UNIVERSIDAD

TECNOLOGICA
INDOAMERICA
LABORATORIO DE
INGENIERÍA DE MÉTODOS

GUÍA DE PRÁCTICA DEL ESQUEMA DE MEJORA Y LISTA DE

ACOMPAÑAMIENTO
1
DESARROLLO DE
LA PRÁCTICA
Docente Ing. Marcelo Tierra
Área INDUSTRIAL
Proyecto Formativo Ingeniería de Métodos
Unidad de TALLER N.- 2: Estudio de Tiempos
Aprendizaje
Número de Práctica NUMERO 002
Código de la Práctica IDM-ET-002
Tema Aplicación del esquema de mejoramiento del trabajo.
Objetivo Aplicar el esquema de mejoramiento del trabajo.
1. Empresas.
Actividades previas 2. Procesos de producción.
3. Definición y alcance del proceso.

Duración 7.5h

2 OBJETIVO GENERAL
 Aplicar el esquema de mejoramiento del trabajo.

3 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Seleccionar el trabajo a estudiar.
 Registrar la situación actual de la empresa.
 Aplicar el esquema de la mejora del trabajo.

4 MARCO TEÓRICO

Industria
La industria es la actividad que tiene como finalidad de transformar las materias
primas en productos elaborados o semielaborados utilizando una fuente de energía.
Además de materiales, para su desarrollo la industria necesita maquinaria y recursos
humanos organizados habitualmente en empresas por su especialización laboral.
Existen diferentes clases de industrias en virtud del propósito ético fundacional de
su actividad (p. ej. ecológicas: fundamentos ecologistas) y tipos que la demarcan en
ámbitos sectoriales según sean los productos que fabrican. Por ejemplo, la industria
alimentaria se dedica a la elaboración de productos destinados a la alimentación,
como el queso, los embutidos, las conservas, etc
Gracias a la Revolución Industrial ocurrida en Gran Bretaña en el siglo VIII, y al
invento de nuevas máquinas que hicieron las tareas anteriormente realizadas por
personas, se ha logrado el crecimiento de préstamos y expansión de la banca, la
producción industrial a gran escala, concentración de capitales, división de trabajo,
aumento de productividad, uso de nuevas tecnologías, etc.

Las industrias ligeras o de transformación, son las encargadas de producir bienes que
pueden ser consumidos directamente por la población. Se encuentra la industria
alimentaria, textil, química, electrónica, automovilística y naval.
Mejoramiento del
trabajo:
Podemos dar muchas definiciones de desempeño laboral, como por ejemplo las
metas que debe alcanzar un trabajador dentro de la empresa en un tiempo
establecido. Con ello nos damos cuenta de que el desempeño laboral de los recursos
humanos tendrá mucho que ver con el comportamiento de los trabajadores y los
resultados obtenidos, así como de la motivación que estos tengan. Cuanto mejor sea
la motivación, mejor podremos desempeñar nuestro trabajo y con ello mejoraremos
nuestro nivel de productividad.

Mejoramiento
Continuo.

James Harrington (1993), para él mejorar un proceso, significa cambiarlo para

hacerlo más efectivo, eficiente y adaptable, qué cambiar y cómo cambiar depende
del enfoque específico del empresario y del proceso.
Fadi Kabboul (1994), define el Mejoramiento Continuo como una conversión en el
mecanismo viable y accesible al que las empresas de los países en vías de desarrollo
cierren la brecha tecnológica que mantienen con respecto al mundo desarrollado.
Abell, D. (1994), da como concepto de Mejoramiento Continuo una mera extensión
histórica de uno de los principios de la gerencia científica, establecida por Frederick
Taylor, que afirma que todo método de trabajo es susceptible de ser mejorado
(tomado del Curso de Mejoramiento Continuo dictado por Fadi Kbbaul). L.P.
Sullivan (1CC 994), define el Mejoramiento Continuo, como un esfuerzo para
aplicar mejoras en cada área de las organizaciones a lo que se entrega a clientes.
Eduardo Deming (1996), según la óptica de este autor, la administración de la
calidad total requiere de un proceso constante, que será llamado Mejoramiento
Continuo, donde la perfección nunca se logra pero siempre se busca.
El Mejoramiento Continuo es un proceso que describe muy bien lo que es la esencia
de la calidad y refleja lo que las empresas necesitan hacer si quieren ser competitivas
a lo largo del tiempo.

IMPORTANCIA DEL MEJORAMIENTO CONTINUO

La importancia de esta técnica gerencial radica en que con su aplicación se puede
contribuir a mejorar las debilidades y afianzar las fortalezas de la organización.
 A través del mejoramiento continuo se logra ser más productivos y competitivos en
el mercado al cual pertenece la organización, por otra parte las organizaciones deben
analizar los procesos utilizados, de manera tal que si existe algún inconveniente
pueda mejorarse o corregirse; como resultado de la aplicación de esta técnica puede
ser que las organizaciones crezcan dentro del mercado y hasta llegar a ser líderes.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL MEJORAMIENTO CONTINUO

Ventajas

Se concentra el esfuerzo en ámbitos organizativos y de procedimientos puntuales.

Consiguen mejoras en un corto plazo y resultados visibles
Si existe reducción de productos defectuosos, trae como consecuencia una reducción
en los costos, como resultado de un consumo menor de materias primas.
Incrementa la productividad y dirige a la organización hacia la competitividad, lo
cual es de vital importancia para las actuales organizaciones.
Contribuye a la adaptación de los procesos a los avances tecnológicos.
Permite eliminar procesos repetitivos.

Desventajas

Cuando el mejoramiento se concentra en un área específica de la organización, se

pierde la perspectiva de la interdependencia que existe entre todos los miembros de
la empresa.

Requiere de un cambio en toda la organización, ya que para obtener el éxito es

necesaria la participación de todos los integrantes de la organización y a todo nivel.
En vista de que los gerentes en la pequeña y mediana empresa son muy
conservadores, el Mejoramiento Continuo se hace un proceso muy largo.
Hay que hacer inversiones importantes.

5 INDICACIONES GENERALES
 Durante la visita es remendable seguir las indicaciones de la empresa usando los
equipos de seguridad personal debido a los riesgos químicos existentes en la planta.
 El grupo QUIMIDARQ se especializa en la producción de químicos derivados de la
sal como Soda Cáustica, Hipoclorito de Sodio, Ácido Clohídrico, Cloro gas, etc.
 El punto crítico de la empresa es el PH si el producto reduce su PH al 0,02% ya
estaría en perdida.
 Otro de sus puntos críticos es la corrosión y fugas de fluidos ya que existe mucha
fuga y al tener un PH muy alto es un ácido y perjudicar al contacto con la piel por
reacción corrosiva.

6 PROCEDIMIENTOS:

Recibir la charla de inducción inicial.

Se procedió a darnos por parte de la empresa los EPP`S respectivos, después de
ello se nos dio una charla de seguridad y prevención con la que procedimos a
ingresar a la empresa.
 Reconocer los procesos

Ilustración 1 Diagrama de bloques del proceso de producción del cloruro de sodio.

 Seleccionar el trabajo:

Proceso de Membrana (Electrolisis)

En este proceso el cátodo y el ánodo se encuentran separados por una membrana conductora
iónica que es impermeable al agua, pero es permeable al paso de iones. El desarrollo de
membranas que son estables bajo las condiciones de electrólisis (altas concentraciones de
sales, alto pH, presencia de oxidantes fuertes como el Cl2 y el ClO¯-) ha supuesto muchos
problemas. Un gran número de compañías como Du Pont, Asahi Chemical, Asahi Glass,
entre otras, han conseguido preparar membranas consistentes en un esqueleto de
poli(perfluoroetano) con cadenas laterales que contienen grupos polares (sulfatos,
carboxilatos).

 Registro del método actual:

 Por consiguiente, se ve en la necesidad de realizar mantenimientos periódicos para
prevenir algún fallo en las celdas.
 Examinar críticamente:
Debido a que un mantenimiento como un cambio de celda fotovoltaica dura en
promedio de 8 horas hasta ser remplazada supone la necesidad de prevenir al
máximo un fallo en la línea de producción.
 Idear Nuevo método

Mediante mantenimientos consecutivos se puede reducir el riesgo de un fallo en las

celdas fotovoltaicas (Membranas), para ello es necesario establecer un periodo de días
y el tiempo en que se demorara en ejecutar y los involucrados en el proceso.

7 BIBLIOGRAFÍA
CÓDIG AUTOR TÍTULO DEL EDICI AÑ EDITORIA
O LIBRO ÓN O L
UTI: Palacios L. Ingeniería de (1ra. 200 Editorial
7753 Métodos ed.) 9
UTI:
7738 Cruellés J Ingeniería (1ra. 201 Editorial
Industrial. ed.) 3
UTI:876
8 Frieval y Ingeniería (1ra. 201 Editorial
Niebels Industrial. ed.) 3 Patria