PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ

ESTUDIOS GENERALES CIENCIAS

Química 2
H214

Laboratorio 4: Un Problema de Seguridad Industrial

ChimiTec, empresa dedicada a la elaboración de pinturas e insumos químicos para la

industria, sufre un incendio; los daños son cuantiosos. Aunque ChimiTec dice que el
siniestro fue provocado, la compañía de seguros piensa lo contrario y dice que esto
fue debido a la negligencia del personal de ChimiTec, ya que en su almacén, mezclan
todo tipo de materia prima sin medir las consecuencias.
Los peritos del seguro ingresan al siniestrado almacén siniestrado, donde
encuentran lo siguiente:
Bolsas de papel grueso en el piso que contenían las sustancias siguientes: SnCl2(s;
KMnO4(s); KI(s); y K2Cr2O7(s), estas bolsas estaban junto a bidones de H2O2(ac); y
contenedores de cartón conteniendo Zn y Cu metálico. En la parte superior de ellos
había bidones con soluciones concentradas de H2S04 y HCl respectivamente, estos
bidones se encontraban en muy mal estado, con fisuras y ligeras grietas, que no
fueron provocadas por el incendio. Los peritos comienzan a tener una idea de lo que
pudo suceder, sobre todo tomando en cuenta que el día anterior al siniestro, se
desató una inusual lluvia y el techo del almacén tenia una serie de agujeros encima
de los materiales antes descritos.
Los peritos piensan que el agua de lluvia pudo haber llegado a las fisuras de los
bidones y arrastrar el ácido, mas diluido, a los compartimientos de los reactivos;
entonces la reacción de alguno ellos pudieron haber liberado H2 y O2, los cuales son
gases muy explosivos y debido a la alta cantidad de reactivos, pudo haber iniciado
el incendio.

Ya en sus oficinas los contactan a ustedes, estudiantes de la PUCP, para que

señalen de manera justificada, si las sustancias almacenadas de manera tan
irresponsable fueron las causantes de provocar un incendio por haber liberado gas
hidrógeno y gas oxígeno de manera descontrolada.

Antes de realizar los experimentos indicados en la guía del laboratorio, revisen la

siguiente lectura sobre las reacciones REDOX y resuelvan los ejercicios
planteados, con la orientación de los Jefes de Práctica.

LECTURA
Las reacciones de oxidación-reducción forman una parte importante del mundo que
nos rodea. Abarcan desde la combustión de combustibles fósiles hasta la acción de
los blanqueadores de ropa domésticos. Asimismo, la mayoría de los elementos
metálicos y no metálicos se obtienen de sus minerales por procesos de oxidación o
de reducción. Hay muchos fenómenos que se dan a tu alrededor y en tu propio
cuerpo relacionados con la química de los procesos de oxidación y reducción. Así,

1
por ejemplo, los objetos metálicos se oxidan cuando están a la intemperie; al
encender una estufa (no eléctrica) se produce calor por la oxidación del
combustible; en tu propio cuerpo, las células oxidan las sustancias nutritivas
presentes en los alimentos para obtener la energía que te permite vivir.
Hay procesos biológicos tan importantes como la fotosíntesis y la respiración
celular que en esencia serán reacciones redox. El primero involucra la reducción
del dióxido de carbono atmosférico para producir glucosa, un compuesto altamente
energético; el segundo, en cambio, oxida este monosacárido y libera la energía
contenida en sus enlaces.
Todos estos procesos tienen como base química las llamadas reacciones de
oxidación-reducción o reacciones redox.
Las reacciones ácido -base se producen debido a la transferencia de protones
desde un ácido a una base, las reacciones de oxidación -reducción se deben,
principalmente, a la transferencia de electrones desde un reductor a un oxidante.
Es posible asignar a cada media reacción un voltaje (potencial de oxidación o de
reducción) que indica la tendencia relativa de esta media reacción a producirse. La
disciplina que estudia las leyes que rigen los procesos de oxidación y reducción y su
relación con la producción de electricidad se llama: Electroquímica. Sus
aplicaciones más comunes se centran en el funcionamiento de los generadores
químicos de energía eléctrica como son las baterías y pilas; también es ampliamente
practicada en la minería del cobre para obtener el metal con un alto grado de
pureza; el estudio de la corrosión y las formas de prevenirla es otra de las
aplicaciones más importantes.
Se puede observar que cuando se introduce una lámina de zinc en una disolución
concentrada de iones Cu2+, pasados unos segundos, ésta se recubre de una capa de
cobre metálico. La ecuación química que representa el proceso es:

Cu 2 ( ac)  Zn( s )  Cu ( s )  Zn 2 ( ac)

Esta ecuación iónica nos indica que durante el proceso, el átomo de zinc se ha
transformado en el ion Zn2+, para lo cual ha tenido que ceder dos electrones; en
cambio, el ion Cu2+ se ha convertido en un átomo de cobre, para lo cual ha debido
aceptar dos electrones. Sobre la base de esta información deducimos que la
ecuación iónica anterior involucra dos procesos: uno en el que se pierden
electrones, y otro, en el que se ganan electrones. Las ecuaciones que describen
estos procesos son:

 media reacción de oxidación: Zn( s)  Zn2 ( ac)  2e -
 media reacción de reducción: Cu 2 ( ac)  2e -  Cu (S)
Por lo tanto, en el proceso de oxidación un átomo o un ion cede uno o más
electrones; mientras que en el de reducción, el átomo o el ion capta uno o más
electrones. Ambos procesos son complementarios y ocurren simultáneamente.
Agente reductor - De acuerdo a la ecuación, el zinc se oxida porque cede dos
electrones al ion Cu2+, transformándose en Zn2+. El Zn(s) es el agente reductor.

En toda reacción redox, el agente reductor es la especie química que se oxida,

2
es decir, la que cede electrones.
Agente oxidante- En la ecuación observamos también que el ion cobre se reduce
porque recibe los electrones que provienen del zinc y se convierte en cobre
elemental, Cu(s) eléctricamente neutro. El ion Cu2+ es el agente oxidante.
En toda reacción redox, el agente oxidante es la especie química que se reduce,
es decir, la que capta electrones.
En la ecuación, ambos se encuentran en el lado de los reactivos, mientras que, en
el correspondiente a los productos se ubican la especie oxidada y la reducida. Lo
expuesto se puede apreciar en el siguiente esquema.

Ejercicio
El proceso industrial conocido como cementación, permite la producción de cobre
metálico por la adición de chatarra de hierro (Fe) a una disolución acuosa de
sulfato de cobre, según la siguiente ecuación:

Fe(S )  CuSO4 (ac)  FeSO4 (ac)  Cu (s)

A partir de esta reacción química: a) escribe las semirreacciones de oxidación y de

reducción y b) identifica al agente reductor, al agente oxidante, la especie
reducida y la especie oxidada.

Balance de Ecuaciones Redox por el Método Ion -Electrón

El método ion electrón o de medias reacciones es el más recomendado para

encontrar los coeficientes estequiométricos de una reacción redox; dado que
considera a las especies químicas tal como existen en una disolución acuosa, ya sea
en forma iónica o molecular, así como el medio (ácido: H+ o básico: OH-) en el que
ocurre la reacción.
Balancea la siguiente reacción en medio ácido:
Cr2O72-(ac) + Cl-(ac)  Cr3+(ac) + Cl2(g)
1. Divide la ecuación en dos medias reacciones que involucren a las mismas
especies:
Cr2O72-(ac)  Cr3+(ac)
Cl-(ac)  Cl2(g)

3
Observa que no se ha señalado explícitamente cual sustancia se oxida y cual se
reduce. Esta información surge conforme balanceas las medias reacciones,
permitiéndote identificar la sustancia que actúa como agente oxidante y la que
actúa como agente reductor.

2. Balancea cada media reacción,

a) Primero los elementos diferentes al H y al O.

Cr2O72-(ac)  2 Cr3+(ac)
b) A continuación los átomos de oxígeno agregando H 2O: en el lado donde hay
déficit de oxígeno agrega el mismo número en moles de H 2O,
Cr2O72-(ac)  2 Cr3+(ac) + 7 H2O(l)
c) Después, los átomos de H con adición de H+.
Cr2O72-(ac) + 14 H+(ac)  2 Cr3+(ac) + 7 H2O(l)
d) Balancea la carga agregando electrones:
Cr2O72-(ac) + 14 H+(ac) + 6e-  2 Cr3+(ac) + 7 H2O(l)
 El agente oxidante es el ion Cr2O72-, porque gana electrones y se reduce a
Cr3+, especie reducida. Por lo tanto la media reacción balanceada es de
reducción.
La otra media reacción balanceada será:
2Cl-(ac)  Cl2(g) + 2e-
 El ion Cl- es el agente reductor, porque pierde electrones y se oxida a Cl2,
especie oxidada. Por lo tanto la media reacción es de oxidación.
3. Los electrones del lado de los reactivos y de los productos se deben cancelar
mutuamente, no deben estar presentes en la ecuación global balanceada,
por lo tanto, multiplica una o ambas medias reacciones por el factor entero
apropiado.

3[2Cl-(ac)  Cl2(g) + 2e-]

4. Suma las dos medias reacciones y simplifica donde sea posible cancelando los
especies que aparecen a ambos lados de la ecuación.
Cr2O72-(ac) + 14 H+(ac) + 6e-  2 Cr3+(ac) + 7 H2O(l)
6 Cl-(ac)  3 Cl2(g) + 6e-

Cr2O72-(ac) + 6 Cl-(ac) + 14 H+(ac)  2 Cr3+(ac) + 3 Cl2(g) + 7 H2O(l)

5. Finalmente verifica que la ecuación contenga el mismo tipo y número de
átomos, así como la misma carga total en ambos lados de la ecuación.

Balancea la siguiente reacción en medio básico:

CN-(ac) + MnO4-(ac)  CNO -
(ac) + MnO2(s)
Cuando una reacción redox transcurre en medio básico el procedimiento seguido es
el mismo al aplicado en medio ácido, pasos: 1, 2a y 2d, 3, 4 y 5. La única diferencia

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está en el balance de H y O (2b y 2c) el cual se hace con adición de OH - y H2O en
ambas medias reacciones:
2. b) En el lado de la ecuación donde hay exceso de oxígeno, añade el mismo
número en moles de H2O:
MnO4-(ac) + 2 H2O(l)  MnO2(s)
c) Al lado opuesto el doble de ese número en moles de OH -:
MnO4-(ac) + 2 H2O(l)  MnO2(s) + 4 OH-(ac)
d) Balancea la carga agregando electrones:
MnO4-(ac) + 2 H2O(l) + 3e-  MnO2(s) + 4 OH-(ac)
 El ion MnO4- es el agente oxidante, porque gana electrones y se reduce a
MnO2, especie reducida. Por lo tanto la media reacción es de reducción.

La otra media reacción balanceada será:

CN-(ac) + 2 OH-  CNO -
(ac) + H2O(l) + 2e-
 El ion CN- es el agente reductor, porque pierde electrones y se oxida a
CNO- especie oxidada. Por lo tanto, la media reacción es de oxidación.
A continuación aplica los pasos 3, y 4:
2 [MnO4-(ac) + 2 H2O(l) + 3e-  MnO2(s) + 4 OH-(ac) ]
3 [ CN-(ac) + 2 OH-(ac)  CNO -(ac) + H2O(l) + 2e- ]
2 MnO4-(ac) + 3 CN-(ac) + H2O(l)  2 MnO2(s) + 3 CNO -(ac) + 2 OH-(ac)
5. Finalmente verifica que la ecuación contenga el mismo tipo y número de átomos,
así como la misma carga total en ambos lados de la ecuación.

El balance de algunas reacciones en medio básico implica, una extensión a las reglas presentadas
como se aprecia en los siguientes ejemplos:

(I) H2O2(ac) + Cl2O7(ac)  ClO2-(ac) + O2(g)

En la media reacción H2O2(ac)  O2(g) el oxígeno ya está balanceado, pero el hidrógeno no.
Frente a estos casos, en el lado donde hay exceso de hidrógeno añade el mismo número en moles
de OH- y al lado contrario, ese número en moles de H2O(l) .

H2O2(ac) + 2 OH-(ac)  O2(g) + 2 H2O(l)

En el reporte de laboratorio (sección resultados) reporta:

Las reacciones redox balanceadas y en cada una de ellas identifique el agente

oxidante, el agente reductor, la especie reducida y la especie oxidada.

En medio ácido:
A) Cr2O72-(ac) + CH3OH(ac)  Cr3+(ac) + CH3COOH(ac)

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B) Fe2+(ac) + MnO4-(ac)  Mn2+(ac) + Fe3+(ac)

En medio básico:
A) La reacción (I)

Parte experimental

En el LABORATORIO realicen los ensayos sobre reacciones redox.

Ensayo Nº 1: A una solución de 3 mL de SnCl2(ac), que ya se encuentra acidificada
con HCl, añadir Zn granulado. Registre sus observaciones.
Ensayo Nº 2: A una solución de 5 mL de KMnO4(ac), acidificarla con H2S04 (20
gotas). Agregarle luego 1mL de una solución de H2O2(ac). Registre sus
observaciones.
Ensayo No 3: A una solución 3 mL de K2Cr2O7(ac), acidificarla con H2SO4 (20
gotas). Agregarle una solución de KI(ac) (20 gotas). Registre sus observaciones.
Luego transferir aproximadamente 10 gotas de la mezcla heterogénea anterior a
un tubo de ensayos. Agregar 5 mL de agua destilada y gotas de almidón y KI.
Registre sus observaciones. Para poder observar la presencia de Cr 3+(ac) (color
verde esmeralda), adicionalmente agregar unas gotas de Na2S2O3(ac). Anote sus
observaciones.

Ensayo No 4: A unos trocitos de Zn añadir HCl concentrado (3 gotas). Registre

sus observaciones. Después de unos minutos, añadir unos 2 mL de agua destilada.
Registre sus observaciones.

En el reporte de laboratorio (sección resultados) informe a los peritos:

 ¿Cuál(es) de la(s) sustancia(s) que se encontraban en el almacén pudo ser la

causante de provocar el incendio?
 ¿Cuál(es) de la(s) sustancia(s) que se encontraban en el almacén NO pudo
ser la causante de provocar el incendio?
 ¿El incendio fue provocado o fue debido a la negligencia en el almacén?
Justifique.
 ¿Qué recomendaciones darían para evitar futuros accidentes?