alimento, medicinal

8. Petroselinum sativum Hofmanseg = P. crispum (Miller) Hill.

Nombre vulgar: perejil. Usos: condimento, medicinal. Tóxica para algunos animales.

9. Pimpinella anisum L.

49
Taxonomía para agrónomos

Nombre vulgar: anís. Usos: industrial (aromatizante de bebidas), medicinal

10. Arracacia xanthorrhiza Bancroft.

Nombre vulgar: arracacha. Uso: alimento

11. Coriandrum sativum L.

Nombres vulgares: cilantro, culantro. Usos: condimento, medicinal.

12. Conium maculatum L.

Nombre vulgar: cicuta. Usos: insecticida, medicinal. Tóxica para humanos y


animales.

CACTÁCEAS: constituyen unas 1500 especies de las regiones intertropicales y


templadas de América con solo unas pocas de África y Madagascar. La familia se
divide en tres subfamilias: Pereskioideas, Opuntioideas y Cereoideas. Presentan formas
exóticas de flores espléndidas. Algunas epífitas, no pocas enanas y hasta cactus
gigantescos de hasta 20 metros de altura.

Las Cactáceas se distinguen con facilidad por su tallo suculento y con modificaciones
foliares en espinas (cladodio). Las flores son radiadas, sésiles, por lo común solitarias,
con periantio formado por gran número de piezas dispuestas helicoidalmente, sepaloides
las exteriores y coralinas las interiores; estambres numerosos y muchos carpelos
concrescentes en un ovario ínfero unilocular. Fruto en baya, algunas veces comestible.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Hojas bien desarrolladas, anchas, planas; gloquidios 0: Flores pedunculadas y a


menudo hacinadas. Árboles o arbustos………………………………………Peireskia

1. Hojas cilíndricas, rudimentarias o nulas. Flores sésiles………………………………2

2. Areolas con gloquidios; partes vegetativas usualmente con hojas diminutas y fugaces.
Flores rosadas o con pétalos erectos…………………………………………..Opuntia

2. Areolas sin gloquidios; partes vegetativas sin hojas. Corola casi siempre tubulosa,
pero de pétalos distintos………………………………………………………………3

3. Perianto rotáceo o casi tal, los segmentos pocos. Plantas casi siempre inermes,
epífitas, con tallos de muchos artículos. Flores pequeñas, usualmente blancas con
tintes rosados o amarillos…………………...………………..………………Rhipsalis

3. Perianto en forma de embudo, asalvillado o acampanado; segmentos varios o


muchos; areolas casi siempre con espinas; artículos acanalados, angulosos o
tuberculados. Especies terrestres casi todas…………………………………………4
50
Taxonomía para agrónomos

4. Plantas con tallo globoso de un solo artículo, con costillas o tubérculos….Melocactus

4. Plantas con tallos alargados, de varios artículos. Las flores y las espinas en las
mismas areolas……………………………………………………….……………….5

5. Ovarios y frutos cubiertos con escamas grandes y foliáceas, con las axilas inermes y
glabras. Flores muy grandes. Tallos 3-angulares o 3-alados…………..…..Hylocereus

5. Ovario y frutos no escamosos, las axilas espinosas, velludas o escamosas. Flores


grandes; tallos con 5 ángulos o costillas………………………………….Selenicereus

Especies representativas:

1. Peireskia bleo DC.

Nombres vulgares: clarol, guamacho. Usos: setos vivos, ornamental

2. Opuntia sp.

Nombres vulgares: higo, nopal, chumbera. Usos: fruto de mesa, forraje (en Arizona,
con un cactus sin espina), alimento de la fauna, elaboración de bebidas refrescantes,
ornamental.

3. Rhipsalis sp.

Nombre vulgar: disciplina. Usos: ornamental

4. Melocactus sp.

Nombres vulgares: cabeza de negro, bola espinosa. Usos: ornamental, fruto


comestible

5. Hylocereus sp.

Nombre vulgar: pitaya. Uso: fruto de mesa

MELASTOMATÁCEAS: con cerca de 2000 especies en su mayoría de la América


Intertropical con importancia ornamental. Son hierbas, bejucos, arbustos o árboles con
hojas sencillas, opuestas (o verticiladas), sin estipulas y casi siempre curvinerviadas.
Flores más o menos regulares, estambres casi siempre en número doble de los pétalos;
ovario incluido dentro del tálamo acopado (hipanto), plurilocular pero con un solo
estilo. Fruto baya o cápsula.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Fruto una baya, más o menos coriácea, desgarrándose irregularmente en la madurez.


Estambre casi siempre sin apéndices. Semillas derechas…………………….………2

51
Taxonomía para agrónomos

1. Fruto una cápsula. Estambres usualmente muy desiguales…………………………...3

2. Flores pequeñas; ápice de los lóbulos calicinales largamente apiculados, anteras


alargadas, dehiscentes por un poro apical, los filamentos derechos, ovario 3-9
locular……………………………………………….………………………..Clidemia

2. Flores grandes, segmentos del cáliz sencillos; anteras cortas, gruesas, dehiscentes por
2 poros apicales; ovario 8-15 locular……………………………………...…..Bellucia

3. Semillas derechas………………….………………………………………….Meriania

3. Semillas cocleariformes o al menos encorvadas……………………………………...4

4. Apéndice del conectivo posterior largo y atenuado; estambres alternativamente


grandes y pequeños; ápice del ovario setoso o velludo……………………Monochaetum

4. Apéndice del conectivo anterior; ovario usualmente libre………..………..Tibouchina

Especies representativas:

1. Clidemia sp.

Nombres vulgares: cordobán peludo, bolas de gato, dormilón, friega platos, mortiño,
múcura. Uso: planta apícola. Se encuentra entre las 100 más invasoras del mundo.

2. Bellucia sp.

Nombres vulgares: guayabo de pava, cueruda, níspero, pepito, pomo. Usos: fruto de
mesa, medicinal

3. Meriania sp.

Nombre vulgar: tuno. Uso: ornamental

4. Monochaetum sp.

Nombres vulgares: caña agria, coloradita de peña, jazmín montés, pasionaria. Uso.
Planta apícola

5. Tibouchina sp.

Nombres vulgares: siete cueros, mayo. Uso: ornamental

COMBRETÁCEAS: son plantas leñosas tropicales y subtropicales en número de 450


especies y de gran abundancia en zona de litoral. En las flores los estambres son el
doble de los pétalos y el ovario ínfero tiene una sola celda.

1. Quisqualis indica L.
52
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: amor al día, carácter de mujer, variedad, amistad del día. Usos:
ornamental, melífera.

2. Terminalia catappa L.

Nombres vulgares: almendro, parasol. Usos: ornamental, fruto comestible, medicinal,


maderable

PUNICÁCEAS: pequeña familia que se caracteriza por el fruto balausta que se divide
interiormente por un tabique transversal en dos cavidades; la superior grande con 5 a 9
celdas separadas por tabiques longitudinales delgados y secos y la inferior con tres
celdas. Las flores tienen color de rojo encendido, muy hermosas.

Especie representativa:

Punica granatum L.

Nombre vulgar: granado. Usos: fruto de mesa, ornamental, medicinal

MIRTÁCEAS: abarca 2750 especies, árboles y arbustos. Hojas opuestas, sencillas,


enteras, con bolsitas de aceites esenciales. Flor radiada con cuatro o cinco pétalos libres,
estambres numerosos libres o reunidos en hacecillos con gran vistosidad para la flor;
ovario de 2 a 5 carpelos, con estilo y estigma únicos. Fruto baya o drupa.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Fruto una cápsula dehiscente, varias celdas. Anteras versátiles…….……….Callistemom

Fruto una baya

Embrión en forma de herradura o de espiral, el germen superando en tamaño a los


cotiledones…………………………..……………………………………….Psidium

Embrión (y especialmente los cotiledones) plegado; ovario 2-4 locular con 2 óvulos
yuxtapuesto en cada celda

Tubo del cáliz extendido en forma de copa muy allá del ovario, éste con el
ápice de una base carnosa cilíndrica………………...…………………Syzygium

Tubo del cáliz no alargado, el ovario en medio de la base…..…………Eugenia

Especies representativas:

1. Callistemom sp.

Nombres vulgares: eucalipto de flor, limpia botella. Usos: ornamental, maderable

2. Psidium guajaba (L.) Radd.


53
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: guayaba, guaba. Usos: industrial (conservas, bocadillos,


elaboración de licor, etc.), fruto de mesa, medicinal

3. Psidium friedrichsthalianum Beng-Niedenzu

Nombre vulgar: guayaba coronilla. Usos: elaboración de refrescos, ornamental.

4. Eugenia jambos L. = Syzygium jambos (L.) Alston

Nombres vulgares: pomarrosa, manzanita de rosa. Usos: fruto de mesa, ornamental

5. Eugenia uniflora Berg.

Nombre vulgar: pitanga. Usos: fruto de mesa, ornamental.

6. Eugenia malaccensis L. = Syzygium malaccense (L.) Merr. & Perry

Nombres vulgares: manzana de agua, poma de Malaca, poma de Malasia, manzano


chino. Usos: fruta de mesa, ornamental

7. Eugenia stipitata McVaugh

Nombre vulgar: arazá. Usos: fruto de mesa, industrial (mermeladas, néctares, bocadillos,
conservas, pulpa)

8. Feijoa sellowiana Berg.

Nombres vulgares: feijoa, guayaba de Brasil o chilena. Usos: fruta comestible,


industrial (pulpa, helados, conservas, etc.), ornamental

LECITIDÁCEAS: está constituida por 130 especies de las regiones tropicales y se


caracterizan por sus enormes frutos a manera de pixidios. Son árboles muy grandes de
madera pesada y resistente.

Especie representativa:

Gustavia sp.

Nombre vulgar: chupo. Uso: fruto comestible con gran proporción de carotina,
vitaminas B y C; si se excede en el consumo la piel se torna amarillenta

SAXIFRAGÁCEAS: se conocen alrededor de 1100 especies, en su mayoría de los


países templados boreales y de Sudamérica. Plantas herbáceas, menos frecuentemente
leñosas, con flores reunidas en inflorescencias multifloras. Las flores son pentámeras,
actinomorfas, hermafroditas; androceo con 2 verticilos estaminales; gineceo dímero,
con carpelos concrescentes en un ovario unilocular o bilocular.

Especie representativa:
54
Taxonomía para agrónomos

Hydrangea opuloides C. Koch.

Nombre vulgar: hortensia. Usos: ornamental, medicinal

ARALIÁCEAS: Incluye unas 700 especies, la mayoría intertropicales. Árboles,


arbustos, algunas trepadoras. Hojas grandes, alternas, simples, palmeadas o
pinnaticompuesta. Las flores pocas veces solitarias, más común agrupadas en espigas,
umbelas o capítulos, inconspicuas, regulares, hermafroditas, casi siempre pentámeras;
gineceo ínfero con 5 estilos. Fruto en baya o en drupa

Especies representativas:

1. Fatsia japonica Dcné & Planchon.

Nombre vulgar: fatsia. Uso: ornamental

2. Hedera helix L.

Nombre vulgar: Yedra. Uso: ornamental

3. Polyscias sp.

Nombre vulgar: aralia. Uso: ornamental

4. Schefflera sp.

Nombres vulgares: cheflera, mano de tigre, mano. Uso: ornamental

DICOTILEDÓNEAS DIALIPÉTALAS CON FLOR DE PERIANTIO DÍMERO,


TRÍMERO O TETRÁMERO, OVARIO SUPERO

1. Látex presente………………………………………………………...….Papaveráceas

(página 56)

1. Látex ausente……………………………….………………………………………....2

2. Plantas suculentas…………………………………………………….….Portulacáceas

(página 56)

2. Plantas no suculentas………………………………………………………………….3

3. Flor trímera………………………………………………………...……….Anonáceas

(página 57)

3. Flor dímera o tetrámera…………………………………………………………….4

55
Taxonomía para agrónomos

4. Ovario unilocular…………………………………………………………………..5

4. Ovario plurilocular………………………………………...………………Litráceas

5. Ginóforo presente………………………………….…………………Caparidáceas

(página 58)

5. Ginóforo ausente…………………………….…………...………………….Crucíferas

(página 59)

PAPAVERÁCEAS: con cerca de 600 especies en su mayoría de las zonas templadas.


Son hierbas de hojas alternas, con laticíferos y sin estipulas. Flores hermafroditas con 2
sépalos, raramente 3; corola con 4 pétalos, raramente 6; estambres numerosos o
solamente 4 o dos; gineceo de 2 a 16 carpelos, placentación parietal, óvulos anátropos o
campilótropos. Fruto en cápsula, raramente folículo.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Estigma radiado, con 3-6 rayos; pétalos 4-6 amarillos. Hojas espinulosas…Argemone

Estigma peltado; pétalos 4. Hojas inermes…………..………………………..Papaver

Especies representativas:

1. Argemone mexicana L.

Nombres vulgares: cardosanto, cardo amarillo. Usos: medicinal, controla los


principales problemas en el campo agrícola (plagas, etc.)

2. Papaver rhoeas L.

Nombre vulgar: amapola. Uso: medicinal

3. Papaver somniferum L.

Nombre vulgar: amapola. Usos: medicinal, estupefaciente (se extraen alcaloides


como morfina, narcotina, papaverina, codeína, laudanina, etc.).

PORTULACACEAS: familia de unas 500 especies, casi todas americanas. Plantas


herbáceas o sufruticosas con hojas suculentas y generalmente estipuladas. Flores
hermafroditas y actinomorfas, androceo desde isostémono hasta polistémono, gineceo
de dos hasta 8 carpelos concrescentes en un ovario súpero que originan un fruto
capsular con 2 a muchas semillas.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

56
Taxonomía para agrónomos

Ovario súpero libre……………………………………………………………….Talinum

Ovario ínfero o semi-ínfero adnato a los sépalos………………………………Portulaca

Especies representativas:

1. Talinum paniculatum (L.) Gaernt.

Nombres vulgares: lechuga platanera, carne gorda, carambola, cuero de sapo,


matacaballos. Usos. Se puede usar como verdura, planta melífera. Puede hospedar
nematodos.

2. Talinum triangulare (Jacq.) Willdenow

Nombres vulgares: carne gorda, verdolaga de castilla, verdolaga blanca. Uso:


medicinal.

3. Portulaca oleracea L.

Nombres vulgares: verdolaga, atarraya, ensalada de negros. Usos: en algunos lugares


se puede usar en ensaladas (en nuestro medio contiene muchos nitratos y nitritos),
medicinal, melífera.

4. Portulaca pilosa L.

Nombre vulgar: bella a las once. Usos: ornamental, medicinal

ANONÁCEAS: comprende unas 800 especies de todas las zonas tropicales del mundo.
Son plantas leñosas con hojas enteras, sin estipulas. Flor con perianto formado por uno
o tres verticilos trímeros, el exterior calicino; estambres y carpelos numerosos colocados
helicoidalmente sobre el tálamo ensanchado. Los carpelos suelen ser completamente
libres que forman una infrutescencia en sorosis de una sola flor.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Pétalos a veces más o menos estrechados arriba de su base, más anchos y angostos en
toda su parte superior, y otras veces anchos y gruesos o comprimidos
lateralmente…………………………………………………………………….…Annona

Pétalos no estrechados arriba de su base, pero algunas veces unguiculados, los interiores
erectos; carpidios libres……………………………………………………….Canangium

Especies representativas:

1. Annona cherimola Mill.

57
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: chirimoyo, anón, anona blanca. Usos: fruto comestible,


medicinal.

2. Annona muricata L.

Nombre vulgar: guanábana. Usos: fruto de mesa, maderable (fabricación de pipas y


toneles), medicinal, insecticida (frutos secos y pulverizados), elaboración de dulces,
helados y sorbetes

3. Annona reticulata L.

Nombres vulgares: anón pelón, mamón, corazón. Usos: fruto de mesa, medicinal

4. Annona squamosa L.

Nombre vulgar: anón. Usos: fruto de mesa, medicinal, industrial (elaboración de


vinos), insecticida (frutos secos y pulverizados), barbasco para pescar.

5. Canangium odoratum (Lam.) King.

Nombres vulgares: cadmia, ilang-ilang. Usos: ornamental, industrial (extracción de


aceites esenciales)

LITRÁCEAS: incluye unas 450 especies difundidas en las zonas templadas y cálidas de
América. En esta familia encontramos desde especies acuáticas hasta xerófilas. Hojas
sencillas. Cáliz tubuloso, pétalos arrugados en el botón y estambres con frecuencia
desiguales y en número doble al de los sépalos.

Especie representativa:

Cuphea micrantha HBK.

Nombres vulgares: moradita, sanalotodo, chupa miel, pata de buey, quiebra piedras,
yerbabuenilla. Usos: medicinal, planta apícola, ornamental. Hospeda nematodos.

CAPARIDÁCEAS: se conocen unas 800 especies. Plantas herbáceas o arbustivas, sin


látex, con hojas alternas, simples o digitadas, no raramente con estipulas y flores en
racimos bracteados con ginóforo o androginóforo más o menos desarrollado; 4 pétalos
alternos con los sépalos, gineceo generalmente de 2 carpelos. Fruto cápsula,
silicuiforme o baciforme.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Plantas leñosas. Hojas con estipulas, casi siempre espinosas. Ginóforo largo; estambres
numerosos. Fruto baciforme…………………………...………………………..Capparis

58
Taxonomía para agrónomos

Plantas herbáceas, anuales o perennes. Hojas sin estipulas. Ginóforo corto u ovario
sésil; estambres 6. Fruto cápsula silicuiforme…………………………………….Cleome

Especies representativas:

1. Capparis spinosa L.

Nombre vulgar: alcaparra. Uso: industrial (conservas, botones florales).

2. Cleome sp.

Nombres vulgares: desbarata-baile, jazmín del río, barba de galán, volantines


preciosos. Usos: ornamental, medicinal, insecticida.

CRUCÍFERAS (Brasicáceas): se incluyen 1600 especies herbáceas. Cáliz de 4 sépalos


en cruz, al igual que la corola, también de cuatro pétalos; 6 estambres (tetradínamos);
dos carpelos. Fruto silicua o silícula. Las semillas carecen de endosperma.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Perianto sencillo……………………...…………………………………………Lepidium

Perianto doble

Silicua indehiscente. Flores blancas…………….…………………………..Raphanus

Silicua dehiscente en 2 valvas

Óvulos uniseriados en cada celda del ovario, estigma más o menos 2-


lobulado……………………………………………………………………Capsella

Óvulos biseriados en cada celda del ovario………………….……………Brassica

Especies representativas:

1. Lepidium sp.

Nombres vulgares: mastuerzo, calzón, chisgo. Usos: medicinal, alimento fauna


silvestre

2. Raphanus sativus L.

Nombre vulgar: rábano. Usos: alimenticio, industrial (encurtidos), forraje, medicinal.

3. Raphanus raphanistrum L.

59
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: rábano morado, mostaza, rabancá. Usos: alimento, forraje


(aunque tóxica para el ganado cuando se suministra cuando la planta está en la
maduración).

4. Capsella bursa-pastoris (L.) Moench.

Nombres vulgares: bolsa de pastor, calzoncitos, pan con queso, zurrón de pastor,
hierba de puerco. Uso: medicinal.

5. Brassica napus L.

Nombre vulgar: nabo. Uso: alimento

6. Brassica oleracea L. var. acephala DC.

Nombre vulgar: berza. Uso: alimento

7. Brassica oleracea L. var. asparagoides DC.

Nombre vulgar: brócoli. Uso: alimento

8. Brassica oleracea L. var. botrytis L.

Nombre vulgar: coliflor. Uso: alimento

9. Brassica oleracea L. var. capitata DC.

Nombre vulgar: repollo. Uso: alimento

10. Brassica juncea (L.) Coss.

Nombre vulgar: mostaza negra. La blanca corresponde a Brassica alba (L.) Rabenh.,
cuyo sinónimo es Sinapis alba L. Usos: condimento, industrial (encurtidos, aceite de
cocina, etc.), forrajera

DICOTILEDÓNEAS DIALIPÉTALAS CON OVARIO SÚPERO Y ANDROCEO


CON MÁS DE 10 ESTAMBRES

1. Estambres concrescentes……………………………………………………………...2

1. Estambres libres o solo unidos en la base………………………………………..……6

2. Plantas aromáticas…………………………………………………………….Rutáceas

(página 62)

2. Plantas no aromáticas………………………………………………………………....3

60
Taxonomía para agrónomos

3. Estambres con antera de 1 celda, dehiscente por un poro o por una hendidura
longitudinal…………………………………………….………………………….….4

3. Estambres con antera de 2 celdas, dehiscentes por 2 poros o 2 hendiduras


longitudinales…………………………………………………………………………5

4. Flores con calículo; filamentos adnatos hasta o casi hasta el ápice; granos de polen
erizos………………………………………………..………………………Malváceas

(página 63)

4. Flores sin calículo; filamentos adnatos en la base o en su mitad inferior; granos de


polen lisos o casi lisos………………………………………..………….Bombacáceas

(página 65)

5. Filamentos de los estambres más o menos adnatos; estaminodios


presente…………………………………………………………………Esterculiáceas

(página 66)

5. Filamentos de los estambres libres o a veces ligeramente adnatos en la base, pero


entonces no estaminodios……………………….……………………………Tiliáceas

(página 67)

6. Ovario medio…………………………………………………………………Rosáceas

(página 67)

6. Ovario súpero………………………………………………………………………....7

7. Plantas con látex…………………………………………………………...…Gutíferas

(página 69)

7. Plantas sin látex…………………………………………………………………….....8

8. Fruto drupa o baya………………………………………………….………..Lauráceas

8. Fruto cápsula recubierta de espinas suaves……………………………..…….Bixáceas

RUTÁCEAS: esta familia consta de 900 especies, generalmente de regiones cálidas de


todo el globo. Presentan glándulas secretoras que contienen aceites esenciales, visibles a
trasluz. La mayoría son árboles o arbustos y solo pocas herbáceas. Hojas alternas,
sencillas o compuestas. Flores radiadas, pocas veces irregulares, generalmente
pentámeras; estambres en número variable desde 5 a muchos, con los filamentos a
menudo ensanchados en la base y concrescentes; carpelos lo más común de 4 a 5, a
61
Taxonomía para agrónomos

veces muchos, que se colocan sobre un disco. Fruto variable pero abundan las drupas,
bayas y cápsulas.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Óvulo 1, rara vez 2, en cada celda del ovario o en cada carpelo……………….Murraya

Óvulo2 o más en cada celda del ovario

Planta herbácea aromática, con hojas multifidas y flores amarillas. Carpelos unidos,
con un solo estilo………………………………………………………………..Ruta

Planta arbórea o arbustiva……………………………………………………..Citrus

1. Murraya exotica L.

Nombres vulgares: mirto, jazmín de la India, azahar. Usos: ornamental, artesanal


(arreglos florales), medicinal, maderable

2. Ruta graveolens L.

Nombre vulgar: ruda de castilla. Usos: medicinal (con precaución porque es


abortiva), repelente de insectos.

3. Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle

Nombre vulgar: lima. Usos: medicinal, condimento, preparación de bebidas,


industrial (aceites esenciales)

4. Citrus aurantium L.

Nombre vulgar: naranjo amargo. Uso: medicinal

5. Citrus limon (L.) Burm. f.

Nombre vulgar: limón. Usos: fruta de mesa, medicinal, saborizante, preparación de


bebidas, limpieza de metales y porcelana, industrial (aceite esencial)

6. Citrus maxima (Brum.) Merr. = Citrus grandis (L.) Osbeck

Nombre vulgar: pomelo. Usos: industrial (elaboración de confituras, aceite esencial)

7. Citrus medica L.

Nombre vulgar: cidra. Usos: aromatizante, aceites esenciales, medicinal, elaboración


de bocadillos.

8. Citrus reticulata Blanco

62
Taxonomía para agrónomos

Nombre vulgar: mandarina. Usos: fruto de mesa, industrial (perfumería), medicinal

9. Citrus sinensis (L.) Osbeck

Nombre vulgar: naranjo dulce. Usos: fruto de mesa, industrial (perfumería)

10. Swinglia glutinosa Murray

Nombre vulgar: suinglia. Usos: cerca viva, medicinal

MALVÁCEAS: incluye 900 especies de las regiones cálidas y templadas. Flor regular,
dialipétala, con frecuencia presenta calículo; estambres monadelfos y numerosos; estilos
concrescentes, coronados por ramas estigmáticas. Fruto cápsula o tantos mericarpos
separados como carpelos.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Óvulo 1, rara vez 2, en cada celda del ovario o en cada carpelo……………...………2

1. Óvulo 2 o más en cada celda del ovario………………………………………………8

2. Óvulo colgante……………………………………………………………………..….3

2. Óvulo ascendente………………………………………………………………….…..4

3. Corola morada. Hojas aflechadas…………………………..……………………Anoda

3. Corola amarilla, roja o blanca………………………….………………………….Sida

4. Ramas del estilo en número igual al de los carpelos………………………………….5

4. Ramas del estilo en número doble del de los carpelos………………………………..7

5. Semillas 2 hasta varias en cada carpelo. Calículo nulo……………...………..Abutilon

5. Semilla 1 en cada carpelo……………………………………………………….…….6

6. Estigmas terminales capitulados; estambres dispuestos en 2 verticilos…...Malvastrum

6. Estigmas del lado interno de las ramas del estilo; estambres en un solo verticilo;
flores rosadas o moradas………………………………..……………………….Malva

7. Calículo 0; pétalos no auriculados; varias flores amarillas envueltas en brácteas


foliáceas. Hierbas o frútices……………………………………..…………..Malachra

7. Calículo de varios segmentos; pétalos con aurícula lateral. Fruto baciforme. Flores
solitarias, encarnadas o rosadas. Arbustos………………………………..Malvaviscus

8. Estilos con ramas largas, en número igual al de los carpelos…………………Hibiscus


63
Taxonomía para agrónomos

8. Estilo sencillo o poco dividido. Semillas angulosas u obovadas…………………...…9

9. Brácteas grandes, cordiformes. Ovario 5-locular. Cápsula dehiscente….….Gossypium

9. Brácteas pequeñas o angostas………………….…………………………….Thespesia

Especies representativas:

1. Anoda acerifolia Cav.

Nombres vulgares: anoda, campanilla morada, amapolita morada, estrella, malva


cimarrona. Uso: planta apícola

2. Sida sp.

Nombres vulgares: escoba, escobilla, malva colorada, malvavisco, sida. Usos:


industrial y artesanal (escobas), medicinal, planta melífera. Puede hospedar
nematodos, hongos e insectos

3. Abutilon sp.

Nombre vulgar: Abutilon. Uso: ornamental

4. Malvastrum sp.

Nombres vulgares: malva blanca, olotillo, malva de montaña, escoba. Usos: forraje,
medicinal

5. Malva sylvestris L.

Nombre vulgar: malva morada. Usos: medicinal, melífera. Puede ser hospedero de
Puccinia sp.

6. Malachra rudis Benth.

Nombre vulgar: malva áspera. Uso: medicinal

7. Malvaviscus sp.

Nombres vulgares: malvavisco, falso hibisco. Usos: forrajera, ornamental

8. Hibiscus rosa-sinensis L.

Nombres vulgares: resucitado, rojo, san Joaquín, rosa de China, cardenales, flor de
beso. Usos: ornamental, medicinal, cuidado del cabello, artesanal (brillar cuero),
afrodisiaca (las flores)

9. Hibiscus esculentus L. = Abelmoschus esculentus (L.) Moench

64
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: gombo, okra. Usos: alimenticio (ensaladas), industrial


(conservas), medicinal.

10. Gossypium sp.

Nombre vulgar: algodonero. Usos: forrajero (torta), industrial (fibra, aceite, abono,
resina, velas, pólvora, aisladores, acetona, telas), medicinal

11. Thespesia populnea (L.) Soland.

Nombre vulgar: clemón. Usos: ornamental, maderable, comestible (hojas, botones y


flores cocidas-), medicinal. Puede hospedar plagas del algodón

BOMBACÁCEAS: incluye 140 especies de los países cálidos. Estas plantas son muy
afines con las Malváceas pero predominan los tipos arbóreos. Hojas palmeadas y
estipulas caedizas. La lana que envuelve las semillas no brota directamente de éstas sino
de las paredes del fruto.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Hojas simples………………………………………………………..……………Matisia

Hojas digitadamente compuestas……………...………………………………….Pachira

Especies representativas:

1. Matisia cordata H. & B.

Nombres vulgares: zapote, chupa-chupa. Uso: fruto de mesa

2. Pachira acuatica Aubl.

Nombres vulgares: cacao de monte, ceibo de agua, zapotolongo, zapote de agua, nolí.
Usos; artesanal (cestos), ornamental, alimenticio

ESTERCULIÁCEAS: abarca unas 700 especies, en su mayoría tropicales y


subtropicales. Predominan las plantas leñosas. Tienen hojas alternas, sencillas o
digitado-compuestas, de ordinario con estipulas. La flor es regular, con 3-5 sépalos más
o menos unidos entre sí; 5 pétalos libres que faltan a veces; estambres parcialmente
soldados en tubo y acompañados de estaminodios, o a veces completamente libres;
ovario súpero coronado por un estilo simple, o dividido en lóbulos apicales, en algunos
casos con varios estilos independientes. El fruto es seco, por rareza abayado, dehiscente
o indehiscente.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Perianto sencillo o nulo………………………………………………………….Sterculia


65
Taxonomía para agrónomos

Perianto doble

Pétalos planos, deciduos

Ovario 1-locular……………………………………………………..Waltheria

Ovario 5-locular………………………..…………………………….Melochia

Pétalos en forma de gorro, encerrando los estambres

Pétalos enterizos. Fruto grande, baciforme, indehiscente. Las semillas


envueltas en disepimentos pulposos……………………………….Theobroma

Pétalos bifurcados. Fruto pequeño, moriforme. Las semillas envueltas en


pulpa……………………………………………...………………….Guazuma

Especies representativas:

1. Sterculia apetala (Jacq.) Karst.

Nombres vulgares: Camajonduro, camajorú, panamá, bellota, castaño, coco de


monte. Usos: semilla comestible (después de eliminar los tricomas del fruto, que son
urticantes), elaboración de bebidas (de la corteza), medicinal, industrial (fabricación
de cortisona).

2. Waltheria sp.

Nombres vulgares: escobillo blanco, mozote de caballo, hierba de buey, malva lisa,
malva blanca. Uso: medicinal

3. Melochia sp.

Nombres vulgares: escoba blanca, escobilla, malva blanca, mozote. Uso: melífera,

4. Theobroma cacao L.

Nombre vulgar: cacao. Usos: alimento, industrial (manteca, licores), medicinal.

5. Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) Schum.

Nombre vulgar: copoazú. Usos: industrial (manteca, licor), elaboración de jugos,


néctares, mermeladas, compotas, gelatinas, dulces.

6. Guazuma ulmifolia Lamarck

Nombres vulgares: guácimo, cabeza de negrito, marmelero, tablote, tapa-culo. Usos:


forraje, artesanal (sogas), depurar la miel de caña, medicinal, extracción de gominas,
barrera corta-fuegos.
66
Taxonomía para agrónomos

TILIÁCEAS: abarca unas 400 especies, esencialmente tropicales. Son plantas leñosas,
raramente herbáceas, provistas de abundantes células mucilaginosas en la corteza y en
la médula. Hojas por lo común esparcidas, enteras o lobadas, estipuladas. Flores
agrupadas en cimas dicasiales protegidas por una bráctea característica, con estambres
libres o reunidos en varios hacecillos. El fruto es una nucela unilocular por atrofia.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Androginóforo desarrollado. Cápsula pequeña, espinulosa, con setas prensiles


(gloquidios)…………………………………………………………………….Triumfetta

Androginóforo no desarrollado. Cápsula grande o pequeña, lisa o diversamente


armada…………………………………..……………………………………..Corchorus

Especies representativas:

1. Triumfetta lappula L.

Nombres vulgares: cadillo, pega-pega, abrojo, cepa de caballo, mata de negro. Usos:
medicinal, depurar la miel de caña, elaboración de bebidas (con los tallos)

2. Corchorus orinocensis HBK.

Nombres vulgares: espadilla, frijolillo, balsilla. Puede hospedar áfidos.

ROSÁCEAS: familia con cerca de 2000 especies esparcidas por todo el mundo. Hay
ornamentales, frutales y medicinales. Hojas siempre con estipulas, tálamo ampliando en
disco. Esta familia es muy afín con las leguminosas pero el fruto no es una legumbre,
éste es muy variado.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Ovario 1, unilocular o con 2 o varias celdas incompletas

Óvulos péndulos; estilo terminal; estambres 20-30……………..……………Prunus

Óvulos rectos, estilo basal………………..…………………………..Chrysobalanus

Ovario 1, completamente o casi completamente bi, pluri o multilocular, o carpelos


varios y distintos

Carpelos numerosos. Hojas 3-folioladas o digitadas

Carpelos insertos dentro de un receptáculo urceolado y pulposo en la


madurez…………………………………………………………………….Rosa

Carpelos insertos sobre un receptáculo más o menos cónico

67
Taxonomía para agrónomos

Óvulos 1-2 en cada carpelo; calículo nulo. Bejucos rastreros……...Rubus

Óvulo 1 en cada carpelo; calículo presente. Hierbas………….....Fragaria

Carpelos 2-5. Hojas sencillas

Flores en cimas, éstas unidas en corimbos, los pedúnculos


divididos…………………………………………………..….Eriobothrya

Flores en umbelas, los pedúnculos indivisos……………….……….Pyrus

Especies representativas:

1. Prunus armeniaca L.

Nombre vulgar: albaricoque. Uso: fruto de mesa

2. Prunus domestica L.

Nombre vulgar: ciruela. Usos: fruto de mesa, industrial (pasas)

3. Prunus dulcis (Mill.) D. A. Webb

Nombre vulgar: almendro. Usos: fruto de mesa (no ingerir en grandes cantidades
porque puede ser tóxico), melífera medicinal, cosmético, industrial (perfumería),
mantenimiento de instrumentos musicales.

4. Prunus serotina Ehrhart

Nombres vulgares: Cerezo criollo, capulí. Usos: fruto de mesa, industrial (licores,
dulces), melífera, alimento de la fauna silvestre, cerca viva, maderable, medicinal

5. Prunus persica Stokes & Zuccarini

Nombre vulgar: durazno. Usos: fruto de mesa, industrial (mermeladas, jaleas)

6. Chrysobalanus icaco L.

Nombres vulgares: icaco, ciruelo de algodón. Usos: ornamental, industrial (almíbar),


fruto de mesa. Ahora hace parte de la familia Chrysobalanaceae

7. Rosa sp.

Nombre vulgar: rosa. Usos: ornamental, industrial (perfumería) medicinal, alimento.

8. Rubus sp.

Nombres vulgares: zarzamora, mora, morones. Usos: fruto de mesa, industrial


(conservas, mermeladas, helados), medicinal, alimento de la fauna silvestre
68
Taxonomía para agrónomos

9. Fragaria sp.

Nombres vulgares: fresa, morisca. Usos: fruto de mesa, industrial (conservas,


mermeladas, helados)

10. Eriobothrya japonica Lind.

Nombre vulgar: níspero de Japón. Usos: fruto de mesa, maderable (fabricación de


instrumentos musicales), ornamental

11. Pyrus communis L.

Nombre vulgar: peral. Usos: fruto de mesa, medicinal.

12. Malus sp.

Nombre vulgar: manzano. Usos: fruto de mesa, industrial (mermeladas, jaleas,


refrescos), medicinal.

13. Alchemilla orbiculata R. & P.

Nombre vulgar: plegadera. Usos: forraje, medicinal, ornamental

GUTÍFERAS: también conocida como Clusiaceae, abarca unas 820 especies tropicales.
Colombia es rica en especies de esta familia. La mayoría son árboles con resinas. Las
hojas son sencillas, gruesas y opuestas. Androceo de numerosos estambres (raramente
4) reunidos en paquetes.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Hojas con muchas venas laterales rectas y sin venación secundaria…….Callophyllum

1. Hojas con venación secundaria, las venas laterales frecuentemente arqueadas y


bifurcadas…………………………………………………………………………..…2

2. Peciolos sin una zanja marginal adaxial en la base……………….………….Mammea

2.Pecíolos con una zanja marginal adaxial en la base……………………………….…..3

3. Estambres libres………………………………………………………………..Rheedia

3. Estambres unidos en haces……………………………………………………Garcinia

Especies representativas:

1. Mammea americana L.

69
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: mamey, albaricoque de las Antillas, zapote de niño. Usos: fruto
de mesa, industrial (mermeladas, licor), insecticida (corteza, raíz, semillas),
maderable.

2. Rheedia madrunno (HBK.) Tr. & Pl.

Nombre vulgar: madroño. Usos: fruto de mesa, ornamental

3. Garcinia mangostana L.

Nombres vulgares: mangostán, mangostino. Uso: fruto de mesa

LAURÁCEAS: cerca de 1000 especies distribuidas en los países tropicales y


subtropicales de ambos continentes. Son plantas leñosas con hojas sencillas, alternas,
firmes, sin estipulas. Flores completas con verticilos trímeros; estambres distribuidos en
tres o cuatro verticilos, a veces los inferiores reducidos a estaminodios; ovario de tres
carpelos, en algunas ocasiones uno solo. Fruto drupa o baya.

Especie representativa:

Persea gratissima Gaerthner = Persea americana Mill.

Nombres vulgares: aguacate, curo, palto. Usos: fruto de mesa, artesanal (tinta),
forraje, industrial (jabón), medicinal

BIXÁCEAS: una sola especie. El fruto es una cápsula de dos carpelos con muchas
semillas con sarcotesta de los colorantes bixina y orellina.

Especie representativa:

Bixa orellana L.

Nombres vulgares: achiote, onoto, urucú, bija. Usos: industrial (tinte, gomas),
afrodisíaco, medicinal, repelente de insectos, artesanal (sogas), ornamental.

ZIGOFILÁCEAS: reúne unas 250 especies de los países cálidos. Principalmente plantas
xerófilas y halófilas o propias de desiertos salinos. Hojas ordinariamente opuestas y por
lo común compuestas, sin glándulas secretoras de sustancias etéreas, lo que las
distingue de las Rutáceas.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Fruto dividido en la madurez en 3-5 carpidios monospermos y aguijoneados…..Tribulus

Fruto dividido en la madurez en 10-12 carpidios monospermos y


tuberculados…………………………………………………………………Kallstroemia

70
Taxonomía para agrónomos

Especies representativas:

1. Kallstroemia pubescens (G. Don) Dandy

Nombres vulgares: atarraya, verdolaga, hierba de pollo, hierba de parra, golondrina,


taraya. Usos: medicinal, alimenticia

2. Tribulus cistoides L.

Nombres vulgares: hierba de pollo, abrojo, perrito, raíz de abrojo. Uso: ornamental,
posiblemente tóxica para los animales.

DICOTILEDÓNEAS DIALIPÉTALAS CON OVARIO SÚPERO Y ANDROCEO


CON 10 ESTAMBRES O MENOS

1. Hojas a menudo compuestas……………………………………………………..……2

1. Hojas sencillas………………………………………………………………...………9

2. Fruto una legumbre………………………………………………………………...….3

2. Fruto no legumbre…………………………………………………………………….5

3. Hojas imparipinnadas. Flores zigomorfas…………………………………….Fabáceas

(página 73)

3. Hojas paripinnadas. Flores zigomorfas o actinomorfas……………..……………….4

4. Flor regular, prefloración valvada…………………………………..…….Mimosáceas

(página 80)

4. Flor más o menos irregular; prefloración imbricada…………………….Cesalpináceas

(página 82)

5. Hojas aromáticas………………………………………………………………………6

5. Hojas no aromáticas………………………………………………………………….7

6. Óvulos 1 en cada ovario. Fruto en drupa o baya. Árboles o


arbustos……………………………………………………………..….Anacardiáceas

(página 84)

6. Óvulos 2. Fruto en cápsula. Arbustos o hierbas………………………...…….Rutáceas

71
Taxonomía para agrónomos

7. Estambres concrescentes en tubo o libres pero con la semilla alada………...Meliáceas

(página 85)

7. Estambres libres y semilla no alada………………………………………………...…8

8. Plantas leñosas…………………………………………………………….Sapindáceas

(página 86)

8. Plantas herbáceas, raramente leñosas…………………………...…………Oxalidáceas

(página 87)

9. Flores unisexuadas. Plantas laticíferas……………..……………………….Caricáceas

9. Flores hermafroditas……………………………………………………………..…..10

10. Hojas aromáticas………………………………………………………Anacardiáceas

10. Hojas no aromáticas……………………………………………………………..….11

11. Estambres 5 ó 4 (a veces abortan algunos)………………………………………....12

11. Estambres más de 5……………………………………………………..………….16

12. Flor con ginóforo………………………………………………………..Pasifloráceas

12. Flor sin ginóforo…………………………………………………………………....13

13. Flor espolonada, irregular………………………………………………………..…14

13. Flor no espolonada, regular………………………………………………………...15

14. Espolón en la corola…………………………………………...……………Violáceas

14. Espolón en el cáliz………………………………………….…………Balsamináceas

15. Hojas con estipulas…………………………………………………..……..Violáceas

15. Hojas sin estipulas……………………………………………….……….Turneráceas

16. Plantas leñosas……………………………………………..……………Malpigiáceas

(página 89)

16. Plantas herbáceas…………………………………………………………………...17

17. Estambres 10 (en ocasiones 15); flores regulares o ligeramente


irregulares……………………………………………………………….Geraniáceas
72
Taxonomía para agrónomos

(página 90)

17. Estambres 8; flor regular con un espolón nectarífero formado por el


pedúnculo……………………………………………………………...Tropeoláceas

FABÁCEAS: también conocidas como Papilionáceas, incluye unas 12000 especies


dispersas por todo el mundo. Hojas de ordinario compuestas, muchas veces trifolioladas
y alternas. Flores zigomorfas, generalmente hermafroditas, corola amariposada; cáliz
regular o irregular; estambres generalmente 10, muy raramente numerosos; ovario
monocarpelar. Fruto variable pero abunda la vaina, algunas veces lomento, rara vez
drupa. Semillas sin o con escaso endospermo. Es la segunda familia de importancia para
el hombre, después de las Gramíneas. La mayoría de las especies están asociadas con
bacterias nitrificantes. Mediante estudios de Taxonomía numérica se ha concluido que
esta familia contiene las tres subfamilias que antes hacían parte del orden
Leguminosales: Fabáceas, Cesalpináceas y Mimosáceas.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Vaina transformada en lomento, rara veces indistintamente articulada (Arachis) pero


en este caso subterránea…………………………………………………………..…..2

1. Vaina normal o modificada pero no lomento…………………………………..……..6

2. Fruto no articulado, cilíndrico, producido bajo la superficie del suelo………...Arachis

2. Fruto usualmente articulado y comprimido, producido sobre el suelo……………..…3

3. Foliolos 1-4…………………………………………………………………………....4

3. Folíolos 5 o más en todas o la mayoría de las hojas……………………Aeschynomene

4. Folíolos 2 o 4……………………………………………………………………Zornia

4. Folíolos 3 o raramente uno solo…………………………………………………........5

5. Estipulillas presentes en la base de los folíolos…………………..………..Desmodium

5. Estipulillas ausentes………………………………….……………………Stylosanthes

6. Hojas con 3 folíolos…………………………………………………………….……..7

6. Hojas con 5 o más folíolos, excepcionalmente 1 o 3, con número variable en la


misma planta……………………………………………………………….………..21

7. Folíolos con margen dentado, al menos los más jóvenes; sin estipulillas en la base…8

73
Taxonomía para agrónomos

7. Folíolos con margen entero, con estipulillas en la base, estas rara vez semejantes a
glándulas (Clitoria tiene 5 folíolos pero el estilo es barbado y el estandarte amplio y
vistoso)………………………………………………………………………………..9

8. Hojas digitadamente trifolioladas. Legumbre recta y lisa………...………….Trifolium

8. Hojas pinnadamente trifolioladas. Legumbre espiralada y a menudo


espinosa……………………………………………………………………...Medicago

9. Estilo longitudinalmente barbado en la parte superior e interna, o raramente alrededor


del estigma………………..…………………………………………………………10

9. Estilo glabro……………………………………………………………………...…..13

10. Flores axilares solitarias…………………………..…………………………..Clitoria

10. Flores en racimos………………………………………………………………...…11

11. Quilla más o menos espiralada………………………………………….………..11A

11. Quilla obtusa o arqueada pero no en espiral……………………………………..…12

11A. Uña de alas y quilla adnata a la base del tubo estaminal…….……….Macroptilium

11A. Uña de alas y quilla no adnata a la base del tubo estaminal…………..….Phaseolus

12. Estigma pequeño terminal, legumbre ancha……………………..………….Dolichos

12. Estigma más o menos lateral, legumbre angosta…………...…………………..Vigna

13. Estilo vexilar completamente libre…………………………………………………14

13. Estambre vexilar más o menos unidos a los demás………………………………...17

14. Flores vistosas, estandarte más largo o más corto que la quilla; flores no típicamente
papilionadas……………………………………………………………………….15

14. Flores pequeñas o a veces vistosas pero típicamente papilionadas………………...16

15. Estandarte más largo que las alas y la quilla. Árboles………..…………….Erythrina

15. Estandarte más corto que la quilla y las alas. Bejucos……………………….Mucuna

16. Raquis de la inflorescencia engrosado en la inserción de los pedicelos


………………………………………………………………………..Calopogonium

16. Raquis no engrosado en la inserción de los pedicelos……………………….Cajanus

17. Folíolos con puntuaciones resinosas en el envés…………...…………….Rhynchosia


74
Taxonomía para agrónomos

17. Folíolos sin puntuaciones…………………………………………………………..18

18. Raquis de la inflorescencia no del todo nudoso; cáliz tubular…………………..…19

18. Raquis de la inflorescencia nudoso; cáliz lobulado o labiado……………………...20

19. Flores vistosas; estandarte con un espolón recurvo cerca a la base……...Centrosema

19. Flores pequeñas; estandarte sin espolón…………………..………………….Glycine

20. Cáliz con 4 lóbulos (ocasionalmente 5) de igual longitud……………………Dioclea

20. Cáliz con dos lóbulos, el menor con tres…………………………………..Canavalia

21.Hojas rematadas en zarcillos o aristas………………………………………………22

21. Hojas no rematadas en zarcillos o aristas…………………………………………..26

22. Hojas sin zarcillos pero con aristas. Plantas volubles o trepadores…………….Abrus

22. Hojas, al menos algunas de ellas, terminando en zarcillos. Plantas herbáceas…….23

23. Folíolos dentados……………………………………..…………………………Cicer

23. Folíolos enteros……………………………………………………………………..24

24. Estilo dilatado. Estipulas foliáceas más grandes que los folíolos……..………..Pisum

24. Estilo filiforme o algo deprimido. Estipulas más pequeñas que los folíolos……….25

25. Estilo longitudinalmente barbado………………………..……………….…...…Lens

25. Estilo barbado hacia el ápice…………………………………………………….Vicia

26. Estambres monadelfos, anteras dimorfas. Folíolos uno-tres (pero éstos digitados, de
margen entero y sin estipulillas) o cinco…………………………………………..27

26. Estambres diadelfos, anteras uniformes. Folíolos cinco o más………………….....28

27. Tubo estaminal completamente cerrado, al menos durante la floración. Legumbre


más o menos plana y gruesa………………………....………………………Lupinus

27. Tubo estaminal abierto arriba. Legumbre inflada……………...………….Crotalaria

28. Pelos del indumento fijos por la parte media. Conectivo de las anteras con
apéndices………………………………………………………………….Indigofera

28. Pelos fijos por la base. Conectivo sin apéndices…………………………………...29

29. Estilo glabro…………………………………………………………………...……30


75
Taxonomía para agrónomos

29. Estilo barbado o más o menos velludo en el estigma o longitudinalmente...Tephrosia

30. Hierbas erectas o arbusticos semi-leñosos. Hojas parapinnadas………...…..Sesbania

30. Árboles. Hojas imparipinnadas……………………………………………..Gliricidia

Especies representativas:

1. Arachis hypogaea L.

Nombres vulgares: maní, cacahuete. Usos: alimento, industrial (aceite, mantequilla,


galletas, pastales, dulce), forraje, nitrificante del suelo.

2. Arachis sp.

Nombres vulgares: Amindoin, araquis, maní forrajero. Usos: ornamental, forrajero,


alimento para aves (mejora la pigmentación de la yema de huevo), nitrificante del
suelo, protección de taludes.

3. Aeschynomene sp.

Nombres vulgares: sensitiva, cujicillo. Usos: forrajera, mejoramiento del suelo

4. Zornia diphylla (L.) Pers.

Nombres vulgares: cargadita, alverjilla, barba de burro, marihuana del Brasil,


trencilla. Usos: forrajera, medicinal, protección del suelo, planta fijadora de
nitrógeno.

5. Desmodium sp.

Nombres vulgares: amor seco, pega-pega, cadillo. Usos: forrajero, nitrificante, abono
verde, melífera, Puede hospedar hongos y plagas del fríjol, soya y del cafeto.

6. Stylosanthes sp.

Nombres vulgares: alfalfa de Brasil, estilosantes, capica, lengua de rana, trifolio.


Usos: forrajero, mejoramiento del suelo, planta apícola. Posiblemente tiene
principios alelopáticos.

7. Trifolium sp.

Nombres vulgares: trébol, carretones. Usos: forrajero, nitrificante, ornamental, planta


melífera.

8. Medicago sativa L.

76
Taxonomía para agrónomos

Nombre vulgar: alfalfa. Usos: forrajera (por su calidad se la denomina ‘la reina de las
leguminosas’), nitrificante, planta melífera, medicinal.

9. Clitoria ternatea (L.) Dne.

Nombres vulgares: campanita, clitoria, forraje del trópico. Usos: alimentación


animal para el ganado bovino, cerdos, pollos (muy digestible), nitrificante, control
de la erosión y de las malezas

10. Macroptilium lathyroides (L.) Urban = Phaseolus lathyroides L.

Nombres vulgares: frijolillo del arroz, habichuela parada, bejuco pensamiento,


choncito. Usos: cultivo de cobertura, nitrificante, forrajera

11. Macroptilium atropurpureum (DC.) Urb.

Nombre vulgar: siratro. Usos: forrajera, nitrificante

12. Phaseolus sp.

Nombres vulgares: Fríjoles, frisoles, habichuela, poroto, caraota, judías, barrigón,


cargamanta. Uso: alimento

13. Dolichos sp.

Nombres vulgares: frijol tropical, mulato, frijol antioqueño, alverjones, gallinita,


chicharros, payares. Usos: mejoramiento del suelo, forraje, alimento, medicinal,
ornamental, repelente de insectos

14. Vigna sp.

Nombres vulgares: caupí, chícharo salvaje. Usos: alimento, forraje, nitrificante

15. Erythrina sp.

Nombres vulgares: chachafruto, chochos, balu, písamo, cámbulo, cachimbo. Usos:


alimento, elaboración de licor, pan, dulce, helados, natilla, tortas, coladas, forrajero,
maderable, ornamental, bioenergéticos, sombrío, medicinal

15. Mucuna sp.

Nombres vulgares: ojo de venado, pica-pica, ojo de buey. Uso: medicinal

16. Calopogonium sp.

Nombres vulgares: calapo, rabo de iguana, gusanillo. Uso: forrajero

17. Cajanus indicus (L.) Spreng = Cajanus cajan (L.) Millspaugh


77
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: guandul, chícharos de paloma, cascabelillo, cachito, timbolillo.


Usos: alimento, forraje, nitrificante, medicinal.

18. Rhynchosia sp.

Nombre vulgar: frijolillo. Usos: nitrificante, forrajera, medicinal

19. Centrosema sp.

Nombres vulgares: zapatico de la virgen, centrosema, centro, bejuco de chivo.


Usos: forrajera, aporta nitrógeno al suelo, abono verde, conservación de suelos.

20. Glycine sp.

Nombre vulgar: soya. Usos: alimento, industrial (leche, queso y otros derivados,
carne, aceite, explosivos, barnices, lubricantes, jabones, impermeabilizantes,
plásticos, caucho), forrajero, abono verde

21. Dioclea sp.

Nombre vulgar: alverja de monte. Uso: nitrificante

22. Canavalia sp.

Nombres vulgares: canavalia, frijol papa. Usos: combatir la hormiga arriera,


forrajera, alimento para aves, cultivo de cobertura (controla la erosión y mantiene la
humedad del suelo), abono orgánico (puede incorporar hasta 230 kg de nitrógeno
por hectárea), alimento humano (cocida y descascarada para eliminar la canavanina
–tóxico- y proteínas que afectan la digestibilidad de los alimentos)

23. Cicer arietinum L.

Nombre vulgar: garbanzos, chícharo. Uso: alimento

24. Pisum sativum L.

Nombres vulgares: alverjas, arvejas, chícharos. Usos: alimento, nitrificante,


medicinal

25. Ervum lens L. = Lens culinaris Medik.

Nombre vulgar: lentejas Usos: alimento, medicinal

26. Vicia faba L.

Nombres vulgares: haba, chicle boyacense. Usos: alimento, forrajero, alimento para
aves, planta apícola, abono verde

78
Taxonomía para agrónomos

27. Lupinus sp.

Nombres vulgares: altramuz, chochos de flor, chochos de hoja abanicada. Usos:


forrajera, abono verde, ornamental, medicinal

28. Crotalaria sp.

Nombres vulgares: cascabelillo, crotalaria, chochitos, maraquitas, sonajero, paja


grande. Usos: ornamental, planta apícola, forrajera (algunas especies son tóxicas).

29. Indigofera sp.

Nombres vulgares: añil, índigo, tinta. Usos: forrajera, nitrificante, colorante,


medicinal, repelente de insectos, lavar la ropa

30. Tephrosia sp.

Nombre vulgar: barbasco. Uso: medicinal, contiene glucósidos ictiotóxicos

31. Sesbania sp.

Nombre vulgar: sesbania. Usos: nitrificante, ornamental, cultivo de cobertura,


forrajera, bioenergética

32. Gliricidia sepium (Jacq.) Steud.

Nombres vulgares: matarratón, madre de cacao, madera negra, palo de hierro, bala,
bien vestido. Usos: cerca viva, forrajera, ornamental, matar ratas (con las raíces),
insecticida, medicinal.

33. Pueraria phaseoloides Benth.

Nombre vulgar: kudzu tropical. Usos: forrajera, nitrificante, cobertura (si no se


maneja se puede convertir en un problema como dar demasiada sombra a los
árboles)

34. Geoffroea sp.

Nombre vulgar: ébano. Uso: ornamental.

MIMOSÁCEAS: (subfamilia Mimosoideas) incluye aproximadamente unas 3000


especies. Un gran número de las mismas tienen tendencia a la xerofilia. Son árboles o
arbustos, muy raramente hierbas. Hojas bipinnadas, pocas veces pinnadas. Las flores
son pequeñas, actinomorfas, con los filamentos estaminales muy desarrollados; cáliz
tubular, valvado o muy raramente imbricado, 5 lobulado o dentado; pétalos libres o
unidos en un tubo corto, valvados; estambres en número indefinido, libres o

79
Taxonomía para agrónomos

monadelfos, ovario superior. Fruto legumbre. Semillas con endospermo escaso o sin
endospermo. La mitad de las especies están asociadas con bacterias nitrificantes.

Clave para los géneros de importancia agronómica

Estambres tantos o dos veces tantos como sépalos o pétalos o lóbulos en la corola;
pétalos unidos en la yema, casi siempre libres en antesis

Anteras eglandulosas

Valvas de las legumbres caducas y libres de la sutura marginal más o menos


persistente en la dehiscencia. Plantas casi siempre armadas………....…..Mimosa

Valvas de la legumbre persistente y no libres de la sutura marginal en la


dehiscencia. Plantas inermes

Árboles o arbustos. Flores con bractéolas………………………….Leucaena

Hierbas o frútices. Flores sin bractéolas………………………..Desmanthus

Anteras provistas en la yema de una yema apical sésil o estipitada que desaparece
casi siempre antes de la antesis………………………..……………………..Prosopis

Estambres indefinidos, 10 o más

Estambres libres; pétalos a menudo libres en antesis…………....……………..Acacia

Estambres unidos en tubo de menor o mayor longitud

Hojas simplemente pinnadas………………….……………………...………Inga

Hojas bipinnadas

Legumbre de dehiscencia elástica. Hojas sin glándulas……….….Calliandra

Legumbre de dehiscencia no elástica. Hojas con glándulas

Pinnas uniyugadas……………………….………………Pithecellobium

Pinnas pauciyugadas o pluriyugadas

Legumbre ancha y encorvada hasta formar un disco


aplanado………………………………….…………...Enterolobium

Legumbre derecha, más o menos ancha y aplanada

Legumbre de dehiscencia elástica, por curvatura repentina


hacia afuera de las valvas semileñosas………..……Calliandra

80
Taxonomía para agrónomos

Legumbre indehiscente o de dehiscencia no elástica

Legumbre ancha y papirácea, delgada y casi siempre


dehiscente

Inflorescencia en umbela; cáliz largo, angosto y


acampanado……..……….…………..Pseudosamanea

Inflorescencia capitulada, rara vez umbela…..Albizzia

Legumbre gruesa y más o menos carnosa o


aplanada..……………………………….………..Samanea

Especies representativas:

1. Mimosa pudica L.

Nombres vulgares: sensitiva, dormidera. Usos: planta apícola, medicinal

2. Leucaena leucocephala (Lam.) De Wit.

Nombre vulgar: acacia forrajera. Usos: alimento, forraje, cerca viva, sombrío de café
y cacao.

3. Desmanthus sp.

Nombre vulgar: pequeña leucaena. Uso: forrajera

4. Prosopis juliflora (Swartz) DC.

Nombres vulgares: trupillo, algarrobo, cují, aromo, algarrobo, mezquite, carbón.


Usos: alimento, forrajero, medicinal, industrial (taninos, licores), reforestación

5. Acacia farnesiana (L.) Willd. = Vachellia farnesiana (L.) Wight & Arn.

Nombres vulgares: pelá, aromo, uña de cabra, cují, espinoso, corona de Cristo,
espinal, paují. Usos: medicinal, industrial (curtir pieles, tinta negra, perfumes),
forrajero, planta apícola, cerca viva.

6. Inga sp.

Nombres vulgares: guamo, guaba, mecate. Usos: alimento, sombrío, medicinal,


bioenergético

7. Calliandra sp.

Nombres vulgares: carbonero, quiebracho. Usos: ornamental, reforestación,


nitrificante, bioenergético
81
Taxonomía para agrónomos

8. Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth.

Nombres vulgares: chiminango, gallinero, azabache, dinde, buche, payandé, pisca.


Usos: ornamental, cerca viva, forrajera, medicinal, preparación de gomas.

9. Pithecellobium saman Benth. = Albizzia saman (Jacquin) F. Mueller

Nombres vulgares: saman, campano. Usos: ornamental, forrajera, sombrío, industrial


(licores) medicinal, reforestación

10. Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb.

Nombres vulgares: orejero, carito, dormilón, piñón, riñón, yegua, hueso de pescado.
Usos: ornamental, forrajero, maderable (elaboración de canoas, remos), sombrío.

11. Albizzia sp.

Nombres comunes: carbonero, muche, guamuche, pisquín, dormilón, bayeto,


gallinazo. Usos: sombrío, bioenergético, ornamental, barbasco.

CESALPINÁCEAS: también conocida como subfamilia Cesalpinioideas, predominan


árboles y arbustos y en menor proporción hierbas. Hojas fundamentalmente pinnadas o
bipinnadas, raramente simples o 1-folioladas. Flores vistosas dispuestas en racimo,
espigas pocas veces en cimas; presenta una típica prefloración carinal, es decir con el
pétalo superior en posición interna con respecto a los cuatro restantes, de los cuales los
dos inferiores son los más externos; estambres generalmente 10, muy raramente
numerosos. Muy pocas especies están asociadas a bacterias nitrificantes.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Hojas todas o algunas de ellas bipinnadas

Lóbulos del cáliz fuertemente imbricados. Plantas con espinas

Estambres alargados; flores grandes y vistosas. Arbustos………...….Poinciana

Estambres cortos; flores pequeñas. Árboles……………..………….Caesalpinia

Lóbulos del cáliz valvados. Plantas inermes…………….…………………..Delonix

Hojas simples o pinnadas, algunas veces uno a mucho folioladas

Cáliz entero en la yema……………………………………………………..Bauhinia

Cáliz con lóbulos libres

Estípite del ovario adnato con el tálamo

82
Taxonomía para agrónomos

Flores muy vistosas dispuestas en racimo; bractéolas grandes unidas


envolviendo el cáliz. Folíolos con 100 o más mm de largo, 30-50 mm de
ancho……………………………...……………………………….Brownea

Flores pequeñas dispuestas en racimos; bractéolas pequeñas, caducas.


Folíolos con 10-20 mm de largo, más o menos 5 mm de
ancho...........................................................................................Tamarindus

Estípite del ovario libre……………………..…………………………….Cassia

Especies representativas:

1. Poinciana pulcherrima L. = Caesalpinia pulcherrima (L.) Swartz

Nombres vulgares: clavellino, mariquita. Uso: ornamental

2. Caesalpinia peltophoroides Benth.

Nombres vulgares: carbonero, flor amarillo. Uso: ornamental.

3. Delonix regia (Bojer) Raf.

Nombres vulgares: acacia de Girardot, acacia rojo, flamboyán, clavellino, flor de


pavo. Usos: ornamental, bioenergético, medicinal.

4. Bauhinia sp.

Nombres vulgares: pata de vaca, urupe, ramo de orquídea, pié de cabra. Usos:
ornamental, medicinal, maderable, sombrío

5. Brownea ariza Benth.

Nombres vulgares: palo cruz, arizá, roso de monte, clavellino, flor de la cruz, rosa de
la cruz. Usos: ornamental, melífera, medicinal

6. Tamarindus indica L.

Nombres vulgares: tamarindo, chita. Usos: industrial (refrescos, pólvora), medicinal,


insecticida, maderable.

7. Cassia occidentalis L. = Senna occidentalis (L.) Link

Nombres vulgares: cafecillo, café cimarrón, hedionda, remata, habilla. Usos:


medicinal, sustituto del café

8. Cassia tora L. = Emelista tora (L.) Britton & Rose ex Britton & P. Wilson

83
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: bicho, chilinchil, dormidera, caña fístula, cimarrona, mata pasto.
Usos: medicinal, alimento de pollos, abono orgánico, insecticida. Tiene efectos
alelopáticos.

9. Cassia reticulata Willd. = Senna reticulata (Willd.) Irwin & Barneby

Nombres vulgares: dorancé, Martín Galvis. Usos: ornamental, medicinal.

10. Cassia sp.

Hay tres árboles que son utilizados como ornamentales que se pueden identificar con
la siguiente clave:

Flores rosadas……………………………………………………………….C. grandis

Flores amarillas

Folíolos 6-16, de 7-20 cm de longitud, coriáceos. Flores en racimos


colgantes…………………………………………………………………..C. fistula

Folíolos 16-30, de 4-6 cm de longitud, no coriáceos. Flores en racimos


erectos……………………………………………………………...…C. spectabilis

Nombres vulgares: cañafístula (maderable, sombrío, cerca viva), lluvia de oro


(ornamental, medicinal), vainillo (alimento de aves)

11. Hymenaea courbaril L.

Nombres vulgares: algarrobo, nazareno. Usos: industrial (barniz, incienso),


maderable, medicinal, fruto comestible

ANACARDIÁCEAS: forman unas 500 especies de los países intertropicales de ambos


mundos. Son árboles y arbustos con canales resiníferos en la corteza. Hojas alternas sin
estipulas, sencillas o compuestas. Flores pequeñas, numerosas, regulares y pentámeras,
hermafroditas o unisexuales, con disco intraestaminal conspicuo; los estambres son de 5
a 10. Fruta drupa.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Carpelos cinco libres o solo uno

Drupa reniforme u ovoide, con mesocarpio blando, endocarpio fibroso y duro y


solamente un pequeño y grueso ginóforo……………...………………….Mangifera

Drupa reniforme, comprimida, con fruto duro, con un grueso y alargado


ginóforo………………………………………………………………….Anacardium

84
Taxonomía para agrónomos

Carpelos unidos de un pistilo compuesto. Rara vez hojas simples

Carpelos 5, potencialmente cada carpelo desarrolla un fruto en cada cavidad,


llevando una semilla en la parte superior de éste…………...………………Spondias

Carpelos 3, ovario con una sola semilla en cada lóculo, en otras dos pequeñas o
ausentes…………………………………..…………………………………..Schinus

Especies representativas:

1. Mangifera indica L.

Nombre vulgar: mango. Usos: fruta de mesa, industrial (vinos), medicinal,


maderable, sombrío, ornamental.

2. Anacardium occidentale L.

Nombres vulgares: marañón, marey. Usos: fruto de mesa, industrial (vino, enlatados,
aceite, helados), medicinal

3. Spondias sp.

Nombres vulgares: ciruelas, hobo. Usos: fruta de mesa, industrial (jabón, licores),
cerca viva

4. Schinus molle L.

Nombres vulgares: pimiento, muelle, bálsamo sanalotodo. Usos: ornamental,


medicinal, alimento de aves, maderable, bebidas fermentadas.

MELIÁCEAS: abarca 750 especies, casi todas leñosas y con frecuencia maderables. Las
hojas son pinnadas o bipinnadas, en pocos casos reducidas a un solo folíolo. Estambres
con filamentos soldados en tubo o libres pero entonces las semillas aladas.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Estilo expandido formando un anillo con tres lóbulos; flores blancas...…….Azadirachta

Estilo casi tan largo como el tubo estaminal; estigma capitado; flores blancas con
morado…………………………………………..…………………………………..Melia

Especies representativas:

1. Melia azederach L.

Nombre vulgar: paraíso. Usos: ornamental, insecticida, maderable, medicinal (con


precaución, es tóxica), industrial (aceite no comestible).

85
Taxonomía para agrónomos

2. Azadirachta indica A. Juss.

Nombres vulgares: nim, margosa. Usos: insecticida, industrial (jabón, fertilizante,


aceite), medicinal, maderable, forrajera

SAPINDÁCEAS: se incluyen unas 1050 especies en su mayoría intertropicales. Son


árboles o bejucos con vesículas secretoras de resina, goma, látex o saponina. Estambres
de 8 a 10; en la flor hay un disco entre los pétalos y los estambres.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Lianas trepadoras, a menudo con zarcillos en la inflorescencia

Fruto una cápsula, lisa o 3-alada…………………………….……………..Paullinia

Fruto sámara con ala basal y semilla apical. Hojas pinnadas…….…………Serjania

Árboles

Frutos dehiscentes………………………..……………………………..…,,….Bligia

Frutos indehiscentes

Fruto bilobulado, uno de los lóbulos rudimentario………………...…..Sapindus

Fruto no lobulado………………………………..……………………Melicocca

Especies representativas:

1. Paullinia sp.

Nombres vulgares: raíz de la china, raspa chucha, bejuco de san Pedro, bejuco pico
de pato. Uso: industrial (bebidas refrescantes)

2. Bligia sapida Koening

Nombres vulgares: huevo vegetal, seso vegetal, bien me sabe, pan y quesito, merey
del diablo. Usos: fruto de mesa (maduro, verde es tóxico), ornamental.

3. Melicocca bijuga L.

Nombres vulgares: mamoncillo, quenepa, mamón, grosella de miel, limoncillo. Usos:


fruto de mesa, maderable, medicinal, ornamental

4. Litchi chinensis Sonn.

Nombre vulgar: litchi. Uso: fruto de mesa

86
Taxonomía para agrónomos

OXALIDÁCEAS: comprende unas 900 especies de los países templados y cálidos de


las cuales 800 pertenecen al género Oxalis. Son plantas herbáceas casi siempre, por lo
general tuberosas o bulbosas. Contienen cantidad importantes de oxalatos.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Arboles. Hojas imparipinnadas. Fruto una baya…………….………………….Averrhoa

Arbustos pequeños o hierbas. Fruto una cápsula dehiscente………..……………..Oxalis

Especies representativas:

1. Averrhoa carambola L.

Nombres vulgares: carambola, árbol de pepino. Usos: fruto de mesa, industrial


(mermeladas, encurtidos), medicinal.

2. Oxalis tuberosa Molina

Nombre vulgar: ibias. Uso: alimento

3. Oxalis sp.

Nombres vulgares: acedera, falso trébol, chulco, platanitos. Usos: condimento


(algunas especies), medicinal, ornamental.

CARICÁCEAS: pequeña familia con unas 45 especies casi exclusivamente


neotropicales. Arbolitos con presencia de látex el cual contiene papaína. Las hojas son
palmatilobuladas y más o menos divididas, muy pocas veces enteras. Flores
unisexuales, las masculinas gamopétalas y las femeninas dialipétalas con los pétalos
caedizos; las flores se encuentran, en la mayoría de los casos, separadas por sexos en
individuos diferentes (plantas dioicas), pero es posible encontrar individuos
hermafroditos y aún con los tres tipos de flores (plantas polígamas); en las flores
masculinas los 10 estambres forman dos verticilos y son concrescentes con la corola; las
flores femeninas tienen tubo corolino corto y el ovario súpero con una o sin cavidades;
carpelos 5-3. Fruto baya.

Especies representativas:

1. Carica papaya L.

Nombres vulgares: papaya, fruta bomba, melón zapote. Usos: fruto de mesa,
ablandar carnes, medicinal

2. Carica cundinamarcensis Hook. fil.

87
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: papaya de tierra fría, tapacú. Usos: fruto de mesa, sorbetes,
madurar carnes, medicinal

PASIFLORÁCEAS: comprende aproximadamente 500 especies, en su gran mayoría de


origen americano. El nombre significa ‘flor de la pasión’ y se considera como símbolo
del cristianismo. La mayoría son bejucos, muy pocas veces pequeños árboles. Hojas
alternas con glándulas y con estipulas caedizas. Tálamo floral alargado en copa o tubo
en cuyo vértice se coloca el perianto y una corona de filamentos vistosos; los órganos
reproductores van sobre una columna central denominada androginóforo; las flores
están provistas de nectarios. El fruto es casi siempre abayado, pocas veces capsular.

Especies representativas:

1. Passiflora edulis Sims

Nombre vulgar: maracuyá, fruta de la pasión, pasionaria. Usos: elaboración de


refrescos, mermeladas y ensaladas (hojas y flores), forrajera, ornamental, medicinal,

2. Passiflora ligularis Juss.

Nombres vulgares: granadilla, granada china. Usos: fruto de mesa, ornamental

3. Passiflora mollissima (HBK) Bailey = P. tripartita var. mollissima (HBK) Holm-


Nielses & Jorgensen

Nombres vulgares: curuba de castilla, pasionaria, flor de la pasión. Usos: elaboración


de refrescos, gelatinas, helados y sorbetes, ornamental

4. Passiflora quadrangularis L.

Nombres vulgares: badea, granadilla grande, flor de la pasión. Usos: elaboración de


refrescos, sorbetes, dulces y tortas, medicinal

5. Passiflora coriacea Juss.

Nombre vulgar: murciélago. Uso: ornamental

6. Passiflora foetida L.

Nombres vulgares: granadilla de culebra, redecilla, parcha hedionda. Uso: alimento


para las aves silvestres.

VIOLÁCEAS: incluye unas 800 especies distribuidas por todo el trópico y las zonas
templadas. Tiene hojas sencillas con estipulas, casi siempre alternas o basales. Flores
hermafroditas, 5 sépalos, 5 pétalos de los cuales uno suele ser espolonado y el otro
sacciforme (forma de saco), estambres 5, ovario súpero con tres carpelos, unilocular y
placentación parietal. Fruto en cápsula o baya.
88
Taxonomía para agrónomos

Especie representativa:

Viola sp.

Nombres vulgares: pensamiento, violeta. Uso: ornamental

BALSAMINÁCEAS: familia integrada por unas 400 especies intertropicales del


antiguo mundo y algunas de las zonas templadas del hemisferio boreal. Son plantas
herbáceas muy jugosas, con flores zigomorfas, vistosas y frutos en cápsula carnosa,
dehiscentes de manera súbita. Presentan uno de los sépalos prolongados como espolón.

Especie representativa:

Impatiens sp.

Nombres vulgares: caracucho, besito antioqueño, balsamina, adornos, brincos,


capricho. Usos: ornamental, planta melífera.

TURNERÁCEAS: contiene 120 especies. La mayoría son arbustos tropicales y


subtropicales. Hojas simples, alternas aserradas o dentadas; con estipulas y cuando no
las presentan tienen un par de glándulas o nectarios extraflorales en la base de la lámina.
Inflorescencias terminales de flores llamativas, aunque algunas especies pueden
presentar flores sencillas; éstas son heteroclamídeas, dialipétalas, pentámeras,
actinomorfas, hipóginas; prefloración contorta; 5 estambres alternados con los pétalos;
ovario con placentación parietal y 3 estilos. Fruto cápsula trivalvar

Especie representativa:

Turnera sp.

Nombres vulgares: damiana, panchecito, granizo, María López, oreganillo, hierba de


la pastorcita. Usos: medicinal, aromática, afrodisíaca.

MALPIGIÁCEAS: incluye unas 500 especies intertropicales americanas. En su mayoría


incluye arbustos y bejucos, ocasionalmente pequeños árboles. Hojas opuestas con
glándulas basales. Flores vistosas.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Hierbas erectas o lianas, raras veces arbustillos………………………………Mascagnia

Arbustos o árboles

Fruto indehiscente

Semillas 3-5 carinadas. Brácteas eglandulosas. Flores encarnadas, rosadas o


blancas en umbelas axilares; estilos siempre libres….……………….Malpighia
89
Taxonomía para agrónomos

Semillas redondas. Brácteas glandulosas. Flores casi siempre amarillas en


racimos axilares; estilos más o menos unidos……………..…………Bunchosia

Fruto dehiscente………………………..…………………………………Galphimia

Especies representativas:

1. Mascagnia sp.

Nombres vulgares: cansaviejo, bejuco de muerto, mindaca, manatí, mataganado. Es


una planta tóxica.

2. Malpighia sp.

Nombres vulgares: huesito, acerolo, noro, cuezo. Usos: ornamentales, frutos


comestibles y elaboración de dulces y vino (algunas especies).

3. Bunchosia sp.

Nombres vulgares: mamey de tierra fría, ciruelo verde, mermelada. Usos: fruto de
mesa, ornamental

4. Galphimia gracilis Bartl.

Nombre vulgar: grano de oro. Uso: ornamental.

GERANIÁCEAS: más de 400 especies que habitan en todo el orbe. Son en su mayoría
herbáceas. Hojas sencillas con frecuencia de nerviación palmeada, de estipulas
pequeñas. Flor radiada con verticilos pentámeros.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Flores con espuelas, éstas adnatas con el pedicelo. Plantas a menudo glandulosas, casi
siempre frútices, a veces trepadoras…………………...……………………Pelargonium

Flores sin espuelas. Hierbas con las hojas radicales en roseta

Estambres todos fértiles; aristas del estilo arqueadas en el fruto maduro…Geranium

Estambres en parte estériles; aristas del estilo torcidas en espiral en el fruto


maduro………………………………………………………………………Erodium

Especies representativas:

1. Pelargonium sp.

Nombre vulgar: novios. Uso: ornamental

90
Taxonomía para agrónomos

2. Geranium sp.

Nombre vulgar: geranio, novios. Usos: ornamental.

3. Erodium moschatum (L.) L’Her.

Nombres vulgares: tenedor, alfiler, relojito. Usos: medicinal, ornamental

TROPEOLÁCEAS: con aproximadamente 80 especies suramericanas y sobre todo


andinas. Flor de corola irregular con 8 estambres y espolón no soldado al pedúnculo.

Especies representativas:

1. Tropaeolum tuberosum $. & P.

Nombres vulgares: cubios, navíos, añú. Usos: alimento, medicinal; puede producir
‘disfunción eréctil’

2. Tropaeolum majus L.

Nombres vulgares: capuchina, cachaco de muladar. Usos: ornamental, encurtidos


(frutos)

TEÁCEAS: son unas 400 especies, arbóreas o arbustivas tropicales. Hojas rígidas,
sencillas, alternas y sin estipulas. Flores con 4 a 7 sépalos, estambres numerosos, ovario
de 2 a 10 celdas.

Especie representativa:

Camellia theifera (L.) Griffith.

Nombre vulgar: té de la china. Usos: bebidas, medicinal, aceite industrial

DICOTILEDÓNEAS GAMOPÉTALAS

Clave para la identificación de las familias de importancia agronómica:

1. Flores con ovario ínfero…………………………………………………………….…2

1. Flores con ovario súpero…………………………………………………………..…..4

2. Estambres con las anteras soldadas…………………………………………………...3

2. Estambres libres………………………………………………….………….Rubiáceas

(página 94)

2. Estambres en número mayor que el de los pétalos……………...……………Ericáceas

91
Taxonomía para agrónomos

3. Flores hermafroditas. Inflorescencia en capítulo………………………….Compuestas

(página 96)

3. Flores unisexuales. Inflorescencia diferente al capítulo……………...…Cucurbitáceas

(página 102)

4. Plantas con látex……………………………………………………………………....5

4. Plantas sin látex……………………………………………………………………….8

5. Corola contorta……………………………………………………………………….6

5. Corola diferente a contorta……………………………………………………………7

6. Polen acumulado en masas (polinios)………………….………………Asclepiadáceas

(página 104)

6. Polen granuloso, sin polinias…………………………………...…………Apocináceas

(página 105)

7. Plantas arbóreas o arbustivas………………………………………….……Sapotáceas

(página 106)

7. Plantas herbáceas, volubles………………………………...………….Convolvuláceas

(página 107)

8. Estambres numerosos, más de 7……………………………………………………....9

8. Estambres pocos, menos de 7………………………………………………………..10

9. Fruto legumbre………………………………………………………...….Mimosáceas

(página 80)

9. Fruto diferente a legumbre…………………………………………….……..Ericáceas

10. Estambres perfectos 4 o 2…………………………………………………………..11

10. Estambres perfecto 5……………………………………………………………….18

11. Estambres 4, iguales…………………………………………………..Plantagináceas

11. Estambres 4, didínamos (o solamente 2)………………………………………..…12

92
Taxonomía para agrónomos

12. Inflorescencia prominentemente bracteosa o lóbulos del cáliz muy


alargados………………………………………………………………….Acantáceas

(página 108)

12. Inflorescencia sin esa característica y lóbulos más cortos………………………….13

13. Estambres episépalos……………………………………………………………….14

13. Estambres epipétalos……………………………………………………………….16

14. Semillas aladas………………………………………………………….Bignoniáceas

(página 109)

14. Semillas sin alas………………………………………………………………….…15

15. Corola muy irregular; lóbulos de la corola imbricados en el botón…Escrofulariáceas

15. Corola poco irregular; lóbulos de la corola valvados o plegados en el


botón…………………………………………………………………...…Solanáceas

(página 111)

16. Disco patente en el fondo de la flor……………………………………..Gesneriáceas

16. Disco hipógino ausente…………………………………………………………..…17

17. Ovario de ordinario lobulado y estilo hundido en su centro. Plantas con frecuencia
bien olientes y con tallo cuadrangular………………………………..……..Labiadas

(página 114)

17. Ovario entero con el estilo en su vértice. Plantas inodoras o con olor
desagradable…………………………………………………………….Verbenáceas

(página 117)

18. Plantas volubles………………………………………………………Convolvuláceas

(página 107)

18. Plantas no volubles o pueden ser trepadoras en otras formas……………………....19

19. Fruto en baya o cápsula con numerosas semillas…………...…………….Solanáceas

19. Fruto de 4 núculas con una semilla cada una o de 2 núculas con dos semillas cada
una……………………………………………...………………………Boragináceas

93
Taxonomía para agrónomos

(página 118)

RUBIÁCEAS: comprende unas 4500 especies distribuidas por todas las latitudes. Son
plantas leñosas o herbáceas, de hojas simples y opuestas, generalmente enteras y
provistas de estipulas libres o soldadas con las hojas. Las flores son generalmente
actinomorfas, excepcionalmente zigomorfas; se agrupan en cimas o racimos, las cimas a
su vez se reúnen en capítulos; el ovario es generalmente bicarpelar. En la familia es muy
común la polinización entomófila y ornitófila.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Ovario con 3 o más óvulos en cada lóculo

Semillas numerosas, diminutas, foveoladas usualmente tuberculadas…...…Hamelia

Semillas usualmente pocas o grandes, la testa lisa o fibrosa

Flores bisexuales…………………..……………………………………..Genipa

Flores unisexuales, dioicas………………..…………………………….Borojoa

Óvulos 1 o 2 en cada lóculo del ovario

Lóbulos de la corola contortos

Cáliz sin brácteas en la base………………………….……………………Ixora

Cáliz subtendido por brácteas…………………...………………………..Coffea

Lóbulos de la corola valvados

Cocos o todo el fruto indehiscente…………………...……………….Richardia

Cocos, al menos uno de ellos, dehiscente

Lóculos del fruto semejantes y ambos abriéndose………..……….Borreria

Lóculos del fruto diferentes, uno abriéndose, el otro permaneciendo


cerrado…………………………………………………………Spermacoce

Especies representativas:

1. Hamelia sp.

Nombres vulgares: bencenuco, coralito, cresta de gallo, leoncito, coralillo. Uso:


medicinal,

2. Genipa americana L.

94
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: jagua, árbol tinta, majagua. Usos: maderable, fruto de mesa
(maduro), sombrío, ornamental.

3. Borojoa patinoi Cuatrecasas

Nombre vulgar: borojó. Usos: bebidas refrescantes, sorbetes, afrodisiaco.

4. Ixora sp.

Nombre vulgar: buqué de novia. Uso: ornamental

5. Coffea arabica L.

Nombre vulgar: café. Usos: elaboración de bebida estimulante, industrial (confitería,


licores), medicinal, fertilizante.

6. Richardia scabra L.

Nombres vulgares: botoncillo, cabeza de negro, clavelito montés, crucito, ipecacuana


blanca. Usos: cobertura, melífera.

7. Borreria sp.

Nombres vulgares: botoncillo, cansa mozo, hierba de toro, tabaquillo, comino, garro,
hierba del pajar. Uso: planta apícola; algunas especies pueden ser hospedantes de
nematodos.

8. Spermacoce sp.

Nombre vulgar: botoncillo. Uso: cobertura

ERICÁCEAS: consta aproximadamente de 1500 especies de amplia distribución


geográfica. Hojas sencillas. Cáliz y corola de 4 a 7 piezas, estambres generalmente en
número doble al de las piezas de la corola; el ovario de 4 a 7 celdas y es ínfero o súpero.

Especie representativa:

Rhododendron sp.

Nombres vulgares: azalea, milflora, biflora. Uso: ornamental.

COMPUESTAS: también llamada Asteráceas, van desde hierbas sencillas, arbustos,


bejucos trepadores y árboles. Las hojas pueden ser simples o compuestas, alternas u
opuestas. Los capítulos más que inflorescencias parecen flores, razón ésta por la cual la
mayoría de las personas no se percatan de esta particularidad clara para los botánicos.
Cada capítulo está rodeado por un involucro que no es más que un conjunto de brácteas
con la apariencia de pétalos; en el interior, sobre el vértice ampliado del eje de la

95
Taxonomía para agrónomos

inflorescencia se apiñan una gran cantidad de flores pequeñas sésiles. Cada florecita
tiene 5 estambres con filamentos libres y anteras soldadas en tubo; ovario ínfero. El
fruto es un aquenio el cual suele estar coronado por unos pelitos (vilano) que sirven para
la dispersión.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Plantas laticíferas. Flósculos todos con corola ligulada; hierbas…………………...…2

1. Plantas sin látex. Corola de los flósculos del disco regular o excepcionalmente
ligulada o bilabiada…………………………………………………………...………5

2. Vilano paleáceo, aristado, plumoso, etc., o nulo. Aquenios truncos en el


ápice………………………………………………………………………Hypochoeris

2. Vilano formado de setas capilares ásperas, algunas veces barbeladas, pero casi nunca
plumosas o paleáceas…………………………………………………………………3

3. Aquenios arrostrados o atenuados en el ápice……………………...…………………4

3. Aquenios truncos en el ápice……………………………..……………………Sonchus

4. Planta acaule. Las hojas sinuadas-dentadas en roseta, capítulos


solitarios……………………………………………………………………Taraxacum

4. Planta con tallo hojudo. Capítulos numerosos, pequeños……..……………….Lactuca

5. Capítulos homo o heterógamos; flósculos actinomorfos o ligulados, amarillos o de


otros colores; ramas del estilo diversamente divididos…………………………….…6

5. Capítulos amarillos homógamos; flósculos actinomorfos, nunca de color amarillo


puro, ramas del estilo usualmente partidas hasta muy abajo y semicilíndricas……..28

6. Estilo engrosado en la división de las ramas y provisto allí con una corona de pelos
colectores; capítulos homógamos o con flósculos marginales estériles y ligulados;
anteras caudiculadas; receptáculo usualmente setoso………...………………..Cynara

6. Estilo no engrosado, cada una de sus ramas con una corona de pelos colectores o con
estos regados…………………………………………………...……………………..7

7. Brácteas involucrales manifiestamente imbricadas. Anteras basifijas y de base obtusa;


vilano bien desarrollado, de muchas setas, a veces con escamas o
coronilla……………………………………………………………………....Erigeron

7. Brácteas involucrales no usualmente imbricadas…………………………………..…8

8. Brácteas del involucro casi siempre más o menos escariosas y secas………………...9


96
Taxonomía para agrónomos

8. Brácteas del involucro no escariosas………………………………………………...10

9. Flósculos radiales nulos o inconspicuos……………………..………………Artemisia

9. Flósculos radiales casi siempre presentes…………………………….Chrysanthemum

10. Receptáculo casi siempre paleáceo; brácteas del involucro herbáceas, raras veces
foliáceas…………………………………………………………………..…………11

10. Receptáculos sin paleas…………………….………………………………Spilanthes

11. Capítulos con 1, raras veces con dos flósculos, receptáculos sin paleas……Lagascea

11. Capítulos con varias o muchas flores………………………………………………12

12. Corola de los flósculos femeninos nula o muy reducida; capítulos homógamos;
involucro armado…………………………………………………………………..13

12. Corola de los flósculos femeninos desarrollada, o estos flósculos ausentes……….14

13. Brácteas de los involucros masculinos libres; flor femenina apétala. Fruto envuelto
en el involucro, éste cubierto con aguijones blandos y ganchudos………..Xanthium

13. Brácteas de los involucros masculinos unidas. Fruto envuelto en el involucro, éste
con tubérculos o aguijones derechos, ápices endurecidos de las
brácteas…………………………………………………………………….Ambrosia

14. Corola radial persistente y adherida del aquenio…………...………………….Zinnia

14. Corola radial nula o no persistente………………………………………………....15

15. Flósculo del disco estériles………………………………………………………....16

15. Flósculo del disco fértiles…………………………………………………………..19

16. Aquenios comprimidos. Flósculos hermafroditos 2-3; corolas muy


cortas……………………………………………………………………..Parthenium

16. Aquenios gruesos, cilíndricos o prismáticos……………………………………….17

17. Aquenios envueltos en las brácteas involucrales persistentes de los flósculos


femeninos. Hojas sencillas…………….…………………………………………..18

17. Aquenios no completamente encerrados en las brácteas…………..………..Espeletia

18. Plantas erectas. Brácteas envolviendo los aquenios inermes……….....Melampodium

97
Taxonomía para agrónomos

18. Plantas rastreras. Brácteas envolviendo los aquenios armadas con estipulas
rígidas…………………………………………………………...…Acanthospermum

19. Vilano de los flósculos del disco consistentes de escamas grandes, franjeadas, el de
los flósculos marginales, cuando presente, de setas cortas………………..………20

19. Vilano nulo o en forma de corona, aristado, setoso o escamoso, las escamas
diminutas…………………….…………………………………………………….21

20. Brácteas del involucro 1-2 seriadas; capítulos pequeños………..…………Galinsoga

20. Brácteas del involucro en varias series…………..…………………………….Tridax

21. Aquenios más o menos comprimidos dorsiventralmente…………………………..22

21. Aquenios no comprimidos dorsiventralmente……………………………………...24

22. Vilano compuesto de setas retrodentadas……………...……………………..Bidens

22. Vilano nulo o en forma de corona, o setoso, pero las setas no retrodentadas. Hojas
compuestas………………………………..……………………………………….23

23. Involucro sencillo. Aquenios marginales alados…………………………..Synedrella

23. Involucro doble……………...…………………………………………………Dahlia

24. Brácteas interiores envolviendo o abrazando los aquenios de los flósculos


marginales, éstos siempre fértiles…………………...………………….Siegesbeckia

24. Brácteas interiores no envolviendo los aquenios………………………………...…25

25. Paleas muy pequeñas; flores marginales biseriadas con la lígula entera o
bidentada……………………………………………………………………...Eclipta

25. Paleas anchas en forma de canoa o de carina, pero no envolviendo los aquenios
maduros……………………………………………………………………………26

26. Aquenios de los flósculos hermafroditos gruesos, prismáticos con 4-5 ángulos o
ligeramente comprimidos lateralmente (los de los flósculos femeninos a menudo de
3 ángulos o comprimidos dorsiventralmente); brácteas más de 4…………………27

26. Aquenios del disco fuertemente comprimidos, con bordes agudos o alados…Tagetes

27. Vilano siempre presente pero pronto deciduo, consistente de 2 aristas, las escamas
nulas o diminutas. Los aquenios gruesos y algo deprimidos. Capítulos muy grandes,
las brácteas grandes, 2 o multiseriadas…………...………………………Helianthus

98
Taxonomía para agrónomos

27. Vilano persistente o nulo, cuando presente siempre con escamillas; brácteas 2-
seriadas………………………………………………………………………Tithonia

28. Ramas del estilo obtusas o claviformes, los estigmas en 2 bandas cortas, marginales
y poco conspicuas; pelos estigmáticos cortos y obtusos, no llegando hasta la
bifurcación de las ramas y cubriendo también la cara interior de estas arriba de las
bandas……………………………………………………………………...Ageratum

28. Ramas del estilo atenuadas en punta o subuladas, los estigmas también en la cara
interior y poco conspicuos; pelos estigmáticos relativamente largos, cubriendo todo
el lado interior de las ramas y extendiéndose más debajo de la
bifurcación……………………………………………………………………..…..29

29. Capítulo más o menos numerosos unidos en cabezuelas…….....Pseudoelephantopus

29. Capítulos nunca o raras veces unidos en cabezuelas……………….……….Vernonia

Especies representativas:

1. Hypochoeris radicata L.

Nombres vulgares: chicoria, hierba de chancho. Uso: medicinal. Arvense de potreros


de tierra fría.

2. Sonchus sp.

Nombres vulgares: cerraja, achicoria dulce, leche de sapo, lechosa, lechuga amarilla,
valeriana. Usos: forrajero (conejos), hojas comestibles, medicinal.

3. Taraxacum sp.

Nombres vulgares: diente de león, amargón, chicoria. Usos: forrajera (conejos,


cerdos), medicinal, industrial (preparación de vinos).

4. Lactuca scariola Linn.

Nombre vulgar: lechuga. Usos: alimento, medicinal

5. Cynara scolymus L.

Nombre vulgar: alcachofa. Uso: alimento (flores)

6. Erigeron sp.

Nombres vulgares: venadillo, Juan parado. Usos: planta melífera, medicinal.

7. Artemisia sp.

99
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: ajenjo, altamisa, doncel, falso piretro, incienso de Andalucía.


Usos: medicinal, preparar licores, ornamentales (algunas especies), puede alterar el
sabor de la leche y la mantequilla.

8. Chrysanthemum sp.

Nombre vulgar: margarita. Uso: ornamental. Puede transmitir sabor y olor


desagradable a la leche y sus derivados.

9. Chrysanthemum cenerarieaefolium Trel.

Nombre vulgar: piretro. Uso: se puede obtener el piretro, un insecticida que se extrae
de las flores

10. Spilanthes sp.

Nombres vulgares: yuyo, botón de oro, calabaza, chisacá, guaca, matagusano,


quemadera. Usos: planta apícola, medicinal, odontológicas.

11. Lagascea mollis Cavanilles

Nombres vulgares: acate, mulito. Usos: forrajera para ganado bovino y equino,
planta melífera.

12. Xanthium sp.

Nombres vulgares: falso cadillo, abrojillo, roseta, cepa de caballo, bardana,


carrapicho. Usos: medicinal, industrial (obtener tinte amarillo). Puede ser tóxica
para algunos animales como los cerdos

13. Ambrosia sp.

Nombres vulgares: altamisa, amargosa, artemisa, Mario del Perú, santónico. Usos:
medicinal, producción de licores y sustancias amargas. Tiene principios
alelopáticos, puede producir la fiebre de heno (alergénica), puede deteriorar la
calidad de la leche y sus derivados

14. Zinnia elegans jacq.

Nombres vulgares: zinias, rosas, margaritas, acuateñas. Uso: ornamental

15. Parthenium hysterophorus L.

Nombre vulgar: marihuana macho. Uso: conservación de leche y derivados.


Presenta resistencia a ciertos herbicidas.

16. Espeletia sp.

100
Taxonomía para agrónomos

Nombre vulgar: frailejón. Usos: fabricación de jabones, medicinal.

17. Melampodium sp.

Nombres vulgares: botón de oro, flor amarilla, hierba de Chucho, hierba de sapo.
Uso: ornamental

18. Acanthospermum hispidum DC.

Nombres vulgares: corona de la reina, erizo, espina de yanque, dos cuernos,


cachito. Usos: medicinal, antihelmíntica. Puede ser hospedero de virus.

19. Galinsoga sp.

Nombres vulgares: guasca, cominillo, mielilla, pan con queso, yerba de puerco,
yuyo. Usos: condimento, medicinal. Puede ser hospedante de nematodos

20. Tridax procumbens L.

Nombre vulgar: cadillo chisacá. Uso: medicinal. Puede ser una planta hospedera de
virus. Posiblemente tenga alelopatía.

21. Bidens pilosa L.

Nombres vulgares: amor seco, chipaca, margarita mozote. Usos: medicinal


(humana y animal), apícola. Puede hospedar nematodos. Puede tener principios
alelopáticos.

22. Synedrella nodiflora Gaertn.

Nombres vulgares: cerbatana, espinillo, flor amarilla, venturosa, yerba de gallinazo,


yuyo. Uso: medicinal. Puede hospedar nematodos. Puede presentar resistencia a
herbicidas (glifosato)

23. Dahlia variabilis Desf.

Nombre vulgar: Dalia. Usos: ornamental, medicinal, algunas especies de Dahlia


son comestibles y otras son alucinógenas

24. Siegesbeckia sp.

Nombres vulgares: botón de oro, chuzón, pausa, pega-pega, trompetilla, yuyo


quemado. Usos: planta apícola, forrajera (conejos y bovinos), medicinal.

25. Eclipta alba (L.) Hassk.

Nombres vulgares: botoncillo, botón blanco, congo tala. Usos: medicinal, contra
mordeduras de serpientes y picaduras de escorpiones.
101
Taxonomía para agrónomos

26. Tagetes sp.

Nombres vulgares: gallinaza, flor de muerto, terciopelo, anisillo, margarita, tomillo,


anís cimarrón. Usos: medicinal, ornamental, repelente de insectos y nematodos.
Posiblemente alelopática.

27. Helianthus annuus L.

Nombre vulgar: girasol. Usos: alimentación (humana, aves y ganado), ornamental,


industrial (aceite y jabones).

28. Tithonia diversifolia

Nombres vulgares: mirasol, botón de oro, falso girasol. Usos: ornamental, forrajera,
recuperación de suelos, abono verde, planta apícola, medicinal

29. Ageratum conyzoides L.

Nombres vulgares: hierba de chivo, ventosidad, sereno, celestina azul, flor azul, flor
de octubre. Usos: medicinal, melífera.

30. Pseudoelephantopus spicatus (Aubl.) Gleas

Nombres vulgares: suelda con suelda, amargón, amor seco, cadillo, escoba, falsa
verbena. Usos: fabricación de escobas, medicinal.

31. Emilia sonchifolia (L.) DC.

Nombres vulgares: Borlita, liberal, socialista, clavel chino, diente león rojo, Emilia,
huye que te cojo. Uso: medicinal; puede hospedar nematodos.

CUCURBITÁCEAS: se conocen más de 600 especies con las siguientes características


generales: hierbas débiles, rastreras o trepadoras con hojas alternas, sin estipulas. Haces
vasculares bilaterales. Flores regulares, pentámeras y unisexuales. Fruto abayado,
generalmente pepónide.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Fruto carnoso, con solo una semilla grande. Planta con raíces tuberosas…..…Sechium

1. Fruto carnoso, tipo pepo con muchas semillas……………………………………..…2

2. Flores en racimo……………………………………………………….………….Luffa

2. Flores solitarias o fasciculadas…………………………………………………….….3

3. Flores blancas que se abren de noche……………………………………….Lagenaria

102
Taxonomía para agrónomos

3. Flores amarillo limón o anaranjado oscuro…………………………………………...4

4. Hojas pinnatífidas……………………………………………………………..Citrullus

4. Hojas poco o profundamente lobuladas, no pinnatífidas…………………………...…5

5. Corola campanulada, gamopétala, pero lobulada hasta la mitad……..……..Cucurbita

5. Corola en disco, profundamente dividida, pequeña…………….…………….Cucumis

Especies representativas:

1. Sechium edule (Jacq.) Sw.

Nombres vulgares: papa de pobre, cidrayota. Usos: alimento (fruto, cogollos y


raíces), artesanal (sombreros)

2. Luffa cylindrica (L.) Roem.

Nombres vulgares: estropajo, coladera, melocotón, paste. Usos: industrial


(elaboración de cabinas de sonido y de avión, extracción de aceite, filtros,
fertilizante), artesanal (esponjilla, suelas para zapatillas), medicinal

3. Lagenaria vulgaris Serg. = Lagenaria siceraria (Molina) Standley

Nombres vulgares: calabaza, cuyabra. Uso: artesanal (vasijas).

4. Citrullus vulgaris Schrad. = Citrullus lanatus (Thumberg) Matsumura

Nombres vulgares: sandía, patilla, melón de agua. Usos: fruta de mesa, industrial
(preparación de vinagre).

5. Cucurbita maxima Duchesne

Nombres vulgares: ahuyama, zapallo. Usos: alimento, ornamentales, medicinal,


condimento (semillas)

6. Cucurbita moschata Duchesne

Nombres vulgares: ahuyama zapallo. Usos: alimento, ornamentales, medicinal,


condimento (semillas).

7. Cucurbita pepo L.

Nombres vulgares: calabaza, victoria. Usos: alimento, aperitivo para acompañar


vinos y licores (semillas), medicinal

8. Cucumis melo L.

103
Taxonomía para agrónomos

Nombre vulgar: melón. Usos: fruto de mesa, ornamental

9. Cucumis sativus L.

Nombres vulgares: pepino, cohombro. Uso: alimento

10. Cyclanthera pedata Schrad.

Nombre vulgar: pepino de rellenar. Uso: alimento

11. Momordica charantia L.

Nombres vulgares: archucha, balsamina, cundeamor, amargoso, caetano, calabacilla


de bálsamo. Usos: planta melífera, medicinal. Puede ser tóxica y puede hospedar
nematodos.

ASCLEPIADÁCEAS: incluye aproximadamente 1700 especies. Plantas con látex y


algunas tóxicas para el ganado. El ovario es bicarpelar con estilos libres y estigmas
unidos en una estructura prismática; el polen forma polinios. Fruto compuesto de dos
folículos y semillas con espermopapo. En esta familia se observa, desde el punto de
vista anatómico, floema intraxilemático.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Frútices erectos, nunca volubles

Segmentos de la corona con apéndices basales en forma de espuela……..Calotropis

Segmentos de la corona con apéndices apicales en forma de gorro

Segmentos de la corona sin espuela basal ni cuerno en el gorro apical; corola


acampanada o urceolada…………………..…………………….Gomphocarpus

Segmentos de la corona con cuerno en el gorro apical, corola


rotácea…………………………………………………………………Asclepias

Plantas volubles……………………………………………………………..Sarcostemma

Especies representativas:

1. Calotropis sp.

Nombres vulgares: vejigón, seda vegetal, lechoso, palomitas, bomba, algodón de


seda Usos: industrial (espermopapo y fibras), medicinal.

2. Asclepias curassavica L.

104
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: bencenuco, quiebra ojo, algodoncillo, mata caballo, árbol de la


seda. Usos: planta apícola, medicinal (con precaución porque es tóxica: un gramo de
la planta por un kilogramo de peso del animal puede causar la muerte)

3. Sarcostemma glaucum HBK.

Nombres vulgares: bejuco del diablo, corrimiento, ipecacuana. Uso: medicinal

4. Hoya carnosa L.

Nombre vulgar: flor de cera. Uso: ornamental

APOCINÁCEAS: consta de unas 1000 especies, principalmente intertropicales. Plantas


perennes, herbáceas o leñosas, a veces trepadoras, con látex. En la flor los dos carpelos
tienen los estilos libres en la base pero unidos más arriba y terminados en un estigma
anular; las flores son infundibuliformes vistosas y con polinización entomófila.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Óvulos en cada ovario 2 o 4

Arbustos o árboles. Hojas alternas. Flores grandes, amarillas. Drupa comprimida,


coriácea, más ancha que larga, dehiscente…………….…………………….Thevetia

Frútices o arbustos. Hojas 3-4 verticiladas. Flores pequeñas, blancas. Drupa


deprimida, más o menos obcordiforme, dehiscente……….………………Rauwolfia

Óvulos en cada ovario más de 4

Estambres firmemente adheridos con el estigma; tecas de las anteras siempre


caudiculadas, no llenando el polen la base; lóbulos de la corola cubriéndose a
menudo hacia la derecha. Semillas siempre con penachillo

Garganta del tubo de la corola con escamas………..……………………Nerium

Garganta del tubo de la corola sin escamas…………...……………..Mandevilla

Estambres libres o flojamente adheridos con el estigma; tecas de las anteras


usualmente sin caudículas y completamente llenas de polen, raras veces
caudiculadas pero entonces el fruto carnoso; lóbulos de la corola cubriéndose con
frecuencia hacia la izquierda. Semillas usualmente con penachillo

Fruto sincárpico. Estilo no partido en la base; flores pentámeras. Arbustos o


árboles………………………………………………………………Allamanda

Fruto apocarpo. Estilo partido en la base

105
Taxonomía para agrónomos

Óvulos multiseriados, disco nulo. Folículos coriáceos. Arbustos o árboles


pequeños de ramas gruesas, subfistulosas. Flores grandes, blancas o
encarnadas………………………………………………………..Plumiera

Óvulos biseriados, disco presente…………...……………….Catharanthus

Especies representativas:

1. Thevetia sp.

Nombres vulgares: cojón de cabrito, azuceno, cachimolivo, catapes, cucaracho,


campanilla. Usos: ornamental, medicinal (con precaución, es tóxico),

2. Rauwolfia sp.

Nombres vulgares: pepa de culebra, veneno, guataco colorado, comida de culebra,


viborilla. Uso: medicinal

3. Nerium oleander L.

Nombres vulgares: adelfa, azuceno de la Habana, laurel. Usos: ornamental,


medicinal (con precaución, es muy venenosa)

4. Allamanda cathartica L.

Nombre vulgar: copa de oro. Usos: ornamental, medicinal (con precaución por ser
venenoso)

5. Plumiera sp.

Nombres vulgares: amancayo, azuceno floral. Uso: ornamental

6. Catharanthus roseus G. Don

Nombres vulgares: cortejo, viuditas, chula, mulata, clavellina, maravilla de España.


Usos: ornamental, medicinal

SAPOTÁCEAS: la integran un poco más de 600 especies. Árboles y arbustos


tropicales. Presentan hojas esparcidas de bordes enteros, numerosas células secretoras
corticales y aun en las hojas. Flores hermafroditas. Fruto en baya.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Estambres uniseriados, opuestos a los lóbulos de la corola y todos


fértiles…………………………………………………………………..…Chrysophyllum

Estambres biseriados, los interiores fértiles, los exteriores reducidos a estaminodios de


diversas formas y alternos con los lóbulos de la corola
106
Taxonomía para agrónomos

Ovario de 10-12 celdas uniovuladas. Semillas tres o más………..…………..Achras

Ovario usualmente 4-5 locular, raras veces 8-10 locular; lóbulos de la corola 6-4.
Semillas 5 o menos……………………………...………………………Calocarpum

Especies representativas:

1. Chrysophyllum caimito L.

Nombres vulgares: caimos, caimito, madura-verde. Usos: fruto de mesa, medicinal,


ornamental, maderable

2. Achras sapota L. = Manilkara zapota (L.) Royen

Nombre vulgar: níspero, zapote, zapatillo. Usos: fruto de mesa, sombrío, ornamental,
maderable, industrial (chicle comercial, conservas), medicinal

3. Calocarpum mammosum (L.) Pierre = Pouteria sapota (Jacq.) H. E. Moore & Stearn.

Nombres vulgares: mamey colorado, zapote, níspero, sapote costeño. Usos: fruto de
mesa, maderable, industrial (mermeladas, jaleas, refresco, helados), aromatizantes
(semillas), medicinal.

CONVOLVULÁCEAS: tiene unas 1100 especies ampliamente distribuidas por los


países intertropicales. Es una familia de plantas herbáceas perennes, raramente leñosas,
volubles. Hojas alternas y sin estipulas. Flores vistosas, la mayoría hermafroditas,
actinomorfas y pentámeras; el ovario se reduce de 5 a 2 carpelos. El fruto es una
cápsula.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Plantas parásitas de tallos volubles, sin hojas ni clorofila. Óvulos 4; cotiledones


nulos……………………………………………………………………………...Cuscuta

Plantas terrestres de hojas verdes. Cotiledones presentes, plegados. Hierbas erectas o


volubles, raras veces frútices

Ovario formado de 2 carpelos distintos, indivisos o dividiéndose cada uno en 2


núculas…………………………………...………………………………..Dichondra

Ovario no dividido; estilo 1, más o menos alargado, raras veces dividido hasta la
base, o estilos 2

Estilo 2, o estilos divididos casi hasta la base; flores pentámeras…….Evolvulus

Estilo no dividido

107
Taxonomía para agrónomos

Fruto indehiscente, duro o algo carnoso………………….…………Maripa

Fruto capsular y dehiscente……………..…………………………Ipomoea

Especies representativas:

1. Ipomoea batatas Lamarck

Nombres vulgares: batata, camote, axi. Usos: alimento, forraje, industrial (bombones,
pasteles, helados).

2. Ipomoea sp.

Nombres vulgares: batatilla, campanilla, trompetica, aurora, bejuquillo, aguinaldo,


enredadera. Usos: ornamental, forrajera, planta apícola. Puede hospedar plagas y
dificulta la recolección de cosechas

PLANTAGINÁCEAS: con aproximadamente 250 especies herbáceas, de hojas casi


siempre basales o alternas. Flores tetrámeras con corola escariosa, dispuestas en espigas
axilares. Fruto pixidio.

Especie representativa:

Plantago sp.

Nombres vulgares: llantén, yantén. Uso: medicinal

ACANTÁCEAS: incluye aproximadamente 2000 especies. Presenta hojas opuestas,


simples y sin estipulas. Flores más o menos irregulares con 2-4 estambres.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Plantas trepadoras, volubles. Óvulos 4 en todo el ovario; eyectores nulos o


papilosos…………………………………………………………………...Thunbergia

1. Hierbas, frútices, arbustos, árboles. Óvulos 2-4 o más en todo el ovario; eyectores en
forma de ganchos……………………………………………………………………..2

2. Prefloración torcida o nó, pero nunca imbricada……………………………………...3

2. Prefloración imbricada ascendente…………………………………………………....5

3. Polen alveolado. Hierbas……………………..…………………………………Ruellia

3. Polen costulado………………………………………………………………………..4

4. Polen globoso o elipsoideo. Hierbas………………………….……………….Blechum

108
Taxonomía para agrónomos

4. Polen lenticular, esto es, un poco deprimido; óvulos 2 o 4 en cada celda..Trichanthera

5. Estambres 4……………………………..………………………………….Aphelandra

5. Estambres 2………………………………………...………………………Beloperone

Especies representativas:

1. Thunbergia sp.

Nombres vulgares: colombiana, amor de madre, anteojo de poeta, bejuco de perdiz,


liberal. Usos. ornamental, medicinal.

2. Ruellia tuberosa L.

Nombres vulgares: totes, espanta muchachos, platanito, yuquilla, violetilla. Uso:


ornamental

3. Blechum pyramidatum (Lam.) Urban.

Nombres vulgares: hierba de papagayo, alambrito, camarón, corredora, mazorquilla,


pirámides. Uso: medicinal.

4. Trichanthera gigantea (H. & B) Nées van Essembeck

Nombres vulgares: nacedero, madre de agua, quiebrabarrigo, cajeto. Usos: forrajera,


protección de cuencas, medicinal, cerca viva

5. Aphelandra sp.

Nombre vulgar: afelandra. Uso: ornamental

6. Beloperone sp.

Nombre vulgar: camarón. Uso: ornamental.

BIGNONIÁCEAS: abarca más o menos 500 especies, muchas de ellas ornamentales


por su espléndida floración. La mayoría arbóreas, algunos arbustos y muy pocas
bejucos. Hojas compuestas y opuestas, a veces unifoliadas. Corola irregular, 4
estambres, a veces un estaminodio o resto de éste; ovario bicarpelar. Fruto capsular con
muchas semillas.

Clave de la familia abarcando géneros con especies ornamentales o de importancia


agronómica:

Árboles o arbustos. Ovario y cápsula comprimidos perpendicularmente al tabique


divisor

109
Taxonomía para agrónomos

Hojas 2 veces imparipinnadas. Estambres fértiles 4, el estaminodio muy largo;


anteras con una sola teca polinífera……………...………………………..Jacaranda

Hojas sencillas o pinnadas o digitadas. Anteras con ambas tecas fértiles

Hojas sencillas…………………………………………………………Tabebuia

Hojas compuestas

Hojuelas lanceoladas, aserradas en la margen. Flores amarillas…...Tecoma

Hojuelas ovaladas, enterizas. Flores de color rojo subido o


anaranjado……………………..…………………………………Spathodea

Lianas trepadoras o rastreras, con o sin zarcillos. Ovario y cápsula comprimidos


paralelamente al tabique divisor.

Corola valvada en prefloración…………...………………………………Pyrostegia

Corola imbricada en prefloración

Corola regular con el tubo muy alargado; flores blancas…………....Tanaecium

Corola de tubo más bien corto, infundibuliforme o más o menos acampanada,


pero nunca marcadamente 2-labiada………….……………………..Arrabidaea

Especies de importancia agronómica:

1. Jacaranda caucana Pittier

Nombres vulgares: gualanday, guayacán caro, flor morada, acacia. Usos: ornamental,
medicinal.

2. Tabebuia sp.

Nombres vulgares: guayacán, roble, ocobo, orumo, chicalá. Usos: ornamental,


maderable

3. Tecoma sp.

Nombres vulgares: chirlobirlo, roble amarillo, fresco americano, flor amarillo,


fresno, copete. Usos: ornamental, cerca viva, medicinal

4. Spathodea campanulata Beauvais

Nombres vulgares: tulipán africano, pipí, miados de vieja, roble africano, cedro
negro. Usos: ornamental, sombrío

110
Taxonomía para agrónomos

5. Pyrostegia venusta Baill.

Nombres vulgares: tango, lluvia de oro, cayena, lluvia de oro. Uso: ornamental

6. Arrhabidea sp.

Nombres vulgares: chica, bija, culatero. Usos: ornamental, industrial (colorantes),


medicinal

7. Crescentia cujete L.

Nombres vulgares: totumo, morro, calabacero, higuero, hoja de cruz, cujete,


calabaza. Usos: ornamental, artesanal, sombrío, orquidario, soporte del gallinero,
vajilla, fabricación de instrumentos musicales, cucharas, recipientes para lavar,
bandejas, medicinal

ESCROFULARIÁCEAS: cerca de 4000 especies difundidas por todo el mundo. Son


principalmente herbáceas, algunas son pequeños árboles y pocas son bejucos. Corola
más o menos irregular y a ésta se insertan los estambres que pueden ser cinco, cuatro o
dos por atrofia de algunos; ovario bicarpelar con los carpelos dispuesto en el plano
mediano de la flor en contraposición a las Solanáceas que tienen los carpelos oblicuos.
El fruto es casi siempre capsular.

Especie representativa:

1. Escobedia scabrifolia R & P. = E. grandiflora (L. f.) Kuntze

Nombres vulgares: azafrán, raíz de color. Usos: condimento, colorante para quesos,
mantequilla, margarina.

2. Scoparia dulcis L.

Nombres vulgares: escobo dulce, té, hierba de Paraguay, pichanga dulce, azafrán de
la tierra, color. Usos: medicinal, colorante (la raíz), fabricación de escobas rústicas

SOLANÁCEAS: abarca aproximadamente unas 2000 especies, la mayoría herbáceas o


arbustos y en poca cantidad árboles pequeños. Las hojas son alternas, simples o
compuestas. Las flores son actinomorfas, hermafroditas, 5 estambres y uno de ellos
estaminodial cuando las flores son zigomorfas, que lo son por excepción; el ovario es
bicarpelar, concrescente. Abundan los haces bicolaterales. El fruto puede ser baya o
cápsula.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Corola regular

Cáliz fructífero muy acrescente…………………………………………….Physalis


111
Taxonomía para agrónomos

Cáliz fructífero nada o poco acrescente

Corola de tubo más o menos corto

Anteras dehiscentes mediante poros apicales

Anteras no prolongadas en apéndices, el poro a veces elíptico o


angosto-elíptico, pero en todo caso nunca hasta la base….…..Solanum

Anteras prolongadas en apéndices, el poro prolongándose hasta o casi


hasta la base………………………………..……...…….Lycopersicum

Anteras dehiscente longitudinalmente

Conectivo engrosado…………………..………………..Cyphomandra

Conectivo no engrosado……………..………………………Capsicum

Corola de tubo alargado

Flores solitarias………………………………..…………………….Datura

Flores agrupadas

Fruto capsular. Semillas numerosas, de testa diversamente


esculpida……………………………………………………..Nicotiana

Fruto baciforme. Semillas pocas o por aborto solitarias, de testa


lisa……………………………………………………………..Cestrum

Corola irregular hasta más o menos irregular

Plantas leñosas. Lóbulos de la corola más o menos iguales

Estambres 5……………………………….……………………………Solandra

Estambres 4……………………………...……………………………Brunfelsia

Plantas herbáceas. Lóbulos de la corola desiguales…………………...…..Browallia

Especies representativas:

1. Physalis peruviana L.

Nombres vulgares: uchuva, uvilla, topo-topo, cereza del Perú, yuyo de ojos. Usos:
fruta de mesa, ornamental, medicinal, industrial (almíbar, mermelada).

2. Solanum melongena L.

112
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: berenjena, pepino morado, manzana de amor. Usos: alimento,


medicinal

3. Solanum quitoense Lam.

Nombres vulgares: lulo de castila, lulo, toronja, naranjilla. Usos: refrescos, sorbetes.

4. Solanum tuberosum L.

Nombres vulgares: papa, patata, batata inglesa, ojona, plancha morada, guata. Usos:
alimento, industrial (pasabocas, enlatados, licores, almidón), medicinal

5. Solanum mammosum L.

Nombres vulgares: teticas, rejalgar. Usos: insecticida, medicinal (con precaución


pues es tóxico).

6. Solanum americanum Miller

Nombres vulgares: hierba mora, hierba cotones, moradilla negra, solano negro,
tomates del diablo. Usos: medicinal, frutos comestibles pero cuando están maduros,
industrial (dulces, mermeladas). Puede hospedar nematodos y bacterias patógenas
que producen la marchitez bacterial en papa, tomate, tabaco, plátano y banano.

7. Solanum phureja Juz. & Buk.

Nombres vulgares: papa criolla, papa amarilla. Uso: alimento.

8. Lycopersicum esculentum Miller = Solanum lycopersicum L.

Nombres vulgares: tomate, jitomate. Usos: alimento, condimento, medicinal,


industrial (salsa)

9. Cyphomandra betacea (Cav.) Sendt.

Nombres vulgares: tomate de árbol, tamarillo. Usos: fruto de mesa, elaborar


refrescos y dulces, medicinal

10. Capsicum sp.

Nombres vulgares: ají, pimentón, pimiento. Usos: condimento, medicinal,


ornamental.

11. Datura stramonium L.

Nombres vulgares: chamico, burundanga, pedo de fraile, ñongue, hierba hedionda,


datura, belladona del pobre. Uso: medicinal (con precaución porque es tóxica)

113
Taxonomía para agrónomos

12. Nicotiana tabacum L.

Nombre vulgar: tabaco. Usos: industrial (tabaco, aceite), medicinal, insecticida,


ornamental.

13. Cestrum sp.

Nombres vulgares: tinto, uvilla, tintillo. Usos: ornamental; puede reemplazar al


tornasol.

14. Brunfelsia sp.

Nombre vulgar: jazmín del Paraguay. Uso: ornamental.

15. Browallia sp.

Nombres vulgares: teresita, no me olvides, chavela de monte, pensamiento de pobre,


simpática. Uso: ornamental.

GESNERIÁCEAS: incluye unas 1100 especies preciosas. Son plantas casi siempre
herbáceas con hojas no divididas. Flores irregulares con 4 estambres didínamos o con
solo 2 y 1-3 estaminodios.

Especies representativas:

1. Gloxinia sp.

Nombres vulgares: gloxíneas, tapete de salón. Uso: ornamental.

2. Saintpaulia sp.

Nombre vulgar: violeta africana. Uso: ornamental

LABIADAS: también Lamiáceas, comprende unas 3000 especies de amplia distribución


en el orbe, muchas de ellas con propiedades medicinales. Se reconocen fácilmente por
sus tallos cuadrangulares, hojas opuestas con aroma debido a glándulas con aceites
esenciales. Muchas veces la corola es bilabiada con el labio superior de dos pétalos y el
inferior de tres. Se presentan cuatro estambres didínamos, muy raramente solo dos,
ovario bicarpelar con cuatro cavidades y un óvulo por cavidad; a veces presentan
estaminodio y las inflorescencias agrupadas en cimas o glomérulos.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Estambres perfectos 3 o más, tantos como lóbulos en la corola; flores usualmente


actinomorfas.

Estambres 2

114
Taxonomía para agrónomos

Arbustos. Hojas lineales reflejas en la margen. Labio inferior de la corola 3-


lobulado, el lóbulo mediano en forma de cuchara; flores azulejas, ralas, en
espigas terminales……….…………………………………………..Rosmarinus

Hierbas o frútices, muy rara vez arbusto. Hojas más o menos ovaladas,
enterizas o dentadas. Flores verticiladas; labio superior de la corola cóncava y
en forma de canoa o media luna………….……………………………….Salvia

Estambres 4

Estambres ascendentes o disparados lateralmente y libremente tendidos

Cáliz 10-15 nerviado; estambres ascendentes, ocultos debajo del lado


superior. Hierbas a menudo aromáticas………………...………….Satureia

Cáliz 10-13 nerviado; estambres disparatados lateralmente……...Mejorana

Estambres descansando sobre el labio inferior o envueltos en él, el tubo de la


corola más corto que el cáliz

Lóbulo anterior de la corola apenas más largo pero mucho más angosto
que los demás, el labio superior 4-fido……….……………………Ocimum

Lóbulo anterior de la corola corto, reflejo, contraído en la base, el limbo en


forma de cuchara o espátula………………...………………………..Hyptis

Estambres perfectos menos que los lóbulos, esto es, 2 solamente; flores usualmente
actinomorfas

Estambres caídos, descansando sobre el labio inferior de la corola; cáliz acrescente;


corola con labio inferior encorvado hacia arriba, el superior erecto; inflorescencia
espigada con 6 o más flores en cada verticilo. Hierbas……………...………..Coleus

Estambres ascendentes o disparados a un lado y a otro

Corola débilmente 2-labiada o casi actinomorfa, los labios apenas distintos;


anteras ovoideas; cáliz 10-13 nerviado. Hierbas aromáticas.

Corola casi actinomorfa; estambres derechos, divergentes desde la base y


casi iguales……………………….…………………………………Mentha

Corola bilabiada; estambres ascendentes debajo del labio


superior…………………………………………………………….Satureia

Corola marcadamente 2-labiada con los labios muy desiguales, labio superior
usualmente cóncavo

115
Taxonomía para agrónomos

Ramas del estilo muy desiguales; labio superior de la corola muy largo,
arqueado hacia abajo. Frútice erecto, de flores escarlata……...…..Leonotis

Ramas del estilo iguales o casi iguales………..…………………..Leonurus

Especies representativas:

1. Salvia sp.

Nombres vulgares: mastranto, banderilla, cansaperro, escoba negra, mozote de


gallina. Uso: medicinal.

2. Ocimum sp.

Nombre vulgar: albahaca. Usos: aromática, condimento, repelente de insectos,


medicinal.

3. Hyptis sp.

Nombres vulgares: Cartagena, bolita, mejorana, botón negro, cabeza de pollo, cordón
de fraile. Usos: medicinal, planta apícola.

4. Coleus sp.

Nombres vulgares: gitanas, nazarenos, manchados. Usos: ornamental, medicinal

5. Mentha sp.

Nombres vulgares: menta, yerbabuena, toronjil. Uso: medicinal.

6. Leonotis nepetaefolia (L.) R. & Br.

Nombres vulgares: cordón de fraile, botón de cadete, molinillo, quina de pasto. Usos:
ornamental, medicinal

7. Leonurus sp.

Nombre vulgar: panchita, Uso: medicinal

8. Origanum vulgare L.

Nombre vulgar: orégano. Usos: condimento, medicinal, industrial (perfumería).

9. Thymus vulgaris L.

Nombre vulgar: tomillo. Usos: tisanas, medicinal, conservar carnes

10. Melissa officinalis L.

116
Taxonomía para agrónomos

Nombre vulgar: toronjil. Usos: aromática, medicinal

VERBENÁCEAS: incluye unas 760 especies, principalmente tropicales. Hojas


generalmente opuestas. Flor zigomorfa, 4 estambres didínamos; ovario no lobulado

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Óvulos en cada celda del ovario 1. Hojas opuestas o verticiladas, raras veces alternas,
pero entonces óvulos ascendentes.

Inflorescencias racimosas, espiciformes o axilares, pero indefinidas; óvulos basales,


erectos

Fruto de 4 celdas 1-espermas o de 4 semillas………………..…………Verbena

Fruto de 2 drupeolos

Drupeolas con 2 celdas 1-espermas; flores azules. Hierbas…………..Priva

Drupeolas 1-loculares, 1-espermas; Estambres perfectos 2, los posteriores


reducidos a estaminodios. Hierbas o frútices. Flores azules o
rojas………………………………………………………....Stachytarpheta

Inflorescencias cimosas, las cimas casi siempre unidas en panículas o en corimbos;


óvulos laterales y hemianátropos; ovario 4-locular; corola
zigomorfa……………………………………………………………...Clerodendron

Óvulos en cada celda del ovario 2-4

Frútices o arbustos. Cáliz pequeño, trunco, liso. Fruto 2-locular con 2 semillas, o
resolviéndose en 2 drupeolas. Flores rojas, amarillas, blancas, rosadas, moradas,
nunca azules…………………………………………………………………Lantana

Hierbas. Cáliz alargado, tubuloso o acampanado, 5-costulado y 5 dentado. Fruto


dividido en 2 drupeolas. Flores moradas tornando a azul……………..……Bouchea

Especies representativas:

1. Verbena sp.

Nombre vulgar: verbena. Usos: planta apícola, medicinal. Puede ser hospedante de
plagas.

2. Priva lappulacea (L.) Pers.

Nombres vulgares: cadillo de bolsa, sacalotodo, chirrite. Uso: medicinal. Puede


hospedar plagas

117
Taxonomía para agrónomos

3. Stachytarpheta cayennensis (L. C. Rich) Vahl.

Nombres vulgares: verbena negra, golondrina, rabo de armadillo, verbena cimarrona.


Usos: medicinal, artesanal (escobas rústicas), planta apícola, tiene propiedades
insecticidas.

4. Clerodendrum sp.

Nombres vulgares: corazón herido, gotas de sangre. Uso: ornamental

5. Lantana sp.

Nombres vulgares: venturosa, cárnica, tres colores, conchita, corroncho, filigrana,


mora de caballo. Usos: planta apícola, ornamental, medicinal, tóxica para el ganado
(fotosensibilidad).

6. Bouchea sp.

Nombre vulgar: verbena, rabo de zorro. Usos: medicinal, artesanal (tinturas)

BORAGINÁCEAS: plantas con hojas alternas, tallos cilíndricos e inflorescencia con


frecuencia en cima escorpioide. Las flores regulares y los cinco estambres insertos en la
corola que con frecuencia presenta en la garganta escamas o pequeños apéndices. El
fruto es drupáceo o formado por cuatro nuececillas. Incluye unas 1500 especies.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Estilo 4 ramas; ovario no lobulado, 4-locular. Fruto una drupa con sólo una de las 4
celdas fértil…………………………..…………………………………………….Cordia

Estilo sencillo, bífido, o 2 estilos distintos. Drupa con 2 celdas dispermas o 4 celdas
monospermas…………………………………….…………………………Heliotropium

Especies representativas:

1. Cordia sp.

Nombres vulgares: nogal cafetero, biyuyo, pardillo, canalete. Usos: reforestación,


maderable, ornamental, pegante (frutos).

2. Heliotropium sp.

Nombres vulgares: rabo de alacrán, rabo de gallo, gallito, heliotropo, lengua de sapo,
bigotitos. Uso: medicinal

LOGANIÁCEAS: tiene más o menos 550 especies, la mayoría lechosas, intertropicales


y venenosas. Las hojas son opuestas o verticiladas, enteras o dentadas. Flores dispuestas

118
Taxonomía para agrónomos

en inflorescencias cimosas corimbiforme, entomófilas u ornitófilas, con la corola


infundibuliforme o urceolada y con los miembros de los verticilos florales en número
variable. Tienen el fruto en cápsula, baya o drupa.

Especie representativa:

Spiegelia anthelmia L.

Nombres vulgares: lombricera, guambia. Usos: medicinal (con precaución dado que
es muy tóxica), repele insectos

LOBELIÁCEAS: comprende unas 200 especies principalmente de los países templados.


Hierbas o sufrútices, rara vez arborescente, con látex. Hojas alternas, rara vez opuestas,
simples y sin estipulas. Inflorescencia cimosa; flores hermafroditas; anteras soldadas
entre sí. Fruto una cápsula dehiscente.

Especie representativa:

Laurentia longiflora (L.) Endl.

Nombres vulgares: ciega-ojo, jazmín de Italia, lágrimas de san Diego, revienta


caballos. El látex puede causar ceguera. Es tóxico para el ganado

PEDALIÁCEAS: comprende unas 60 especies, en su mayoría intertropicales. Plantas


herbáceas anuales o vivaces, de hojas opuestas o esparcidas en la proximidad de la
inflorescencia. Flores axilares solitarias o en racimos. Estas flores zigomorfas, con
androceo tetrámero y didínamo; gineceo generalmente bicarpelar, de ovario bilocular o
cuadrilocular, con uno o muchos rudimentos seminales en cada lóculo, de placentación
axial. Fruto cápsula o nuez.

Especie representativa:

Sesamun indicum L.

Nombre vulgar: ajonjolí. Usos: industrial (aceite comestible, fabricación de


margarinas, tortas para alimentación animal, perfumería), alimento. El aceite puede
ser usado como coadyuvante en los insecticidas

MONOCOTILEDÓNEAS

Las principales características son:

a. Predominan las herbáceas

b. Raíces fasciculadas, aunque en algunas especies pueden profundizar bastante, siendo


éstas generalmente resistentes a la sequía

119
Taxonomía para agrónomos

c. La nerviación predominante en las hojas es paralela

d. Las hojas son simples

e. Los verticilos de las hojas son generalmente trímeros, aunque por abortos se puede
encontrar menos piezas

f. Semillas con un solo cotiledón

Las monocotiledónea se pueden separar en plantas que poseen flores:

• zigomorfas

• Radiadas o actinomorfas

• reducidas

Clave de las familias:

1. Plantas acuáticas o de lugares pantanosos……………………………………………2

1. Plantas terrestres, trepadoras o epífitas………………………………………….……8

2. Plantas arrosetadas (Pistia)………………………………...…………………..Aráceas

(página 123)

2. Plantas no arrosetadas………………………………………………………………....3

3. Inflorescencia (al menos las femeninas) agrupadas en espádices. Hojas lineares o


acintadas. Flores sin periantio……………………………...…………………Tifáceas

3. Inflorescencia no en espádices…………………………………………………….….4

4. Perianto de la flor glumáceo o escarioso. Planta de hojas acintadas o


lineares…………………………………………………………………...….Juncáceas

4. Periantio desarrollado y coloreado……………………………………………………5

5. Ovario ínfero; flores generalmente unisexuadas. Plantas flotantes o


sumergidas………………………………………………………….…Hidrocaritáceas

5. Ovario súpero. Plantas flotantes o pantanosas, de hojas pecioladas……………….…6

6. Cáliz petaloide; flores de color azul violáceo o blanco. Hojas redondeadas con
pecíolo usualmente hinchado………………………………………….Pontederiáceas

6. Cáliz sepaloide. Plantas a menudo con látex………………………………………….7

120
Taxonomía para agrónomos

7. Flores blancas. Una o pocas semillas…………………………….………Alismatáceas

7. Flores amarillas. Semillas numerosas………………………….………….Butomáceas

8. Ovario ínfero………………………………………………………………………….9

8. Ovario súpero………………………………………………………………………..17

9. Flores casi siempre regulares………………………………………………………...10

9. Flores irregulares…………………………………………………………………….13

10. Flores unisexuadas. Plantas rastreras o trepadoras……………...……..Dioscoreáceas

10. Flores hermafroditas. Plantas no trepadoras………………………………..………11

11. Estambres 3 y periantio petaloide. Plantas de hojas sésiles, dísticas y de rizoma


alargado o tuberculiforme…………………………………..………………Iridáceas

11. Estambres 6. Hojas con frecuencia en rosetón……………………………………..12

12. Cáliz y corola diferenciados. Plantas sin tallo, terrestres y epífitas….…Bromeliáceas

(página 130)

12. Cáliz y corola igualmente conformados. Plantas a veces con tallo leñoso, en
ocasiones bulbosas, nunca epífitas………………………………...….Amarilidáceas

(página 131)

13. Flor con 5 estambres fértiles………………………………………………..Musáceas

(página 130)

13. Flor un con estambre fértil (o a veces 2 o 3)…………………………………….…14

14. Estambre fértil fusionado con el pistilo (ginostemo). Plantas en su mayoría epífitas,
de tallo bulboso. Flores llamativas con el pétalo anterior generalmente desarrollado
en un labelo……………………………………………..………………Orquidáceas

14. Estambre fértil libre del pistilo……………………………………………………..15

15. Estaminodios 1 o 2 petalóideos; sépalos unidos; anteras con 2 celdas; estilo inserto
en un canal………………………………………………….…………Cingiberáceas

(página 132)

15. Estaminodios 5 petalóideos; anteras con una celda; el estambre fértil usualmente
semipetalóideo…………………………………………………………………….16
121
Taxonomía para agrónomos

16. Estilo petaloideo; pétalos libres o sólo unidos en la base. Hojas


inarticuladas………………………………………………………………...Canáceas

16. Estilo encorvado y desgarrado en el ápice; pétalos unidos en la parte inferior en un


tubo. Hojas frecuentemente articuladas en el ápice del pecíolo………...Marantáceas

17. Periantio doble, de 6 piezas………………………………………………………...18

17. Periantio nulo o sencillo (de 3 piezas) y escarioso o glumáceo…………………....23

18. Periantio petaloideo (al menos las piezas interiores)……………………………….19

18. Periantio sepaloideo………………………………………………………………..22

19. Plantas trepadoras, a veces espinosas. Hojas con venas reticulada……..Esmilacáceas

19. Plantas terrestres o epífitas………………………………………………..………..20

20. Inflorescencia con espata. Hojas alternas, con frecuencia rojizas o moradas en el
envés, con vaina basal cerrada. Plantas de lugares húmedos o
sombreados………………………………………………………….Commelináceas

20. Inflorescencia sin espata…………………………………………………………...21

21. Cáliz y corola igualmente coloreados. Hierbas con bulbos, tubérculos o


rizomas……………………………………………………………………...Liliáceas

(página 134)

21. Cáliz y corola diferenciados. Hojas en rosetón. Plantas generalmente


epífitas……………………………………………………………….…Bromeliáceas

22. Flores unisexuadas, en espádices sencillos o ramificados. Plantas con tallo en


estípite, a veces acaules………………………………………..…………..Arecáceas

(página 136)

22. Flores hermafroditas. Hojas cilíndricas o lineares, con venas paralelas……Juncáceas

23. Flores dispuestas en espádices (al menos las femeninas)…………….…………….24

23. Flores no dispuestas en espádices…………………………………………………..25

24. Hojas plegadas en la yema, palmatifidas o bífidas; espata numerosas. Flores


unisexuadas alternando. Plantas a veces con aspecto de palmas……….Ciclantáceas

24. Hojas no plegadas en la yema; espata con frecuencia vivamente coloreada; hojas
anchas, pecioladas. Plantas terrestres o epífitas (a veces trepadoras)………..Aráceas
122
Taxonomía para agrónomos

25. Hojas trísticas, con la vaina entera (cerrada). Tallos usualmente trígonos. Fruto en
aquenio…………………………………………………………………....Ciperáceas

(página 138)

25. Hojas dísticas, con la vaina generalmente hendida. Tallos con nudos. Fruto en
cariópside…………………………………………………..……………..Gramíneas

(página 140)

ARÁCEAS: comprende alrededor de 1800 especies, en su mayoría intertropicales.


Hierbas rizomatosas, arbustos o bejucos generalmente con grandes hojas, muchas
pinnadas. Flores unisexuales o hermafroditas colocadas en un eje cilíndrico y carnoso,
rodeadas por una espata coloreada y con verticilos trímeros o dímeros. Fruto por lo
común en baya.

Clave para los géneros de importancia agronómica

1. Plantas acuáticas flotantes con hojas subsésiles esponjosas, en rosetones densos;

inflorescencias menores a 2 cm………………….……………………………..Pistia

1. Plantas no acuáticas o cuando sí, firmemente enraizadas; hojas pecioladas, no en

rosetón; inflorescencias usualmente mayores a 2 cm………………………………...2

2 Hojas peltadas…………………………………………………………………………3

2. Láminas foliares no peltadas, o apenas así (u hojas ausentes en floración)………..…6

3. Tallos erectos, hasta casi 0.75 m; láminas foliares coriáceas, brillantes, verde

liso………………………………………………………………………….....Alocasia

3. Tallos cormosos, subterráneos; láminas foliares membranáceas, mates u opacas,

frecuentemente manchadas de colores………………………………………………..4

4. Láminas foliares usualmente con manchas crema a rosadas o rojizas; plantas con

savia lechosa; espádice sin apéndice terminal estéril………………………..Caladium

123
Taxonomía para agrónomos

4. Láminas foliares usualmente más o menos verde liso, pero frecuentemente con una

mancha adaxial purpúrea sobre la inserción del pecíolo; plantas con savia rojiza;

espádice con el apéndice terminal estéril…………………………………....Colocasia

6. Flores bisexuales, con o sin perianto; espádice más o menos uniforme, no

diferenciada en porciones femenina proximal y masculina distal; espata deflexa a

erecta, no diferenciada como tubo proximal y lámina apical; hojas espiraladas o

dísticas…………………………………………………………………………….…..7

6. Flores unisexuales, sin perianto; espádice claramente diferenciado en una porción

femenina proximal y una masculina distal (frecuentemente con zonas estériles

mediales y/o distales); espata erecta y usualmente envolvente, por lo general

diferenciada en un tubo proximal y lámina distal; hojas espiraladas………………15

7. Espata más o menos persistente; flores con perianto…………………………………9

7. Espata decidua justo después de la floración; flores sin perianto……………Monstera

9. Plantas epífitas u (ocasionalmente) terrestres, entonces usualmente con un tallo más o

menos evidente; hojas espiraladas, las láminas simples y lineares a sagitadas, o

palmati o pedaticompuestas, con las venas terciarias usualmente reticuladas; tépalos

4, separados………………………………………………………………....Anthurium

9. Plantas terrestres, casi sin tallo; hojas dísticas, las láminas lanceoladas a elípticas, con

las venas terciarias paralelas; tépalos 6 y separados, o fusionados en una

taza……………………………………………………………………...Spathiphyllum

15. Plantas escandentes o epífitas……………………………………………………...16

124
Taxonomía para agrónomos

15. Plantas terrestres…………………………………………………………………...17

16 Pecíolos y tallos, al cortar, sin savia lechosa (con savia que en pocos casos se vuelve

blanquecina al estar expuesta al aire); láminas foliares simples a trifolioladas o

bipinnatilobadas, nunca (en CR) pedaticompuestas, las venas terciarias más o menos

paralelas a reticuladas; estambres y frutos separados…………………...Philodendron

16. Pecíolos y tallos, al cortar, usualmente con savia lechosa copiosa; láminas foliares

simples a trifolioladas o pedaticompuestas, las venas terciarias reticuladas; estambres

connados en sinandrios; frutos connatos hasta formar un sincarpo…...…...Syngonium

17 Láminas foliares pedaticompuestas; plantas con savia lechosa…….……Xanthosoma

17. Láminas foliares simples; plantas con o sin savia lechosa………………………....19

19 Láminas foliares lanceoladas a elípticas, atenuadas a agudas, redondeadas,

truncadas, o (rara vez) corduladas en la base (pero sin lóbulos posteriores

prominentes), frecuentemente manchadas o maculadas con crema o

amarillento…………………………………………………………...….Dieffenbachia

19’ Láminas foliares ovadas a sagitadas, con lóbulos posteriores prominentes, verde

liso……………………………………………………………………………..……21

21. Hojas puberulentas a pubescentes, por lo menos sobre la porción apical del pecíolo

y abaxialmente sobre el nervio medio y venas principales de la lámina....Xanthosoma

21. Hojas glabras…………………………………………………………………….....23

23. Láminas foliares con venas laterales primarias más o menos tupidas, la venación

terciaria paralela e indistintamente anastomosada…………………………………..24


125
Taxonomía para agrónomos

23. Láminas foliares con venas laterales primarias más o menos distantes, la venación

terciaria gruesa y conspicuamente anastomosada…………………………………..25

24 Plantas con tallo aéreo breve-decumbente a suberecto; láminas foliares cordadas;

espata cerrada, los márgenes traslapados por lo menos hasta la mitad (diferenciada

en un tubo basal verdoso o rojizo y una lámina apical verdosa a blanquecina); flores

femeninas carentes de estaminodios; bosques, 0–2400 m……………..Philodendron

24. Plantas casi sin tallo; láminas foliares sagitadas; espata ampliamente abierta, blanco

puro, los márgenes traslapados sólo en la pura base (tubo apenas diferenciado);

flores femeninas con estaminodios conspicuos; potreros, 1200–3000

m………………………………………………………………………..Zantedeschia

25. Plantas con tallos elongados, erectos, espinosos; savia lechosa ausente; estambres

separados; plantas de estuarios y pantanos costeros………………….Montrichardia

25. Plantas casi sin tallos o con tallos gruesos, erectos y lisos; savia lechosa presente

(especies con tallo) o no; estambres connatos en sinandrias; plantas de diversos

hábitats……………………………………………………………………………..26

26. Plantas con savia rojiza; láminas foliares brillantes, el ápice dirigido hacia arriba;

follaje estrujado con olor distinto de cianuro; espádice con un apéndice apical

estéril………………………………………………………………………..Alocasia

26. Plantas con savia lechosa; láminas foliares mates u opacas, el ápice dirigido hacia

abajo; follaje estrujado sin olor de cianuro; espádice sin apéndice apical

estéril…………………………………………………………………....Xanthosoma

(Modificado de M. H. Grayum)

126
Taxonomía para agrónomos

Especies representativas:

1. Pistia stratiotes L.

Nombres vulgares: lechuga de agua, sirena, hierba de santa Lucía, disciplina,


verdolaga de agua. Usos: medicinal, ornamental.

2. Alocasia sp.

Nombres vulgares: bore, taro gigante. Usos: alimento, forraje para ganado, peces y
cerdos, producción de almidón, ornamental

3. Caladium sp.

Nombres vulgares: paleta de pintor, corazón de Jesús, caladio. Usos: ornamental, en


algunas especies el rizoma es alimento para el hombre y los animales.

4. Colocasia sp.

Nombres vulgares: orejas de elefante, taro, mafafa, papa china, malanga, bore,
coco-ñame. Usos: alimento, forrajero, ornamental

5. Monstera sp.

Nombres vulgares: abalazo, piña anona, balazo, piragua. Usos: ornamental,


comestible (fruto), medicinal

6. Anthurium sp.

Nombres vulgares: anturio, capotillo colorado. Uso: ornamental

7. Spathiphyllum sp.

Nombres vulgares: anturio blanco, espatifilo. Uso: ornamental.

8. Philodendron sp.

Nombre vulgar: filodendro, Usos: ornamental, medicinal

9. Xanthosoma sp.

Nombres vulgares: mafafa, rascadera, tártago, malangay, taro. Usos: alimento,


forraje.

10. Dieffenbachia sp.

Nombres vulgares: caña muda, chucha, dicha, hierba de cáncer, brazo poderoso.
Usos: ornamental, medicinal

127
Taxonomía para agrónomos

11. Zantedeschia aethiopica Spr.

Nombres vulgares: cartuchos, cala, aro de Etiopía. Uso: ornamental

12. Montrichardia sp.

Nombre vulgar: castaño, arracacho, aninga. Usos: ornamental, protección de la


fauna acuática

TIFÁCEAS: son plantas acuáticas y de humedales. Hojas lineales y muchas veces


esponjosas. Inflorescencias terminales con numerosas flores pequeñas densamente
agrupadas, las flores masculinas posicionadas arriba de las femeninas; polinización
anemófila.

Especie representativa:

Typha sp.

Nombres vulgares: enea, espadaña, junco, junco de estera. Usos: alimento (tallos
jóvenes), artesanal (esteras, adornos caseros, enjalmas), protección de la fauna
acuática, envoltura de carnes, medicinal, obtención de alcohol

HIDROCARITÁCEAS: comprende unas 80 especies de plantas herbáceas, acuáticas,


sumergidas o flotantes. Perianto es desarrollado y coloreado; ovario ínfero; flores
generalmente unisexuadas.

Especie representativa:

Helodea canadensis L.

Nombres vulgares: elodea, hierbas de agua. Usos: oxigenación de acuarios,


protección de fauna acuática

PONDEDERIÁCEAS: incluye 24 especies de los países cálidos. Son plantas acuáticas


con flores de color azul violáceo o blanco y hojas redondeadas con pecíolo usualmente
hinchado. Flores hermafroditas, zigomorfas, androceo de 6-1 estambres concrescentes
con el tubo periántico; gineceo de tres carpelos y un solo estilo; ovario súpero trilocular
o unilocular. Fruto capsular y poliespérmico o bien monospermo.

Especie representativa:

Eichhornia crassipes (Mart.) Solms

Nombres vulgares: buchón de agua, lirio acuático, taruya, berro, flor de agua,
Jacinto de agua. Usos: ornamental, forrajero, abono

128
Taxonomía para agrónomos

DIOSCORÁCEAS: aproximadamente 650 especies, en su mayoría intertropicales,


herbáceas volubles, a menudo con tubérculos subterráneos o epigeos, ricos en
almidones. Los ñames son muy usados en la costa del Caribe y ha llegado a ser parte de
su tradición culinaria. Dioscorea, en honor de Dioscórides, considerado como el padre
de la Botánica médica.

Especie representativa:

Dioscorea alata L.

Nombre vulgar: ñame, cabeza de negro. Usos: alimento, medicinal, barbasco


(algunas especies)

IRIDÁCEAS: en esta familia se incluyen aproximadamente 1000 especies, útiles en


jardinería, en la medicina y en la industria. Flor con tres estambres, ovario ínfero con
placentación axial, rizoma muy desarrollado, escapo simple o racemoso. Estigma a
veces petaloides o laminares. Fruto cápsula trilocular.

Especies representativa:

1. Crocus sativus L.

Nombre vulgar: azafrán. Usos: colorante y saborizante de alimentos, ornamental

2. Gladiolus sp.

Nombre vulgar: gladiolo. Uso: ornamental.

JUNCÁCEAS: comunes a las orillas de las lagunas. Hierbas con hojas graminiformes
de sección transversal circular. Flor con perianto de 6 piezas escuamiformes, verdosas o
parduscas de 6 a 3 estambres. Fruto capsular.

Especie representativa:

Juncus sp.

Nombre vulgar: junco. Usos: artesanal (esteras, enjalmas, cordeles, escobas,


producción de papel)

BROMELIÁCEAS: aproximadamente 1000 especies de América intertropical y


subtropical. Plantas herbáceas con hojas en rosetón, muchas veces acanaladas y epífitas.
Androceo de 6 estambres, gineceo de tres carpelos. Fruto baya o cápsula.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Planta epífita. Ovario súpero. Fruto cápsula. Semilla plumosa……………...…Tillandsia

129
Taxonomía para agrónomos

Planta terrestre. Ovario ínfero. Fruto carnoso. Semilla desnuda

Fruto sorosis………………………………………………….………………Ananas

Fruto baya carnosa, generalmente amarilla………………………...………Bromelia

Especies representativas:

1. Tillandsia sp.

Nombres vulgares: quiche, barbas de viejo, melena, musgo. Usos: ornamental,


artesanal (empaques, mullir colchones), medicinal

2. Ananas comosus (L.) Merr.

Nombres vulgares: piña, ananas. Usos: fruto de mesa, elaboración de la chicha,


medicinal, artesanal (fibra).

3. Bromelia sp.

Nombre vulgar: piñuela. Usos: fruto de mesa, cerca viva, industrial (fibra)

AMARILIDÁCEAS: (Agaváceas): aproximadamente 1000 especies, algunas con


importancia ornamental e industrial. Tienen bastante similitud con las Liliáceas pero
difieren por tener ovario ínfero. La inflorescencia es umbeliforme y es común el tallo en
escapo. El fruto es abayado o capsular.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Ápice de las hojas agudo………………….….…………………………………….Agave

Ápice de las hojas romo………………………………………..……………….Furcraea

Especies representativas:

1. Agave sp.

Nombres vulgares: penca, fique, motua, cocuy, pita. Usos: ornamental, industrial
(fibra, tequila, encurtido), medicinal, repelente de insectos, cerca viva

2. Furcraea sp.

Nombres vulgares: maguey, fique. Usos: ornamental, medicinal, artesanal


(fabricación de bolsos, cinturones, mochilas, costales, cotizas, hamacas, redes,
cuerdas, alpargatas, enjalmas)

MUSÁCEAS: comprende unas 100 especies intertropicales. Son plantas herbáceas de


porte alto con hojas muy grandes y penninervias, provistas de láminas muy
130
Taxonomía para agrónomos

desarrolladas. Flores dorsiventrales; periantio de dos verticilos no diferenciados,


androceo con cinco o seis estambres fértiles; ovario ínfero. Fruto baya y con semillas
atrofiadas en los plátanos.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Segmento impar del cáliz, posterior, celdas del ovario uniovuladas………..….Heliconia

Segmento impar del cáliz, anterior, celdas del ovario multiovuladas

Sépalos y pétalos libres. Hojas dísticas…………………………………….Ravenala

Sépalos unidos entre sí y parcialmente con los pétalos. Hojas dispuestas en


espiral……………………………..…………………………………………….Musa

Especies representativas:

1. Heliconia sp. (Heliconiáceas)

Nombres vulgares: heliconia, platanillo, plátano cimarrón, murrapo, hoja de sal.


Usos: envolver alimentos, ornamental, artesanal (fibras).

2. Ravenala madagascarensis Sonn.

Nombres vulgares: árbol del viajero, palma del viajero, ravenala. Usos: comestible
(semillas) ornamental

3. Musa textiles Nees

Nombre vulgar: abacá. Usos: industrial (fibra para elaborar cordeles, sombreros,
papel, telas).

4. Musa paradisiaca L.

Nombre vulgar: plátano. Usos: alimento para el hombre y los animales, industrial
(harina, almidón, papel), envolver alimentos, artesanal (techos de las viviendas),
medicinal, fabricación de abonos.

5. Musa sapientum (L.) Kunze.

Nombres vulgares: banano. Usos: fruto de mesa, elaboración de bebidas alcohólicas,


preparación de tortas, helados, merengados, batidos, mermeladas, medicinal

6. Musa cavendishii Llamb.

Nombres vulgares: plátano pigmeo, enano, indio. Uso: alimento

131
Taxonomía para agrónomos

ORQUIDÁCEAS: incluye unas 25000 especies con infinidad de híbridos y variedades.


Plantas herbáceas, generalmente pequeñas, por excepción hay algunas de varios metros
o con inflorescencias largas, son epífitas o humícolas. La flor tiene 3 sépalos
generalmente iguales, la corola presenta 3 pétalos, uno de ellos mayor y llamativo
llamado labelo, estambres dos o uno y el polen se agrupa en masas denominadas
polinios; el androceo concrescente con el gineceo; ovario ínfero. Fruto cápsula con
semillas diminutas y rudimentarias.

Especies representativas:

1. Vanilla planifolia André

Nombres vulgares: vainilla aromática, bejuquillo. Uso: saborizante

2. Cattleya trianae Reichb. f.

Nombre vulgar: catleya, Usos: ornamental, flor emblemática de Colombia.

ZINGIBERÁCEAS: flor de corola trímera, un estambre fértil y otros dos que forman un
labelo coloreado.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Inflorescencia desarrollándose directamente del rizoma en un tallo corto y


escamoso…….…………………………………………………………………...Zingiber

Inflorescencia en el ápice de un tallo foliáceo

Estaminodios laterales foliáceos y parecidos al labio……………………Hedychium

Estaminodios laterales lineales, dentados o nulos

Estaminodios laterales lineales; apéndice de las anteras pequeño o nulo; labio


más largo que ancho……………………………………………..………Alpinia

Estaminodios laterales dentiformes; anteras inapendiculadas………..Renealmia

Especies representativas:

Zingiber officinale Rosc.

Nombres vulgares: ginger, jengibre. Usos: bebidas refrescantes, medicinal

CANNÁCEAS: comprende aproximadamente unas 50 especies exclusivamente


americanas de gran valor ornamental y algunas para la producción de almidón. Las
hojas son grandes y anchas y pinnado-nervadas. Fruto capsular tricarpelar con semillas
numerosas y redondeadas.

132
Taxonomía para agrónomos

Especie representativa:

Canna sp.

Nombres vulgares: achira, maraca, capacho. Usos: rizoma alimenticio (bizcochos),


artesanal (rosarios, collares), envolver alimentos (hojas), ornamental.

MARANTÁCEAS: hierbas con rizomas cortos, tuberosos con almidón. Hojas con
pulvínulo y venación pinnada, sin estipulas. Flores bisexuales, trímeras, pétalos
connatos; un estambre, en parte fértil y en parte estaminodial, el filamento connato con
los estaminodios y adnato a la corola; antera unilocular (mitad antera y la otra es
expandida y estéril); ovario ínfero. Fruto cápsula o baya.

Especies representativas:

1. Marantha arundinacea L.

Nombres vulgares: sagú, arrurruz. Usos: rizoma alimenticio

2. Thalia geniculata L.

Nombres vulgares: bocachica, platanillo. Usos: ornamental.

COMMELINÁCEAS: incluye aproximadamente 300 especies y se hallan difundidas en


el trópico y subtrópico. Tallos nudosos. Hojas alternas envainadoras, las hojas suelen
ser verdes en la haz y rojizas o violáceas en el envés. Corola blanca, azul o violácea;
flores trímeras y hermafroditas; 3-2 carpelos, con un solo estilo; ovario súpero con 3-2
lóculos y pocos rudimentos seminales en cada cavidad. Fruto capsular.

Especies representativas.

1. Commelina sp.

Nombres vulgares: suelda con suelda, siempre viva, canutillo, hierba de pollo,
quesadillas. Usos: medicinal, ornamental.

2. Zebrina pendula Schnizlein = Tradescantia zebrina Hort. ex Bosse

Nombres vulgares: panameña, víbora, cebra. Usos: ornamental, medicinal.

LILIÁCEAS: familia que incluye unas 2600 especies con gran abundancia de
ornamentales y algunas de uso alimenticio. Son casi siempre herbáceas, frecuentemente
con bulbos subterráneos. Perianto generalmente coralino compuesto por 6 piezas:
estambres generalmente 6, pocas veces 12 y hasta 13; ovario súpero generalmente con 3
celdas. Fruto baya o cápsula.

133
Taxonomía para agrónomos

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Plantas con tallos aéreos evidentes, leñosos o subleñosos, raras veces con rizomas

Tépalos petaloides libres o ligeramente unidos en la base formando un perianto


acampanado; óvulos numerosos. Tronco grueso, raras veces dividido……..…Yucca

Tépalos distintamente unidos en la base y formando un perianto de tubo angosto y


segmento radiados

Celdas del ovario multiovuladas. Tallos leñosos, árboles o arbustos…Cordyline

Celdas del ovario uniovuladas

Planta con tallo aéreo grueso, leñoso, poco ramificado. Segmentos del
periantio tendidos……………….………………………………..Dracaena

Planta con rizoma. Segmentos del perianto reflejos………..…..Sansevieria

Plantas siempre con bulbo o rizoma, el tallo aéreo nulo o muy reducido, o herbáceo y a
veces trepador

Plantas con bulbos. Inflorescencia terminal

Inflorescencia pseudo-umbelada, subtendida por dos espatas anchas; flores


pequeñas. Vainas foliales membranáceas, lisas; hojas todas basales…….Allium

Inflorescencia racimosa, sin espata. Vainas foliales escamosas…….……Lilium

Plantas con rizomas

Fruto una baya……………………………………………………….Asparagus

Fruto una cápsula…………………………….……………………………..Aloe

Especies representativas:

1. Yucca arborescens Trel.

Nombres vulgares: palma de bayoneta, yuca. Uso: ornamental

2. Cordyline sp.

Nombre vulgar: palmita roja, cordiline. Uso: ornamental

3. Dracaena sp.

Nombre vulgar: dracena. Uso: ornamental.

134
Taxonomía para agrónomos

4. Sansevieria sp.

Nombres vulgares: lengua de suegra, mapaná, espada de Judas, curarina. Usos:


ornamental, industrial (fibra).

5. Allium cepa L.

Nombres vulgares: cebolla cabezona. Usos: condimento, medicinal.

6. Allium fistulosum L.

Nombre vulgar: cebolla junca. Usos: condimento.

7. Allium porrum L.

Nombre vulgar: puerro. Usos: alimento, impide la acetificación de los vinos.

8. Allium sativum L.

Nombre vulgar: ajo. Usos: condimento, medicinal.

9. Lilium sp.

Nombres vulgares: azucena, lirio. Usos: ornamental, medicinal.

10. Asparagus officinalis L.

Nombre vulgar: espárrago. Usos: alimenticio, afrodisiaco (frutos y semillas)

11. Asparagus sp.

Nombres vulgares: espárrago ornamental, bruma de mar, espuma. Uso: ornamental

12. Aloe sp.

Nombre vulgar: sábila, Usos: ornamental, medicinal, industrial (jabones, perfumería)

PALMÁCEAS: también llamada Arecáceas, comprende alrededor de 1200 especies.


Son plantas arborescentes, con estípite sencillo, inflorescencia rodeada por una gran
espata. Flores generalmente unisexuadas con verticilos trímeros, androceo de 3 a
muchos estambres, gineceo de 3-1 carpelos libres o concrescentes, con ovario uni o
trilocular. Fruto en drupa o baya.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

Hojas flabeliformes

135
Taxonomía para agrónomos

Fruto de pericarpio escamoso, resultado de un ovario de 3 carpelos adnatos. Flores


dioicas y dimorfas, en glomérulos o espigas dísticas, con varias brácteas;
inflorescencia sencilla o poco ramificada…………….…………………….Mauritia

Fruto de pericarpio liso

Pecíolos inermes. Estambres unidos en la base con el perianto, reliquias del


estilo en la base de la baya………….……………………………………..Sabal

Pecíolos armados. Estambres unidos en la base en forma de urna; reliquias del


estilo en el ápice de la baya……………………….…………………Copernicia

Hojas pinnadas

Fruto baciforme

Carpelos 3, libres, flores dioicas, dimorfas; inflorescencia irregularmente


ramificada, envuelta en un principio en la bráctea superior. Hojas
imparipinnadas, los segmentos acanalados…………….……………….Phoenix

Carpelos 3, adnatos, flores diclinas y casi siempre dimorfas

Ovario 1 locular con 1 óvulo envuelto en los 3 carpelos. Hojas inermes

Flores masculinas con los pistilodios ovoideos o esféricos y el estigma


sésil; estaminodios en las flores femeninas unidos en una copa de 6
dientes………………………….……………………………Roystonea

Flores masculinas con los pistilodios cónicos o columnares, 3 partidos


en el ápice; estambres y estaminodios libres………….………Jessenia

Ovario 3-locular con 3 óvulos distintos (ocasionalmente reducidos a 2 o 1)

Segmentos corolinos de las flores femeninas


valvados……………………………………………..Chrysalidocarpus

Segmentos corolinos de las flores femeninas imbricados…..Ceroxylon

Fruto nuciforme con endocarpio óseo, con 1 o varias semillas y un número


correspondiente de poros germinativos

Flores en cavidades hondas de la raquis; poros germinativos


subapicales………………………………………………………………...Elaeis

Flores en la superficie lisa de la raquis

Poros germinativos basales y ocultos por fibras. Palmeras inermes

136
Taxonomía para agrónomos

Flores femeninas solitarias en la base de las ramas inferiores de la


inflorescencia……………………………………………………Cocos

Flores femeninas numerosas en toda la inflorescencia………..Syagrus

Poros germinativos cerca del medio o en la parte superior de la nuez.


Tronco, hojas o espata con aguijones

Pericarpio fibroso, verde exteriormente; drupas más bien


pequeñas………………………………………..………………Bactris

Pericarpio farinoso, rojo anaranjado exteriormente; drupas


grandes………………………………………………………..Gulielma

Especies representativas:

1. Phoenix dactylifera L.

Nombre vulgar: datilera, Usos: obtención de azúcar, vino, comestible (cogollos)


artesanal (cesta, sombreros, techos, cordeles), bionergético.

2. Roystonea regia HBK.

Nombres vulgares: palma real, palma cubana, palma botella. Uso: ornamental

3. Jessenia sp.

Nombres vulgares: milpesos, seje, bataba, unamo. Usos: obtención de aceite


comestible, medicinal

4. Chrysalidocarpus lutescens Wend.

Nombres vulgares: areca, eureca, palma mariposa. Uso: ornamental.

5. Ceroxylon quindiuense (Karst) Wend.

Nombres vulgares: palma de cera, palma del Quindío. Usos: árbol nacional de
Colombia mediante la ley 61 de 1985, ornamental, artesanal (cirios, antorchas),
alimento para cerdos

6. Elaeis guineensis Jacq.

Nombres vulgares: palma africana, palma de aceite. Usos: industrial (aceite


comestible, margarina), ornamental

7. Cocos nucifera L.

137
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: coco, cocotero, palma de coco. Usos: fruta comestible, industrial
(aceite, jabones, vino, vinagre), artesanal (cepillos, esteras, cordeles), construcción
de viviendas (tallos, hojas), medicinal

8. Syagrus sancona (HBK) Karst.

Nombres vulgares: zancona, palma real, chonta. Usos: ornamental, artesanal


(arreglos navideños)

9. Bactris gasipaes HBK

Nombres comunes: chontaduro, cachipay, pejibaye, tenga. Usos: fruto de mesa,


medicinal, artesanal (arcos y flechas)

10. Scheelea butyracea (Mutis) Karst.

Nombres vulgares: palma de vino, palma de cuesco, palma de puerco, palma real,
corozo de vaca. Usos: ornamental, alimento (cogollo), industrial (manteca, vino),
artesanal (techo de vivienda), alimento para el ganado

CICLANTÁCEAS: pequeña familia con unas 45 especies americanas. Las plantas


tienen aspecto de pequeñas palmas y en algunos casos pueden ser bejucos que trepan
mediante raíces adventicias. El fruto es baciforme reunido en un conocarpo carnoso.

Especie representativa:

Carludovica palmata R & P.

Nombres vulgares: iraca, jipijapa, palmiche, cestillo, murrapo, palmilla, bombonaje.


Usos: comestible (tallos tiernos), artesanal (sombreros, escobas, cestas, abanicos)

CIPERÁCEAS: comprende unas 3000 especies difundidas por todo el mundo. Plantas
herbáceas de tallos generalmente triangulares y sin nudos. Hojas graminiformes y de
vaina cerrada. Cada flor está colocada en la axila de una bráctea única.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Flores fértiles, hermafroditas o raras veces unisexuales……………………………....2

1. Flores siempre unisexuales…………………………………………………………....8

2. Escamas de las espiguillas dísticas; perianto nulo…………………………………….3

2. Escamas de las espiguillas dispuestas en espiral; espiguillas de varias flores o solo


una…………………………………………………………………………………….5

3. Espiguillas con una sola flor; inflorescencia capitulada; estilo bífido...……....Kyllinga

138
Taxonomía para agrónomos

3. Espiguillas de varias flores, rara vez de una sola flor, pero entonces las escamas
inferiores no envuelven las superiores y el estilo es 3-fido…………………………..4

4. Flores hermafroditas, 2 o más en cada espiguilla; estípites de las umbelas


desarrolladas. Fruto triquetro………………………...………………………..Cyperus

4. Flores 1-sexuales; espiguillas con una flor femenina axilar y pocas flores masculinas;
perianto nulo; espiguillas diversamente dispuestas……………………...…..Mariscus

5. Estilo no engrosado en la base, o apenas más grueso; perianto nulo o


presente………………………………………………………………………...Scirpus

5. Estilo manifiestamente engrosado en la base………………………………………....6

6. Parte inferior del estilo engrosado, persistente y adherida del aquenio….…Eleocharis

6. Parte inferior del estilo no persistente; perianto nulo……………………………...….7

7. Estilo deciduo………………………………….…………………………..Fimbristylis

7. Estilo en parte persistente y coronando el fruto…………………………..Dichromena

8. Espiguillas 1-sexuales, las femeninas con una sola flor, las masculinas con varias o
muchas flores. Plantas trepadoras de hojas cortantes………………………..…Scleria

8. Espiguillas bisexuales……………………..…………………………….Rhynchospora

Especies representativas:

1. Kyllinga sp.

Nombres vulgares: cortadera, fosforito, espartillo verde.

2. Cyperus papyrus L.

Nombre vulgar: papiro. Uso: ornamental

3. Cyperus rotundus L.

Nombres vulgares: coquito, bolita, castañuelas, cebolleta, coco, corocillo, juncea,


negrillo. Usos: medicinal, planta apícola. Puede hospedar nematodos y es alelopática

4. Cyperus spp.

Nombres vulgares: cortadera, coquito, corocito, chufa, zacate de corona. Usos: planta
apícola, medicinal. Puede hospedar plagas y nematodos

5. Scirpus validus Vahl

139
Taxonomía para agrónomos

Nombre vulgar: junco. Usos: artesanal (esteras, enjalmas)

6. Eleocharis sp.

Nombres vulgares: matraca, mara, cebolleta de pantano. Usos: artesanal (enjalmas,


albardas, esterilla), medicinal.

7. Fimbristylis sp.

Nombres vulgares: arrocillo, cortadera, coquito, namu, coyolillo. Se presenta en


suelos con alta retención de humedad.

8. Dichromena sp.

Nombres vulgares: totes, estrellita, junquillo, botoncillo, cortadera, cuita de pájaro,


flor de grama. Usos: planta melífera, medicinal

9. Scleria sp.

Nombres vulgares: cortadera, tres filos. Puede causar cortes en la piel de las personas
y animales que entran en contacto con las hojas y los tallos

POÁCEAS: también llamada Gramíneas, es considerada, junto con las leguminosas y


las palmas, como las más importantes para el hombre. Incluye más de 5000 especies.
Son plantas casi siempre herbáceas de tallo cilíndrico, articulado, fistuloso conocido
como caña o culmo, solo excepcionalmente es macizo como en la caña y el maíz. Las
hojas constan de vaina o porción tubular que abraza al tallo y suele ser hendida por
delante, la lámina paralelinervia y la lígula o sea la membranita que se sitúa en la línea
de unión entre la lámina y la vaina. Las flores son bastantes reducidas y nada vistosas y
se agrupan en densas inflorescencias compuestas. La unidad básica de la inflorescencia
es la espícula que consiste en una pequeña espiga formada por un eje o raquis corto, a
veces sumamente breve, en cuya base trae dos brácteas estériles llamadas glumas y
luego las flores, por lo común en escaso número dispuestas en forma dística. En cada
flor (flósculo) el perianto es reemplazado por dos brácteas denominadas lema y palea
siendo inferior la primera; la palea presenta claramente dos nervios; además de las
brácteas anteriores la flor presenta dos pequeñas escamitas, las lodículas, involucradas
en el proceso de apertura floral; la flor tiene 3 estambres; ovario unilocular y dos
estigmas plumosos. El fruto generalmente es cariópside.

Clave para los géneros de importancia agronómica:

1. Hojas normales con un falso pecíolo corto, que une la vaina a la lámina oval
lanceolada…………………...………………………………………………..Bambusa

140
Taxonomía para agrónomos

1. Hojas con láminas lineares u oval-lanceoladas, a veces con una estrechez basal pero
sin falso pecíolo evidente. Plantas herbáceas, raro subleñosas, anuales o perennes, de
floración anual………………………………………………………………………..2

2. Espiguillas rodeadas por 1 a numerosas setas involucrales libres o más o menos


soldadas entre sí o espiguillas encerradas en un involucro más o menos endurecido, a
veces espinoso………………………………………………………………………...3

2. Espiguillas no rodeadas por setas involucrales ni encerradas por un involucro


espinoso o rígido………………………………………………………………….…..5

3. Espiguillas acompañadas por 1 a varias setas persistentes sobre el raquis a la caída de


las mismas………………………………………………...……………………Setaria

3. Espiguillas solitarias o agrupadas rodeadas por un involucro de setas libres o soldadas


entre sí o encerradas en un involucro endurecido y espinoso. Espiguillas caedizas
junto con el involucro……………………………………………………………...…4

4. Setas involucrales escabrosas o plumosas libres hasta la base………...…..Pennisetum

4. Setas rígidas, concrescentes en la base, formando un disco o soldadas en su casi


totalidad formando un involucro espinoso y adherente…………...…………Cenchrus

5. Espiguillas 1-plurifloras con la lema terminada en una arista apical trífida o en 3-


numerosas aristas apicales, generalmente más largas que el cuerpo de la lema o con
el ápice profundamente hendido y aristada entre los lóbulos generalmente terminados
en arista o aristulas………………………………………………………….Bouteloua

5. Espiguillas 1-plurifloras con la lema mútica, aristada o mucronada, arista o mucrón


apical, subapical o dorsal, si 3-mucronada o 3-aristada, los mucrones o arístulas
muchos menores que el cuerpo de la lema……………………………………………6

6. Espiguillas en grupos de 2-6 caedizas con el pedicelo o reunidas en fascículos


caedizos formados por una espiguilla fértil y 3-5 estériles, o espiguillas en tríades
formados por una espiguilla central hermafrodita y dos laterales masculinas o
estériles, raro hermafroditas, tríades caedizas junto con el correspondiente artejo del
raquis…………………………………………………………………………Hordeum

6. Espiguillas solitarias, apareadas o agrupadas, cuyos pedicelos permanecen sobre la


inflorescencia a la madurez de los mismos; si caedizos con el pedicelo las espiguillas
son solitarias y unifloras; o espiguillas solitarias o apareadas, nunca en tríades,
caedizas con un artejo del raquis……………………………………………………..7

7. Raquilla articulada por arriba de las glumas, éstas permanecen en la inflorescencia


junto con el pedicelo, a la madurez de los antecios que son caedizos, o bien los
141
Taxonomía para agrónomos

antecios son caedizos con las glumas y el pedicelo o fragmento del mismo. Glumas
ausentes, reducidas o desarrolladas…………………………………………………..8

7. Raquilla articulada por debajo de las glumas, éstas caen junto con los antecios a la
madurez de los mismos y los pedicelos persisten sobre la inflorescencia que tiene
raquis tenaz, o estipulillas caedizas enteras con un artejo del raquis frágil, que se
desarticula fácilmente a la madurez de las mismas. Glumas desarrolladas, reducidas o
ausentes…………………………………………………………………………….30

8. Espiguillas unifloras con un solo antecio fructífero, con la raquilla prolongada o no


más allá del mismo, a veces acompañado por dos lemas estériles basales y entonces
las glumas están ausentes o son muy rudimentarias………………………………….9

8. Espiguillas (1)-2-plurifloras generalmente con los antecios basales fructíferos y los


apicales reducidos, a veces los basales masculinos o neutros y el fructífero apical.
Raquilla desarticulándose entre los antecios que caen separadamente a la madurez o
raquilla tenaz y entonces los antecios caen en conjunto, separados de las glumas…12

9. Espiguillas con glumas reducidas a un cuerpo cupuliforme en la extremidad del


pedicelo o ausentes. Lemas estériles basales reducidas, más o menos desarrolladas o
ausentes…………………………………………………………………………..Oriza

9. Espiguillas con las dos glumas desarrolladas sin lema estériles acompañantes…..…10

10. Lema 1-3 nervia, mútica, mucronada o aristada. Fruto cariopsis, a veces con el
pericarpio delicuescente al humedecerse. Lígula generalmente pilosa, raro
membranáceo……………………………………...……………………….Sporobolus

10. Lema 5-nervia, mútica, mucronada o aristada. Fruto cariopsis nunca con el
pericarpio delicuescente. Lígula membranácea……………………………………..11

11. Glumas y pedicelos persistentes sobre la panoja a la madurez del cariopsis; glumas
con el dorso liso, no escabroso-hispídulas y la carina escabrosa o pestañosa. Callo
piloso. Cariopsis fusiforme u ovoide. Si las espiguillas son caedizas con todo el
pedicelo o fragmento del mismo, el antecio no está soldado a la raquilla y cae
fácilmente……………………………………………………………………..Agrostis

11. Glumas caedizas con el pedicelo o fragmento del mismo a la madurez del cariopsis
o a la menor presión. Antecio soldado a la raquilla, desarrollándose con dificultad.
Glumas echinuladas o escabrosas. Callo glabro……………………………Polypogon

12. Plantas gigantes de 2-10 m de altura, con cañas huecas, subleñosas y panojas
grandes, amplias, pilosa-sedosas. Excepcionalmente plantas menores de 1 m de
altura…………………………………………………………………...……………13

142
Taxonomía para agrónomos

12. Plantas herbáceas, enanas, medianas o altas, sin grandes panojas pilosa-sedosas…14

13. Cañas casi totalmente cubiertas por las vainas de las hojas cuyas láminas han caído;
hojas completas dispuestas en forma de abanico en el ápice de las mismas. Plantas
dioicas con espiguillas unisexuales dimorfas……………………………….Gynerium

13. Cañas con las hojas completas, vainas y láminas, dispuestas uniformemente a lo
largo de las mismas. Espiguillas isomorfas hermafroditas, a veces el antecio inferior
masculino o estéril……………………………………………………………..Arundo

14. Inflorescencia en espiga dística con el raquis tenaz, única en la extremidad de la


caña. Espiguillas sésiles o subsésiles, 1-2-3 en cada nudo de raquis………………..15

14. Inflorescencia en panoja laxa, abierta o contraída, o subespiciforme con ramas


cortas y arrimadas al eje o con espiguillas dispuestas en racimos espiciformes
unilaterales………………………………………………………………………….17

15. Glumas lanceoladas, simétricas o asimétricas, 1 o 2 por espiguillas. Espiguillas


sésiles o subsésiles, alternas y dispuestas más o menos lateralmente con respecto al
raquis, con el dorso de la lema contra el mismo………………………………..Lolium

15. Glumas lineares o anchas y cóncavas, 2 en cada espiguilla. Espiguillas sésiles,


dispuestas con una cara lateral contra el raquis……………………….…………….16

16. Glumas lineares, subuladas, uninervias. Lema con la carina pestañosa…...…..Secale

16. Glumas anchas, ventradas o naviculares, 5-7 nervias. Lemas sin pestañas en la
carina……………………………………………………………...…………..Triticum

17. Inflorescencia en panoja abierta o contraída o subespiciforme cilíndrica, a veces


interruptas en la base, raro unilateral o en cabezuela. Espiguillas con pedicelos largos
o cortos, no subsésiles………………………………………………………………18

17. Inflorescencia formada por racimos, espiciformes solitarios geminados, verticilados


o alternos sobre un eje. Espiguillas subsésiles o cortamente pediceladas………….26

18. Espiguilla con la raquilla articulada por arriba de las glumas y tenaz entre los
antecios que caen en conjunto a la madurez…………………………..……………19

18. Espiguillas con la raquilla articulada por arriba de las glumas y entre los antecios,
desprendiéndose éstos separadamente a la madurez………………………..………20

19. Antecios basales reducidos a pequeñas escamas múticas situadas en la base del
antecio fértil, a veces una de ellas reducida a un callo diminuto. Plantas anuales o
perennes, a veces cultivadas……………….………………………………….Phalaris

143
Taxonomía para agrónomos

19. Antecios basales desarrollados, a veces mayores que el antecio fructífero,


generalmente aristado, raro múticos……………………………………Anthoxanthum

20. Antecios con arista dorsal recta o retorcida en su base y geniculada, si la arista es
apical es retorcida y geniculada…………..……………………………………..Avena

20. Antecios múticos, mucronados o con aristas apical o subapical recta….………….21

21. Lema 3-nervia. Espiguillas con antecios hermafroditas…….……………..Eragrostis

21. Lema 5-7-11 nervia. Espiguillas unisexuales o hermafroditas………………...…..22

22. Plantas dioicas con espiguillas masculinas y femeninas diferentes entre sí o


ginodioicas con espiguillas hermafroditas y femeninas, éstas con estaminodios…Poa

22. Plantas con espiguillas hermafroditas……………………………………...……….23

23. Cariopsis con hilo linear que alcanza o sobrepasa la mitad de su longitud, a veces
tan largo como el mismo. Lodículas 2, libres o soldadas entre sí…………………..24

23. Cariopsis con hilo basal, puntiforme u oval o hilo elíptico alcanzando un tercio de su
longitud. Lodículas 2, libres…………………………………………………….…..25

24. Espiguillas grandes, normalmente mayores de 1.5 cm de longitud. Lema 7-11 nervia
con el dorso aquillado o redondeado, mútica, si aristada la arista es subapical. Estilos
de inserción subapical, ovario biloculado, pubescente en el ápice…………….Bromus

24. Espiguillas normalmente menores de 1.5 cm de longitud. Lema 5 nervia, con el


dorso redondeado, mútica o aristada con arista apical. Estilos de inserción apical,
ovario con el ápice glabro o pubescente………...……………………………..Festuca

25. Panoja laxa formada por glomérulos compactos de espiguillas, dispuestas


unilateralmente en la extremidad de las ramas, desnudas en la base. Cariopsis con
endosperma seco. Plantas perennes, cespitosas……………….………………Dactylis

25. Panoja laxa o contraída con espiguillas dispuestas regularmente o panoja


subespiciforme compacta. Cariopsis con endosperma seco o líquido. Plantas anuales
o perennes…………………………….……………………………………………Poa

26. Fruto utrículo, pericarpio delgado, tenue que se desprende fácilmente de la semilla,
ésta con la superficie surcada, surcos profundos transversales y regulares. Racimos
espiciformes verticilados o subverticilados………………………………………....27

26. Fruto cariopsis, pericarpio soldado a la semilla, superficie del fruto lisa o
brevemente articulada, nunca con surcos transversales profundos………………….28

144
Taxonomía para agrónomos

27. Raquis de los racimos terminados en una punta desprovista de espiguilla. Gluma
mútica, la superior aristada. Raquilla articulada entre las glumas de manera que la
gluma superior se desprende con el conjunto de antecios, permaneciendo la inferior
sobre la raquilla……………………………….………………………Dactyloctenium

27. Raquis de los racimos terminados en una espiguilla. Glumas múticas, raquilla
articulada por arriba de las glumas y entre los antecios……...……………….Eleusine

28. Racimos espiciformes geminados o verticilados en el ápice de las cañas………….29

28. Racimos espiciformes alternos sobre un eje alargado, excepcionalmente


verticilados………………………..………………………………………..Leptochloa

29. Espiguillas unifloras, ocasionalmente con 1 o 2 antecios rudimentarios superiores.


Lema mútica………………………….………………………………………Cynodon

29. Espiguillas con un antecio basal fructífero y uno o más superiores reducidos,
agrupado en el ápice de un artejo alargado de la raquilla. Lema mútica, mucronulada
o aristada……………………………………………………………………….Chloris

30. Inflorescencia con raquis tenaz, no fragmentándose en artejos a la madurez.


Espiguillas caedizas enteras, con los pedicelos persistentes sobre la inflorescencia.
Espiguillas solitarias, apareadas o agrupadas……………………….………………31

30. Inflorescencia con el raquis totalmente frágil, desarticulándose en artejos a la


madurez. Raquis engrosado y excavado o delgado y no excavado. Ocasionalmente el
raquis puede ser tenaz en su base y articulado hacia el ápice. Espiguillas solitarias o
apareadas, caedizas junto con el artejo…………………………………………...…44

31. Espiguillas con dos glumas siempre presentes, iguales, subiguales o desiguales entre
sí, glabras, escabrosas o pilosas……………………………………………………..32

31. Espiguillas con una gluma, la inferior ausente, la superior más o menos desarrollada,
o espiguillas desprovistas de glumas……………………………………………..…42

32. Glumas iguales o subiguales, ambas generalmente mayores que la mitad de la


longitud de la espiguilla o glumas mayores que los antecios……………………….33

32. Glumas desiguales, la inferior escuamiforme y reducida, excepcionalmente


alcanzando la mitad de la longitud de la espiguilla, la gluma superior tan larga como
el antecio, poco mayor o menor que el mismo………………………………...……35

33. Espiguillas dimorfas apareadas, dispuestas en un racimo solitario en el ápice de las


cañas. Una espiguilla de cada par largamente aristada, caediza, llevando una flor
hermafrodita, la otra espiguilla mútica, persistente sobre la inflorescencia, llevando
una flor masculina……………………………………………………….Trachypogon
145
Taxonomía para agrónomos

33. Espiguillas homomorfas, solitarias, apareadas o agrupadas en inflorescencia de


distintos tipos……………………………………………………………………….34

34. Espiguillas comprimidas lateralmente, unifloras, hermafroditas, sin antecio inferior


masculino o reducido a una de sus glumelas, o 2-floras con el antecio inferior
hermafrodita y el superior masculino o estéril……..…………………………..Holcus

34. Espiguillas comprimidas dorsiventralmente, 2-floras, con el antecio inferior


masculino o reducido a una de sus glumelas y el apical fructífero………..…Imperata

35. Antecio fértil abierto hacia el ápice, cartilaginoso o membranáceo; la lema abraza
con sus bordes a la palea, dejando libre su ápice………………………………...….36

35. Antecio fértil con su ápice cerrado, cartilaginoso, los bordes de la lema encierran a
la palea, dejando expuesto solamente el dorso…………………………...…………37

36. Antecio fértil cartilaginoso. Antecio inferior masculino o neutro. Lígula ausente o
formada por una línea de pelos. Láminas linear-lanceoladas, estrechas…Echinochloa

36. Antecio fértil membranáceo. Antecio inferior neutro. Lígula membranácea. Láminas
planas, anchas, con la base cordada………………..…………………….Hymenachne

37. Inflorescencia formada por varios racimos espiciformes o inflorescencia en panoja


cilíndrica, subespiciforme y densa…………………………………………………..38

37. Inflorescencia en panoja laxa, multiflora o pauciflora; espiguillas generalmente con


pedicelos largos y delgados………………………………………………………....40

38. Lema fértil con el dorso dispuesto hacia afuera del raquis; gluma inferior con el
dorso contra el raquis. Estos caracteres son más fácilmente observables en las
espiguillas solitarias o en la subsésil de cada par………..…………………Brachiaria

38. Lema fértil con el dorso dispuesto contra el raquis; gluma inferior con el dorso hacia
afuera del raquis……………………………………………………………..………39

39. Lema fértil con el dorso cartilaginoso y los bordes membranáceos e hialinos,
abrazando la palea. Gluma inferior muy reducida, enervia, nunca mayor de un tercio
de la longitud de la espiguilla, generalmente subtriangular o escuamiforme,
excepcionalmente ausente……………………………………………………Digitaria

39. Lema fértil con el dorso y los bordes cartilaginosos, éstos a veces incurvados
aplicados sobre la palea. Gluma inferior más o menos desarrollada, a menudo
nerviada, un tercio de la longitud de la espiguilla o mayor…………...……..Urochloa

40. Espiguillas comprimidas lateralmente. Gluma inferior reducida, aguda u obtusa.


Gluma superior y lema estéril con el ápice bilobado, mútico, mucronado o aristado,
146
Taxonomía para agrónomos

ambas sobrepasando al antecio fértil, éste de consistencia papirácea o


membranácea………………………………………………………………………..41

40. Espiguillas comprimidas dorsiventralmente. Gluma superior abrazando la base de la


espiguilla. Gluma superior y lema estéril con el ápice entero, mútico, generalmente
tan largas como el antecio fértil, a veces algo menor o brevemente mayor que el
mismo…………………..……………………………………………….……Panicum

41. Espiguillas con pelos sedosos, blancos o plateados o rosados, que sobrepasan la
longitud de las glumas. Gluma superior y lema estéril aristada con el dorso aquillado
y giboso hacia la base. Antecio papiráceo, mucho menor que las mismas. Plantas no
aromáticas, sin pelos secretores………………………………..………Rhynchelytrum

41. Espiguillas glabras o pilosas, en este caso los pelos no son largos y sedosos. Gluma
superior mútica o mucronada, lema estéril con el ápice hendido, largamente aristada
entre los lóbulos, ambas con el dorso recto. Antecio fértil membranáceo, hialino,
poco menor que la lema estéril. Plantas con pelos secretores, fuertemente
aromáticas…………………………………………………………………...…Melinis

42. Gluma inferior ausente……………………………………………………………..43

42. Gluma inferior reducida y fusionada a la raquilla formando una cúpula o disco en la
base de la espiguilla. Lema fértil mucronada o aristulada………………….Eryochloa

43. Espiguilla con el dorso de la lema fértil hacia afuera del raquis…….……..Axonopus

43. Espiguilla con el dorso de la lema fértil contra el raquis……..…………….Paspalum

44. Artejos del raquis engrosados y excavados conformando una inflorescencia más o
menos cilíndrica. Espiguillas 1-2 floras, solitarias o apareadas, alojadas en
excavaciones del raquis, caedizas con un artejo del mismo a la madurez………….45

44. Artejos del raquis delgados, no engrosados ni excavados. Espiguillas 2-plurifloras,


solitarias o apareadas………………………………………………………..………46

45. Inflorescencia con el raquis comprimido, artejos desarticulándose tardíamente a la


madurez. Espiguillas sésiles y pediceladas semejantes, ambas hermafroditas y
fructíferas. Gluma superior de la espiguilla sésil adherida a la cavidad del artejo del
raquis. Vaina glabras……………………...……………………………….Hemarthria

45. Inflorescencia cilíndrica, artejos desarticulándose fácilmente. Espiguilla sésil


fructífera diferente de la pedicelada masculina o neutra. Gluma superior de la
espiguilla sésil no adherida a la cavidad del artejo del raquis. Vaina híspida, irritante
al tacto……………………………….……………………………………..Rottboellia

147
Taxonomía para agrónomos

46. Panojas piramidales con ramificaciones delgadas que lleva racimos cortos y frágiles,
pauci-espiculados en el ápice de las mismas. Espiguillas generalmente pilosas
comprimidas dorsiventralmente, apareadas o solitarias y entonces la espiguilla
pedicelada ausente………………...………………………………………….Sorghum

46. Inflorescencia formada por 1-varios racimos espiciformes pilosos o glabros,


apanojados, geminados o verticilados, acompañados o no por brácteas
espatiformes………………………………………………………………………....47

47. Racimos espiciformes no acompañados por brácteas espatiformes, excepto


Andropogon bicornis…………………………………………………………….....48

47. Racimos solitarios o geminados dispuestos en la axila de brácteas espatiformes


rojizas, glabras o pilosas, exertos o subincluidos en ellas……………..…Hyparrhenia

48. Racimos espiciformes solitarios, glabros o pilosos, apicales o axilares. Raquis


totalmente frágil, espiguillas homomorfas dispuestas a lo largo del
mismo……………………………………………………………………….Elyonurus

48. Racimos espiciformes geminados, verticilados o apanojados; si solitarios con


espiguillas dimorfas………………………………………………………………....49

49. Racimos glabros geminados o digitados en el ápice de las cañas. Artejos y pedicelos
glabros o ciliados en los bordes. Espiguillas homomorfas, 2-floras, antecio inferior
masculino, el superior hermafrodita o funcionalmente femenino…………Ischaemum

49. Inflorescencia laxa o densa y subespiciforme, formada por racimos pilosos, pelo
blanco-plateados o cobrizos, rodeando y ocultando las espiguillas………………....50

50. Pedicelos y artejos del raquis engrosados en los bordes y con una zona hialina en su
parte media……………………………………………………………….Bothriochloa

50. Pedicelos y artejos del raquis sin zona hialina (racimos espiciformes acompañados
por brácteas espatiformes en Andropogon bicornis)……….…………….Andropogon

Especies representativas:

1. Zea mays L.

Nombre vulgar: maíz. Usos: alimento para el hombre y los animales, industrial
(aceite, papel), elaboración de la chicha, construcción de techos, medicinal

2. Bambusa guadua H. & B

148
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: guadua, bambú nativa, garipa, caña brava, paca. Usos: alimento
(tallos jóvenes), construcción de viviendas, artesanal (muebles, escaleras,
acueductos), ornamental, cerca viva, conservación del suelo, medicinal.

3. Setaria sp.

Nombres vulgares: limpia tubos, rabo de raposa, cepillo de fregar botellas,


deshollinador. Uso: forrajera. Puede hospedar plagas (Mocis).

4. Pennisetum clandestinum Hochst.

Nombre vulgar: kikuyo. Usos: forrajero, gramínea para las canchas deportivas,
protección del suelo.

5. Pennisetum purpureum Schumacher

Nombre vulgar: pasto elefante. Usos: forrajero, industrial (papel).

6. Cenchrus sp.

Nombres vulgares: cadillo, abrojo, espolón, grano de mazote, guizazo de perro,


olotillo. Sus espinas causan molestias al hombre y a los animales.

7. Hordeum vulgare L.

Nombre vulgar: cebada. Usos: industrial (cerveza), alimentación humana, forrajera,


medicinal

8. Oriza sativa L.

Nombre vulgar: arroz. Usos: alimento, industrial (alcohol, acetona, harina para
bizcochos, polvos para talcos, plásticos), artesanal (esteras, sacos, alpargatas, cama
para el ganado), elaboración de compost.

9. Sporobolus sp.

Nombres vulgares: espartillo, castillera, esparto, guayacán, paja de hueso, pasto


negro, zacate burro. Uso: forraje (cuando está joven)

10. Gynerium sagittatum (Aubl.) Beauv.

Nombres vulgares: caña brava, Carrizo, lata, caña boba, caña flecha, pindos. Usos:
construcción, fabricación de flechas y arpones de pescar, medicinal, industrial
(papel)

11. Arundo donax L.

149
Taxonomía para agrónomos

Nombres vulgares: caña brava de castilla, carrizo, lata. Usos: alimento (los cogollos),
material para tabiques, techos, cercas, barrera rompe vientos, fabricación de canastos,
instrumentos musicales y escobas, medicinal

12. Lolium sp.

Nombre vulgar: ray-grass. Usos: forrajera, industrial (papel).

13. Secale cereale L.

Nombre vulgar: centeno. Usos: alimento, industrial (cerveza, aceite), forrajera,


artesanal (cama para los animales), medicinal

14. Triticum aestivum L.

Nombre vulgar: trigo. Usos: industrial (pan y similares), medicinal.

15. Eragrostis sp.

Nombres vulgares: paja del niño Dios, hierba de ilusión, avenilla, lágrimas, zacate
ilusión. Usos: forrajera, medicinal.

16. Festuca sp.

Nombre vulgar: Festuca. Usos: forrajera, abono verde

17. Dactylis glomerata L.

Nombres vulgares: pasto azul, orchoro. Usos: forrajera, ornamental.

18. Eleusine indica (L.) Garent.

Nombres vulgares: pate gallina, cola de burro, grama, hierba blanca, matojo dulce,
pasto amargo: Usos: forraje (para asnos y caprinos), medicinal (con precaución pues
acumula nitratos y nitritos). Puede hospedar plagas y nematodos

19. Leptochloa sp.

Nombres vulgares: paja mona, plumilla, paja de burro, paja gris.

20. Cynodon dactylon (L.) Persoon

Nombres vulgares: argentina, bermuda, diente de perro, estrella gigante, grama,


gramilla grava. Usos: forrajera, césped, medicinal. Puede hospedar hongos y
nematodos. Tiene principios alelopáticos.

21. Cynodon plectostachyus Pilger

150
Taxonomía para agrónomos

Nombre vulgar: pasto estrella. Uso: forrajera, protección de suelo

22. Chloris sp.

Nombres vulgares: pasto Rhodes, pasto blanco, zacate gordura. Usos: forrajero,
medicinal.

23. Holcus lanatus L.

Nombres vulgares: falsa poa, pasto lanudo. Uso: forrajera.

24. Echinochloa colona (L.) Link

Nombres vulgares: liendre puerco, arrocillo, camalote, grama de verano, hierba


amarilla. Puede hospedar nematodos y virus.

25. Echinochloa polystachya (HBK) Hitch.

Nombre vulgar: pasto alemán. Uso: forrajero

26. Brachiaria mútica (Forsk) Stapf = Urochloa mútica (Forsk) Nguyen

Nombre vulgar: pará. Uso: forrajero

27. Brachiaria sp.

Nombres vulgares: braquiaria, pasto peludo, pasto alambre, pasto de la palizada,


pasto prodigio. Uso: forrajero. Brachiaria decumbens puede ocasionar
fotosensibilidad.

28. Digitaria sp.

Nombres vulgares: pangola, hierba conejo, cebadilla, criollo, guarda rocío,


alambrillo. Usos: forrajera. Algunas especies pueden presentar alelopatía. Pueden
hospedar plagas

29. Panicum máximum Jacq.

Nombres vulgares: guinea, india, saboya, arrocillo, castilla, gramalote, hierba de la


India. Uso: forrajera.

30. Melinis minutiflora Beauv.

Nombres vulgares: gordura, melado, jaragua Uribe, chopín, hierba de Brasil, melaza.
Usos: forrajera, repelente de insectos, medicinal. Puede tener principios alelopáticos.

31. Eryochloa polystachya HBK

151
Taxonomía para agrónomos

Nombre vulgar: Janeiro. Uso: forrajero.

32. Axonopus micay (Fluegge) Hitch.

Nombre vulgar: micay. Usos: forrajero, medicinal

33. Axonopus scoparius (Fluegge) Kuhlmann

Nombre vulgar: imperial. Uso: forrajera

34. Paspalum notatum Fluegge,

Nombres vulgares: grama, pasto bahía, caño mazo, horqueta, pasto remolino, pasto
trenza. Usos: forrajera, canchas deportivas, prados, planta apícola.

35. Paspalum conjugatum Bergius

Nombres vulgares: paja amarga, cañamazo, grama común, horquetilla, paja de


panela, yerba agria. Uso: forraje, cuando está joven. Resiste pisoteo y quema.

36. Rottboellia sp.

Nombres vulgares: caminadora, pela bolsillo, arrocillo, cebadilla, corredora, paja


brava. Puede ser hospedante de nematodos y plagas.

37. Sorghum bicolor (L.) Moench

Nombres vulgares: sorgo, maíz millo. Usos: industrial (concentrados, alcohol, aceite
de mesa, colorantes), forraje, artesanal (escobas, tapetes).

38. Sorghum halepense Pers.

Nombres vulgares: pasto Johnson, millo bravo, caña de la virgen, pasto ruso,
sorguillo. Uso: forrajera. Puede hospedar hongos patógenos.

39. Hyparrhenia rufa (Nees) Stapf.

Nombres vulgares: yaraguá, puntero. Usos: forrajero, industrial (papel).

40. Avena sativa L.

Nombre vulgar: avena. Usos: alimento, industrial (licores), medicinal, forraje

41. Cymbopogon citratus (DC) Stapf.

Nombre vulgar: limoncillo. Usos: medicinal, conservación de suelos, repelente de


insectos, industrial (aceites esenciales)

42. Dichanthium aristatum Benth.


152
Taxonomía para agrónomos

Nombre vulgar: angleton. Uso: forraje

43. Ixophorus unisetus (Presl.) Schlt.

Nombre vulgar: hatico, zacate hondureño, zacate de conejo, zacate blanco. Uso:
forraje

44. Saccharum officinarum L.

Nombres vulgares: caña de azúcar, caña dulce. Usos: industrial (azúcar, panela,
alcohol, papel), forraje, medicinal, artesanal (velas, barnices), abono.

45. Tripsacum laxum Nash.

Nombres vulgares: Guatemala, teocinte perenne. Usos: forrajera, artesanal


(sombreros)

46. Zoisia matrella (L.) Merr.

Nombres vulgares: pasto del amor, pasto de los novios Usos: ornamental

BIBLIOGRAFÍA

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URIBE U., L. 1968. Botánica. Bogotá, Voluntad. 309 p,

154
Taxonomía para agrónomos

Abelmoschus esculentus………………………………………………………………………..64

Abutilon sp……………………………………………………………………………..64

Acacia farnesiana……………………………………………………………………………….81

Acalipha alopecuroides……………………………………………………………………..….35

Acalipha amentacea subsp. Wilkesiana………………………………………………………35

Acanthospermum hispidum………………………………………………………………...…101

Achlya sp……………………………………………………………………………….22

Achyranthes sp………………………………………………………………………….43

Aeschynomene sp……………………………………………………………………….76

Agave sp………………………………………………….……………………………130

Ageratum conyzoides……………………………………………………………………….…102

Albizzia sp………………………………………………………………………………82

Alchemilla orbiculata………………………………………………………………………...…69

Allamanda cathartica………………………………………………………………………….106

Allium cepa……………………………………………………………………………………..135

Allium fistulosum……………………………………………………………………...135

Allium porrum……………………………………………………………………………...…..135

Allium sativum…………………………………………………………………………..……..135

Alocasia sp………………………………………………………………………………….127

Aloe sp………………………………………………………………………………..135

Alternanthera sp………………………………………………………………………..43

Amanita muscaria…………………………………………………………………………….…23

Amanita verna………………………………………………………………………………..….23

Amaranthus dubius……………………………………………………………………………...43

155
Taxonomía para agrónomos

Amaranthus spinosus……………………………………………………………………….…..43

Ambrosia sp………………………………………………………………………..…100

Anacardium occidentale………………………………………………………………………..85

Ananas comosus………………………………………………………………………………..130

Anellaria separata……………………………………………………………………………....23

Annona cherimola……………………………………………………………………………….57

Annona muricata……………………………………………………………………………...…58

Annona reticulata………………………………………………………………………………..58

Annona squamosa……………………………………………………………………………….58

Anoda acerifolia…………………………………………………………………………………64

Anthemis cota………………………………………………………………………………….…20

Anthemis tinctoria L. var. triunfetti L………………………………………………….20

Anthemis triunfetti……………………………………………………………………………….20

Anthurium sp……………………………………………………………………..……127

Antigonon leptopus……………………………………………………………………………...40

Aphelandra sp…………………………………………………………………………109

Apium graveolens…………………………………………………………………………..……49

Arachis hypogaea…………………………………………………………………………..……76

Arachis sp……………………………………………………………………..………..76

Argemone mexicana…………………………………………………………………………….56

Aristolochia sp…………………………………………………………………………40

Arracacia xanthorrhiza…………………………………………………………………………50

Arrhabidea sp………………………………………………………………………..111

Artemisia sp………………………………………………………………………...…..99

Artocarpus communis…………………………………………………………………………..37

156
Taxonomía para agrónomos

Arundo donax……………………………………………………………………..……………149

Asclepias curassavica…………………………………………………………………………104

Asparagus officinalis………………………………………………………………..…………135

Asparagus sp………………………………………………………………………….135

Aspergillus sp………………………………………………………………………..…23

Avena sativa……………………………………………………………………………..……..152

Averrhoa carambola………………………………………………………………………..…..87

Axonopus micay………………………………………………………………….…………….152

Axonopus scoparius……………………………………………………………………..…….152

Azadirachta indica……………………………………………………………………..………..86

Bacillus anthrasis……………………………………………………………………………….25

Bacillus butyricus…………………………………………………………………..……………25

Bacterium aceticum…………………………………………………………………………..…25

Bactris gasipaes………………………………………………………………………………..138

Bambusa guadua……………………………………………………………………………….148

Bauhinia sp…………………………………………………………………………….83

Begonia sp………………………………………………………………...……………35

Bellucia sp……………………………………………………………………………..52

Beloperone sp………………………………………………………………………...109

Beta vulgaris var. cicla…………………………………………………………………………41

Beta vulgaris……………………………………………………………………………………..41

Bidens pilosa…………………………………………………………………………………...101

Bixa orellana……………………………………………………………………………………..70

Blechum pyramidatum………………………………………………………………………...109

157
Taxonomía para agrónomos

Bligia sapida…………………………………………………………………………………..…86

Boehmeria nivea………………………………………………………………………………...38

Borojoa patinoi…………………………………………………………………………………..95

Borreria sp……………………………………………………………………………..95

Bouchea sp…………………………………………………………………………….118

Brachiaria sp…………………………………………………………….……………151

Brassica alba………………………………………………………………………………..60

Brassica juncea………………………………………………………………………………….60

Brassica napus…………………………………………………………………………………..60

Brassica oleracea var. acephala……………………………………………..……………….60

Brassica oleracea var. asparagoides………………………………….……………………...60

Brassica oleracea var. botrytis…………………………………………………………60

Brassica oleracea var. capitata………………………………………………………………..60

Bromelia sp……………………………………………………………………….…..130

Browallia sp…………………………………………………………………………..114

Brownea ariza……………………………………………………………………………………83

Brunfelsia sp…………………………………………………………………………..114

Bunchosia sp……………………………………………………………………………90

Caesalpinia pulcherrima……………………………………………………………………….83

Cajanus indicus…………………………………………………………………………….……77

Caladium sp…………………………………………………………………………..127

Calliandra sp……………………………………………………………………..……81

Callistemom sp…………………………………………………………………………53

Calopogonium sp………………………………………………………………………77

158
Taxonomía para agrónomos

Calotropis sp………………………………………………………………………….104

Camellia theifera………………………………………………………………………………..91

Canangium odoratum…………………………………………………………..………………58

Canavalia sp……………………………………………………………………………78

Canna sp……………………………………………………………………………...133

Cannabis sativa……………………………………………………...…………………………..37

Capparis spinosa……………………………………………………………………………..…59

Capsella bursa-pastoris………………………………………………………………………...60

Capsicum sp………………………………………………………………………..…113

Carica cundinamarcensis………………………………………………………………………87

Carica papaya………………………………………………...………………………..87

Cariodendron orinocense…………………………………………..…………………………..35

Carludovica palmata…………………………………………………………………………..138

Cassia fistula…………………………………………………………………………………….84

Cassia grandis…………………………………………………………………………………..84

Cassia spectabilis………………………………………………………………………………..84

Cassia tora…………………………………………………………………………………….…83

Casuarina equisetifolia…………………………………………………………………………32

Catharanthus roseus…………………………………………………………………………..106

Cattleya trianae………………………………………………………………………………..132

Celosia sp………………………………………………………………………………43

Cenchrus sp…………………………………………………………………………..149

Centrosema sp…………………………………………………………………………78

Ceroxylon quindiuense…………………………………………………………………….….137

Cestrum sp……………………………………………………………………………114

159
Taxonomía para agrónomos

Chamaesyce hirta……………………………………………………………………………..…34

Chamaesyce hypericifolia………………………………………………………………………34

Chenopodium petiolare………………………………………………………………………..41

Chenopodium ambrosioides……………………………………………………………………41

Chenopodium quinoa……………………………………………………………………………41

Chlorella sp…………………………………………………………………………….24

Chloris sp…………………………………………………………………………….151

Chrysalidocarpus lutescens………………………………………………………………….137

Chrysanthemum cenerarieaefolium………………………………………………………...100

Chrysanthemum sp…………………………………………………………………...100

Chrysobalanus icaco………………………………………………………………………..…..68

Chrysophyllum caimito………………………………………………………………………107

Chusquea…………………………………………………………………………………….…..17

Cicer arietinum………………………………………………………………………….………78

Citrullus lanatus………………………………………………………………………………..103

Citrus aurantifolia………………………………………………………………………………62

Citrus aurantium…………………………………………………………………………...……62

Citrus limón………………………………………………………………………………..…….62

Citrus máxima……………………………………………………………………………………62

Citrus medica…………………………………………………………………………………....62

Citrus reticulata……………………………………………………………………………...….62

Citrus sinensis………………………………………………………..………………………….63

Cleome sp………………………………………………………………………………59

Clerodendrum sp……………………………………………………………………...118

Clidemia sp…………………………………………………………………………….52

160
Taxonomía para agrónomos

Clitoria ternatea…………………………………………………………………………………77

Cnidoscolus aconitifolius……………………………………………………………………....34

Cnidoscolus urens……………………………………………………………………………….34

Cocos nucifera………………………………………………………………………………….137

Codiaeum variegatum………………………………………………………………..…………35

Coffea arabica…………………………………………………………………………………...95

Coleus sp……………………………………………………………………………..116

Colocasia sp…………………………………………………………………………..127

Commelina sp…………………………………………………………………………133

Conium maculatum………………………………………………………………………...……50

Corchorus orinocensis……………………………………………………………………….....67

Cordia sp…………………………………………………………………………...…118

Cordyline sp………………………………………………………………………..…134

Coriandrum sativum…………………………………………………………………………………...50

Crescentia cujete……………………………………………………………………………....111

Crocus sativus………………………………………………………………………………….129

Crotalaria sp…………………………………………………………………………...79

Croton sp…………………………………………………………………………….…35

Cucumis melo…………………………………………………………………………………..103

Cucumis sativus…………………………………………………………………………….….104

Cucurbita maxima……………………………………………………………………………..103

Cucurbita moschata……………………………………………………………………..…….103

Cucurbita pepo………………………………………………………………………………....103

Cuminum sp……………………………………………………………………………49

Cuphea micrantha……………………………………………………………………………….58

161
Taxonomía para agrónomos

Cyathula achyrantoides………………………………………………………………………...43

Cycas revoluta…………………………………………………………………………………...29

Cyclanthera pedata………………………………………………………………………...….104

Cymbopogon citratus………………………………………………………………………….152

Cynara scolymus………………………………………………………………………………...99

Cynodon dactylon………………………………………………………………….………….150

Cynodon plectostachyus…………………………………………………………...………….150

Cyperus papyrus……………………………………………………………………………….139

Cyperus rotundus…………………………………………………………………..…139

Cyperus spp………………………………………………………………..…………139

Cyphomandra betacea…………………………………………………………………….…..113

Dactylis glomerata……………………………………………………………….……………150

Dahlia variabilis……………………………………………………………………………….101

Datura stramonium…………………………………………………………………………....113

Daucus carota……………………………………………………………………………………49

Delonix regia…………………………………………………………………………………….83

Desmanthus sp………………………………………………………………………….81

Desmodium sp………………………………………………………………………….76

Dianthus sp……………………………………………………………………………..44

Dichanthium aristatum……………………………………………………………..…………152

Dichromena sp…………………………………………………………………...……140

Dieffenbachia sp……………………………………………………………………....127

Digitaria sp……………………………………………………………………...…….151

Dioclea sp……………………………………………………………………………....78

162
Taxonomía para agrónomos

Dioscorea alata……………………………………………………………………………...…129

Dolichos sp……………………………………………………………………………..77

Dracaena sp………………………………………………………………………...…134

Drymaria cordata…………………………………………………………………………….…45

Echinochloa colona…………………………………………………………………..……….151

Echinochloa polystachya……………………………………………………………………..151

Eclipta alba………………………………………………………………………………….….101

Eichhornia crassipes…………………………………………………………………………..128

Elaeis guineensis……………………………………………………………………………….137

Eleocharis sp………………………………………………………………………….140

Eleusine indica…………………………………………………………………...…………….150

Emilia sonchifolia……………………………………………………………………………...102

Enterolobium cyclocarpum…………………………………………………………………….82

Equisetum sp……………………………………………………………………………27

Eragrostis sp………………………………………………………………………….150

Erigeron sp………………………………………………………………………..……99

Eriobothrya japonica………………………………………………………………………..….69

Erodium moschatum…………………………………………………………………………….91

Eryngium foetidum………………………………………………………………………………49

Eryochloa polystachya………………………………………………………………..………151

Erythrina sp……………………………………………………………………………77

Escobedia scabrifolia………………………………………………………………………....111

Espeletia sp…………………………………………………………………………....100

Eugenia stipitata………………………………………………………………………………………..54

163
Taxonomía para agrónomos

Eugenia uniflora…………………………………………………………………………………54

Euphorbia aphylla………………………………………...…………………………………….33

Euphorbia cotinifolia……………………………………………………………………………33

Euphorbia heterophylla……………………………………………………………………...…34

Euphorbia láctea……………………………………………………………………………...…..4

Euphorbia pulcherrima…………………………………………………………………………34

Euphorbia splendens……………………………………………………………………………34

Fatsia japonica………………………………………………………….………………………55

Feijoa sellowiana……………………………………………………………………………….54

Festuca sp…………………………………………………………………………….150

Ficus benjamina…………………………………………………………………………………36

Ficus carica……………………………………………………….……………………………..36

Ficus elástica………………………………………………………………………………..…..36

Ficus lyrata……………………………………………………………………………………....37

Ficus palmirana………………………………………………………………………………....37

Ficus pumila…………………………………………………………………………………….37

Fimbristylis sp………………………………………………………………………..140

Foeniculum vulgare…………………………………………………………………………….49

Fomes sp……………………………………………………………………………….23

Fragaria sp…………………………………………………………………………….69

Fuchsia sp……………………………………………………………………………...47

Fucus sp………………………………………………………………………………..24

Furcraea sp…………………………………………………………...……………….130

164
Taxonomía para agrónomos

Galinsoga sp………………………………………………………………………….101

Galphimia gracilis………………………………………………………………………...…….90

Garcinia mangostana…………………………………………………………………………...70

Genipa americana……………………………………………………………………………….94

Geoffroea sp……………………………………………………………………………79

Geranium sp…………………………………………………………………..……20, 91

Gladiolus sp…………………………………………………………………………..129

Gliricidia sepium………………………………………………………………………………..79

Gloxinia sp…………………………………………………………………………….114

Glycine sp…………………………………………………………………………..…..78

Gomphrena sp…………………………………………………………………………..43

Gossypium sp…………………………………………………………………………...65

Guazuma ulmifolia………………………………………………………………………………66

Gunnera sp……………………………………………………………………………..47

Gustavia sp……………………………………………………………………………..54

Gynerium sagittatum……………………………………………………………….....………149

Hamelia sp…………………………………………………………………………..….94

Hedera hélix……………………………………………………………………………..………55

Helianthus annuus…………………………………………………………………………..…102

Heliconia sp…………………………………………………………………………...131

Heliotropium sp……………………………………………………………………….118

Helodea canadensis……………………………………………………………………..…….128

Hibiscus rosa-sinensis…………………………………………………………………………..64

Holcus lanatus……………………………………………………………………….…………151

165
Taxonomía para agrónomos

Hordeum vulgare………………………………………………………………………..……..149

Hoya carnosa………………………………………………………………………………..…105

Humulus lupulus………………………………………………………………………………...37

Hura crepitans……………………………………………………………………..…………….35

Hydrangea opuloides……………………………………………………………………………55

Hydrocotyle sp………………………………………………………………………….49

Hylocereus sp………………………………………………………………………..…51

Hymenaea courbaril…………………………………………………………………………….84

Hyparrhenia rufa…………………………………………………………………………..…..152

Hypochoeris radicata……………………………………………………………………….…..99

Hyptis sp……………………………………………………………………………....116

Impatiens sp……………………………………………………………………………89

Indigofera sp………………………………………………………………………..….79

Inga sp…………………………………………………………………………………81

Ipomoea batatas……………………………………………………………………………….108

Ipomoea sp……………………………………………………………………………108

Iresine sp……………………………………………………………………………….43

Ixophorus unisetus……………………………………………………………………………..153

Ixora sp………………………………………………………………………………....95

Jacaranda caucana……………………………………………………………………………110

Jatropha integérrima………………………………………………………………………..….34

Jessenia sp…………………………………………………………………………….137

Juncus sp………………………………………………………………………………129

166
Taxonomía para agrónomos

Jussiaea sp……………………………………………………………………………..47

Kallstroemia pubescens…………………………………………………………………….…..71

Kyllinga sp……………………………………………………………..……………...139

Lactuca scariola……………………………………………………………………..……….….99

Lagascea mollis………………………………………………………………….…………….100

Lagenaria siceraria…………………………………………………………………………....103

Lantana sp…………………………………………………………………………….118

Laportea aestuans……………………………………………………………………………….38

Laurentia longiflora…………………………………………………………………………...119

Lens culinaris………………………………………………………………………………..…..78

Leonotis nepetaefolia……………………………………………………….…………………116

Leonurus sp……………………………………………………………………………116

Lepidium sp…………………………………………………………………………….59

Leptochloa sp……………………………………………………………...…………..150

Leucaena leucocephala…………………………………………………………………………81

Lilium sp………………………………………………………………………………135

Litchi chinensis………………………………………………………………………………..…86

Lolium sp………………………………………………………………….………….150

Ludwigia sp………………………………………………………………………………2

Luffa cylindrica………………………………………………………………………………...103

Lupinus sp………………………………………………………………………………79

Lycopodium sp. ………………………………………………………………………...27

167
Taxonomía para agrónomos

Macroptilium atropurpureum……………………………………………………………..…..77

Macroptilium lathyroides………………………………………………………………………77

Malachra rudis……………………………………………………………………………….….64

Malpighia sp……………………………………………………………………………90

Malus sp…………………………………………………………………………...……69

Malva sylvestris……………………………………………………………………………..…..64

Malvastrum sp………………………………………………………………………….64

Malvaviscus sp………………………………………………………………………….64

Mammea americana…………………………………………………………………………….69

Mangifera indica…………………………………………………………………………….…..85

Manihot sp……………………………………………………………………………...35

Manilkara zapota…………………………………………………………………………..…..107

Marantha arundinacea……………………………………………………………..…………133

Mascagnia sp…………………………………………………………………………...90

Matisia cordata………………………………………...……………………………….65

Medicago sativa……………………………………………………………………………...….76

Melampodium sp…………………………………………………………………..….101

Melia azederach………………………………………………………………………………....85

Melicocca bijuga……………………………………………………………………………...…86

Melinis minutiflora………………………………………………………………………….…151

Melissa officinalis…………………………………………………………………………..….116

Melocactus sp………………………………………………………………………..…51

Melochia sp……………………………………………………………………………..66

Mentha sp……………………………………………………………………………..116

Meriania sp…………………………………………………………………………….52

168
Taxonomía para agrónomos

Mimosa púdica…………………………………………………………………………………..81

Momordica charantia……………………………………………………………..…………..104

Monochaetum sp……………………………………………………………………….52

Monstera sp…………………………………………………………………………...127

Montrichardia sp……………………………………………………………………...128

Morchella esculenta…………………………………………………………………………….23

Morus alba…………………………………………………………………………………….…36

Mucuna sp……………………………………………………………………………..77

Murraya exótica…………………………………………………………………………………62

Musa cavendishii………………………………………………………………………………131

Musa paradisiaca………………………………………………………………….…………..131

Musa sapientum………………………………………………………………………………..131

Musa textiles…………………………………………………………………………………....131

Nerium oleander…………………………………………………………………………….…106

Nicotiana tabacum……………………………………………………………………………..114

Nostoc sp………………………………………………………………………………45

Nymphaea sp…………………………………………………………………………..47

Ocimum sp…………………………………………………………………………….116

Opuntia sp……………………………………………………………………………...51

Origanum vulgare…………………………………………………………………………..…116

Oriza sativa……………………………………………………………………………………..149

Oryctanthus sp………………………………………………………………………….39

Oxalis sp………………………………………………………………………….…….87

169
Taxonomía para agrónomos

Oxalis tuberosa………………………………………………………………………………..…87

Pachira acuatica……………………………………………………………………….65

Panicum máximum………………………………………………………………………….…151

Papaver rhoeas……………………………………………………………………………….…56

Papaver somniferum…………………………………………………………………………….56

Parthenium hysterophorus………………………………………………………………...….100

Paspalum conjugatum……………………………………………………………..………….152

Paspalum notatum…………….………………………………………………………152

Passiflora coriácea…………………………………………………………………………..….88

Passiflora edulis…………………………………………………………………………………88

Passiflora foetida………………………………………………………………………………..88

Passiflora ligularis………………………………………………………………………….…..88

Passiflora mollissima……………………………………………………………………...……88

Passiflora quadrangularis………………………………………………………………..……88

Paullinia sp……………………………………………………………………………..86

Peireskia bleo……………………………………………………………………………………51

Pelargonium sp…………………………………………………………………………90

Penicillium sp…………………………………………………………………………..23

Pennisetum clandestinum……………………………………………………………………..149

Pennisetum purpureum…………………………………………………………..……………149

Persea americana……………………………………………………………………………….70

Petiveria alliacea…………………………………………………………………………….….42

Petroselinum crispum…………………………………………………………………………..49

Phaseolus sp……………………………………………………………………………77

Philodendron sp……………………………………………………………………….127

170
Taxonomía para agrónomos

Phoenix dactylifera…………………………………………………………………………....137

Phoradendron sp……………………………………………………………………….39

Phthirusa sp…………………………………………………………………………….39

Phyllanthus acidus………………………………………………………………………………34

Phyllanthus niruri………………………………….……………………………………………35

Physalis peruviana…………………………………………………………………………….112

Phytolacca sp…………………………………………………………………………...42

Pimpinella anisum…………………………………………………………………………..…..49

Piper nigrum……………………………………………………………………………………..39

Piper sp…………………………………………………………………………………39

Pistia sp………………………………………………………………………………….2

Pistia stratiotes…………………………………………………………………………….…..127

Pisum sativum……………………………………………………………………………………78

Pithecellobium dulce……………………………………………………………………………82

Pithecellobium saman………………………………………………………………………..…82

Plantago sp……………………………………………………………………………108

Plumiera sp……………………………………………………………………………106

Polygonum hydropiperoides…………………………………………………………………...40

Polygonum nepalense……………………………………………………………………….….40

Polyporus sp……………………………………………………………………………23

Polyscias sp……………………………………………………………………………55

Portulaca oleracea……………………………………………………………………………..57

Portulaca pilosa…………………………………………………………………………………57

Pothomorphe peltata……………………………………………………………………………39

Pourouma sapida………………………………………………………………………………..37

171
Taxonomía para agrónomos

Pouteria sapota……………………………………………………………………………...…107

Priva lappulacea…………………………………………………………………………..…..117

Prosopis juliflora…………………………………………………………………………….….81

Prunus armeniaca……………………………………………………………………………….68

Prunus domestica………………………………………………………………………………..68

Prunus dulcis………………………………………………………………………………….....68

Prunus persica…………………………………………………………………………..……….68

Prunus serotina…………………………………………………………………………...……..68

Psalliota campestris…………………………………………………………………………….23

Pseudoelephantopus spicatus………………………………………………………………...102

Psidium friedrichsthalianum…………………………………………………………………..54

Psidium guajaba…………………………………………………………………………………53

Pteridium arachnoideum……………………………………………………………………….27

Pteris sp………………………………………………………………………………...27

Pueraria phaseoloides………………………………………………………………………….79

Punica granatum………………………………………………………………………………..53

Pyrostegia venusta………………………………………………………………………….…111

Pyrus communis………………………………………………………………………………....69

Quisqualis indica………………………………………………………………………………..52

Raphanus raphanistrum……………………………………………………………………….59

Raphanus sativus…………………………………………………………………………….…59

Rauwolfia sp…………………………………………………………………………..106

Ravenala madagascarensis…………………………………………………………………..131

172
Taxonomía para agrónomos

Rheedia madrunno………………………………………………………………………………70

Rhipsalis sp……………………………………………………………………………51

Rhizopus stolonifer……………………………………………………………………..……….22

Rhododendron sp……………………………………………………………………….95

Rhynchosia sp…………………………………………………………………………78

Richardia scabra………………………………………………………………………………...95

Ricinus communis……………………………………………………………………………….35

Rivina humilis…………………………………………………………………………………....42

Rosa sp………………………………………………………………………………….68

Rottboellia sp…………………………………………………………………………152

Roystonea regia………………………………………………………………………………..137

Rubus sp……………………………………………………………………………...…68

Ruellia tuberosa………………………………………………………………………………..109

Rumex acetosella………………………………………………………………………………..40

Rumex crispus…………………………………………………………………………………..40

Ruta graveolens…………………………………………………………………………………62

Saccharomyces cerevisiae……………………………………………………………………...22

Saccharomyces ellipsoideus……………………………………………………………………23

Saccharomyces minor………………………………………………………………………..…23

Saccharum officinarum……………………………………………………………………….153

Saintpaulia sp…………………………………………………………………………114

Salvia sp………………………………………………………………………………116

Sansevieria sp………………………………………………………………………....135

Saprolegnia sp………………………………………………………………………….22

173
Taxonomía para agrónomos

Sarcostemma glaucum………………………………………………………………………...105

Scheelea butyracea…………………………………………………………………………….138

Schefflera sp…………………………………………………………………………....55

Schinus molle………………………………………………………………………………….....85

Scirpus validus…………………………………………………………………………………139

Scleria sp……………………………………………………………………………..140

Scoparia dulcis…………………………………………………………………………………111

Secale cereale…………………………………………………………………………………..150

Sechium edule……………………………………………………………………………….….103

Selaginella sp…………………………………………………………………………...27

Senna occidentalis……………………………………………………………………………....83

Senna reticulata………………………………………………………………………………….83

Sesamun indicum……………………………………………………………………………....119

Sesbania sp……………………………………………………………………..………79

Setaria sp………………………………………………………………….…………..149

Sida sp…………………………………………………………………………………..64

Siegesbeckia sp………………………………………………………………………..101

Silene gallica……………………………………………………………………………………..44

Solanum americanum…………………………………………………………………113

Solanum lycopersicum……………………………………………………………………...…113

Solanum mammosum…………………………………………………………………113

Solanum melongena……………………………………………………………………………112

Solanum phureja……………………………………………………………………...113

Solanum quitoense……………………………………………………………………113

Solanum tuberosum…………………………………………………………………...113

174
Taxonomía para agrónomos

Sonchus sp……………………………………………………………..…………….…99

Sorghum bicolor………………………………………………………………..………………152

Sorghum halepense………………………………………………………………….…………152

Spananthe sp………………………………………………………………………..…..49

Spathiphyllum sp………………………………………………………………………127

Spathodea campanulata……………………………………………………………………....110

Spergula arvensis…………………………………………………………………………..……45

Spermacoce sp………………………………………………………………………….95

Sphagnum sp……………………………………………………………………………26

Spiegelia anthelmia…………………………………………………………………………....119

Spilanthes sp…………………………………………………………………………..100

Spinacea oleracea…………………………………………………………………………….…41

Spondias sp…………………………………………………………………………..…85

Sporobolus sp…………………………………………………………………………149

Stachytarpheta cayennensis…………………………………………………………………..118

Stellaria media…………………………………………………………………………………..44

Sterculia apetala…………………………………………………………………………….…..66

Stylosanthes sp………………………………………………………………………….76

Swinglia glutinosa……………………………………………………………………………….63

Syagrus sancona………………………………………………………………………...……..138

Synedrella nodiflora………………………………………………………………………...…101

Syzygium jambos……………………………………………………………………………..….54

Syzygium malaccense……………………………………………………………………..…….54

Tabebuia sp…………………………………………………………………………..110

175
Taxonomía para agrónomos

Tagetes sp………………………………………………………………………….…102

Talinum paniculatum…………………………………………………………………………...57

Talinum triangulare…………………………………………………………………………..…57

Tamarindus indica…………………………………………………………………………...….83

Taraxacum sp…………………………………………………………………..……....99

Tecoma sp……………………………………………………………………………..110

Tephrosia sp…………………………………………………………………………....79

Terminalia catappa……………………………………………………………………………..53

Thalia geniculata………………………………………………………………………………133

Theobroma cacao…………………………………………………………………………….….66

Theobroma grandiflorum…………………………………………………………………..…..66

Thespesia populnea…………………………………………………………………………..…65

Thevetia sp……………………………………………………………………………106

Thunbergia sp………………………………………………………………………...109

Thymus vulgaris………………………………………………………………………………..116

Tibouchina sp…………………………………………………………………………..52

Tillandsia sp…………………………………………………………………………..130

Tithonia diversifolia…………………………………………………………………………...102

Tradescantia zebrina………………………………………………………………………..…134

Tribulus cistoides………………………………………………………………………….…….71

Trichanthera gigantea…………………………………………………………………………109

Tridax procumbens………………………………………………………………………….…101

Trifolium sp…………………………………………………………………………….76

Tripsacum laxum………………………………………………………………………………153

Triticum aestivum………………………………………………………………………….…..150

176
Taxonomía para agrónomos

Triumfetta lappula………………………………………………………………………………67

Tropaeolum majus………………………………………………………………………………91

Tropaeolum tuberosum……………………………………………………………………...….91

Tuber sp………………………………………………………………………………...23

Turnera sp…………………………………………………………………………...….89

Typha sp…………………………………………………………………….………2, 128

Ullucus tuberosus………………………………………………………………………………..44

Urochloa mútica…………………………………………………………………….…………151

Urtica urens………………………………………………………………………………………38

Vanilla planifolia………………………………………………………………………………132

Verbena sp……………………………………………………………………….……117

Vicia faba……………………………………………………………………………………..….78

Victoria sp………………………………………………………………………………47

Vigna sp……………………………………………………………………………..….77

Viola sp………………………………………………………………………………....89

Waltheria sp………………………………………………………………………...…..66

Xanthium sp………………………………………………………………………...…100

Xanthosoma sp………………………………………………………………………...127

Yucca arborescens…………………………………………………………………………..…134

177
Taxonomía para agrónomos

Zantedeschia aethiopica………………………………………………………………………128

Zea mays………………………………………………………………………………...………148

Zebrina sp……………………………………………………………………………133

Zingiber officinale……………………………………………………………………………..132

Zinnia elegans………………………………………………………………………………….100

Zoisia matrella……………………………………...…………………………………153

Zornia diphylla………………………………………………………………………………..…76

178

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