PROGRAMA DE ASIGNATURA

Escuela: Administración y Comunicaciones Carrera: Ingeniería en Administración General Plan Continuidad

1. Identificación de la Asignatura

Nombre: Logística

Código: IAEPC2003

Horas 60 horas

Requisitos: Sin requisitos

Vigencia: 2019

Última Actualización: Enero 2019

Tipo (Formación conocimientos,

especialidad, personal y social, Formación Especialidad Profesional
práctica

Semestre
IV Semestre

Modalidad Presencial x Laboratorio Taller Práctica

aula

2. Descripción de la Asignatura

Esta asignatura es de carácter Teórico – Práctico, la cual permite a los estudiantes explicar los
distintos aspectos relacionados con el abastecimiento y distribución empresarial; para lograr
ventajas competitivas en empresas, servicios o manufactura.

La asignatura contribuirá a los tipos de habilidades del Perfil de Egreso en cuánto al desarrollo de
competencias para lograr un conocimiento acabado, crítico y analítico de la Logística Empresarial,
en la búsqueda del conocimiento de sus funciones y operaciones fundamentales, necesarias para la
propuesta de valor y el logro de ventajas competitivas.
 3. Resultados de Aprendizaje General

Evaluar los conceptos y contenidos asociados a la Logística Empresarial, como disciplina y

herramienta de gestión moderna.

Aprendizajes Esperados:

Elaborar procedimientos de esquematización para el análisis de factibilidad económica.

Conceptual (Saber):

 Identificar el concepto de Logística

 Conocer la evolución de la Logística
 Identificar los elementos de la Logística que permiten obtener ventajas competitivas,
mediante la propuesta de valor y el beneficio del servicio.
 Reconocer la diferentes variables que permiten minimizar los costos
 Determinar los elementos de la generación del valor logístico
 Describir los componentes de las operaciones logísticas, tanto en el flujo de inventario
como el flujo de información.
 Conocer las disposiciones operativas logísticas.
 Conocer el concepto de Servicio al Cliente.
 Manejar los atributos básicos del Servicio al Cliente
 Identificar los elementos de la plataforma de Servicio al Cliente.
 Identificar los elementos de Satisfacción al Cliente en la Logística.
 Conocer los requerimientos y proyecciones de Inventario.
 Manejar el proceso de predicción.
 Identificar los conceptos relacionados con el Inventario.
 Conocer el Ciclo de Desempeño
 Identificar los elementos del Inventario de Costos por Existencias
 Distinguir el protocolo de Administración de Inventarios.
 Conocer los elementos claves del Transporte.
 Identificar los diferentes tipos de Transporte.
 Identificar precios económicos, costos y tarifas.
 Conocer los elementos de Administración de Transporte.
 Identificar el manejo documental en el transporte.
 Identificar los beneficios del Almacenamiento.
 Conocer los diferentes tipos de Almacenamiento.
 Describir los elementos de las decisiones claves al determinar y utilizar lugares de
almacenamiento.
 Conocer los diferentes tipos de materiales sujetos a almacenamiento.
 Conocer el manejo de áreas de almacenamiento.
 Manejar los componentes de la orientación del empacado.
 Identificar los elementos del empacado.
 Distinguir los elementos claves del diseño del empaque.
  Distinguir los elementos de los sistemas de manejo de materiales.
 Identificar las consideraciones especiales al manejo de materiales.

Procedimentales/Instrumentales (Saber hacer):

 Esquematizar las operaciones logísticas integradas al ámbito operativo interno.

 Esquematizar la relación de Satisfacción al Cliente con Calidad.
 Aplicar técnicas predictivas.
 Esquematizar el proceso de Abastecimiento.
 Aplicar algoritmos de costos y tarifas.
 Manejar los elementos del diseño del lugar de almacenamiento.
 Manejar los elementos del diseño del empaque.
Actitudinales (Ser):

 Apreciar y valorar por actividades y unidades, los problemas de gestión en el manejo de

materiales.
 Asignar valor a la responsabilidad frente a la materias y contenidos de estudio,
 Valorar la responsabilidad y orden en el trabajo emprendido.
 Valorar el trabajo en equipo.
 Valorar el análisis crítico teórico-práctico de las materias.

4. Unidades de Aprendizaje

Unidad I: “Introducción a la Logística”

Analizar conceptos y contenidos relacionados con la Logística Empresarial, como

una disciplina y estrategias necesarias para la gestión de la cadena de suministros,
costos de abastecimiento y servicio al cliente en una organización competitiva.
I
Recursos Conceptuales:
20
- Logística de la Cadena de Suministros
horas
 Definición de Logística
 La Cadena de Suministros
 Importancia de la Logística y la Cadena de Suministros
 Objetivos de la Logística y la Cadena de Suministros
- Estrategia y planeación de la logística
 Estrategias de la Logística
 Planeación de la Logística
 Selección de la estrategia de canal
 Medición del desempeño de la estrategia
- Nivel de Servicios al Cliente
 Naturaleza de la Logística
 Características del Producto
 Embalaje del Producto
 Definición del nivel servicio al cliente
 El Ciclo del Pedido
 Importancia del Servicio al Cliente
 Definición y modelado de la relación ventas-servicios
 Costos versus el nivel de servicios
 Determinación de los niveles óptimos de servicio al cliente
 Confiabilidad del nivel de servicios

Recursos Procedimentales.

- Elaboración mapa conceptual de la Logística Empresarial

- Elaboración gráfica de la Cadena de Suministros
- Analiza el equilibrio entre Costos versus Nivel de Servicio al Cliente
- Elaboración estrategia Logística

Recursos Relacionales:

- Valora la importancia del uso de las herramientas de la Logística Empresarial y

su relevancia en los costos y niveles de Servicio al Cliente.
 Unidad II: “Descripción de las funciones de logística relacionadas al manejo de

inventarios”

Analizar conceptos y variables fundamentales de la logística empresarial

relacionadas con el manejo de inventarios, programación de compras y
suministros, sistemas de almacenamiento y manejo de materiales y mercadería,
II según pauta.

28 Recursos Conceptuales:
horas
- Pronóstico de los requerimientos de la cadena de suministros
 Naturaleza de los pronósticos
 Métodos de Pronósticos
 Técnicas de pronósticos relacionadas a la logística
 Problemas de los pronósticos para los administradores de la logística
- Políticas de Inventarios
 Evaluación de los Inventarios
 Tipos de Inventarios
 Objetivos del Inventario
 Control de Inventarios por incrementos
 Control de Inventarios por Demanda
 Inventarios de tránsito
 Control de Inventarios
- Programación de compras y de suministros
 Coordinación de la Cadena de Suministros
 Programación de los Suministros
 Proceso de Compras
- Manejo del Sistema de Almacenamiento
 Objetivos del Sistema de Almacenamiento
 Funciones del sistema de Almacenamiento
 Alternativas de Almacenamiento
 Manejo de Materiales
 Costos y tarifas de Almacenamiento
 Almacenamiento virtual
- Almacenamiento y manejo
 Planeación del diseño y operación
 Diseño de sistemas de manejo de materiales
 Recolección de Pedidos
- Estrategias de Ubicación
 Clasificación de los problemas de ubicación
 Modelos de selección de la ubicación

Recursos Procedimentales.

- Elabora mapa conceptual de la Cadena de Suministros

- Grafica y analiza Modelos de Gestión y Control de Inventarios
- Elabora Políticas de Inventarios, Compras y Suministros
- Diseña, grafica y analiza sistema de almacenamiento y ubicación de materiales
- Elabora informe de análisis de costos y tarifas de almacenamiento
 Recursos Relacionales:

- Valora el análisis logístico y su rol en la gestión y control de inventarios.

Unidad III: “Definición de las funciones

relacionadas con el transporte”

III Analizar conceptos y contenidos relacionados con la gestión del transporte, como
elemento fundamental de la gestión Logística empresarial, según pauta.
12
horas
Recursos Conceptuales:

- Bases del Transporte

 Importancia del sistema de transporte
 Opciones de servicios y sus características
 Servicio intermodal
 Características del Transporte internacional
 Definición de las tarifas por transporte
 Descripción de los cargos por transporte
 Documentación en el transporte nacional
 Documentación en el transporte internacional
- Elementos para la toma de decisiones en transporte
 Selección del servicio de transporte
 Diseño de Rutas
 Programación de Rutas
 Consolidación del Flete
-

Recursos Procedimentales.

- Elabora mapa conceptual de la función y sistemas de transporte

- Calcula y analiza tarifas por transporte
- Elabora y diseña rutas para la licitación y selección de servicios de transporte
- Analiza el transporte internacional
 Recursos Relacionales:

- Aprecia y valora la importancia de conocer los conceptos y elementos

centrales de los servicios de transporte y su rol en la Logística Empresarial

5. Estrategias Metodológicas

1. Desarrollo de ejemplos y casos concretos para hacer más comprensibles los contenidos.
2. Insertar tareas, lecturas, vínculos, videos, etc., que supongan una ayuda adicional a los
contenidos presentados, lo anterior será no solo on-line sino también se sugerirán textos a
revisar para retroalimentar lo visto en clases.
3. Desarrollo de guías de ejercicios
4. Estudios de casos, se expone un caso en forma oral, escrita o documental, de un conjuntos de
hechos que afectan a la empresa y que generan algún problema, se conversa del porqué
ocurren y las formas de solución que se pueden aplicar. Se trabaja en equipos y se fomenta el
debate.
5. Se utilizarán recursos multimedia que apoyen al contenido textual, como por ejemplo, el uso
de imágenes, presentaciones, animaciones, gráficos, etc.
6. Aprendizaje activo e interactivo. El estudiante será partícipe en la construcción de su propio
conocimiento, lluvia de ideas, foro panel, considerando que el alumno posee experiencia
previa.

6. Evaluación de los Aprendizajes

Unidad I: “Introducción a la Logística”

Conoce y analiza conceptos y contenidos relacionados con la Logística Empresarial, como

una disciplina y estrategias necesarias para la gestión de la cadena de suministros, costos de
abastecimiento y servicio al cliente en una organización competitiva.
.

Criterios de evaluación con foco en Aprendizaje

 1. Construir mapa conceptual de la Logística Empresarial.
2. Elaborar y analizar gráficas de la Cadena de Suministros.
3. Explica y analiza el equilibrio entre Costos versus Nivel de Servicio la Cliente
4. Elabora estrategia logística para empresa local

Productos evaluables

a) Mapa conceptual de la Logística Empresarial

b) Gráficas y análisis de Cadenas de Suministros.
c) Informe de análisis sobre equilibrio entre Costos versus Nivel de Servicio al Cliente.
d) Informe con estrategia logística para empresa local

Procedimiento Resultado de Aprendizaje

a) Presentación impresa del mapa conceptual de la Logística Empresarial.

b) Presentación impresa de la gráfica y análisis de la Cadena de Suministros.
c) Exposición oral del Informe de análisis sobre equilibrio de Costos versus Nivel de
Servicio al Cliente, explicando las relaciones y distintos escenarios de sus
componentes.
d) Presentación impresa de la estrategia logística de una empresa local.

Instrumento Unidad I:

o Rúbrica evaluación del mapa conceptual.

o Rúbrica evaluación de la presentación gráfica de la Cadena de Suministros.
o Rúbrica evaluación del Informe de análisis sobre equilibrio de Costos versus Nivel de
Servicio al Cliente en distintos escenarios.
o Rúbrica para presentación oral de informe
o Rúbrica para presentación impresa del informe
o Evaluación sumativa.

Calificaciones (30%):

1. Presentación impresa del mapa conceptual de la Cadena de Suministros (5%).

2. Presentación impresa de la gráfica de la Cadena de Suministros (5%).
3. Presentación impresa del Informe de análisis Costos v/s Nivel de Servicio (5%).
4. Presentación oral del Informe de análisis Costos v/s Nivel de Servicios, explicando las
relaciones de sus componentes en diferentes escenarios (15%)

Requisitos de aprobación: Calificación mínima 4.0

Unidad II: “Descripción de las Funciones de logística

relacionadas al manejo de inventarios”

Conoce, aprende y analiza conceptos y variables fundamentales de la logística empresarial

relacionadas con el manejo de inventarios, programación de compras y suministros,
sistemas de almacenamiento y manejo de materiales y mercadería, según pauta.

Criterios de evaluación con foco en Aprendizaje

 1. Explicar los elementos centrales de la Cadena de Suministros.
2. Elaborar gráfica asociada a Modelos de Gestión y Control de Inventarios.
3. Explicar Políticas de Inventarios, Compras y Suministros.
4. Confeccionar gráfica y análisis sistema de almacenamiento y ubicación de materiales.
5. Elaborar informe con análisis de costos y tarifas de almacenamiento.

Productos evaluables

a) Representación gráfica e impresa de la Cadena de Suministros

b) Representación gráfica e impresa de los modelos de gestión y Control de Inventarios
c) Presentación oral sobre políticas de Inventarios, Compras y Suministros
d) Representación gráfica e impresa a sistema de almacenamiento y ubicación de
materiales.
e) Representación impresa de informe con análisis de costos y tarifas de
almacenamiento.

Procedimiento Resultado de Aprendizaje

a) Presentación impresa de la Cadena de Suministros.

b) Presentación impresa de los modelos de gestión y control de inventarios.
c) Exposición oral de Informe de políticas de inventarios, compras y suministros.
d) Representación impresa de sistema de almacenamiento y ubicación de materiales
e) Representación impresa de informe con análisis de costos y tarifas de
almacenamiento.

Instrumento Unidad II:

o Rúbrica evaluación presentación impresa de la Cadena de Suministros

o Rúbrica evaluación presentación impresa del modelo de gestión y control de
inventarios.
o Rúbrica evaluación del Informe de análisis sobre políticas de inventario, compras y
suministros.
o Rúbrica para presentación oral informes de análisis..
o Evaluación sumativa.

Calificaciones (30%):

1. Presentación impresa del mapa conceptual de la Cadena de Suministros (5%).

2. Presentación impresa del modelo de gestión y control de inventarios (5%).
3. Presentación impresa del Informe de análisis sobre políticas de inventarios, compras y
suministros (5%).
4. Presentación oral Informes de análisis (15%)

Requisitos de aprobación: Calificación mínima 4.0

Unidad III: “Definición de las funciones relacionadas con el

transporte”

Conoce y analiza conceptos y contenidos relacionados con la gestión del transporte, como
elemento fundamental de la gestión Logística empresarial, según pauta.

Criterios de evaluación con foco en Aprendizaje

1. Elaborar mapa conceptual de la función y sistemas de transporte

2. Calcular y analizar tarifas por transporte.
3. Elaborar y diseñar rutas para licitación y selección de servicios de transporte.
4. Explicar las características del Transporte Internacional.

Productos evaluables

a) Presentación escrita del mapa conceptual de la función y sistemas de transporte

b) Presentación escrita del cálculo y análisis de las tarifas por transporte.
c) Presentación escrita de la ruta y selección del servicio de transporte.
f) Presentación oral del análisis al Transporte Internacional.

Procedimiento Resultado de Aprendizaje

a) Presentación impresa del mapa conceptual de la función y sistemas de transporte.

b) Presentación impresa del cálculo y análisis de las tarifas por transporte.
c) Presentación impresa del diseño de rutas para licitar servicios de transporte.
d) Exposición oral del análisis al Transporte Internacional, explicando sus aspectos
principales y evolución.

Instrumento Unidad III:

o Rúbrica evaluación escrita del mapa conceptual de la función y sistema de transporte.

o Rúbrica evaluación escrita del cálculo y análisis de las tarifas por transporte.
o Rúbrica evaluación escrita diseño ruta para seleccionar servicios de transporte.
o Rúbrica para presentación oral sobre Transporte Internacional.
o Evaluación sumativa.

Calificaciones (40%):

1. Presentación impresa de mapa conceptual (5%).

2. Presentación impresa del cálculo y análisis de tarifas por transporte (5%).
3. Presentación impresa del diseño de ruta para selección de servicios de transporte
(10%).
4. Presentación oral del análisis al Transporte Internacional, servicios de transporte y rol
en la Logística Empresarial, explicando sus aspectos principales y efectos asociados
(20%).

Requisitos de aprobación: Calificación mínima 4.0

 Examen 1ª oportunidad 30% (recorre el contenido del semestre).

 Examen 2ª oportunidad nota 4.0 como calificación máxima.
7. Bibliografía Básica
Año Título Autor Editorial Código del Libro
2004 Logística: Administración de la Ballou, Ronald Pearson Educación 970-26-0540-7
Cadena de Suministros, H.
5ta edición
2011

8. Bibliografía Complementaria
Año Título Autor Editorial Código del Libro